¡Me estoy volviendo una panarra! y es que me encanta hacer pan. Sobre todo éste tipo de pan que se hace en un periquete y no hay que esperar tiempos de levados ni nada.Me flipa saber que hay tantas y tantas formas y sabores diferentes de hace
Pan Con Maíz Sin Gluten Y Sin Lactosa
¡Me estoy volviendo una panarra! y es que me encanta hacer pan. Sobre todo éste tipo de pan que se hace en un periquete y no hay que esperar tiempos de levados ni nada.Me flipa saber que hay tantas y tantas formas y sabores diferentes de hace
Me gusta mucho la tortilla: francesa, de patata, con chorizo, con bonito... en fin, como sea, siempre y cuando sea tortilla. La llevo comiendo toda la vida, desde que tengo uso de razón.
El día que vi (no recuerdo donde) que se podía hacer la tortilla a
Tortilla De Patata Al Horno Rellena
Me gusta mucho la tortilla: francesa, de patata, con chorizo, con bonito... en fin, como sea, siempre y cuando sea tortilla. La llevo comiendo toda la vida, desde que tengo uso de razón.
El día que vi (no recuerdo donde) que se podía hacer la tortilla a
COLIFLOR AL VAPOR
Hemos
recogido la primera coliflor de la temporada.
LA PRIMERA COLIFLOR DEL HUERTO
Toda
redondita, blanca, para foto de exposición.
Julio ha decidido que nos la comeríamos al va
Coliflor Al Vapor
COLIFLOR AL VAPOR
Hemos
recogido la primera coliflor de la temporada.
LA PRIMERA COLIFLOR DEL HUERTO
Toda
redondita, blanca, para foto de exposición.
Julio ha decidido que nos la comeríamos al va
Mi primer intento de macarons, tengo que practicar más, están un poco feicos pero muy buenos, aunque la próxima vez voy a quitar un poco de azúcar, para nuestro gusto están muy dulces.
Ingredientes:
200 grs. Azúcar glas.
100 grs. Harina de
Macarons Con Relleno De Chocolate.
Mi primer intento de macarons, tengo que practicar más, están un poco feicos pero muy buenos, aunque la próxima vez voy a quitar un poco de azúcar, para nuestro gusto están muy dulces.
Ingredientes:
200 grs. Azúcar glas.
100 grs. Harina de
Un plato que nos sirve para una cena ligera y aprovechando lo que nos ha quedado de un hervido.
Ingredientes:
200 grs. Judías verdes que han sobrado del hervido.
Pincha aquí para ver como se hace el hervido.
100 grs. Jamón york.
1 patata que tambié
Judías Verdes.
Un plato que nos sirve para una cena ligera y aprovechando lo que nos ha quedado de un hervido.
Ingredientes:
200 grs. Judías verdes que han sobrado del hervido.
Pincha aquí para ver como se hace el hervido.
100 grs. Jamón york.
1 patata que tambié
Un segundo plato muy fácil de hacer, un
poco
laborioso, pero con muy buen resultado.
Esta receta fue un invento de una persona
mayor. Es muy simple, pero muy
apetitosa.
Ingredientes:
- 500 gr. de carne picada de cerdo, pollo o
tern
Marianas Rellenas De Carne De Albóndigas
Un segundo plato muy fácil de hacer, un
poco
laborioso, pero con muy buen resultado.
Esta receta fue un invento de una persona
mayor. Es muy simple, pero muy
apetitosa.
Ingredientes:
- 500 gr. de carne picada de cerdo, pollo o
tern
Vamos a hacer una sencilla salsa para cualquier carne o pescado si somos atrevidas.
Receta con pocas complicaciones y con ingredientes de lo más normales de nuestra cocina.
Deliciosa para mojar pan y chuparse los dedos.
Ingredientes:
- Acei
Salsa A La Naranja
Vamos a hacer una sencilla salsa para cualquier carne o pescado si somos atrevidas.
Receta con pocas complicaciones y con ingredientes de lo más normales de nuestra cocina.
Deliciosa para mojar pan y chuparse los dedos.
Ingredientes:
- Acei
Menú de Navidad
Creo que a estas alturas todo el mundo tiene confeccionado ya su menú para el 24 y/o 25. Tal vez les hace falta alguna idea. Si es así, espero que esta serie de platos les sirvan de ayuda.
Pinchen sobre el nombre del plato e irá
Menú De Navidad
Menú de Navidad
Creo que a estas alturas todo el mundo tiene confeccionado ya su menú para el 24 y/o 25. Tal vez les hace falta alguna idea. Si es así, espero que esta serie de platos les sirvan de ayuda.
Pinchen sobre el nombre del plato e irá
Se
tiene constancia que los albaricoques existían en china desde hace el año 3000
a.C.. Fueron los romanos los que introdujeron en Europa.
El
albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, necesita un clima templado
para el cultivo. Los princi
Albaricoques
Se
tiene constancia que los albaricoques existían en china desde hace el año 3000
a.C.. Fueron los romanos los que introdujeron en Europa.
El
albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, necesita un clima templado
para el cultivo. Los princi
Receta: Saquitos de jamón ibérico y cebolla caramelizada
Autor: Loli Sanchez
Visita el blog Facilútil
Ingredientes para 4 saquitos:
100. gr. de Jamón ibérico de bellota
8 láminas de pasta Brick.
3 cebollas.
Aceite de oliva.
Piñones.
3 c
Saquitos De Jamón Ibérico Y Cebolla Caramelizada
Receta: Saquitos de jamón ibérico y cebolla caramelizada
Autor: Loli Sanchez
Visita el blog Facilútil
Ingredientes para 4 saquitos:
100. gr. de Jamón ibérico de bellota
8 láminas de pasta Brick.
3 cebollas.
Aceite de oliva.
Piñones.
3 c
Y ya en el ecuador de la semana dedicada al World Sherry Day, vamos con las recetas con Oloroso, mi favorito para el invierno. En esta ocasión, con otro enamorado de los vinos de Jerez Alexander Fleming.
"Si la penicilina cura a los enfermos, e
Recetas Con Jerez: Oloroso
Y ya en el ecuador de la semana dedicada al World Sherry Day, vamos con las recetas con Oloroso, mi favorito para el invierno. En esta ocasión, con otro enamorado de los vinos de Jerez Alexander Fleming.
"Si la penicilina cura a los enfermos, e
Super sencillo de preparar este riquísimo flan de limón y leche condensada. Sin horno, sin lactosa. Queda con una textura muy suave gracias a la leche condensada y con un sabor a limón riquísimo.
¡Si te gusta el limón tienes que probarlo!
Flan De Limón Y Leche Condensada
Super sencillo de preparar este riquísimo flan de limón y leche condensada. Sin horno, sin lactosa. Queda con una textura muy suave gracias a la leche condensada y con un sabor a limón riquísimo.
¡Si te gusta el limón tienes que probarlo!
Os dejo estos vasitos, que como sabéis suelo hacer de muchas maneras, esta vez son con galletas oreo..
Ingredientes:
Esta medida es para 5 vasitos
65 g de galletas Oreo
50 g de azúcar o 25 de fructosa
500 - 600 de leche semi
1 cucharada sopera de caca
Vasitos De Galletas De Oreo Y Cacao, Con Thermomix
Os dejo estos vasitos, que como sabéis suelo hacer de muchas maneras, esta vez son con galletas oreo..
Ingredientes:
Esta medida es para 5 vasitos
65 g de galletas Oreo
50 g de azúcar o 25 de fructosa
500 - 600 de leche semi
1 cucharada sopera de caca
Ingredientes para hacer nuestros choripanes
1 chorizo criollo por persona
una barra de pan
lechuga (opcional)
salsa chimichurri ( opcional)
1 cebolla
1 mazorca de maíz
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Cómo preparar nuestros choripanes
Prepararemos
"choripan" Con Verduras Asadas
Ingredientes para hacer nuestros choripanes
1 chorizo criollo por persona
una barra de pan
lechuga (opcional)
salsa chimichurri ( opcional)
1 cebolla
1 mazorca de maíz
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Cómo preparar nuestros choripanes
Prepararemos
Y volviendo a los desayunos prácticos
este en especial me trae recuerdos de mi niñez cuando mi mama me lo preparaba
la verdad no sé si sea un desayuno típico de mi país porque no he sabido o al
menos no me enterado que lo preparen en otro lugar per
Papas Con Huevo
Y volviendo a los desayunos prácticos
este en especial me trae recuerdos de mi niñez cuando mi mama me lo preparaba
la verdad no sé si sea un desayuno típico de mi país porque no he sabido o al
menos no me enterado que lo preparen en otro lugar per
Sencilla receta. Solo pasta y vegetales. Sana y económica.
Ojo con la quinoa. Si la compras “tal cual”, hay que prepararla antes, pues lleva una sustancia tóxica, la saponina. Os dejo este enlace y este otro sobre como prepararla.
Doy cant
Quinoa Con Calabacín Y Zanahorias
Sencilla receta. Solo pasta y vegetales. Sana y económica.
Ojo con la quinoa. Si la compras “tal cual”, hay que prepararla antes, pues lleva una sustancia tóxica, la saponina. Os dejo este enlace y este otro sobre como prepararla.
Doy cant
(3 chocolates, 1000 flavors)
(3 chocolats, 1000 saveurs)
(3 Pralinen, 1000 Geschmacksrichtungen)
(3 cioccolatini, 1000 sapori)
INGREDIENTES PARA 8 COPAS
300 gr. chocolate blanco
100 gr. chocolate con leche relleno de naranja
180 gr. chocolate co
3 Chocolates, 1000 Sabores
(3 chocolates, 1000 flavors)
(3 chocolats, 1000 saveurs)
(3 Pralinen, 1000 Geschmacksrichtungen)
(3 cioccolatini, 1000 sapori)
INGREDIENTES PARA 8 COPAS
300 gr. chocolate blanco
100 gr. chocolate con leche relleno de naranja
180 gr. chocolate co
Desde ayer por la tarde está lloviendo, la temperatura incluso ha bajado... el Norte se está preparando para la vuelta al cole, y le abre paso al otoño. Cuando miro atrás en el tiempo y recuerdo la niña que fuí yendo al cole en Septiembre, me veo co
Sopa Rústica De Pollo
Desde ayer por la tarde está lloviendo, la temperatura incluso ha bajado... el Norte se está preparando para la vuelta al cole, y le abre paso al otoño. Cuando miro atrás en el tiempo y recuerdo la niña que fuí yendo al cole en Septiembre, me veo co
He pasado una buena temporada como vegana (vegetariana estricta), por motivos muy serios de salud he tenido que dejar esa dieta, salud pésima NO provocada por mi alimentación vegana sino por motivos meramente genéticos/hereditarios, en los que la ca
Guiso De Soja Verde
He pasado una buena temporada como vegana (vegetariana estricta), por motivos muy serios de salud he tenido que dejar esa dieta, salud pésima NO provocada por mi alimentación vegana sino por motivos meramente genéticos/hereditarios, en los que la ca
Sinceramente, ayer tenía el día de capa caída, la comida y la cena no se me hacían demasiado atractivas y pensé que me iba a entrar el hambre pronto. Ya sabes, son esos días de bajón que a lo mejor te haces un bocata de jamón y se te pasa. Pero no f
Dorada A La Parrilla Y Puré De Verduras (dieta)
Sinceramente, ayer tenía el día de capa caída, la comida y la cena no se me hacían demasiado atractivas y pensé que me iba a entrar el hambre pronto. Ya sabes, son esos días de bajón que a lo mejor te haces un bocata de jamón y se te pasa. Pero no f
Si quieres una bebida tradicional de navidad tienes que prepara este rico trago Cola de mono
Es un hermoso regalo para compartir en navidad
Ingredientes
1tarro de leche condensada
1 taza de aguardiente o pisco
5 cucharadas de café
3 clavo de olo
Cola De Mono Bebida Navideña
Si quieres una bebida tradicional de navidad tienes que prepara este rico trago Cola de mono
Es un hermoso regalo para compartir en navidad
Ingredientes
1tarro de leche condensada
1 taza de aguardiente o pisco
5 cucharadas de café
3 clavo de olo
Arroz Delicias
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Muy fácil
, 400 gramos de arroz, 150 gramos de guisantes, 3 huevos, 150 gramos de jamón york, 2 cucharadas de mantequilla, 100 gramos de zanahoria,
Elaboración de la receta
Arroz Delicias
Arroz Delicias
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Muy fácil
, 400 gramos de arroz, 150 gramos de guisantes, 3 huevos, 150 gramos de jamón york, 2 cucharadas de mantequilla, 100 gramos de zanahoria,
Elaboración de la receta
El pollo a la cerveza es una de esas recetas básicas y clásicas que hay en todas las casas. Muy de diario. La nuestra, la que yo he heredado, va en olla expres, que es un invento estupendo. Lo que hace la olla expres, básicamente, es reducir los
Pollo Expres A La Cerveza
El pollo a la cerveza es una de esas recetas básicas y clásicas que hay en todas las casas. Muy de diario. La nuestra, la que yo he heredado, va en olla expres, que es un invento estupendo. Lo que hace la olla expres, básicamente, es reducir los
Esta es la especie de sección que tenemos de diferentes salsas espesas de alrededor del mundo para poner con unas tostaditas, unas simples patatas de bolsa o unas crudités (que es un nombre un poco maripiji para llamar a unos bastoncitos de verduras c
Dipeando Que Es Gerundio (iii) : Huevotomate
Esta es la especie de sección que tenemos de diferentes salsas espesas de alrededor del mundo para poner con unas tostaditas, unas simples patatas de bolsa o unas crudités (que es un nombre un poco maripiji para llamar a unos bastoncitos de verduras c
INGREDIENTES
Para 4 raciones,
3 patatas
1 tomate maduro.
1 diente de ajo.
1 pimiento verde.
1 hoja de laurel.
20 g. de cebolla.
1 cucharada rasa de café de pimentón.
4 cucharadas de aceite.
1/4 de chirlas.
Sal
Pelamos, lavamos y cortamos las pa
Patatas Viudas Con Chirlas
INGREDIENTES
Para 4 raciones,
3 patatas
1 tomate maduro.
1 diente de ajo.
1 pimiento verde.
1 hoja de laurel.
20 g. de cebolla.
1 cucharada rasa de café de pimentón.
4 cucharadas de aceite.
1/4 de chirlas.
Sal
Pelamos, lavamos y cortamos las pa
INGREDIENTES
Pimientos verdes.
Filetes finos de solomillo de cerdo.
Pan de molde
Huevo.
Aceite
Lavamos y cortamos pimiento en trozos pequeños.
Salamos un poco y los freímos.
Una vez fritos los sacamos y los reservamos.
Con
Montaditos De Lomo
INGREDIENTES
Pimientos verdes.
Filetes finos de solomillo de cerdo.
Pan de molde
Huevo.
Aceite
Lavamos y cortamos pimiento en trozos pequeños.
Salamos un poco y los freímos.
Una vez fritos los sacamos y los reservamos.
Con
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-Necesitamos:
4 huevos
1 cebolla mediana
100 gr de queso semicurado
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de pimienta negra
2 vasos de agua ( para
Huevos Rellenos De Crema De Cebolla Y Queso
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-Necesitamos:
4 huevos
1 cebolla mediana
100 gr de queso semicurado
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de pimienta negra
2 vasos de agua ( para
Ingredientes:
2 vasos grandes de harina
3/4 de vaso de aceite
Agua
Sal
Espinacas
Ajo
Queso en lonchas
Pimentón
Pimienta negra
Harissa (opcional)
Preparación:
En una sartén saltear las espinacas limpias y cortadas con un par de ajos picados peq
Fter Relleno
Ingredientes:
2 vasos grandes de harina
3/4 de vaso de aceite
Agua
Sal
Espinacas
Ajo
Queso en lonchas
Pimentón
Pimienta negra
Harissa (opcional)
Preparación:
En una sartén saltear las espinacas limpias y cortadas con un par de ajos picados peq
Ingredientes
1 col
1 cucharada de sal marina
Retirar las hojas exteriores de la col y reservarlas.
Lavar si es necesario la col y triturarla pequeña. Ponerla en un gran bol, echarle la sal y mezclar para que se distribuya bien.
En un bote de cristal
Chucrut
Ingredientes
1 col
1 cucharada de sal marina
Retirar las hojas exteriores de la col y reservarlas.
Lavar si es necesario la col y triturarla pequeña. Ponerla en un gran bol, echarle la sal y mezclar para que se distribuya bien.
En un bote de cristal
