Recetas más visitadas

El resultado fue un estupendo plato de pasta con níscalos y panceta, un poco calórico - es verdad- pero muy adecuado al tiempo lluvioso y otoñal que tenemos. Como la cantidad que nos trajeron era abundante, no tuve más remedio que conservar parte de ello
Fusilli Con Níscalos.
Fusilli Con Níscalos.
El resultado fue un estupendo plato de pasta con níscalos y panceta, un poco calórico - es verdad- pero muy adecuado al tiempo lluvioso y otoñal que tenemos. Como la cantidad que nos trajeron era abundante, no tuve más remedio que conservar parte de ello
Fusilli Con Níscalos.
Para hoy traigo unas Tortas imperiales. Se trata de un dulce típico español que se consume en Navidad. Realmente son casi como el turrón de Alicante pero se hace con avellanas, se presenta entre obleas con forma redonda y son más estrechas. He sacado
Tortas Imperiales
Tortas Imperiales
Para hoy traigo unas Tortas imperiales. Se trata de un dulce típico español que se consume en Navidad. Realmente son casi como el turrón de Alicante pero se hace con avellanas, se presenta entre obleas con forma redonda y son más estrechas. He sacado
Tortas Imperiales
Supongo que todos tendréis vuestro propio talón de aquiles. Esa parte o zona de vuestro cuerpo que siempre se resiente más que otras, afectando a vuestra salud. Mi padre, por ejemplo, siempre ha sido propenso a sufrir dolores de cabeza. Yo el
Lentejas Con Verduras
Lentejas Con Verduras
Supongo que todos tendréis vuestro propio talón de aquiles. Esa parte o zona de vuestro cuerpo que siempre se resiente más que otras, afectando a vuestra salud. Mi padre, por ejemplo, siempre ha sido propenso a sufrir dolores de cabeza. Yo el
Lentejas Con Verduras
Si hay un postre tradicional ese es el FLAN, hoy os quiero compartir mi version casera del flan, es muy muy sencillita. Os va a encantar INGREDIENTES: 500ml de leche 4 huevos. 6 cucharadas de azucar Esencia de vainilla, 1 cucharada Azúcar para hacer el
5° Receta: Flan Casero
5° Receta: Flan Casero
Si hay un postre tradicional ese es el FLAN, hoy os quiero compartir mi version casera del flan, es muy muy sencillita. Os va a encantar INGREDIENTES: 500ml de leche 4 huevos. 6 cucharadas de azucar Esencia de vainilla, 1 cucharada Azúcar para hacer el
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Hoy os traigo más que una receta un variante de una de las recetas que ya os había subido anteriormente. Una TOÑA o MONA pero esta vez bañada de chocolate. La receta de la toñas las tenéis en el enlace, pincháis y se os abrirá una nueva ventana co
123ºreceta: Las Toñas Y Sus Variantes
123ºreceta: Las Toñas Y Sus Variantes
Hoy os traigo más que una receta un variante de una de las recetas que ya os había subido anteriormente. Una TOÑA o MONA pero esta vez bañada de chocolate. La receta de la toñas las tenéis en el enlace, pincháis y se os abrirá una nueva ventana co
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Tenia un buen bol de moras cogidas del Pirineo, y como ya había hecho en la anterior recolección mermelada, pues pensé en otra utilidad. Ya se que esta receta esta sujeta a disponer del ingrediente principal, pero aquí queda para cualquier momento. En
Mousse De Moras
Mousse De Moras
Tenia un buen bol de moras cogidas del Pirineo, y como ya había hecho en la anterior recolección mermelada, pues pensé en otra utilidad. Ya se que esta receta esta sujeta a disponer del ingrediente principal, pero aquí queda para cualquier momento. En
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Esta es una de esas recetas que me encanta encontrar, te sorprenden y te hacen quedar genial en cualquier ocasión porque puedes adaptarla a todos los gustos y lo más importante, en 5-6 minutos reales de horno, la tienes lista. El tiempo de preparación
Galletas Saladas Express, Con Obleas De Empanadilla
Galletas Saladas Express, Con Obleas De Empanadilla
Esta es una de esas recetas que me encanta encontrar, te sorprenden y te hacen quedar genial en cualquier ocasión porque puedes adaptarla a todos los gustos y lo más importante, en 5-6 minutos reales de horno, la tienes lista. El tiempo de preparación
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CONDIMENTADO CON LIMÓN Y HIERBAS Y ACOMPAÑADO DE PATATITAS Este pollo ha triunfado mucho en casa. Sobretodo con Sergi que no perdono ni un trocito. Lo he hecho con una cocotte de la Cruesset de 27 cm ( que me apasionan!) , pero lo podéis hacer con una
Pollo Al Horno  En Salmuera
Pollo Al Horno En Salmuera
CONDIMENTADO CON LIMÓN Y HIERBAS Y ACOMPAÑADO DE PATATITAS Este pollo ha triunfado mucho en casa. Sobretodo con Sergi que no perdono ni un trocito. Lo he hecho con una cocotte de la Cruesset de 27 cm ( que me apasionan!) , pero lo podéis hacer con una
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Tan fácil que da no sé qué publicar esta receta. Pero tampoco pasa nada porque figure en mi cuaderno de cabecera y más cuando a mi hija le da por tomar este batido de forma entusiasta. Leche,fresas y un poquito de azúcar. Batido de fresas realmente
Batido De Leche Y Fresas
Batido De Leche Y Fresas
Tan fácil que da no sé qué publicar esta receta. Pero tampoco pasa nada porque figure en mi cuaderno de cabecera y más cuando a mi hija le da por tomar este batido de forma entusiasta. Leche,fresas y un poquito de azúcar. Batido de fresas realmente
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Esta tarta la hice las navidades pasadas y como este año no la voy a repetir prefiero subirla al blog antes de que se pierda en el limbo.Me hubiera gustado decorarla y fotografiarla mejor: pero dos años haciendo los mismos postres va a ser que no.La
Tarta Mousse De Castañas
Tarta Mousse De Castañas
Esta tarta la hice las navidades pasadas y como este año no la voy a repetir prefiero subirla al blog antes de que se pierda en el limbo.Me hubiera gustado decorarla y fotografiarla mejor: pero dos años haciendo los mismos postres va a ser que no.La
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Vamos a acabar publicando recetas según el tiempo:que hace sol, ensalada, que vuelve el invierno, potaje; bien mirado es así como como cocinamos a diario así que no es tan extraño. Ayer día invernal, no sólo lluvioso ,también con temperaturas dema
Potaje De Garbanzos Con Repollo
Potaje De Garbanzos Con Repollo
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[ Hoy cocinamos Sopa Cubierta ó Sopa de Menudillos. Una receta tradicional que se ha hecho en mi casa de toda la vida el día de Navidad, por lo que también la llamamos la Sopa de Navidad. Este
Sopa Cubierta O Sopa De Menudillos
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La Empana Light de Bego.- Ensalada Completa de Arroz Basmati Os traigo esta Ensalada Completa de Arroz Basmati, bien fresquita, sabrosa, y crujiente. Tiene contrastes de sabores y texturas que os encantará al mismo tiempo de resultar ligera y muy prá
Ensalada Completa De Arroz Basmati
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Crema de alcachofas con caldo de jamón. Y sus propiedades Ya sabéis mi gusto por las cremas de verduras para mi son fáciles de comer y de digerir y ademas, tienen muchas vitaminas, minerales y casi nada de grasa, ideales para esta época de invierno para
Crema De Alcachofas Con Caldo De Jamón
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Crema de alcachofas con caldo de jamón. Y sus propiedades Ya sabéis mi gusto por las cremas de verduras para mi son fáciles de comer y de digerir y ademas, tienen muchas vitaminas, minerales y casi nada de grasa, ideales para esta época de invierno para
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¡Dios mío! Esta receta la hago desde hace mucho tiempo, pero casi siempre saco recetas dulces no sé por qué, bueno sí que lo sé: porque me gustan más... El sábado me dio mi madre 4 filetes frescos de bacalao y, como estamos en crisis, digo: ya teng
Bacalao Fresco Con Muselina De Ajo Y Perejil
Bacalao Fresco Con Muselina De Ajo Y Perejil
¡Dios mío! Esta receta la hago desde hace mucho tiempo, pero casi siempre saco recetas dulces no sé por qué, bueno sí que lo sé: porque me gustan más... El sábado me dio mi madre 4 filetes frescos de bacalao y, como estamos en crisis, digo: ya teng
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A mi lo del cambio de hora dos veces al año ya me está tocando mucho las narices. Esto no es sano se pongan como se pongan, que si es para aprovechar mejor la luz, que si el ahorro energético, que si es bueno para la industria, etc. A mi me parece un
Judías Verdes Con Jamón Y Tomate
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A mi lo del cambio de hora dos veces al año ya me está tocando mucho las narices. Esto no es sano se pongan como se pongan, que si es para aprovechar mejor la luz, que si el ahorro energético, que si es bueno para la industria, etc. A mi me parece un
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Arroz basmati con zanahorias Esta receta es perfecta para acompañar cualquier plato de carne o pescado, lo que tiene de especial? que no es arroz cocido y punto, el sofrito le hace tener otro sabor,con mas gracia. Incluso yo diría que para las que
Arroz Basmati Con Zanahorias
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Hay una etapa en la que los hijos adolescentes no quieren estar con los padres, pero después eso pasa y se vuelve al revés. Hace cuatro años decidimos ir a Lisboa, mi sorpresa fue al preguntar a mis hijos, ya mayores de edad, si querían venir, y
Pasteles De Belem
Pasteles De Belem
Hay una etapa en la que los hijos adolescentes no quieren estar con los padres, pero después eso pasa y se vuelve al revés. Hace cuatro años decidimos ir a Lisboa, mi sorpresa fue al preguntar a mis hijos, ya mayores de edad, si querían venir, y
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Otro reto y esta vez a a cargo de Manu,del grupo de cocina https://www.facebook.com/profile.php?id=100001871510438#!/groups/265150883530867/ ,vereis cada semana escoge una receta de alguien del grupo y esta vez la elegida es Isabel de su lindo blog http:
Crema De Zanahorias Y Puerros
Crema De Zanahorias Y Puerros
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Para hacer este fideguá se necesita: -300gr de fideos -1tomate -250gr de trozos de pescado variado -100gr de alubias tiernas cocidas -1lata de pimiento morrón -2dientes de ajos -1litro de caldo de pescado -sal -azafrán -aceite En una sartén con aceite
Fideguá
Fideguá
Para hacer este fideguá se necesita: -300gr de fideos -1tomate -250gr de trozos de pescado variado -100gr de alubias tiernas cocidas -1lata de pimiento morrón -2dientes de ajos -1litro de caldo de pescado -sal -azafrán -aceite En una sartén con aceite
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En casa consumimos avena desde hace muchos años, normalmente el copo grande. Os explico el porqué. Cuando se hierve queda perfecta, el copo pequeño al hervirlo se queda como una papilla. También si lo dejamos a remojo en la leche una media hora
Galletas De Avena Con Chocolate Y Desayuno Con Leche Y Avena
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En casa consumimos avena desde hace muchos años, normalmente el copo grande. Os explico el porqué. Cuando se hierve queda perfecta, el copo pequeño al hervirlo se queda como una papilla. También si lo dejamos a remojo en la leche una media hora
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Ultimo domingo del mes y vuelve #Elasaltablogs y yo me he puesto mis galas de "ladronzuela" he distraido al Capitán Rábano para llevarme de su blog Con un par de guindillas estos magníficos gofres salados de queso y ajetes. A estas alturas cr
Gofres Salados De Queso Y Ajetes {sin Lactosa}
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Las gambas al ajillo nos sirven como entrante, para una cena de tapeo o como base para otras recetas (como por ejemplo una ensalada con gambas, queso de cabra y sandía; una lasaña de verano; o un risotto de gambas y espinacas). Además es muy fácil de pr
Gambas Al Ajillo
Gambas Al Ajillo
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Poco tengo que explicaros de ésta receta, solo os diré que es sencillísima de hacer, os la pongo para hacerla de manera tradicional y en Thermomix. INGREDIENTES. 1/2 Litro de leche. 3 Huevos L. 100 Gr. De azúcar. 50 Gr. De harina de maíz( M
Crema Pastelera
Crema Pastelera
Poco tengo que explicaros de ésta receta, solo os diré que es sencillísima de hacer, os la pongo para hacerla de manera tradicional y en Thermomix. INGREDIENTES. 1/2 Litro de leche. 3 Huevos L. 100 Gr. De azúcar. 50 Gr. De harina de maíz( M
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Para entender de dónde viene este delicioso bollo con frutas debemos saber que, en la época de los romanos, se celebraban unas fiestas en honor al dios Saturno durante el invierno. En ellas, se preparaban tortas con frutas con una haba dentro. Lo dive
Roscón De Reyes
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Para entender de dónde viene este delicioso bollo con frutas debemos saber que, en la época de los romanos, se celebraban unas fiestas en honor al dios Saturno durante el invierno. En ellas, se preparaban tortas con frutas con una haba dentro. Lo dive
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Aprovechando la temporada de higos, os propongo otro aperitivo con ellos, es un bocado exquisito y, como he comentado en otra entrada, podemos congelar los higos y utilizarlos en otro momento, por ejemplo en navidades. Vamos con la receta que es
Higos Con Micuit
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Existen recetas que por suerte estamos tan acostumbrados a ellas que no las valoramos. Se trata de un postre muy habitual en casa de mis suegros, como broche a cualquier comida, y que es tan fácil como sabrosa. Un flan de huevo que se hace en l
Flan De Huevo En Olla Rápida
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El pasado fin de semana celebramos los cumpleaños de mis hijos con la familia y amigos. El mayor hizo tres añazos y el peque uno. Cómo pasa el tiempo. El caso es que llevaba tiempo queriendo hacer esta tarta, que si por algo se caracteriza es por
Tarta Arco Iris (o Rainbow Cake)
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Muffins de salvado de trigo y arándano. ¡Que le den, somos mujeres del renacimiento! es lo que dice una amiga mía, cuando frente a una comida hipercalorica alguien menciona las perversidades que contiene, porque inevitablemente alguien lo ha
Muffins De Salvado De Trigo De La Cafetería Blue Sky
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En estos días que hemos tenido un poco de lluvia y parece que refrescó un poco por las noche y aproveché para hacer esta crema de calabacín. Las semillas le dan este toque tostado y crujiente que tanto me gusta y aunque haga calor siempre va bien p
Crema De Calabacín Con Semillas De Calabaza Girasol Y Piñones
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