Lo bueno de este plato es que da mucho juego, porque los tomates se pueden rellenar de prácticamente cualquier cosa que se os ocurra, así que… :P
Ingredientes
4 tomates de ensalada grandes.
Bacon en taquitos (Hacendado, Oscar Mayer…)
Una ban
Tomates Rellenos De Queso Crema, Setas Y bacon
Lo bueno de este plato es que da mucho juego, porque los tomates se pueden rellenar de prácticamente cualquier cosa que se os ocurra, así que… :P
Ingredientes
4 tomates de ensalada grandes.
Bacon en taquitos (Hacendado, Oscar Mayer…)
Una ban
Receta paso a paso de champiñones rellenos al caney.
Hoy vamos a preparar unos jugosos champiñones rellenos al caney que os va a encantar. Para elaborar esta receta tenemos que seguir los siguientes puntos:
Limpiamos , pelamos y vaciamos los champiñones
Champiñones Rellenos Al Caney
Receta paso a paso de champiñones rellenos al caney.
Hoy vamos a preparar unos jugosos champiñones rellenos al caney que os va a encantar. Para elaborar esta receta tenemos que seguir los siguientes puntos:
Limpiamos , pelamos y vaciamos los champiñones
Ingredientes:
- Calabacin
- Tomate tipo pera
- Queso Philadelphia
- Sal
- Aceite
Modo: Se pasa por la plancha el calabacin con una gota de aceite. Una vez hecho esto, sólo nos queda montarlo tal como se ve la imagen, calabacin-queso-tomate-que
Montadito De Calabacin
Ingredientes:
- Calabacin
- Tomate tipo pera
- Queso Philadelphia
- Sal
- Aceite
Modo: Se pasa por la plancha el calabacin con una gota de aceite. Una vez hecho esto, sólo nos queda montarlo tal como se ve la imagen, calabacin-queso-tomate-que
Ingredientes:
- 750 Gr de bonito
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Bote de tomate natural
- Un bote de fritada (Pimientos con ajo y tomate)
- 4 Huevos
- 6 Tomates bombilla amarilla
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: Inicialmente se corta la 1/2
Bonito Con Tomate Y Huevo Frito
Ingredientes:
- 750 Gr de bonito
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Bote de tomate natural
- Un bote de fritada (Pimientos con ajo y tomate)
- 4 Huevos
- 6 Tomates bombilla amarilla
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: Inicialmente se corta la 1/2
Pues resulta que se me ocurrió laminar un calabacín y hacerlos un poco al estilo de los BASTONES DE CALABACIN, pero fritos, no al horno, a ver qué tal salían....
CRUJIENTE DE CALABACÍN
INGREDIENTES
→1 calabacín
Para el empanado
Crujiente De Calabacín
Pues resulta que se me ocurrió laminar un calabacín y hacerlos un poco al estilo de los BASTONES DE CALABACIN, pero fritos, no al horno, a ver qué tal salían....
CRUJIENTE DE CALABACÍN
INGREDIENTES
→1 calabacín
Para el empanado
Hola hoy traigo este dulce típico de la repostería española y que nada tiene que ver con los alfajores que hacemos en Argentina, noooo, pero están buenísimos de todas formas. Según Wikipedia es un dulce navideño, propio de la cocina andaluza y de Murcia
Receta De Alfajor De Almendra
Hola hoy traigo este dulce típico de la repostería española y que nada tiene que ver con los alfajores que hacemos en Argentina, noooo, pero están buenísimos de todas formas. Según Wikipedia es un dulce navideño, propio de la cocina andaluza y de Murcia
Un plato muy típico de estas fechas en Cataluña. Tengo que confesar que tan solo había utilizado los galets estos tan grandes una vez para rellenar. Que no es que una pasta que me llame mucho la atención una vez probada; igual los rellenos que estos si
Sopa De Galets Al Azafrán
Un plato muy típico de estas fechas en Cataluña. Tengo que confesar que tan solo había utilizado los galets estos tan grandes una vez para rellenar. Que no es que una pasta que me llame mucho la atención una vez probada; igual los rellenos que estos si
Habrá que ir empezando a dejar atrás los excesos del verano y comenzando a cuidarse un poco, aquí quizás es cuando mas kilitos cogemos, entre fiestinas de prao todas con su correspondiente día del bollo y mas salidas a comer y cenar con amigos el pasar
Lasaña De Verdura Ligera
Habrá que ir empezando a dejar atrás los excesos del verano y comenzando a cuidarse un poco, aquí quizás es cuando mas kilitos cogemos, entre fiestinas de prao todas con su correspondiente día del bollo y mas salidas a comer y cenar con amigos el pasar
Aunque es una receta que se come todo el año, para los que vivimos en la tierra donde la manzana se puede considerar producto básico de nuestros campos, está sería la mejor época para prepararla Decía lo de la mazana como produzco típico porque Asturia
Compota De Manzana
Aunque es una receta que se come todo el año, para los que vivimos en la tierra donde la manzana se puede considerar producto básico de nuestros campos, está sería la mejor época para prepararla Decía lo de la mazana como produzco típico porque Asturia
Buffffff que bizcocho más esponjoso y más rico. En mi caso lo hice para aprovechar una mermelada de zanahoria casera, y la verdad que estoy deseando repetirlo con otras mermeladas...es una delicia de jugoso y esponjoso...hasta ahora el que más!!
Haced
Bizcocho De Mermelada
Buffffff que bizcocho más esponjoso y más rico. En mi caso lo hice para aprovechar una mermelada de zanahoria casera, y la verdad que estoy deseando repetirlo con otras mermeladas...es una delicia de jugoso y esponjoso...hasta ahora el que más!!
Haced
Una estupenda receta que encontré en el blog de Angie hace muchísimo tiempo. La tenía apuntada a la cola de toooodas las recetas pendientes, y os la recomiendo al cien por cien. Están buenísimas y se hacen muy rápido. Os dejo el enlace con la recet
Tortas Mexicanas Rellenas
Una estupenda receta que encontré en el blog de Angie hace muchísimo tiempo. La tenía apuntada a la cola de toooodas las recetas pendientes, y os la recomiendo al cien por cien. Están buenísimas y se hacen muy rápido. Os dejo el enlace con la recet
Ya sabéis lo que toca los días 5 de cada mes, nooooo? pues cocinar a un chef, con las chicas de cookingthechef.blogspot.com.es/, Aisha y Abril.
Esta vez viajamos hasta Italia y descubrimos la cocina del gran Massimo Bottura, un pedazo de cocinero del
Crostini De Melocotón De Massimo Bottura
Ya sabéis lo que toca los días 5 de cada mes, nooooo? pues cocinar a un chef, con las chicas de cookingthechef.blogspot.com.es/, Aisha y Abril.
Esta vez viajamos hasta Italia y descubrimos la cocina del gran Massimo Bottura, un pedazo de cocinero del
Una de las frutas más populares de la cocina, sobre todo la asturiana, es la manzana. A mí me gusta en cualquiera de sus variedades y en cualquier plato: mermelada, compota, tartas, bizcochos, salsas acompañando carnes,...
Y, como no, en dulce d
Dulce De Manzana
Una de las frutas más populares de la cocina, sobre todo la asturiana, es la manzana. A mí me gusta en cualquiera de sus variedades y en cualquier plato: mermelada, compota, tartas, bizcochos, salsas acompañando carnes,...
Y, como no, en dulce d
Buenas tardes chicos, hoy toca un pescadito al horno, receta ligera,sencilla y sana, que ya vienen ahi dias de copiosas comilonas y hay que cuidarse un poquito,esta dorada al horno se hace enseguida y esta muy rica, haber que os parece.
Ingredientes
Dorada A La Espalda Al Horno
Buenas tardes chicos, hoy toca un pescadito al horno, receta ligera,sencilla y sana, que ya vienen ahi dias de copiosas comilonas y hay que cuidarse un poquito,esta dorada al horno se hace enseguida y esta muy rica, haber que os parece.
Ingredientes
Está tan
de moda hacer semifríos y entremets que
Lékué nos trae estos novedosos molde. Hay uno con formas cuadradas
y otro con formas redondas.
El kit
incluye 4 moldes o más, en 1, con los que podrás hacer varios pastelitos
diferentes. Ahora te cuento
Semifrío De Turrón Y Chocolate
Está tan
de moda hacer semifríos y entremets que
Lékué nos trae estos novedosos molde. Hay uno con formas cuadradas
y otro con formas redondas.
El kit
incluye 4 moldes o más, en 1, con los que podrás hacer varios pastelitos
diferentes. Ahora te cuento
Holaaaa!!! cuantos días sin escribir pero ya he vuelto con las pilas cargadas y con un montón de recetas que he puesto en práctica estos días. Hoy vengo con una muy facilita que también es entrante. Es una delicada crema de champiñones que cuando la prob
Delicada Crema De Champiñones
Holaaaa!!! cuantos días sin escribir pero ya he vuelto con las pilas cargadas y con un montón de recetas que he puesto en práctica estos días. Hoy vengo con una muy facilita que también es entrante. Es una delicada crema de champiñones que cuando la prob
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy una de las recetas que más me ha sorprendido ultimamente, la vi en decorecetas que a su vez la vio en Aisha Kandisha, otro de mis blogs favoritos... con esas referenc
Bizcocho De Fanta De Naranja
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy una de las recetas que más me ha sorprendido ultimamente, la vi en decorecetas que a su vez la vio en Aisha Kandisha, otro de mis blogs favoritos... con esas referenc
El flognarde es una variante de clafoutis francés en el que, en lugar de usar cerezas, se utilizan peras, manzanas, uvas, nectarinas o ciruelas. Esta versión lleva ciruelas y espero que te guste tanto como a los míos.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minu
Flognarde De Ciruelas Rojas
El flognarde es una variante de clafoutis francés en el que, en lugar de usar cerezas, se utilizan peras, manzanas, uvas, nectarinas o ciruelas. Esta versión lleva ciruelas y espero que te guste tanto como a los míos.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minu
Para esta Semana Santa podemos aprovechar esta receta de tortillitas de gambones, muy fácil de hacer, y nos salimos de los platos habituales.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Cocina Medite
Tortillitas De Gambones
Para esta Semana Santa podemos aprovechar esta receta de tortillitas de gambones, muy fácil de hacer, y nos salimos de los platos habituales.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Cocina Medite
Estas setas de cardo salteadas con ajo son un primer plato rápido, fácil de elaborar y riquísimo, ideal para los amantes de los hongos.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 15 minutos Cocina: Cocina Mediterránea
Setas De Cardo Salteadas Con Ajo
Estas setas de cardo salteadas con ajo son un primer plato rápido, fácil de elaborar y riquísimo, ideal para los amantes de los hongos.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 15 minutos Cocina: Cocina Mediterránea
Ingredientes
Para los bizcochos:
6 huevos
250 gramos mantequilla
230 gramos azúcar
170 gramos de harina de arroz
80 gramos de harina fina de maíz
1 sobre levadura química sin
gluten
1 cucharadita de aroma de
vainilla sin gluten
3 cucharad
Tarta De Cuatro Sabores Sin Gluten
Ingredientes
Para los bizcochos:
6 huevos
250 gramos mantequilla
230 gramos azúcar
170 gramos de harina de arroz
80 gramos de harina fina de maíz
1 sobre levadura química sin
gluten
1 cucharadita de aroma de
vainilla sin gluten
3 cucharad
Ingredientes (para 2 panes):
- 60 ml. de agua tibia.
- 1 cucharada sopera de leche tibia
- 1 cucharadita de levadura de panadero.
- 1/2 cucharada sopera de azúcar.
- 1 huevo (reservamos un poco).
- 150 gr. de harina de fuerza (y un poco más).
- 1
Hamburguesa De Verduras Con Pan De Tomate Y Cebolla Caramelizada
Ingredientes (para 2 panes):
- 60 ml. de agua tibia.
- 1 cucharada sopera de leche tibia
- 1 cucharadita de levadura de panadero.
- 1/2 cucharada sopera de azúcar.
- 1 huevo (reservamos un poco).
- 150 gr. de harina de fuerza (y un poco más).
- 1
Ingredientes (2 personas): - 175 gr de fideos del número 2.
- 1 cebolleta.
- 1/2 pimiento rojo.
- 1/2 pimiento verde.
- 1/2 pimiento amarillo.
- 1 diente de ajo.
- 1 tomate.
- 1/2 litro de caldo de verdura.
- Perejil.
- 1
Fideuá De Verduras
Ingredientes (2 personas): - 175 gr de fideos del número 2.
- 1 cebolleta.
- 1/2 pimiento rojo.
- 1/2 pimiento verde.
- 1/2 pimiento amarillo.
- 1 diente de ajo.
- 1 tomate.
- 1/2 litro de caldo de verdura.
- Perejil.
- 1
Una ley no escrita para todo estudiante es que se debe informar sobre los productos de temporada. Y para eso tenemos a nuestra frutera de confianza.
Pues bien, comienza el frío, y con él, la temporada de granadas, y escapando un poco de los ensa
Ensalada Winter Is Coming
Una ley no escrita para todo estudiante es que se debe informar sobre los productos de temporada. Y para eso tenemos a nuestra frutera de confianza.
Pues bien, comienza el frío, y con él, la temporada de granadas, y escapando un poco de los ensa
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Sí, has leído bien, para empezar endulzándonos un poco la semana he seleccionado unos bombones de yogur con fresas helados, que podrás tener hechos en un momento y que son una delicia para el paladar. A parte de que ahora con el calor que hace sientan d
Bombones De Yogur Con Fresas
Sí, has leído bien, para empezar endulzándonos un poco la semana he seleccionado unos bombones de yogur con fresas helados, que podrás tener hechos en un momento y que son una delicia para el paladar. A parte de que ahora con el calor que hace sientan d
Aquí estamos un mes mas con el reto "COCINAMOS CON REINA", trata de dar un paseo por las distintas comunidades españolas y su maravillosa gastronomía. Este mes nos ha tocado Navarra y sus pimientos del piquillo.
A mi me encantan los pimientos del piquill
Ravioli De Pimientos Del Piquillo
Aquí estamos un mes mas con el reto "COCINAMOS CON REINA", trata de dar un paseo por las distintas comunidades españolas y su maravillosa gastronomía. Este mes nos ha tocado Navarra y sus pimientos del piquillo.
A mi me encantan los pimientos del piquill
Me encanta la pasta por la variedad que hay, tanto de forma, como de sabores, y lo puedes combinar con cualquier ingrediente que siempre queda bien; carne, pescado, verduras......
Y de las salsas que me decís, con tomate, carbonara, bechamel, picante o c
Fusilli Con Rucula Y Salchichas
Me encanta la pasta por la variedad que hay, tanto de forma, como de sabores, y lo puedes combinar con cualquier ingrediente que siempre queda bien; carne, pescado, verduras......
Y de las salsas que me decís, con tomate, carbonara, bechamel, picante o c
Aquí estamos, año nuevo, con los mismos retos, pero con nuevas recetas. Este reto ya lo conocéis, la idea del reto es de TOTHOM A LA CUINA. Cada mes elegirá por sorteo un participante y el elegido tendrá que elegir un país Europeo. Una vez que tengamos e
Bizcocho De Manzana Y Aroma De Naranja Con Streusel
Aquí estamos, año nuevo, con los mismos retos, pero con nuevas recetas. Este reto ya lo conocéis, la idea del reto es de TOTHOM A LA CUINA. Cada mes elegirá por sorteo un participante y el elegido tendrá que elegir un país Europeo. Una vez que tengamos e
Ingredientes:
10 chiles cuaresmeños partidos en rajas.
10 chiles serranos partidos en rajas.
3 zanahorias peladas y cortadas en rodajas.
1 manojito de cebollitas de cambray sin rabo.
3 cabezas de ajo partidas a la mitad.
1/2 taza de ejotes en rajas.
Chiles En Vinagre
Ingredientes:
10 chiles cuaresmeños partidos en rajas.
10 chiles serranos partidos en rajas.
3 zanahorias peladas y cortadas en rodajas.
1 manojito de cebollitas de cambray sin rabo.
3 cabezas de ajo partidas a la mitad.
1/2 taza de ejotes en rajas.
Ingredientes
6 mangos de manila pelados y picados
1/2 taza de almendras o cacahuates, pelados y molidos
1 cucharada sopera de pasas
1 taza de azúcar
Pasos
Hierva el azúcar en una taza de agua y cuando esté a punto de bolita agregue las almendra
Cajeta De Mango
Ingredientes
6 mangos de manila pelados y picados
1/2 taza de almendras o cacahuates, pelados y molidos
1 cucharada sopera de pasas
1 taza de azúcar
Pasos
Hierva el azúcar en una taza de agua y cuando esté a punto de bolita agregue las almendra
