Este es un plato que suelo hacer con bastante asiduidad. Es muy fácil, con ingredientes que casi siempre tenemos en casa y además, está riquísimo.
Espero que te guste.
Ingredientes:
Espirales
Champiñones frescos
Pimienta negra molida
3 di
*espirales Con Champiñones Salteados (tradicional)
Este es un plato que suelo hacer con bastante asiduidad. Es muy fácil, con ingredientes que casi siempre tenemos en casa y además, está riquísimo.
Espero que te guste.
Ingredientes:
Espirales
Champiñones frescos
Pimienta negra molida
3 di
Ingredientes:
- 1 Parte de crema de cacao blanco
- 1 Parte de crema de menta
- 1 Parte de crema
Modo: Se agita y se vierte en la copa.
Cóctel Grasshopper
Ingredientes:
- 1 Parte de crema de cacao blanco
- 1 Parte de crema de menta
- 1 Parte de crema
Modo: Se agita y se vierte en la copa.
No hay cosa que más le guste a mi marido que comer chocolate y si este es negro y saben a licor....ya lo tienes ganao.....
Pues ea! si tienes un trozo del chocolate que más te guste, solo necesitarás de un par de minutos para hacerlo.....
BOMBONES de
Bombones De Chocolate Al Licor
No hay cosa que más le guste a mi marido que comer chocolate y si este es negro y saben a licor....ya lo tienes ganao.....
Pues ea! si tienes un trozo del chocolate que más te guste, solo necesitarás de un par de minutos para hacerlo.....
BOMBONES de
¡Hola!
Hoy les traigo un pan de molde (pan lactal) con zanahoria que queda precioso y muy rico.
Ya he hecho pan con zanahoria pero con masa común no con masa de pan de molde y la verdad es que queda más rico aún porque es más dulce. Ya saben qu
Pan De Molde Con Zanahoria
¡Hola!
Hoy les traigo un pan de molde (pan lactal) con zanahoria que queda precioso y muy rico.
Ya he hecho pan con zanahoria pero con masa común no con masa de pan de molde y la verdad es que queda más rico aún porque es más dulce. Ya saben qu
¡Hola!
Hoy traigo receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Abruzzo/Molise que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos una región de Italia conociendo su gastronomía. Esta vez recorremos la r
Frittatine All'abruzzese
¡Hola!
Hoy traigo receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Abruzzo/Molise que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos una región de Italia conociendo su gastronomía. Esta vez recorremos la r
Las
recetas de la mamá te sugiere esta salsa para condimentar pescado o carne o
pasta.
La
salsa verde es una salsa fácil de elaborar y necesaria para ocultar el sabor
fuerte de los alimentos, como el pescado.
Si
no gast
Como Hacer La Salsa Verde
Las
recetas de la mamá te sugiere esta salsa para condimentar pescado o carne o
pasta.
La
salsa verde es una salsa fácil de elaborar y necesaria para ocultar el sabor
fuerte de los alimentos, como el pescado.
Si
no gast
Los
huevos rellenos son un plato muy popular, gracias a su agradable sabor y a la
facilidad y rapidez con que se elabora.
En este caso los huevos se rellenan con tomate y atún. Ambos alimentos son una
buena fuente de pro
Receta De Huevos Rellenos
Los
huevos rellenos son un plato muy popular, gracias a su agradable sabor y a la
facilidad y rapidez con que se elabora.
En este caso los huevos se rellenan con tomate y atún. Ambos alimentos son una
buena fuente de pro
Las recetas de la mamá te aconseja que pruebes esta pipirrana compuesta por cebolla, tomate, pimiento, maíz y atún.
Este plato se consume en las provincias españolas de Granada, Jaén y Murcia, y en el sur de Ciudad Real,
Receta De Pipirrana
Las recetas de la mamá te aconseja que pruebes esta pipirrana compuesta por cebolla, tomate, pimiento, maíz y atún.
Este plato se consume en las provincias españolas de Granada, Jaén y Murcia, y en el sur de Ciudad Real,
Nunca habéis tenido la sensación que el tiempo se confabula en vuestra contra????. Yo ha sido empezar al cole y si no es por uno es por otro, pero las semanas se me lían igual que una madeja de lana, me surgen cosas no programadas pero que hay que incl
Salchichas Al Vino Con Arroz
Nunca habéis tenido la sensación que el tiempo se confabula en vuestra contra????. Yo ha sido empezar al cole y si no es por uno es por otro, pero las semanas se me lían igual que una madeja de lana, me surgen cosas no programadas pero que hay que incl
Esta tarta la hice a primero de julio en temporada de ciruelas. En casa hay tres "cerolales" que es como decimos en Asturias a los ciruelos y os podéis imaginar cuando maduran muchas a la vez!!!!!!!! A mi esta fruta en particular al igual que las cerez
Tarta De Queso Y Chocolate Blanco Con Mermelada De Ciruela (viernes 8)
Esta tarta la hice a primero de julio en temporada de ciruelas. En casa hay tres "cerolales" que es como decimos en Asturias a los ciruelos y os podéis imaginar cuando maduran muchas a la vez!!!!!!!! A mi esta fruta en particular al igual que las cerez
La tenía apuntada en la libreta de recetas pendientes desde hacía una eternidad, que se la vi a Lucie Romera, una artista cocinera. Finalmente cayó y es...como decirlo? ESPECTACULAR de buena, probad, probad y ya veréis...
Ingredientes:
1 Manojo de
Crema De Espárragos De Lucie
La tenía apuntada en la libreta de recetas pendientes desde hacía una eternidad, que se la vi a Lucie Romera, una artista cocinera. Finalmente cayó y es...como decirlo? ESPECTACULAR de buena, probad, probad y ya veréis...
Ingredientes:
1 Manojo de
No sé exactamente que palabra utilizar para ponerle nombre a este postre. Como la manzana es la que gana por mayoría al resto de ingredientes que menos que poner delante su nombre. Hay una receta muy parecida a esta donde se utiliza mucha manzana file
Manzana-tarta
No sé exactamente que palabra utilizar para ponerle nombre a este postre. Como la manzana es la que gana por mayoría al resto de ingredientes que menos que poner delante su nombre. Hay una receta muy parecida a esta donde se utiliza mucha manzana file
Si nos gustan los tomates nos gustara esta ensalada , queda buenisima Ingredientes : 2 tomates raf 250 gr. de tomates cherry cortados por la mitad 100 gr. de aceitunas negras sin hueso 60 gr.de aceite de oliva virgen extra 2-3 dientes de ajo 1
Ensalada De Tomates
Si nos gustan los tomates nos gustara esta ensalada , queda buenisima Ingredientes : 2 tomates raf 250 gr. de tomates cherry cortados por la mitad 100 gr. de aceitunas negras sin hueso 60 gr.de aceite de oliva virgen extra 2-3 dientes de ajo 1
Ingredientes: 50 gr. de queso Emmental 50 gr. de jamon serrano en taquitos 50gr. de espelta,en granos (se encuentra en Herboristerias) 130 gr. de agua templada 20 gr. de levadura prensada ,de panaderia 200 gr. de harina 1 cucharita de sal( cuidado que ll
Espiga Integral De Jamon Y Queso
Ingredientes: 50 gr. de queso Emmental 50 gr. de jamon serrano en taquitos 50gr. de espelta,en granos (se encuentra en Herboristerias) 130 gr. de agua templada 20 gr. de levadura prensada ,de panaderia 200 gr. de harina 1 cucharita de sal( cuidado que ll
Ingredientes : 80 gr. de almendras crudas 80 gr. de azucar La piel de un limon ,solo la parte amarilla La piel de una naranja ,solo la parte naranja 160 gr. de azucar 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 5 huevos 50 gr. de licor de naranja 200
Plum-cake De Naranja
Ingredientes : 80 gr. de almendras crudas 80 gr. de azucar La piel de un limon ,solo la parte amarilla La piel de una naranja ,solo la parte naranja 160 gr. de azucar 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 5 huevos 50 gr. de licor de naranja 200
El pollo es una de las carnes mas magras y economicas que admite multiples preparaciones y una de las mas consumidas pues suele gustar a casi todo el mundo, creo habra poquisima gente a la que no les guste el pollo, al menos yo no conozco a nadie, b
Pollo Al Oporto
El pollo es una de las carnes mas magras y economicas que admite multiples preparaciones y una de las mas consumidas pues suele gustar a casi todo el mundo, creo habra poquisima gente a la que no les guste el pollo, al menos yo no conozco a nadie, b
Hoy es Viernes y como todos los findes en casa toca pizza o empanada para cenar, esta es del finde pasado y estaba buenisima¡¡¡, aqui os la dejo por si os apetece hacerla.
Ingredientes:
Masa de pizza(ver aqui)
1 huevo
6 cucharadas de
Pizza A La Carbonara
Hoy es Viernes y como todos los findes en casa toca pizza o empanada para cenar, esta es del finde pasado y estaba buenisima¡¡¡, aqui os la dejo por si os apetece hacerla.
Ingredientes:
Masa de pizza(ver aqui)
1 huevo
6 cucharadas de
¿Por qué hay que
hacer siempre el roscón redondo? Este año lo hice en formato cuadrado y con
algunos cambios.
¡¡Felices Reyes!!
INGREDIENTES
Prefermento:
50 gr de leche
10 gr de levadura
fre
Roscón De Reyes Cuadrado
¿Por qué hay que
hacer siempre el roscón redondo? Este año lo hice en formato cuadrado y con
algunos cambios.
¡¡Felices Reyes!!
INGREDIENTES
Prefermento:
50 gr de leche
10 gr de levadura
fre
Hice estas galletas como muestras para los cursos de fondant.
SANDÍA
MELÓN
LIMÓN
FRESA
NARANJA
KIWI
MANZANA
CARAMBOLA
8ª CURSO
Olivia, Pooja, Dipti, Va
Galletas-frutas Decoradas Con Fondant. Cursos
Hice estas galletas como muestras para los cursos de fondant.
SANDÍA
MELÓN
LIMÓN
FRESA
NARANJA
KIWI
MANZANA
CARAMBOLA
8ª CURSO
Olivia, Pooja, Dipti, Va
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Últimamente siempre hago las patatas y la cebolla en el microondas, siempre me daba pereza hacer la tortilla en la sartén a fuego lento que vaya pochando, de esta manera ahorras tiempo y es más ligera al no llevar tanto aceite, no es la tradicional pe
Tortilla De Patatas En El Microondas
Últimamente siempre hago las patatas y la cebolla en el microondas, siempre me daba pereza hacer la tortilla en la sartén a fuego lento que vaya pochando, de esta manera ahorras tiempo y es más ligera al no llevar tanto aceite, no es la tradicional pe
Ingredientes
400 g de espinacas congeladas o frescas ya hervidas el mismo peso
4 dientes de ajo
4 huevos
sal
Ponemos las espinacas en un recipiente apto para el microondas con un pelin de agua durante unos 12 minutos, a media cocción removemos.
En una
Tortilla De Espinacas
Ingredientes
400 g de espinacas congeladas o frescas ya hervidas el mismo peso
4 dientes de ajo
4 huevos
sal
Ponemos las espinacas en un recipiente apto para el microondas con un pelin de agua durante unos 12 minutos, a media cocción removemos.
En una
Ingredientes:
1 Lamina de masa brisa refrigerada
2 cebollas
100 g de beicon en dados
100 g de queso emmental rallado
3 huevos XL
300 ml de nata
Aceite
Sal y pimienta
Preparación:
Cortamos las cebollas en juliana y las ponemos a pochar con un poco
Quiche De Cebolla, Beicon Y Queso Emmental
Ingredientes:
1 Lamina de masa brisa refrigerada
2 cebollas
100 g de beicon en dados
100 g de queso emmental rallado
3 huevos XL
300 ml de nata
Aceite
Sal y pimienta
Preparación:
Cortamos las cebollas en juliana y las ponemos a pochar con un poco
Estos crujientes de copos de maíz y chocolate son una receta facilísima de hacer que vi elaborar a Nigella Lawson y me pareció algo bueno sobre todo para que los niños coman cereales. ¡Anímate a prepararla en casa con ellos!Ficha: Tiempo de preparación:
Crujientes De Copos De Maíz Y Chocolate
Estos crujientes de copos de maíz y chocolate son una receta facilísima de hacer que vi elaborar a Nigella Lawson y me pareció algo bueno sobre todo para que los niños coman cereales. ¡Anímate a prepararla en casa con ellos!Ficha: Tiempo de preparación:
Estuvo un buen amigo en un restaurante en Sevilla y me contó, que le había encantado esta receta. Pensé que no sería nada complicado hacerla. Así que me puse "manos a la obra". Lo primero que hay que hacer, es un buen tomate frito casero, luego tener uno
Tomate Frito Con Langostinos Y Huevo
Estuvo un buen amigo en un restaurante en Sevilla y me contó, que le había encantado esta receta. Pensé que no sería nada complicado hacerla. Así que me puse "manos a la obra". Lo primero que hay que hacer, es un buen tomate frito casero, luego tener uno
Este es un plato que por lo general gusta mucho o no gusta nada. Recuerdo haberlo probado por primera vez en casa de una amiga, que su madre era asturiana y le añadía a la receta nata líquida, pues decía, que las vacas ya no eran lo mismo y que la receta
Arroz Con Leche & Nata
Este es un plato que por lo general gusta mucho o no gusta nada. Recuerdo haberlo probado por primera vez en casa de una amiga, que su madre era asturiana y le añadía a la receta nata líquida, pues decía, que las vacas ya no eran lo mismo y que la receta
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Ingredientes: - 250 gr. de harina de fuerza.
- 1/2 sobre de levadura seca de panadero.
- 100 ml. de agua tibia.
- 30 ml. de aceite de oliva.
- 10 gr. de sal
- 1 tomate.
- Champiñones laminados.
- Queso mozzarella.
- Aceitunas negras la
Pan Pizza Vegetal
Ingredientes: - 250 gr. de harina de fuerza.
- 1/2 sobre de levadura seca de panadero.
- 100 ml. de agua tibia.
- 30 ml. de aceite de oliva.
- 10 gr. de sal
- 1 tomate.
- Champiñones laminados.
- Queso mozzarella.
- Aceitunas negras la
Y aquí estoy de nuevo un mes colaborando con mi receta de crema de guisantes a la menta, en el reto de Facilisimo de recetas sanas. Sí, porque en la mayoría de ocasiones comer bien no está reñido con comer sano, así que te invito a pasarte por facilisim
Crema De Guisantes A La Menta
Y aquí estoy de nuevo un mes colaborando con mi receta de crema de guisantes a la menta, en el reto de Facilisimo de recetas sanas. Sí, porque en la mayoría de ocasiones comer bien no está reñido con comer sano, así que te invito a pasarte por facilisim
Las gambas al ajillo y los champiñones al ajillo, cada uno por su lado, son platos de los más característicos de nuestra gastronomía. Pero …¿y si los juntamos?. Pues resulta un plato buenísimo, rico rico. Se recomienda tener un buen pan a mano para
Gambas Con Champiñones Al ajillo
Las gambas al ajillo y los champiñones al ajillo, cada uno por su lado, son platos de los más característicos de nuestra gastronomía. Pero …¿y si los juntamos?. Pues resulta un plato buenísimo, rico rico. Se recomienda tener un buen pan a mano para
Los quesos de El Bucarito, en Rota son espectaculares, quesos variados de cabra, de leche cruda, con pimentón, con romero…y el azul que es uno de mis preferidos. Por eso lo he usado en varias ocasiones como ingrediente de mis platos. Un ejemplo de e
Palmitos Con Crema De Queso azul
Los quesos de El Bucarito, en Rota son espectaculares, quesos variados de cabra, de leche cruda, con pimentón, con romero…y el azul que es uno de mis preferidos. Por eso lo he usado en varias ocasiones como ingrediente de mis platos. Un ejemplo de e
Ingredientes:
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Rinde 4 porciones
Para las crepas
2 huevos
1 taza leche
1¼ tazas harina cernida
1 pizca sal
2 cucharadas mantequilla derretida
Para el relleno
2 peras, en rebanadas muy delgad
Crepas De Pera Con Chocolate
Ingredientes:
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Rinde 4 porciones
Para las crepas
2 huevos
1 taza leche
1¼ tazas harina cernida
1 pizca sal
2 cucharadas mantequilla derretida
Para el relleno
2 peras, en rebanadas muy delgad
