¡Hola!
Hoy traigo un recopilatorio de recetas con macarrones, esa pasta seca tan socorrida que no falta en ninguna casa porque siempre nos resuelve una comida rápida y rica. Gusta a niños y mayores y hay infinitas formas de prepararlos. Lo más fác
Deliciosas Recetas Con Macarrones
¡Hola!
Hoy traigo un recopilatorio de recetas con macarrones, esa pasta seca tan socorrida que no falta en ninguna casa porque siempre nos resuelve una comida rápida y rica. Gusta a niños y mayores y hay infinitas formas de prepararlos. Lo más fác
AJO BLANCO DE AVELLANAS CON HABITAS Y MOJAMA
Siguiendo con días de calor, hoy he optado por presentaros este nuevo plato bien fresquito, se trata de partir desde una plato tradicional como es el ajo blanco, aportándole todo un toque de originalid
Ajo Blanco De Avellanas Con Habitas Y Mojama
AJO BLANCO DE AVELLANAS CON HABITAS Y MOJAMA
Siguiendo con días de calor, hoy he optado por presentaros este nuevo plato bien fresquito, se trata de partir desde una plato tradicional como es el ajo blanco, aportándole todo un toque de originalid
No os encanta el dulce de leche? pues con tres ingredientes más tendremos este flan listo...lo malo? que la espera a que cuaje se hace larguíiiiiisima, lo bueno es todo lo demás!! Rápido, Rico, Fácil
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. leche
250g. dulce
Flan De Dulce De Leche
No os encanta el dulce de leche? pues con tres ingredientes más tendremos este flan listo...lo malo? que la espera a que cuaje se hace larguíiiiiisima, lo bueno es todo lo demás!! Rápido, Rico, Fácil
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. leche
250g. dulce
Ya es tiempo de cremas de verdura, y ya sabéis que me pirran, así que vamos a empezar la temporada con esta de remolacha y el toque de parmesano que ummmmmmmm....te pone los ojos en blanco...
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
2 remolachas
1 ceb
Crema De Remolacha Con Parmesano
Ya es tiempo de cremas de verdura, y ya sabéis que me pirran, así que vamos a empezar la temporada con esta de remolacha y el toque de parmesano que ummmmmmmm....te pone los ojos en blanco...
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
2 remolachas
1 ceb
No puedo hacer un bizcocho de anís sin acordarme de mi amiga Eva Valdezate. (Le pirran) Este en especial sale esponjoso a más no poder y el sabor es de escándalo vicioso. Probadlo y me contáis...
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
250g. harina
1
Bizcocho De Anís Y Fruta Confitada
No puedo hacer un bizcocho de anís sin acordarme de mi amiga Eva Valdezate. (Le pirran) Este en especial sale esponjoso a más no poder y el sabor es de escándalo vicioso. Probadlo y me contáis...
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
250g. harina
1
Hoy de cena un plato excepcional...estos "antojos" son criminales...¿qué se les va hacer?...cumplirlos es lo mejor...darse por vencida...mmmmmmmmm...qué ricos.
Hoy hice los huevos al ESTILO LUCIO (madrid), si ese el famoso LUCIO y su restaurante
Huevos Fritos Con Patatas Y Jamón Al Estilo Lucio
Hoy de cena un plato excepcional...estos "antojos" son criminales...¿qué se les va hacer?...cumplirlos es lo mejor...darse por vencida...mmmmmmmmm...qué ricos.
Hoy hice los huevos al ESTILO LUCIO (madrid), si ese el famoso LUCIO y su restaurante
Hola amig@s, hoy vuelvo de nuevo a mi pequeño rincon a compartir con vosotr@s esto que tanto nos gusta y nos une aunque sea de forma virtual, nuestra pasion por la cocina, y vengo con lo mas fresquito del verano, porque a quien no le gusta un heladit
Helado De Stracciatella
Hola amig@s, hoy vuelvo de nuevo a mi pequeño rincon a compartir con vosotr@s esto que tanto nos gusta y nos une aunque sea de forma virtual, nuestra pasion por la cocina, y vengo con lo mas fresquito del verano, porque a quien no le gusta un heladit
Buenas y lluviosas tardes cociner@s, aqui os dejo una sujerencia para la cena, animaros que se hace rapidito, es facil, barata y con un resultado buenisimo¡¡¡¡, os gustara ya lo vereis.
Ingredientes:
1 lamina de masa de hojal
Tarta Salada De Atun
Buenas y lluviosas tardes cociner@s, aqui os dejo una sujerencia para la cena, animaros que se hace rapidito, es facil, barata y con un resultado buenisimo¡¡¡¡, os gustara ya lo vereis.
Ingredientes:
1 lamina de masa de hojal
Soy fan del helado
de frambuesa con chocolate, de hecho tengo otra receta. De un tiempo a esta
parte es fácil encontrar en los supers frambuesas naturales y yo me lanzo a por
ellas.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 150
ml de leche entera, 1 yem
Helado De Frambuesa Chocolate Y Vainilla
Soy fan del helado
de frambuesa con chocolate, de hecho tengo otra receta. De un tiempo a esta
parte es fácil encontrar en los supers frambuesas naturales y yo me lanzo a por
ellas.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 150
ml de leche entera, 1 yem
Esta receta la llevaba en mente, desde que la comentamos en la pescadería. Una combinación genial para mis chicos bacalao y alioli. A mi no se me hubiera ocurrido, pero la verdad es que queda genial. Compré unos lomos de bacalao muy buenos y me puse a l
Bacalao Al Horno Con Alioli
Esta receta la llevaba en mente, desde que la comentamos en la pescadería. Una combinación genial para mis chicos bacalao y alioli. A mi no se me hubiera ocurrido, pero la verdad es que queda genial. Compré unos lomos de bacalao muy buenos y me puse a l
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Bien, aquí ya empieza el finde esta tarde,la verdad es que esta semana se me pasó rapidísima,mi "adicción" a los blogs de cocina es lo que tiene.
La receta de hoy me trae muy bu
Solomillo De Cerdo Al Estragón
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Buenos días!!!
Bien, aquí ya empieza el finde esta tarde,la verdad es que esta semana se me pasó rapidísima,mi "adicción" a los blogs de cocina es lo que tiene.
La receta de hoy me trae muy bu
Buenos días!!!
Esta receta me encanta, los probé la primera vez cuando vivíamos en Cambridge y los comprábamos de vez en cuando, luego les perdí la pista y aquí los encontré de nuevo en el super, pero la pinta no era muy apetecible así que como se m
Huevos A La Escocesa O Scotch Eggs
Buenos días!!!
Esta receta me encanta, los probé la primera vez cuando vivíamos en Cambridge y los comprábamos de vez en cuando, luego les perdí la pista y aquí los encontré de nuevo en el super, pero la pinta no era muy apetecible así que como se m
Buenos días!!!
Después de la receta disgusto de ayer hay que resarcirse con una que es muy fácil, muy ligera, muy rápida ,de buena presencia y muy apetecible...al menos para mí :D
Se prepara en un segundo y más en España que os venden la remolacha ya
Carpaccio De Remolacha Con Naranja Sanguina Y Brotes De Berro
Buenos días!!!
Después de la receta disgusto de ayer hay que resarcirse con una que es muy fácil, muy ligera, muy rápida ,de buena presencia y muy apetecible...al menos para mí :D
Se prepara en un segundo y más en España que os venden la remolacha ya
Los "Filetes Rusos" es uno de mis platos de carne preferidos. El secreto es la preparación de la carne picada, se debe aliñar unas horas antes de prepararlos. Se acompañan de ensalada, de patatas, o de cous-cous. Este plato por primera vez lo comí en la
Filetes Rusos Con Limón
Los "Filetes Rusos" es uno de mis platos de carne preferidos. El secreto es la preparación de la carne picada, se debe aliñar unas horas antes de prepararlos. Se acompañan de ensalada, de patatas, o de cous-cous. Este plato por primera vez lo comí en la
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La receta de hoy es de esas que harás en más de una ocasión. Un delicioso plum-cake de chocolate, que puedes hacer en un momento y de un sabor inmejorable. Este plum-cake además de acompañar estupendamente un buen café, puede ser una merienda deliciosa
Plum Cake De Chocolate
La receta de hoy es de esas que harás en más de una ocasión. Un delicioso plum-cake de chocolate, que puedes hacer en un momento y de un sabor inmejorable. Este plum-cake además de acompañar estupendamente un buen café, puede ser una merienda deliciosa
El otro día no sabía que hacer para cenar, -vaya! como tantas otras veces-. Abrí la nevera y vi que tenía un resto de carne picada, así que pensando pensando y probando probando, salió la receta que ahora os detallo. Más fácil y rápida imposible.
Hamburguesas Caseras Originales
El otro día no sabía que hacer para cenar, -vaya! como tantas otras veces-. Abrí la nevera y vi que tenía un resto de carne picada, así que pensando pensando y probando probando, salió la receta que ahora os detallo. Más fácil y rápida imposible.
El otro día mis hijos querían pizza para cenar y yo no tenía ni masa hecha ni ganas de hacerla, así que pensé en hacer unos paninis que les gustan mucho. Cuando vi en la nevera una masa de hojaldre pensé que lo iba a aprovechar. Lo cierto es que q
Pizza De Hojaldre
El otro día mis hijos querían pizza para cenar y yo no tenía ni masa hecha ni ganas de hacerla, así que pensé en hacer unos paninis que les gustan mucho. Cuando vi en la nevera una masa de hojaldre pensé que lo iba a aprovechar. Lo cierto es que q
Sí, ya lo sé, me ha dado por cocinar con almendras, pero os tengo que confesar una cosa: me encanta la salsa y a mis peques también y si cocino de esta manera estos platos son éxito seguro en mi mesa.
Ingredientes:
800 gr de albóndigas (en m
Albóndigas Con Salsa De Almendras
Sí, ya lo sé, me ha dado por cocinar con almendras, pero os tengo que confesar una cosa: me encanta la salsa y a mis peques también y si cocino de esta manera estos platos son éxito seguro en mi mesa.
Ingredientes:
800 gr de albóndigas (en m
Un postre estupendo, un contraste magnífico.
Mi hermana hace todos los años por esta época carne de membrillo, y me da una lata que dura bastante poco, por lo bueno que está. Nada que ver con el que se compra hecho, industrial.
Hacerlo es trabajosillo, po
Carne Membrillo Casera Con Queso fresco
Un postre estupendo, un contraste magnífico.
Mi hermana hace todos los años por esta época carne de membrillo, y me da una lata que dura bastante poco, por lo bueno que está. Nada que ver con el que se compra hecho, industrial.
Hacerlo es trabajosillo, po
Cuando hago una receta que hacía mi madre me siento muy orgullosa de haber sabido seguir sus pasos. Cuando una amiga me cuenta cómo hace algo y lo pongo en práctica me gusta ver cómo sale bien y está bueno. Cuando leo una receta en Internet o la veo en la
Cazón Guisado “en Amarillo” Con Pimientos morrones
Cuando hago una receta que hacía mi madre me siento muy orgullosa de haber sabido seguir sus pasos. Cuando una amiga me cuenta cómo hace algo y lo pongo en práctica me gusta ver cómo sale bien y está bueno. Cuando leo una receta en Internet o la veo en la
Los postres forman parte de una alimentación correcta, siempre y cuando se consuman con moderación.
Tiempo de Preparación: 15 minutos
8 porciones
Ingredientes:
Gelatina de cacahuate
1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 lata de Media Crema NESTLÉ®
Gelatina De Cacahuate Y Café
Los postres forman parte de una alimentación correcta, siempre y cuando se consuman con moderación.
Tiempo de Preparación: 15 minutos
8 porciones
Ingredientes:
Gelatina de cacahuate
1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 lata de Media Crema NESTLÉ®
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Dado que ya los días son fresquitos tirando a helados.
Apetece un buen plato de cuchara y por eso hoy hemos cocinado Lentejas con Chorizo y Morcilla.
Ingredientes:
2 puñados de lentejas (Unos 200 gramos)
1 pimiento verde italiano (
Lentejas Con Chorizo Y Morcilla
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Dado que ya los días son fresquitos tirando a helados.
Apetece un buen plato de cuchara y por eso hoy hemos cocinado Lentejas con Chorizo y Morcilla.
Ingredientes:
2 puñados de lentejas (Unos 200 gramos)
1 pimiento verde italiano (
Ingredientes:
Patata
Muslo de Pollo
Sal
Agua
Diente de Ajo
Zanahoria
Preparación:
Esta receta esta muy bien por que ensucias muy poco y es ideal para una dieta de bajo en grasas.
Se coge el vaso de la thermomix y se le añade el agua.
En el rec
Pollo Al Vapor
Ingredientes:
Patata
Muslo de Pollo
Sal
Agua
Diente de Ajo
Zanahoria
Preparación:
Esta receta esta muy bien por que ensucias muy poco y es ideal para una dieta de bajo en grasas.
Se coge el vaso de la thermomix y se le añade el agua.
En el rec
Ingredientes:
Una o dos rajas de Merluza
Patata
Sal
Agua
Preparación:
Se añade 400 gramos de agua en el vaso.
Se sala la merluza y se pone en el recipiente varoma.
Se pela la patata y se corta en laminas finas.
Se hecha sal a todo
Merluza Al Vapor
Ingredientes:
Una o dos rajas de Merluza
Patata
Sal
Agua
Preparación:
Se añade 400 gramos de agua en el vaso.
Se sala la merluza y se pone en el recipiente varoma.
Se pela la patata y se corta en laminas finas.
Se hecha sal a todo
Los pimientos rellenos de arroz, es una receta valenciana en
la que el arroz se cuece con la humedad que aportan los pimientos; se tapan,
precisamente, para concentrar esa humedad y que no se quemen.
Ingredientes para 8
personas
. 8 pimientos
Pimientos Rellenos De Arroz
Los pimientos rellenos de arroz, es una receta valenciana en
la que el arroz se cuece con la humedad que aportan los pimientos; se tapan,
precisamente, para concentrar esa humedad y que no se quemen.
Ingredientes para 8
personas
. 8 pimientos
Ingredientes
4 elotes tiernos
3 tazas de leche
3 tazas de caldo de pollo
2 cucharadas soperas de harina
1/2 cebolla picada finamente
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Desgrane los elotes. Muela y cuele.
En una cacerola fría la cebolla hast
Sopa De Elotes
Ingredientes
4 elotes tiernos
3 tazas de leche
3 tazas de caldo de pollo
2 cucharadas soperas de harina
1/2 cebolla picada finamente
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Desgrane los elotes. Muela y cuele.
En una cacerola fría la cebolla hast
Ingredientes
2 tazas de alubias
1/4 barrita de margarina
1 trozo de cebolla
2 salchichas cortadas en rodajas
sal
Pasos
Lave las alubias y remójelas toda la noche.
Cueza las alubias en 5 tazas de agua con la cebolla y sal, hasta que casi se desha
Puré De Alubias
Ingredientes
2 tazas de alubias
1/4 barrita de margarina
1 trozo de cebolla
2 salchichas cortadas en rodajas
sal
Pasos
Lave las alubias y remójelas toda la noche.
Cueza las alubias en 5 tazas de agua con la cebolla y sal, hasta que casi se desha
Ingredientes
6 tunas rojas
4 cucharadas soperas de grenetina en polvo
1/2 taza de azúcar
1 cucharada sopera de jugo de limón
crema batida
Pasos
Pele y deshaga las tunas, cuélelas para retener las semillas.
Hierva 4 tazas de agua con el azúca
Gelatina De Tuna
Ingredientes
6 tunas rojas
4 cucharadas soperas de grenetina en polvo
1/2 taza de azúcar
1 cucharada sopera de jugo de limón
crema batida
Pasos
Pele y deshaga las tunas, cuélelas para retener las semillas.
Hierva 4 tazas de agua con el azúca
Ingredientes
1/2 col chica rebanada finamente
2 zanahorias ralladas
1/2 cebolla cortada en rodajas finas
1 cucharada sopera de aceite
1 cucharada sopera de mostaza
1/2 taza de pasas
1 1/2 cucharadas soperas de jugo de limón
1 pizca de azúcar
sal y p
Ensalada De Col
Ingredientes
1/2 col chica rebanada finamente
2 zanahorias ralladas
1/2 cebolla cortada en rodajas finas
1 cucharada sopera de aceite
1 cucharada sopera de mostaza
1/2 taza de pasas
1 1/2 cucharadas soperas de jugo de limón
1 pizca de azúcar
sal y p
Esta receta, como muchas, tiene una pequeña historia detrás. Sobraba un trozo de salmón que había descongelado para preparar mi Salmón Marinado al Eneldo. En esta ocasión la pieza era demasiado grande, demasiado larga para la fuente de cristal más grande
Taquitos De Salmón Al Eneldo Con Pimentón De La Vera Agridulce
Esta receta, como muchas, tiene una pequeña historia detrás. Sobraba un trozo de salmón que había descongelado para preparar mi Salmón Marinado al Eneldo. En esta ocasión la pieza era demasiado grande, demasiado larga para la fuente de cristal más grande
