Las albóndigas son un plato exquisito de nuestra gastronomía y de la de muchos otros países.
Los árabes fueron los que introdujeron esta magnífica receta en Europa, alrededor del año 1.573 y desde entonces no se han dejado de consumir en un sin fin de
Albóndigas De Atún En Salsa.
Las albóndigas son un plato exquisito de nuestra gastronomía y de la de muchos otros países.
Los árabes fueron los que introdujeron esta magnífica receta en Europa, alrededor del año 1.573 y desde entonces no se han dejado de consumir en un sin fin de
Esta receta la publiqué hace tiempo en el Recetario Thermomix. Había muchas recetas de "natillas", todas estupendas. La mía no es que sea ni más rica, ni que lleve unos ingredientes diferentes a otras. A mí me daba mucho coraje hacer natillas y, después
Natillas Con Galleta
Esta receta la publiqué hace tiempo en el Recetario Thermomix. Había muchas recetas de "natillas", todas estupendas. La mía no es que sea ni más rica, ni que lleve unos ingredientes diferentes a otras. A mí me daba mucho coraje hacer natillas y, después
Estamos en temporada de tomates y mi hermano se lo ha tomado bien en serio. Puede que tenga hasta que cambiar el nombre del blog por " Que no te falte un tomate ".
Me llamó diciendo : ¡Niña! ¿ quieres tomates ?
Y no me ha traído unos kili
Tomate Frito
Estamos en temporada de tomates y mi hermano se lo ha tomado bien en serio. Puede que tenga hasta que cambiar el nombre del blog por " Que no te falte un tomate ".
Me llamó diciendo : ¡Niña! ¿ quieres tomates ?
Y no me ha traído unos kili
Sigo en la línea veraniega que el calor aprieta y todas las ideas frescas son bien recibidas para pasar, lo mejor posible, esta época del año.
Esta ensalada se puede tomar fresquita, sacada un poco antes de tomarla del frigorífico y también, como a mí
Ensalada De Chocos
Sigo en la línea veraniega que el calor aprieta y todas las ideas frescas son bien recibidas para pasar, lo mejor posible, esta época del año.
Esta ensalada se puede tomar fresquita, sacada un poco antes de tomarla del frigorífico y también, como a mí
No hace ni una semana que terminó el día de Reyes y parece que las navidades acabaron hace mucho tiempo.
Sin embargo en según qué zonas aún se pueden en ver los contenedores (y alrededores) los restos que evidencian una bacanal de papeles de regalo y
Bizcocho De Calabacín Y Limón
No hace ni una semana que terminó el día de Reyes y parece que las navidades acabaron hace mucho tiempo.
Sin embargo en según qué zonas aún se pueden en ver los contenedores (y alrededores) los restos que evidencian una bacanal de papeles de regalo y
Ingredientes (2p): 400 grs de ternera para guisar, 1 cebolla, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 1 bote de champiñones enteros, 2 hojas de laurel, 1 vasito de vino tinto, aceite, sal y pimienta.
Sofreímos en una cazuela con aceite la cebolla, la zanahor
Ternera Estofada
Ingredientes (2p): 400 grs de ternera para guisar, 1 cebolla, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 1 bote de champiñones enteros, 2 hojas de laurel, 1 vasito de vino tinto, aceite, sal y pimienta.
Sofreímos en una cazuela con aceite la cebolla, la zanahor
Agosto se termina y se nota bastante en el bajón de temperaturas. Refresca por las mañanas y las noches, cosa que agradezco aunque echo de menos no haber disfrutado más de la playa. Y es que en Galicia ha hecho calor, pero no ha sido un buen mes de play
Muffins De Arándanos Y Chocolate Blanco
Agosto se termina y se nota bastante en el bajón de temperaturas. Refresca por las mañanas y las noches, cosa que agradezco aunque echo de menos no haber disfrutado más de la playa. Y es que en Galicia ha hecho calor, pero no ha sido un buen mes de play
Ingredientes:
1 lubina de 600-800 gr (pedid al pescadero que os quite la espina central y os la deje abierta como un libro para rellenar)
1 cebolla grande
2 tomates maduros medianos rallados
1 cucharada sopera de cebollino en trocitos (mejor si es fr
Lubina Con Costra De Tomate
Ingredientes:
1 lubina de 600-800 gr (pedid al pescadero que os quite la espina central y os la deje abierta como un libro para rellenar)
1 cebolla grande
2 tomates maduros medianos rallados
1 cucharada sopera de cebollino en trocitos (mejor si es fr
Estas tortitas ya llevan el chocolate incorporado. ¿Podréis resistiros? Tienen una pintaza... Esta receta la descubrí en el blog www.placeralacarta.com
Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 vasos de leche
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 1 sobr
Pancakes De Chocolate (tortitas)
Estas tortitas ya llevan el chocolate incorporado. ¿Podréis resistiros? Tienen una pintaza... Esta receta la descubrí en el blog www.placeralacarta.com
Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 vasos de leche
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 1 sobr
El turrón de chocolate con almendras es uno de los clásicos de Navidad que no te puedes perder. De esos que aunque estés que revientas de tanto comer siempre le haces un “huequecito” para llevártelo puesto a casa.Sin duda este te encantará si
Turrón De Chocolate Y Almendras Con Thermomix
El turrón de chocolate con almendras es uno de los clásicos de Navidad que no te puedes perder. De esos que aunque estés que revientas de tanto comer siempre le haces un “huequecito” para llevártelo puesto a casa.Sin duda este te encantará si
Versión de ensalada muy refrescante, que mezcla fruta y pepino, a la que he añadido aguacate.
El aguacate es una producto originario de México, donde es muy usado en su cocina, sobre todo a modo salsa, muy conocida internacionalmente, como es
Ensalada De Aguacate Y Frambuesas.
Versión de ensalada muy refrescante, que mezcla fruta y pepino, a la que he añadido aguacate.
El aguacate es una producto originario de México, donde es muy usado en su cocina, sobre todo a modo salsa, muy conocida internacionalmente, como es
Esta receta es del th.21, dellibro "Nuevo Amanecer"
Este año se hizo en el curso de Navidad,
pero le cambiaron el nombre,
Le llamaron "Crema de almendras"
¿QUE NECESITO?
* 200 g de almendras molidas
* 350 g de puerros, solo la parte blanca
* 1
Crema Reina
Esta receta es del th.21, dellibro "Nuevo Amanecer"
Este año se hizo en el curso de Navidad,
pero le cambiaron el nombre,
Le llamaron "Crema de almendras"
¿QUE NECESITO?
* 200 g de almendras molidas
* 350 g de puerros, solo la parte blanca
* 1
Recetas de postres: Pastel mágico de chocolate
Una tarta de chocolate diferente y divertida.
Es llamado pastel mágico por que solo se prepara una masa y al salir del horno se ven tres capas diferentes mágicamente, ese detalle es lo de menos pero es una
Pastel Mágico De Chocolate
Recetas de postres: Pastel mágico de chocolate
Una tarta de chocolate diferente y divertida.
Es llamado pastel mágico por que solo se prepara una masa y al salir del horno se ven tres capas diferentes mágicamente, ese detalle es lo de menos pero es una
Recetas de postres: Receta fácil rápida de cerezas.
Receta
casera paso a paso de una tarta rapida de cerezas, en francia se llama Clafoutis de cerezas.
Una tarta de fruta espectacular, en vez de cerezas podrías usar otras frutas pero así esta perfect
Tarta Fácil De Cereza
Recetas de postres: Receta fácil rápida de cerezas.
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Una tarta de fruta espectacular, en vez de cerezas podrías usar otras frutas pero así esta perfect
Ya sé que me gusta más comenzar la semana con algo más sano, menos calórico, pero para el Desafío en la cocina, este mes nos propusieron preparar un París Brest.
No conocía gran cosa de este pastel salvo que está hecho con pasta choux, es redondo y
París Brest
Ya sé que me gusta más comenzar la semana con algo más sano, menos calórico, pero para el Desafío en la cocina, este mes nos propusieron preparar un París Brest.
No conocía gran cosa de este pastel salvo que está hecho con pasta choux, es redondo y
Hola!! Qué tal todos? Siento que sin previo aviso os dejé sin recetas durante dos veces seguidas... Pero el resto del equipo volvió el pasado jueves y he estado haciendo vida familiar. Para compensar y tomarnos las cosas con tranquilidad os traig
Limonada De Lavanda Y Albahaca
Hola!! Qué tal todos? Siento que sin previo aviso os dejé sin recetas durante dos veces seguidas... Pero el resto del equipo volvió el pasado jueves y he estado haciendo vida familiar. Para compensar y tomarnos las cosas con tranquilidad os traig
Hoy abrimos nuestro frigorífico y nos encontramos un montón de ingredientes y entre ellos una masa de pizza que ya venden en nuestros supermercados, y decidimos dar rienda suelta a nuestra imaginación y empezar a rellenar, era una buena
Pizza Casera Variada
Hoy abrimos nuestro frigorífico y nos encontramos un montón de ingredientes y entre ellos una masa de pizza que ya venden en nuestros supermercados, y decidimos dar rienda suelta a nuestra imaginación y empezar a rellenar, era una buena
Existen pocos biscotti que me gusten tanto como los carquinyolis. La receta de hoy de Delicious Martha no es la versión auténtica, ya que le añado más frutos secos y, cómo no, el chocolate.
Se trata de unas pastas dulces perfectas para acompañar el café o
Carquinyolis Delicious Martha (biscotti) [receta Paso A Paso]
Existen pocos biscotti que me gusten tanto como los carquinyolis. La receta de hoy de Delicious Martha no es la versión auténtica, ya que le añado más frutos secos y, cómo no, el chocolate.
Se trata de unas pastas dulces perfectas para acompañar el café o
![Carquinyolis Delicious Martha (biscotti) [receta Paso A Paso]](http://2.bp.blogspot.com/-XRk0X5tedR4/U3d8PPDEUlI/AAAAAAAACAk/srYtXaXiNZM/s1600/Carquinyolis+Delicious+Martha+%5BBiscotti%5D+15.jpg)
Galletas clàsica de chocolate y vainilla decoradas con glasa real y perlitas de a`zucar.sòlo tenemos que cambiar la esencia de limòn por dos cucharadas de cacao en polvo.
Pongo la recetas:
INGREDIENTES:
1 HUEVO A TEMPERATURA AMBIENTE
115 GR
Galletas De Chocolate Navideñas (clàsicas)
Galletas clàsica de chocolate y vainilla decoradas con glasa real y perlitas de a`zucar.sòlo tenemos que cambiar la esencia de limòn por dos cucharadas de cacao en polvo.
Pongo la recetas:
INGREDIENTES:
1 HUEVO A TEMPERATURA AMBIENTE
115 GR
Estas orejitas las saqué del libro de Karlos Arguinaño (Gran recetario) buscando algo diferente a galletas,tartas y bizcochos.la receta original son "orejas" yo las hice pequeñitas.INGREDIENTES:1 huevoaceite de oliva virgen extraharina2 nueces de mantequ
"orejitas"
Estas orejitas las saqué del libro de Karlos Arguinaño (Gran recetario) buscando algo diferente a galletas,tartas y bizcochos.la receta original son "orejas" yo las hice pequeñitas.INGREDIENTES:1 huevoaceite de oliva virgen extraharina2 nueces de mantequ
INGREDIENTES:
4 CHULETAS DE CERDO
1 CEBOLLA
4 NARANJAS
1/2 LITRO DE CALDO
TOMILLO
ROMERO
SETAS (yo usé camagrocs o trompeta amarilla)
HARINA
PIMIENTA NEGRA
SAL
PREPARACIÓN:
En una cazuela de barro freir ligeramente la chuletas salpimentadas
Chuletas De Cerdo Con Setas A La Salsa De Naranja
INGREDIENTES:
4 CHULETAS DE CERDO
1 CEBOLLA
4 NARANJAS
1/2 LITRO DE CALDO
TOMILLO
ROMERO
SETAS (yo usé camagrocs o trompeta amarilla)
HARINA
PIMIENTA NEGRA
SAL
PREPARACIÓN:
En una cazuela de barro freir ligeramente la chuletas salpimentadas
Hoy os ofrecemos un goloso y colorido postre para todo aquel que se pueda permitir este dulce capricho, toda una delicia para vuestros paladares.
Ingredientes:
1 plátano.
1/2 manzana.
1/2 pera.
125 gr. de queso fresco batido.
2 cucharadas (soperas) de
Macedonia Con Crema De Queso.
Hoy os ofrecemos un goloso y colorido postre para todo aquel que se pueda permitir este dulce capricho, toda una delicia para vuestros paladares.
Ingredientes:
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1/2 manzana.
1/2 pera.
125 gr. de queso fresco batido.
2 cucharadas (soperas) de
Se nos fue Elena Santonja ¿la recordáis? la que hacia el programa "con las manos en la masa" con su delantal siempre puesto, con esa musiquilla de entrada, canción compuesta por Joaquín Sabina y cantada por él junto al grupo Vainica Doble...
Como
Patatas Rafaela #paraelenasantonja
Se nos fue Elena Santonja ¿la recordáis? la que hacia el programa "con las manos en la masa" con su delantal siempre puesto, con esa musiquilla de entrada, canción compuesta por Joaquín Sabina y cantada por él junto al grupo Vainica Doble...
Como
Se puede poner como plato principal, como aperitivo, tapa… da igual, el caso es que tiene uno de los sabores más sabrosos de todo el pollo y sin necesidad de muchos ingredientes ni condimentos puede formar con cualquier acompañamiento de los plato
Alitas De Pollo
Se puede poner como plato principal, como aperitivo, tapa… da igual, el caso es que tiene uno de los sabores más sabrosos de todo el pollo y sin necesidad de muchos ingredientes ni condimentos puede formar con cualquier acompañamiento de los plato
Canelones de carne con salsa de piquillos, una receta de pasta con una salsa fantástica, prueba esta receta casera, repetirás seguro.
Las recetas de pasta nos gustan a todos, son recetas fáciles y económicas, siendo un entrante o un primer plato que si
Canelones De Carne Con Salsa De Piquillos
Canelones de carne con salsa de piquillos, una receta de pasta con una salsa fantástica, prueba esta receta casera, repetirás seguro.
Las recetas de pasta nos gustan a todos, son recetas fáciles y económicas, siendo un entrante o un primer plato que si
Las Madalenas son quizás una de las recetas mas fáciles y mas tradicionales de la cocina Española.
Tanto en los desayunos, en las meriendas, las madalenas siempre han estado presentes en nuestras casas, ya que son económicas y te solucionan de una
Madalenas Rellenas De Crema De Naranja (orange Curd)
Las Madalenas son quizás una de las recetas mas fáciles y mas tradicionales de la cocina Española.
Tanto en los desayunos, en las meriendas, las madalenas siempre han estado presentes en nuestras casas, ya que son económicas y te solucionan de una
Hola!!!
Estoy modo calabaza ON y no paro de preparar cosas con ella, se lo pongo a todo!! Pero es que tenemos unas calabazas tan maravillosas en el mercado que una no se puede resistir ??.
Hoy os traigo este bizcocho que es una m-a-r-a-v-i-l-l
Bizcocho De Calabaza Con Crema De Queso
Hola!!!
Estoy modo calabaza ON y no paro de preparar cosas con ella, se lo pongo a todo!! Pero es que tenemos unas calabazas tan maravillosas en el mercado que una no se puede resistir ??.
Hoy os traigo este bizcocho que es una m-a-r-a-v-i-l-l
Hoy hacemos unos libritos de pollo sin rebozado y sin frituras. Se pueden preparar con antelación y planchar en el momento de comer. Lo he rellenado con jamón serrano y queso manchego semicurado, pero podemos utilizar otros rellenos para ir variando
Libritos De Pollo A La Plancha
Hoy hacemos unos libritos de pollo sin rebozado y sin frituras. Se pueden preparar con antelación y planchar en el momento de comer. Lo he rellenado con jamón serrano y queso manchego semicurado, pero podemos utilizar otros rellenos para ir variando
Hoy las fotos son pésimas y es que no quedó nada para poder repetirlas, lo cuál es buena señal...
Es una receta bien rápida. en la que el único calor que empleamos, es el de tostar las rebanadas de pan. Podemos tener la mezcla preparada en l
Tostas De Aguacate Y Queso Feta
Hoy las fotos son pésimas y es que no quedó nada para poder repetirlas, lo cuál es buena señal...
Es una receta bien rápida. en la que el único calor que empleamos, es el de tostar las rebanadas de pan. Podemos tener la mezcla preparada en l
Mañana es festivo en Cataluña y aprovecho para irme de puente estos días algún sitio fresquito por los pirineos porque aún hace mucha calor, me voy pero os dejo con algo dulce, para que no me echéis mucho de menos en mi ausencia.
Os traigo un postre m
Tarta De Manzana Con Almendras
Mañana es festivo en Cataluña y aprovecho para irme de puente estos días algún sitio fresquito por los pirineos porque aún hace mucha calor, me voy pero os dejo con algo dulce, para que no me echéis mucho de menos en mi ausencia.
Os traigo un postre m
