Pensé que con las últimas recetas, de Pan de Frutas y Yogur de Turrón de Jijona, terminaba con las existencias de las fiestas de Navidad, pero no, me encontré aún con un resto de orejones de albaricoque, una docena, así que este pan de Miriam del bl
Pan Dulce De Canela Y Orejones
Pensé que con las últimas recetas, de Pan de Frutas y Yogur de Turrón de Jijona, terminaba con las existencias de las fiestas de Navidad, pero no, me encontré aún con un resto de orejones de albaricoque, una docena, así que este pan de Miriam del bl
Este es un plato muy sencillo y cómodo de preparar. Entra en el grupo de esos platos que suelo hacer cuando no tengo muchas ganas de cocinar o de pasarme horas en la cocina, no suelo tener muchos días de esos, pero los tengo.....
La patata es un ingr
Patatas Gratinadas Al Horno
Este es un plato muy sencillo y cómodo de preparar. Entra en el grupo de esos platos que suelo hacer cuando no tengo muchas ganas de cocinar o de pasarme horas en la cocina, no suelo tener muchos días de esos, pero los tengo.....
La patata es un ingr
TENÉIS QUE ANIMAROS CON LA PASTA CASERA!
Hace cerca de 10 años mi madre me regalo la máquina de cortar pasta. Al principio me daba mucho respeto, pero luego me puse a ello. Busque recetas y me lance. He de deciros que salían muy buenas , pero quizás la
Raviolis De Espinacas Y Ricotta Aromatizados Con Salvia, Ajo Y Piñones
TENÉIS QUE ANIMAROS CON LA PASTA CASERA!
Hace cerca de 10 años mi madre me regalo la máquina de cortar pasta. Al principio me daba mucho respeto, pero luego me puse a ello. Busque recetas y me lance. He de deciros que salían muy buenas , pero quizás la
RAVIOLIS DE WONTON CON CALABAZA Y QUESO
Me encanta la calabaza, el queso y los raviolis y la mezcla es explosiva. Se lo dí a cenar hace un par de semanas a mis cuñadísimos y les encantó!!! jajaja He tardado!, pero aquí esta la receta .... jajaja
W
Raviolis De Calabaza, Queso Y Salvia.
RAVIOLIS DE WONTON CON CALABAZA Y QUESO
Me encanta la calabaza, el queso y los raviolis y la mezcla es explosiva. Se lo dí a cenar hace un par de semanas a mis cuñadísimos y les encantó!!! jajaja He tardado!, pero aquí esta la receta .... jajaja
W
MARAVILLOSO APERITIVO ESPAÑOL!
Desde pequeña me encantan! Siempre se hacen rankings de los bares que preparan las mejores patatas bravas. Yo vivo en Barcelona y tengo especial cariño a las del Bar Tomás y las del Bar Mandri. Aunque existen montón de var
Patatas Bravas
MARAVILLOSO APERITIVO ESPAÑOL!
Desde pequeña me encantan! Siempre se hacen rankings de los bares que preparan las mejores patatas bravas. Yo vivo en Barcelona y tengo especial cariño a las del Bar Tomás y las del Bar Mandri. Aunque existen montón de var
Si comemos con los ojos,no cabe duda de que un plato lleno de color nos entra por la vista.
Estamos en época de verduras y hortalizas llenas de color y ya van apeteciendo recetas más ligeras aunque, sinceramente, ensaladas de verano por aquí todavía
Ensalada Primaveral De Pasta Templada
Si comemos con los ojos,no cabe duda de que un plato lleno de color nos entra por la vista.
Estamos en época de verduras y hortalizas llenas de color y ya van apeteciendo recetas más ligeras aunque, sinceramente, ensaladas de verano por aquí todavía
INGREDIENTES:- 1 masa brisa redonda- una cucharada de aceite de girasol (para engrasar la bandeja)- 1 o 2 manzanas golden (amarillas) según tamaño.- zumo de 1 limón- 1 cucharada de azúcar- 1 pizca de canela en polvo - 2 cucharadas de mermelada de melocot
Tarta De Manzana
INGREDIENTES:- 1 masa brisa redonda- una cucharada de aceite de girasol (para engrasar la bandeja)- 1 o 2 manzanas golden (amarillas) según tamaño.- zumo de 1 limón- 1 cucharada de azúcar- 1 pizca de canela en polvo - 2 cucharadas de mermelada de melocot
Hoy os presento una estupenda receta del blog Cocinar con amigosy con ella participo en la 3ª edición del Asaltablogs. Está para chuparse los dedos, la salsa queda espectacular y la casa huele super bien. Os animo a que la hagáis.
INGREDIENTES: (4 person
Solomillo De Cerdo Al Px Con Pasas Y Piñones
Hoy os presento una estupenda receta del blog Cocinar con amigosy con ella participo en la 3ª edición del Asaltablogs. Está para chuparse los dedos, la salsa queda espectacular y la casa huele super bien. Os animo a que la hagáis.
INGREDIENTES: (4 person
Os gustan las almejas? en casa nos encantan, para este plato tienen que ser frescas para mi eso es lo mas importarte para que salga bien y que sea de la calidad Babosa, para mi es la mejor para que este plato sea sabroso. asi seguro que siempre sale bien
Almejas A La Sidra Asturiana
Os gustan las almejas? en casa nos encantan, para este plato tienen que ser frescas para mi eso es lo mas importarte para que salga bien y que sea de la calidad Babosa, para mi es la mejor para que este plato sea sabroso. asi seguro que siempre sale bien
CESTITAS DE FRUTAS DE TEMPORADA
Ahora es tiempo de frutas y hay muchísima para escoger a veces, tenemos mucha fruta por casa y no sabemos que hacer con ella pues esta es una de las soluciones y es ideal para terminar una comida, una cena y por que no u
Cestitas De Frutas
CESTITAS DE FRUTAS DE TEMPORADA
Ahora es tiempo de frutas y hay muchísima para escoger a veces, tenemos mucha fruta por casa y no sabemos que hacer con ella pues esta es una de las soluciones y es ideal para terminar una comida, una cena y por que no u
Me gustan las pizzas hechas en casa son de lo mas delicioso y si les añades verduras mas, es una forma de que los niños coman verduras sin darse ni cuenta, ademas tienen muchísimas vitaminas y minerales necesarias para una correcta alimentación, si no t
Pizza De Brocoli Y Zanahoria
Me gustan las pizzas hechas en casa son de lo mas delicioso y si les añades verduras mas, es una forma de que los niños coman verduras sin darse ni cuenta, ademas tienen muchísimas vitaminas y minerales necesarias para una correcta alimentación, si no t
Como todo el mundo prefiero las verduras frescas pero muchas veces no encuentras todo lo que quieres, ya sea porque están fuera de temporada o porque el día que vas a comprar no tienen muy buen aspecto. Por eso está muy bien echar mano de los conge
Menestra De Verduras
Como todo el mundo prefiero las verduras frescas pero muchas veces no encuentras todo lo que quieres, ya sea porque están fuera de temporada o porque el día que vas a comprar no tienen muy buen aspecto. Por eso está muy bien echar mano de los conge
Hace unas semanas publiqué una ensalada de cuscús y ahora que tengo boulgour puedo hacer un verdadero tabulé (también taboule, tabbouleh), una de las más típicas recetas árabes.¿ El auténtico? Pues no podría asegurarlo porque el tabulé es una ens
Tabulé
Hace unas semanas publiqué una ensalada de cuscús y ahora que tengo boulgour puedo hacer un verdadero tabulé (también taboule, tabbouleh), una de las más típicas recetas árabes.¿ El auténtico? Pues no podría asegurarlo porque el tabulé es una ens
El blog de mi amiga Verónica cumple tres años, Cocinando para mis cachorritos, de su blog lo que mas me gusta es que sus recetas son muy sanas, mucha verdura, y siempre cocinadas pensando en los niños, sus cachorritos.
Como requisito para participar e
Brócoli Con Bechamel De Calabacín
El blog de mi amiga Verónica cumple tres años, Cocinando para mis cachorritos, de su blog lo que mas me gusta es que sus recetas son muy sanas, mucha verdura, y siempre cocinadas pensando en los niños, sus cachorritos.
Como requisito para participar e
Para hacer este sabroso plato se necesita:
-1kg de rabo de toro en trozos
-1vaso de vino tinto con una cucharada de azúcar
-1cebolla grande
-2zanahorias
-1tomate grande
-aceite
-2hojas de laurel
-4dientes de ajos
-1pellizco de hebras de azafrán
-harina
Rabo De Toro Con Migas
Para hacer este sabroso plato se necesita:
-1kg de rabo de toro en trozos
-1vaso de vino tinto con una cucharada de azúcar
-1cebolla grande
-2zanahorias
-1tomate grande
-aceite
-2hojas de laurel
-4dientes de ajos
-1pellizco de hebras de azafrán
-harina
Este mes de Diciembre el asalta blogs nos dejaba decidir ni queríamos participar en el asalto de una cocina o no, además iba a ser algo especial, nos tocaba por sorteo a cada uno que blog asaltar, cada uno distinto de otro,lo que todavía lo hacía
Cerdo Al Horno Glaseado
Este mes de Diciembre el asalta blogs nos dejaba decidir ni queríamos participar en el asalto de una cocina o no, además iba a ser algo especial, nos tocaba por sorteo a cada uno que blog asaltar, cada uno distinto de otro,lo que todavía lo hacía
El pasado sábado empezarón las fiestas de la Magdalena donde se conmemora la fundación de la ciudad, el día grande es el domingo (siempre es el tercer domingo de cuaresma, así que estas fiestas no tienen fecha exacta) con la romería a la ermita y
Ximos
El pasado sábado empezarón las fiestas de la Magdalena donde se conmemora la fundación de la ciudad, el día grande es el domingo (siempre es el tercer domingo de cuaresma, así que estas fiestas no tienen fecha exacta) con la romería a la ermita y
Este tipo de tarta parece que apetezca mas en verano pero confieso a a mi me apetece siempre y es super socorrida para solucionar una merienda de cumpleaños, cena de noche vieja o simplemente el placer de disfrutarla.
En el vídeo de esta receta h
Tarta Salada
Este tipo de tarta parece que apetezca mas en verano pero confieso a a mi me apetece siempre y es super socorrida para solucionar una merienda de cumpleaños, cena de noche vieja o simplemente el placer de disfrutarla.
En el vídeo de esta receta h
Ya hace tres años que empezó
la andadura de este estupendo grupo y vamos a celebrarlo que esta rica tarta,
Charlotte de limón ha sido mi elección, si querréis ver las recetas de los demás
componentes del grupo pinchar en la foto.
INGREDIENTES.
Charlotte De Limón
Ya hace tres años que empezó
la andadura de este estupendo grupo y vamos a celebrarlo que esta rica tarta,
Charlotte de limón ha sido mi elección, si querréis ver las recetas de los demás
componentes del grupo pinchar en la foto.
INGREDIENTES.
Esta es una forma muy rica y
saludable de comer salmón, solo tenemos que tener la precaución de congelarlo
durante 48 horas.
Además, cuando lo pongáis en
la mesa quedareis como verdaderos chefs
INGREDIENTES.
Lomo de salmón partido en
trozos n
Carpaccio De Salmón
Esta es una forma muy rica y
saludable de comer salmón, solo tenemos que tener la precaución de congelarlo
durante 48 horas.
Además, cuando lo pongáis en
la mesa quedareis como verdaderos chefs
INGREDIENTES.
Lomo de salmón partido en
trozos n
Esta receta es muy buena
para aprovechar pescado que nos haya sobrado, yo en esta ocasión la prepare con
pescadilla fresca, porque las he preparado para que Martita vea la receta, a
ella le gustan mucho y ahora necesita recetas para preparárselas.
Albondigas De Pescado
Esta receta es muy buena
para aprovechar pescado que nos haya sobrado, yo en esta ocasión la prepare con
pescadilla fresca, porque las he preparado para que Martita vea la receta, a
ella le gustan mucho y ahora necesita recetas para preparárselas.
Hoy dedicamos la sección de truquitos para
explicar como se hace la base clásica de las creps. Es una receta muy fácil que siempre viene
bien tanto para dulce como para salado. Con ella se pueden hacer muchos platos
ricos, fáciles i elegantes. Vamos
Como Hacer Masa De Crepes?
Hoy dedicamos la sección de truquitos para
explicar como se hace la base clásica de las creps. Es una receta muy fácil que siempre viene
bien tanto para dulce como para salado. Con ella se pueden hacer muchos platos
ricos, fáciles i elegantes. Vamos
Y vamos con otra receta de chocolate. L@s que nos seguís asiduamente habréis podido observar que en casa el chocolate es uno de los principales protagonistas de nuestras recetas de repostería, ains!! por qué estará tan rico?? o mejor todavía, por qué ten
Brownie De Chocolate (fussioncook)
Y vamos con otra receta de chocolate. L@s que nos seguís asiduamente habréis podido observar que en casa el chocolate es uno de los principales protagonistas de nuestras recetas de repostería, ains!! por qué estará tan rico?? o mejor todavía, por qué ten
Ya comienza la temporada de las ensaladas en todas sus variantes las ensaladadas son refrescantes nutritivas y llenas de vitaminas , con un alegre colorido.
Ingredientes:
1k de patatas
2 latas de atún en aceite
100gr de olivas rellenas de anchoas.(Un
Pastel De Patata Y Atún
Ya comienza la temporada de las ensaladas en todas sus variantes las ensaladadas son refrescantes nutritivas y llenas de vitaminas , con un alegre colorido.
Ingredientes:
1k de patatas
2 latas de atún en aceite
100gr de olivas rellenas de anchoas.(Un
Mira que estoy pesá esta semana con las perdices(las de mi sobrino Antonio, ya sabéis "el de la herencia"), pero...¿ y lo chuscas que son?..y sobretodo lo buenas que están!!. Pues sí!, hoy han caído en escabeche, que ya tenia yo ganas de probarlo
Perdices En Escabeche
Mira que estoy pesá esta semana con las perdices(las de mi sobrino Antonio, ya sabéis "el de la herencia"), pero...¿ y lo chuscas que son?..y sobretodo lo buenas que están!!. Pues sí!, hoy han caído en escabeche, que ya tenia yo ganas de probarlo
Todo el finde ha hecho un tiempo con mucha lluvia y
más bien frío, apetecía después de un buen paseo con el que llenar los pulmones
de aire fresco, de ese que te hace sentir viva, encender el horno y hacer algún dulce rico, así que hice estos
bollos sue
Bollos Suecos De Cardamomo
Todo el finde ha hecho un tiempo con mucha lluvia y
más bien frío, apetecía después de un buen paseo con el que llenar los pulmones
de aire fresco, de ese que te hace sentir viva, encender el horno y hacer algún dulce rico, así que hice estos
bollos sue
Esta es una receta básica, ya que es muy versátil, pues nos sirve para acompañar muchos guisados, es un buen complemento que a todos encantará, además puedes utilizarla para preparar croquetas de atún, jamón, pollo, para hacer pasteles de carne, para
Puré De Papa
Esta es una receta básica, ya que es muy versátil, pues nos sirve para acompañar muchos guisados, es un buen complemento que a todos encantará, además puedes utilizarla para preparar croquetas de atún, jamón, pollo, para hacer pasteles de carne, para
Ingredientes:
250g de
azúcar.
250g de
harina.
250g de
mantequilla o margarina sin sal.
4
huevos (Separados en claras y amarillas)
80g de
chocolate oscuro (al menos 57% cacao, nosotros usamos chocolate el rey “gran samán”(70%
cacao))
Torta Marmoleada
Ingredientes:
250g de
azúcar.
250g de
harina.
250g de
mantequilla o margarina sin sal.
4
huevos (Separados en claras y amarillas)
80g de
chocolate oscuro (al menos 57% cacao, nosotros usamos chocolate el rey “gran samán”(70%
cacao))
INGREDIENTES
1 pollo
lonchas de bacon
manteca de cerdo
100 ml de vino de oporto
1 rebanada de pan duro
1 huevo
hiervas aromáticas. (tomillo,romero,etc)
salchichas frescas
aceite de oliva
uvas
dátiles
ciruelas
PREPARACIÓN
Ponemos a macerar unas cuantas
Pollo Relleno Al Oporto
INGREDIENTES
1 pollo
lonchas de bacon
manteca de cerdo
100 ml de vino de oporto
1 rebanada de pan duro
1 huevo
hiervas aromáticas. (tomillo,romero,etc)
salchichas frescas
aceite de oliva
uvas
dátiles
ciruelas
PREPARACIÓN
Ponemos a macerar unas cuantas
De los pucheros andaluces y los cocidos, se saca todo tipo de platos y se aprovecha absolutamente todo. Hoy vamos a ver como aprovechar los restos de las carnes de un cocido en toda regla; ternera, pollo, cerdo, chorizo, morcilla, garbanzos, verduras, e
Ropavieja De Cocido
De los pucheros andaluces y los cocidos, se saca todo tipo de platos y se aprovecha absolutamente todo. Hoy vamos a ver como aprovechar los restos de las carnes de un cocido en toda regla; ternera, pollo, cerdo, chorizo, morcilla, garbanzos, verduras, e
