Dedicado a los perezosos que no pierden el espíritu navideño..jeje.. los que quieren cenar algo diferente, pero sin romperse la cabeza, primero comprando y luego cocinando. Perezosos navideños!! os traigo una solución para cenar rico sin demasiada mol
Merluza En Salsa De Tomate, Ajo Y Albahaca
Dedicado a los perezosos que no pierden el espíritu navideño..jeje.. los que quieren cenar algo diferente, pero sin romperse la cabeza, primero comprando y luego cocinando. Perezosos navideños!! os traigo una solución para cenar rico sin demasiada mol
Esta sepia queda espectacular, la sepia queda tierna, tierna, y la salsa.....la salsa preparad 4 kg. de pan para mojetear ahí...ummmm deliciussss CON FUSSIONCOOK, u otra olla rápida/programable
Ingredientes:
2-4 calamares o sepia limpios y toceados
Calamares O Sepia En Salsa
Esta sepia queda espectacular, la sepia queda tierna, tierna, y la salsa.....la salsa preparad 4 kg. de pan para mojetear ahí...ummmm deliciussss CON FUSSIONCOOK, u otra olla rápida/programable
Ingredientes:
2-4 calamares o sepia limpios y toceados
Y llegó el día en que cociné Jabalí, hacia tiempo que tenía interes en este tipo de carne. Más por conseguir hacerlo comestible y no tenga sabor fuerte. Lo conseguí...me salió blando y salvo el color oscuro de la carne está para que lo pruebe hasta el m
Jabalí Estofado
Y llegó el día en que cociné Jabalí, hacia tiempo que tenía interes en este tipo de carne. Más por conseguir hacerlo comestible y no tenga sabor fuerte. Lo conseguí...me salió blando y salvo el color oscuro de la carne está para que lo pruebe hasta el m
Acaban de salir del horno, pasarlas por azúcar glass. Coloco unas pocas y capto el momento con mi cámara.
Ya están en el "aire" del mundo mundial,jajaja.
Y digo bien, cuando las llamo Pastas estilo Marí Carmen, pues el viernes me dió la receta. El jueves
Pastas Estilo Mari Carmen
Acaban de salir del horno, pasarlas por azúcar glass. Coloco unas pocas y capto el momento con mi cámara.
Ya están en el "aire" del mundo mundial,jajaja.
Y digo bien, cuando las llamo Pastas estilo Marí Carmen, pues el viernes me dió la receta. El jueves
Comencé haciendo un bizcocho para mojar en el café con leche y terminé haciendo este "pastel" como postre de la comida. A mi marido le encanta el dulce y si son de crema, mejor!!
Ingredientes y receta del bizcocho:
3 huevos
1 taza de aceite de girasol
Bizcocho De Chocolate Con Crema Pastelera
Comencé haciendo un bizcocho para mojar en el café con leche y terminé haciendo este "pastel" como postre de la comida. A mi marido le encanta el dulce y si son de crema, mejor!!
Ingredientes y receta del bizcocho:
3 huevos
1 taza de aceite de girasol
Más bien tendría que llamarle **bizcocho zanahoria con toque canela**, pero como sólo puse un nada por encima lo dejo en zanahoria. Sale un bizcocho jugoso y con el justo sabor a zanahoria. Sirve para cualquier momento...así que ya me comí un trozo ac
Bizcocho Zanahoria
Más bien tendría que llamarle **bizcocho zanahoria con toque canela**, pero como sólo puse un nada por encima lo dejo en zanahoria. Sale un bizcocho jugoso y con el justo sabor a zanahoria. Sirve para cualquier momento...así que ya me comí un trozo ac
Tinha um resto de farinha de alfarroba e queria acabar com ela, procurei no sr.google uma receita e encontrei esta que me agradou.
Não usei amêndoa porque não tinha e como não tinha farinha de amêndoa usei a farinha de alfarroba toda que tinha,eram 65 g.
Bolachas De Alfarroba
Tinha um resto de farinha de alfarroba e queria acabar com ela, procurei no sr.google uma receita e encontrei esta que me agradou.
Não usei amêndoa porque não tinha e como não tinha farinha de amêndoa usei a farinha de alfarroba toda que tinha,eram 65 g.
Fiz estes gelados para aproveitar umas ameixas que já estavam demasiado maduras.
E assim usei as minhas novas formas de gelado...
5 ameixas amarelas
5 ameixas vermelhas
1 iogurte natural açúcarado
1 pacote de natas
2c.(sopa) de açúcar em pó
Cor
Gelado De Ameixas
Fiz estes gelados para aproveitar umas ameixas que já estavam demasiado maduras.
E assim usei as minhas novas formas de gelado...
5 ameixas amarelas
5 ameixas vermelhas
1 iogurte natural açúcarado
1 pacote de natas
2c.(sopa) de açúcar em pó
Cor
Tenía unas
hermosas moras y vainilla de Madagascar, el dúo perfecto para hacer dos
sabores, dos colores. Con estos calores nada mejor que un helado. Se me ocurrió
un Battenberg y para envolverlo nada más parecido al mazapán que un bizcocho
ruso. Decir q
Battenberg Helado Moras Y Vainilla
Tenía unas
hermosas moras y vainilla de Madagascar, el dúo perfecto para hacer dos
sabores, dos colores. Con estos calores nada mejor que un helado. Se me ocurrió
un Battenberg y para envolverlo nada más parecido al mazapán que un bizcocho
ruso. Decir q
Ingredientes:
1 Lamina de masa brisa refrigerada
2 cebollas
100 g de beicon en dados
100 g de queso emmental rallado
3 huevos XL
300 ml de nata
Aceite
Sal y pimienta
Preparación:
Cortamos las cebollas en juliana y las ponemos a pochar con un poco
Quiche De Cebolla, Beicon Y Queso Emmental
Ingredientes:
1 Lamina de masa brisa refrigerada
2 cebollas
100 g de beicon en dados
100 g de queso emmental rallado
3 huevos XL
300 ml de nata
Aceite
Sal y pimienta
Preparación:
Cortamos las cebollas en juliana y las ponemos a pochar con un poco
Las galletas Linzer son típicas de Austria y son unas galletas con relleno. Son fáciles de preparar y con un resultado buenísimo. Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Alemana Plato: Postre Di
Galletas Linzer
Las galletas Linzer son típicas de Austria y son unas galletas con relleno. Son fáciles de preparar y con un resultado buenísimo. Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Alemana Plato: Postre Di
Ingredientes: - 250 gr. de harina de fuerza.
- 1/2 sobre de levadura seca de panadero.
- 100 ml. de agua tibia.
- 30 ml. de aceite de oliva.
- 10 gr. de sal
- 1 tomate.
- Champiñones laminados.
- Queso mozzarella.
- Aceitunas negras la
Pan Pizza Vegetal
Ingredientes: - 250 gr. de harina de fuerza.
- 1/2 sobre de levadura seca de panadero.
- 100 ml. de agua tibia.
- 30 ml. de aceite de oliva.
- 10 gr. de sal
- 1 tomate.
- Champiñones laminados.
- Queso mozzarella.
- Aceitunas negras la
Esta deliciosa receta la descubrí viendo el blog de Dulces Placeres de Gema http://dulcesplaceres-gema.blogspot.com.es/2013/05/magdalenas-de-nesquik-de-platano-y_13.html a parte descubrí un producto que nunca había visto ni comprado: el nesquick de p
Magdalenas De Nesquick De Plátano Y Mermelada De Fresa
Esta deliciosa receta la descubrí viendo el blog de Dulces Placeres de Gema http://dulcesplaceres-gema.blogspot.com.es/2013/05/magdalenas-de-nesquik-de-platano-y_13.html a parte descubrí un producto que nunca había visto ni comprado: el nesquick de p
Supongo que algunos os preguntaréis cómo es que publico hoy dos entradas, pues la respuesta es porque tengo un montón de posts por editar y tengo que ir dándoles salida. A ver si yo misma me obligo porque sino se van quedando aquí atrasados, como este s
Sandwich De Pollo En El Horno
Supongo que algunos os preguntaréis cómo es que publico hoy dos entradas, pues la respuesta es porque tengo un montón de posts por editar y tengo que ir dándoles salida. A ver si yo misma me obligo porque sino se van quedando aquí atrasados, como este s
Los quesos de El Bucarito, en Rota son espectaculares, quesos variados de cabra, de leche cruda, con pimentón, con romero…y el azul que es uno de mis preferidos. Por eso lo he usado en varias ocasiones como ingrediente de mis platos. Un ejemplo de e
Palmitos Con Crema De Queso azul
Los quesos de El Bucarito, en Rota son espectaculares, quesos variados de cabra, de leche cruda, con pimentón, con romero…y el azul que es uno de mis preferidos. Por eso lo he usado en varias ocasiones como ingrediente de mis platos. Un ejemplo de e
El costillar del cerdo se suele vender ya cortado, en trozos, y se puede cocinar como otras partes del cerdo, teniendo en cuenta que tiene más grasa que el lomo, por ejemplo.
En otra de mis recetas las cociné con patatas, en esta ocasión el guiso no las l
Costillas De Cerdo guisadas
El costillar del cerdo se suele vender ya cortado, en trozos, y se puede cocinar como otras partes del cerdo, teniendo en cuenta que tiene más grasa que el lomo, por ejemplo.
En otra de mis recetas las cociné con patatas, en esta ocasión el guiso no las l
Os quiero presentar un aceite de oliva nuevo, el cual a confiado en Las Delicias de Mayte para degustarlo.
Cuenta la leyenda que Poseidón y Atenea peleaban por hacerse con una ciudad griega. Para d
Tomates Cherry Y Perlas De Mozzarella
Os quiero presentar un aceite de oliva nuevo, el cual a confiado en Las Delicias de Mayte para degustarlo.
Cuenta la leyenda que Poseidón y Atenea peleaban por hacerse con una ciudad griega. Para d
INGREDIENTES
3 huevos
150 gr. de azúcar
180 gr. de mantequilla
135 gr. de chocolate negro
90 gr. de harina
45 gr. de nueces (opcional)
Ingredientes.
1. Montar los huevos con el azúcar con la ayuda de una batidora eléctrica.
Brownie Paso A Paso
INGREDIENTES
3 huevos
150 gr. de azúcar
180 gr. de mantequilla
135 gr. de chocolate negro
90 gr. de harina
45 gr. de nueces (opcional)
Ingredientes.
1. Montar los huevos con el azúcar con la ayuda de una batidora eléctrica.
Pincho de gambas con pasta Kataifi
¡Buenos días! Hoy os dejamos estos pinchos tan originales! ¡Esperamos que os gusten!
PD: Si tenéis facebook votad nuestra receta de clafoutis de cerezas haciendo click aquí. Muchas gracias :)
Pincho De Gambas Con Pasta Kataifi
Pincho de gambas con pasta Kataifi
¡Buenos días! Hoy os dejamos estos pinchos tan originales! ¡Esperamos que os gusten!
PD: Si tenéis facebook votad nuestra receta de clafoutis de cerezas haciendo click aquí. Muchas gracias :)
Ingredientes
1 kg de costillas de puerco
6 jitomates
4 dientes de ajo
2 trozos de cebolla
sal y pimienta
Pasos
Licué el jitomate con dos dientes de ajo, un trozo de cebolla, sal y pimienta.
En una cacerola, hierva las costillas en dos tazas de
Costillas Con Jitomate
Ingredientes
1 kg de costillas de puerco
6 jitomates
4 dientes de ajo
2 trozos de cebolla
sal y pimienta
Pasos
Licué el jitomate con dos dientes de ajo, un trozo de cebolla, sal y pimienta.
En una cacerola, hierva las costillas en dos tazas de
Si habéis leído bien el titulo, en el post de hoy explico como hacer unos macarrones de patatas..., dándole vueltas al plato, he convertido la masa que suelo hacer para ñoquis en unos macarrones de patatas. He hecho un plato diferente con los mismo ingre
Macarrones de patatas con verduras
Si habéis leído bien el titulo, en el post de hoy explico como hacer unos macarrones de patatas..., dándole vueltas al plato, he convertido la masa que suelo hacer para ñoquis en unos macarrones de patatas. He hecho un plato diferente con los mismo ingre
Después de presentar al concurso un postre de limón y otro de lima. Tenía que hacer, no lo puedo evitar. Aquí estoy con otra receta; unos crepes con mermelada de naranja.
Crepes Con Memelada De Naranja
Después de presentar al concurso un postre de limón y otro de lima. Tenía que hacer, no lo puedo evitar. Aquí estoy con otra receta; unos crepes con mermelada de naranja.
Un primer plato fresco, lleno de vitaminas, minerales y sabor. Justo lo que necesitamos cuando las temperaturas suben en verano y no podríamos con alimentos muy calóricos o difíciles de digerir.
Alimentos que nos nutran bien, que nos aporten la energía n
Crema Fría De Calabaza Con Leche De Coco Y Limón Encurtido
Un primer plato fresco, lleno de vitaminas, minerales y sabor. Justo lo que necesitamos cuando las temperaturas suben en verano y no podríamos con alimentos muy calóricos o difíciles de digerir.
Alimentos que nos nutran bien, que nos aporten la energía n
Chuletas de Puerco
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
5 chuletas de puerco
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de salsa soya
Aceite
Preparación:
Mezclar mostaza y soya en un recipiente.
En una tabla acomoda las chuletas y con ay
Chuletas De Puerco
Chuletas de Puerco
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
5 chuletas de puerco
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de salsa soya
Aceite
Preparación:
Mezclar mostaza y soya en un recipiente.
En una tabla acomoda las chuletas y con ay
El vino de Madeira es un vino fortificado que procede de las Islas de Madeira ,Portugal. Es famoso por su uso en numerosos platos de la gastronomía portuguesa durante mucho tiempo. Cuentan que antaño el vino de Madeira era tan codiciado que los piratas f
Solomillo Con Salsa De Madeira
El vino de Madeira es un vino fortificado que procede de las Islas de Madeira ,Portugal. Es famoso por su uso en numerosos platos de la gastronomía portuguesa durante mucho tiempo. Cuentan que antaño el vino de Madeira era tan codiciado que los piratas f
Que pan más rico para ser tan rápido de hacer...nos saca del apuro del típico día de me he quedado sin pan..o como me ha pasado a mi hoy que no compré por descuido.
Y vaya que rico el olorcito a pan recién horneado a la hora de cenar... aunque es un
Pan Rápido En Thermomix
Que pan más rico para ser tan rápido de hacer...nos saca del apuro del típico día de me he quedado sin pan..o como me ha pasado a mi hoy que no compré por descuido.
Y vaya que rico el olorcito a pan recién horneado a la hora de cenar... aunque es un
Qué días mas soleados estamos teniendo, duraran? Yo no estoy demasiado segura por lo menos en mi tierra...pero mientras estén tenemos que disfrutarlos.
Pues con este solecito fijaos como se ha puesto el huerto de bonito!!! Y es que Chema, el homena
Tarta Huerto Para Chema
Qué días mas soleados estamos teniendo, duraran? Yo no estoy demasiado segura por lo menos en mi tierra...pero mientras estén tenemos que disfrutarlos.
Pues con este solecito fijaos como se ha puesto el huerto de bonito!!! Y es que Chema, el homena
Ingredientes:
650 gr de tomates pelados y troceados
500 gr. de azúcar
5 Clavos de especias
1 Limón
Preparación:
Lavar bien los tomates y hacer un corte de cruz en la base de cada uno de ellos
Escaldar los tomates durante un minuto en agua hi
Mermelada De Tomate
Ingredientes:
650 gr de tomates pelados y troceados
500 gr. de azúcar
5 Clavos de especias
1 Limón
Preparación:
Lavar bien los tomates y hacer un corte de cruz en la base de cada uno de ellos
Escaldar los tomates durante un minuto en agua hi
Ingredientes
2 melvas, una cebolla, 2 tomates, 4 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, tomillo, romero, medio limón, 100 ml. vino blanco, 100 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Limpiamos el pescado y lo cortamos e
Pescado A La Griega
Ingredientes
2 melvas, una cebolla, 2 tomates, 4 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, tomillo, romero, medio limón, 100 ml. vino blanco, 100 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Limpiamos el pescado y lo cortamos e
INGREDIENTES
500 gr. cinta de lomo de cerdo en filetes, 200 gr. tocino, tomillo, romero, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pre-calentamos el horno a 180º C.
Cogemos los filetes de cerdo y rodeamos cada uno con una tira
Lomo De Cerdo Al Horno
INGREDIENTES
500 gr. cinta de lomo de cerdo en filetes, 200 gr. tocino, tomillo, romero, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pre-calentamos el horno a 180º C.
Cogemos los filetes de cerdo y rodeamos cada uno con una tira
