Me era imposible no participar este mes en el reto de #Asaltablogs.
Últimamente estoy un poco de “capa caída” con respecto al blog. Me estoy dando un tiempo para situarme y he pasado de una actividad frenética a una “calma
Espaguettis Con Salsa De Setas
Me era imposible no participar este mes en el reto de #Asaltablogs.
Últimamente estoy un poco de “capa caída” con respecto al blog. Me estoy dando un tiempo para situarme y he pasado de una actividad frenética a una “calma
A mí me dijeron mis amigas, Laura, Reme y Ceci, que hacer pan enganchaba. Yo era incrédula por aquel entonces. Veía muy difícil y complicado que un pan me saliera bien. Desde luego nunca podré llegar a su maestría, pero cada día soy más capaz de hace
Pan De Tomate Con Albahaca (a Mano Y Con Amasadora)
A mí me dijeron mis amigas, Laura, Reme y Ceci, que hacer pan enganchaba. Yo era incrédula por aquel entonces. Veía muy difícil y complicado que un pan me saliera bien. Desde luego nunca podré llegar a su maestría, pero cada día soy más capaz de hace
Ingredientes para hacer spaghetti negros con shiitake, langostinos y salsa de jengibre (para 4 personas)
350 gr de spaghetti negros
200 gr leche evaporada
1 cebolla mediana-grande
2 dientes de ajo
1 cucharadita de café de jengibre en polvo
1 cucharadita
Spaghetti Negros Con Shiitake, Langostinos Y Salsa De Jengibre
Ingredientes para hacer spaghetti negros con shiitake, langostinos y salsa de jengibre (para 4 personas)
350 gr de spaghetti negros
200 gr leche evaporada
1 cebolla mediana-grande
2 dientes de ajo
1 cucharadita de café de jengibre en polvo
1 cucharadita
Ingredientes para hacer las croquetas de pescado
150 gr de pescado no crudo
1/2 cebolla
1 huevo
1 huevo cocido
2 cucharadas de harina
pan rallado
leche
aceite de oliva
sal
pimienta molida
nuez moscada
Cómo preparar las croquetas de pescado
A veces
Croquetas De Pescado
Ingredientes para hacer las croquetas de pescado
150 gr de pescado no crudo
1/2 cebolla
1 huevo
1 huevo cocido
2 cucharadas de harina
pan rallado
leche
aceite de oliva
sal
pimienta molida
nuez moscada
Cómo preparar las croquetas de pescado
A veces
Ingredientes para hacer nuestros choripanes
1 chorizo criollo por persona
una barra de pan
lechuga (opcional)
salsa chimichurri ( opcional)
1 cebolla
1 mazorca de maíz
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Cómo preparar nuestros choripanes
Prepararemos
"choripan" Con Verduras Asadas
Ingredientes para hacer nuestros choripanes
1 chorizo criollo por persona
una barra de pan
lechuga (opcional)
salsa chimichurri ( opcional)
1 cebolla
1 mazorca de maíz
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Cómo preparar nuestros choripanes
Prepararemos
Ingredientes
250 gr harina
110 ml agua
50 gr queso parmesano en polvo
4 gr levadura liofilizada o 12 gr de levadura fresca
25 ml aceite de oliva
8 gr sal
una pizca de azúcar
queso rallado para espolvorear los palitos
Procedimiento
Lo primero que har
Palitos De Queso
Ingredientes
250 gr harina
110 ml agua
50 gr queso parmesano en polvo
4 gr levadura liofilizada o 12 gr de levadura fresca
25 ml aceite de oliva
8 gr sal
una pizca de azúcar
queso rallado para espolvorear los palitos
Procedimiento
Lo primero que har
Esta pa los golosos y golosas!! Yo me incluyo!! jajajaja
Ingredientes:
6 cucharadas de helado de chocolate
4 cucharadas de cacao en polvo
300 ml de leche
Azúcar
Preparación:
Ponemos el helado de chocolate, el cacao y la leche en el vaso de la batid
Batido De Chocolate
Esta pa los golosos y golosas!! Yo me incluyo!! jajajaja
Ingredientes:
6 cucharadas de helado de chocolate
4 cucharadas de cacao en polvo
300 ml de leche
Azúcar
Preparación:
Ponemos el helado de chocolate, el cacao y la leche en el vaso de la batid
Antes de que se termine la temporada de las fresas comparto este rico flan que hice el pasado fin de semana, no tiene nada de complicado, es igual que el FLAN DE QUESO y el FLAN DE QUESO CON MORAS tan solo es añadir o cambiar la fruta, eso sí, lleva un p
Flan De Queso Con Fresas
Antes de que se termine la temporada de las fresas comparto este rico flan que hice el pasado fin de semana, no tiene nada de complicado, es igual que el FLAN DE QUESO y el FLAN DE QUESO CON MORAS tan solo es añadir o cambiar la fruta, eso sí, lleva un p
INGREDIENTES
Base:
350 gr. de galletas Digestve
120 gr. de mantequilla en pomada
Relleno:
300 gr. de queso crema
2 huevos
100 gr. de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
Cobertura:
200 gr. de arándanos naturales
100 gr. de azúc
New York Cheesecake Con Arándanos
INGREDIENTES
Base:
350 gr. de galletas Digestve
120 gr. de mantequilla en pomada
Relleno:
300 gr. de queso crema
2 huevos
100 gr. de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
Cobertura:
200 gr. de arándanos naturales
100 gr. de azúc
Delicioso pan para nuestras hamburguesas. Sabroso y con aroma.
Ahora ya podemos sustituir el clásico pan de hamburguesa de supermercado por uno hecho por nosotros con elementos sanos y naturales.
Ingredientes:
– Harina panadera (o, sino, de fuerza
Pan De Hamburguesa
Delicioso pan para nuestras hamburguesas. Sabroso y con aroma.
Ahora ya podemos sustituir el clásico pan de hamburguesa de supermercado por uno hecho por nosotros con elementos sanos y naturales.
Ingredientes:
– Harina panadera (o, sino, de fuerza
(Asparagus with lemon)
(Asperges au citron)
(Spargel mit Zitronen)
(Asparagi con limone)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
15 espárragos trigueros
1 limón
Aceite
Sal gruesa
Sal
Tiempo de preparación 5 minutos
Dificultat:
Espárragos Con Limón
(Asparagus with lemon)
(Asperges au citron)
(Spargel mit Zitronen)
(Asparagi con limone)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
15 espárragos trigueros
1 limón
Aceite
Sal gruesa
Sal
Tiempo de preparación 5 minutos
Dificultat:
Huevos al horno con tomates y pimientos.
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla 1 diente de ajo
1pimiento rojo 1 pimiento verde 400 grs tomates de pera ( escaldados y troceados) Pimienta negra Peregil fresco 2huevos
Elaboraci
Huevos Al Horno Con Tomates Y Pimientos
Huevos al horno con tomates y pimientos.
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla 1 diente de ajo
1pimiento rojo 1 pimiento verde 400 grs tomates de pera ( escaldados y troceados) Pimienta negra Peregil fresco 2huevos
Elaboraci
Hoy, en Apuntes de cocina, voy a daros unos consejos básicos para que os queden unos bizcochos perfectos. Son pautas muy sencillas pero muy importantes para que el resultado sea el que buscáis.
Cómo conseguir bizcochos perfectos
Cómo Conseguir Bizcochos Perfectos {apuntes De Cocina}
Hoy, en Apuntes de cocina, voy a daros unos consejos básicos para que os queden unos bizcochos perfectos. Son pautas muy sencillas pero muy importantes para que el resultado sea el que buscáis.
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Receta de Tarta de Peras o de cualquier otra fruta que tengas a mano como manzanas, ciruelas, duraznos, damascos, melocotones, albaricoques, frambuesas, fresas, frutillas, frutos del bosque…
Esta es una receta de mi amiga Silvia con un pequeño ajust
Tarta De Peras Fácil {manzanas, Ciruelas U Otra Fruta}
Receta de Tarta de Peras o de cualquier otra fruta que tengas a mano como manzanas, ciruelas, duraznos, damascos, melocotones, albaricoques, frambuesas, fresas, frutillas, frutos del bosque…
Esta es una receta de mi amiga Silvia con un pequeño ajust
Hola, hoy vamos a hacer unas ricas empanadas de atún con cebolla, pimiento morrón y huevo.
Son deliciosas, jugosas y muy apetitosas ¡anímate a hacerlas!
Puedes usar masa comprada en el súper o hacerlas con masa casera usando las recetas que tienes aquí en
Empanadas De Atún
Hola, hoy vamos a hacer unas ricas empanadas de atún con cebolla, pimiento morrón y huevo.
Son deliciosas, jugosas y muy apetitosas ¡anímate a hacerlas!
Puedes usar masa comprada en el súper o hacerlas con masa casera usando las recetas que tienes aquí en
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-Necesitamos:
250gr de macarrones
2 latitas de atún en aceite de oliva
2 cucharadas de queso rallado
1 vaso y 1/2 de leche
3 cucharadas de harina
2 cucharadas de mantequilla
1 cu
Macarrones Con Bechamel, Atún Y Queso
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-Necesitamos:
250gr de macarrones
2 latitas de atún en aceite de oliva
2 cucharadas de queso rallado
1 vaso y 1/2 de leche
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1 cu
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-Necesitamos:
250gr de tulipanes de pasta para ensaladas ( podeis usar cualquier tipo de pasta,hélices, lacitos, tiburones.. )
1 huevo cocido ( duro )
1 lata de atún pequeña
1 lata de
Ensalada De Pasta Sencilla
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-Necesitamos:
250gr de tulipanes de pasta para ensaladas ( podeis usar cualquier tipo de pasta,hélices, lacitos, tiburones.. )
1 huevo cocido ( duro )
1 lata de atún pequeña
1 lata de
¡Saludos Calderer@s!
¿Puede explicarme alguien en qué momento ha sido cuando se ha pasado el mes de Octubre? ¡Qué ya estamos otra vez en el último domingo del mes! Y eso significa, ni más ni menos, ¡qué toca mangonear blogs con el reto #elAsaltablogs!
Y e
Brochetas De Pollo Y Verduras Con Salsa De Champiñones (#elasaltablogs)
¡Saludos Calderer@s!
¿Puede explicarme alguien en qué momento ha sido cuando se ha pasado el mes de Octubre? ¡Qué ya estamos otra vez en el último domingo del mes! Y eso significa, ni más ni menos, ¡qué toca mangonear blogs con el reto #elAsaltablogs!
Y e
Hoy hace 25 años que la sentí sobre mis brazos por primera vez. Entonces, a las tres y cuarto del medio día, sobre mi pecho, abrió los ojos y me miró fijamente, mientras mi co
Tarta De Crema Al Estilo Boston
Hoy hace 25 años que la sentí sobre mis brazos por primera vez. Entonces, a las tres y cuarto del medio día, sobre mi pecho, abrió los ojos y me miró fijamente, mientras mi co
Para variar un poco he usado sidra en vez de vino para cocinar este pavo y… ¡ha quedado incluso mejor! Además se prepara muy rápido, ideal para cuando andáis a toda prisa. ¿Queréis probar? :P
Ingredientes
550 gramos de pavo troceado (filetes o pec
Pavo A La Sidra Con champiñones
Para variar un poco he usado sidra en vez de vino para cocinar este pavo y… ¡ha quedado incluso mejor! Además se prepara muy rápido, ideal para cuando andáis a toda prisa. ¿Queréis probar? :P
Ingredientes
550 gramos de pavo troceado (filetes o pec
Hace por lo menos un par de meses que mi vecina me dio una calabaza. Subió a casa y me dijo "mis padres ya han marchado al pueblo y yo no sé qué hacer con esto" y me soltó el monstruo.....con dos cojones! y yo que no sabía ni por dónde agarrarla.....
Un Monstruo Llamado Calabaza
Hace por lo menos un par de meses que mi vecina me dio una calabaza. Subió a casa y me dijo "mis padres ya han marchado al pueblo y yo no sé qué hacer con esto" y me soltó el monstruo.....con dos cojones! y yo que no sabía ni por dónde agarrarla.....
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes estos auténticos perritos
calientes o hot dog. Estos perritos calientes se elaboran muy rápido y es una
comida que está deliciosa con kétchup y mostaza. La salchicha emplead
Receta De Perrito Caliente, Pancho O Hot Dog
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes estos auténticos perritos
calientes o hot dog. Estos perritos calientes se elaboran muy rápido y es una
comida que está deliciosa con kétchup y mostaza. La salchicha emplead
Ya se que es un plato de lo mas sencillo, sin complicaciones y económico. Pero por eso mismo pienso que es un plato de hoy en día. Con este ritmo de vida que llevamos y con la economía tan precaria como aquellos años en los que este plato era la cena h
Huevos Rotos
Ya se que es un plato de lo mas sencillo, sin complicaciones y económico. Pero por eso mismo pienso que es un plato de hoy en día. Con este ritmo de vida que llevamos y con la economía tan precaria como aquellos años en los que este plato era la cena h
Antes de nada quiero dar una de esas noticias que pasa desapercibidas, pero que para los que amamos la cocina, y sobre todo para mi como Asturiana porque me toca es la siguiente. ""El Cabrales (La cueva del Molín) ha sido elegido como el mejor queso az
Pastelitos De Queso
Antes de nada quiero dar una de esas noticias que pasa desapercibidas, pero que para los que amamos la cocina, y sobre todo para mi como Asturiana porque me toca es la siguiente. ""El Cabrales (La cueva del Molín) ha sido elegido como el mejor queso az
El conejo es una carne muy sana , sin nada de grasa y admite mil y una recetas , esta con aceitunas esta muy buena Ingredientes : 1 conejo de 1,250 grs.aprox. 2 vasos de aceite 50 gr. de cebolla picada menuda 50 gr. de aceitunas verdes sin hueso
Conejo Con Aceitunas
El conejo es una carne muy sana , sin nada de grasa y admite mil y una recetas , esta con aceitunas esta muy buena Ingredientes : 1 conejo de 1,250 grs.aprox. 2 vasos de aceite 50 gr. de cebolla picada menuda 50 gr. de aceitunas verdes sin hueso
