Filetes de ternera en salsa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg. de filetes de ternera cortados no muy finos
2 cebollas ralladas
3 clavos de olor
1 cucharada de pimienta negra en grano
1 hoja de laurel grande
1 vaso de caldo de carne (puede s
Filetes De Ternera En Salsa De Cebolla
Filetes de ternera en salsa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg. de filetes de ternera cortados no muy finos
2 cebollas ralladas
3 clavos de olor
1 cucharada de pimienta negra en grano
1 hoja de laurel grande
1 vaso de caldo de carne (puede s
El arroz con bacalao es un plato que a estas alturas todos conocereís por tratarse de una receta elaborada sobre todo por tradición en época de Cuaresma y es considerado un plato de "vigilia", es decir, de los "permitidos" durante los viernes
Arroz Con Bacalao Y Langostinos
El arroz con bacalao es un plato que a estas alturas todos conocereís por tratarse de una receta elaborada sobre todo por tradición en época de Cuaresma y es considerado un plato de "vigilia", es decir, de los "permitidos" durante los viernes
Este té funcionan muy bien para los que quieran una ayuda para adelgazar. Al contrario de lo que pueda parecer, sabe muy rico y además se puede tomar fresquito.
Hace tiempo que se me ocurrió la idea de publicarlo pero nunca me decidía hasta que me dí
Té Adelgazante De Laurel Y Canela
Este té funcionan muy bien para los que quieran una ayuda para adelgazar. Al contrario de lo que pueda parecer, sabe muy rico y además se puede tomar fresquito.
Hace tiempo que se me ocurrió la idea de publicarlo pero nunca me decidía hasta que me dí
Estoy como para que me saquen a hombros por la puerta grande. Los he hecho con la función "masas" de mi panificadora. La primera vez que los hice no la tenía y lo hice a la antigua usanza, con mis manitas, y me quedaron genial, todo muy laborioso pero m
Panecillos De Centeno Con Pipas De Calabaza Y Limón, Con La Panificadora
Estoy como para que me saquen a hombros por la puerta grande. Los he hecho con la función "masas" de mi panificadora. La primera vez que los hice no la tenía y lo hice a la antigua usanza, con mis manitas, y me quedaron genial, todo muy laborioso pero m
El día 3 de Febrero fue San Blas. Son típicas las cocas de "llardons" (chicharrones), y en el pueblo de mi madre se hacen las tortas de San Blas, también con chicharrones, pero no de hojaldre. Este año tuve la mala suerte de que el panadero de al lado
Tortas De San Blas
El día 3 de Febrero fue San Blas. Son típicas las cocas de "llardons" (chicharrones), y en el pueblo de mi madre se hacen las tortas de San Blas, también con chicharrones, pero no de hojaldre. Este año tuve la mala suerte de que el panadero de al lado
Pollo al tamarindo
Hola a todos...Sigo con la cocina exótica, hoy os traigo este pollo que quedó delicioso y que a mis comensales les encantó. El tamarindo le aporta acidez y unido a los otros ingredientes resulta una combinación armoniosa.
Vamos a h
pollo Al Tamarindo
Pollo al tamarindo
Hola a todos...Sigo con la cocina exótica, hoy os traigo este pollo que quedó delicioso y que a mis comensales les encantó. El tamarindo le aporta acidez y unido a los otros ingredientes resulta una combinación armoniosa.
Vamos a h
Pastel de carne picada.
Esta receta es una maravilla, ya que es fácil y queda muy rica. Me la enseñó mi suegra, quien fue una grandísima cocinera, de la que aprendí el cariño por la cocina entre otras muchas cosas....
Ingredientes:
1 kg de carne
pastel De Carne Picada
Pastel de carne picada.
Esta receta es una maravilla, ya que es fácil y queda muy rica. Me la enseñó mi suegra, quien fue una grandísima cocinera, de la que aprendí el cariño por la cocina entre otras muchas cosas....
Ingredientes:
1 kg de carne
Este bizcocho se lo recomiendo a los que como a mi nos gusta el chocolate.Igualmente es un bizcocho que triunfara en cualquiera reunión o fiesta infantil.
Yo lo hice porque es uno de los preferidos de mi sobrina y me lo pidió para celebrar en casa
Bizcocho De Coulant De Chocolate
Este bizcocho se lo recomiendo a los que como a mi nos gusta el chocolate.Igualmente es un bizcocho que triunfara en cualquiera reunión o fiesta infantil.
Yo lo hice porque es uno de los preferidos de mi sobrina y me lo pidió para celebrar en casa
Me gustan mucho las galletas navideñas, pero amasar, estirar y cortar me da mucha pereza, y ensucio demasiado, entonces se me ocurrió hacerlo de esta forma. Es ideal para hacer con los niños.La masa que voy a usar, es para galletas de mantequilla para us
Galletas De Mantequilla Para Navidad
Me gustan mucho las galletas navideñas, pero amasar, estirar y cortar me da mucha pereza, y ensucio demasiado, entonces se me ocurrió hacerlo de esta forma. Es ideal para hacer con los niños.La masa que voy a usar, es para galletas de mantequilla para us
This “Pasta with spicy mayonnaise and paprika prawns” recipe was made by Directo al Paladar Digital Food Magazine, in which they used our Smoked Paprika Powder.
Para esta receta de “Pasta con mayonesa picante y gambas al pimentón
Pasta With Spicy Mayonnaise And Paprika Prawns / Pasta Con Mayonesa Picante Y Gambas Al Pimentón
This “Pasta with spicy mayonnaise and paprika prawns” recipe was made by Directo al Paladar Digital Food Magazine, in which they used our Smoked Paprika Powder.
Para esta receta de “Pasta con mayonesa picante y gambas al pimentón
Buona sera fratelli...,
En verano las legumbres ya se sabe, cambian de escenario… dejan de mover cuchara y chupetear con pan en las salsas y se transforman a exquisitas presentaciones que te roban los ojos igualmente y sobre todo cambian los aro
Garbanzos Asados Con Ras El Hanout..., El Kit De Especias Morunas ..
Buona sera fratelli...,
En verano las legumbres ya se sabe, cambian de escenario… dejan de mover cuchara y chupetear con pan en las salsas y se transforman a exquisitas presentaciones que te roban los ojos igualmente y sobre todo cambian los aro
Buona sera fratelli...,
No se bien si lo que más me gustó de esta receta fue el supuesto protagonista... o la salsa de tomate que nos montamos para acompañarlo..., pero en todo caso la combinación de sabor no os va a dejar indiferentes y así cambiáis
Sargo Con Tomate …, De Otra Manera..
Buona sera fratelli...,
No se bien si lo que más me gustó de esta receta fue el supuesto protagonista... o la salsa de tomate que nos montamos para acompañarlo..., pero en todo caso la combinación de sabor no os va a dejar indiferentes y así cambiáis
No puedo decir que el tofu es un indispensable en mi cocina ni que sea un ingrediente habitual, pero de vez en cuando, me gusta investigar nuevos ingredientes y adecuarlos a mi forma de cocinar.
Como he referido en otras recetas, el tofu es la cuajad
Ensalada Con Tofu Empanado, Huevos Y Soja
No puedo decir que el tofu es un indispensable en mi cocina ni que sea un ingrediente habitual, pero de vez en cuando, me gusta investigar nuevos ingredientes y adecuarlos a mi forma de cocinar.
Como he referido en otras recetas, el tofu es la cuajad
Ésta es otra manera fácil y rápida de hacer unas patatas para guarnición. Son ideales para acompañar carnes y pescados a la plancha.
INGREDIENTES
3 dientes de ajo
6 patatas pequeñas
sal
aceite de oliva
2 ramitas de perejil
PREPARACIÓN
Patatas Con Aceite De Ajo Y Perejil
Ésta es otra manera fácil y rápida de hacer unas patatas para guarnición. Son ideales para acompañar carnes y pescados a la plancha.
INGREDIENTES
3 dientes de ajo
6 patatas pequeñas
sal
aceite de oliva
2 ramitas de perejil
PREPARACIÓN
Un contundente guiso, de los que escasean por el blog, pero que tan ricos son y tanto apetecen en invierno...
Ingredientes (4p): 300grs alubia blanca, 2 chorizos, 100grs panceta, 1 cebolla grande, 1 tomate grande, 1 cabeza de ajos, 1 cucharada sopera de
Alubias Estofadas Con Chorizo
Un contundente guiso, de los que escasean por el blog, pero que tan ricos son y tanto apetecen en invierno...
Ingredientes (4p): 300grs alubia blanca, 2 chorizos, 100grs panceta, 1 cebolla grande, 1 tomate grande, 1 cabeza de ajos, 1 cucharada sopera de
Otro de los platos de la Bretaña francesa que se ha popularizado por toda Europa. Dulces o salados, combinan genial con cualquier ingrediente.
Ingredientes: 250grs harina, 500ml leche, 4 huevos, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de azúcar, 50grs mantequi
Crêpes
Otro de los platos de la Bretaña francesa que se ha popularizado por toda Europa. Dulces o salados, combinan genial con cualquier ingrediente.
Ingredientes: 250grs harina, 500ml leche, 4 huevos, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de azúcar, 50grs mantequi
No sé qué tienen las croquetas que gustan a todos. Será por su
corteza crujiente, o por su intenso sabor, o por su textura suave y
cremosa... Siempre triunfan, sobre todo con esta receta, ideal para
unas croquetas cremosas de verdad. Hoy domingo, apro
Irresistibles Croquetas Cremosas. Cra Xii... Cocido.
No sé qué tienen las croquetas que gustan a todos. Será por su
corteza crujiente, o por su intenso sabor, o por su textura suave y
cremosa... Siempre triunfan, sobre todo con esta receta, ideal para
unas croquetas cremosas de verdad. Hoy domingo, apro
Hoy os traemos un plato principal ligero y muy distinguido que podéis preparar para ocasiones especiales, se prepara muy fácilmente y es muy resultón. ¡Seguro que a vuestros invitados les encantan!
Ingredientes para 2 personas:
- 6 placas d
Canelones Rellenos De Marisco Y Gambas
Hoy os traemos un plato principal ligero y muy distinguido que podéis preparar para ocasiones especiales, se prepara muy fácilmente y es muy resultón. ¡Seguro que a vuestros invitados les encantan!
Ingredientes para 2 personas:
- 6 placas d
Hoy le dedicamos esta receta a los más golosos de la casa, con una tarta de origen canario que conocimos hace poco y que se ha convertido en nuestra favorita, así que no pudimos evitar hacerla en casa nada más volver ;-)
Ingredientes para 2 perso
Tarta De Polvitos Uruguayos
Hoy le dedicamos esta receta a los más golosos de la casa, con una tarta de origen canario que conocimos hace poco y que se ha convertido en nuestra favorita, así que no pudimos evitar hacerla en casa nada más volver ;-)
Ingredientes para 2 perso
Ingredientes:
2 cuartos traseros de pollo
2 cebollas grandes
sal
pimienta
aceite de oliva
1 rama de tomates cherry
Cortamos la cebolla en tiras muy finas que salpimentaremos y regaremos con un chorrito pequeño de aceite de oliva. Lo mezclamos todo
Pollo Con Tomates Y Cebollas
Ingredientes:
2 cuartos traseros de pollo
2 cebollas grandes
sal
pimienta
aceite de oliva
1 rama de tomates cherry
Cortamos la cebolla en tiras muy finas que salpimentaremos y regaremos con un chorrito pequeño de aceite de oliva. Lo mezclamos todo
Ingredientes:
1 paquete de masa quebrada
3 huevos
80 gr de nata líquida
60 gr de leche
media bandeja de champiñones
100 gr de fiambre de pavo
100 gr de queso enmental
2 cucharadas soperas de enmental rallado
4 lonchas de bacon
sal
pimienta
1 cucharad
Quiche De Pavo Y Champiñones
Ingredientes:
1 paquete de masa quebrada
3 huevos
80 gr de nata líquida
60 gr de leche
media bandeja de champiñones
100 gr de fiambre de pavo
100 gr de queso enmental
2 cucharadas soperas de enmental rallado
4 lonchas de bacon
sal
pimienta
1 cucharad
Ingredientes:
- Pechuga de pollo.
- Tocino.
- Apio.
- Puerro.
- Patatas.
- Zanahorias.
- Calabaza.
- Garbanzos. (a remojo desde el día antes)
- Caldo.
- Aceite de Oliva Virgen.
- Sal.
Ir poniendo en la olla express todos los ingredientes.
Cocido Express
Ingredientes:
- Pechuga de pollo.
- Tocino.
- Apio.
- Puerro.
- Patatas.
- Zanahorias.
- Calabaza.
- Garbanzos. (a remojo desde el día antes)
- Caldo.
- Aceite de Oliva Virgen.
- Sal.
Ir poniendo en la olla express todos los ingredientes.
Esta receta se la dieron a mi hermano en la charcutería del super
haciendo la compra para fin de año
Es fácil, y riquísima
INGREDIENTES:
* Pan de pueblo en rebanadas
* Queso de cabra (en rodajas)
* Tomate en rodajas
* Orégano
* Lonchas de ja
Enyesque De Queso, Tomate Y....
Esta receta se la dieron a mi hermano en la charcutería del super
haciendo la compra para fin de año
Es fácil, y riquísima
INGREDIENTES:
* Pan de pueblo en rebanadas
* Queso de cabra (en rodajas)
* Tomate en rodajas
* Orégano
* Lonchas de ja
Siempre tengo en el congelador fumet, echo y me saca de muchisimos apuros. No sabes que hacer un dia de comer, descongelas el fumet en el micro, y en menos de nada, haces una sopa de marisco o una fideua... INGREDIENTES;* 250 g o 300 de gambas crudas * 5
Fumet
Siempre tengo en el congelador fumet, echo y me saca de muchisimos apuros. No sabes que hacer un dia de comer, descongelas el fumet en el micro, y en menos de nada, haces una sopa de marisco o una fideua... INGREDIENTES;* 250 g o 300 de gambas crudas * 5
Estos bombones son realmente deliciosos. Son muy fáciles y rápidos de elaborar y lo mejor es que rinden muchísimo. Resultan ideales para servir en una mesa dulce, en un cumpleaños infantil o simplemente para ponerlos de postre. Acompañados con una bolita
Bombones De Dulce De Leche
Estos bombones son realmente deliciosos. Son muy fáciles y rápidos de elaborar y lo mejor es que rinden muchísimo. Resultan ideales para servir en una mesa dulce, en un cumpleaños infantil o simplemente para ponerlos de postre. Acompañados con una bolita
Coulant de chocolate
El coulant de chocolate es un postre riquísimo de origen francés, muy sencillo de preparar y un postre con el que podemos sorprender a nuestros comensales.
También lo llaman volcán de chocolate, porque al romper este b
Coulant De Chocolate
Coulant de chocolate
El coulant de chocolate es un postre riquísimo de origen francés, muy sencillo de preparar y un postre con el que podemos sorprender a nuestros comensales.
También lo llaman volcán de chocolate, porque al romper este b
Hoy os traigo una tarta salada o quiché de espárragos, me gustan mucho sobre todo si están recién cogidos. Esta tartas son muy socorridas para prepararlas en cenas con amigos o familia.
En esta ocasión la he preparado con espárragos ya que en esto
Tarta De Espárragos
Hoy os traigo una tarta salada o quiché de espárragos, me gustan mucho sobre todo si están recién cogidos. Esta tartas son muy socorridas para prepararlas en cenas con amigos o familia.
En esta ocasión la he preparado con espárragos ya que en esto
Algo ligerito pero bueno, una buena ensalada como primer plato, acompañamiento a una comida o una excelente guarnición casi nunca puede faltar en nuestra mesa, un plato refrescante y casi de obligado cumplimiento, aporta cantidad de ben
Ensalada De Zanahoria, Lechugas, Tomates Y Cebolla
Algo ligerito pero bueno, una buena ensalada como primer plato, acompañamiento a una comida o una excelente guarnición casi nunca puede faltar en nuestra mesa, un plato refrescante y casi de obligado cumplimiento, aporta cantidad de ben
Se ve que en casa han gustado las magdalenas que hago, aunque la verdad pocas veces repito la misma receta. Y ahora a mi pareja le apetecían magdalenas y me pidió. Así que empecé a pensar qué tipo de magdalena podía hacer, lo que tenía claro, es que ten
Magdalenas De Chocolate Cremositas
Se ve que en casa han gustado las magdalenas que hago, aunque la verdad pocas veces repito la misma receta. Y ahora a mi pareja le apetecían magdalenas y me pidió. Así que empecé a pensar qué tipo de magdalena podía hacer, lo que tenía claro, es que ten
La corona de pan trenzada, aunque esté muy vinculada a la época navideña, es una receta que admite tantas variantes que creo que puede funcionar en cualquier ocasión especial.
Se trata de un pan delicioso, con una corteza crujiente y al mismo tiempo una m
Corona De Pan Trenzada
La corona de pan trenzada, aunque esté muy vinculada a la época navideña, es una receta que admite tantas variantes que creo que puede funcionar en cualquier ocasión especial.
Se trata de un pan delicioso, con una corteza crujiente y al mismo tiempo una m
