En nada esta receta la publico, navidades con la familia de la península y mi hija que estudia en el extranjero...lo tenía claro, el blog para después de navidades..ahora tocaba vivir la familia...
Champiñones Rellenos De Verduras Y Quinoa
En nada esta receta la publico, navidades con la familia de la península y mi hija que estudia en el extranjero...lo tenía claro, el blog para después de navidades..ahora tocaba vivir la familia...
Esta receta, que ignoro porque los llamamos filetes rusos, ya que de receta rusa no tiene nada y es más parecido a una hamburguesa a la española, tiene en mi casa la versión elaborada y la rápida con falta de tiempo, les diré que ambas son igual de r
Filetes Rusos Con Compota De Manzana Y Papas Fritas
Esta receta, que ignoro porque los llamamos filetes rusos, ya que de receta rusa no tiene nada y es más parecido a una hamburguesa a la española, tiene en mi casa la versión elaborada y la rápida con falta de tiempo, les diré que ambas son igual de r
Cada vez que llega el Otoño, hago el firme propósito de hornear galletas.
Rebobinemos . . . ¿Otoño? . . . pero si estamos cerca ya del Verano ¿que hago entonces hablando del Otoño en Primavera? Nada más que constatar, que mis propósitos so
Galletas Rústicas De Naranja & Aceite
Cada vez que llega el Otoño, hago el firme propósito de hornear galletas.
Rebobinemos . . . ¿Otoño? . . . pero si estamos cerca ya del Verano ¿que hago entonces hablando del Otoño en Primavera? Nada más que constatar, que mis propósitos so
Y ahora te preguntarás que ¿por qué publico hoy, cuando el día habitual es el Lunes?
Pues veras, es que tengo tantas recetas en la bandeja de Borradores, que se van quedando atrás porque me parecen demasiado sencillas. Ojo, que no digo que no
Vinagre De Cerezas
Y ahora te preguntarás que ¿por qué publico hoy, cuando el día habitual es el Lunes?
Pues veras, es que tengo tantas recetas en la bandeja de Borradores, que se van quedando atrás porque me parecen demasiado sencillas. Ojo, que no digo que no
Cada vez que tenemos una comida familiar, solemos preparar como entrante este fresco y vistoso plato. No hace falta que os repita que nos encantan los aguacates, y siempre tenemos por casa, tanto en ensaladas, sandwiches o rellenos, resultan una marav
Aguacates Con Langostinos.
Cada vez que tenemos una comida familiar, solemos preparar como entrante este fresco y vistoso plato. No hace falta que os repita que nos encantan los aguacates, y siempre tenemos por casa, tanto en ensaladas, sandwiches o rellenos, resultan una marav
Ingredientes:
(Para 4 personas).
4 peras conferencia.
750 ml. de vino tinto.
150 gr. de azúcar blanco.
1 rama de canela.
La cáscara de una naranja (opcional).
2-3 clavos olor (opcional).
Preparación:
Retiramos la piel de las peras con la ayud
Peras Al Vino Tinto. Receta Tradicional
Ingredientes:
(Para 4 personas).
4 peras conferencia.
750 ml. de vino tinto.
150 gr. de azúcar blanco.
1 rama de canela.
La cáscara de una naranja (opcional).
2-3 clavos olor (opcional).
Preparación:
Retiramos la piel de las peras con la ayud
Salteado de setas y ajetes
¡Qué alegría volver a escribir en el blog! Aquí estoy, plenamente incorporada tras las vacaciones, con una auténtica debilidad: Los ajetes y las setas variadas. Para mí, ¡una cena espectacular! Un buen saltea
Salteado De Setas Y Ajetes
Salteado de setas y ajetes
¡Qué alegría volver a escribir en el blog! Aquí estoy, plenamente incorporada tras las vacaciones, con una auténtica debilidad: Los ajetes y las setas variadas. Para mí, ¡una cena espectacular! Un buen saltea
Posiblemente sea la tarta mas difundida en la red. Poc@s serán los que no conozcan esta tarta perfecta para los amantes del chocolate.Es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo el hacerla así que no tenéis escusa para no prepararla a no ser que no
Tarta 3 Chocolates. "tarta De Inma"
Posiblemente sea la tarta mas difundida en la red. Poc@s serán los que no conozcan esta tarta perfecta para los amantes del chocolate.Es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo el hacerla así que no tenéis escusa para no prepararla a no ser que no
1 huevo
1 vaso y 1/2 de aceite de girasol
El zumo de 1/2 limón estrujado o un chorrito de vinagre (como nos guste más)
Una cucharadita de sal.
En el vaso de la batidora (la de brazo, por no decir la marca), echamos primero el huevo, despúes el acei
Mayonesa Casera
1 huevo
1 vaso y 1/2 de aceite de girasol
El zumo de 1/2 limón estrujado o un chorrito de vinagre (como nos guste más)
Una cucharadita de sal.
En el vaso de la batidora (la de brazo, por no decir la marca), echamos primero el huevo, despúes el acei
Hoy os traigo una receta ligera, para equilibrar un poco la coca de ayer. Así que os presento un plato de judías verdes con patatas y huevo duro, está buenísimo, aunque no sea tan llamativa y vistosa.
La verdad es que he tenido que aprovechar un
Judias Verdes Con Patatas
Hoy os traigo una receta ligera, para equilibrar un poco la coca de ayer. Así que os presento un plato de judías verdes con patatas y huevo duro, está buenísimo, aunque no sea tan llamativa y vistosa.
La verdad es que he tenido que aprovechar un
Definitivamente no me van a dejar entrar más en los bares, plato que pruebo, plato que me pongo a experimentar....y este es uno de ellos, unas Delicias de Jamón Ibérico que están buenísimas.
Es muy fácil de preparar y muy socorrido
Delicias De Jamon Ibérico
Definitivamente no me van a dejar entrar más en los bares, plato que pruebo, plato que me pongo a experimentar....y este es uno de ellos, unas Delicias de Jamón Ibérico que están buenísimas.
Es muy fácil de preparar y muy socorrido
Os dejo este brócoli con jamón, que lo vi en la web de thermorecetas y me gusta mucho como queda, hasta mi hija le gustó...
Ingredientes:
500 de brócoli
75 de cebolla
20 de aceite de oliva suave
50 de vino blanco
50 de agua
100 de jamón serrano o coci
Brócoli Rehogado Con Jamón, Con Thermomix
Os dejo este brócoli con jamón, que lo vi en la web de thermorecetas y me gusta mucho como queda, hasta mi hija le gustó...
Ingredientes:
500 de brócoli
75 de cebolla
20 de aceite de oliva suave
50 de vino blanco
50 de agua
100 de jamón serrano o coci
Cuando empecé con el blog mi objetivo era hacer público mi libro de recetas, pero, tras un tiempo de “trabajo” me empecé a apuntar a distintos retos de cocina. Soy bastante obsesiva y de apuntarme a un reto, luego vino otro y otro y otro. Lle
Stracotto A La Florentina
Cuando empecé con el blog mi objetivo era hacer público mi libro de recetas, pero, tras un tiempo de “trabajo” me empecé a apuntar a distintos retos de cocina. Soy bastante obsesiva y de apuntarme a un reto, luego vino otro y otro y otro. Lle
Esta es una receta típica de aprovechamiento para dar salida a esos plátanos maduros que nadie quiere comer. Cuando esto me pasa tengo dos opciones: congelar los plátanos para hacer helado o hacer estos flanes. Una receta fácil.Ingredientes para 6-8 unid
Flan De Plátano
Esta es una receta típica de aprovechamiento para dar salida a esos plátanos maduros que nadie quiere comer. Cuando esto me pasa tengo dos opciones: congelar los plátanos para hacer helado o hacer estos flanes. Una receta fácil.Ingredientes para 6-8 unid
Ingredientes:
Una pieza de cabrito
2 patatas medianas
3 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Ponemos el cabrito en una fuente para horno y hacemos unos cortes a lo ancho, salpimentamos y
Cabrito Asado Con Patatas
Ingredientes:
Una pieza de cabrito
2 patatas medianas
3 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Ponemos el cabrito en una fuente para horno y hacemos unos cortes a lo ancho, salpimentamos y
Hoy toca pastel de queso, pastel fácil de hacer y que no necesita horno, postre fresco para el verano.
Yo como siempre hago para varias personas y para diferentes moldes pues duplico las cantidades para tener más, eso cada cual lo hace depen
Flan De Queso
Hoy toca pastel de queso, pastel fácil de hacer y que no necesita horno, postre fresco para el verano.
Yo como siempre hago para varias personas y para diferentes moldes pues duplico las cantidades para tener más, eso cada cual lo hace depen
Mongetas amb butifarra o Seques amb butifarra. Un clásico de la cocina catalana.
Acompañado de un buen alioli, este plato es un grande de la cocina tradicional catalana. Bien sencillo de hacer, es fundamental contar con buenos ingredientes.
Doy cantidad
Butifarra Con Alubias Blancas
Mongetas amb butifarra o Seques amb butifarra. Un clásico de la cocina catalana.
Acompañado de un buen alioli, este plato es un grande de la cocina tradicional catalana. Bien sencillo de hacer, es fundamental contar con buenos ingredientes.
Doy cantidad
Sigue la temporada de las #acelgas y en casa una vez a la semana cae un plato seguro. En esta ocasión se trata de la #receta de un guiso, ya que se presentan estupendamente en los días fríos de invierno, porque además de ayudarnos a entrar en calor, son
Receta: Patatas Guisadas Con Acelgas Y Huevo Revuelto.
Sigue la temporada de las #acelgas y en casa una vez a la semana cae un plato seguro. En esta ocasión se trata de la #receta de un guiso, ya que se presentan estupendamente en los días fríos de invierno, porque además de ayudarnos a entrar en calor, son
(Eggs cooked tuna with green sauce)
(Les œufs de thon cuit avec sauce verte)
(Eier gekocht Thunfisch mit grüner Sauce)
(Uova di tonno cucinato con salsa verde)
(????, ?????????????? ?? ????? ? ?????? ?? ????????)
INGREDIENTES PARA 2 - 3 RACIONES
Huevas De Bonito Cocidas Con Salsa Verde
(Eggs cooked tuna with green sauce)
(Les œufs de thon cuit avec sauce verte)
(Eier gekocht Thunfisch mit grüner Sauce)
(Uova di tonno cucinato con salsa verde)
(????, ?????????????? ?? ????? ? ?????? ?? ????????)
INGREDIENTES PARA 2 - 3 RACIONES
Ingredientes:
- 115 ml. de leche + unas gotitas de zumo de limón para que la leche se vaya cortando. (Yo puse 1/2 limón pequeño).
- 100 ml. de aceite de oliva suave.
- 270 gr. de azúcar moreno.
- 2 huevos.
- 250 gr. de calabaza ya pelada y cortada en
Bizcocho De Calabaza Y Chocolate ¡especial Halloween!
Ingredientes:
- 115 ml. de leche + unas gotitas de zumo de limón para que la leche se vaya cortando. (Yo puse 1/2 limón pequeño).
- 100 ml. de aceite de oliva suave.
- 270 gr. de azúcar moreno.
- 2 huevos.
- 250 gr. de calabaza ya pelada y cortada en
INGREDIENTES
1 paquete de obleas
2 botes pequeños de nutella o 1 grande
es la tarta mas sencilla y rápida de preparar
Flores de obleas para decorar
Balitas de azúcar
Calentamos un poco la nutella en el micro para que quede las liquida, ponemos u
Tarta Pez De Obreas Y Nutrella
INGREDIENTES
1 paquete de obleas
2 botes pequeños de nutella o 1 grande
es la tarta mas sencilla y rápida de preparar
Flores de obleas para decorar
Balitas de azúcar
Calentamos un poco la nutella en el micro para que quede las liquida, ponemos u
Hoy os ofrezco unos dulces muy especiales, con ayuda de mis compañeros blogueros, he reunido cuatro dulces donde la canela tiene un papel protagonista.
La verdad es que esta aromática especia está tan arraigada en la repostería de todo el mundo q
Dulces De Canela. 1ª Parte.
Hoy os ofrezco unos dulces muy especiales, con ayuda de mis compañeros blogueros, he reunido cuatro dulces donde la canela tiene un papel protagonista.
La verdad es que esta aromática especia está tan arraigada en la repostería de todo el mundo q
Ya tocaba algo salado, he atiborrado el blog de recetas dulces, pero en estas fechas es inevitable. Ahora las próximas entradas serán saladas, no muchas, que la cabra tira para el monte y lo mío es la repostería.
Este plato es estupendo para esto
Carbonara Vegetal.
Ya tocaba algo salado, he atiborrado el blog de recetas dulces, pero en estas fechas es inevitable. Ahora las próximas entradas serán saladas, no muchas, que la cabra tira para el monte y lo mío es la repostería.
Este plato es estupendo para esto
Que te quiero!
Si es que es fundamental para mi, a cada instante me sigue dando vida!
Todo en ella es energía, risas y mucho mucho cariño. También tiene su carácter pero creo que es la guinda perfecta al pastel.
Ella es incapaz de recordar el nombre de f
Torta Para Mamá * Focaccia De Tomates Secos, Ajos Y Romero
Que te quiero!
Si es que es fundamental para mi, a cada instante me sigue dando vida!
Todo en ella es energía, risas y mucho mucho cariño. También tiene su carácter pero creo que es la guinda perfecta al pastel.
Ella es incapaz de recordar el nombre de f
No se quien ha sufrido más con hacer esta leche frita si Belén o yo porque mira que me ha dado la lata pero es que la misma que me ha dado la leche he hecho yo con Belén.
En lo alto un pedestal tengo que poner a esta mujer!
Te he dicho alguna vez lo que
Leche Frita De Arroz
No se quien ha sufrido más con hacer esta leche frita si Belén o yo porque mira que me ha dado la lata pero es que la misma que me ha dado la leche he hecho yo con Belén.
En lo alto un pedestal tengo que poner a esta mujer!
Te he dicho alguna vez lo que
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-Necesitamos:
1 manzana
1 pera
1 plátano
1 persimón ( caqui )
8 uvas negras
1/2 naranja ( el zumo )
4 hojas de hierbabuena
50 gr de queso fresco
Ya sabéis de sobra lo sana que es
Macedonia De Frutas Con Queso Fresco
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-Necesitamos:
1 manzana
1 pera
1 plátano
1 persimón ( caqui )
8 uvas negras
1/2 naranja ( el zumo )
4 hojas de hierbabuena
50 gr de queso fresco
Ya sabéis de sobra lo sana que es
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-Necesitamos:
2 calabacines ( 500 gr aproximadamente )
1 cebolla pequeña
150gr de bacon ahumado
100 gr de queso rallado ( 4 cucharadas aproximadamente )
3 cucharadas de aceite de oliv
Calabacines Con Bacon Y Queso Al Horno
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-Necesitamos:
2 calabacines ( 500 gr aproximadamente )
1 cebolla pequeña
150gr de bacon ahumado
100 gr de queso rallado ( 4 cucharadas aproximadamente )
3 cucharadas de aceite de oliv
Llegamos al día 20 y con él, el Desafío en la cocina. Este mes toca salado (ya tenia ganas) y la verdad que me ha gustado mucho su propuesta.
Si quieres ver el resto de propuestas pincha aquí.
La verdad que no tenia muy claro que hacer, mi
Arroz Caldoso Con Costilla De Cordero
Llegamos al día 20 y con él, el Desafío en la cocina. Este mes toca salado (ya tenia ganas) y la verdad que me ha gustado mucho su propuesta.
Si quieres ver el resto de propuestas pincha aquí.
La verdad que no tenia muy claro que hacer, mi
Si alguien me hubiera dicho hace unos meses que estaria interesada por la comida canaria, no me lo creeria. Pero la verdad que es asi. Ya no se si es por la influencia de amistades de las islas, o simplemente porque toca aprender este tipo de gastr
Carne De Fiesta De Pavo Con Papas Arrugadas
Si alguien me hubiera dicho hace unos meses que estaria interesada por la comida canaria, no me lo creeria. Pero la verdad que es asi. Ya no se si es por la influencia de amistades de las islas, o simplemente porque toca aprender este tipo de gastr
¿Cuál es el mejor colofón de una deliciosa comida? ¿Un delicioso postre? ¿Un delicioso café? ¿O una copa? Y, ¿por qué no los tres? ¿Por qué tener que elegir cuándo podemos tenerlo todo junto? Yo no soy capaz de decantarme,
Cupcakes De Chocolate Y Café
¿Cuál es el mejor colofón de una deliciosa comida? ¿Un delicioso postre? ¿Un delicioso café? ¿O una copa? Y, ¿por qué no los tres? ¿Por qué tener que elegir cuándo podemos tenerlo todo junto? Yo no soy capaz de decantarme,