Recetas de postres: Chinois de crema
Un bonito bollo o tarta relleno de crema, simplemente delicioso.
Bollo y crema , la receta perfecta. Le llaman chinois de crema , pero no os asustéis por el exótico nombre, os indico la receta paso a paso para que no
Chinois De Crema
Recetas de postres: Chinois de crema
Un bonito bollo o tarta relleno de crema, simplemente delicioso.
Bollo y crema , la receta perfecta. Le llaman chinois de crema , pero no os asustéis por el exótico nombre, os indico la receta paso a paso para que no
Mona de pascua, receta casera.
Para la masa madre o fermento previo:
100 gr de harina.
10 a 12 gr de levadura fresca.
60 gr de agua.
Para el resto de la mona:
400 a 430 gr de harina.
10 a 12 gr de levadura fresca.
3 huevos para la masa y varios para
Mona De Pascua
Mona de pascua, receta casera.
Para la masa madre o fermento previo:
100 gr de harina.
10 a 12 gr de levadura fresca.
60 gr de agua.
Para el resto de la mona:
400 a 430 gr de harina.
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Tatin de manzana
Tatin de manzana, recetas de tartas elaboradas por Pelayo Fernández Fernández.
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El curry es un condimento de origen indio, mezcla de varias especias. Entre ellas podemos destacar el ají, la albahaca, el azafrán, la canela, el cardamomo, el apio, el cilantro, el comino, el jengibre, la nuez moscada, la pimienta, el tamarindo y la cúrc
Pavo Con Manzanas Al Curry
El curry es un condimento de origen indio, mezcla de varias especias. Entre ellas podemos destacar el ají, la albahaca, el azafrán, la canela, el cardamomo, el apio, el cilantro, el comino, el jengibre, la nuez moscada, la pimienta, el tamarindo y la cúrc
Berenjenas rebozadas con harina de garbanzos
Berenjenas rebozadas con harina de garbanzos. Las berenjenas rebozadas y fritas están riquísimas,me gustan mucho, la pena es que es una bomba ya que chupan mucho aceite y no hay que abusar, tambié
Berenjenas Rebozadas Con Harina De Garbanzos
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Tortilla de pavo y queso
Tortilla de pavo y queso, una rica y estupenda tortilla muy jugosa. Las tortillas es una receta de las mas sencillas de preparar, pero siempre hay a quién se le resisten, aunque solo es cuestión de practica.
Esta tortilla
Tortilla De Pavo Y Queso
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Hola a todos y buen inicio de semana. Comenzamos de la mejor manera... Bueno, si tenemos en cuenta que comenzar con un flan casero es un buen comienzo... Desde luego este flan con jengibre y lima es realmente delicioso y triunfó en casa.
El jengibr
Flan Casero Con Jengibre Y Lima
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Un plato exquisito, muy bueno, los ingredientes superiores, hoy vamos a por una receta fácil, que bien puede servir para una cena rápida, un aperitivo o para lo que realmente os apetezca, pero que hacerla de vez en cuando no cuesta trab
Batatas Asadas Con Jamón, Queso Y Membrillo
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Teníamos una celebración especial en la familia y como no, hemos realizado una buena tarta con un bizcocho tierno relleno de nata con unas almendras en láminas que le dan un toque crujiente y delicioso, es una receta fácil de las nuest
Tarta De Bizcocho Con Nata Y Almendras
Teníamos una celebración especial en la familia y como no, hemos realizado una buena tarta con un bizcocho tierno relleno de nata con unas almendras en láminas que le dan un toque crujiente y delicioso, es una receta fácil de las nuest
Esta sopa es sin duda una de las sopas que mas nombres o de mas formas se conoce, se trata de la tradicional sopa de novia, un plato de cuchara muy completo, fácil y simple de preparar y con un resultado muy bueno.
Algunos de los nombres por la
Receta Fácil De Sopa De Boda
Esta sopa es sin duda una de las sopas que mas nombres o de mas formas se conoce, se trata de la tradicional sopa de novia, un plato de cuchara muy completo, fácil y simple de preparar y con un resultado muy bueno.
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Últimamente estoy experimentando con las magdalenas y qué le vamos a hacer... no puedo evitar meter mano a una receta original y ponerle mi toque personal... es innevitable, yo lo tengo que retocar :-D
El otro día vi unas magdalenas, si no me falla l
Magdalenas Coloreadas De Almendra
Últimamente estoy experimentando con las magdalenas y qué le vamos a hacer... no puedo evitar meter mano a una receta original y ponerle mi toque personal... es innevitable, yo lo tengo que retocar :-D
El otro día vi unas magdalenas, si no me falla l
Es la primera vez que hago esgarraet. Una receta muy sencilla y sin complicación alguna que mucha gente conoce.
Pimientos asados sí que había hecho antes pero no para esta receta. Sí que es verdad que he visto varias formas de hacerlo, así que iré p
Esgarraet
Es la primera vez que hago esgarraet. Una receta muy sencilla y sin complicación alguna que mucha gente conoce.
Pimientos asados sí que había hecho antes pero no para esta receta. Sí que es verdad que he visto varias formas de hacerlo, así que iré p
Una comida sin postre es como un ‘Y vivieron felices, y comieron’. Genial, ¿y las perdices?
La comida puede estar bien, pero necesitamos ese broche final que sea la guinda del pastel -y nunca mejor dicho-. Es el cierre o el colofón antes de la
Sorbete De Cava Y Helado De Limón
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INGREDIENTES:500 grs de harina80 grs de queso roquefort50 grs de nueces20 grs de levadura prensada2 cucharadas de leche en polvo20 ml de aceite de olivaagua sal PREPARACIÓN: Para hacer la masa del pan coloca en un bol la levadura,una pizca de sal,un chor
Pan De Roquefort Y Nueces
INGREDIENTES:500 grs de harina80 grs de queso roquefort50 grs de nueces20 grs de levadura prensada2 cucharadas de leche en polvo20 ml de aceite de olivaagua sal PREPARACIÓN: Para hacer la masa del pan coloca en un bol la levadura,una pizca de sal,un chor
INGREDIENTES:1 buen trozo de bacalao desalado3 dientes de ajo2 guindillas o cayenascrema de leche aceitepanPREPARACIÓN:poner el aceite a calentar y freir el ajo cortado a láminas y las guindillas.retirar del fuego los ajos y guindillas ,poner en el vaso
Tostadita De Brandada De Bacalao
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Esta receta la encontré buscando por ahi recetas de pan crujiente,de dia a dia si que es verdad que el pan rústico ,de payes,casero viene de gusto siempre ,pero buscaba uno parecido al que encontramos en la panaderia eso si con sabor casero y para nuestr
Pan Crujiente (panificadora)
Esta receta la encontré buscando por ahi recetas de pan crujiente,de dia a dia si que es verdad que el pan rústico ,de payes,casero viene de gusto siempre ,pero buscaba uno parecido al que encontramos en la panaderia eso si con sabor casero y para nuestr
Hace rato que quiero hacer una tarta con tomates deshidratados y por una cosa u otra la iba posponiendo, cuando fui a comprar, me ofrecieron los hongos de pino y como nunca los había usado, compré unos pocos.
Así que salió algo bastante rico que les cue
Tarta Con Hongos De Pino Y Tomates Deshidratados
Hace rato que quiero hacer una tarta con tomates deshidratados y por una cosa u otra la iba posponiendo, cuando fui a comprar, me ofrecieron los hongos de pino y como nunca los había usado, compré unos pocos.
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Picar cebolla medianita y saltar en aceite en una cacerola de base grande. Agregar uno o dos dientes de ajo, picados. Sellar el peceto de todos lados. Agregar el vino blanco y el caldo de verduras. Salpimentar. Dejar cocinar con la cacerola tapada y f
Peceto Al Coliflor
Picar cebolla medianita y saltar en aceite en una cacerola de base grande. Agregar uno o dos dientes de ajo, picados. Sellar el peceto de todos lados. Agregar el vino blanco y el caldo de verduras. Salpimentar. Dejar cocinar con la cacerola tapada y f
Se me ocurrió hacer un arrollado de pollo pero de un modo distinto, mas fácil. Por eso les cuento como hice este que quedó muy rico y es ideal para dejarlo de un día para el otro en la heladera y luego cortarlo tipo matambre con un cuchillo eléctrico o
Budín De Pollo Especial Navidad!!!!!!!!!! Facilisimo!!!!!
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Hoy os traigo un plato manchego que me encanta y que suelo comer cuando voy a mi pueblo (Almansa, Albacete), pero lo echaba tanto de menos que la última vez que fuí me traje un par de paquetes de tortas secas y después de pensármelo un par de veces, ma d
Gazpachos Manchegos.
Hoy os traigo un plato manchego que me encanta y que suelo comer cuando voy a mi pueblo (Almansa, Albacete), pero lo echaba tanto de menos que la última vez que fuí me traje un par de paquetes de tortas secas y después de pensármelo un par de veces, ma d
Hoy trameos una rica receta que no recuerdo bien de donde la sacamos pero sí que recuerdo que un día la preparó mi madre (hace bastante tiempo ya de eso) y me gustó bastante, así que, haciendo un poco de memoria la he rescatado del olvido y quiero compar
Trucha Con Bacon.
Hoy trameos una rica receta que no recuerdo bien de donde la sacamos pero sí que recuerdo que un día la preparó mi madre (hace bastante tiempo ya de eso) y me gustó bastante, así que, haciendo un poco de memoria la he rescatado del olvido y quiero compar
Ingredientes:
Carnes que no son de primera (pueden ser costillas de ternera, rabo, paletilla de cordero, costillas de cerdo, etc.) que lleven hueso pues dan un sabor especial, para 4 personas vale ¾ de kilo,
aceite,
cebolla,
una cabeza de aj
Estofado
Ingredientes:
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Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta, tuvo que reeditarla Eniko, del blog Eniskitchen para que me decidiera a hacerla, y no me arrepiento nada nada que están buenisimas y son muy fáciles.
Solo he cambiado las cantidades, que en casa somos dos.
Galletas De Canela
Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta, tuvo que reeditarla Eniko, del blog Eniskitchen para que me decidiera a hacerla, y no me arrepiento nada nada que están buenisimas y son muy fáciles.
Solo he cambiado las cantidades, que en casa somos dos.
Que semanitas de trabajo, no me dejan ni tiempo para escribir en el blog, pero cocinando y comiendo seguimos.
Aunque no lo parezca la primavera ya está aquí, y con ella deliciosas frutas para hacer mermeladas, sobre todo las fresas, creo que es mi
Bizcocho De Frutas Del Bosque Y Chocolate.
Que semanitas de trabajo, no me dejan ni tiempo para escribir en el blog, pero cocinando y comiendo seguimos.
Aunque no lo parezca la primavera ya está aquí, y con ella deliciosas frutas para hacer mermeladas, sobre todo las fresas, creo que es mi
INGREDIENTES
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
250 gr. de azúcar
el zumo de una naranja
3 huevos
100 gr. de aceite
130 gr. de nata líquida
250
Bizcocho Rojo Sabor A Fresas
INGREDIENTES
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
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250
INGREDIENTES
%
2 o 3 lenguas de cerdo
2 tomates grandes
1 cebolla
1 pimiento rojo
perejil , sal ,aceite
medio vaso de vino blanco
3 ajos
PREPARACIÓN
%
Escaldar las lenguas y limpiarlas
en una cazuela ponemos aceite y sofreímos los ajo
Lenguas A La Jardinera
INGREDIENTES
%
2 o 3 lenguas de cerdo
2 tomates grandes
1 cebolla
1 pimiento rojo
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medio vaso de vino blanco
3 ajos
PREPARACIÓN
%
Escaldar las lenguas y limpiarlas
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Hello a todos!!!
Seguimos con mas recetas navideñas. Esta semana os traigo las clásicas gingerbread man, o lo que es lo mismo, galletas de jengibre en forma de hombrecillo tan clásicas y famosas para estas fechas. Lo que mas me gusta de
Gingerbread Man (hombrecillo De Jengibre)
Hello a todos!!!
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O como digo yo "una pizza enrollada" o como lo dice mi madre "un brazo de gitano de pizza". Llamarlo como queráis pero esta de muerte!!!
Tenia ya ganas de hacerla y por fin me he puesto! Vamos con la receta :D
Ingredientes
Para la ma
Roller Pizza... Oh Yeaaah!!!
O como digo yo "una pizza enrollada" o como lo dice mi madre "un brazo de gitano de pizza". Llamarlo como queráis pero esta de muerte!!!
Tenia ya ganas de hacerla y por fin me he puesto! Vamos con la receta :D
Ingredientes
Para la ma
Media docena de... ¿De qué creéis que va a ser? ¿La foto no os ha dado alguna idea? Con esta receta participo en el magnífico concurso "Cocina para regalar" organizado por Carmela.
El concurso consiste en preparar una receta para reg
1/2 Docena De...
Media docena de... ¿De qué creéis que va a ser? ¿La foto no os ha dado alguna idea? Con esta receta participo en el magnífico concurso "Cocina para regalar" organizado por Carmela.
El concurso consiste en preparar una receta para reg
Uno de las primeras tartas que aprendí a hacer de pequeña. Era súper fácil de preparar y gustaba a todos en casa. Por alguna razón la tenía olvidada y hacía más de 15 años que no la preparaba, hasta que hace unas semanas vi que mi hermana la había hec
Tarta De Moka
Uno de las primeras tartas que aprendí a hacer de pequeña. Era súper fácil de preparar y gustaba a todos en casa. Por alguna razón la tenía olvidada y hacía más de 15 años que no la preparaba, hasta que hace unas semanas vi que mi hermana la había hec
