Nada mejor que acompañar nuestros platos con una deliciosa Salsa de Tomate Casera. Puede ser pasta, arroz, pudding de pescado, salsa de albóndigas…Todo lo que se nos ocurra o apetezca.
El tomate frito es un alimento que en numerosas ocasiones lo ut
Salsa De Tomate Casera
Nada mejor que acompañar nuestros platos con una deliciosa Salsa de Tomate Casera. Puede ser pasta, arroz, pudding de pescado, salsa de albóndigas…Todo lo que se nos ocurra o apetezca.
El tomate frito es un alimento que en numerosas ocasiones lo ut
Así los conozco, muchos me dirán que se llaman coricos, pero estoy acostumbrada a llamarlos biscochuelos. Cada semana mi papá se trae una dotación de Tecoripa, Son. Y esta receta me la compartió la Sra. Trini quien tiene años trabajando con la familia en
Biscochuelos
Así los conozco, muchos me dirán que se llaman coricos, pero estoy acostumbrada a llamarlos biscochuelos. Cada semana mi papá se trae una dotación de Tecoripa, Son. Y esta receta me la compartió la Sra. Trini quien tiene años trabajando con la familia en
Un sinfín de maneras de preparar el pescado como que le van muchos
sabores hoy me decidí por usar el horno y untar mayonesa en el pescado, así como aprovechar el poro que tenía en el refrigerador (tenia años sin comprar y
utilizar en cocina el poro
Pescado Con Mayonesa Y Cebolla, Al Horno
Un sinfín de maneras de preparar el pescado como que le van muchos
sabores hoy me decidí por usar el horno y untar mayonesa en el pescado, así como aprovechar el poro que tenía en el refrigerador (tenia años sin comprar y
utilizar en cocina el poro
Chilaquiles
Porciones: 2
personas
Ingredientes:
1 taza de queso
rallado
Totopos:
9 tortillas de maíz
2 cucharadas de aceite
de oliva
Sal gruesa
Salsa 1
3-4 cucharones de
chile colorado
Salsa 2
1 lata de salsa “El
Pato&
Chilaquiles
Chilaquiles
Porciones: 2
personas
Ingredientes:
1 taza de queso
rallado
Totopos:
9 tortillas de maíz
2 cucharadas de aceite
de oliva
Sal gruesa
Salsa 1
3-4 cucharones de
chile colorado
Salsa 2
1 lata de salsa “El
Pato&
Esta receta es algo muy típico
en casa de mis papas eso del puré de tomate con queso, a los niños les encanta
(bueno al mío lo trae loco! Está encantado comiendo comida de ”grandes” y más
que la come con los dedos se enoja cuando no lo d
Pasta Roja, Picosita
Esta receta es algo muy típico
en casa de mis papas eso del puré de tomate con queso, a los niños les encanta
(bueno al mío lo trae loco! Está encantado comiendo comida de ”grandes” y más
que la come con los dedos se enoja cuando no lo d
Es esta una ensalada moderadamente calórica, ya que el aguacate y el yogur griego lo son, más si hemos decidido servirla con pan de centeno, como ya se verá, pero resulta tan refrescante con el tzatziki como aliño que es difícil resistirse a su encan
Ensalada De Espárragos Y Aguacate Con Salsa Tzatziki
Es esta una ensalada moderadamente calórica, ya que el aguacate y el yogur griego lo son, más si hemos decidido servirla con pan de centeno, como ya se verá, pero resulta tan refrescante con el tzatziki como aliño que es difícil resistirse a su encan
El sábado pasado después de una semana agotadora en la que mi horno no paró de funcionar, mi hermana me encargó la tarta que os muestro hoy para llevar a una cena a la que estaba invitada.
Ella tenía la idea clara de lo que quería tanto la forma como lo
Tarta Regalo Lazos
El sábado pasado después de una semana agotadora en la que mi horno no paró de funcionar, mi hermana me encargó la tarta que os muestro hoy para llevar a una cena a la que estaba invitada.
Ella tenía la idea clara de lo que quería tanto la forma como lo
Aprovechando que hoy es fiesta y puedo dedicar unos minutos al blog, quería dejaros esta entrada con la tarta que Miguel Ángel me pidió para sorprender a los suyos en la cena de Nochebuena.
Espero que hayáis pasado una buena noche y un feliz día de Navi
Tarta De Navidad
Aprovechando que hoy es fiesta y puedo dedicar unos minutos al blog, quería dejaros esta entrada con la tarta que Miguel Ángel me pidió para sorprender a los suyos en la cena de Nochebuena.
Espero que hayáis pasado una buena noche y un feliz día de Navi
¡¡¡CUANTO TIEMPO!!! Si, es que hay momentos en los que hay que echar el freno porque tu vida está tan descontrolada que ya no puedes mas.Trabajo,trabajo y más trabajo han sido mis ultimos tres meses...así que lo primero que tengo que hacer
Mini Bizcochos De Chocolate Y Confeti
¡¡¡CUANTO TIEMPO!!! Si, es que hay momentos en los que hay que echar el freno porque tu vida está tan descontrolada que ya no puedes mas.Trabajo,trabajo y más trabajo han sido mis ultimos tres meses...así que lo primero que tengo que hacer
INGREDIENTES
Un bocinegro de un kilo, medio kilo de patatas, una cebolla grande, un pimiento verde mediano, un tomate, media cabeza de ajos, 2 hojas de laurel, un manojo de cilantro, hebras de azafrán, dos cucharillas de pimentón dulce, harina, aceit
Caldo De Pescado Canario
INGREDIENTES
Un bocinegro de un kilo, medio kilo de patatas, una cebolla grande, un pimiento verde mediano, un tomate, media cabeza de ajos, 2 hojas de laurel, un manojo de cilantro, hebras de azafrán, dos cucharillas de pimentón dulce, harina, aceit
Para hacer un plato especial, no hace falta gastarse una fortuna. Lo que hace falta es un poco de tiempo, un poco de dedicación, una pizca de ilusión, y de vez en cuando alguna vuelta buscando esos ingredientes que le den al plato un toque diferente, qu
Rollitos De Conejo, Morcilla Y Setas
Para hacer un plato especial, no hace falta gastarse una fortuna. Lo que hace falta es un poco de tiempo, un poco de dedicación, una pizca de ilusión, y de vez en cuando alguna vuelta buscando esos ingredientes que le den al plato un toque diferente, qu
Después del plato de cuchara me apetecía preparar una de las recetas que más me gustan para los fines de semana, cuando te apetece preparar algo ligero, sencillo y sano. Realmente esta receta es la excusa perfecta para participar en el Reto de Facebook
Empanada Vegetal
Después del plato de cuchara me apetecía preparar una de las recetas que más me gustan para los fines de semana, cuando te apetece preparar algo ligero, sencillo y sano. Realmente esta receta es la excusa perfecta para participar en el Reto de Facebook
Pastel de puerros servido con lechuga,
tomate y mayonesa vegetal
El pastel de puerros es un plato que hacía muchas veces y que no concebía sin nata ni huevos. Pues estaba equivocada porque me ha salido algo muy similar con avena y harina de maíz y
Pastel De Puerros
Pastel de puerros servido con lechuga,
tomate y mayonesa vegetal
El pastel de puerros es un plato que hacía muchas veces y que no concebía sin nata ni huevos. Pues estaba equivocada porque me ha salido algo muy similar con avena y harina de maíz y
De Jesús García
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Ingredientes:
lechuga
tomate
aceitunas
huevo
cebolla
espárragos
pimiento del piquillo
Preparación:
Echamos todos los ingredientes en el plato y añadimos un
Ensalada Veraniega Con Lechuga
De Jesús García
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Ingredientes:
lechuga
tomate
aceitunas
huevo
cebolla
espárragos
pimiento del piquillo
Preparación:
Echamos todos los ingredientes en el plato y añadimos un
Este un dulce tradicional que está muy extendido por toda España y también en algunos países de latinoamérica. Podéis encontrarlo como Coquitos, Cocadas o Sultanas de coco según el lugar en el que lo busquéis.
Su origen no está claro porque, busca
Coquitos
Este un dulce tradicional que está muy extendido por toda España y también en algunos países de latinoamérica. Podéis encontrarlo como Coquitos, Cocadas o Sultanas de coco según el lugar en el que lo busquéis.
Su origen no está claro porque, busca
La crema de fruta tiene su origen en Inglaterra, se popularizó a finales del siglo XIX y principios del XX y se tomaba con panecillos a la hora del té. Se suele hacer con limón, lima, mandarina o con frutos rojos.
Es una crema muy rica y fácil de ha
Crema De Limón (lemon Curd)
La crema de fruta tiene su origen en Inglaterra, se popularizó a finales del siglo XIX y principios del XX y se tomaba con panecillos a la hora del té. Se suele hacer con limón, lima, mandarina o con frutos rojos.
Es una crema muy rica y fácil de ha
Llegó de nuevo la lluvia, y de nuevo llegué yo con otra receta.
Parece que me he puesto de acuerdo con ella para asomar la cabeza, pero que no quede duda de que si por mí fuera, me quedaría con el sol tan radiante que hemos tenido esto días y que por
Piruletas De Queso
Llegó de nuevo la lluvia, y de nuevo llegué yo con otra receta.
Parece que me he puesto de acuerdo con ella para asomar la cabeza, pero que no quede duda de que si por mí fuera, me quedaría con el sol tan radiante que hemos tenido esto días y que por
PAN DE CALATRAVA
El pan de Calatrava es una especie de budín típico de la cocina murciana.
Unos de los postres más emblemáticos junto con los paparajotes
INGREDIENTES:
1l de leche
8 huevos
12 cucharadas de azucar
caramelo (200g de azucar)
Aroma
200º Receta: Pan De Calatrava
PAN DE CALATRAVA
El pan de Calatrava es una especie de budín típico de la cocina murciana.
Unos de los postres más emblemáticos junto con los paparajotes
INGREDIENTES:
1l de leche
8 huevos
12 cucharadas de azucar
caramelo (200g de azucar)
Aroma
Buenos dias!! Mirad que bien empieza la semana, Lucia Pellicer me ha enviado la foto de los cronuts que preparo ayer :D
Que bien que le quedaron, verdad???
No me creo que con lo sencillos que son solo ella los haya preparado ;) asi que... vamos que esper
Mi Receta De Cronuts By
Buenos dias!! Mirad que bien empieza la semana, Lucia Pellicer me ha enviado la foto de los cronuts que preparo ayer :D
Que bien que le quedaron, verdad???
No me creo que con lo sencillos que son solo ella los haya preparado ;) asi que... vamos que esper
TURRON CASERO DE COCO
Ya son fechas de empezar a preparar turrones caseros.
Ya os he compartido alguna receta de turrones y este es otro de los clasicos que no fallan en mi mesa de Navidad.
INGREDIENTES:
400g de coco rallado
375g de leche condensada
353° Receta: Turron Casero De Coco, Paso A Paso
TURRON CASERO DE COCO
Ya son fechas de empezar a preparar turrones caseros.
Ya os he compartido alguna receta de turrones y este es otro de los clasicos que no fallan en mi mesa de Navidad.
INGREDIENTES:
400g de coco rallado
375g de leche condensada
TARTA DE TURRON SUCHARD Y TURRON XIXONA
que mejor que para estas fechas que celebrarlas con una tarta... pero y si además los ingredientes que usamos son los de temporada...
Y tambien os sirve para despues de Navidad aprovechar los turrones que sobran.
25º Receta: Tarta De Turron Suchard Y Turron Xixona
TARTA DE TURRON SUCHARD Y TURRON XIXONA
que mejor que para estas fechas que celebrarlas con una tarta... pero y si además los ingredientes que usamos son los de temporada...
Y tambien os sirve para despues de Navidad aprovechar los turrones que sobran.
¡¡¡¡¡ Con esta receta llegamos a la número 100 !!!!!
Ingredientes:
- Una confección de masa de hojaldre o masa quebrada.
- 200 gramos de requesón o queso cremoso.
- 200 gramos de queso fresco.
- 20 gramos
Tarta A Los Tres Quesos
¡¡¡¡¡ Con esta receta llegamos a la número 100 !!!!!
Ingredientes:
- Una confección de masa de hojaldre o masa quebrada.
- 200 gramos de requesón o queso cremoso.
- 200 gramos de queso fresco.
- 20 gramos
No me he podido resistir a probar esta receta salada que Carmen del Blog Recetas Tía Alia, proponia el mes pasado para su primer reto abierto. La mayoría nos atrevimos con las Monadas, unas galletas muy ricas que igual que esta carne una única recet
Carne Al Canuto
No me he podido resistir a probar esta receta salada que Carmen del Blog Recetas Tía Alia, proponia el mes pasado para su primer reto abierto. La mayoría nos atrevimos con las Monadas, unas galletas muy ricas que igual que esta carne una única recet
Esta es una de esas recetas que me encanta encontrar, te sorprenden y te hacen quedar genial en cualquier ocasión porque puedes adaptarla a todos los gustos y lo más importante, en 5-6 minutos reales de horno, la tienes lista.
El tiempo de preparación
Galletas Saladas Express, Con Obleas De Empanadilla
Esta es una de esas recetas que me encanta encontrar, te sorprenden y te hacen quedar genial en cualquier ocasión porque puedes adaptarla a todos los gustos y lo más importante, en 5-6 minutos reales de horno, la tienes lista.
El tiempo de preparación
ARRIBA LOS GUISOS!!
Estos días parece que hace más frío! La verdad es que llevamos unos inviernos muy dulces de temperaturas, en Barcelona, de los cuales casi no hace falta comprarse abrigo! jajaja
Con dos adolescentes en casa la carne es bastante pe
Estofado De Ternera Con Patatas , Zanahorias Y Champiñones
ARRIBA LOS GUISOS!!
Estos días parece que hace más frío! La verdad es que llevamos unos inviernos muy dulces de temperaturas, en Barcelona, de los cuales casi no hace falta comprarse abrigo! jajaja
Con dos adolescentes en casa la carne es bastante pe
MONISIMAS!!
Me encantan las monas!! Cada año empiezo a ingeniármelas de como las haré, que les pondré.. las mismas dudas ; Les gustará? jajaja. Este año la base fue un bundt de Nutella . La receta es de un blog maravilloso que visito mucho I love bundt
Bundt De Nutella.! Base De Mis Monas 2015
MONISIMAS!!
Me encantan las monas!! Cada año empiezo a ingeniármelas de como las haré, que les pondré.. las mismas dudas ; Les gustará? jajaja. Este año la base fue un bundt de Nutella . La receta es de un blog maravilloso que visito mucho I love bundt
UNA DELICIA!
A estas alturas del blog ya sabéis lo mucho que me encantan las croquetas! jaja. Estas son especiales y muy gustosas. A ver si os gustan también!
El origen de la croqueta se remonta a Francia del s. XIX. La palabra francesa "croquette"
Croquetas De Espinacas, Ceps, Ricotta Y Pasas
UNA DELICIA!
A estas alturas del blog ya sabéis lo mucho que me encantan las croquetas! jaja. Estas son especiales y muy gustosas. A ver si os gustan también!
El origen de la croqueta se remonta a Francia del s. XIX. La palabra francesa "croquette"
Antes de que llegue la próxima Navidad dejo este plato hecho con lo que nadie quiere comerse del marisco en mi casa;nos comemos lo gordo que mi madre prepara muy bien y van quedando las patas de los "bichos" y como no estamos para tirar nada, días desp
Fabas Con Sobras De Marisco
Antes de que llegue la próxima Navidad dejo este plato hecho con lo que nadie quiere comerse del marisco en mi casa;nos comemos lo gordo que mi madre prepara muy bien y van quedando las patas de los "bichos" y como no estamos para tirar nada, días desp
ODA AL PAN (fragmento)
Oh pan de cada boca,note imploraremos,los hombresno somos
mendigosde vagos dioseso de ángeles oscuros:del mar y de la
tierraharemos pan,plantaremos de trigola tierra y los
planetas,el pan de cada boca,de cada hombre,en
Hogaza Rústica De Trigo Y Centeno
ODA AL PAN (fragmento)
Oh pan de cada boca,note imploraremos,los hombresno somos
mendigosde vagos dioseso de ángeles oscuros:del mar y de la
tierraharemos pan,plantaremos de trigola tierra y los
planetas,el pan de cada boca,de cada hombre,en
Una receta para hacer enterita en la thermomix que, de otra forma, también se puede hacer al modo tradicional.
Es más larga de explicar que de hacer pero es muy fácil y queda muy bien.
Pertenece al libro Imprescindible de la Thermomix 31.
I
Bacalao Confitado Con Emulsion De Pilpil
Una receta para hacer enterita en la thermomix que, de otra forma, también se puede hacer al modo tradicional.
Es más larga de explicar que de hacer pero es muy fácil y queda muy bien.
Pertenece al libro Imprescindible de la Thermomix 31.
I
