¡Buenos días a todos!
Ayer por la mañana me desperté y me fuí directa a la cocina a empezar a preparar el desayuno, nada más abrir la nevera vi un paquetito de masa de hojaldre diciéndome "Haz lo que quieras conmigo, baby", y mi estómago emp
Express | Mini Rollitos De Canela
¡Buenos días a todos!
Ayer por la mañana me desperté y me fuí directa a la cocina a empezar a preparar el desayuno, nada más abrir la nevera vi un paquetito de masa de hojaldre diciéndome "Haz lo que quieras conmigo, baby", y mi estómago emp
Ingredientes para 5 personas
100 g de almendras peladas
125 g de puerros
1 diente de ajo
50 g de mantequilla
10 ml de aceite de oliva virgen extra
600 g de caldo de ave
150 g de nata líquida
El zumo de medio limón
Sal
Pimienta negra mol
Crema Reina
Ingredientes para 5 personas
100 g de almendras peladas
125 g de puerros
1 diente de ajo
50 g de mantequilla
10 ml de aceite de oliva virgen extra
600 g de caldo de ave
150 g de nata líquida
El zumo de medio limón
Sal
Pimienta negra mol
Hola a tod@s, hoy tengo el placer de dedicar esta rica ensalada, a Alicia, una amiga y vecina campera.
Nuestras charlas se alargan hasta el infinito, ella por un lado de la valla que separa su parcela de la mía y yo por el otro
Ensalada De Pasta (orecchiete Tris) Con Salsa De Queso
Hola a tod@s, hoy tengo el placer de dedicar esta rica ensalada, a Alicia, una amiga y vecina campera.
Nuestras charlas se alargan hasta el infinito, ella por un lado de la valla que separa su parcela de la mía y yo por el otro
+CON+SALSA+DE+QUESO.JPG)
Vamos a merendar !!!! Por pedir, me pidió mi hijo napolitanas de jamón y queso. Buscando recetas, solo las encontré con masa de hojaldre, y no tengo bastante fuerza en los brazos para doblar y doblar. Así que pensé que haciendo una buena y ligera masa de
Trenza Brioche Con Jamón Y Queso
Vamos a merendar !!!! Por pedir, me pidió mi hijo napolitanas de jamón y queso. Buscando recetas, solo las encontré con masa de hojaldre, y no tengo bastante fuerza en los brazos para doblar y doblar. Así que pensé que haciendo una buena y ligera masa de
El más sencillo de los yogures que preparamos en casa. Sólo tres ingredientes: Yogur, Cola Cao y Azúcar...mezclar y al congelador!! Sobretodo dejar que lo preparen los peques, lo disfrutaran el doble, mientras lo manipulan y cuando lo saboreen. No es
Helado De Yogur Y Cola Cao + Resultado Sorteo
El más sencillo de los yogures que preparamos en casa. Sólo tres ingredientes: Yogur, Cola Cao y Azúcar...mezclar y al congelador!! Sobretodo dejar que lo preparen los peques, lo disfrutaran el doble, mientras lo manipulan y cuando lo saboreen. No es
En estas fechas, aún teniendo el blog "Cerrado por vacaciones", no puedo resistirme a participar en el reto mensual de Bake the World, este mes dedicado a la elaboración casera de Grissinis.
¡¡ Cuánto tiempo he tardado en experimentar con e
Grissinis
En estas fechas, aún teniendo el blog "Cerrado por vacaciones", no puedo resistirme a participar en el reto mensual de Bake the World, este mes dedicado a la elaboración casera de Grissinis.
¡¡ Cuánto tiempo he tardado en experimentar con e
Vamos a terminar la semana con una receta para panificadora, concretamente de un pan de molde, una maravilla de pan. No tiene nada que ver con el que venden en cualquier supermercado, el pan de molde casero es simplemente maravilloso, para desayunar tost
Pan De Molde
Vamos a terminar la semana con una receta para panificadora, concretamente de un pan de molde, una maravilla de pan. No tiene nada que ver con el que venden en cualquier supermercado, el pan de molde casero es simplemente maravilloso, para desayunar tost
Buenos días a tod@s,
¿Qué tal? Nosotros muy bien. Hoy nos llevamos a la pequeña Daniela a conocer el pueblo de Extremadura, Santiago de Alcántara, así que con muchas ganas de tener un poquito de relax :). Para cerrar la semana en el blog, tenemos u
Ensalada De Espinacas Con Queso De Cabra
Buenos días a tod@s,
¿Qué tal? Nosotros muy bien. Hoy nos llevamos a la pequeña Daniela a conocer el pueblo de Extremadura, Santiago de Alcántara, así que con muchas ganas de tener un poquito de relax :). Para cerrar la semana en el blog, tenemos u
Aunque puede parecer complicado este plato no lo es en absoluto, es rápido y sencillo de preparar, justo como a mi me gusta. Si no tienes olla express puedes prepararlo siguiendo las mismas instrucciones, salvo el tiempo de cocción por supuesto, que os
Conejo Al Chocolate - Express
Aunque puede parecer complicado este plato no lo es en absoluto, es rápido y sencillo de preparar, justo como a mi me gusta. Si no tienes olla express puedes prepararlo siguiendo las mismas instrucciones, salvo el tiempo de cocción por supuesto, que os
Cada vez nos gustan más las tostas.
En el desayuno cada vez se ven más con tomate triturado y jamón.
En aperitivos en plan pequeñito son una pasada.
Y no me digas que no arreglan una cena de fin de semana en plan casero y relajado.
Cualquier to
Tosta Caliente De Filete Ruso Con Salsa Brava
Cada vez nos gustan más las tostas.
En el desayuno cada vez se ven más con tomate triturado y jamón.
En aperitivos en plan pequeñito son una pasada.
Y no me digas que no arreglan una cena de fin de semana en plan casero y relajado.
Cualquier to
Esta es la historia que cuenta el complot de mi hija y de una amiga y de sus negociaciones secretas para darme una sorpresa en mi cumpleaños.
La historia de como recoger un paquete,de como guardarlo en casa sin que yo lo vea y de cuando dármelo para
Galletas De Pascua
Esta es la historia que cuenta el complot de mi hija y de una amiga y de sus negociaciones secretas para darme una sorpresa en mi cumpleaños.
La historia de como recoger un paquete,de como guardarlo en casa sin que yo lo vea y de cuando dármelo para
INGREDIENTES:
BIZCOCHO DE ALMENDRAS:
- 6 huevos
- 1 vaso (250 ml) de aceite de girasol
- 1 vaso y medio de azúcar
- 2 sobres de levadura Royal
- ralladura de 2 limones
- 1 vaso de harina
- 200g de almendra molida
CREMA PASTELERA:
- 1/2 litro de leche
-
Tarta De Almendras Con Crema Pastelera
INGREDIENTES:
BIZCOCHO DE ALMENDRAS:
- 6 huevos
- 1 vaso (250 ml) de aceite de girasol
- 1 vaso y medio de azúcar
- 2 sobres de levadura Royal
- ralladura de 2 limones
- 1 vaso de harina
- 200g de almendra molida
CREMA PASTELERA:
- 1/2 litro de leche
-
Después de un verano eterno parece mentira pero ya estamos en diciembre. Y eso significa que no falta nada para Navidad! Sé que a mucha gente no le gustan nada estas fiestas (a mí cada vez menos), pero como hay cosas que no se pueden cambiar, porqué
6 Entrantes De Langostinos Para Navidad
Después de un verano eterno parece mentira pero ya estamos en diciembre. Y eso significa que no falta nada para Navidad! Sé que a mucha gente no le gustan nada estas fiestas (a mí cada vez menos), pero como hay cosas que no se pueden cambiar, porqué
Biscotes para untar
Desde que ando en este mundo blogueril, no dejo de llevarme satisfacciones, el otro día, Sonia, del blog Cocinandovoyrecetandovengo, me dijo que había conocido a otra bloguera que vivía en nuestro pueblo, ella es Lore de Cociná
Biscotes Para Untar
Biscotes para untar
Desde que ando en este mundo blogueril, no dejo de llevarme satisfacciones, el otro día, Sonia, del blog Cocinandovoyrecetandovengo, me dijo que había conocido a otra bloguera que vivía en nuestro pueblo, ella es Lore de Cociná
Llega Julio y también se puede presentar una receta en DESAFIO EN LA COCINA, en este caso a de ser dulce y hay que escoger entre las propuestas de desafíos anteriores.
En los meses de Julio y Agosto a pesar de las vacaciones las que nos apetece y
Mermelada De Ciruelas.
Llega Julio y también se puede presentar una receta en DESAFIO EN LA COCINA, en este caso a de ser dulce y hay que escoger entre las propuestas de desafíos anteriores.
En los meses de Julio y Agosto a pesar de las vacaciones las que nos apetece y
Un plato sencillo y económico con unos ingredientes que todos tenemos por casa.
Pudiéndose dejar los ingredientes hechos por separado y cuando llegamos a la hora de comer, darle el último paso y al horno.
Nos puede valer como plato único acompañá
Macarrones Con Atún Y Huevo Al Horno
Un plato sencillo y económico con unos ingredientes que todos tenemos por casa.
Pudiéndose dejar los ingredientes hechos por separado y cuando llegamos a la hora de comer, darle el último paso y al horno.
Nos puede valer como plato único acompañá
No se si habrá en el mundo algo que me coma más agusto y disfrute mejor que un buen trozo de carne, vuelta y vuelta y al plato acompañado de una patatas fritas.
Aunque en esta ocasión no son patatas si no berenjenas!!!
Las pele y corte como si patata
Entrecot Con Patatas Fritas... ¿o No?
No se si habrá en el mundo algo que me coma más agusto y disfrute mejor que un buen trozo de carne, vuelta y vuelta y al plato acompañado de una patatas fritas.
Aunque en esta ocasión no son patatas si no berenjenas!!!
Las pele y corte como si patata
A veces compro cosas y luego se quedan en la despensa, pimientas varias, especies, arroces y eso me paso con la pimienta rosa o roja que ahí estaba y no terminaba de decidirme a probarla así que cuando vi esta posibilidad a ella que me lance y me ha
Lubina Con Pimienta Rosa
A veces compro cosas y luego se quedan en la despensa, pimientas varias, especies, arroces y eso me paso con la pimienta rosa o roja que ahí estaba y no terminaba de decidirme a probarla así que cuando vi esta posibilidad a ella que me lance y me ha
...Hot chocolate sauce - English recipe at the end of the post...Como te contaba aquí, me encantan las salsas. Me gustan las salsas frías y las calientes, las dulces y las saladas. Prácticamente no hay nada que no podamos acompañar con una rica salsa.
Salsa Caliente De Chocolate
...Hot chocolate sauce - English recipe at the end of the post...Como te contaba aquí, me encantan las salsas. Me gustan las salsas frías y las calientes, las dulces y las saladas. Prácticamente no hay nada que no podamos acompañar con una rica salsa.
Me encantan las masas fermetadas, su olor, y lo esponjosas que quedan, y este Brioche con pepitas de chocolate, además de fácil está muy bueno, queda muy suave y como podéis ver en las fotos, muy muy esponjoso.
Ya sabéis que la única pega es que
Brioche Con Pepitas De Chocolate
Me encantan las masas fermetadas, su olor, y lo esponjosas que quedan, y este Brioche con pepitas de chocolate, además de fácil está muy bueno, queda muy suave y como podéis ver en las fotos, muy muy esponjoso.
Ya sabéis que la única pega es que
Ingredientes para dos personas:
Media bolsa de lechuga o ensalada variada
2 Huevo
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pepino
3 cucharadas de tiras de pìmientos rojos condimentados
Agua
Aceite de oliva
Sal
Garbanzos cocidos (opcional).
Preparación:
T
Gazpacho De Lechuga Con Huevo Duro Y Garbanzos
Ingredientes para dos personas:
Media bolsa de lechuga o ensalada variada
2 Huevo
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pepino
3 cucharadas de tiras de pìmientos rojos condimentados
Agua
Aceite de oliva
Sal
Garbanzos cocidos (opcional).
Preparación:
T
En casa cuando comprábamos las cajas de los mantecados y veíamos que tan sólo venían 2 o 3 roscos de vino junto con otras variedades, nos peleábamos por ellos siendo los primeros en desaparecer y quedándonos con ganas de comer más.
Viendo lo fácile
Roscos De Vino
En casa cuando comprábamos las cajas de los mantecados y veíamos que tan sólo venían 2 o 3 roscos de vino junto con otras variedades, nos peleábamos por ellos siendo los primeros en desaparecer y quedándonos con ganas de comer más.
Viendo lo fácile
La entrada de hoy es especial porque os voy a meter en mis sueños, en esas ensoñaciones que todos tenemos de vez en cuando. Qué tienen que ver el lemon curd y con las galletas principe? pues que fueron una secuencia en mi imaginación. Pero os cuento y a
Lemon Curd, Galletas Principe Maxichoc Y La Historia De Dos Meriendas
La entrada de hoy es especial porque os voy a meter en mis sueños, en esas ensoñaciones que todos tenemos de vez en cuando. Qué tienen que ver el lemon curd y con las galletas principe? pues que fueron una secuencia en mi imaginación. Pero os cuento y a
Me voy a permitir hacer un post
sobre la harina y las harinas, primero porque es fundamental saber
distinguirlas y segundo porque he hecho un pequeño (modesto) estudio de algunas
harinas de las que hay en el mercado (para ello me he recorrido cinco cade
Harinas: Fuerza, Media Fuerza, Floja, Panificable, Etc
Me voy a permitir hacer un post
sobre la harina y las harinas, primero porque es fundamental saber
distinguirlas y segundo porque he hecho un pequeño (modesto) estudio de algunas
harinas de las que hay en el mercado (para ello me he recorrido cinco cade
Que les parece una manera distinta y divertida de presentar la Lasagna? se ve muy bonita y como siempre es deliciosa!! creo que es uno de mis platillos favoritos de la comida Italiana, bueno, pero el consentido de todos es la Braciola, creo que ese pl
Lasagna Roll Al Estilo Chocolate Molinillo
Que les parece una manera distinta y divertida de presentar la Lasagna? se ve muy bonita y como siempre es deliciosa!! creo que es uno de mis platillos favoritos de la comida Italiana, bueno, pero el consentido de todos es la Braciola, creo que ese pl
Estas momias mini pizza son muy sencillas de preparar. Puedes usar masa de pizza u otro tipo de pan como base, lo que te sea más fácil. Los niños podrán ayudar a disfrazarlas como momias.
Cubre la masa de pizza (prehorneada) o pan con salsa de tomate,
Mini Pizzas Momia
Estas momias mini pizza son muy sencillas de preparar. Puedes usar masa de pizza u otro tipo de pan como base, lo que te sea más fácil. Los niños podrán ayudar a disfrazarlas como momias.
Cubre la masa de pizza (prehorneada) o pan con salsa de tomate,
Perdonad si no he pasado por vuestros blogs en estos días, pero es que he tenido el PC roto y sólo he tenido ocasión de coger el de mi hijo un par de veces. Además he estado super ocupada preparando las actividades navideñas en el cole de mi peque, ta
Magdalenas Caseras
Perdonad si no he pasado por vuestros blogs en estos días, pero es que he tenido el PC roto y sólo he tenido ocasión de coger el de mi hijo un par de veces. Además he estado super ocupada preparando las actividades navideñas en el cole de mi peque, ta
Esta tarde me hicieron una entrevista para una radio local,, y tenía que compartir una receta,, Esta fué mi elección... Una dorada agridulce,, originial, y una buena opción para las fechas navideñas que están ya acercándose..
INGREDIENTES (4 personas)
Dorada Agridulce
Esta tarde me hicieron una entrevista para una radio local,, y tenía que compartir una receta,, Esta fué mi elección... Una dorada agridulce,, originial, y una buena opción para las fechas navideñas que están ya acercándose..
INGREDIENTES (4 personas)
INGREDIENTES
láminas de canelones
brócoli
jamón cocido en lonchas
queso en lonchas
salsa bechamel (receta aqui)
queso rallado
PREPARACIÓN
Ponemos a cocer las láminas de canelones como indique el paquete,Escurrirmos y reservamos
Cortamos el brócoli en
Canelones Con Brócoli
INGREDIENTES
láminas de canelones
brócoli
jamón cocido en lonchas
queso en lonchas
salsa bechamel (receta aqui)
queso rallado
PREPARACIÓN
Ponemos a cocer las láminas de canelones como indique el paquete,Escurrirmos y reservamos
Cortamos el brócoli en
En esta receta he usado una carne que la verdad es que no suelo preparar mucho, mis hijos son más de pollo y cerdo, si se lo pones se lo comen, pero no con mucho agrado, y es una pena porque es una carne muy rica y sana. Tiene muchas cualidades buenas,
Conejo Estofado.
En esta receta he usado una carne que la verdad es que no suelo preparar mucho, mis hijos son más de pollo y cerdo, si se lo pones se lo comen, pero no con mucho agrado, y es una pena porque es una carne muy rica y sana. Tiene muchas cualidades buenas,
