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-Necesitamos:
500gr de filetes de ternera
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de aceite de oliva
4 hojas de perejil
1 diente de ajo
3 cucharadas de zu
Filetes De Ternera A La Plancha
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-Necesitamos:
500gr de filetes de ternera
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de aceite de oliva
4 hojas de perejil
1 diente de ajo
3 cucharadas de zu
La merluza es un pescado blanco que apenas aporta grasas, por lo que sí que destaca es por su alto valor proteico. Entre sus vitaminas están las del grupo B (como la B1, B2, B3, B9, ácido fólico y B12) y minerales como el fósforo, potasio, zinc, magnesio,
Merluza En Salsa De puerros
La merluza es un pescado blanco que apenas aporta grasas, por lo que sí que destaca es por su alto valor proteico. Entre sus vitaminas están las del grupo B (como la B1, B2, B3, B9, ácido fólico y B12) y minerales como el fósforo, potasio, zinc, magnesio,
Vaya día el de hoy, agua , viento... uff y hay predicciones no muy buenas para esta noche y mañana, asi que me he puesto aquí sentada con la mantita con una infusión caliente a escribir este post, que hoy quiero decicar a ese animal tan apañado, ese del
Codillo De Cerdo Con Sal Del Himalaya Al Azafrán
Vaya día el de hoy, agua , viento... uff y hay predicciones no muy buenas para esta noche y mañana, asi que me he puesto aquí sentada con la mantita con una infusión caliente a escribir este post, que hoy quiero decicar a ese animal tan apañado, ese del
Cada año por la época decembrina las panaderías venezolanas
empiezan a llenar sus mostradores del delicioso pan de jamón, una delicia que
no puede faltar en ningún hogar venezolano.
Algunos puntos de venta suelen elaborar hermosos empaques
c
Pan De Jamón
Cada año por la época decembrina las panaderías venezolanas
empiezan a llenar sus mostradores del delicioso pan de jamón, una delicia que
no puede faltar en ningún hogar venezolano.
Algunos puntos de venta suelen elaborar hermosos empaques
c
Ingredientes:
- Espinacas al gusto
- 2 Sesos de cordero
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien los sesos de cordero y se cuecen en agua con sal y un corrito de vinagre, en cuant
Revuelto De Espinacas
Ingredientes:
- Espinacas al gusto
- 2 Sesos de cordero
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien los sesos de cordero y se cuecen en agua con sal y un corrito de vinagre, en cuant
Esta foto nos la ha mandado un amigo al correo electrónico para que la subiésemos y podamos ver el tamaño tan magnifico que posee un huevo de gansa.
Su preparación es muy fácil, bien de aceite de oliva virgen en una sartén muy fuerte y a freír, has
Huevo Frito De Gansa
Esta foto nos la ha mandado un amigo al correo electrónico para que la subiésemos y podamos ver el tamaño tan magnifico que posee un huevo de gansa.
Su preparación es muy fácil, bien de aceite de oliva virgen en una sartén muy fuerte y a freír, has
La verdad es que no sé si con esta entrada, o subirme a lo alto un cerro, que sería lo más parecido a colocarme en un pedestal, o encenderme dos velas negras directamente ☻, Sea como sea, con cualquiera de las dos opciones, todo sea dicho de paso,
Cómo Cortar Un Pollo
La verdad es que no sé si con esta entrada, o subirme a lo alto un cerro, que sería lo más parecido a colocarme en un pedestal, o encenderme dos velas negras directamente ☻, Sea como sea, con cualquiera de las dos opciones, todo sea dicho de paso,
Esta ensaladilla no es la típica de verdura con atún y aceitunas. Este plato tiene
otro tipo de ingredientes que todos ellos juntos hacen una combinación
estupenda.
Esta
receta de ensaladilla está elaborada con patata
Receta De Ensaladilla De Patatas Especial
Esta ensaladilla no es la típica de verdura con atún y aceitunas. Este plato tiene
otro tipo de ingredientes que todos ellos juntos hacen una combinación
estupenda.
Esta
receta de ensaladilla está elaborada con patata
Las
recetas de la mamá te recomienda esta receta de montaditos de gambas con ajos tiernos, especial para tener unos buenos entrantes o como aperitivo para una reunion de amigos, es una receta fácil y muy sabrosa.
Este es u
Receta De Montaditos De Gambas Y Ajos Tiernos
Las
recetas de la mamá te recomienda esta receta de montaditos de gambas con ajos tiernos, especial para tener unos buenos entrantes o como aperitivo para una reunion de amigos, es una receta fácil y muy sabrosa.
Este es u
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta sabrosa piña con delicioso helado de vainilla. La piña con helado de vainilla es una solución divertida y al mismo tiempo elegante: una forma original de presentar a la me
Receta De Piña Con Helado De Vainilla
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta sabrosa piña con delicioso helado de vainilla. La piña con helado de vainilla es una solución divertida y al mismo tiempo elegante: una forma original de presentar a la me
CAZUELA DULCE DE PASCUA
Este dulce se trata de una especie de pudin muy tradicional en el pueblo de Andratx (Mallorca), principalmente servido bien frío por la festividad de Pascua de Resurrección.
Es por este motivo y viendo la cercanía de estas fe
Cazuela Dulce De Pascua
CAZUELA DULCE DE PASCUA
Este dulce se trata de una especie de pudin muy tradicional en el pueblo de Andratx (Mallorca), principalmente servido bien frío por la festividad de Pascua de Resurrección.
Es por este motivo y viendo la cercanía de estas fe
Tanto improvisar la merluza el otro día, que los ingredientes se me pasaron y puse de mas. Y como yo no soy de tirar, para no repetir plato al día siguiente, (que si sobra normalmente se hace o se recicla en plato nuevo) pues con la merluza que sobro y
Empanada De Merluza
Tanto improvisar la merluza el otro día, que los ingredientes se me pasaron y puse de mas. Y como yo no soy de tirar, para no repetir plato al día siguiente, (que si sobra normalmente se hace o se recicla en plato nuevo) pues con la merluza que sobro y
Una propuesta muy refrescante para el verano. Con el calor apetecen cosas fresquitas, y si podemos disfrutar de ellas en una terraza y con una cervecita nada mejor. En mi caso mejor diríamos con una "sidrina frequina".
Una propuesta que no lleva muc
Mejillones A La Vinagreta
Una propuesta muy refrescante para el verano. Con el calor apetecen cosas fresquitas, y si podemos disfrutar de ellas en una terraza y con una cervecita nada mejor. En mi caso mejor diríamos con una "sidrina frequina".
Una propuesta que no lleva muc
Hace ya tiempo me encontré en uno de vuestro blog una receta de sandwichon, creo recordad que era en el de mi amiga Marijose "una mariposa en mi cocina", pero no estoy segura del todo, así que si me equivoco "mil perdones". Lo que si recuerdo es que en
Sandwichon
Hace ya tiempo me encontré en uno de vuestro blog una receta de sandwichon, creo recordad que era en el de mi amiga Marijose "una mariposa en mi cocina", pero no estoy segura del todo, así que si me equivoco "mil perdones". Lo que si recuerdo es que en
Vuelta a la carga con el reto de ASALTABLOGS, este mes asaltando a un blog estupendísimo, de nuestra compi Margot Segura: elcajondesastredemaggie. Visitadlo urgentemente! me costó muchísimo decidirme por una sola receta, me gustaban todas! y al final,
Risotto De Gambas #asaltablogs
Vuelta a la carga con el reto de ASALTABLOGS, este mes asaltando a un blog estupendísimo, de nuestra compi Margot Segura: elcajondesastredemaggie. Visitadlo urgentemente! me costó muchísimo decidirme por una sola receta, me gustaban todas! y al final,
Estos rollitos son muy fáciles de hacer y quedan buenísimos. Podéis añadir queso, cambiar a jamón dulce, o cambiar el lomo por jamón dulce, en cualquier caso os van a quedar geniales, y cunden mucho! vamos al ataque!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
10 fi
Flamenquines
Estos rollitos son muy fáciles de hacer y quedan buenísimos. Podéis añadir queso, cambiar a jamón dulce, o cambiar el lomo por jamón dulce, en cualquier caso os van a quedar geniales, y cunden mucho! vamos al ataque!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
10 fi
Una manera diferente de comer calabacín, que combina requetebien con el queso fundido, y le damos el toquecillo cortándolos en tiras finitas, como espaguetti.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calabacines
100g. queso mozzarella
sal
pimienta
Preparación:
Calabacín Con Queso Gratinado
Una manera diferente de comer calabacín, que combina requetebien con el queso fundido, y le damos el toquecillo cortándolos en tiras finitas, como espaguetti.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calabacines
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pimienta
Preparación:
Otra cena informal? otro bocadillo exquisito! un clásico que cenamos el otro día, y que debería ser obligatorio al menos cada semana...que cosa más ricaaaaaa
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2 personas)
2 barritas de pan
2 tomates bien maduros
6 rodajas d
Bocadillo De Lomo Con Pimientos
Otra cena informal? otro bocadillo exquisito! un clásico que cenamos el otro día, y que debería ser obligatorio al menos cada semana...que cosa más ricaaaaaa
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2 personas)
2 barritas de pan
2 tomates bien maduros
6 rodajas d
Peques en casa? este turrón les va a encantar!!! bueno...he de confesar que en casa los mayores se peleaban con los peques para robarles los trozos...jajajaj estupendo este turroncete, dulce, pero no se pasa. En su punto!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Turrón De Chocolate Blanco, Cereales Y Lacasitos
Peques en casa? este turrón les va a encantar!!! bueno...he de confesar que en casa los mayores se peleaban con los peques para robarles los trozos...jajajaj estupendo este turroncete, dulce, pero no se pasa. En su punto!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Ingredientes:
4 chuletas de cerdo
200 gr de girgolas, podéis utilizar champiñones.
1 cebolla mediana
150 ml de cerveza
150 ml de agua
1 cucharada sopera de harina
Una pizca de tomillo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Salpimentamos las chuletas.
Chuletas De Cerdo Con Girgolas
Ingredientes:
4 chuletas de cerdo
200 gr de girgolas, podéis utilizar champiñones.
1 cebolla mediana
150 ml de cerveza
150 ml de agua
1 cucharada sopera de harina
Una pizca de tomillo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Salpimentamos las chuletas.
Una masa quebrada, apareció por mi nevera, miré la fecha de caducidad y ¡ufff! salvada por la campana. Y para no hacerla siempre igual, esta vez, le añadí láminas de queso de cabra..
Ingredientes:
una lámina de masa quebrada
100 gr.
Quiche Con Queso De Cabra
Una masa quebrada, apareció por mi nevera, miré la fecha de caducidad y ¡ufff! salvada por la campana. Y para no hacerla siempre igual, esta vez, le añadí láminas de queso de cabra..
Ingredientes:
una lámina de masa quebrada
100 gr.
A mi chico le picó la curiosidad de cómo hacer huevos en la nube. Lo vio en un post que puse en el grupo de facebook y también en varias noticias de los diarios e instagram. Así que, el domingo con nuestro pinche favorito, nos pusimos manos a la obra y
Huevos En La Nube Con Tmx
A mi chico le picó la curiosidad de cómo hacer huevos en la nube. Lo vio en un post que puse en el grupo de facebook y también en varias noticias de los diarios e instagram. Así que, el domingo con nuestro pinche favorito, nos pusimos manos a la obra y
Buenos días!!!
Esta es la historia de un fracaso que luego no lo fue tanto, porque aunque se come con la vista, si algo está bueno da igual que no haya quedado tan bonito como el original
Le había visto esta receta a Chela y le habían quedado unos
Albóndigas En Microondas Con Puré De Patatas
Buenos días!!!
Esta es la historia de un fracaso que luego no lo fue tanto, porque aunque se come con la vista, si algo está bueno da igual que no haya quedado tan bonito como el original
Le había visto esta receta a Chela y le habían quedado unos
El tiramisú es un postre frío de cuchara de origen italiano que se monta en capas. Pero este tiramisú de mango está hecho para que los pequeños de la casa puedan comerlo ya que no lleva café ni ningún licor.
Ficha:
Tiempo
Tiramisú De Mango
El tiramisú es un postre frío de cuchara de origen italiano que se monta en capas. Pero este tiramisú de mango está hecho para que los pequeños de la casa puedan comerlo ya que no lleva café ni ningún licor.
Ficha:
Tiempo
No hay como tener buenos amigos. Hace ya algunos años, estuve en Gijón y encontré unas personas maravillosas y un lugar para volver siempre que se pueda. Como soy tan "cocinillas", lo primero que hago cuando visito una ciudad nueva, es ir al mercado. A
Fabada Asturiana... De La Familia Riesgo
No hay como tener buenos amigos. Hace ya algunos años, estuve en Gijón y encontré unas personas maravillosas y un lugar para volver siempre que se pueda. Como soy tan "cocinillas", lo primero que hago cuando visito una ciudad nueva, es ir al mercado. A
Una sencilla receta de ensalada con un toque especial Ingredientes: - Una bolsa de ensalada mezclum o la que más os guste. - Piñones. - Nueces. - Pipas peladas. - Almendras. - 1 diente de ajo. - Vinagre de modena. - Aceite y sal. Abrimos la bolsa
Ensalada De Frutos Secos
Una sencilla receta de ensalada con un toque especial Ingredientes: - Una bolsa de ensalada mezclum o la que más os guste. - Piñones. - Nueces. - Pipas peladas. - Almendras. - 1 diente de ajo. - Vinagre de modena. - Aceite y sal. Abrimos la bolsa
¿A quien no le gustan las hamburguesas?, a mí si, pero procuro no comerlas muy a menudo y si puedo prefiero hacerla casera, aunque de vez en cuando me doy un pequeño homenaje en el Burguer King, que son mis favoritas.
Ingredientes: - Carne picada m
Hamburguesa Casera Con Patatas Fritas
¿A quien no le gustan las hamburguesas?, a mí si, pero procuro no comerlas muy a menudo y si puedo prefiero hacerla casera, aunque de vez en cuando me doy un pequeño homenaje en el Burguer King, que son mis favoritas.
Ingredientes: - Carne picada m
Uno de los pinchos típicos en cualquier bar de tapas comúnmente conocido como Palomas y una de las comidas estrellas del verano. Ingredientes: - Patatas. - Zanahorias. - Guisantes. - Aceitunas sin hueso. - Palitos de surimi. - Huevo. - Atún. - C
Ensaladilla
Uno de los pinchos típicos en cualquier bar de tapas comúnmente conocido como Palomas y una de las comidas estrellas del verano. Ingredientes: - Patatas. - Zanahorias. - Guisantes. - Aceitunas sin hueso. - Palitos de surimi. - Huevo. - Atún. - C
Perdonad que os traiga este post tan tarde, pero tenía un montón de posts de Navidad, pendientes de publicar y hasta ahora no he tenido tiempo de ponerme para daos ideas para los platos de Navidad. En este menú os pongo platos míos y otros que no lo son
Ideas Para Preparar Tu Menú De Navidad
Perdonad que os traiga este post tan tarde, pero tenía un montón de posts de Navidad, pendientes de publicar y hasta ahora no he tenido tiempo de ponerme para daos ideas para los platos de Navidad. En este menú os pongo platos míos y otros que no lo son