Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este sabroso plato de arroz el
senyoret. Este plato está compuesto de emperador, sepia, gambas y del
ingrediente principal que es el arroz
Receta De Arroz Limpio O Arroz A Banda
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senyoret. Este plato está compuesto de emperador, sepia, gambas y del
ingrediente principal que es el arroz
Si hay otra receta tradicional en los pueblos por el día de la fiesta, es el pitu de cayella guisao (pollo de corral guisado). Y no solo por la fiesta del pueblo sino para las celebraciones festivas de todo el año como podía ser la Navidad. Se llama pi
Pitu De Caleya Guisao
Si hay otra receta tradicional en los pueblos por el día de la fiesta, es el pitu de cayella guisao (pollo de corral guisado). Y no solo por la fiesta del pueblo sino para las celebraciones festivas de todo el año como podía ser la Navidad. Se llama pi
Lo primero es daros las gracias a todos los que ayer y hoy tuvisteis unas palabras para animarme, desde luego puedo decir que aquí también tengo mi pequeña gran familia. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Huevos Rotos Con Pavo
Lo primero es daros las gracias a todos los que ayer y hoy tuvisteis unas palabras para animarme, desde luego puedo decir que aquí también tengo mi pequeña gran familia. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Hay algo mejor en el mundo que un buen cuchareo?
Yo creo que no...y si encima tiene una sepia tierrrnaaa y legumbres y verduras....entonces ya son palabras mayores, como el plato que os traigo hoy, sencillo y requeterico.
TRADICIONAL
Ingredientes:
6
Guiso De Sepia
Hay algo mejor en el mundo que un buen cuchareo?
Yo creo que no...y si encima tiene una sepia tierrrnaaa y legumbres y verduras....entonces ya son palabras mayores, como el plato que os traigo hoy, sencillo y requeterico.
TRADICIONAL
Ingredientes:
6
Estamos en tiempo de castañas, y hoy os traigo unos pastelitos muy otoñales, nada mejor para aprovechar un resto de castañas cocidas que estos ricos bizcochitos que tanto pueden ser en formato individual como en un bizcocho mas grande , a mi me han encan
Bizcochitos De Castañas Y Frutos Secos
Estamos en tiempo de castañas, y hoy os traigo unos pastelitos muy otoñales, nada mejor para aprovechar un resto de castañas cocidas que estos ricos bizcochitos que tanto pueden ser en formato individual como en un bizcocho mas grande , a mi me han encan
Tenemos un dia gris y lluvioso en Galicia hoy y parece que asi va estar todo el fin de semana, y para dias asi nada mejor que estar en casita, honear un buen bizcocho o galletas , y luego sentarnos en el sofa viendo una buena pelicula mientras lo disf
Bizcocho De Mandarina
Tenemos un dia gris y lluvioso en Galicia hoy y parece que asi va estar todo el fin de semana, y para dias asi nada mejor que estar en casita, honear un buen bizcocho o galletas , y luego sentarnos en el sofa viendo una buena pelicula mientras lo disf
Para mí el
otoño es una de mis estaciones favoritas. Estas galletas de mantequilla se
saborean bien con ese toque a clavo en esta época.
INGREDIENTES
100 gr de
mantequilla a temperatura ambiente, 1 huevo P, 240 gr de harina, ½ c
Galletas Hojas De Otoño
Para mí el
otoño es una de mis estaciones favoritas. Estas galletas de mantequilla se
saborean bien con ese toque a clavo en esta época.
INGREDIENTES
100 gr de
mantequilla a temperatura ambiente, 1 huevo P, 240 gr de harina, ½ c
Les
propongo servir estos gofres de queso con ensaladilla rusa, decorado con
mayonesa o con pasta de guayaba y nata montada.
Hechos,
cómo no, en el molde para gofres de Lékué.
Quizás te
interese ver Gofres de Chocolate
Gofres De Queso
Les
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Buenos días!!!
Jooooder qué frío hace... 12º grados esta mañana, esta noche debe haber sido la noche más fría desde que vivo aquí, con pijama y doble edredon y helada de frío...ya sé que por España lo teneis aun más crudo pero a mí se me ha helado h
Sopa China De Col Y Zanahoria
Buenos días!!!
Jooooder qué frío hace... 12º grados esta mañana, esta noche debe haber sido la noche más fría desde que vivo aquí, con pijama y doble edredon y helada de frío...ya sé que por España lo teneis aun más crudo pero a mí se me ha helado h
Buenos días!!!
Hoy llego tarde pero es que me fui de paseo, que hay que aprovechar que han bajado las temperaturas y que bien tempranito el sol no quema tanto, si además vas en buena compañía para cotillear un rato, mejor que mejor...gustazooooo
Gu
Riñones Al Jerez
Buenos días!!!
Hoy llego tarde pero es que me fui de paseo, que hay que aprovechar que han bajado las temperaturas y que bien tempranito el sol no quema tanto, si además vas en buena compañía para cotillear un rato, mejor que mejor...gustazooooo
Gu
Se puede preparar la tarta de manzana de toda la vida o se puede preparar esta tarta de manzana especial. ¿Por qué especial? Porque tanto su relleno como toda ella está hecha de pura manzana.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45
Tarta De Manzana Especial
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En Venezuela es tradicional comer pan de jamón en las cenas de noche buena (24/12) y noche vieja (31/12); aunque es tan delicioso que cualquier día de diciembre es una buena excusa para prepararlo para merendar, o comerlo a cualquier hora del día. Ya d
Pan De Jamón
En Venezuela es tradicional comer pan de jamón en las cenas de noche buena (24/12) y noche vieja (31/12); aunque es tan delicioso que cualquier día de diciembre es una buena excusa para prepararlo para merendar, o comerlo a cualquier hora del día. Ya d
Y aquí estoy de nuevo un mes colaborando con mi receta de crema de guisantes a la menta, en el reto de Facilisimo de recetas sanas. Sí, porque en la mayoría de ocasiones comer bien no está reñido con comer sano, así que te invito a pasarte por facilisim
Crema De Guisantes A La Menta
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Con una buena coliflor se pueden hacer platos muy ricos. Como las pencas rebozadas y fritas, tan buenas ellas, que ya puse en anterior post:
https://lafritada.wordpress.com/2013/02/04/coliflores-rebozadas/
Hoy voy a poner mi receta de la coliflor con bech
Coliflor Con Bechamel
Con una buena coliflor se pueden hacer platos muy ricos. Como las pencas rebozadas y fritas, tan buenas ellas, que ya puse en anterior post:
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Que el jengibre me encanta, ya lo he contado por aquí. No sé, creo que tengo la habilidad de saber lo que a mi cuerpo le viene bién. No es una certeza, es como un sentimiento especial de que sabes que tu organismo necesita esto o aquello y de saber
Bizcocho De Naranja Y Jengibre
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Estamos de enhorabuena, hemos sido seleccionados entre los 30 #lentejasbloggers para promocionar y degustar lentejas tierra de campos, la calidad de esta lenteja esta reconocida a nivel europeo bajo
Lentejas De La Suerte
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Hace varios meses que entro el nuevo año, ¿Os habéis puesto ya manos a la obra para poneros en forma para el verano?, yo estoy en ello, pero cuanto cuesta perder esos kilos que hemos ganado en un abrir y cerrar de ojos.
Aquí os traigo una receta Fit
Sandwich Fit
Hace varios meses que entro el nuevo año, ¿Os habéis puesto ya manos a la obra para poneros en forma para el verano?, yo estoy en ello, pero cuanto cuesta perder esos kilos que hemos ganado en un abrir y cerrar de ojos.
Aquí os traigo una receta Fit
Ya he vuelto de mis vacaciones, espero que me hayáis echado de menos, yo a vosotros mucho. Vengo cargada de energía y con muchos platos en mente, así que ahora sólo queda ponerse a cocinar.
Hace unas semana os puse una receta de pasta fresca rellena de b
Secreto Y Fuá De Pato Con Setas Y Manzanas Caremelizadas
Ya he vuelto de mis vacaciones, espero que me hayáis echado de menos, yo a vosotros mucho. Vengo cargada de energía y con muchos platos en mente, así que ahora sólo queda ponerse a cocinar.
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Para la última cena de este año tengo una receta insuperable. Pato con peras al horno. Las peras igual que el pato las podemos comer de mil formas. Y Estos dos ingredientes junto con algunas especias se convierten en un rico manjar para despedir el año.
Pato Al Horno Con Peras
Para la última cena de este año tengo una receta insuperable. Pato con peras al horno. Las peras igual que el pato las podemos comer de mil formas. Y Estos dos ingredientes junto con algunas especias se convierten en un rico manjar para despedir el año.
Para muchas personas comienzan las vacaciones, y esto hace que algunas personas se relajen y olviden la comida saludable y la cambien por la comida rápida, o comer fuera de casa en sitios donde la comida no es lo más recomendable...
Por otra parte, con
Comer En Colores
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Hace unos días subimos una receta de un jamón tostado con miel y especias, esta receta lleva piña y es más jugosa. Yo creo que estas navidades va a formar parte de mi menú, aunque nunca se sabe, a los que nos gusta la cocina decidirnos en estas fechas nos
Jamón Glaseado Tradicional
Hace unos días subimos una receta de un jamón tostado con miel y especias, esta receta lleva piña y es más jugosa. Yo creo que estas navidades va a formar parte de mi menú, aunque nunca se sabe, a los que nos gusta la cocina decidirnos en estas fechas nos
Comienza la temporada de la alcachofa, una planta entre cuyas virtudes destacan que es rica en fibra, que equilibra la presión sanguínea, que su alto contenido en potasio la hace muy diurética... Se la considera un buen depurativo y es uno de los aliment
Alcachofas Al Vino Blanco Con Jamón
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Que calor...y no es que no tenga nada que contaros y quiera hablar del tiempo...es que hemos pasado del abrigo a la sandalia en un abrir y cerrar de ojos...Ya habéis cambiado armarios y todo?? A mi la verdad aún me queda por planchar y organizar..pero lo
Cupcakes De Verano De Queso Y Limón (sin Horno)
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Pruebo y pruebo, y cada ve me gustan más los panes hechos en casa. De todas las veces que he tenido ocasión de preparar pan, me quedo con aquellas en que he disfrutado del tiempo necesario para amasarlo a mano, vigilar sus tiempos de levado, de darl
Pan Integral De Cerveza Negra {panificadora}
Pruebo y pruebo, y cada ve me gustan más los panes hechos en casa. De todas las veces que he tenido ocasión de preparar pan, me quedo con aquellas en que he disfrutado del tiempo necesario para amasarlo a mano, vigilar sus tiempos de levado, de darl
Aquí os dejo una sencilla y sabrosa receta de huevos rellenos. Como ya sabreis, los huevos rellenos se pueden hacer de múltiples formas, y en adelante os iré poniendo otras formas de prepararlos.
Ingredientes:
- 6 huevos. (Para unas 4 personas. Yo calc
Huevos Rellenos
Aquí os dejo una sencilla y sabrosa receta de huevos rellenos. Como ya sabreis, los huevos rellenos se pueden hacer de múltiples formas, y en adelante os iré poniendo otras formas de prepararlos.
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Puerros, lentejas rojas, patatas y zanahorias al comino
Otra vez me ha pasado lo de hace unas semanas, que iba a hacer porrusalda pero se me cruzó por el camino una legumbre que no pude evitar dejar en el mueble de la cocina y acabó en la cazuela
Puerros Caldosos Con Lentejas Rojas Y Comino
Puerros, lentejas rojas, patatas y zanahorias al comino
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PINTXOS DE ALCACHOFA MARINADA A LA MENTA HORNEADOS CON MOZZARELLA
Ingredientes para 4 personas:
8 alcachofas medianas250 gr mozzarella rallada2 cebollas tiernas1 limón1 barra de panPerejil para decorar
Para marinar las alcachofas:1 limón100 ml. Aceite
Pintxos De Verduras Marinadas Y Horneadas Con Mozzarella
PINTXOS DE ALCACHOFA MARINADA A LA MENTA HORNEADOS CON MOZZARELLA
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Para marinar las alcachofas:1 limón100 ml. Aceite
Estamos en plena temporada de fresas, así que os propongo una buena forma de disfrutarlas.
Se trata de una tarta mousse muy cremosa con una cubierta de gelatina de fresa. Para las dos texturas he usado gelatina neutra.
Es la segunda vez que hago e
Tarta Mousse De Fresa
Estamos en plena temporada de fresas, así que os propongo una buena forma de disfrutarlas.
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Es la segunda vez que hago e
