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Anda que no hace frío por estos lares. Si no fuera por la calefacción, creo que estaría a punto de congelarme. El plato de hoy es muy sencillo. Antes de tener la Chef o Matic Pro, estas gambas las hacía en el horno, pero ahora como muy bien sabéis todos
Gambas Al Horno
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Anda que no hace frío por estos lares. Si no fuera por la calefacción, creo que estaría a punto de congelarme. El plato de hoy es muy sencillo. Antes de tener la Chef o Matic Pro, estas gambas las hacía en el horno, pero ahora como muy bien sabéis todos
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Me gusta bastante experimentar en la cocina y fruto de ese experimento continuado un día salió esto que mi hijo a dicho que se llamaba tortilla de macarrones, yo igual le hubiese llamado pastel, pero bueno los peques tienen mucha sabiduría y hay que
Tortilla De Macarrones
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Hola amigos. Después de unos días sin estar en mi cocina, les dejo un heladito rico y casero. Así lo hice: Ingredientes: 3 yemas 40 gramos de azúcar en polvo 70 gramos de coco rallado 1 cucharadita de esencia de vainilla 125 ml de leche,
Helado De Coco
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Hola amigos. Después de unos días sin estar en mi cocina, les dejo un heladito rico y casero. Así lo hice: Ingredientes: 3 yemas 40 gramos de azúcar en polvo 70 gramos de coco rallado 1 cucharadita de esencia de vainilla 125 ml de leche,
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Ingredientes: 1 Kg. de langosinos cocidos (pueden ser congelados) 1 lata de piña en almibar 8 palitos de cangrejo Lechuga Salsa rosa Preparación: Si están congelados sacamos los langostinos el día de antes al frigorífico para que se vayan
Cóctel De Langostinos
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Ingredientes: 1 Kg. de langosinos cocidos (pueden ser congelados) 1 lata de piña en almibar 8 palitos de cangrejo Lechuga Salsa rosa Preparación: Si están congelados sacamos los langostinos el día de antes al frigorífico para que se vayan
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¿Tenéis que hacer un postre pero no tenéis mucho tiempo? pues aquí os traigo la solución, vamos hacer una deliciosa tarta de queso en el microondas, con la dejaras a tus comensales con la boca
Tarta De Queso En Microondas
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La receta que os traigo es muy saludable, esta hecha con uno de los llamados superalimentos, la quinoa, es un ingrediente de alto contenido en fibra y proteínas, muy apreciada por los deportistas. También traemos un nuevo colaborador quesos LA ANTIGUA, s
Quinoa Especiada
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Ya he vuelto de mis vacaciones, espero que me hayáis echado de menos, yo a vosotros mucho. Vengo cargada de energía y con muchos platos en mente, así que ahora sólo queda ponerse a cocinar. Hace unas semana os puse una receta de pasta fresca rellena de b
Secreto Y Fuá De Pato Con Setas Y Manzanas Caremelizadas
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Ingredientes 150 g de carne de res molida 1/2 col rebanada finamente 1 poro rebanado finamente 2 nabos rallados grueso 2 zanahorias ralladas grueso 6 tazas de caldo de pollo 1 huevo 1/2 cebolla rebanada aceite, sal y pimienta Pasos En una cazue
Sopa De Albondigas
Sopa De Albondigas
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En otoño la huerta nos ofrece muchas hortalizas y legumbres. En muchas regiones españolas la matanza también se pone de moda, los guisos con estos productos son las consumidos los meses de frío. Todos son platos de cocina diaria, sin muchas complicaci
8 Platos De Cuchara
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Felices los bukis y yo estrenando la mini wafflera DASH, el tamaño como galleta se me ha hecho perfecto... ahora les comparto una receta de waffles de manzana con canela pero con harina de avena ... ellos al ver que era con manzana empezaron a resongar pe
WAFFLES DE MANZANA {HARINA DE AVENA}
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Bistec al Limon Porciones: 4 personas Ingredientes: 9 filetes/bistecs de res ¼ taza aceite olivo 5 cucharadas de jugo de limón 3 cucharaditas de salsa soya 3 cucharaditas de salsa inglesa 2 cucharaditas de mostaza 1 ajo, picado finame
Bistec Al Limon
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Rosco de reyes. Aroma de chocolate ¡¡Ay que nervios se palpan en mi casa!! Ya no queda nada para el momento más mágico de las navidades: la noche de reyes. Qué ilusión ¿verdad? Nosotros empezamos con la cabalgata.Volvemos pronto a casa y cada uno limpia s
Rosco De Reyes
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Comienza la temporada de de las habas (que va de febrero a mayo) y continuamos en plena época de alcachofas, así que vamos a aprovechar ambas verduras para preparar una sabrosa, nutritiva y muy sana ensalada a la que añadiremos unas setas salteadas. (
Ensalada Tibia De Habas Y Alcachofas Con Setas.
Ensalada Tibia De Habas Y Alcachofas Con Setas.
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La unión desetas y alcachofas, una pareja que en apariencia no tienen mucho en común, sueleser sin emb
Alcachofas Con Gambas Y Champiñones
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INGREDIENTES 1 Kg. navajas, aceite de oliva, un limón, sal. PREPARACIÓN Para que las navajas no tengan arena a la hora de comerlas, debemos ponerlas en agua de mar durante dos o tres horas, si no tenemos agua de mar, las ponemos en agua con un puñado
Navajas A La Plancha
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Esta es una receta muy acertada para estos días tan fríos de invierno, en los que apetece llevarse algo a la boca que nos caliente el estomago. Se trata de una receta muy tradicional en la cocina española, que se sirve como plato único. Los ingrediente
Costillas Con Patatas
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Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module) Ingredientes para 4 Tartaletas: 3 Manzanas Golden 40-50 gr. de Mantequilla 10 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra 6-8 Cucharadas de Azúcar 1/2 Vasito de Vino Pedro Ximénez 1
Mini Tatin De Manzana
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Aunque los alfajores argentinos tienen su origen en los que llevaron los españoles al nuevo mundo, y que procedían de la gastronomía del Al-Ándalus, actualmente este dulce tiene muy poco que ver con aquel. Los alfajores que se elaboran en Argentina s
Alfajores Argentinos De Chocolate
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TORTILLA DE ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS Hoy os comparto esta sencilla receta de tortilla que en esta ocasion he preparado con alcachofas y ajos tiernos. Es un plato sencillisimo que bien nos srive como primer plato o bien como una cena ligera. Además no t
443° Receta: Tortilla De Alcachofas Y Ajos Tiernos
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Que tal estais? Ya vengo de vuelta con la seccion del seguidor en donde subo las fotos que me enviais de mis recetas hechas por vosotros, que he de decir os quedan estupendas. Hoy os comparto la foto de Pablo Allende que me envio de mi receta de miguelit
Mi Receta De Miguelitos De La Roda By
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Hola a todos aqui me teneis de nuevo con la seccion del seguidor. Como ya sabeis podeis enviar a la pagina de facebook las fotos de las recetas que prepareis de mi blog. En esta ocasion os dejo la foto de un brazo de gitano con trufa, que ha preparado mi
Mi Receta De Brazo De Gitano By
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Trufa cocida para rellenos. La trufa es uno de los rellenos que triunfan en todas las tartas. La trufa es un elemento básico en repostería, compuesto de nata y chocolate. trufa cocida Su preparación es muy muy sencilla y sus resultados son
Como Hacer Trufa Cocida
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Para una cena ligera, para un primer plato, un plato suave que mis amigos de Los Mosqueteros me han enseñado. La berenjena es uno de los alimentos mas ligeros que existen y además contiene potasio que permite evitar la retención de líquidos. Si ademá
Berenjenas Con Salsa De Langostinos
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Para mi este es un plato comodín, por lo sencillo de los ingredientes y lo fácil de preparar. La dueña de la receta es mi amiga Ana, a quien se le da excelentemente bien la cocina, y yo solo lo he tuneado un poco. Como digo, si en alguna ocasión me fa
Pastel De Atun
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PARA NÉSTOR O cup cake para un gigante. Cuando Néstor leyó su proyecto de fin de carrera como Ingeniero Superior en Telecomunicaciones me pidió, (que para eso soy su tía, a la que le gusta mucho hacer dulces), un “algo” para llevar a sus
Cup Cake Gigante
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A pesar del nombre, no se parecen demasiado a las compradas... Ya sé que no es la mejor manera de empezar la entrada, tanta sinceridad va a acabar conmigo... peeeeero, tengo que decir que están de infarto!!! Mi hijo me dice que le gustan mucho más éstas
Galletas Principesas
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Llevo semanas queriendo hacer este pan tan especial y tradicional de l´Horta de Valencia. Cuando mi amiga Marisa del blog Thermofan nos propueso el reto, tenía claro que lo quería hacer. Lo que me ha pasado, es que tenía previsto subir unas recetas
Rotllo D´horta
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Con esta receta participo en el evento “La Recepta del 15″ que como muchos ya sabeis es una convocatoria mensual de recetas que organizan: -Sandra y Xavi del blog Els fogons de la bordeta , y -Marina de Xocolata desfeta Consiste en, ca
Ensalada Con Melón Y Langostinos
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Ensalada Con Melón Y Langostinos
Aprovechando el evento mensual de "La Recepta del 15" que nos propone para octubre, cocinar con calabaza, publico esta ricas berenjenas que preparé la pasada semana. Una receta ligera y deliciosa, original de Karlos Arguiñano, aunque él la propone aña
Berenjenas Rellenas De Calabaza
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