Se puede poner como plato principal, como aperitivo, tapa… da igual, el caso es que tiene uno de los sabores más sabrosos de todo el pollo y sin necesidad de muchos ingredientes ni condimentos puede formar con cualquier acompañamiento de los plato
Alitas De Pollo
Se puede poner como plato principal, como aperitivo, tapa… da igual, el caso es que tiene uno de los sabores más sabrosos de todo el pollo y sin necesidad de muchos ingredientes ni condimentos puede formar con cualquier acompañamiento de los plato
Con esta, aparentemente, sencilla receta participo en el reto salado del mes de enero de la comunidad de Google + “Comer Especial” y digo aparentemente porque todo depende de la calidad de los ingredientes.
Es cierto que sale con cualquier
Verduras En Tempura
Con esta, aparentemente, sencilla receta participo en el reto salado del mes de enero de la comunidad de Google + “Comer Especial” y digo aparentemente porque todo depende de la calidad de los ingredientes.
Es cierto que sale con cualquier
INGREDIENTES
=_=*=_=*=_=*=_=
3claras*
3 yemas*
100gr. de azúcar glasé*
100gr. de harina repostería*
25gr. de harina de maíz*
una pizca de sal*
ELABORACIÓN
=_=*=_=*=_=*=_=
Batir las claras muy bien y vamos echándole el azúcar poco a po
Soletillas
INGREDIENTES
=_=*=_=*=_=*=_=
3claras*
3 yemas*
100gr. de azúcar glasé*
100gr. de harina repostería*
25gr. de harina de maíz*
una pizca de sal*
ELABORACIÓN
=_=*=_=*=_=*=_=
Batir las claras muy bien y vamos echándole el azúcar poco a po
INGREDIENTES
¡*!*¡*!*¡*!*¡*!*¡
6 huevos cocidos
1 latapaté de hígado
jamón picado
1 lata de tún en aceite oliva
3 cucharadas de tomate frito
queso para gratinar
PARA LA BECHAMEL
¡*!¡*!*¡*!*¡*
Huevos Rellenos Gratinados
INGREDIENTES
¡*!*¡*!*¡*!*¡*!*¡
6 huevos cocidos
1 latapaté de hígado
jamón picado
1 lata de tún en aceite oliva
3 cucharadas de tomate frito
queso para gratinar
PARA LA BECHAMEL
¡*!¡*!*¡*!*¡*
No fue hasta hace un mes aproximadamente que probé por primera vez la quinoa. Y ya que iba a ser la primera vez, quería hacerla sin que fuera la protagonista principal y con algún ingrediente que me gustara bastante, así que opté por el salmón, que
Salmón En Costra De Quinoa
No fue hasta hace un mes aproximadamente que probé por primera vez la quinoa. Y ya que iba a ser la primera vez, quería hacerla sin que fuera la protagonista principal y con algún ingrediente que me gustara bastante, así que opté por el salmón, que
Con unas tortillas de maíz, que normalmente usamos para hacer tacos, hacemos esta lasaña rápida, que queda jugosa y muy tierna.
-8 tortillas de maíz
-queso gouda tierno rallado
-albahaca o perejil
PISTO:
-1 pimiento rojo
-1 pimien
Lasaña Rápida De Pisto Con Tortillas De Maíz
Con unas tortillas de maíz, que normalmente usamos para hacer tacos, hacemos esta lasaña rápida, que queda jugosa y muy tierna.
-8 tortillas de maíz
-queso gouda tierno rallado
-albahaca o perejil
PISTO:
-1 pimiento rojo
-1 pimien
INGREDIENTES:
Lomos de Bacalao de unos 100 gr. cada uno
4 Dientes de ajo
1/2 de Pimientos verdes
Harina
1 vaso de caldo de pescado
Aceite de Oliva Virgen
Perejil
ELABORACIÓN:
Tenemos dos opciones a la hora de comprar el bacalao, en un tro
Bacalao En Salsa Con Pimientos
INGREDIENTES:
Lomos de Bacalao de unos 100 gr. cada uno
4 Dientes de ajo
1/2 de Pimientos verdes
Harina
1 vaso de caldo de pescado
Aceite de Oliva Virgen
Perejil
ELABORACIÓN:
Tenemos dos opciones a la hora de comprar el bacalao, en un tro
Me lo habían dicho hace tiempo, pero me daba cosa probarlo, hasta que el otro día en un restaurante me lo pusieron de postre, me encantó y pedí la receta. Parece imposible que no sepa a vinagre, que quede como un almíbar espeso y con un sabor sorprende
Fresas Con Vinagre Y Plátano
Me lo habían dicho hace tiempo, pero me daba cosa probarlo, hasta que el otro día en un restaurante me lo pusieron de postre, me encantó y pedí la receta. Parece imposible que no sepa a vinagre, que quede como un almíbar espeso y con un sabor sorprende
Hace mucho que no publico un bizcocho y tengo varios guardados .Intentando hacer algunas cosas un poco mas saludables salió este bizcocho de cítricos muy rico.
Ingredientes:
185 gr de harina.
180 gr de azúcar.
ralladura de un limón.
ralladura de una na
Bizcocho De Cítricos Y Aceite De Oliva.
Hace mucho que no publico un bizcocho y tengo varios guardados .Intentando hacer algunas cosas un poco mas saludables salió este bizcocho de cítricos muy rico.
Ingredientes:
185 gr de harina.
180 gr de azúcar.
ralladura de un limón.
ralladura de una na
Os tengo que decir que este sencillo aperitivo es la causa de pelea en mi casa!! Cuando lo reparto ya puedo calcular bien el tamaño de las raciones porque a mis hijos no se le escapa un milímetro!! Como que ellos por este plato ma...tan!!
I
Tomate Con Provolone
Os tengo que decir que este sencillo aperitivo es la causa de pelea en mi casa!! Cuando lo reparto ya puedo calcular bien el tamaño de las raciones porque a mis hijos no se le escapa un milímetro!! Como que ellos por este plato ma...tan!!
I
Ingredientes
9 rebanadas de pan de molde sin corteza
9 lonchas de jamón de York
9 lonchas de queso para fundir
1 lata de bonito en aceite
2 tomates
2 salchichas
Aceitunas rellenas de anchoa
Margarina
Queso rallado (utilizo para esto la de cuatro queso
Mini Pizzas A Mi Gusto
Ingredientes
9 rebanadas de pan de molde sin corteza
9 lonchas de jamón de York
9 lonchas de queso para fundir
1 lata de bonito en aceite
2 tomates
2 salchichas
Aceitunas rellenas de anchoa
Margarina
Queso rallado (utilizo para esto la de cuatro queso
Ingredientes
6-8 patatas cocidas
6 cucharadas de leche
150 grs. de carne picada a la boloñesa
Harina
Huevo
Pan rallado
Aceite
Pimienta
Sal
Preparación
Una vez cocidas las patatas en abundante agua con sal, las pelamos y las aplastamos con un tene
Bolitas De Patatas Rellenas De Carne Picada
Ingredientes
6-8 patatas cocidas
6 cucharadas de leche
150 grs. de carne picada a la boloñesa
Harina
Huevo
Pan rallado
Aceite
Pimienta
Sal
Preparación
Una vez cocidas las patatas en abundante agua con sal, las pelamos y las aplastamos con un tene
.JPG)
Ensalada de arroz Nº 1
Ingredientes
2 tazones de arroz hervido, puede ser basmati
2 tomates medianos o uno grande
1 cebolla mediana
1 lata pequeña de maíz
1 bolsita de aceitunas deshuesadas
4 pimientos del piquillo asados
6 pepinillos en vinagre
1 za
2 Ensaladas De Arroz
Ensalada de arroz Nº 1
Ingredientes
2 tazones de arroz hervido, puede ser basmati
2 tomates medianos o uno grande
1 cebolla mediana
1 lata pequeña de maíz
1 bolsita de aceitunas deshuesadas
4 pimientos del piquillo asados
6 pepinillos en vinagre
1 za
Hola Cuchariter@:
Esta semana hemos querido hacer un postre irresistiblemente rico e irresistiblemente bonito, con flores y colores vivos. Porque necesitamos que la primavera venga ya, que el invierno se despida hasta el año que viene y que vuelva el so
Tarta De Chocolate Negro Y Dulce De Leche / Dark Chocolate And Dulce De Leche Layer Cake
Hola Cuchariter@:
Esta semana hemos querido hacer un postre irresistiblemente rico e irresistiblemente bonito, con flores y colores vivos. Porque necesitamos que la primavera venga ya, que el invierno se despida hasta el año que viene y que vuelva el so
Ingredientes:Pan de molde
nocillacacao en polvoazúcar glass
Preparación:Pasamos el rodillo por el pan de molde hasta dejarlo finito,untamos nocilla y hacemos los rollitos y colocamos en un plato,hacemos lo mismo con el resto de rebanadas de pan
Rollitos De Nocilla
Ingredientes:Pan de molde
nocillacacao en polvoazúcar glass
Preparación:Pasamos el rodillo por el pan de molde hasta dejarlo finito,untamos nocilla y hacemos los rollitos y colocamos en un plato,hacemos lo mismo con el resto de rebanadas de pan
Ingredientes:Escarola
Zanahoria1 lata de atún1 Manzana
Aceitunas1 Tomate
Salsa rosa.
Receta de la Salsa rosa aquí: http://recetania.blogspot.com.es/2013/04/salsa-rosa.htmlPreparación:Lavamos y troceamos la escarolas y la colocamos en un plat
Ensalada Con Salsa Rosa
Ingredientes:Escarola
Zanahoria1 lata de atún1 Manzana
Aceitunas1 Tomate
Salsa rosa.
Receta de la Salsa rosa aquí: http://recetania.blogspot.com.es/2013/04/salsa-rosa.htmlPreparación:Lavamos y troceamos la escarolas y la colocamos en un plat
Normalmente suelo hacer los albondigones más pequeños y en salsa, pero este estaba deseando hacerlo desde que se lo vi a mi cuñada Mª Carmen, por supuesto es ella la que me dio la receta. Está muy rico y jugosoNecesitaremos:1/2 kg. de carne de cerdo pica
Albondigon En Rulo
Normalmente suelo hacer los albondigones más pequeños y en salsa, pero este estaba deseando hacerlo desde que se lo vi a mi cuñada Mª Carmen, por supuesto es ella la que me dio la receta. Está muy rico y jugosoNecesitaremos:1/2 kg. de carne de cerdo pica
Suelo preparar la morcilla y el pollo a la plancha, pero hoy tenía ganas de salsa, así salió este plato
Ingredientes:(para 2 comensales)
5 solomillos de pollo
Media morcilla de arroz
1 vaso de leche
1 vaso pequeño de nata light
Sal
Aceite de oliva e
Solomillos De Pollo En Salsa De Morcilla
Suelo preparar la morcilla y el pollo a la plancha, pero hoy tenía ganas de salsa, así salió este plato
Ingredientes:(para 2 comensales)
5 solomillos de pollo
Media morcilla de arroz
1 vaso de leche
1 vaso pequeño de nata light
Sal
Aceite de oliva e
ingredientes:
5-6 Patatas
1 Cebolleta
6 Huevos
100 Gr. de setas
100 Gr. de bacon ahumado
1 Diente de ajo
Aceite de oliva, sal y vinagre
Elaboración:
Preparar la tortilla de la misma forma de siempre, pochar la patata y la cebolleta en aceite de oliv
Tortilla Casco Viejo
ingredientes:
5-6 Patatas
1 Cebolleta
6 Huevos
100 Gr. de setas
100 Gr. de bacon ahumado
1 Diente de ajo
Aceite de oliva, sal y vinagre
Elaboración:
Preparar la tortilla de la misma forma de siempre, pochar la patata y la cebolleta en aceite de oliv
En un viaje a Cataluña, conocí la Escalivada.
Mi primo Matías y su mujer Isabel, nos invitaron a cenar a un Restaurante precioso, ubicado en una antigua fábrica de piel. Las mesas estaban dispuestas en el interior de unas gigantes tinas que habían
Escalivada
En un viaje a Cataluña, conocí la Escalivada.
Mi primo Matías y su mujer Isabel, nos invitaron a cenar a un Restaurante precioso, ubicado en una antigua fábrica de piel. Las mesas estaban dispuestas en el interior de unas gigantes tinas que habían
Siempre tenemos la misma discusión en casa cuando huelen la col cocida. Y no os transcribo las barbaridades que llegan a decir, porque me cierran el Blog, de eso estoy segura.
Si la preparo en ENSALADA no tienen problemas, y los paquetitos de hoy s
Paquetitos De Col Rellenos
Siempre tenemos la misma discusión en casa cuando huelen la col cocida. Y no os transcribo las barbaridades que llegan a decir, porque me cierran el Blog, de eso estoy segura.
Si la preparo en ENSALADA no tienen problemas, y los paquetitos de hoy s
Esta receta sí que me lleva a los cumples de mi niñez,pues mi madre las hacía para estas ocasiones.
A mí me encantaban y hacía muchos años que no las había vuelto a tomar,hasta hoy,que las hemos comido en casa.
Tengo una amiga-hermana-comadre,Mac
Galletas Rellenas De Coco.
Esta receta sí que me lleva a los cumples de mi niñez,pues mi madre las hacía para estas ocasiones.
A mí me encantaban y hacía muchos años que no las había vuelto a tomar,hasta hoy,que las hemos comido en casa.
Tengo una amiga-hermana-comadre,Mac
Ingredientes:
400 grs. Pimiento rojo.
200 grs. Azúcar.
100 grs. Vinagre de manzana.
50 grs. Agua.
Elaboración:
Poner el pimiento en el vaso y trocear 8 segundos, velocidad 4.
Bajar los restos de las paredes del vaso y añadimos el
Confitura De Pimiento Rojo.
Ingredientes:
400 grs. Pimiento rojo.
200 grs. Azúcar.
100 grs. Vinagre de manzana.
50 grs. Agua.
Elaboración:
Poner el pimiento en el vaso y trocear 8 segundos, velocidad 4.
Bajar los restos de las paredes del vaso y añadimos el
Ingredientes:
1 Kg. Almejas.
2 dientes de ajo.
Perejil picado.
Laurel.
Granos de pimienta.
1 cucharada de champan.
Para el sofrito:
50 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Pimiento rojo.
100 grs. Pimiento verde.
2 di
Almejas En Salsa Picante.
Ingredientes:
1 Kg. Almejas.
2 dientes de ajo.
Perejil picado.
Laurel.
Granos de pimienta.
1 cucharada de champan.
Para el sofrito:
50 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Pimiento rojo.
100 grs. Pimiento verde.
2 di
Ingredientes:
(9-10 magdalenas aprox. Usaremos un vaso como referencia para tomar las medidas):
1 y 1/2 vasos de harina.
1/2 vaso de leche.
3/4 vaso de azúcar.
1 dedo de aceite de girasol.
2 huevos.
1 cucharadita rasa de bicarbonato.
1/2 cáscara de
Magdalenas De Naranja Con Pepitas De Chocolate
Ingredientes:
(9-10 magdalenas aprox. Usaremos un vaso como referencia para tomar las medidas):
1 y 1/2 vasos de harina.
1/2 vaso de leche.
3/4 vaso de azúcar.
1 dedo de aceite de girasol.
2 huevos.
1 cucharadita rasa de bicarbonato.
1/2 cáscara de
Higaditos de pollo en salsa
Cada vez se me hace más corto el fin de semana. No sé si te pasa lo mismo pero a mí no me cunde. Uno quiere hacer tantas cosas... y al final ni la mitad. Lo mejor, intentar descansar un poco del trabajo realizado a lo
Higaditos De Pollo En Salsa
Higaditos de pollo en salsa
Cada vez se me hace más corto el fin de semana. No sé si te pasa lo mismo pero a mí no me cunde. Uno quiere hacer tantas cosas... y al final ni la mitad. Lo mejor, intentar descansar un poco del trabajo realizado a lo
Para dos
3 huevos
1 lata de atún
Mayonesa casera
Opcional; bocas de mar, maíz...
Cocemos los huevos (unos 12 minutos en agua hirviendo). Con cuidado de no quemarnos, los metemos bajo el grifo con agua fria, y rompemos la cáscara, (de ésta forma sale
Huevos Rellenos
Para dos
3 huevos
1 lata de atún
Mayonesa casera
Opcional; bocas de mar, maíz...
Cocemos los huevos (unos 12 minutos en agua hirviendo). Con cuidado de no quemarnos, los metemos bajo el grifo con agua fria, y rompemos la cáscara, (de ésta forma sale
Pues ya es viernes!!!!! Y como se supone que no se puede comer carne, vengo con un plato de los de toda la vida, o por lo menos en mi casa, los canelones de atún. Un plato fácil y delicioso.
Así los ha preparado mi madre desde que yo recue
Canelones De Atún
Pues ya es viernes!!!!! Y como se supone que no se puede comer carne, vengo con un plato de los de toda la vida, o por lo menos en mi casa, los canelones de atún. Un plato fácil y delicioso.
Así los ha preparado mi madre desde que yo recue
En la Cocina Typical Spanish de este mes hay una propuesta que me ha gustado mucho. Consiste en asaltar el blog que me toque por sorteo, escoger una receta inspirada en la navidad y hacerla. Siempre Typical Spanish, claro.
Muy bien. Además, he
Turrón De Chocolate Con Anacardos
En la Cocina Typical Spanish de este mes hay una propuesta que me ha gustado mucho. Consiste en asaltar el blog que me toque por sorteo, escoger una receta inspirada en la navidad y hacerla. Siempre Typical Spanish, claro.
Muy bien. Además, he
