A diario tenemos que entrar en la cocina. Comer hay que hacerlo todos los días y varia veces. Creo que es la estancia más visitada de la casa.
Pero aunque lo hacemos con gusto, pensar en que el menú sea del agrado de todos, que guste, que sea sano y
Rape Con Gambones Y Vino Dulce Naranja Del Condado De Huelva ( D.o. Condado De Huelva )
A diario tenemos que entrar en la cocina. Comer hay que hacerlo todos los días y varia veces. Creo que es la estancia más visitada de la casa.
Pero aunque lo hacemos con gusto, pensar en que el menú sea del agrado de todos, que guste, que sea sano y
Hoy voy a cambiar de tercio.
Estos días he publicado unas cuantas recetas de ensaladas y ya está bien.
Voy a dejar descansar a los tomates y el verde por un momento. Que como decía mi abuelo: " Nunca he visto un grillo que pese un kilo y ellos sí qu
Pollo Con Peras
Hoy voy a cambiar de tercio.
Estos días he publicado unas cuantas recetas de ensaladas y ya está bien.
Voy a dejar descansar a los tomates y el verde por un momento. Que como decía mi abuelo: " Nunca he visto un grillo que pese un kilo y ellos sí qu
El año pasado me propuse hacer esta deliciosa tarta que probé por primera vez hace unos cuantos años cuando mis padres estuvieron de vacaciones en Galicia y trajeron una y a pesar de que mi pobre padre me preparó las almendras se me pasó el día de Santi
Tarta De Santiago
El año pasado me propuse hacer esta deliciosa tarta que probé por primera vez hace unos cuantos años cuando mis padres estuvieron de vacaciones en Galicia y trajeron una y a pesar de que mi pobre padre me preparó las almendras se me pasó el día de Santi
Ideal tanto fría como caliente, como aperitivo o para pic-nic...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada, 200grs jamón cocido, 150grs queso, 3 huevos, 500ml nata, sal, pimienta, nuez moscada.
Extendemos la masa quebrada por el molde. Cortamos el jamón
Quiche Lorraine
Ideal tanto fría como caliente, como aperitivo o para pic-nic...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada, 200grs jamón cocido, 150grs queso, 3 huevos, 500ml nata, sal, pimienta, nuez moscada.
Extendemos la masa quebrada por el molde. Cortamos el jamón
Algunas combinaciones de sabores salados y dulces montan verdaderas orgías en el paladar y esta es una de ellas... Ingredientes: para el bizcocho: 4 huevos, 120grs harina, 100 grs azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo. Para el relleno: 400grs salmón
Brazo Gitano De Salmón
Algunas combinaciones de sabores salados y dulces montan verdaderas orgías en el paladar y esta es una de ellas... Ingredientes: para el bizcocho: 4 huevos, 120grs harina, 100 grs azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo. Para el relleno: 400grs salmón
Si hay algo imprescindible en verano son los helados. Y desde
norteamérica nos ha llegado la moda de los smoothies, que son una
especie de zumo de frutas combinado con un lácteo, generalmente helado o
yogur, que lo hace más denso que un batido, y que
Smoothies. Cra Iii... Fruta.
Si hay algo imprescindible en verano son los helados. Y desde
norteamérica nos ha llegado la moda de los smoothies, que son una
especie de zumo de frutas combinado con un lácteo, generalmente helado o
yogur, que lo hace más denso que un batido, y que
En microondas también se puede cocinar muy bien, y ya sabéis que nosotros somos bastante aficionados, no sólo por la comodidad, sino porque puedes preparar en un momento cualquier receta riquísima.
Flan de café
Podéis ver la receta en est
4 Recetas Con Café En Microondas
En microondas también se puede cocinar muy bien, y ya sabéis que nosotros somos bastante aficionados, no sólo por la comodidad, sino porque puedes preparar en un momento cualquier receta riquísima.
Flan de café
Podéis ver la receta en est
Hoy os proponemos un aperitivo perfecto para dippear que seguro que encanta a vuestros invitados. Se prepara en 5 minutos y puedes combinarlo con la crema o paté que prefieras, en este caso lo hemos hecho con un paté de anchoas y queso, ¿con qu
Crujiente De Cangrejo Con Paté De Anchoas
Hoy os proponemos un aperitivo perfecto para dippear que seguro que encanta a vuestros invitados. Se prepara en 5 minutos y puedes combinarlo con la crema o paté que prefieras, en este caso lo hemos hecho con un paté de anchoas y queso, ¿con qu
El lacón con grelos es uno de los platos más representativos de la gastronomía de Galicia. Su consumo es muy típico durante las fiestas de Carnaval, pero también el resto del invierno, especialmente durante el período que va desde la época de matanza
Lacón Con Grelos
El lacón con grelos es uno de los platos más representativos de la gastronomía de Galicia. Su consumo es muy típico durante las fiestas de Carnaval, pero también el resto del invierno, especialmente durante el período que va desde la época de matanza
Los pimientos en tempura quedan muy ricos, son una tapa estupenda que se prepara en poco tiempo y se disfruta mucho. Como guarnición también serán un acierto, sobre todo si se sirven inmediatamente, de la sartén al plato.
Para esta receta debéis util
Tapa De Pimientos En Tempura
Los pimientos en tempura quedan muy ricos, son una tapa estupenda que se prepara en poco tiempo y se disfruta mucho. Como guarnición también serán un acierto, sobre todo si se sirven inmediatamente, de la sartén al plato.
Para esta receta debéis util
Otra foto absolutamente injusta... porque la espuma queda riquísima, ligera, baja en calorías y rápida de preparar. Las claras de huevo las podéis comprar pasteurizadas (las de Mercadona van estupendamente bien).
Ingrediente
Espuma De Frambuesa
Otra foto absolutamente injusta... porque la espuma queda riquísima, ligera, baja en calorías y rápida de preparar. Las claras de huevo las podéis comprar pasteurizadas (las de Mercadona van estupendamente bien).
Ingrediente
Ingredientes (para 4 personas):
200 gr de arroz
4 salchichas medianas
1 bandeja de champiñones laminados
1 diente de ajo
1 cebolla grande
1 tomate mediano maduro
perejil picado
3 o 4 hebras de azafrán
1 litro de caldo de verduras
En una cazuela
Arroz Con Salchichas Y Champiñones
Ingredientes (para 4 personas):
200 gr de arroz
4 salchichas medianas
1 bandeja de champiñones laminados
1 diente de ajo
1 cebolla grande
1 tomate mediano maduro
perejil picado
3 o 4 hebras de azafrán
1 litro de caldo de verduras
En una cazuela
Ingredientes:
40g. almendra molida
40g. avellanas
40g. pistachos pelados
40g. piñones
2 tazas tamaño café de azúcar blanco
1 taza tamaño café de agua
3 cucharadas soperas de agua de azahar
1/2 paquete de pasta filo
50g. de mantequilla
1 cuchar
Baklavas
Ingredientes:
40g. almendra molida
40g. avellanas
40g. pistachos pelados
40g. piñones
2 tazas tamaño café de azúcar blanco
1 taza tamaño café de agua
3 cucharadas soperas de agua de azahar
1/2 paquete de pasta filo
50g. de mantequilla
1 cuchar
Estas costillas son bastante famosas en restaurantes estilo americano y claro cuando di con esta sencilla receta no dudé en probar. Todavía no he salido de mi asombro ya que son iguales que las que pedimos en este tipo de restaurantes. Si es cierto que
Costillas A La Barbacoa
Estas costillas son bastante famosas en restaurantes estilo americano y claro cuando di con esta sencilla receta no dudé en probar. Todavía no he salido de mi asombro ya que son iguales que las que pedimos en este tipo de restaurantes. Si es cierto que
Ingredientes:
- 400 g de Gambas.(Cabezas y cascaras).
- 1 Cebolla.
- 2 Zanahoria.
- 1/2 Naranja.
- 1 Puerro.
- 100 gr Tomate frito ó Salsa de Tomate Ver Receta
- 1 Cucharadita de Harina de maíz. (Maicena)
- 1 Chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extr
Salsa De Gambas
Ingredientes:
- 400 g de Gambas.(Cabezas y cascaras).
- 1 Cebolla.
- 2 Zanahoria.
- 1/2 Naranja.
- 1 Puerro.
- 100 gr Tomate frito ó Salsa de Tomate Ver Receta
- 1 Cucharadita de Harina de maíz. (Maicena)
- 1 Chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extr
Esta receta me la dijo hace tiempo M. José Martínez.
Tengo que decir, que esta deliciosa, riquisima.
Yo la puse de aperitivo, pero para rellanar tartaletas, es ideal!!!
La receta es la misma que las gambas al ajillo
INGREDIENTES:
* 70 g de
Palitos De Cangrejo Al Ajillo
Esta receta me la dijo hace tiempo M. José Martínez.
Tengo que decir, que esta deliciosa, riquisima.
Yo la puse de aperitivo, pero para rellanar tartaletas, es ideal!!!
La receta es la misma que las gambas al ajillo
INGREDIENTES:
* 70 g de
Esta receta es de reciclaje de los turrones que nos han sobrado en Navidad
Siempre sobran turrones, y luego queremos empezar las dietas y no podemos por todo el turron que nos ha sobrado, pues con esto lo liquidamos enseguida
La idea es de Pakus
Bizcocho De Aprovechamiento (turrón De Chocolate)
Esta receta es de reciclaje de los turrones que nos han sobrado en Navidad
Siempre sobran turrones, y luego queremos empezar las dietas y no podemos por todo el turron que nos ha sobrado, pues con esto lo liquidamos enseguida
La idea es de Pakus
Os apetece un bizcocho para merendar?
Aquí os lo dejo casi todo para vosotr@s,que lo disfrutéis ya que yo no puedo!!
Feliz semana,besos!
Bizcocho de queso y limón
185 grs. de queso crema
185 grs. de mantequilla ablandada
Ralladura de un limón
20
Bizcocho De Queso Y Limón
Os apetece un bizcocho para merendar?
Aquí os lo dejo casi todo para vosotr@s,que lo disfrutéis ya que yo no puedo!!
Feliz semana,besos!
Bizcocho de queso y limón
185 grs. de queso crema
185 grs. de mantequilla ablandada
Ralladura de un limón
20
Recetas de galletas caseras: Pastas de patata
Suena raro lo admito, pero con este extraño ingrediente para la repostería se consigue un dulce genial.
Esta dulce textura es deliciosa, son unas pastas doraditas por afuera y blandas por dentro, ese contras
Pastas De Patata
Recetas de galletas caseras: Pastas de patata
Suena raro lo admito, pero con este extraño ingrediente para la repostería se consigue un dulce genial.
Esta dulce textura es deliciosa, son unas pastas doraditas por afuera y blandas por dentro, ese contras
Recetas de postres: Bombones rellenos.
Receta casera perfecta para regalar un día especial, San Valentín, el día de la madre, aniversario, etc.
Fácil receta casera paso a paso. Puedes dejar tus bombones congelados listos para el día que necesites rega
Bombones De Chocolate Rellenos Caseros , Receta Casera.
Recetas de postres: Bombones rellenos.
Receta casera perfecta para regalar un día especial, San Valentín, el día de la madre, aniversario, etc.
Fácil receta casera paso a paso. Puedes dejar tus bombones congelados listos para el día que necesites rega
Este tradicional dulce, infaltable en los desayunos otoñales es muy fácil de preparar. Sólo tenemos que contar con un poco de tiempo, paciencia y seguir unas cuantas instrucciones para poder degustar en casa un dulce suave con el que acompañar unas buenas
Dulce De Membrillo Casero
Este tradicional dulce, infaltable en los desayunos otoñales es muy fácil de preparar. Sólo tenemos que contar con un poco de tiempo, paciencia y seguir unas cuantas instrucciones para poder degustar en casa un dulce suave con el que acompañar unas buenas
Tortilla de pavo y queso
Tortilla de pavo y queso, una rica y estupenda tortilla muy jugosa. Las tortillas es una receta de las mas sencillas de preparar, pero siempre hay a quién se le resisten, aunque solo es cuestión de practica.
Esta tortilla
Tortilla De Pavo Y Queso
Tortilla de pavo y queso
Tortilla de pavo y queso, una rica y estupenda tortilla muy jugosa. Las tortillas es una receta de las mas sencillas de preparar, pero siempre hay a quién se le resisten, aunque solo es cuestión de practica.
Esta tortilla
Inma of la Galletika
was our Sept. 2013 Daring Bakers’ hostess and WOW did she bring us
something decadent and delicious! Pastel de Tres Leches or Three Milk
Cake, creamy yet airy, super moist but not soggy.. just plain delish!
I had never t
Pastel Tres Leches Con Toque De Cardamomo Y Cacao - D.b. September
Inma of la Galletika
was our Sept. 2013 Daring Bakers’ hostess and WOW did she bring us
something decadent and delicious! Pastel de Tres Leches or Three Milk
Cake, creamy yet airy, super moist but not soggy.. just plain delish!
I had never t
Este mes el reto de Tía Alia nos llega con una nueva anfitriona, Yolanda, de Cocido de sopa. Las recetas escogidas han sido dos: bollos rellenos como receta salada, y castañas al chocolate como receta dulce.
Me he decantado por la dulce porque castañ
Crema De Castañas Al Chocolate
Este mes el reto de Tía Alia nos llega con una nueva anfitriona, Yolanda, de Cocido de sopa. Las recetas escogidas han sido dos: bollos rellenos como receta salada, y castañas al chocolate como receta dulce.
Me he decantado por la dulce porque castañ
Esta sopa es sin duda una de las sopas que mas nombres o de mas formas se conoce, se trata de la tradicional sopa de novia, un plato de cuchara muy completo, fácil y simple de preparar y con un resultado muy bueno.
Algunos de los nombres por la
Receta Fácil De Sopa De Boda
Esta sopa es sin duda una de las sopas que mas nombres o de mas formas se conoce, se trata de la tradicional sopa de novia, un plato de cuchara muy completo, fácil y simple de preparar y con un resultado muy bueno.
Algunos de los nombres por la
INGREDIENTES:
Cilantro (un manojo)
Pimiento verde
Ajos (al gusto, 2 ó 3)
Aceite
Sal
Vinagre
Comino en polvo
PREPARACIÓN:
Pelamos los ajos, los añadimos al cilantro y lo picamos.
Por separado cogemos el pimiento, lo troceamos y lo incorporam
Mojo De Pimiento Verde Con Cilantro
INGREDIENTES:
Cilantro (un manojo)
Pimiento verde
Ajos (al gusto, 2 ó 3)
Aceite
Sal
Vinagre
Comino en polvo
PREPARACIÓN:
Pelamos los ajos, los añadimos al cilantro y lo picamos.
Por separado cogemos el pimiento, lo troceamos y lo incorporam
Traigo noticias suculentas y un chocolate delicioso… ¡Algo muy especial en Delicious Martha y el fanatismo por el chocolate! Os hablo de las Tabletas de chocolate con ticket dorado Llepadits que ha elaborado El Xocolater de Taradell. Una acción muy
Tabletas De Chocolate Con Ticket Dorado
Traigo noticias suculentas y un chocolate delicioso… ¡Algo muy especial en Delicious Martha y el fanatismo por el chocolate! Os hablo de las Tabletas de chocolate con ticket dorado Llepadits que ha elaborado El Xocolater de Taradell. Una acción muy
En Delicious Martha no se podría vivir sin queso. Me encantan. TODOS.
Algunos más que otros, los más fuertes como el parmesano o los muy suaves como la mozzarella. Sí, soy una persona de extremos.
El queso ricotta (requesón en castellano o mató en catalán
Homemade Ricotta
En Delicious Martha no se podría vivir sin queso. Me encantan. TODOS.
Algunos más que otros, los más fuertes como el parmesano o los muy suaves como la mozzarella. Sí, soy una persona de extremos.
El queso ricotta (requesón en castellano o mató en catalán
En Delicious Martha hoy os enseño una receta genial, rápida y especialmente pensada para la época navideña, más concretamente para el Día de Reyes. Os hablo de la Galette des Rois o Gateau du Roi, una receta francesa tradicional que os gustará mucho y su
Galette Des Rois
En Delicious Martha hoy os enseño una receta genial, rápida y especialmente pensada para la época navideña, más concretamente para el Día de Reyes. Os hablo de la Galette des Rois o Gateau du Roi, una receta francesa tradicional que os gustará mucho y su
INGREDIENTES:500 grs de harina80 grs de queso roquefort50 grs de nueces20 grs de levadura prensada2 cucharadas de leche en polvo20 ml de aceite de olivaagua sal PREPARACIÓN: Para hacer la masa del pan coloca en un bol la levadura,una pizca de sal,un chor
Pan De Roquefort Y Nueces
INGREDIENTES:500 grs de harina80 grs de queso roquefort50 grs de nueces20 grs de levadura prensada2 cucharadas de leche en polvo20 ml de aceite de olivaagua sal PREPARACIÓN: Para hacer la masa del pan coloca en un bol la levadura,una pizca de sal,un chor
