Se acerca el fin de semana y eso normalmente significa excesos, aunque sean pequeños, no nos engañemos: unas cañitas con los amigos, unas tapitas, el cumpleaños de alguien, una comunión, una boda... Y la operación pibón se va al garete en unas horas.
Ensalada "viva Italia"
Se acerca el fin de semana y eso normalmente significa excesos, aunque sean pequeños, no nos engañemos: unas cañitas con los amigos, unas tapitas, el cumpleaños de alguien, una comunión, una boda... Y la operación pibón se va al garete en unas horas.
Les presento este plato por tener un nombre muy especial creo que su nombre no tiene mucho que ver con lo que contiene Este fue unos de los primeras comidas rápidas que prepararon en nuestro país y por su elaboración tan sencilla se piensa que por eso
Bistec A Lo Pobre
Les presento este plato por tener un nombre muy especial creo que su nombre no tiene mucho que ver con lo que contiene Este fue unos de los primeras comidas rápidas que prepararon en nuestro país y por su elaboración tan sencilla se piensa que por eso
Mi padre hace mucho tiempo que ya no esta
Recuerdo que desde muy pequeña siempre le cocinaba
Tendría unos 5 años cocinaba con mi "nana" frente a la cocina a leña .Ella en su olla y yo con mi ollita de aluminio pequeña (de juguete)yo iba echando los
Chanchito Campero Para Papá
Mi padre hace mucho tiempo que ya no esta
Recuerdo que desde muy pequeña siempre le cocinaba
Tendría unos 5 años cocinaba con mi "nana" frente a la cocina a leña .Ella en su olla y yo con mi ollita de aluminio pequeña (de juguete)yo iba echando los
Otro postre estrella de las navidades. ¡Los mantecados! Esta vez traemos la receta de los mantecados de limón caseros. BUENÍSIMOS e ideales para regalar.
Receta de Mantecados de Limón
Las recetas de Navidad que te trae Navidad a la Carta son increí
Receta De Mantecados De Limón
Otro postre estrella de las navidades. ¡Los mantecados! Esta vez traemos la receta de los mantecados de limón caseros. BUENÍSIMOS e ideales para regalar.
Receta de Mantecados de Limón
Las recetas de Navidad que te trae Navidad a la Carta son increí
Síguenos en:
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Cada celebración o festividad va asociada a unas
comidas típicas. La
tradicional abstinencia de la carne en Semana Santa hacen que durante estas fechas ganen t
Recopilación De Nuestros Dulces De Semana Santa
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Cada celebración o festividad va asociada a unas
comidas típicas. La
tradicional abstinencia de la carne en Semana Santa hacen que durante estas fechas ganen t
Hola a tod@s!
Esta receta es para todos los amantes del chocolate y los frutos secos. He preparado una tarta vegana de chocolate con nueces.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
400 g de harina de repostería
200 g de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao en
Tarta De Chocolate Con Nueces
Hola a tod@s!
Esta receta es para todos los amantes del chocolate y los frutos secos. He preparado una tarta vegana de chocolate con nueces.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
400 g de harina de repostería
200 g de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao en
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 gr de maicena
Para el almíbar
300 gr de azúcar
200 gr de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar con merengue
3 claras, a temperatura ambiente
180 gr de azúcar
90 ml
Tarta Capuchina Decorada Con Merengue Y Almendras
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 gr de maicena
Para el almíbar
300 gr de azúcar
200 gr de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar con merengue
3 claras, a temperatura ambiente
180 gr de azúcar
90 ml
Hace tiempo preparé un postre que llamaban pastel inteligente, estaba de moda en internet y mucha gente lo hacía. La particularidad de este dulce era la forma en que se invertían los ingredientes en su preparación, de manera que lo que estaba abajo
Chocoflan O Pastel Inteligente.
Hace tiempo preparé un postre que llamaban pastel inteligente, estaba de moda en internet y mucha gente lo hacía. La particularidad de este dulce era la forma en que se invertían los ingredientes en su preparación, de manera que lo que estaba abajo
Los Cinnamon rolls o rollos de canela son originarios del norte de Europa, pero como en tantas otras cosas, los americanos los hicieron famosos.
Son unas caracolas esponjosas, con un intenso sabor a canela y otras especias. Lo mejor es com
Cinnamon Rolls O Rollos De Canela
Los Cinnamon rolls o rollos de canela son originarios del norte de Europa, pero como en tantas otras cosas, los americanos los hicieron famosos.
Son unas caracolas esponjosas, con un intenso sabor a canela y otras especias. Lo mejor es com
Hoy es el día de publicación del Reto #ColorySabor.
Este mes, los ingredientes son zanahoria y albaricoque y yo he optado por el primero.
He probado el bizcocho de zanahoria, pero no termina de gustarme la textura tan húmeda que le aporta
Bizcocho De Zanahoria Y Chocolate Sin Lactosa
Hoy es el día de publicación del Reto #ColorySabor.
Este mes, los ingredientes son zanahoria y albaricoque y yo he optado por el primero.
He probado el bizcocho de zanahoria, pero no termina de gustarme la textura tan húmeda que le aporta
Como todos los meses, hoy día 22 publico la receta del reto #ColorySabor de temporada. Este reto lo organiza Pilar, de Postres originales y consiste en preparar una receta con la fruta o la verdura correspondiente a ese mes.
Yo este mes he elegi
Empanadillas De Carne Y Berenjenas Al Horno
Como todos los meses, hoy día 22 publico la receta del reto #ColorySabor de temporada. Este reto lo organiza Pilar, de Postres originales y consiste en preparar una receta con la fruta o la verdura correspondiente a ese mes.
Yo este mes he elegi
De esos platos que haces medio inventando, pensando lo que tienes en ese momento y mezclando, siempre imaginando que, si por separado, te gustan esos ingredientes, todo junto sí o sí, tiene que estar rico.
Así surgió esta ensaladilla de patatas y pollo
Ensaladilla De Patatas Y Pollo
De esos platos que haces medio inventando, pensando lo que tienes en ese momento y mezclando, siempre imaginando que, si por separado, te gustan esos ingredientes, todo junto sí o sí, tiene que estar rico.
Así surgió esta ensaladilla de patatas y pollo
Que los arroces quedan de escándalo en tmx creo que es algo que todos sabemos pero que un simple arroz blanco, de guarnición sea tan bueno parece hasta mentira.
En casa gusta mucho, aquí lo llamamos a la cubana y también lo acompañamos de un huevo frito
Arroz De Guarnición - Arroz A Mi Cubana
Que los arroces quedan de escándalo en tmx creo que es algo que todos sabemos pero que un simple arroz blanco, de guarnición sea tan bueno parece hasta mentira.
En casa gusta mucho, aquí lo llamamos a la cubana y también lo acompañamos de un huevo frito
Se cree Lala que es la única que viene a mi cocina a copiar, que luego me cuenta lo que ha hecho y lo que le ha gustado.
Lo que ella parece que no se ha dado cuenta es de que tiene una fantástica cocina de la que coger ideas geniales como estos champiñ
Champiñones Salteados Con Tomates Secos Y Piñones
Se cree Lala que es la única que viene a mi cocina a copiar, que luego me cuenta lo que ha hecho y lo que le ha gustado.
Lo que ella parece que no se ha dado cuenta es de que tiene una fantástica cocina de la que coger ideas geniales como estos champiñ
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Ingredientes:
3 huevos
200 g. de harina
180 g. de azúcar
1 sobre de levadura
1 brick pequeño de nata líquida (200 ml.)
80 cl. de aceite de oliva
Vainilla al gusto
Elaboración:
Mezclar la harina junto con la levadura y reservar.
En las baril
Bizcocho De Nata
Ingredientes:
3 huevos
200 g. de harina
180 g. de azúcar
1 sobre de levadura
1 brick pequeño de nata líquida (200 ml.)
80 cl. de aceite de oliva
Vainilla al gusto
Elaboración:
Mezclar la harina junto con la levadura y reservar.
En las baril
Hola!!,por fin es viernes y llega el fin de semana dias en los que yo puedo disfrutar un poquito mas en la cocina.
Para ello os dejo esta receta deliciosa par el fin de semana,facil de hacer y muy sabrosa.
Empezamos ya!!
INGREDIENTES:
1 kilo de filetes d
Ternera En Salsa De Vermut
Hola!!,por fin es viernes y llega el fin de semana dias en los que yo puedo disfrutar un poquito mas en la cocina.
Para ello os dejo esta receta deliciosa par el fin de semana,facil de hacer y muy sabrosa.
Empezamos ya!!
INGREDIENTES:
1 kilo de filetes d
Ingredientes
4 cucharadas de lino
1 calabacín o zuchini grande
1 cucharada de levadura de cerveza
1/2 cucharada de sal marina
1/2 cucharada de limón
especias que te gusten, yo le puse 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Triturar el lino hasta hacerlo una h
Crackers De Lino
Ingredientes
4 cucharadas de lino
1 calabacín o zuchini grande
1 cucharada de levadura de cerveza
1/2 cucharada de sal marina
1/2 cucharada de limón
especias que te gusten, yo le puse 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Triturar el lino hasta hacerlo una h
¿Se nota que me gusta mucho el plátano? La verdad es que sí.
Lo que es el plátano, el coco y el maíz se prestan para una gran cantidad de
postres….Supongo que es por el origen que llevo en mi ser; Colombo-venezolana….gastrono
Tarta De Plátano
¿Se nota que me gusta mucho el plátano? La verdad es que sí.
Lo que es el plátano, el coco y el maíz se prestan para una gran cantidad de
postres….Supongo que es por el origen que llevo en mi ser; Colombo-venezolana….gastrono
Ayer estuve muy desconectada, estaba un poco triste ya que mi
madre y una de mis hermanas se regresaban a mi país, habían estado acá en España un poco
más de quince días por la boda de mi hermano, las despedidas son tan tristes,
sé que en breve las v
Tarta De Manzana Y Melocotones Con Uvas Pasas
Ayer estuve muy desconectada, estaba un poco triste ya que mi
madre y una de mis hermanas se regresaban a mi país, habían estado acá en España un poco
más de quince días por la boda de mi hermano, las despedidas son tan tristes,
sé que en breve las v
Hoy os traigo nuevamente una variación de uno de mis
pequeños dulces favoritos. Whoopies o bizconsanswich, como le queráis llamar.
La combinación de hoy es bastante atractiva por su sabor y si la decoras con
una fresa encima, ya ni os cuento.
Creo
Bizco-sandwich De Fresa Y Coco (whoopies)
Hoy os traigo nuevamente una variación de uno de mis
pequeños dulces favoritos. Whoopies o bizconsanswich, como le queráis llamar.
La combinación de hoy es bastante atractiva por su sabor y si la decoras con
una fresa encima, ya ni os cuento.
Creo
Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión.
Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su
Sopa De Champiñones Y Acelga (indonesia)
Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión.
Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su
Ingredientes:
- Bacalao salado 800 gr
- Una copa de vino blanco
- Fritada de pimiento, cebolla, ajo y tomate
- Harina
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Ramita de romero
Modo: Antes de empezar propiamente la receta debemos de desalar e
Bacalao
Ingredientes:
- Bacalao salado 800 gr
- Una copa de vino blanco
- Fritada de pimiento, cebolla, ajo y tomate
- Harina
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Ramita de romero
Modo: Antes de empezar propiamente la receta debemos de desalar e
Un platito que hice en estas navidades aprovechando que solo éramos los de casa, y echando mano de lo que tenía en el congelador. Miré unas cuantas recetas, cogí ideas de un sitio y de otro y después lo hice como a mi me pareció.....y quedó de un rico y
Rape En Salsa
Un platito que hice en estas navidades aprovechando que solo éramos los de casa, y echando mano de lo que tenía en el congelador. Miré unas cuantas recetas, cogí ideas de un sitio y de otro y después lo hice como a mi me pareció.....y quedó de un rico y
Descubrí, mirando blogs de cocina, que una alcachofa se podía rellenar y bueno, esto ha sido lo más!!!!!
Además de que es muy fácil y que lo puedes dejar preparado de antemano para solo darle un golpe de horno antes de comerlo....
Aquí mis ALCACHOFAS
Alcachofas Rellenas, Al Horno
Descubrí, mirando blogs de cocina, que una alcachofa se podía rellenar y bueno, esto ha sido lo más!!!!!
Además de que es muy fácil y que lo puedes dejar preparado de antemano para solo darle un golpe de horno antes de comerlo....
Aquí mis ALCACHOFAS
Hola, hoy vengo con la propuesta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El Cajón desastre de Maggie.
En el post de ayer conté que me ha tocado ser la anfitriona y elegir las recetas para los dos retos, el dulce y el sa
Bombolotti Ripieni
Hola, hoy vengo con la propuesta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El Cajón desastre de Maggie.
En el post de ayer conté que me ha tocado ser la anfitriona y elegir las recetas para los dos retos, el dulce y el sa
Las
recetas de la mamá te presenta esta tarta de manzana de hojaldre y crema
pastelera. Esta tarta de manzana de hojaldre y crema pastelera es perfecta para
hacerla un día que vengan a casa amigos o familiares, ya veréis les va
Receta De Tarta De Manzana De Hojaldre Y Crema Pastelera
Las
recetas de la mamá te presenta esta tarta de manzana de hojaldre y crema
pastelera. Esta tarta de manzana de hojaldre y crema pastelera es perfecta para
hacerla un día que vengan a casa amigos o familiares, ya veréis les va
Después de una larga semana, donde el tiempo no nos ha dado tregua, donde a parte del trabajo diario todavía tienes que hacer malabares para organizarte con actividades nuevas que comienzan, con deberes de los niños, con mil problemas que siempre surgen
Tostas De Revuelto De Gulas Y Gambas, Y Tostas De Calabacín Y Baicon
Después de una larga semana, donde el tiempo no nos ha dado tregua, donde a parte del trabajo diario todavía tienes que hacer malabares para organizarte con actividades nuevas que comienzan, con deberes de los niños, con mil problemas que siempre surgen
Hoy vos traigo una receta de "si o no"; yo le llamo de "si o no" porque al igual que hay comidas que pueden gustar mas o menos, pero que igual comemos, hay otras que o te gustan o no te gustan y esta es una de ellas. Yo creo que son recetas para las qu
Higado Encebollado
Hoy vos traigo una receta de "si o no"; yo le llamo de "si o no" porque al igual que hay comidas que pueden gustar mas o menos, pero que igual comemos, hay otras que o te gustan o no te gustan y esta es una de ellas. Yo creo que son recetas para las qu
Otra forma de comer SALMÓN. Yo no soy muy amiga de este pez y ya por varias veces hice este pastel para comer salmón sin darme cuenta. A mi marido le gusta mucho el salmón.Es una especie de paté, pero para hacerlo más ligero, no utilizo nata.Ingredientes
Pastel De Salmón
Otra forma de comer SALMÓN. Yo no soy muy amiga de este pez y ya por varias veces hice este pastel para comer salmón sin darme cuenta. A mi marido le gusta mucho el salmón.Es una especie de paté, pero para hacerlo más ligero, no utilizo nata.Ingredientes
