The Spanish food blog Un poquito de Rocío published some time ago this Sardines in pickled sauce to take advantage of our product and whose main ingredients olive oil, bay leaves, vinegar, water, garlic, sardines and La Chinata’s smoked papri
Sardines In Pickled Sauce / Sardinas En Escabeche
The Spanish food blog Un poquito de Rocío published some time ago this Sardines in pickled sauce to take advantage of our product and whose main ingredients olive oil, bay leaves, vinegar, water, garlic, sardines and La Chinata’s smoked papri
Writer from The Puffin Diaries blog admits that “I’m slightly obsessed with paprika”, in a news article in which he described how discover La Chinata brand. To take advantage of the product they suggest a tasty “Spaghetti with Papr
Spaghetti With Paprika Prawns / Espaguetis Con Langostinos Al Pimentón
Writer from The Puffin Diaries blog admits that “I’m slightly obsessed with paprika”, in a news article in which he described how discover La Chinata brand. To take advantage of the product they suggest a tasty “Spaghetti with Papr
Cari fratelli…,
Ya tenía yo ganitas de enseñaros a hacer pan Chapati…, un pan plano y hueco típico de la India donde comer pan es de los pocos lujos que se pueden permitir los menos afortunados… Las castas menos favorecidas los rellen
Pan Chapati…, Para Despertar Al Artista Que Lleváis Dentro...
Cari fratelli…,
Ya tenía yo ganitas de enseñaros a hacer pan Chapati…, un pan plano y hueco típico de la India donde comer pan es de los pocos lujos que se pueden permitir los menos afortunados… Las castas menos favorecidas los rellen
Me encantaría que sonase la canción de Robert Palmer Simply Irresistible mientras lees esta receta, porque la llegada de los boletus a nuestras cocinas es como un maná brotando del suelo más que cayendo del cielo..... Simplemente irresistibles !!
Y como
Revoltijo De Boletus Con Migas De Maíz … Simply Irresistible !!
Me encantaría que sonase la canción de Robert Palmer Simply Irresistible mientras lees esta receta, porque la llegada de los boletus a nuestras cocinas es como un maná brotando del suelo más que cayendo del cielo..... Simplemente irresistibles !!
Y como
No me digáis qué tiene el risotto que tanto nos atrae…, al fin y al cabo aquí somos maestros en el tema del arroz…
Allá donde vayas cocinan preparan bien el arroz…., los caldosos de marisco y pescado en cualquier esquina de nuestra
Risotto De Calabaza Azul Y Queso... (¿queso Azul?...no, Calabaza Azul)
No me digáis qué tiene el risotto que tanto nos atrae…, al fin y al cabo aquí somos maestros en el tema del arroz…
Allá donde vayas cocinan preparan bien el arroz…., los caldosos de marisco y pescado en cualquier esquina de nuestra
Con la entrada de hoy voy a hacer un paréntesis a las recetas navideñas. Tenemos que comer todos los días de una forma sana antes que lleguen los excesos navideños. Por eso voy a dejar aparcados hasta el próximo post, los chocolates y el azúcar.
La rec
Crema De Boniato Y Calabaza
Con la entrada de hoy voy a hacer un paréntesis a las recetas navideñas. Tenemos que comer todos los días de una forma sana antes que lleguen los excesos navideños. Por eso voy a dejar aparcados hasta el próximo post, los chocolates y el azúcar.
La rec
Vamos dando el adiós al invierno para dar la bienvenida a la esperada primavera. Por eso quiero poner en el blog, las últimas recetas invernales, que aunque sigamos tomándolas más adelante, las iremos dejando atrás, para dar paso a otras recetas más fre
Crema De Espinacas
Vamos dando el adiós al invierno para dar la bienvenida a la esperada primavera. Por eso quiero poner en el blog, las últimas recetas invernales, que aunque sigamos tomándolas más adelante, las iremos dejando atrás, para dar paso a otras recetas más fre
Una clásica receta de la cocina italiana, con una salsa deliciosa...
Ingredientes (2p): 110grs de spaghetti, unas 20 hojas de albahaca fresca, una cucharada sopera de piñones, 2 dientes de ajo, 100 grs de queso curado (o parmesano si somos de los purista
Spaghetti Al Pesto
Una clásica receta de la cocina italiana, con una salsa deliciosa...
Ingredientes (2p): 110grs de spaghetti, unas 20 hojas de albahaca fresca, una cucharada sopera de piñones, 2 dientes de ajo, 100 grs de queso curado (o parmesano si somos de los purista
Con el buen tiempo van apeteciendo cada más las ensaladas, y una de las que más repetimos en casa es la ensalada griega. Sabores sencillos pero de buena calidad que hacen de esta ensalada un manjar! Pon un trocito del Egeo en la mesa...
Ingrediente
Ensalada Griega
Con el buen tiempo van apeteciendo cada más las ensaladas, y una de las que más repetimos en casa es la ensalada griega. Sabores sencillos pero de buena calidad que hacen de esta ensalada un manjar! Pon un trocito del Egeo en la mesa...
Ingrediente
La última fiebre que asola Nueva York no es la colonización humana de Marte, ni un nuevo capítulo de las 50 sombras de Gray, son los originales cronuts! Aunque el nombre sea un poco kitsch, lo cierto es que están para perder el juicio. No consiste en ot
Cronuts
La última fiebre que asola Nueva York no es la colonización humana de Marte, ni un nuevo capítulo de las 50 sombras de Gray, son los originales cronuts! Aunque el nombre sea un poco kitsch, lo cierto es que están para perder el juicio. No consiste en ot
Ingredientes:
50 gr de aceite de girasol
100 gr de azúcar moreno
1 huevo tamaño L
120 gr de harina
1 cucharada de café de levadura en polvo
50 gr de café (preparamos un café bastante concentrado)
100 gr de mascarpone
mantequilla para unta
Bizcocho De Mascarpone Y Café
Ingredientes:
50 gr de aceite de girasol
100 gr de azúcar moreno
1 huevo tamaño L
120 gr de harina
1 cucharada de café de levadura en polvo
50 gr de café (preparamos un café bastante concentrado)
100 gr de mascarpone
mantequilla para unta
HOJALDRE INVERTIDO
INGREDIENTES
MASA 1
500 gr de harina
150 gr de mantequilla derretida
20 gr de sal fina
250 gr ó 300 gr de agua, dependerá de lo que admita la harina
MASA 2
500 gr de mantequilla punto pomada
250 gr de harina
ELABOR
Hojaldre Invertido
HOJALDRE INVERTIDO
INGREDIENTES
MASA 1
500 gr de harina
150 gr de mantequilla derretida
20 gr de sal fina
250 gr ó 300 gr de agua, dependerá de lo que admita la harina
MASA 2
500 gr de mantequilla punto pomada
250 gr de harina
ELABOR
LOMO DE CERDO CON SALSA DE QUESO AZUL
Ingredientes (4 pers)
12 filetes de lomo de cerdo fresco
SALSA
250 gr de queso azul
100 ml de leche
200 ml de nata
Preparacion
En una sarten tipo parrilla o plancha ponemos los filetes y cocinamos
Lomo De Cerdo Con Salsa De Queso Azul
LOMO DE CERDO CON SALSA DE QUESO AZUL
Ingredientes (4 pers)
12 filetes de lomo de cerdo fresco
SALSA
250 gr de queso azul
100 ml de leche
200 ml de nata
Preparacion
En una sarten tipo parrilla o plancha ponemos los filetes y cocinamos
Tanto si tenemos prisa como si no queremos dedicar demasiado tiempo a preparar la cena, este sándwich nos viene de perlas.Ingredientes:- 1 paquete de rebanadas xxl de sándwich (vienen 5 rebanadas cortadas a lo largo)- 6 lonchas finas de jamón york- 3 lo
Sándwich Xxl
Tanto si tenemos prisa como si no queremos dedicar demasiado tiempo a preparar la cena, este sándwich nos viene de perlas.Ingredientes:- 1 paquete de rebanadas xxl de sándwich (vienen 5 rebanadas cortadas a lo largo)- 6 lonchas finas de jamón york- 3 lo
Las arepas típìcas de Colombia y Venezuela rellenas de un revuelto de cebolla con tomate (se pueden rellenar de cualquier cosa. Esta receta aparece en el libro Food Trucks de Thermomix. La harina que se utiliza no tiene gluten por lo que las personas ce
Arepas Con Huevos Pericos Y Chorizo (thermomix)
Las arepas típìcas de Colombia y Venezuela rellenas de un revuelto de cebolla con tomate (se pueden rellenar de cualquier cosa. Esta receta aparece en el libro Food Trucks de Thermomix. La harina que se utiliza no tiene gluten por lo que las personas ce
Deliciosas galletas tipo cookies pero con la variación de que llevan copos de avena en la masa. Facilitas incluso para hacer con los niños.
Ingredientes:
- 175 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 125 gr azúcar
- 1 yema huevo
- 175 gr hari
Cookies De Avena Y Chocolate
Deliciosas galletas tipo cookies pero con la variación de que llevan copos de avena en la masa. Facilitas incluso para hacer con los niños.
Ingredientes:
- 175 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 125 gr azúcar
- 1 yema huevo
- 175 gr hari
CHUPE DE CAMARONES
Posted on 08/06/2014 Actualizado enn 08/06/2014
INGREDIENTES:
1 kg de camarones o gambas
8 tazas de agua
1/2 taza de aceite
1/2 taza de arroz
3 dientes de ajo
2 cebollas
1 ají
1 cucharadita de orégano
1/2 kg de p
Chupe De Camarones
CHUPE DE CAMARONES
Posted on 08/06/2014 Actualizado enn 08/06/2014
INGREDIENTES:
1 kg de camarones o gambas
8 tazas de agua
1/2 taza de aceite
1/2 taza de arroz
3 dientes de ajo
2 cebollas
1 ají
1 cucharadita de orégano
1/2 kg de p
La Escalivada es un plato típico de las regiones de Cataluña y Aragón, no obstante y como no podía ser de otra manera, yo he utilizado productos cultivados en mi tierra, Almería. Ees por ello, por lo que a pesar de no tener su origen en mi ciudad, l
Escalivada
La Escalivada es un plato típico de las regiones de Cataluña y Aragón, no obstante y como no podía ser de otra manera, yo he utilizado productos cultivados en mi tierra, Almería. Ees por ello, por lo que a pesar de no tener su origen en mi ciudad, l
Hoy vamos a trabajar con berenjenas, otro producto que se cultiva en los
invernaderos de Almería. Os dejo enlace a una página informativa sobre
este producto y sus beneficios. (Información sobre las berenjenas)
Con
anterioridad ya hemos trabaja
Berenjenas Rellenas Con Revuelto De Huevo.
Hoy vamos a trabajar con berenjenas, otro producto que se cultiva en los
invernaderos de Almería. Os dejo enlace a una página informativa sobre
este producto y sus beneficios. (Información sobre las berenjenas)
Con
anterioridad ya hemos trabaja
Salmón al horno con verduras
Esta semana os traigo un salmón al horno con verduras, una deliciosa receta de salmón preparada al horno, muy sencilla y saludable.
Esta receta tiene como base verduras variadas, yo las puse congeladas, pero con las v
Salmón Al Horno Con Verduras
Salmón al horno con verduras
Esta semana os traigo un salmón al horno con verduras, una deliciosa receta de salmón preparada al horno, muy sencilla y saludable.
Esta receta tiene como base verduras variadas, yo las puse congeladas, pero con las v
Dulces con chocolate
Hoy os presento una selección de dulces con chocolate, todos muy sencillos y fáciles de preparar. Como veis son variados, para todos los gustos incluido con fruta , que acompaña muy bien al chocolate.
Aunque hace calor, siem
Dulces Con Chocolate
Dulces con chocolate
Hoy os presento una selección de dulces con chocolate, todos muy sencillos y fáciles de preparar. Como veis son variados, para todos los gustos incluido con fruta , que acompaña muy bien al chocolate.
Aunque hace calor, siem
Hoy os traigo una receta rápida y que puede servir tanto para una comida o para una cena. Esta frittata de patata, calabacín y queso de cabra no tiene ninguna complicación y la podéis dejar preparada y calentar luego. También prodría servir para llevar
Frittata De Patata, Calabacín Y Queso De Cabra
Hoy os traigo una receta rápida y que puede servir tanto para una comida o para una cena. Esta frittata de patata, calabacín y queso de cabra no tiene ninguna complicación y la podéis dejar preparada y calentar luego. También prodría servir para llevar
Hola!! Como estamos en verano y sé que tenéis menos tiempo para visitar blogs he decidido traer sólo dos recetas por semana, y cambiaré a martes y jueves hasta septiembre que volvamos a las publicaciones normales.
Hoy os traigo una delicia, unas
Croquetas De Pollo A La Mediterránea
Hola!! Como estamos en verano y sé que tenéis menos tiempo para visitar blogs he decidido traer sólo dos recetas por semana, y cambiaré a martes y jueves hasta septiembre que volvamos a las publicaciones normales.
Hoy os traigo una delicia, unas
Y por fin llegó el día de publicación del reto Cooking the chef!! Qué ganas teníamos tanto April como yo!! Ha sido un trabajo de estar pendiente, de resolver dudas, de montar la lista de mails... pero lo hemos conseguido!!! Hemos sacado el reto a
Hummus Con Chips De Berenjena Y Miel De Caña - Cooking The Chef
Y por fin llegó el día de publicación del reto Cooking the chef!! Qué ganas teníamos tanto April como yo!! Ha sido un trabajo de estar pendiente, de resolver dudas, de montar la lista de mails... pero lo hemos conseguido!!! Hemos sacado el reto a
La gran tradicional del cultivo y la elaboración de las alubias en esta zona del norte de España, que es el pías Vasco, hace que puedes encontrar una gran lista de recetas tradicionales para elaborar las alubias.
Esta elaboración que te recom
Receta De Alubias Negras A La Vasca
La gran tradicional del cultivo y la elaboración de las alubias en esta zona del norte de España, que es el pías Vasco, hace que puedes encontrar una gran lista de recetas tradicionales para elaborar las alubias.
Esta elaboración que te recom
Ya hacía tiempo que no hacía esta empanada de atún y tomate. Es una de mis especialidades, me sale para relamerse :-D (yo me lo digo, yo me lo como jajajajaja) pero debo reconocer... y prometo... que a la próxima voy a hacer yo la masa, que hasta ahora
Empanada De Atún Y Tomate
Ya hacía tiempo que no hacía esta empanada de atún y tomate. Es una de mis especialidades, me sale para relamerse :-D (yo me lo digo, yo me lo como jajajajaja) pero debo reconocer... y prometo... que a la próxima voy a hacer yo la masa, que hasta ahora
Aunque empiece a hacer buen tiempo, no tenemos por qué renunciar a los platos que pueden parecer más otoñales pero que nos encantan, como ésta crema de calabaza y manzana asadas que propongo hoy en Delicious Martha.
Esta receta es muy sana y sobretodo muy
Crema De Calabaza Y Manzana Asadas
Aunque empiece a hacer buen tiempo, no tenemos por qué renunciar a los platos que pueden parecer más otoñales pero que nos encantan, como ésta crema de calabaza y manzana asadas que propongo hoy en Delicious Martha.
Esta receta es muy sana y sobretodo muy
Creo que no es la primera vez que os hablo de lo que me gusta la Panna Cotta. Un postre italiano extraordinario, muy fácil y versátil, ya que podemos aromatizarlo y saborizarlo totalmente a nuestro gusto. Como es el caso de la receta de hoy, una Panna Cot
Panna Cotta De Chai Elephant Vanilla [en Dos Presentaciones]
Creo que no es la primera vez que os hablo de lo que me gusta la Panna Cotta. Un postre italiano extraordinario, muy fácil y versátil, ya que podemos aromatizarlo y saborizarlo totalmente a nuestro gusto. Como es el caso de la receta de hoy, una Panna Cot
![Panna Cotta De Chai Elephant Vanilla [en Dos Presentaciones]](http://1.bp.blogspot.com/-p5beDrNtMoI/U85DY8xNNDI/AAAAAAAADEQ/kIr3xIGi9hs/s1600/Panna+Cotta+de+Chai+Elephant+Vanilla+1+2.jpg)
Sencillo,calentito y adecuado para estos dia de frio.
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
300 grs De garbanzos cocidos
1 Manojo de espinacas frescas y limpias
1 Cebolla
3/4 Tomates
1 Vasito de vino blanco seco
1 Cayena
1/2 Litro de caldo de pollo
Ac
Garbanzos Guisados Con Espinacas
Sencillo,calentito y adecuado para estos dia de frio.
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
300 grs De garbanzos cocidos
1 Manojo de espinacas frescas y limpias
1 Cebolla
3/4 Tomates
1 Vasito de vino blanco seco
1 Cayena
1/2 Litro de caldo de pollo
Ac
INGREDIENTES
PARA LA MASA BASE:
500 GRS DE HARINA DE FUERZA
10 GRS DE SAL
280 ML DE AGUA
15 GRS DE LEVADURA FRESCA
20 GRS DE MANTEQUILLA
PARA LA MASA DE CHOCOLATE NEGRO:
400 GRS DE MASA BASE
80 GRS DE GOTAS DE CHOCOLATE NEGRO
20 GRS DE CACAO EN
"pan Con Chocolate"
INGREDIENTES
PARA LA MASA BASE:
500 GRS DE HARINA DE FUERZA
10 GRS DE SAL
280 ML DE AGUA
15 GRS DE LEVADURA FRESCA
20 GRS DE MANTEQUILLA
PARA LA MASA DE CHOCOLATE NEGRO:
400 GRS DE MASA BASE
80 GRS DE GOTAS DE CHOCOLATE NEGRO
20 GRS DE CACAO EN
