Buenos días !!! poco a poco retomamos la normalidad y con ella seguimos con los retos. Hoy es día 25 y volvemos a la carga con el reto que organiza Ana de Cook the cake.
En esta ocasión la encargada de elegir ingrediente era Eva de Dulzura extrema, la l
Banoffee Blondies
Buenos días !!! poco a poco retomamos la normalidad y con ella seguimos con los retos. Hoy es día 25 y volvemos a la carga con el reto que organiza Ana de Cook the cake.
En esta ocasión la encargada de elegir ingrediente era Eva de Dulzura extrema, la l
-20/25 obleas para empanadillas, o círculos de hojaldre, o de masa casera
-500 g. de setas variadas
-1 diente de ajo picado
-3 cucharadas de aceite de oliva
-2 cucharadas de harina
-1/2 litro de leche
-sal
-1 hue
Empanadillas De Setas Con Sésamo
-20/25 obleas para empanadillas, o círculos de hojaldre, o de masa casera
-500 g. de setas variadas
-1 diente de ajo picado
-3 cucharadas de aceite de oliva
-2 cucharadas de harina
-1/2 litro de leche
-sal
-1 hue
INGREDIENTES :
4 filetes de ternera de unos 200 gr. cada uno
200 ml. de nata para cocinar
pimienta
aceite de oliva virgen extra
media cebolla
ELABORACIÓN PASO A PASO :
En una sartén eche una cucharada de aceite oliva virgen, corté la ceboll
Filete De Ternera Con Salsa A La Pimienta
INGREDIENTES :
4 filetes de ternera de unos 200 gr. cada uno
200 ml. de nata para cocinar
pimienta
aceite de oliva virgen extra
media cebolla
ELABORACIÓN PASO A PASO :
En una sartén eche una cucharada de aceite oliva virgen, corté la ceboll
Esta receta tan típica y tradicional "patatas guisadas" como se ha llamado siempre, es un plato sencillo y barato.
Se puede preparar con costilla, ternera o cerdo, yo hoy la he hecho con una pechuga de pollo que tenía en la nevera.
Un truco a
Patatas Guisadas Con Pechuga De Pollo
Esta receta tan típica y tradicional "patatas guisadas" como se ha llamado siempre, es un plato sencillo y barato.
Se puede preparar con costilla, ternera o cerdo, yo hoy la he hecho con una pechuga de pollo que tenía en la nevera.
Un truco a
Mañana es festivo en Cataluña y aprovecho para irme de puente estos días algún sitio fresquito por los pirineos porque aún hace mucha calor, me voy pero os dejo con algo dulce, para que no me echéis mucho de menos en mi ausencia.
Os traigo un postre m
Tarta De Manzana Con Almendras
Mañana es festivo en Cataluña y aprovecho para irme de puente estos días algún sitio fresquito por los pirineos porque aún hace mucha calor, me voy pero os dejo con algo dulce, para que no me echéis mucho de menos en mi ausencia.
Os traigo un postre m
Esta es una sopa que solía tomar muchos viernes para cenar cuando vivía en UK. La familia británica con la que vivía solía prepararla cuando se les hacía tarde para preparar sopa de pollo, y la verdad es que nunca pensé que esta mezcla podría estar tan
Sopa De Guisantes Y Menta
Esta es una sopa que solía tomar muchos viernes para cenar cuando vivía en UK. La familia británica con la que vivía solía prepararla cuando se les hacía tarde para preparar sopa de pollo, y la verdad es que nunca pensé que esta mezcla podría estar tan
Como estamos en temporada de avellanas y yo las tengo caseras aproveche para hacer un bizcocho,queda muy rico y nada seco,en casa nos gustó mucho.Ingredientes:100gr avellanas molidas100gr de harinaun sobre de levadura en polvo4 huevos50ml de licor de ave
Bizcocho De Avellanas
Como estamos en temporada de avellanas y yo las tengo caseras aproveche para hacer un bizcocho,queda muy rico y nada seco,en casa nos gustó mucho.Ingredientes:100gr avellanas molidas100gr de harinaun sobre de levadura en polvo4 huevos50ml de licor de ave
Ingredientes:
3 manzanas asturianas.
100 gr de avellanas enteras.
20 gr de mantequilla en pomada.
150 ml de nata liquida.
200 gr de crema de chocolate,la mía de Lidl.
3 huevos.
1 cucharada colmada de Maicena.
50 gr de miel.
Canela en polvo.
Azúcar glas
Pastel De Manzana Y Crema De Chocolate
Ingredientes:
3 manzanas asturianas.
100 gr de avellanas enteras.
20 gr de mantequilla en pomada.
150 ml de nata liquida.
200 gr de crema de chocolate,la mía de Lidl.
3 huevos.
1 cucharada colmada de Maicena.
50 gr de miel.
Canela en polvo.
Azúcar glas
Estas dos recetas las preparé para el reto BBSS que nos hace Marisa .Como ella nos pedía,una es con calabaza,verdura de otoño y la otra de navidad.
Aunque ahora tengo poco tiempo, estoy muy contenta de haber podido llegar a tiempo y participar en el 3er
Lasaña De Calabaza Y Flan De Turrón
Estas dos recetas las preparé para el reto BBSS que nos hace Marisa .Como ella nos pedía,una es con calabaza,verdura de otoño y la otra de navidad.
Aunque ahora tengo poco tiempo, estoy muy contenta de haber podido llegar a tiempo y participar en el 3er
Hace unos días y a través de face Bego Rio compartía una tarta que le había llamado la atención ,y poco a poco se fue liando la cosa y se organizo un reto para las que estuviesen animadas a prepararla y publicar el día 24 y yo que me apunto a todo,la hic
Tarta Cup-cake Pez De Colores
Hace unos días y a través de face Bego Rio compartía una tarta que le había llamado la atención ,y poco a poco se fue liando la cosa y se organizo un reto para las que estuviesen animadas a prepararla y publicar el día 24 y yo que me apunto a todo,la hic
Nunca
hasta ahora había preparado un risotto, una forma de cocinar el arroz que
desconocía por completo y que no había tenido la oportunidad de preparar.
Esta
semana me propuse acometer su preparación y comencé a informarme sobre la técnica
para su
Risotto De Setas, Beicon Y Langostinos
Nunca
hasta ahora había preparado un risotto, una forma de cocinar el arroz que
desconocía por completo y que no había tenido la oportunidad de preparar.
Esta
semana me propuse acometer su preparación y comencé a informarme sobre la técnica
para su
Ingredientes:1 masa de pizza 2 cucharadas de tomate frito Queso en loncha aceitunas1 lata de atúnchampiñonesgambascebollapimiento verdePimienta negraOréganoPreparación: Ponemos dos cucharadas de tomate frito y untamos en la masa,ponemos las lonc
Pizza
Ingredientes:1 masa de pizza 2 cucharadas de tomate frito Queso en loncha aceitunas1 lata de atúnchampiñonesgambascebollapimiento verdePimienta negraOréganoPreparación: Ponemos dos cucharadas de tomate frito y untamos en la masa,ponemos las lonc
Ingredientes:Garbanzos cocidos 400 gr2 cucharadas de tahini1 diente de ajo1/3 de una cucharada pequeña con sal1/2 cucharada de comino molidozumo de medio limónpimentón dulceperejilun chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor)1/2 vaso d
Hummus
Ingredientes:Garbanzos cocidos 400 gr2 cucharadas de tahini1 diente de ajo1/3 de una cucharada pequeña con sal1/2 cucharada de comino molidozumo de medio limónpimentón dulceperejilun chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor)1/2 vaso d
Este pan lo he visto en infinidad de blogs y no sabría decir de donde viene la receta original, pero en todos ellos aparece como pan milagro, tal vez porque no necesita levado alguno y sale riquísimo
Necesitaremos:
310 gr. de harina de fuerza
175 g
Pan Milagro
Este pan lo he visto en infinidad de blogs y no sabría decir de donde viene la receta original, pero en todos ellos aparece como pan milagro, tal vez porque no necesita levado alguno y sale riquísimo
Necesitaremos:
310 gr. de harina de fuerza
175 g
Estas empanadillas las he realizado con restos de un pollo asado;las podemos hacer con restos de pollo de una sopa.La cuestión es aprovechar la comida de casa cuando nos sobra poca cantidad y reciclarlo en recetas muy sabrosas.Por otro lado, pensando
Empanadillas De Pollo Con Bechamel
Estas empanadillas las he realizado con restos de un pollo asado;las podemos hacer con restos de pollo de una sopa.La cuestión es aprovechar la comida de casa cuando nos sobra poca cantidad y reciclarlo en recetas muy sabrosas.Por otro lado, pensando
En nada esta receta la publico, navidades con la familia de la península y mi hija que estudia en el extranjero...lo tenía claro, el blog para después de navidades..ahora tocaba vivir la familia...
Champiñones Rellenos De Verduras Y Quinoa
En nada esta receta la publico, navidades con la familia de la península y mi hija que estudia en el extranjero...lo tenía claro, el blog para después de navidades..ahora tocaba vivir la familia...
Pensarán que estoy loca, crema de calabaza con 40 grados?...esta crema la hice el lunes ya que mi tiburona llegaba de interail y me pidió potaje y pescado, necesitaba comida casera después de 23 días de viaje.Así que pensé que una suave crema como es
Crema De Calabaza
Pensarán que estoy loca, crema de calabaza con 40 grados?...esta crema la hice el lunes ya que mi tiburona llegaba de interail y me pidió potaje y pescado, necesitaba comida casera después de 23 días de viaje.Así que pensé que una suave crema como es
En el mes de diciembre pasado, publiqué el el blog la leche de almendras, les comenté que con la pasta de almendras que sobra podíamos usarla para postres;este bizcocho lo hemos realizado con ella y quedó muy bueno.
Ingredientes:
250 gramos de past
Bizcocho De Almendras
En el mes de diciembre pasado, publiqué el el blog la leche de almendras, les comenté que con la pasta de almendras que sobra podíamos usarla para postres;este bizcocho lo hemos realizado con ella y quedó muy bueno.
Ingredientes:
250 gramos de past
Tarta Tres Chocolates
Los ingredientes:
250 g de chocolate negro. Una tableta de Nestlé postres
250 g de chocolate con leche. Dos tabletas de Nestlé con leche
250 g de chocolate blanco. Tres tabletas de chocolate blanco
600 ml de nata
600
Tarta Tres Chocolates.
Tarta Tres Chocolates
Los ingredientes:
250 g de chocolate negro. Una tableta de Nestlé postres
250 g de chocolate con leche. Dos tabletas de Nestlé con leche
250 g de chocolate blanco. Tres tabletas de chocolate blanco
600 ml de nata
600
Tengo publicada otra receta con Pan de Hamburguesas, pero como ésta es la que ultimamente hago en casa, y quedan tan estupendos, me decidí a hacer una nueva entrada.
Son unos panes tan blandos, que los utilizo también para hacer el pan de
Pan De Hamburguesas & Perritos.
Tengo publicada otra receta con Pan de Hamburguesas, pero como ésta es la que ultimamente hago en casa, y quedan tan estupendos, me decidí a hacer una nueva entrada.
Son unos panes tan blandos, que los utilizo también para hacer el pan de
Ingredientes para 4 personas:
1 melocotón congelado.
2 albaricoques congelados.
1 yogur sabor melocotón congelado.
1 cucharadita de canela.
20 grs. Azúcar glass o su equivalente en edulcorante.
Elaboración:
Poner la fruta, yogur, canela y azúcar
Helado De Melocotón, Albaricoque Y Yogur.
Ingredientes para 4 personas:
1 melocotón congelado.
2 albaricoques congelados.
1 yogur sabor melocotón congelado.
1 cucharadita de canela.
20 grs. Azúcar glass o su equivalente en edulcorante.
Elaboración:
Poner la fruta, yogur, canela y azúcar
3 o 4 patatas grandecitas
Agua para hervir
Sal
Una cucharada de mantequilla
Un chorrito de leche
Pelamos las patas y las lavamos. Las troceamos y las hervimos hasta que estén tiernas.
Escurrimos el agua y las colocamos en un bol, añadimos la sal
Puré De Patatas
3 o 4 patatas grandecitas
Agua para hervir
Sal
Una cucharada de mantequilla
Un chorrito de leche
Pelamos las patas y las lavamos. Las troceamos y las hervimos hasta que estén tiernas.
Escurrimos el agua y las colocamos en un bol, añadimos la sal
Hoy os traigo una receta que es la bomba, de ahí el nombre que le he puesto, más que nada porque es una bomba de calorías.....ya lo sé, que no debo poner estas cosas.....
Pero es que tenía cena en casa y quería hacer algo rápido, para
Tarta Bomba De Huesitos
Hoy os traigo una receta que es la bomba, de ahí el nombre que le he puesto, más que nada porque es una bomba de calorías.....ya lo sé, que no debo poner estas cosas.....
Pero es que tenía cena en casa y quería hacer algo rápido, para
Hoy es el día de San José, y quería publicar algo diferente, así que he preparado estas galletas napolitanas de canela, que han salido estupendas.
Y por qué de Jose? , pues porque esta receta la he tomado prestada del blog de Jose, Aisha Kandish
Galletas Napolitanas De Jose
Hoy es el día de San José, y quería publicar algo diferente, así que he preparado estas galletas napolitanas de canela, que han salido estupendas.
Y por qué de Jose? , pues porque esta receta la he tomado prestada del blog de Jose, Aisha Kandish
Hoy rescato esta receta que publiqué en los comienzos del blog, por petición de algunos que lo han probado y les ha encantado...... Al ser de los comienzos, podréis ver que hay pocas fotos y poca calidad, pero prefiero dejarla como estaba, esp
Coles Con Castañas
Hoy rescato esta receta que publiqué en los comienzos del blog, por petición de algunos que lo han probado y les ha encantado...... Al ser de los comienzos, podréis ver que hay pocas fotos y poca calidad, pero prefiero dejarla como estaba, esp
Os dejo este brócoli con jamón, que lo vi en la web de thermorecetas y me gusta mucho como queda, hasta mi hija le gustó...
Ingredientes:
500 de brócoli
75 de cebolla
20 de aceite de oliva suave
50 de vino blanco
50 de agua
100 de jamón serrano o coci
Brócoli Rehogado Con Jamón, Con Thermomix
Os dejo este brócoli con jamón, que lo vi en la web de thermorecetas y me gusta mucho como queda, hasta mi hija le gustó...
Ingredientes:
500 de brócoli
75 de cebolla
20 de aceite de oliva suave
50 de vino blanco
50 de agua
100 de jamón serrano o coci
Ingredientes para hacer los pimientos rellenos (para 4 personas)
4 pimientos
750 gr de carne picada mezcla cerdo y ternera
250 gr de bacon
250 gr de salsa de tomate
175 mal de vino blanco
1 cebolla grande
queso rallado (opcional)
aceite de oliva
sal
pim
Pimientos Rellenos De Carne
Ingredientes para hacer los pimientos rellenos (para 4 personas)
4 pimientos
750 gr de carne picada mezcla cerdo y ternera
250 gr de bacon
250 gr de salsa de tomate
175 mal de vino blanco
1 cebolla grande
queso rallado (opcional)
aceite de oliva
sal
pim
Dicen que el brownie tiene su origen en un accidente
culinario, el error de un cocinero. Sea como sea, está delicioso. Hay montones
de recetas para prepararlo. Hoy te traigo una, para aquellos días en los
que te apetece comer algo dulce, pero no tienes
Brownie Con Salsa De Fresas
Dicen que el brownie tiene su origen en un accidente
culinario, el error de un cocinero. Sea como sea, está delicioso. Hay montones
de recetas para prepararlo. Hoy te traigo una, para aquellos días en los
que te apetece comer algo dulce, pero no tienes
Clásica salsa para aderezar patatas, sin usar tomate.
Esta salsa es relativamente rápida de hacer y sin complicaciones.
Además podéis variar el punto de picante solo con añadir más o menos pimentón picante. A mí no me gusta que piquen demasiado, así que
Salsa Brava Sencilla
Clásica salsa para aderezar patatas, sin usar tomate.
Esta salsa es relativamente rápida de hacer y sin complicaciones.
Además podéis variar el punto de picante solo con añadir más o menos pimentón picante. A mí no me gusta que piquen demasiado, así que
Recuerdas este plato
Con ese nombre que asusta jiji
Pero es unos de de nuestra cocina
Esta receta es la que hacia nuestras abuelas con sofrito
Ingredientes
6 escalopas de posta rosada
2 zanahorias medianas cortadas en bastones
2 huevos d
Niños Envueltos
Recuerdas este plato
Con ese nombre que asusta jiji
Pero es unos de de nuestra cocina
Esta receta es la que hacia nuestras abuelas con sofrito
Ingredientes
6 escalopas de posta rosada
2 zanahorias medianas cortadas en bastones
2 huevos d
