Pollo en salsa
Les recuerdo que organizo un concurso de repostería y aprovecho la receta de hoy para animarles a participar. Pinchen AQUÍ y verán cuáles son las bases que han cambiado un poco debido a dudas y consultas que me han realizado alguno
Pollo En Salsa
Pollo en salsa
Les recuerdo que organizo un concurso de repostería y aprovecho la receta de hoy para animarles a participar. Pinchen AQUÍ y verán cuáles son las bases que han cambiado un poco debido a dudas y consultas que me han realizado alguno
TORTILLA DE CALABAZA
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
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Tortilla De Calabaza
TORTILLA DE CALABAZA
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Vamos a comenzar la semana con un aperitivo riquísimo, unos CHAMPIÑONES AL AJILLO, sanos, con un toque picante y deliciosos.
La verdad es que los champiñones me encantan de cualquier manera, gratinados, rellenos, incluso en tempura, pero así prepara
Champiñones Al Ajillo
Vamos a comenzar la semana con un aperitivo riquísimo, unos CHAMPIÑONES AL AJILLO, sanos, con un toque picante y deliciosos.
La verdad es que los champiñones me encantan de cualquier manera, gratinados, rellenos, incluso en tempura, pero así prepara
A quienes nos gusta cocinar, tenemos un problema.
Al menos yo lo tengo..., que se nos antoja todo. Que vemos un postre precioso en una revista, y si encima es de un producto que nos chifle, no paramos hasta hacerlo.
Que estamos en la cocina preparan
Torrijas De Frambuesa Con Chocolate Blanco ¡la Perdición!
A quienes nos gusta cocinar, tenemos un problema.
Al menos yo lo tengo..., que se nos antoja todo. Que vemos un postre precioso en una revista, y si encima es de un producto que nos chifle, no paramos hasta hacerlo.
Que estamos en la cocina preparan
Ingredientes para hacer la pizza
1 base de pizza casera
queso muzzarella al gusto
jamón dulce (cocido, de york)
2 salchichas
1/2 cebolla
1/4 pimiento rojo
Cómo preparar la pizza
Prepararemos la base de la pizza tal y como explico en el post de cómo
Pizza De Jamón Y Queso
Ingredientes para hacer la pizza
1 base de pizza casera
queso muzzarella al gusto
jamón dulce (cocido, de york)
2 salchichas
1/2 cebolla
1/4 pimiento rojo
Cómo preparar la pizza
Prepararemos la base de la pizza tal y como explico en el post de cómo
Deliciosas empanadillas crujientes rellenas de queso derretido.
Tal y como hice con las croquetas de queso, esta es una receta en la que vosotros sois los que decidís a qué queso debe saber el resultado final.
En esta ocasión he mezclado mozzarella con
Empanadillas De Queso
Deliciosas empanadillas crujientes rellenas de queso derretido.
Tal y como hice con las croquetas de queso, esta es una receta en la que vosotros sois los que decidís a qué queso debe saber el resultado final.
En esta ocasión he mezclado mozzarella con
Si quieres iniciarte en el mundo del pan, esta es tu ocasión.
Esta receta es de Jordi Morera, de su curso de iniciación a la panadería casera.
Se trata de una receta básica, de poco tiempo de amasado y fermentación. Permite tanto hacer hogazas como bar
Pan Básico 2 (jordi Morera)
Si quieres iniciarte en el mundo del pan, esta es tu ocasión.
Esta receta es de Jordi Morera, de su curso de iniciación a la panadería casera.
Se trata de una receta básica, de poco tiempo de amasado y fermentación. Permite tanto hacer hogazas como bar
Deliciosas croquetas de pollo, jamón y huevo duro.
Jamás osaría compararlas con las de Francis Paniego, de El Portal de Echaurren, que para algo tiene 2 estrellas Michelín y que aprendió la receta de su madre Marisa. Podéis verle a él preparando las croq
Croquetas (al Estilo) Del Echaurren
Deliciosas croquetas de pollo, jamón y huevo duro.
Jamás osaría compararlas con las de Francis Paniego, de El Portal de Echaurren, que para algo tiene 2 estrellas Michelín y que aprendió la receta de su madre Marisa. Podéis verle a él preparando las croq
Cuando voy hacer sopa de carne, me gusta ponerle un buen trozo de zancarrón para luego aprovecharlo en ropa vieja, que ya no me puede gustar más.
Cada cual hará su ropa vieja de determinada forma, y por lo general suele ser con la carne del cocid
Ropa Vieja Al Pedro Ximénez
Cuando voy hacer sopa de carne, me gusta ponerle un buen trozo de zancarrón para luego aprovecharlo en ropa vieja, que ya no me puede gustar más.
Cada cual hará su ropa vieja de determinada forma, y por lo general suele ser con la carne del cocid
1 paquete de carpaccio de ternera de Mercadona1 bolsa de rúculaQueso gorgonzolaDátilesAceite de olivaParmesano (viene con el carpaccio)Separamos las lonchas de carpaccio con cuidado de que no se rompan, ponemos un trocito de gorgonzola en un extremo, enc
Involtini De Carpaccio Con Rúcula, Gorgonzola Y Dátil.
1 paquete de carpaccio de ternera de Mercadona1 bolsa de rúculaQueso gorgonzolaDátilesAceite de olivaParmesano (viene con el carpaccio)Separamos las lonchas de carpaccio con cuidado de que no se rompan, ponemos un trocito de gorgonzola en un extremo, enc
¿A qué nunca habíais oído hablar del ajo negro? Yo tampoco hasta que mi amiga Lourdes del blog Ya Sé lo que Quiero preparó una exquisita receta con este peculiar ingrediente. También gracias a ella conocí una excelente web de utensilios de cocina c
Salmón A La Plancha Con Tartar De Tomate Al Ajo Negro
¿A qué nunca habíais oído hablar del ajo negro? Yo tampoco hasta que mi amiga Lourdes del blog Ya Sé lo que Quiero preparó una exquisita receta con este peculiar ingrediente. También gracias a ella conocí una excelente web de utensilios de cocina c
Ingredientes:
- 1 manzana.
- 1 plátano grande o 2 pequeños.
- Canela.
- Leche de almendras.
Preparación:
1/ Pelamos la manzana y la troceamos en trozos pequeños para echarlo junto con los trozos de plátano en el vaso de la batidora. Agregamos un p
Smoothie Otoñal
Ingredientes:
- 1 manzana.
- 1 plátano grande o 2 pequeños.
- Canela.
- Leche de almendras.
Preparación:
1/ Pelamos la manzana y la troceamos en trozos pequeños para echarlo junto con los trozos de plátano en el vaso de la batidora. Agregamos un p
Esto parece semana temática de recetas
de calabaza y aún me quedan varias por publicar. Si las recetas
llevan calabaza se tienen que considerar sanas ¿no? Al menos no nos
pueden hacer daño.
Esta receta en mi casa ha encantado y
para
Galletas De Calabaza Y Chocolate
Esto parece semana temática de recetas
de calabaza y aún me quedan varias por publicar. Si las recetas
llevan calabaza se tienen que considerar sanas ¿no? Al menos no nos
pueden hacer daño.
Esta receta en mi casa ha encantado y
para
?Otra manera de comer roscón de reyes???Ingredientes 100 de azúcar blancoralladura de naranja y limón40 de Azúcar invertido Azúcar invertido Fácil100 de mantequilla en Vez de aceite de girasol240 de leche3 huevos se Notan Que ningún hijo caseros this Meno
Roscón De Reyes Con Chocolate Blanco
?Otra manera de comer roscón de reyes???Ingredientes 100 de azúcar blancoralladura de naranja y limón40 de Azúcar invertido Azúcar invertido Fácil100 de mantequilla en Vez de aceite de girasol240 de leche3 huevos se Notan Que ningún hijo caseros this Meno
Semifrío de turrón
Ingredientes:
2 huevos
40 gr. de azúcar
200 ml. de nata para montar
150 gr. de turrón de Jijona
100 gr. de chocolate negro fondant
1 cucharada de brandy
1 pizca de sal
Elaboración:
En un bol montamos las claras a punto de niev
Semifrío De Turrón
Semifrío de turrón
Ingredientes:
2 huevos
40 gr. de azúcar
200 ml. de nata para montar
150 gr. de turrón de Jijona
100 gr. de chocolate negro fondant
1 cucharada de brandy
1 pizca de sal
Elaboración:
En un bol montamos las claras a punto de niev
Un pudding sabor limón, muy refrescante y sin necesidad de encender el horno.
Ingredientes:
1/2 vaso de zumo de limón, 1 vaso y medio de agua, 3/4 de sobre de gelatina de limón, 2 cucharadas de azúcar, 1 vaso de nata líquida (o nata si
Pudding Frío De Limón
Un pudding sabor limón, muy refrescante y sin necesidad de encender el horno.
Ingredientes:
1/2 vaso de zumo de limón, 1 vaso y medio de agua, 3/4 de sobre de gelatina de limón, 2 cucharadas de azúcar, 1 vaso de nata líquida (o nata si
A quien no le gusta la ensaladilla rusa?
En casa quien mejor la cocina es mi hermana Luisa, lo cierto es que tiene buenas manos para la cocina pero la ensaladilla y las croquetas de pollo las borda.
Como siempre no puedo estar pidiendo que la haga ella,
Ensaladilla Rusa En Varoma
A quien no le gusta la ensaladilla rusa?
En casa quien mejor la cocina es mi hermana Luisa, lo cierto es que tiene buenas manos para la cocina pero la ensaladilla y las croquetas de pollo las borda.
Como siempre no puedo estar pidiendo que la haga ella,
Me encantaron estas galletas cuando las vi en el blog Kanela y limón me parecieron ideales para hacerlas con mi bicho y para comerlas juntos, la idea es fantástica, nos lo hemos pasado pipa haciéndolas y más aún comiéndolas!
Como en casa el roscón de
Renos De Turrón * Felices Reyes Magos
Me encantaron estas galletas cuando las vi en el blog Kanela y limón me parecieron ideales para hacerlas con mi bicho y para comerlas juntos, la idea es fantástica, nos lo hemos pasado pipa haciéndolas y más aún comiéndolas!
Como en casa el roscón de
Las probamos en la cena de Noche Buena, las hizo mi sobrina Angeles para los niños, fueron un triunfo absoluto entre grandes y pequeños.
Como en casa ahora todo viaja se me ocurrió dejarlas preparadas y congeladas, listas para freír.
Geniales, una cen
Delicias De Jamón York Y Queso
Las probamos en la cena de Noche Buena, las hizo mi sobrina Angeles para los niños, fueron un triunfo absoluto entre grandes y pequeños.
Como en casa ahora todo viaja se me ocurrió dejarlas preparadas y congeladas, listas para freír.
Geniales, una cen
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
4 patatas
2 vasos de agua ( para cocer las patatas )
1 cucharadita de sal ( para las patatas )
3 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de orégano
1 cucharada de man
Patatas Con Bechamel
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-Necesitamos:
4 patatas
2 vasos de agua ( para cocer las patatas )
1 cucharadita de sal ( para las patatas )
3 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de orégano
1 cucharada de man
Holaaa, hoy haremos una comida de esas de aprovechamiento. Ayer cenamos brécol y nos sobró un poco así que añadiéndole unos cuantos ingredientes más podremos hacer estos buñuelos. Como siempre os digo, a mi me sobró brécol, pero puede hacerse con cualqui
Buñuelos De Verduritas Y Bacon
Holaaa, hoy haremos una comida de esas de aprovechamiento. Ayer cenamos brécol y nos sobró un poco así que añadiéndole unos cuantos ingredientes más podremos hacer estos buñuelos. Como siempre os digo, a mi me sobró brécol, pero puede hacerse con cualqui
Hoy toca algo fácil de preparar, ideal cuando no sabes que hacerte de cena,
son unos perritos y unos sandwiches que además se prepara en un titá ;)
Ingredientes:
Para los perritos
-Un paquete de salchichas
-Una bolsa de panecillos para perrit
Sandwiches Y Perritos
Hoy toca algo fácil de preparar, ideal cuando no sabes que hacerte de cena,
son unos perritos y unos sandwiches que además se prepara en un titá ;)
Ingredientes:
Para los perritos
-Un paquete de salchichas
-Una bolsa de panecillos para perrit
La otra vez vi en Pinterest vi un delicioso budín ingles de
pan con mantequilla. Me gusto la pinta que tenía. Luego me di cuenta que parece
que es la receta de moda. Eyyyyy que también tenemos modas gastronómicas, esas
recetas que todo blog le
Budin De Torrijas Con Manzanas Y Canela
La otra vez vi en Pinterest vi un delicioso budín ingles de
pan con mantequilla. Me gusto la pinta que tenía. Luego me di cuenta que parece
que es la receta de moda. Eyyyyy que también tenemos modas gastronómicas, esas
recetas que todo blog le
Ingredientes:
Para los profiterores salados
- 1/4 l. de agua
- 95 gr. de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 150 gr. de harina
- 4 huevos
Para el relleno
- Boletus edulis
- Jamón ibérico
- Foie
- Aceite de oliva virgen
- Dos dientes de ajo
- Sal
Profiteroles De Foie, Boletus Y Jamón Ibérico
Ingredientes:
Para los profiterores salados
- 1/4 l. de agua
- 95 gr. de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 150 gr. de harina
- 4 huevos
Para el relleno
- Boletus edulis
- Jamón ibérico
- Foie
- Aceite de oliva virgen
- Dos dientes de ajo
- Sal
Fue ver este rollito en el blog de Julia y sus recetas y saber que era cuestión de tiempo el que yo lo hiciera. En la vistosidad me recordaba al ROLLO DE ESPINACAS RELLENO DE SALMÓN Y QUESO y si estaba igual de bueno, mejor qué mejor!
Y sí, a pesar de qu
Rollo De Piquillos Relleno De Queso
Fue ver este rollito en el blog de Julia y sus recetas y saber que era cuestión de tiempo el que yo lo hiciera. En la vistosidad me recordaba al ROLLO DE ESPINACAS RELLENO DE SALMÓN Y QUESO y si estaba igual de bueno, mejor qué mejor!
Y sí, a pesar de qu
Un platito que hice en estas navidades aprovechando que solo éramos los de casa, y echando mano de lo que tenía en el congelador. Miré unas cuantas recetas, cogí ideas de un sitio y de otro y después lo hice como a mi me pareció.....y quedó de un rico y
Rape En Salsa
Un platito que hice en estas navidades aprovechando que solo éramos los de casa, y echando mano de lo que tenía en el congelador. Miré unas cuantas recetas, cogí ideas de un sitio y de otro y después lo hice como a mi me pareció.....y quedó de un rico y
Había visto en infinidad de ocasiones el salmón hecho de esta manera pero nunca lo había hecho. Hace muy poco, asistí a un taller de cocina en Ikea, y en él nos enseñaron a hacer el salmón en papillote. Ellos lo hacían 'a la albahaca' y con varios tipos
Salmón En Papillote
Había visto en infinidad de ocasiones el salmón hecho de esta manera pero nunca lo había hecho. Hace muy poco, asistí a un taller de cocina en Ikea, y en él nos enseñaron a hacer el salmón en papillote. Ellos lo hacían 'a la albahaca' y con varios tipos
Las
recetas de la mamá te sugiere esta salsa para condimentar pescado o carne o
pasta.
La
salsa verde es una salsa fácil de elaborar y necesaria para ocultar el sabor
fuerte de los alimentos, como el pescado.
Si
no gast
Como Hacer La Salsa Verde
Las
recetas de la mamá te sugiere esta salsa para condimentar pescado o carne o
pasta.
La
salsa verde es una salsa fácil de elaborar y necesaria para ocultar el sabor
fuerte de los alimentos, como el pescado.
Si
no gast
MERMELADA DE TOMATE CA'N TOVELO
Cuando nos hablan de mermeladas, tendemos a pensar enseguida en las más comunes, como son las de frutas, de echo son las más habituales en la mayoría de comercios, obligándonos a ir a tiendas más especializadas cuand
Mermelada De Tomate Ca'n Tovelo
MERMELADA DE TOMATE CA'N TOVELO
Cuando nos hablan de mermeladas, tendemos a pensar enseguida en las más comunes, como son las de frutas, de echo son las más habituales en la mayoría de comercios, obligándonos a ir a tiendas más especializadas cuand
