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Y chimpún!! jaja con esta receta, te olvidas de preparar un segundo plato, es tan completa que no hace falta ni pan, porqué ya lo lleva. Es la versión completísima de la sopa de ajo, y está reeeebuenaaa. La versión que adapto es del gran Karlos Arguiñ
Sopa Castellana
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Las tortitas americanas es una receta que se hace rápido y fácil....en poco más de un cuarto de hora tenemos un montón de ellas encima de la mesa. Ingredientes y receta: 2 huevos 2 tazas de leche 2 tazas de harina 1 sobre de levadurina 1 poco de aceite d
Tortitas Americanas
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Ayer hablamos en el trabajo de los bollos preñaos y que menos que hacer unos cuantos...mmmmm....están riquisimos. Sobre todo aún calentitos. Ingredientes y receta: 1 huevo bien batido 1 vaso de agua tibia, que no hirviendo 1 sobre de levadura de p
Bollos Preñaos, Con Pan Suave
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Hace mucho que conozco la granada pero no acababa de gustarme...y resulta que si se mezcla con varias clases de lechuga, un poquito de ajo picadito, sal, vinagre y aceite está que no se necesita otra cosa para comer. Os recomiendo a tod@s probar esta e
Ensalada Navidad
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Uffff, cuánto tiempo que no hacía este tipo de tarta de queso al horno. ¡¡¡deliciosa!!! uno de los postres para la Jira de Navia 2011. Ingredientes y receta: MASA: -1/4 kilo largo de harina - 125 gramos de margarina - 2 cucharadas de az
Tarta De Queso Al Horno
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Esta salsa es muy sencilla y queda estupenda para acompañar cualquier marisco Ingredientes : 4 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita pequeña de mostaza 1 cucharadita pequeña de salsa inglesa 1 cucharada de aceite de oliva 3 cucharaditas pequeñas de
Salsa Para Mariscos
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La temporada estival está comenzando, por eso les traigo este helado que comiéndolo a cachitos, nos dará la chispa para sofocar el calor. INGREDIENTES Helado: 250 ml de nata para montar, la ralladura de una naranja, el zumo de una naranj
Helado Corte De Papaya Y Naranja
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Si nos sobra arroz hervido es una manera de aprovecharlo, quedan unas hamburguesas o albóndigas riquísimas!! Ingredientes para cuatro hamburguesas 1/2 kg de arroz hervido Un paquete de espinacas de bolsa 300 g 100 g de queso rallado que fund
Hamburguesas De Arroz Y Espinacas
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Ingredientes para 4 personas 200 g de arroz 500 g de filetes de pechuga de pollo 1 cebolla 3 lonchas de beicon ahumado 200 g de setas variadas, yo he utilizado un bote pequeño 1 vaso de vino blanco 200 ml de nata liquida Sal Pimienta 1 cucharadita de
Pechugas De Pollo Con Crema De Setas
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Entre mis fans, se encuentran unas queridas amigas que trabajan en la farmacia donde suelo comprar las medicinas. Ellas me animan un montón y a veces la farmacia, más parece un foro de thermomix, y de cocina que una farmacia, ¿verdad chicas? Bromas
Pan De Pipas
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Estamos acostumbrados al típico plato de potaje de lentejas y en esta ocasión propongo una forma diferente de preparar estas legumbres: lentejas al curry. Te aconsejo que las hagas ya que te sorprenderá.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de
Lentejas Al Curry
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Es un buen plan hacer una ensalada de este tipo, que la puedes tener "casi" montada, antes que lleguen tus invitados, solo para ponerle el aceite de oliva, el cebollino y el eneldo a último momento. En mi casa del campo tengo un cuaderno, donde escribo
Ensalada De Patata, Aguacate Y Salmón Ahumado
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Ingredientes (para 2 personas): - 6 pencas de acelga grandecitas. - 3 lonchas de jamón de york. - 3 lonchas de queso chedar. - 1 huevo. - 3 cucharadas de harina. - 1 chorro de cerveza. - Aceite de oliva. - Sal. Cocemo
Pencas Rellenas De Jamón Y Queso Chedar
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Si el guacamole es una de las salsas más ricas que existe, pues se dice y no pasa nada. Además no es un acompañamiento para dippear que resulte especialmente barato, así que hoy os vamos a enseñar cómo prepararlo. Lo primero que deber tener e
Guacamole
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Antes de que acabe el verano, la receta de una bebida sana y refrescante ideal para los días de calor. Eso sí, me lo beban con moderación. Ingredientes para 1 litro y medio: Dos melocotones de viña 1 litro de vino blanco de Valdepeñas Agua
Ponche De Verano
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Con el frío apetece mucho una cremita caliente de verduras, que nos calienta el cuerpo y nos prepara el estómago para el plato siguiente. Las cremas de verduras se pueden hacer con ingredientes muy variados como brócoli, alcahuciles, calabaza, calabacines
Crema De Coliflor Y Judías verdes
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Los platos más sencillos son a veces los que más nos gustan, y uno de los ingredientes más sencillo es el huevo. Unos huevos revueltos a los que le añadimos verdura, embutido, patatas…puede resultar un plato exquisito, que lo mismo forma parte de un
Revuelto De Patatas, Chorizo Y Judías verdes
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De las plantas de las remolachas se suelen tomar sus raíces, y no se trata de unas verduras sino de hortalizas. Su color es rojo oscuro, como el del vino tinto, lo que hace que se coloreen los ingredientes con los que se mezclan. Su sabor es dulzón y suav
Remolacha Aliñada
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Esta receta es muy especial, ya que es para despedir a una BLOGUERA con letras en mayúsculas que nos ha dejado tristemente hace poco. CdM - Cocineros del Mundo ha querido hacer un homenaje a Meritxell del blog Sweet, Dolç, Dulce y que mejor manera que su
Buñuelos De Calabaza Y Pollo Con Miel De Caña
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Hace varios meses que entro el nuevo año, ¿Os habéis puesto ya manos a la obra para poneros en forma para el verano?, yo estoy en ello, pero cuanto cuesta perder esos kilos que hemos ganado en un abrir y cerrar de ojos. Aquí os traigo una receta Fit
Sandwich Fit
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Me encantan los revueltos y da igual de qué sean, verduras, pescados, jamón serrano..... pero sobre todo me gustan que lleven patatas. Este revuelto lo hago bastante, sobre todo cuando te viene algún invitado. Es muy socorrido y quedas muy bien ya que es
Huevo Escalfado En Jugo De Gambon Con Gulas Y Patatas A Baja Temperatura
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Anoche vinieron a cenar como cada año unos amig@s. Nos regalaron una botella de licor Frangelico y una caja de bombones Ferrero Rocher, este es muy dulce para mi gusto. Así que improvise... Apetecía tomar algo caliente para terminar la velada. la noc
Cóctel Caliente De Frangelico
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Hoy en tengo una deliciosa receta de patatas salteadas con verduras. A muchas personas no le gusta comer verduras, pero son tantas las que hay y con tantos beneficios, que no hay excusas para incluirla en tu dieta habitual. Las verduras son ricas en p
Salteado De Patatas
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En realidad mi búsqueda empezó cuando vi la imagen de un postre francés, entre cuyos ingredientes estaba la confitura de leche. Así que tenía que aprender a hacerla. Es un pastel que seguro que se puede hacer sin ella, pero nada que ver. Os lo voy a conta
Confitura De Leche
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Mónica, mi amiga y autora del blog Dulce de Limón tiene un poder sobre mí: me saca constantemente de mi “zona de confort” y me acerca, siguiendo a  Vigotsky, a mi zona de ZDP (Zona de Desarrollo Próximo). ¿Qué es exactamente este punto en la p
Juego De Blogueros 2.0.: Alcachofas A La Cerveza En Fondo De Calabaza Y Zanahoria
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Hoy de esos días que anduve con muy poca energía le llego el mensaje a mi cuerpo de que necesita soltarse/descansar un poco después de una semana con mucho estrés por motivos de salud de mi enano, y como me llega ese mensaje? Aaah padrísimo jajajaja
Pollo En Caldillo Rojo Y Verduras, Sobre Frijoles Enteros
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Como junté bastante semilla de calabaza por hornear 2 calabazas grandes y este ingrediente forma parte de la granola casera que preparo pues decidí aprovechar y aprender como hornear estas ricas semillas. La receta es la sencilla uno ya puede agre
Semillas De Calabaza
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No sé a ustedes pero me pasa demasiado que llegan las 6:30pm y la tripa o ansiedad empiezan a hacer de las suyas, bueno me voy por algo “sano” unas almendras, nueces y si nomás no ámonos por un pan con nutella (jiiiijole mi perdición jaja
Sándwich Abierto Con Panela Asada
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Galletas paleta de color. Aroma de chocolate Viva. Así es como me siento con mis recién cumplidos cuarenta años. Feliz. Llena de ilusión y energía. Quizá mañana mi suerte cambie pero, a día de hoy me siento tan viva, como estas galletas paleta de color
Galletas Paleta De Color
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Esta receta es un poco redundante. A ver si me explico: es una crema de lentejas con aguacate y crema de queso. Vamos que es una crema que lleva crema en sus ingredientes. Es también una mezcla de receta de aprovechamiento y de prueba de un ingredien
Crema De Lentejas Con Aguacate Y Queso
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