Hoy os traigo esta tarta fresquita de chocolate que nos ponemos ciegos con ella!!
INGREDIENTES
150 g chocolate blanco
150 g chocolate fondant
200 g de galletas
80 g de mantequilla
3 huevos
500 g de leche
500 g de nata
100 g de azúcar
Tarta Fresca De Chocolate Marmolado
Hoy os traigo esta tarta fresquita de chocolate que nos ponemos ciegos con ella!!
INGREDIENTES
150 g chocolate blanco
150 g chocolate fondant
200 g de galletas
80 g de mantequilla
3 huevos
500 g de leche
500 g de nata
100 g de azúcar
Esta es otra de las muchas cremas que preparo ya que estamos con el frio que es una gloria bendita para nuestro cuerpo tomarnos un platito.
INGREDIENTES
600g de brócoli
1 puerro
1/2 calabacin troceado
50 g de aove
1 patata troceada
800g de leche
Crema De Brócoli
Esta es otra de las muchas cremas que preparo ya que estamos con el frio que es una gloria bendita para nuestro cuerpo tomarnos un platito.
INGREDIENTES
600g de brócoli
1 puerro
1/2 calabacin troceado
50 g de aove
1 patata troceada
800g de leche
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tallos de Apio
1 Zanahoria Grande
1/2 Calabacín
1/4 de Judías Verdes
2 Patatas Medianas
3 Cucharadas de Tomate Frit
1 Litro de Caldo de Pollo o Verduras
100 gr. de Pasta
Aceite de Oliva, Pim
Sopa Minestrone
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tallos de Apio
1 Zanahoria Grande
1/2 Calabacín
1/4 de Judías Verdes
2 Patatas Medianas
3 Cucharadas de Tomate Frit
1 Litro de Caldo de Pollo o Verduras
100 gr. de Pasta
Aceite de Oliva, Pim
Sencillez y
sobriedad para un plato muy rico y saludable. Una receta que se sale de la línea
de sofisticación que tanto impera desde hace algún tiempo en la gastronomía.
Nos olvidamos que lo
primero que tiene que ser una comida es que sea saludable y
Escudilla De Calabaza, Arroz Y Queso/ Bowl Of Pumpkin, Rice And Cheese
Sencillez y
sobriedad para un plato muy rico y saludable. Una receta que se sale de la línea
de sofisticación que tanto impera desde hace algún tiempo en la gastronomía.
Nos olvidamos que lo
primero que tiene que ser una comida es que sea saludable y
Ingredientes:
½ Kg. de guisantes congelados
100 grs. de beicon troceado.
Pisto, (de cebolla, pimientos y tomate) o tomate frito
1 cebolla
Aceite de oliva virgen
Elaboración:
En una cazuela pochamos la cebolla hasta que tome un poco de color. Añad
Guisantes Con Baicon
Ingredientes:
½ Kg. de guisantes congelados
100 grs. de beicon troceado.
Pisto, (de cebolla, pimientos y tomate) o tomate frito
1 cebolla
Aceite de oliva virgen
Elaboración:
En una cazuela pochamos la cebolla hasta que tome un poco de color. Añad
Ingredientes
350gr. de setas
3 huevos
6 cucharadas de harina
1 cucharadita de levadura
1 diente de ajo
Perejil
Sal
Aceite de oliva
Preparación
Limpiamos las setas y reservamos.
En un cuenco echamos todos los ingredientes y los mezclamos con la bat
Setas Rebozadas Con Alioli (alioli Paso A Paso)
Ingredientes
350gr. de setas
3 huevos
6 cucharadas de harina
1 cucharadita de levadura
1 diente de ajo
Perejil
Sal
Aceite de oliva
Preparación
Limpiamos las setas y reservamos.
En un cuenco echamos todos los ingredientes y los mezclamos con la bat
Ingredientes:
1 kg espinacas (frescas o congeladas)
2 puñados de pasas (sin semillas)
3 cucharadas piñones
2 cucharaditas de pimentón dulce
3 dientes de ajos (o más si os gusta el ajo)
5 cucharadas aceite (a quien no le importe las calorías puede
Espinacas Con Piñones Y Pasas
Ingredientes:
1 kg espinacas (frescas o congeladas)
2 puñados de pasas (sin semillas)
3 cucharadas piñones
2 cucharaditas de pimentón dulce
3 dientes de ajos (o más si os gusta el ajo)
5 cucharadas aceite (a quien no le importe las calorías puede
*Ayer hice la tarta de galletas y hoy para la cenita q preparé la puse en unas copas y decoré con nata y una galleta que tambien hice hoy...Os dejo con la receta de la tarta y de las galletas ;)
TARTA DE GALLETASIngredientes:1 litro de leche3 cucha
Copas De Tarta De Galletas
*Ayer hice la tarta de galletas y hoy para la cenita q preparé la puse en unas copas y decoré con nata y una galleta que tambien hice hoy...Os dejo con la receta de la tarta y de las galletas ;)
TARTA DE GALLETASIngredientes:1 litro de leche3 cucha
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri
Tortillas Caseras Para Quesadillas
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri
Panaché es una palabra francesa que se aplica a los guisos que mezclan dos o más ingredientes de colores y sabores diferentes; eso yo lo ignoraba cuando de pequeña pedía este plato cuando comíamos con mis padres, tíos, primos y hermanos, después de
Habichuelas Con Jamón O Panaché De Verdura
Panaché es una palabra francesa que se aplica a los guisos que mezclan dos o más ingredientes de colores y sabores diferentes; eso yo lo ignoraba cuando de pequeña pedía este plato cuando comíamos con mis padres, tíos, primos y hermanos, después de
Esta es una forma un poco diferente de preparar las típicas empanadas de hojaldre, tod@s sabemos que lo más bonito de estas empanadas es el corte, cuando vemos la masa y el jugoso relleno del interior, por ese motivo he pensado que lo mejor seria que se
Hojaldritos De Atún
Esta es una forma un poco diferente de preparar las típicas empanadas de hojaldre, tod@s sabemos que lo más bonito de estas empanadas es el corte, cuando vemos la masa y el jugoso relleno del interior, por ese motivo he pensado que lo mejor seria que se
Ingredientes para dos:
400 Gr. de setas
3 Huevos
3-4 ajetes tiernos
Sal y perejil picado
Elaboración:
Picar lo mas fino posible los ajetes, dorar en la sartén con una o dos cucharadas de aceite, picar las setas en juliana y ser añaden a los ajetes y
Revuelto De Setas Y Ajetes Tiernos
Ingredientes para dos:
400 Gr. de setas
3 Huevos
3-4 ajetes tiernos
Sal y perejil picado
Elaboración:
Picar lo mas fino posible los ajetes, dorar en la sartén con una o dos cucharadas de aceite, picar las setas en juliana y ser añaden a los ajetes y
¿ A que cuando entramos a una confitería y vemos todos esos pasteles tan brillantes, nos entran mejor por los ojos ?
Pues nosotros también podemos dejar nuestros pasteles, tartas, hojaldres y preparaciones reposteras igual de bonitas y brillan
Brillo Pastelero
¿ A que cuando entramos a una confitería y vemos todos esos pasteles tan brillantes, nos entran mejor por los ojos ?
Pues nosotros también podemos dejar nuestros pasteles, tartas, hojaldres y preparaciones reposteras igual de bonitas y brillan
¡¡Que levante la mano, el que se quiera comer ahora mismo unas buenas croquetas !!
Si es que no falla, en cuanto uno ve un plato con croquetas, hay un movimiento incontrolable que es alargar el brazo para coger una. ¿O no ha
Croquetas De Cocido
¡¡Que levante la mano, el que se quiera comer ahora mismo unas buenas croquetas !!
Si es que no falla, en cuanto uno ve un plato con croquetas, hay un movimiento incontrolable que es alargar el brazo para coger una. ¿O no ha
Vaya bizcocho rico que me salió el otro día.
Haciendo ajustes de aquí y allá, y sin saber el resultado final hasta que lo probé, tengo que deciros que me encantó. En un principio lo hice sólo para mí, y no por muestras de egoismo, sino porque pens
Bizcocho Con Arándanos
Vaya bizcocho rico que me salió el otro día.
Haciendo ajustes de aquí y allá, y sin saber el resultado final hasta que lo probé, tengo que deciros que me encantó. En un principio lo hice sólo para mí, y no por muestras de egoismo, sino porque pens
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde:
3 lonchas de bacon.
1 huevo.
Tomate.
Lechuga.
Queso en lonchas.
1 rodaja de salami.
Nachos.
Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Ponemos el bacon en la cubeta de la olla.
Pro
Sándwich Club Campestre.
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde:
3 lonchas de bacon.
1 huevo.
Tomate.
Lechuga.
Queso en lonchas.
1 rodaja de salami.
Nachos.
Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Ponemos el bacon en la cubeta de la olla.
Pro
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen
resultado.
Un primero ideal, económico, sobre todo si no quieres
recargar mucho la comida.
Detrás puedes cocinar una carne o un pescado de
segundo, ya que el primero no
es excesivamente
caló
Ensalada De Frutas
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen
resultado.
Un primero ideal, económico, sobre todo si no quieres
recargar mucho la comida.
Detrás puedes cocinar una carne o un pescado de
segundo, ya que el primero no
es excesivamente
caló
Menú de Navidad
Creo que a estas alturas todo el mundo tiene confeccionado ya su menú para el 24 y/o 25. Tal vez les hace falta alguna idea. Si es así, espero que esta serie de platos les sirvan de ayuda.
Pinchen sobre el nombre del plato e irá
Menú De Navidad
Menú de Navidad
Creo que a estas alturas todo el mundo tiene confeccionado ya su menú para el 24 y/o 25. Tal vez les hace falta alguna idea. Si es así, espero que esta serie de platos les sirvan de ayuda.
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2 o 3 patatas grandecitas
1 o 2 zanahorias
1 o 2 huevos cocidos
1 o 2 latas de atún
Aceitunas, cebolla picada, pimiento morrón, gambas, al gusto.
Mayonesa casera
Pelamos y troceamos las patatas, la zanahorias y la hervimos junto al huevo (echamos u
Ensaladilla Rusa
2 o 3 patatas grandecitas
1 o 2 zanahorias
1 o 2 huevos cocidos
1 o 2 latas de atún
Aceitunas, cebolla picada, pimiento morrón, gambas, al gusto.
Mayonesa casera
Pelamos y troceamos las patatas, la zanahorias y la hervimos junto al huevo (echamos u
Amigos hoy os traigo una autentica salsa pesto casera. Ya veréis que sencilla y socorrida, os vendrá genial para infinidad de recetas, ya que es una salsa muy versátil, ideal p
Salsa Pesto Casera
Amigos hoy os traigo una autentica salsa pesto casera. Ya veréis que sencilla y socorrida, os vendrá genial para infinidad de recetas, ya que es una salsa muy versátil, ideal p
He
hecho anteriormente alguna receta de gazpacho de fresas, pero he probado ésta por
varias razones: primero porque confió mucho en el criterio de Lidia del blog “Lespunyetetes de la Li” y segundo porque quiero aprovechar a tope la tempora
Gazpacho De Fresas
He
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varias razones: primero porque confió mucho en el criterio de Lidia del blog “Lespunyetetes de la Li” y segundo porque quiero aprovechar a tope la tempora
ATÚN. Pez de la familia de los escómbridos que pertenece al género thunnus. Pescado azul de cuerpo robusto, forma de pryectil y carne muy apreciada.El término atún nos llega de la castellanización del hispanoárabe attún, que lo toma del árabe tún, proced
Atún Rojo Mozárabe
ATÚN. Pez de la familia de los escómbridos que pertenece al género thunnus. Pescado azul de cuerpo robusto, forma de pryectil y carne muy apreciada.El término atún nos llega de la castellanización del hispanoárabe attún, que lo toma del árabe tún, proced
Una receta sabrosa y fácil!!
Ingredientes:
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
5 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla picada fina
6 dientes de ajo picados finos
ralladura de un limón
zumo de 2 limones
4 cucharadas de perejil picado
sal
pimien
Pollo Al Limon Con Ajo
Una receta sabrosa y fácil!!
Ingredientes:
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
5 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla picada fina
6 dientes de ajo picados finos
ralladura de un limón
zumo de 2 limones
4 cucharadas de perejil picado
sal
pimien
INGREDIENTES
Base:
200 gr. de pan integral
2 dientes de ajos
10 gr. de perejil
80 gr. de margarina
Relleno:
150 gr. de champiñones
200 gr. de puerros
200 gr. de zanahorias
30 gr. de aceite de oliva
Cobertura:
2 yogures enteros nat
Pastel De Zanahoria, Puerro Y Champiñones Con Cobertura De Queso
INGREDIENTES
Base:
200 gr. de pan integral
2 dientes de ajos
10 gr. de perejil
80 gr. de margarina
Relleno:
150 gr. de champiñones
200 gr. de puerros
200 gr. de zanahorias
30 gr. de aceite de oliva
Cobertura:
2 yogures enteros nat
Comenzamos nueva temporada, en Desafío en la Cocina, con una receta que conocía y me ha llevado a recuerdos de antaño.Es un postre que se remonta a la cocina Medieval, a principios del Siglo XIII. Se dice, que todo empezó con la llegada de las almendras
Manjar Blanco De Almendra Y Naranja Amarga
Comenzamos nueva temporada, en Desafío en la Cocina, con una receta que conocía y me ha llevado a recuerdos de antaño.Es un postre que se remonta a la cocina Medieval, a principios del Siglo XIII. Se dice, que todo empezó con la llegada de las almendras
Me encantan las recetas con arroz y entre ellas los risottos. Hoy os voy a preparar un Risotto de berenjena con miel, delicioso y con muy pocos ingredientes. Además, usaré la piel para emplatar y añadiré un toque de miel que le da a la berenjena un
Risotto De Berenjena Con Miel
Me encantan las recetas con arroz y entre ellas los risottos. Hoy os voy a preparar un Risotto de berenjena con miel, delicioso y con muy pocos ingredientes. Además, usaré la piel para emplatar y añadiré un toque de miel que le da a la berenjena un
(Swiss chard with potatoes and bacon)
(Bette à carde aux pommes de terre et bacon)
(Bietola con patate e pancetta)
(Mangold mit Kartoffeln und Speck)
(Bledes ofegades amb patates i cansalada)
INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES
2 manojo
Acelgas Rehogadas Con Patatas Y Panceta
(Swiss chard with potatoes and bacon)
(Bette à carde aux pommes de terre et bacon)
(Bietola con patate e pancetta)
(Mangold mit Kartoffeln und Speck)
(Bledes ofegades amb patates i cansalada)
INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES
2 manojo
(Rice noodles with cabbage and shrimp)
(Nouilles de riz avec du chou et de la crevette)
(Reisnudeln mit Kohl und Garnelen)
(Spaghetti di riso con cavolo e gamberetti)
INGREDIENTES PARA 3 - 4 PERSONAS
200 gr. de fideos de arroz
6-8 langostinos
Fideos De Arroz Con Col Y Langostinos
(Rice noodles with cabbage and shrimp)
(Nouilles de riz avec du chou et de la crevette)
(Reisnudeln mit Kohl und Garnelen)
(Spaghetti di riso con cavolo e gamberetti)
INGREDIENTES PARA 3 - 4 PERSONAS
200 gr. de fideos de arroz
6-8 langostinos
Esta tarde he estado de lo más ocupada pues tengo un proyecto de alta responsabilidad entre manos. Mañana es el cumple de mi sobrina Luz. En realidad no es mi sobrina, pues es la hija de Rocio, una de mis mejores amigas, pero yo la considero como tal. H
Una Cena Chula Lista En Cinco Minutos
Esta tarde he estado de lo más ocupada pues tengo un proyecto de alta responsabilidad entre manos. Mañana es el cumple de mi sobrina Luz. En realidad no es mi sobrina, pues es la hija de Rocio, una de mis mejores amigas, pero yo la considero como tal. H
Ingredientes:3 papas grandes1 coliflor cocido2 yemas de huevo2 claras batidas2 cucharadas de queso parmesano rallado4 cucharadas de perejil picado finoHarina y pan rallado para rebozarAceite para freírPreparación:1. En una olla cocine las papas y cuando
Croquetas De Papa Y Coliflor
Ingredientes:3 papas grandes1 coliflor cocido2 yemas de huevo2 claras batidas2 cucharadas de queso parmesano rallado4 cucharadas de perejil picado finoHarina y pan rallado para rebozarAceite para freírPreparación:1. En una olla cocine las papas y cuando
