El tiramisú original se baña con café, de ahí que no sea un postre demasiado recomendable para los niños. Esta versión es rápida y deliciosa para cuando tenemos peques en casa o para cuando no tenemos todo el tiempo que desearíamos, en otra ocasión hare
Tiramisú Exprés Apto Para Niños
El tiramisú original se baña con café, de ahí que no sea un postre demasiado recomendable para los niños. Esta versión es rápida y deliciosa para cuando tenemos peques en casa o para cuando no tenemos todo el tiempo que desearíamos, en otra ocasión hare
INGREDIENTES;* Masa de hojaldre (yo lo compre congelado)* Azúcar.* Ajonjolí* Toque de azùcar y chocolate1º.- Estira la masa dejandola fina y espolvoreala con aúcar, yo le añadi ajonjolí y toque especial de azucar y choco2º.- Forma las galletas con un cor
Galletas De Hojaldre
INGREDIENTES;* Masa de hojaldre (yo lo compre congelado)* Azúcar.* Ajonjolí* Toque de azùcar y chocolate1º.- Estira la masa dejandola fina y espolvoreala con aúcar, yo le añadi ajonjolí y toque especial de azucar y choco2º.- Forma las galletas con un cor
Esta receta la tengo en mis documentos, sin exagerar hace dos años,hoy por fin, me decidi
Tengo que decir que estan ricos, un aperitivo diferente
¿QUE NECESITO?
* 250 g de chocolate de postre Nestlé
* Foie mi-cuit
* 1 molde de silicona, salen me
Bombones De Foie
Esta receta la tengo en mis documentos, sin exagerar hace dos años,hoy por fin, me decidi
Tengo que decir que estan ricos, un aperitivo diferente
¿QUE NECESITO?
* 250 g de chocolate de postre Nestlé
* Foie mi-cuit
* 1 molde de silicona, salen me
Este mes os presento un nuevo reto #BundtBakers. Cada mes un grupo de amantes de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake sobre unos ingredientes, o tema, propuestos.
Este mes el tema principal es la miel y como por Holanda ya van bajando la
Honey, Lemon & Ginger Bundt Cake #bundtbakers
Este mes os presento un nuevo reto #BundtBakers. Cada mes un grupo de amantes de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake sobre unos ingredientes, o tema, propuestos.
Este mes el tema principal es la miel y como por Holanda ya van bajando la
Como no sólo de verde y legumbres se alimenta el ser humano (esto no es una pulla a vegetarianos y veganos, que conste!!! Por favor, que nadie se sienta ofendido!) hoy os traigo proteína con esta rica receta de salmón marinado con limón y eneldo.
Y
Salmón Marinado Con Limón Y Eneldo
Como no sólo de verde y legumbres se alimenta el ser humano (esto no es una pulla a vegetarianos y veganos, que conste!!! Por favor, que nadie se sienta ofendido!) hoy os traigo proteína con esta rica receta de salmón marinado con limón y eneldo.
Y
Unos San Jacobos jugosos y ricos acompañados de piña natural y unos tomates ibéricos, un plato completo y una receta fácil principalmente. Nutritiva y sana. Vamos a elaborar nuestros filetes y a disfrutar con la receta.
Preparación
Tom
San Jacobo Con Piña Y Tomate
Unos San Jacobos jugosos y ricos acompañados de piña natural y unos tomates ibéricos, un plato completo y una receta fácil principalmente. Nutritiva y sana. Vamos a elaborar nuestros filetes y a disfrutar con la receta.
Preparación
Tom
De vez en cuando me paseo por las tiendas de comida china. No vamos mucho porque cuando vamos solemos coger unos cuantos productos para no tener que ir muy a menudo, y así tengo una poquita variedad en casa para cuando me apetezca hacer algo de estilo o
Tallarines Chinos Especiados Con Verdura Y Carne Picada
De vez en cuando me paseo por las tiendas de comida china. No vamos mucho porque cuando vamos solemos coger unos cuantos productos para no tener que ir muy a menudo, y así tengo una poquita variedad en casa para cuando me apetezca hacer algo de estilo o
INGREDIENTES:
Papas
Cebolla
Mantequilla
Huevos
Orégano
Harina
Pan rallado
Sal
Nuez Moscada
Aceite
PREPARACIÓN:
Primero ponemos en un caldero a guisar las papas. Por el
otro lado, partimos la cebolla chiquita y la sofreímos. Rese
Croquetas De Papas
INGREDIENTES:
Papas
Cebolla
Mantequilla
Huevos
Orégano
Harina
Pan rallado
Sal
Nuez Moscada
Aceite
PREPARACIÓN:
Primero ponemos en un caldero a guisar las papas. Por el
otro lado, partimos la cebolla chiquita y la sofreímos. Rese
Para muchos, la vida es un lienzo en blanco que poco a poco vamos decorando con nuestros recuerdos… Podemos hacer brochazos o pequeñas pinceladas. Usar colores oscuros o tonos más cálidos y acogedores… Todo es válido y cada uno escoge cómo qui
Corona De Navidad Con Galletas
Para muchos, la vida es un lienzo en blanco que poco a poco vamos decorando con nuestros recuerdos… Podemos hacer brochazos o pequeñas pinceladas. Usar colores oscuros o tonos más cálidos y acogedores… Todo es válido y cada uno escoge cómo qui
La receta de la masa de esta pizza la saqué del blog de CUCA http://cucaysublog.blogspot.com/ ,yo como siempre divido las cantidades a la mitad,aún asi,me salieron dos pizzas como la que veis.INGREDIENTES PARA LA MASA:500 Grms de harina de fuerza.300 Mlt
Pizza De Jamón Y 3 Quesos
La receta de la masa de esta pizza la saqué del blog de CUCA http://cucaysublog.blogspot.com/ ,yo como siempre divido las cantidades a la mitad,aún asi,me salieron dos pizzas como la que veis.INGREDIENTES PARA LA MASA:500 Grms de harina de fuerza.300 Mlt
Hace tiempo cogi esta receta de la forera "entrepa" del foro de Karlos Arguiñano,la hice en su dia,pero en ese momento este blog no habia nacido.
Os las presento ahora "personalizadas"
INGREDIENTES:
200 GRS DE ÁZUCAR
120 GRS DE MANTEQUILLA
30
Galletas Maria
Hace tiempo cogi esta receta de la forera "entrepa" del foro de Karlos Arguiñano,la hice en su dia,pero en ese momento este blog no habia nacido.
Os las presento ahora "personalizadas"
INGREDIENTES:
200 GRS DE ÁZUCAR
120 GRS DE MANTEQUILLA
30
Después de nuestra aventura en el país francés propongo esta receta (como homenaje a la gastronomía gala) que se puede comer tanto fría como caliente y es muy sencilla de hacer.Ingredientes:1 masa de hojaldre.5 huevos.200 ml. de nata líquida.100 gr. de j
Quiché.
Después de nuestra aventura en el país francés propongo esta receta (como homenaje a la gastronomía gala) que se puede comer tanto fría como caliente y es muy sencilla de hacer.Ingredientes:1 masa de hojaldre.5 huevos.200 ml. de nata líquida.100 gr. de j
Hoy traemos una receta de esas que salen cuando no sabes qué hacer de comer, abres la nevera y pruebas con lo que tienes ...... y a ver qué tal sale; os aseguro que es resultado fue fantástico, os animo a que la probéis.
Además aprovechamos la ocasión p
Atún Al Horno Con Verduras.
Hoy traemos una receta de esas que salen cuando no sabes qué hacer de comer, abres la nevera y pruebas con lo que tienes ...... y a ver qué tal sale; os aseguro que es resultado fue fantástico, os animo a que la probéis.
Además aprovechamos la ocasión p
Ingredientes:
100 g. de mantequilla,
120 gr de azúcar glas,
2 huevos medianos,
175 gr de harina de trigo sin grumos,
1/2 sobre de levadura química,
30 g. de cacao sin azúcar ni grumos,
Crema de chocolate para rellenar (Tipo nutella)
Elabo
Whoopies Pies De Chocolate
Ingredientes:
100 g. de mantequilla,
120 gr de azúcar glas,
2 huevos medianos,
175 gr de harina de trigo sin grumos,
1/2 sobre de levadura química,
30 g. de cacao sin azúcar ni grumos,
Crema de chocolate para rellenar (Tipo nutella)
Elabo
Es el paté más fácil y rápido de hacer. Viene bien para una emergencia si se presenta visita.
Ingredientes:
7 palitos de cangrejo,
Un huevo cocido(opcional)
Tres quesitos,
Una lata de atún.
Elaboración:
Se echan en el vaso de la bati
Paté De Cangrejo
Es el paté más fácil y rápido de hacer. Viene bien para una emergencia si se presenta visita.
Ingredientes:
7 palitos de cangrejo,
Un huevo cocido(opcional)
Tres quesitos,
Una lata de atún.
Elaboración:
Se echan en el vaso de la bati
Este tema es muy extenso y procurare ponerlo en 3 partes.
Las salsas son mi debilidad y no concibo una comida sin ese acompañamiento. Es el jugo y esencia de la cocina. Es la SALSA. Pero es de vital importancia saber combinarla, procurar no contrarrest
Salsas Calientes
Este tema es muy extenso y procurare ponerlo en 3 partes.
Las salsas son mi debilidad y no concibo una comida sin ese acompañamiento. Es el jugo y esencia de la cocina. Es la SALSA. Pero es de vital importancia saber combinarla, procurar no contrarrest
Alcachofas fritas, una forma sencilla de comer esta deliciosa verdura que en casa nos gusta mucho. Primero se pelan las alcachofas, después se cuecen, se empanan y se fríen. Tal cual están muy ricas, pero yo las suelo acompañar de una salsa hecha con
Alcachofas De Navarra Empanadas
Alcachofas fritas, una forma sencilla de comer esta deliciosa verdura que en casa nos gusta mucho. Primero se pelan las alcachofas, después se cuecen, se empanan y se fríen. Tal cual están muy ricas, pero yo las suelo acompañar de una salsa hecha con
Una forma de introducir las verduras a los más reacios, es dándole forma de croqueta o albóndiga y servirlas con alguna salsa que le vaya bien. Se podrían rebozar con huevo y freírlas, como si fuera la masa de albóndigas de bacalao, pero así
Bocaditos De Coliflor Con Queso Y Jamón Serrano (al Horno)
Una forma de introducir las verduras a los más reacios, es dándole forma de croqueta o albóndiga y servirlas con alguna salsa que le vaya bien. Se podrían rebozar con huevo y freírlas, como si fuera la masa de albóndigas de bacalao, pero así
INGREDIENTES :
400 gr. de macarrones
200 gr. de atún en aceite
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo
Perejil
Tomate frito
Sal
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Hay algunos días, que siempre vamos con las p
Macarrones Salteados Con Atún
INGREDIENTES :
400 gr. de macarrones
200 gr. de atún en aceite
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo
Perejil
Tomate frito
Sal
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Hay algunos días, que siempre vamos con las p
Me gustan mucho los postres con manzana, y cuando me pasé por el blog ApfelStrudel Kutchen que es el asaltado invisible de diciembre, me encontré con esta galette que tenia muchas ganas de hacerla.
Ingredientes:
Una base de masa brisa.
Tres manzanas as
Galette De Manzana- Asaltablog Invisible
Me gustan mucho los postres con manzana, y cuando me pasé por el blog ApfelStrudel Kutchen que es el asaltado invisible de diciembre, me encontré con esta galette que tenia muchas ganas de hacerla.
Ingredientes:
Una base de masa brisa.
Tres manzanas as
Hace tiempo que tengo en casa las semillas de amapola y para darles uso preparé estas galletas.
Ingredientes:
225 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
140 gr de azúcar moreno.
una yema de huevo batida.
300 gr de harina de repostería.
Una cucharadi
Galletas De Pistachos Y Semillas De Amapola.
Hace tiempo que tengo en casa las semillas de amapola y para darles uso preparé estas galletas.
Ingredientes:
225 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
140 gr de azúcar moreno.
una yema de huevo batida.
300 gr de harina de repostería.
Una cucharadi
Estos bocaditos de pinchos que he preparado hoy son ideales para fiestas, reuniones o porque tienes ganas de prepararlos. Yo los probé por primera vez en un cumpleaños y me encantaron.
INGREDIENTES
2 planchas de hojaldre
Jamón cocido
Bocaditos De Jamón Y Queso
Estos bocaditos de pinchos que he preparado hoy son ideales para fiestas, reuniones o porque tienes ganas de prepararlos. Yo los probé por primera vez en un cumpleaños y me encantaron.
INGREDIENTES
2 planchas de hojaldre
Jamón cocido
Esta es otra de las muchas cremas que preparo ya que estamos con el frio que es una gloria bendita para nuestro cuerpo tomarnos un platito.
INGREDIENTES
600g de brócoli
1 puerro
1/2 calabacin troceado
50 g de aove
1 patata troceada
800g de leche
Crema De Brócoli
Esta es otra de las muchas cremas que preparo ya que estamos con el frio que es una gloria bendita para nuestro cuerpo tomarnos un platito.
INGREDIENTES
600g de brócoli
1 puerro
1/2 calabacin troceado
50 g de aove
1 patata troceada
800g de leche
Ingredientes
1 kilo de calabacines
6 huevos
Sal y pimenta
Aceite de oliva virgen
Preparación
Lavamos los calabacines y los partimos en rodajas muy finas con la mandolina.
Ponemos una sartén honda con un poco de aceite de oliva y pochamos el cala
Tortilla De Calabacín
Ingredientes
1 kilo de calabacines
6 huevos
Sal y pimenta
Aceite de oliva virgen
Preparación
Lavamos los calabacines y los partimos en rodajas muy finas con la mandolina.
Ponemos una sartén honda con un poco de aceite de oliva y pochamos el cala
Ingredientes
2 Kg. de aguja de cerdo
5 zanahorias
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo y uno verde pequeños
1 vaso de vino blanco para guisar
1 vaso de caldo o agua y un cubito de caldo
6 cucharadas de aceite
Sal y pimienta negra recién mol
Aguja De Cerdo Con Salsa De Zanahoria
Ingredientes
2 Kg. de aguja de cerdo
5 zanahorias
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo y uno verde pequeños
1 vaso de vino blanco para guisar
1 vaso de caldo o agua y un cubito de caldo
6 cucharadas de aceite
Sal y pimienta negra recién mol
Ingredientes
2 truchas
100 grs. de bacón o jamón serrano
1 limón
½ vasito de vino blanco
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Para la salsa
6 cucharadas de nata baja en calorías
1 cucharada de mostaza suave
1 cucharada de vino de jerez
1 pizca de pere
Truchas Al Horno
Ingredientes
2 truchas
100 grs. de bacón o jamón serrano
1 limón
½ vasito de vino blanco
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Para la salsa
6 cucharadas de nata baja en calorías
1 cucharada de mostaza suave
1 cucharada de vino de jerez
1 pizca de pere
Necesitaremos:
250 gr. de merluza
2 cebollas
perejil
pimentón
2 huevos
rebocina
sal
ponemos a hervir la merluza con una cebolla y unas gotas de aceite
apartamos y dejamos enfriar
picaremos la otra cebolla lo más pequeña
Soldaditos De Merluza
Necesitaremos:
250 gr. de merluza
2 cebollas
perejil
pimentón
2 huevos
rebocina
sal
ponemos a hervir la merluza con una cebolla y unas gotas de aceite
apartamos y dejamos enfriar
picaremos la otra cebolla lo más pequeña
Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa
Ingredientes: ( para 6 comensales)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1/4 de col blanca
10 langostinos
1 hoja de laurel
4 cucharas
Pastel De Pescado Y Langostinos
Una receta fácil y sabrosa, llena de vitaminas y proteinas sanas acompañada por quinoa
Ingredientes: ( para 6 comensales)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1/4 de col blanca
10 langostinos
1 hoja de laurel
4 cucharas
Ingredientes para cuatro:
2 Masas de hojaldre (he usado las de lidl)
2 Huevos duros
3 Cebollas
Queso rallado
40-50 Gr de uvas pasas
350-400 Gr. de salchicha fresca
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Cortar la cebolla en juliana, en una olla c
Empanada De Hojaldre
Ingredientes para cuatro:
2 Masas de hojaldre (he usado las de lidl)
2 Huevos duros
3 Cebollas
Queso rallado
40-50 Gr de uvas pasas
350-400 Gr. de salchicha fresca
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Cortar la cebolla en juliana, en una olla c
Ingredientes:
50 grs. Queso rallado.
35 grs. Aceite de oliva.
200 grs. Salmón ahumado.
200 grs. Preparado de cocinar.
450 grs. Agua.
5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
250 grs. Macarron
Macarrones Con Salmón Ahumado Y Salda De Champiñon Con Queso.
Ingredientes:
50 grs. Queso rallado.
35 grs. Aceite de oliva.
200 grs. Salmón ahumado.
200 grs. Preparado de cocinar.
450 grs. Agua.
5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
250 grs. Macarron