Ingredientes:1 Solomillo de cerdoJamón cocidoQueso en lonchasSalPimientaHuevoPan rayadoPapas (patatas) Aceite de olivaAjo en polvoPimentón dulceOréganoPerejil1 Morcilla de burgosPreparaciónCortamos los solomillos en forma de libro,en cada librito
Cordon Blue De Solomillo De Cerdo
Ingredientes:1 Solomillo de cerdoJamón cocidoQueso en lonchasSalPimientaHuevoPan rayadoPapas (patatas) Aceite de olivaAjo en polvoPimentón dulceOréganoPerejil1 Morcilla de burgosPreparaciónCortamos los solomillos en forma de libro,en cada librito
Las migas, como casi todo en la cocina, se hacen de distintas formas según el lugar y las costumbres de cada sitio. Hay sitios que se hacen con harina, pero por aquí siempre suelen hacerse con pan y así es como se han hecho siempre en mi casa. Se suelen
Migas
Las migas, como casi todo en la cocina, se hacen de distintas formas según el lugar y las costumbres de cada sitio. Hay sitios que se hacen con harina, pero por aquí siempre suelen hacerse con pan y así es como se han hecho siempre en mi casa. Se suelen
"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga,
que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona,
la gente ya no siente miedo, las sombras tienen mil colores,
el viento barre los problemas y en las pistolas cre
Risotto De Chocolate.
"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga,
que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona,
la gente ya no siente miedo, las sombras tienen mil colores,
el viento barre los problemas y en las pistolas cre
COCA DE
MANZANA CON MASA DE PAN DE TRITORDEUM
Otra manera de hacer la coca de manzana.
INGREDIENTES: MASADE PAN DE TRITORDEUM, 2 MANZANAS, AZÚCAR, ACEITE DE OLIVA, LICOR DE ANÍS
Estirar la mas
Coca De Manzana Con Masa De Pan De Tritordeum
COCA DE
MANZANA CON MASA DE PAN DE TRITORDEUM
Otra manera de hacer la coca de manzana.
INGREDIENTES: MASADE PAN DE TRITORDEUM, 2 MANZANAS, AZÚCAR, ACEITE DE OLIVA, LICOR DE ANÍS
Estirar la mas
Esta receta sí que me lleva a los cumples de mi niñez,pues mi madre las hacía para estas ocasiones.
A mí me encantaban y hacía muchos años que no las había vuelto a tomar,hasta hoy,que las hemos comido en casa.
Tengo una amiga-hermana-comadre,Mac
Galletas Rellenas De Coco.
Esta receta sí que me lleva a los cumples de mi niñez,pues mi madre las hacía para estas ocasiones.
A mí me encantaban y hacía muchos años que no las había vuelto a tomar,hasta hoy,que las hemos comido en casa.
Tengo una amiga-hermana-comadre,Mac
Hoy hemos cenado estos chickenpops, que me han ayudado hacer mis sobrinas Ana y Andrea. Les hemos puesto este nombre al hacerlas redondas y ponerlas en los palos de chupachup.
Ingredientes:
500 grs. Pechugas de pollo.
2 huevos.
80 grs. Q
Chickenpops.
Hoy hemos cenado estos chickenpops, que me han ayudado hacer mis sobrinas Ana y Andrea. Les hemos puesto este nombre al hacerlas redondas y ponerlas en los palos de chupachup.
Ingredientes:
500 grs. Pechugas de pollo.
2 huevos.
80 grs. Q
Un segundo plato de carne, muy típico y particular. Para los que
no les
importa probarlo todo.
Estamos cocinando
el estomago y las manitas del
cerdo. También pueden ser de ternera.
El resultado final será un plato
riquísimo, quien
p
Callos Y Manitas De Cerdo En Salsa, Fussioncook Y Tradicional
Un segundo plato de carne, muy típico y particular. Para los que
no les
importa probarlo todo.
Estamos cocinando
el estomago y las manitas del
cerdo. También pueden ser de ternera.
El resultado final será un plato
riquísimo, quien
p
RECETA : Tosta de queso
DE Mario Garzón
Post de Mario Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO Un poco de aquí, un poco de allá...
Para un picoteo de media mañana, un aperitivo o un entrante de una comida; cualquier momento es bueno para disfrutar de una tosta
Tosta De Queso
RECETA : Tosta de queso
DE Mario Garzón
Post de Mario Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO Un poco de aquí, un poco de allá...
Para un picoteo de media mañana, un aperitivo o un entrante de una comida; cualquier momento es bueno para disfrutar de una tosta
Receta de la Comunidad Kericocom
del 01 de enero 2014, Seción Dulces
Cupcakes de cítricos y azahar con merengue suizo
de +Maria del Carmen Navarro Nieto
Aquí por ir a la receta
Cupcakes De Cítricos Y Azahar Con Merengue Suizo
Receta de la Comunidad Kericocom
del 01 de enero 2014, Seción Dulces
Cupcakes de cítricos y azahar con merengue suizo
de +Maria del Carmen Navarro Nieto
Aquí por ir a la receta
Si tenéis la suerte de pasar por Sevilla y más en concreto por Bar & Tapas Sur, no perdáis la oportunidad de tapear aquí.
En total nos gastamos 20 euros, bebidas incluidas. Comimos 2 personas, y no podíamos más.
Un sabor y una calidad que
Bar & Tapas Sur. Sevilla
Si tenéis la suerte de pasar por Sevilla y más en concreto por Bar & Tapas Sur, no perdáis la oportunidad de tapear aquí.
En total nos gastamos 20 euros, bebidas incluidas. Comimos 2 personas, y no podíamos más.
Un sabor y una calidad que
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Pastel-cuajada De Galletas Y Piñones
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Hola, esta es una receta que me mandó por whatsapp mi amiga Sonia. Conocí a Sonia y su marido ( ya muchas más personas) en el fin de semana que me fui a hacer un curso de setas con mi amigo Toni este octubre pasado. La pena es que no ha sido un año
Blogueros 2.0. Focaccia De La Puglia
Hola, esta es una receta que me mandó por whatsapp mi amiga Sonia. Conocí a Sonia y su marido ( ya muchas más personas) en el fin de semana que me fui a hacer un curso de setas con mi amigo Toni este octubre pasado. La pena es que no ha sido un año
Dicen que el brownie tiene su origen en un accidente
culinario, el error de un cocinero. Sea como sea, está delicioso. Hay montones
de recetas para prepararlo. Hoy te traigo una, para aquellos días en los
que te apetece comer algo dulce, pero no tienes
Brownie Con Salsa De Fresas
Dicen que el brownie tiene su origen en un accidente
culinario, el error de un cocinero. Sea como sea, está delicioso. Hay montones
de recetas para prepararlo. Hoy te traigo una, para aquellos días en los
que te apetece comer algo dulce, pero no tienes
Hace unos días con motivo de las navidades que se acercan puse la receta de una tarta de turrón y hoy gracias a la sugerencia de Yoly (nos seguimos a través de facebook) pues os enseño otra.
Es la misma receta que se emplea para la TARTA DE CHOCOLATE CON
Tarta De Turrón (2ª Receta)
Hace unos días con motivo de las navidades que se acercan puse la receta de una tarta de turrón y hoy gracias a la sugerencia de Yoly (nos seguimos a través de facebook) pues os enseño otra.
Es la misma receta que se emplea para la TARTA DE CHOCOLATE CON
Me encantan los troncos o brazos de gitano y aprovechando la receta de la Orange Curd , rellene uno, lo cubrí de chocolate y.... mejor no os cuento mas.
Simplemente, tenéis que probarlo...
Ingredientes
Orange Curd• 200ml de zum
Tronco Relleno De Orange Curd
Me encantan los troncos o brazos de gitano y aprovechando la receta de la Orange Curd , rellene uno, lo cubrí de chocolate y.... mejor no os cuento mas.
Simplemente, tenéis que probarlo...
Ingredientes
Orange Curd• 200ml de zum
Estamos en Septiembre y para este mes, en el Reto Dis-Fruta. Nunca es demasiado dulce, vamos a tomar mango, una de mis frutas preferidas.
Como todavía hace calorcito, he preparado esta rica, rápida, deliciosa y refrescante "Espuma de mango"
Espuma De Mango
Estamos en Septiembre y para este mes, en el Reto Dis-Fruta. Nunca es demasiado dulce, vamos a tomar mango, una de mis frutas preferidas.
Como todavía hace calorcito, he preparado esta rica, rápida, deliciosa y refrescante "Espuma de mango"
Se me ocurrió hacer de una misma masa, tres versiones; unos panecillos en molde de cupcakes, un pan plano y un pan normal. El resultado me ha sorprendido gratamente porque tengo varias formas de tener pan.
INGREDIENTES
Masa madre exprés:
70 g
Panes Integrales Enriquecidos Con Cacahuetes
Se me ocurrió hacer de una misma masa, tres versiones; unos panecillos en molde de cupcakes, un pan plano y un pan normal. El resultado me ha sorprendido gratamente porque tengo varias formas de tener pan.
INGREDIENTES
Masa madre exprés:
70 g
En esta época del año en la que empieza el frío lo que más apetece son comidas de cuchara, que nos reconforten, y eso es lo que os traigo hoy. Una sopa hecha en casa con mucho mimo y nutritiva para protegernos de resfriados y gripes.
Es perfec
Sopa De Pollo
En esta época del año en la que empieza el frío lo que más apetece son comidas de cuchara, que nos reconforten, y eso es lo que os traigo hoy. Una sopa hecha en casa con mucho mimo y nutritiva para protegernos de resfriados y gripes.
Es perfec
Ayer compré un cuello de cordero, es la parte que más me gusta, sabrosa, jugosa, nada seca, me encanta a pesar de no ser de las zonas más valoradas del animal, y me pasa lo mismo con la falda. la única pega, los huesecillos, pero con el cuello tampo
Patatas Con Cordero
Ayer compré un cuello de cordero, es la parte que más me gusta, sabrosa, jugosa, nada seca, me encanta a pesar de no ser de las zonas más valoradas del animal, y me pasa lo mismo con la falda. la única pega, los huesecillos, pero con el cuello tampo
El viernes pasado estuve con mis amigos Juana y Fernando en un bar de Leganés tomando unas cervecillas para celebrar el inicio de las vacaciones. En una de las rondas nos pusieron una tapilla de langostinos en tempura con salsa de mostaza y miel. Me par
Preparando La Cena De Nochevieja: Aperitivo Sencillo Y Delicioso.
El viernes pasado estuve con mis amigos Juana y Fernando en un bar de Leganés tomando unas cervecillas para celebrar el inicio de las vacaciones. En una de las rondas nos pusieron una tapilla de langostinos en tempura con salsa de mostaza y miel. Me par
DELICIOSO POSTRES PARA FESTEJAR
Haz clic sobre la foto para ver la receta
CARLOTA DE CHOCOLATE Y FRUTILLA
NIDOS DE MERENGUE Y FRUTILLA
Postre super fácil de hacer
POSTRE PIE DE LIMÓN
SUSPIRO LIMEÑO
TRONCO DE NAVIDA
Postres Y Tragos Para Festejar
DELICIOSO POSTRES PARA FESTEJAR
Haz clic sobre la foto para ver la receta
CARLOTA DE CHOCOLATE Y FRUTILLA
NIDOS DE MERENGUE Y FRUTILLA
Postre super fácil de hacer
POSTRE PIE DE LIMÓN
SUSPIRO LIMEÑO
TRONCO DE NAVIDA
Estas alitas las prepare para comer. Estan tan ricas que se han quedado entre mis favoritas. La salsa con la que se hacen esta muy buena. Prepara pan porque no pararas de mojar.
Ingredientes: 2 rac.
12 alitas de pollo partidas
100 g caramelo líqu
Alitas En Salsa Th
Estas alitas las prepare para comer. Estan tan ricas que se han quedado entre mis favoritas. La salsa con la que se hacen esta muy buena. Prepara pan porque no pararas de mojar.
Ingredientes: 2 rac.
12 alitas de pollo partidas
100 g caramelo líqu
Ingredientes
500 gr de tomates pera, muy rojos
300 gr de azúcar
Este tipo de tomates, va muy bien para fritos, y las mermeladas, lavarlos bien bajo el grifo, y dejar escurrir.
Triturar con una batidora, yo he usado la TH, pero con la minip
Mermelada De Tomate
Ingredientes
500 gr de tomates pera, muy rojos
300 gr de azúcar
Este tipo de tomates, va muy bien para fritos, y las mermeladas, lavarlos bien bajo el grifo, y dejar escurrir.
Triturar con una batidora, yo he usado la TH, pero con la minip
INGREDIENTES
Pan de molde
Cebolleta
Aguacate
Bonito en escabeche
Kétchup
Mayonesa
Pepinillo en vinagre
Salmon ahumado
Cebollino
Unas gotas de limón
Rallamos un poco de cebolleta, y dejamos en un bol
Rallamos un poco de
Una Deliciosa Tapa, De Salpicon De Salmón
INGREDIENTES
Pan de molde
Cebolleta
Aguacate
Bonito en escabeche
Kétchup
Mayonesa
Pepinillo en vinagre
Salmon ahumado
Cebollino
Unas gotas de limón
Rallamos un poco de cebolleta, y dejamos en un bol
Rallamos un poco de
Hoy os ofrezco unos dulces muy especiales, con ayuda de mis compañeros blogueros, he reunido cuatro dulces donde la canela tiene un papel protagonista.
La verdad es que esta aromática especia está tan arraigada en la repostería de todo el mundo q
Dulces De Canela. 1ª Parte.
Hoy os ofrezco unos dulces muy especiales, con ayuda de mis compañeros blogueros, he reunido cuatro dulces donde la canela tiene un papel protagonista.
La verdad es que esta aromática especia está tan arraigada en la repostería de todo el mundo q
Hoy os traigo un pan sencillo y además muy sano, sobre todo porque lo hemos hecho nosotr@s mismos y no hay nada como el pan casero.
He optado por hornearlo en panecillos individuales por comodidad, así podemos sacar los que necesitemos y el resto, gu
Panecillos Integrales Con Nueces
Hoy os traigo un pan sencillo y además muy sano, sobre todo porque lo hemos hecho nosotr@s mismos y no hay nada como el pan casero.
He optado por hornearlo en panecillos individuales por comodidad, así podemos sacar los que necesitemos y el resto, gu
Desde que he descubierto las verdinas soy fan absoluta de ellas, su sabor es inmejorable cuando las acompañas de "mar"
En mi afán de tomar legumbres aunque no sea de la forma típica, hice éstas en ensalada.
Los ahumados en casa gustan mucho, se me oc
Ensalada De Verdinas Y Ahumados
Desde que he descubierto las verdinas soy fan absoluta de ellas, su sabor es inmejorable cuando las acompañas de "mar"
En mi afán de tomar legumbres aunque no sea de la forma típica, hice éstas en ensalada.
Los ahumados en casa gustan mucho, se me oc
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-Necesitamos:
2 láminas de hojaldre refrigerado ( lo podéis encontrar en cualquier supermercado )
atún en aceite ( yo he puesto 3 latitas )
2 tomates maduros
1 cucharada de aceite de
Empanada De Atún Sencilla
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-Necesitamos:
2 láminas de hojaldre refrigerado ( lo podéis encontrar en cualquier supermercado )
atún en aceite ( yo he puesto 3 latitas )
2 tomates maduros
1 cucharada de aceite de
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-Necesitamos:
3 pimientos verdes
1 cebolla grande
2 calabacines
1 patata pequeña
6 tomates maduros
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar (
Pisto Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
3 pimientos verdes
1 cebolla grande
2 calabacines
1 patata pequeña
6 tomates maduros
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar (
Después del parón navideño, vuelvo con mis entradas, iré publicando poco a poco las recetas que he preparado en estas fechas :-)
Y bien, la ultima receta que publique fue la de la crema catalana y en ella comentaba que las claras se podían aprovechar p
Bizcocho De Claras Y Limón
Después del parón navideño, vuelvo con mis entradas, iré publicando poco a poco las recetas que he preparado en estas fechas :-)
Y bien, la ultima receta que publique fue la de la crema catalana y en ella comentaba que las claras se podían aprovechar p
