Una variación más en el mundo de las masas tipo pizza.
Aunque el stromboli suele ser enrollado también se presenta con la masa doblada de manera que quede más aplastada.A mi me gustó más así y con aspecto rústico con el toque de la harina por encima.
Stromboli
Una variación más en el mundo de las masas tipo pizza.
Aunque el stromboli suele ser enrollado también se presenta con la masa doblada de manera que quede más aplastada.A mi me gustó más así y con aspecto rústico con el toque de la harina por encima.
Poco a poco vamos volviendo a la rutina...no queda más remedio y , aunque el verano, se adivine a medio camino ya, nos queda el último tironcito que vamos a intentar que sea con alegría.
Terminando ya la temporada de mandarinas, hoy ven la luz
Magdalenas De Mandarina
Poco a poco vamos volviendo a la rutina...no queda más remedio y , aunque el verano, se adivine a medio camino ya, nos queda el último tironcito que vamos a intentar que sea con alegría.
Terminando ya la temporada de mandarinas, hoy ven la luz
[]).push({});
Hoy cocinamos Milhojas de Berenjena, Tomate y Mozzarella, una receta facilisima, ligera y muy sabrosa.
Si en esta receta utilizamos Mozzarella light ó baja en grasas, tenemos un Milhojas de Ber
Milhojas De Berenjena, Tomate Y Mozzarella
[]).push({});
Hoy cocinamos Milhojas de Berenjena, Tomate y Mozzarella, una receta facilisima, ligera y muy sabrosa.
Si en esta receta utilizamos Mozzarella light ó baja en grasas, tenemos un Milhojas de Ber
Hoy vamos con una crema que se utiliza mucho en pastelería a la hora de decorar las tartas u otro tipos de postres. Hablamos de la yema pastelera o mas conocido como yema tostada.
Aquí dejo como preparar esta yema pastelera, es bastante sencilla.
Yema Pastelera
Hoy vamos con una crema que se utiliza mucho en pastelería a la hora de decorar las tartas u otro tipos de postres. Hablamos de la yema pastelera o mas conocido como yema tostada.
Aquí dejo como preparar esta yema pastelera, es bastante sencilla.
Hola a tod@s otro año mas...ufff, os traigo la tarta de mi cumpleaños la verdad es que no sabia muy bien como la iba a hacer este año, porque tengo poco tiempo, pero al final me he decidido por esta, que como sabéis todos, los bizcochos me encantan en t
Tarta Cofre Rellena De Chocolate Y Fresas
Hola a tod@s otro año mas...ufff, os traigo la tarta de mi cumpleaños la verdad es que no sabia muy bien como la iba a hacer este año, porque tengo poco tiempo, pero al final me he decidido por esta, que como sabéis todos, los bizcochos me encantan en t
Siempre me he preguntado porqué dos de nuestros platos más habituales y conocidos se llaman ensaladilla rusa y filetes rusos cuando, que yo sepa, no tienen nada que ver con Rusia. Alguien los bautizó así, vete a saber porqué y el boca a boca debió
Filetes Rusos Con Salsa De Champiñones
Siempre me he preguntado porqué dos de nuestros platos más habituales y conocidos se llaman ensaladilla rusa y filetes rusos cuando, que yo sepa, no tienen nada que ver con Rusia. Alguien los bautizó así, vete a saber porqué y el boca a boca debió
Otro guiso de los de siempre, rico y fácil. Un buen pimentón es fundamental porque es el que le da principalmente el sabor a este plato ya que no le pongo ni vino siquiera (y eso que yo le pongo vino a todo). Espero que os guste a los que no lo hay
Costillas Con Patatas
Otro guiso de los de siempre, rico y fácil. Un buen pimentón es fundamental porque es el que le da principalmente el sabor a este plato ya que no le pongo ni vino siquiera (y eso que yo le pongo vino a todo). Espero que os guste a los que no lo hay
Ya toca de nuevo pescado, para desintoxicar de tanta torrija, tartas y dulces de Semana Santa, así que la receta de hoy es de lubina que he comprado ya limpia y en lomos. Pero la lubina es una excusa, lo que en realidad quería probar era esta salsa de
Lubina A La Plancha Con Salsa Mediterránea
Ya toca de nuevo pescado, para desintoxicar de tanta torrija, tartas y dulces de Semana Santa, así que la receta de hoy es de lubina que he comprado ya limpia y en lomos. Pero la lubina es una excusa, lo que en realidad quería probar era esta salsa de
Lomo de cerdo a la cerveza
Me gusta mucho leer,por eso hace muchos años,puede que 25,que soy socia de Circulo de Lectores.
Pues bien,ellos organizaron un concurso de cocina en el que las mejores recetas se verían reflejadas en un libro,yo participe
Filetes De Lomo A La Cerveza
Lomo de cerdo a la cerveza
Me gusta mucho leer,por eso hace muchos años,puede que 25,que soy socia de Circulo de Lectores.
Pues bien,ellos organizaron un concurso de cocina en el que las mejores recetas se verían reflejadas en un libro,yo participe
Repápalos
Como cada día 15 publicamos el Reto Cocinamos con Reina que este mes era dedicado a la comunidad de Extremadura y la receta elegida eran los Repápalos.
Tengo que decir que no sabía qué era, pero si que al buscar en google me gustó ver que
Repápalos De Atún Con Setas Y Cebolla
Repápalos
Como cada día 15 publicamos el Reto Cocinamos con Reina que este mes era dedicado a la comunidad de Extremadura y la receta elegida eran los Repápalos.
Tengo que decir que no sabía qué era, pero si que al buscar en google me gustó ver que
Me encanta la mermelada de Berenjenas con un fuerte Cabrales o Roquefort, son unas tostas deliciosas y así que al acabar el mini botecito que me compre en la Feria Alternantiva durante la Magdalena no podía hacer otra cosa que hacerme mi propia me
Mermelada De Berenjena
Me encanta la mermelada de Berenjenas con un fuerte Cabrales o Roquefort, son unas tostas deliciosas y así que al acabar el mini botecito que me compre en la Feria Alternantiva durante la Magdalena no podía hacer otra cosa que hacerme mi propia me
Como no todo son primeros platos hoy os traigo una idea de aperitivo para untar panecillos que seguro que os sorprenderá, ya no sólo por el sabor sino por lo que sencilla que es.
INGREDIENTES:
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 lata
Paté De Mejillones
Como no todo son primeros platos hoy os traigo una idea de aperitivo para untar panecillos que seguro que os sorprenderá, ya no sólo por el sabor sino por lo que sencilla que es.
INGREDIENTES:
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 lata
Hola amig@s ya estamos de vuelta después de haber aprovechado todo lo que he podido la Feria de mi Ciudad con mi familia y amigos, espero que me perdonéis por no haberme pasado por vuestras cocinas como me gusta pero ya estamos de vuelta y os iré visi
Tarta Tren Para Alejandro
Hola amig@s ya estamos de vuelta después de haber aprovechado todo lo que he podido la Feria de mi Ciudad con mi familia y amigos, espero que me perdonéis por no haberme pasado por vuestras cocinas como me gusta pero ya estamos de vuelta y os iré visi
El otro día vino una amiga a comer a casa y como últimamente no cocino nada que no sea en la Fussion, je,je,je, pues me puse a buscar recetas para poder sorprenderla. Ví esta receta en el blog de islacris, y como todo lo que lleve canela me chifla, me de
Pastel Marmorizado A La Canela
El otro día vino una amiga a comer a casa y como últimamente no cocino nada que no sea en la Fussion, je,je,je, pues me puse a buscar recetas para poder sorprenderla. Ví esta receta en el blog de islacris, y como todo lo que lleve canela me chifla, me de
.JPG)
En casa una vez a la semana tomamos para cenar tortilla de patatas junto con una ensalada verde, es raro la semana que no la haga nos encanta, la suelo hacer con patatas y cebollas, pero esta vez he fusionado dos recetas en una por un lado los ingr
Tortilla De Patatas Con Carne A La Boloñesa
En casa una vez a la semana tomamos para cenar tortilla de patatas junto con una ensalada verde, es raro la semana que no la haga nos encanta, la suelo hacer con patatas y cebollas, pero esta vez he fusionado dos recetas en una por un lado los ingr
Es una receta muy sencilla y con pocos ingredientes con un sabor delicioso, está riquísimo, En olla rápida en 10 minutos está hecho.
Ingredientes: 1 Pollo cortado a trocitos pequeños (era un pollo pequeño)
harina para rebozar
20 (vainas) de car
Pollo Al Cardamomo.
Es una receta muy sencilla y con pocos ingredientes con un sabor delicioso, está riquísimo, En olla rápida en 10 minutos está hecho.
Ingredientes: 1 Pollo cortado a trocitos pequeños (era un pollo pequeño)
harina para rebozar
20 (vainas) de car
Estamos en plena recogida en la huerta y como siempre se nos acumulan las hortalizas y hay que empezar a hacer conservas, congelar, etc.
Este año, por esta zona, ha habido mucha humedad y ha llovido mucho, y eso no es bueno para los tomates, ya que e
Chutney De Tomates Y Pimientos Verdes
Estamos en plena recogida en la huerta y como siempre se nos acumulan las hortalizas y hay que empezar a hacer conservas, congelar, etc.
Este año, por esta zona, ha habido mucha humedad y ha llovido mucho, y eso no es bueno para los tomates, ya que e
En días pasados quería apapachar a mis niñas, por ser sus últimos días de vacaciones, así es que se me ocurrió prepararles estos deliciosos pops de pollo, la verdad es que se las hice de dos maneras, unas cubiertas con Fécula de Maíz, ideal para celí
Pollo Pops
En días pasados quería apapachar a mis niñas, por ser sus últimos días de vacaciones, así es que se me ocurrió prepararles estos deliciosos pops de pollo, la verdad es que se las hice de dos maneras, unas cubiertas con Fécula de Maíz, ideal para celí
Hoy les presentamos una receta muy sencilla de preparar que genera un excelente resultado! La podemos preparar en cualquier ocasión. El pescado junto al jengibre y el limón brindan una combinación
de sabores deliciosa al paladar!
2 porciones
In
Filete De Pescado Au Jus De Citron Épicé
Hoy les presentamos una receta muy sencilla de preparar que genera un excelente resultado! La podemos preparar en cualquier ocasión. El pescado junto al jengibre y el limón brindan una combinación
de sabores deliciosa al paladar!
2 porciones
In
Como cada día 20 aqui estamos con el Desafío en la cocina. Nuestra Boss, Rocío, nos ha retado a hacer Sushi... A nosotros nos gusta y de vez en cuando lo compramos, o lo hacemos en casa.
Tengo que contaros que cuando lo hago, no me complico, comprando
Niguiris,makisushi Y California Rolls
Como cada día 20 aqui estamos con el Desafío en la cocina. Nuestra Boss, Rocío, nos ha retado a hacer Sushi... A nosotros nos gusta y de vez en cuando lo compramos, o lo hacemos en casa.
Tengo que contaros que cuando lo hago, no me complico, comprando
Para hacer esta receta ,necesitamos:
INGREDIENTES:
merluza
pimientos rojos
pimientos verdes
pimientos amarillos
cebolla
ajo
pimienta
sal
aceite de oliva
patatas
guisantes cocidos
zumo de limón
una guindilla cayena (opcional)
PREP
Merluza Al Horno Con Pimientos.
Para hacer esta receta ,necesitamos:
INGREDIENTES:
merluza
pimientos rojos
pimientos verdes
pimientos amarillos
cebolla
ajo
pimienta
sal
aceite de oliva
patatas
guisantes cocidos
zumo de limón
una guindilla cayena (opcional)
PREP
Por fin encuentro un hueco hoy para poder subir la receta, como ya sabéis es viernes y toca postre. Para este fin de semana os quiero dejar este bizcocho, con un buen saborcito a coco y bañado en chocolate, que por cierto casan estupendamente esos dos s
Bizcocho De Coco Y Chocolate.
Por fin encuentro un hueco hoy para poder subir la receta, como ya sabéis es viernes y toca postre. Para este fin de semana os quiero dejar este bizcocho, con un buen saborcito a coco y bañado en chocolate, que por cierto casan estupendamente esos dos s
Cuando yo era pequeño vivía en
San Fernando y los sábados íbamos a misa de 7 en la Iglesia de San Francisco, en
la calle Real, mis Padres, mis hermanos, mi tío Juan Luís, mi tía Julia, mis
primas y yo. He de decir que era un momento maravilloso del f
Papas Aliñás (estilo La Tienda Chica)
Cuando yo era pequeño vivía en
San Fernando y los sábados íbamos a misa de 7 en la Iglesia de San Francisco, en
la calle Real, mis Padres, mis hermanos, mi tío Juan Luís, mi tía Julia, mis
primas y yo. He de decir que era un momento maravilloso del f
Es un plato muy muy simple, todo
se hace en crudo, pero es una delicia. Al que le guste el pescado, puede
disfrutarlo sobremanera, ya que están resaltados y destacados, tanto en el
caldo como en el pescado sus sabores y aromas.
Necesitamos:
Cazuela De Pescado De Roca
Es un plato muy muy simple, todo
se hace en crudo, pero es una delicia. Al que le guste el pescado, puede
disfrutarlo sobremanera, ya que están resaltados y destacados, tanto en el
caldo como en el pescado sus sabores y aromas.
Necesitamos:
12.00
Cuando las chicas de WEDECO me propusieron ser el blog
invitado del mes de Junio me hizo muchísima ilusión y a la vez me sorprendió.
Ellas se centran en temas de decoración,
que no es el caso de mi blog aunque haga de vez en cuando
Sangría Blanca De Fresasy Cerezas, Y 9 Ideas Para Llevar De Pic-nic: Wedeco
12.00
Cuando las chicas de WEDECO me propusieron ser el blog
invitado del mes de Junio me hizo muchísima ilusión y a la vez me sorprendió.
Ellas se centran en temas de decoración,
que no es el caso de mi blog aunque haga de vez en cuando
Lo prometido es deuda, os dejo la primera receta con Morchellas. Un plato de sabor suave y agradable, un exquisito primero que dejará satisfechos los estómagos y paladares más exigentes.
Ingredientes:
Puerros
Caldo de carne
Nata
Morchellas
Mant
Crema De Puerros Con Morchellas Confitadas
Lo prometido es deuda, os dejo la primera receta con Morchellas. Un plato de sabor suave y agradable, un exquisito primero que dejará satisfechos los estómagos y paladares más exigentes.
Ingredientes:
Puerros
Caldo de carne
Nata
Morchellas
Mant
El año pasado, tal día como hoy, dedique una entrada muy dulce (Bombones micológicos) a mis alumnos que despedía ese día y con los cuales había compartido dos años mi vida.
Hoy, también quiero dedicársela a ellos, pero este año la despedida no ha sid
Mermelada De Cantharellus
El año pasado, tal día como hoy, dedique una entrada muy dulce (Bombones micológicos) a mis alumnos que despedía ese día y con los cuales había compartido dos años mi vida.
Hoy, también quiero dedicársela a ellos, pero este año la despedida no ha sid
Croquetas de pollo y huevo
Con las prisas y nervios del día previo a reyes, no nos acordamos de planificar la comida, así que tiramos de pollo asado que los preparan muy ricos cerca de casa.Como no solemos terminar todo el pollo, hoy no iba a ser me
Croquetas De Pollo Y Huevo
Croquetas de pollo y huevo
Con las prisas y nervios del día previo a reyes, no nos acordamos de planificar la comida, así que tiramos de pollo asado que los preparan muy ricos cerca de casa.Como no solemos terminar todo el pollo, hoy no iba a ser me
En muchas recetas de cocina, en la sencillez está el éxito. La prueba es la receta de arroz con bacalao que hemos preparado este fin de semana, que lleva los ingredientes justos, de calidad, eso sí y ha quedado muy bueno. No vamos a caer en bromas f
Receta De Arroz Con Bacalao
En muchas recetas de cocina, en la sencillez está el éxito. La prueba es la receta de arroz con bacalao que hemos preparado este fin de semana, que lleva los ingredientes justos, de calidad, eso sí y ha quedado muy bueno. No vamos a caer en bromas f
Este verano y de cara a las vacaciones eché un vistazo a la nevera y fuí quitando restos de aquí, de allá, y con unas gambitas congeladas, palitos de cangrejo y champiñones, me han salido estos "caramelos" que está de rechupete.INGREDIENTES:- 3 dientes d
Caramelos De Pasta Filo
Este verano y de cara a las vacaciones eché un vistazo a la nevera y fuí quitando restos de aquí, de allá, y con unas gambitas congeladas, palitos de cangrejo y champiñones, me han salido estos "caramelos" que está de rechupete.INGREDIENTES:- 3 dientes d
