Como cada día 20 aqui estamos con el Desafío en la cocina. Nuestra Boss, Rocío, nos ha retado a hacer Sushi... A nosotros nos gusta y de vez en cuando lo compramos, o lo hacemos en casa.
Tengo que contaros que cuando lo hago, no me complico, comprando
Niguiris,makisushi Y California Rolls
Como cada día 20 aqui estamos con el Desafío en la cocina. Nuestra Boss, Rocío, nos ha retado a hacer Sushi... A nosotros nos gusta y de vez en cuando lo compramos, o lo hacemos en casa.
Tengo que contaros que cuando lo hago, no me complico, comprando
INGREDIENTES:
400 gr de cerezas ( o menos si queréis)
165 gr de mantequilla
250 gr de azúcar ( yo puse 200)
300 gr de harina
un sobre de levadura ( polvo de hornear)
60 gr de maicena
3 huevos grandes
150 ml de leche
PREPARACIÓN:
Cortamos la mantequil
Bizcocho De Cerezas
INGREDIENTES:
400 gr de cerezas ( o menos si queréis)
165 gr de mantequilla
250 gr de azúcar ( yo puse 200)
300 gr de harina
un sobre de levadura ( polvo de hornear)
60 gr de maicena
3 huevos grandes
150 ml de leche
PREPARACIÓN:
Cortamos la mantequil
Ya huele a Navidad.!! y hay que ir haciendo pruebas a ver que tal salen los dulces típicos de esa fecha,.. Habia mirado por internet y en libros, la receta del Panettone,y aunque ya probé en alguna ocasión la cosa salió regular..Encontré esta recet
Panettone
Ya huele a Navidad.!! y hay que ir haciendo pruebas a ver que tal salen los dulces típicos de esa fecha,.. Habia mirado por internet y en libros, la receta del Panettone,y aunque ya probé en alguna ocasión la cosa salió regular..Encontré esta recet
Muy buenas... desde ya os digo que la receta de hoy es antidieta, pero que queréis que os diga, de vez en cuando apetecen de esos platos que se nos colocan como cinturón durante un tiempo, jeje, yo no se porque, pero todo lo más sabroso y rico, es lo
Panceta De Cerdo Estofada.
Muy buenas... desde ya os digo que la receta de hoy es antidieta, pero que queréis que os diga, de vez en cuando apetecen de esos platos que se nos colocan como cinturón durante un tiempo, jeje, yo no se porque, pero todo lo más sabroso y rico, es lo
Muy buenas ¡¡ llego con un día de retraso
pero ya estoy aquí. Como que he podido ver por en casi todos los blog, estamos
enfrascados publicando recetas que nos sirvan para las cenas navideñas, desde
luego, hay de todo, dulces, salados, fáciles
Pollo Relleno De Huevo Y Jamon York.
Muy buenas ¡¡ llego con un día de retraso
pero ya estoy aquí. Como que he podido ver por en casi todos los blog, estamos
enfrascados publicando recetas que nos sirvan para las cenas navideñas, desde
luego, hay de todo, dulces, salados, fáciles
Holaaa, me he estado dando una vuelta por
los blog y vengo con unas ganas de comerme un trozo de turrón blando, que de
postres más ricos hay, con la cosa de que se acerca la navidad estamos inmersos
en dulces y comidas navideñas.
En la receta de hoy
Huevas De Merluza Con Salsa.
Holaaa, me he estado dando una vuelta por
los blog y vengo con unas ganas de comerme un trozo de turrón blando, que de
postres más ricos hay, con la cosa de que se acerca la navidad estamos inmersos
en dulces y comidas navideñas.
En la receta de hoy
Hola, ya estamos viendo
muchas comidas y postres que nos van dando ideas para estas navidades, hay que
ir pensado en lo que queremos preparar, e ir probando para ver si nos gusta
para ese día, en mi caso por lo menos, yo soy de las que lo pruebo antes,
Volovanes Rellenos De Champiñones Y Pollo.
Hola, ya estamos viendo
muchas comidas y postres que nos van dando ideas para estas navidades, hay que
ir pensado en lo que queremos preparar, e ir probando para ver si nos gusta
para ese día, en mi caso por lo menos, yo soy de las que lo pruebo antes,
Es una comida que viene
estupendamente para estas fechas de lluvia y fresquito. Muchas verduritas y un
poco de carne y algo de pringue. La combinación perfecta, y además ese
saborcillo de la calabaza, que en los guisos es deliciosa.
Necesita
Potaje De Calabaza
Es una comida que viene
estupendamente para estas fechas de lluvia y fresquito. Muchas verduritas y un
poco de carne y algo de pringue. La combinación perfecta, y además ese
saborcillo de la calabaza, que en los guisos es deliciosa.
Necesita
Hace tiempo que tenía ganas de incorporar setas en
un pan y la mejor elección era utilizar una receta de pan rústico como base. También le he añadido ajo asado y tomillo
porque quedan muy bien con las setas.
El aroma que desprende este pan al s
Pan Rústico De Setas, Ajo Asado Y Tomillo
Hace tiempo que tenía ganas de incorporar setas en
un pan y la mejor elección era utilizar una receta de pan rústico como base. También le he añadido ajo asado y tomillo
porque quedan muy bien con las setas.
El aroma que desprende este pan al s
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¿Cuántas
versiones diferentes hay de empanadas? Probablemente cientos, es un plato tan
versátil y que admite tantas y tan variadas preparaciones e ingredientes que
cada uno podemos darle nuestro toque.
En frío o en caliente, ideal para tomarla
de
Empanada De Pollo Y Cantharellus Cibarius
¿Cuántas
versiones diferentes hay de empanadas? Probablemente cientos, es un plato tan
versátil y que admite tantas y tan variadas preparaciones e ingredientes que
cada uno podemos darle nuestro toque.
En frío o en caliente, ideal para tomarla
de
Esta es la receta que preparamos para presentar al II concurso de recetas con pimentón organizado por La Chinata. En esta edición no hemos obtenido ningún premio, pero no nos extraña con el nivel de las recetas presentadas.
Nos ha sorprendido el ni
Huevo Poché Sobre Nido De Patata Con Salsa De Pimentón “la Chinata”
Esta es la receta que preparamos para presentar al II concurso de recetas con pimentón organizado por La Chinata. En esta edición no hemos obtenido ningún premio, pero no nos extraña con el nivel de las recetas presentadas.
Nos ha sorprendido el ni
INGREDIENTES:- 100 c.c. de aceite- 200 gr. de cebolla (picada)- 400 gr. de patata (cortada como para tortilla)- 100 gr. de agua- 400 gr. de bacalao desalao- 400 c.c. de leche- 200 c.c. de nata líquida- 50 gr. de mantequilla- 1 cucharada de aceite- 60 gr.
Bacalao A La Nata
INGREDIENTES:- 100 c.c. de aceite- 200 gr. de cebolla (picada)- 400 gr. de patata (cortada como para tortilla)- 100 gr. de agua- 400 gr. de bacalao desalao- 400 c.c. de leche- 200 c.c. de nata líquida- 50 gr. de mantequilla- 1 cucharada de aceite- 60 gr.
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Esta receta que os traigo hoy es una versión bastante libre del tradicional arroz cantones, pero elaborado con ingredientes de nuestra zona. Es una prueba de que lo importante no es tener todos los ingredientes, sino cocinar sin miedo.
Estos so
Aroz Cantonés (estilo Ibérico)
Esta receta que os traigo hoy es una versión bastante libre del tradicional arroz cantones, pero elaborado con ingredientes de nuestra zona. Es una prueba de que lo importante no es tener todos los ingredientes, sino cocinar sin miedo.
Estos so
Esta es una nueva receta muy sencilla y deliciosa, que se puede preparar perfectamente para una comida de diario o como segundo plato de carne si tienes invitados, acompañado de una ensalada o unas patatas fritas, por ejemplo.
Para preparar est
Chuletas De Cerdo Con Salsa De Vino
Esta es una nueva receta muy sencilla y deliciosa, que se puede preparar perfectamente para una comida de diario o como segundo plato de carne si tienes invitados, acompañado de una ensalada o unas patatas fritas, por ejemplo.
Para preparar est
Me gusta hacer flanes de todo tipo porque es un postre que siempre queda bien y suele gustar a todo el mundo. Uno de los que tenía muchas ganas de hacer es el flan de coco porque no lleva lactosa y hay muchas personas con intolerancia que no la pu
Flan Casero De Coco
Me gusta hacer flanes de todo tipo porque es un postre que siempre queda bien y suele gustar a todo el mundo. Uno de los que tenía muchas ganas de hacer es el flan de coco porque no lleva lactosa y hay muchas personas con intolerancia que no la pu
Mira que me gustan los flanes y es que además de su delicioso sabor me traen agradables recuerdos. La cuestión es que ahora ya no nos limitamos al tradicional flan de huevo, que todavía seguimos haciendo porque nos encanta, pero hay tal cantidad d
Cuatro Recetas De Flanes
Mira que me gustan los flanes y es que además de su delicioso sabor me traen agradables recuerdos. La cuestión es que ahora ya no nos limitamos al tradicional flan de huevo, que todavía seguimos haciendo porque nos encanta, pero hay tal cantidad d
Que duda cabe de que la carne guisada está deliciosa, es una forma fantástica de cocinarla porque integra los sabores de la carne con todo lo que le pongamos, que suele ser guisantes, cebolla, pimientos, patatas, zanahorias... las combinaciones son much
Carne Guisada Con Guisantes Frescos
Que duda cabe de que la carne guisada está deliciosa, es una forma fantástica de cocinarla porque integra los sabores de la carne con todo lo que le pongamos, que suele ser guisantes, cebolla, pimientos, patatas, zanahorias... las combinaciones son much
Mirando en la despensa he visto que tenía una calabaza que hace unos días me trajo un amigo de su huerto y me he acordado de Teruel y de un restaurante argentino en el que nos pusieron una calabaza rellena con arroz espectacular. Y eso que yo pensab
Calabaza Rellena Con Arroz
Mirando en la despensa he visto que tenía una calabaza que hace unos días me trajo un amigo de su huerto y me he acordado de Teruel y de un restaurante argentino en el que nos pusieron una calabaza rellena con arroz espectacular. Y eso que yo pensab
El 14 de Agosto fue el cumpleaños de mi hermana menor Rosa, a ella le gusta mucho el merengue y aunque el año pasado por el mismo día le hice otra, quise que éste fuera también de su sabor preferido para tartas. Hacer merengue no es nada difícil, solo ha
Tarta De Merengue
El 14 de Agosto fue el cumpleaños de mi hermana menor Rosa, a ella le gusta mucho el merengue y aunque el año pasado por el mismo día le hice otra, quise que éste fuera también de su sabor preferido para tartas. Hacer merengue no es nada difícil, solo ha
Para unas 16 unidades
Ingredientes:
Para la magdalena
- 250 gramos de harina de
repostería
- 275 gramos de azúcar
- 250 gramos de mantequilla
en pomada
- 75 ml de leche
- 4 huevos
- La ralladura de un limón
- 1 sobre de levadura de
postr
Cupcakes Con Buttercream
Para unas 16 unidades
Ingredientes:
Para la magdalena
- 250 gramos de harina de
repostería
- 275 gramos de azúcar
- 250 gramos de mantequilla
en pomada
- 75 ml de leche
- 4 huevos
- La ralladura de un limón
- 1 sobre de levadura de
postr
Para 4 personas
Elaboración:
- 2 costillares de cerdo
- 2 latas de cerveza
- romero picado
- tomillo
- mezcla de pimientas
- 3 dientes de ajo
- perejil picado
- sal
- aceite de oliva
- 2 cucharadas de miel
- 4 patatas grandes
Costillar Asado Con Patatas
Para 4 personas
Elaboración:
- 2 costillares de cerdo
- 2 latas de cerveza
- romero picado
- tomillo
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- sal
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.jpg)
Más fácil imposible. Simplemente es introducir en una bolsa de asar patatas (cortadas a cuadritos), sal, pimentón, ajo, perejil picado, aceite.
Yo lo hice en la Fussion Cook menú Manual 10 min. válvula abierta.
Pero también se puede hacer en e
Patatas De Guarnicion Con Bolsa
Más fácil imposible. Simplemente es introducir en una bolsa de asar patatas (cortadas a cuadritos), sal, pimentón, ajo, perejil picado, aceite.
Yo lo hice en la Fussion Cook menú Manual 10 min. válvula abierta.
Pero también se puede hacer en e
Guiso clásico, sabor de antaño, una especie culinaria en extinción, con mucho menos grasa de lo creemos, aunque sin valor proteico, contiene gran cantidad de colágeno, que le aporta al guiso tal melosidad, que te hará borrar hasta el dibujo del plato en e
Manitas De Cerdo guisadas
Guiso clásico, sabor de antaño, una especie culinaria en extinción, con mucho menos grasa de lo creemos, aunque sin valor proteico, contiene gran cantidad de colágeno, que le aporta al guiso tal melosidad, que te hará borrar hasta el dibujo del plato en e
Días de lluvia y días de migas ¿ conocéis esta costumbre de Murcia y Almería? pues si, por aquí es de obligado cumplimiento. ¿Llueve? pues todo el mundo a hacer migas, además esta es una solución para ese pan duro que nos va quedando en la pan
Migas De Pan
Días de lluvia y días de migas ¿ conocéis esta costumbre de Murcia y Almería? pues si, por aquí es de obligado cumplimiento. ¿Llueve? pues todo el mundo a hacer migas, además esta es una solución para ese pan duro que nos va quedando en la pan
Ayer domingo tuve invitados en casa.
El plato “fuerte” no tuvo mérito alguno, ya que éramos
bastantes, el día anterior nos acostamos a las tantas y no era plan de poner el
despertador para “cocinar”, así que optamos por encar
Idea Tapas
Ayer domingo tuve invitados en casa.
El plato “fuerte” no tuvo mérito alguno, ya que éramos
bastantes, el día anterior nos acostamos a las tantas y no era plan de poner el
despertador para “cocinar”, así que optamos por encar
La cosa más fácil del mundo
son estos panqueques que vi a Chela en su blog "Recetas y a Cocinar se ha dicho". Es que no llevan naaaa.. bueno, mejor dicho, llevan tres ingredientes de esos que siempre tenemos en casa, y los puedes rellenar de dulce o de
Panqueques
La cosa más fácil del mundo
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La tarta tatin es un postre creado en 1898 gracias al error de dos hermanas francesas cuando intentaban hacer una simple tarta de manzana. Las tartas de manzana convencionales se realizan partiendo de una base - masa de hojaldre, brisa etc - que se cubre
Tarta Tatin Fria
La tarta tatin es un postre creado en 1898 gracias al error de dos hermanas francesas cuando intentaban hacer una simple tarta de manzana. Las tartas de manzana convencionales se realizan partiendo de una base - masa de hojaldre, brisa etc - que se cubre
