A veces he visto en algún restaurante guisos marineros con un lujo esquisito y por supuesto, sus guisos marineros son deliciosos, pero lo cierto es que esos potajes seguro que eran para los capitanes de trasatlánticos, ya que los guisos marineros so
Guiso Marinero
A veces he visto en algún restaurante guisos marineros con un lujo esquisito y por supuesto, sus guisos marineros son deliciosos, pero lo cierto es que esos potajes seguro que eran para los capitanes de trasatlánticos, ya que los guisos marineros so
Mi hermano se ha comprado un barco, un yate de once metros por tres y para celebrarlo hemos hecho este guiso marinero por excelencia, el pixín (como llamamos en mi tierra al rape) en salsa verde. Lo he hecho muy sencillo, sin grandes pretensiones, p
Pixín En Salsa Verde (rape En Salsa Verde)
Mi hermano se ha comprado un barco, un yate de once metros por tres y para celebrarlo hemos hecho este guiso marinero por excelencia, el pixín (como llamamos en mi tierra al rape) en salsa verde. Lo he hecho muy sencillo, sin grandes pretensiones, p
Hoy he venido del gym con ganas de hacer cosas y éste ha sido el resultado:
BROCHETAS DE ANCHOAS CRUJIENTES
2 anchoas por brocheta; un puñado de corn flakes; pesto; tomate rallado; sal
Comenzamos triturando los cereales, una vez triturados, pasam
Y Para Cenar...
Hoy he venido del gym con ganas de hacer cosas y éste ha sido el resultado:
BROCHETAS DE ANCHOAS CRUJIENTES
2 anchoas por brocheta; un puñado de corn flakes; pesto; tomate rallado; sal
Comenzamos triturando los cereales, una vez triturados, pasam
Les presento este plato por tener un nombre muy especial creo que su nombre no tiene mucho que ver con lo que contiene Este fue unos de los primeras comidas rápidas que prepararon en nuestro país y por su elaboración tan sencilla se piensa que por eso
Bistec A Lo Pobre
Les presento este plato por tener un nombre muy especial creo que su nombre no tiene mucho que ver con lo que contiene Este fue unos de los primeras comidas rápidas que prepararon en nuestro país y por su elaboración tan sencilla se piensa que por eso
Desde hoy puedes prepara tus propia "LECHE CONDENSADA "
Para untar unas unas galletas Un plátano bañado con leche condensada nnnn
Es muy fácil hacer .
Ingredientes
Rinde 350 gr como una tarro de leche condensada
220 gr de leche entera en p
Como Hacer Leche Condensada
Desde hoy puedes prepara tus propia "LECHE CONDENSADA "
Para untar unas unas galletas Un plátano bañado con leche condensada nnnn
Es muy fácil hacer .
Ingredientes
Rinde 350 gr como una tarro de leche condensada
220 gr de leche entera en p
?Otra manera de comer roscón de reyes???Ingredientes 100 de azúcar blancoralladura de naranja y limón40 de Azúcar invertido Azúcar invertido Fácil100 de mantequilla en Vez de aceite de girasol240 de leche3 huevos se Notan Que ningún hijo caseros this Meno
Roscón De Reyes Con Chocolate Blanco
?Otra manera de comer roscón de reyes???Ingredientes 100 de azúcar blancoralladura de naranja y limón40 de Azúcar invertido Azúcar invertido Fácil100 de mantequilla en Vez de aceite de girasol240 de leche3 huevos se Notan Que ningún hijo caseros this Meno
Estamos en otoño y seguimos en tiempo de setas. Es fantástico poder tener una jornada en la que estemos al aire libre en el monte, y poder disfrutar de recoger estas delicias. Pero hoy en cómo se hace vamos a preparar robellones o níscalos con gambas.
Robellones O Niscalos Con Gambas
Estamos en otoño y seguimos en tiempo de setas. Es fantástico poder tener una jornada en la que estemos al aire libre en el monte, y poder disfrutar de recoger estas delicias. Pero hoy en cómo se hace vamos a preparar robellones o níscalos con gambas.
La importada y cursi palabra cheesecake suena a ratón, a ratón disney que baila impertinentemente con las tazas y sortea la merienda sobre la mesa cantando. Asco de ratón de vodevil. Mientras el gato racial, garra pura, se toma su tiempo, latino perdido,
Cheesecake Con Lemon Curd
La importada y cursi palabra cheesecake suena a ratón, a ratón disney que baila impertinentemente con las tazas y sortea la merienda sobre la mesa cantando. Asco de ratón de vodevil. Mientras el gato racial, garra pura, se toma su tiempo, latino perdido,
En la elevación del suflé hay algo de misticismo, de levedad, de abandonarse al puro placer de los sentidos, como dijo Santa Ciclamor de Arvejas en pleno éxtasis: “ah huevo, exarconte de la cocina, tú que en el agua subes, en la sartén te expandes y
Suflé De Chocolate
En la elevación del suflé hay algo de misticismo, de levedad, de abandonarse al puro placer de los sentidos, como dijo Santa Ciclamor de Arvejas en pleno éxtasis: “ah huevo, exarconte de la cocina, tú que en el agua subes, en la sartén te expandes y
Ingredientes
½ l. de leche
125 g de azúcar
4 yemas
50 g de maicena
Piel de limón
½ rama de canela
Para rebozar
Harina
Huevo
Aceite para freír
Canela en polvo, y azúcar para rebozar.
Echamos en la TH, la leche, junto con la piel de limón
Crema Frita En Th Y Tradicional
Ingredientes
½ l. de leche
125 g de azúcar
4 yemas
50 g de maicena
Piel de limón
½ rama de canela
Para rebozar
Harina
Huevo
Aceite para freír
Canela en polvo, y azúcar para rebozar.
Echamos en la TH, la leche, junto con la piel de limón
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Este mes me estreno en una nueva aventura.
Seguro que habréis visto en alguna ocasión el hastag #Asaltablogs. Yo lo veía en los
Huevos En Trono
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Este mes me estreno en una nueva aventura.
Seguro que habréis visto en alguna ocasión el hastag #Asaltablogs. Yo lo veía en los
Tenía en el frutero unos cuantos melocotones maduros que a mi personalmente no me gustan para comer, prefiero los melocotones mas "duritos" y como no es plan de tirar nada aproveché para convertirlos en una deliciosa y aromática mermelada.
Y d
Mermelada De Melocotón Y Canela
Tenía en el frutero unos cuantos melocotones maduros que a mi personalmente no me gustan para comer, prefiero los melocotones mas "duritos" y como no es plan de tirar nada aproveché para convertirlos en una deliciosa y aromática mermelada.
Y d
Los champiñones destacan por ser una de las setas más populares, y en definitiva más consumidas en muchas casas no solo de España, sino también de otros países.Los champiñones, como la mayoría de las setas comestibles, se caracterizan nutricionalm
5 Recetas Con Champiñones
Los champiñones destacan por ser una de las setas más populares, y en definitiva más consumidas en muchas casas no solo de España, sino también de otros países.Los champiñones, como la mayoría de las setas comestibles, se caracterizan nutricionalm
Ayer vino a casa mi amiga Susana. Es una de mis mejores fans y siempre me comenta algo del blog. Pero ayer me "regañó" por que no pongo recetas saladas. y tiene razón. me gusta más la repostería e intento publicar de las dos cosas, pero" la cabra ti
Croquetas De Espinacas Y Champiñones.
Ayer vino a casa mi amiga Susana. Es una de mis mejores fans y siempre me comenta algo del blog. Pero ayer me "regañó" por que no pongo recetas saladas. y tiene razón. me gusta más la repostería e intento publicar de las dos cosas, pero" la cabra ti
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-Necesitamos:
1/2 lechuga iceberg
6 tomates cherry
1/2 cebolla fresca
1 huevo cocido ( duro )
1 rebanada de pan tostado ( para hacer los picatostes )
50gr de queso azul
aceitunas n
Ensalada Variada Con Queso Azul
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-Necesitamos:
1/2 lechuga iceberg
6 tomates cherry
1/2 cebolla fresca
1 huevo cocido ( duro )
1 rebanada de pan tostado ( para hacer los picatostes )
50gr de queso azul
aceitunas n
Parece mentira pero ya acabó el verano, damos la bienvenida al otoño, esperemos que este no nos traiga demasiadas tormentas de agua incontrolada y que podamos disfrutar de las bellezas de esta estación.
Comienzan las clases, la vuelta a los trabajos d
Bizcocho De Ciruelas Negras
Parece mentira pero ya acabó el verano, damos la bienvenida al otoño, esperemos que este no nos traiga demasiadas tormentas de agua incontrolada y que podamos disfrutar de las bellezas de esta estación.
Comienzan las clases, la vuelta a los trabajos d
Esta nueva receta es para presentar un rico producto tradicional de Priego de Córdoba, es el turrolate.
¿Que es el turrolate? Es un producto artesanal típico de la Subbética cordobesa y sus orígenes se fijan en torno a finales del siglo XVII... t
Pudin De Turrolate
Esta nueva receta es para presentar un rico producto tradicional de Priego de Córdoba, es el turrolate.
¿Que es el turrolate? Es un producto artesanal típico de la Subbética cordobesa y sus orígenes se fijan en torno a finales del siglo XVII... t
Quería hacer crema pastelera y a pesar de que tenía apuntada cómo lo hace Anna de Recetas Fáciles cuando fui a echar mano no tenía ni suficiente maizena y me iban a faltar huevos....total, un desastre!
Eché mano de mi carpeta de Dulces y Postres de Pinte
Crema Pastelera (receta Fácil)
Quería hacer crema pastelera y a pesar de que tenía apuntada cómo lo hace Anna de Recetas Fáciles cuando fui a echar mano no tenía ni suficiente maizena y me iban a faltar huevos....total, un desastre!
Eché mano de mi carpeta de Dulces y Postres de Pinte
Hola, aunque hace calor para encender el horno, yo no puedo vivir sin usarlo y más si es para disfrutar de una delicia como este pastel de nectarinas que en Argentina se llama "tarta de pelones", es tannnnnn rica y tannnnn fácil que no me pude resistir
Receta De Pastel De Nectarinas (tarta De Pelones)
Hola, aunque hace calor para encender el horno, yo no puedo vivir sin usarlo y más si es para disfrutar de una delicia como este pastel de nectarinas que en Argentina se llama "tarta de pelones", es tannnnnn rica y tannnnn fácil que no me pude resistir
COCA DE TRAMPÓ
Siguiendo con la tradición de la cocina mallorquina. La Coca de Trampó supone todo un referente, así como un buen ejemplo de la comida mediterránea, llena de productos del campo, es por ello que en casa la realizamos a menudo.
Su e
Coca De Trampó
COCA DE TRAMPÓ
Siguiendo con la tradición de la cocina mallorquina. La Coca de Trampó supone todo un referente, así como un buen ejemplo de la comida mediterránea, llena de productos del campo, es por ello que en casa la realizamos a menudo.
Su e
Cuando todo el país se está quejando de calor yo particularmente estoy en la gloria. Es tanto el fío y el agua que hemos tenido todo el otoño, el invierno y la primavera que poder ver el sol y disfrutar del calorcito es una maravilla. Pero claro es cal
Ensalada De Brocoli Y Coliflor Con Tomate, Mozzarella Y Pesto
Cuando todo el país se está quejando de calor yo particularmente estoy en la gloria. Es tanto el fío y el agua que hemos tenido todo el otoño, el invierno y la primavera que poder ver el sol y disfrutar del calorcito es una maravilla. Pero claro es cal
Una receta que tenía muchísimas ganas de hacer.Y con el día tan bonito y de calor que hace hoy en Asturias nos viene de maravilla, además de ser una receta muy apta para este verano. A pesar de que me gustó yo llego a convencerme del todo. Aunque se el
Salpicón De Verdinas
Una receta que tenía muchísimas ganas de hacer.Y con el día tan bonito y de calor que hace hoy en Asturias nos viene de maravilla, además de ser una receta muy apta para este verano. A pesar de que me gustó yo llego a convencerme del todo. Aunque se el
Un plato socorrido, rico y fácil de hacer. Yo las uso mucho para aprovechar restos de carnes, pescado o verduras. En este caso fue para aprovechar carne picada que me sobró de rellenar un repollo y con la misma carne de las berenjenas y un poquito de q
Berenjenas Rellenas De Carne Con Queso Afuega´l Pitu
Un plato socorrido, rico y fácil de hacer. Yo las uso mucho para aprovechar restos de carnes, pescado o verduras. En este caso fue para aprovechar carne picada que me sobró de rellenar un repollo y con la misma carne de las berenjenas y un poquito de q
Otro mes a la saca!!
Empezamos abril, el mes de las flores. Vamos a aprovechar todas las frutas y verduras de temporada para comer sano...os dejo ideas de menús para todo el mes, por si os sirve de ayuda para planificar vuestras semanas.
Feliz mes!!
Menú De Abril
Otro mes a la saca!!
Empezamos abril, el mes de las flores. Vamos a aprovechar todas las frutas y verduras de temporada para comer sano...os dejo ideas de menús para todo el mes, por si os sirve de ayuda para planificar vuestras semanas.
Feliz mes!!
Una de mis sopas preferidas, aunque ya puse la receta de manera tradicional, no pude evitar probar la versión SLOW, siguiendo las instrucciones de Marta Miranda y su libro SLOW COOKER.
Si la tradicional está rica, la versión SLOW está de caerte de esp
Sopa De Cebolla En Slow
Una de mis sopas preferidas, aunque ya puse la receta de manera tradicional, no pude evitar probar la versión SLOW, siguiendo las instrucciones de Marta Miranda y su libro SLOW COOKER.
Si la tradicional está rica, la versión SLOW está de caerte de esp
El flechazo surgió en una feria de alimentación...me acerqué a comprar pan del normal de toda la vida, y la mujer que estaba despachando me dijo: has probado alguna vez el pan de aceite?
No pude resistirme a probar algo nuevo y me lo llevé a cas
Pan De Aceite
El flechazo surgió en una feria de alimentación...me acerqué a comprar pan del normal de toda la vida, y la mujer que estaba despachando me dijo: has probado alguna vez el pan de aceite?
No pude resistirme a probar algo nuevo y me lo llevé a cas
Sigo experimentando con los turrones, este es el de jijona de toda la vida, pero con crocanti, que podéis encontrar en el super, apartado de repostería...queda buenísimo, hay que probarlo.
TRADICIONAL
Ingredientes:
100g. azúcar
200g. de miel
1 clara
Turrón Blando De Crocanti
Sigo experimentando con los turrones, este es el de jijona de toda la vida, pero con crocanti, que podéis encontrar en el super, apartado de repostería...queda buenísimo, hay que probarlo.
TRADICIONAL
Ingredientes:
100g. azúcar
200g. de miel
1 clara
Este es mi desayuno habitual, que la leche me sienta fatal. Siempre lo compraba, pero ya no lo compro más. Está muy muy buena y supongo que mucho más sano hecho en casa. Con Thermomix.
Ingredientes:
1500g. de agua
50g. de copos de avena
80g. de azúc
Bebida De Avena
Este es mi desayuno habitual, que la leche me sienta fatal. Siempre lo compraba, pero ya no lo compro más. Está muy muy buena y supongo que mucho más sano hecho en casa. Con Thermomix.
Ingredientes:
1500g. de agua
50g. de copos de avena
80g. de azúc
Bizcocho con un toque especial al utilizar yogur griego y una tableta de chocolate negro con almendras.
La receta es la típica del bizcocho de yogur....peeero cambié el yogur por un yogur griego y le añadí una tableta de chocolate que previamente ral
Bizcocho Con Griego Y Chocolate De Almendras
Bizcocho con un toque especial al utilizar yogur griego y una tableta de chocolate negro con almendras.
La receta es la típica del bizcocho de yogur....peeero cambié el yogur por un yogur griego y le añadí una tableta de chocolate que previamente ral
