Estos bocaditos los puso alguien en el foro MR, y pido que me perdone porque no recuerdo quien fué, son muy facilitos y están muy ricos. INGREDIENTES: - 250 gr. de gambas hervidas y peladas.- 1 huevo- 60 gr. de jamón serrano- 1/2 cebolla- 8 rebanadas pan
Bocaditos De Jamón Y Gambas
Estos bocaditos los puso alguien en el foro MR, y pido que me perdone porque no recuerdo quien fué, son muy facilitos y están muy ricos. INGREDIENTES: - 250 gr. de gambas hervidas y peladas.- 1 huevo- 60 gr. de jamón serrano- 1/2 cebolla- 8 rebanadas pan
INGREDIENTES:- 2 botes de garbanzos cocidos- 5 dientes de ajo- Pimentón picante- 200 gr. de jamón serrano en lonchasPREPARACIÓN:- Cortar los dientes de ajo en láminas y sofreir un poquito, que queden dorados y a continuación añadir el jamón serrano corta
Garbanzos Fritos Con Jamón
INGREDIENTES:- 2 botes de garbanzos cocidos- 5 dientes de ajo- Pimentón picante- 200 gr. de jamón serrano en lonchasPREPARACIÓN:- Cortar los dientes de ajo en láminas y sofreir un poquito, que queden dorados y a continuación añadir el jamón serrano corta
INGREDIENTES:
- Dos planchas de hojaldre refrigerado
- 500 c.c. de leche entera
- 110 gr. de azúcar
- 1 sobre o 10 gr. de azúcar avainillado
- 30 gr. de cacao puro en polvo
- 4 yemas de huevo
- 30 gr. de maicena
- 25 gr. de mantequilla
- 4 claras
Hojaldre Con Crema De Chocolate
INGREDIENTES:
- Dos planchas de hojaldre refrigerado
- 500 c.c. de leche entera
- 110 gr. de azúcar
- 1 sobre o 10 gr. de azúcar avainillado
- 30 gr. de cacao puro en polvo
- 4 yemas de huevo
- 30 gr. de maicena
- 25 gr. de mantequilla
- 4 claras
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400 g de filetes de panga
1 huevo
Harina
6 cucharadas de pan rallado
3 cucharadas de puré de patatas en copos
3 cucharadas de sésamo
Para la salsa de tomate:
5 tomates maduros
1/2 cebolla
1 zanahoria pequeña
2 cucharadas de aceite
Sal
Mezclam
Panga Empanada Al Sésamo Con Salsa De Tomate
400 g de filetes de panga
1 huevo
Harina
6 cucharadas de pan rallado
3 cucharadas de puré de patatas en copos
3 cucharadas de sésamo
Para la salsa de tomate:
5 tomates maduros
1/2 cebolla
1 zanahoria pequeña
2 cucharadas de aceite
Sal
Mezclam
Ingredientes:
Claras de huevo ( a temperatúra ambiente)
azúcar glass ( podemos conseguirla con el azúcar normal, triturándola con molinillo de café eléctrico)
vainilla en polvo cristalizada ( la venden en tiendas de semillerías) o azúcar vainillada.
una
Merenguitos
Ingredientes:
Claras de huevo ( a temperatúra ambiente)
azúcar glass ( podemos conseguirla con el azúcar normal, triturándola con molinillo de café eléctrico)
vainilla en polvo cristalizada ( la venden en tiendas de semillerías) o azúcar vainillada.
una
Un viernes y sábado demoledores y ayer domingo, aprovechando
el buen tiempo –y las pocas ganas que yo tenía de cocinar- nos marcamos una
raclette en la terraza. Me encanta comer así.. con su buena carne para hacer a
la piedra, sus salsitas, su que
Patatas Asadas En El Micro
Un viernes y sábado demoledores y ayer domingo, aprovechando
el buen tiempo –y las pocas ganas que yo tenía de cocinar- nos marcamos una
raclette en la terraza. Me encanta comer así.. con su buena carne para hacer a
la piedra, sus salsitas, su que
He rescatado esta receta de un post antiguo de este blog. Os recomiendo encarecidamente hacerla, es realmente deliciosa y no desmerece para nada la comida de Navidad.
La receta juega con varios conceptos. El primero, la sorpresa que proporcionas al
Judías Del Barco De Ávila Con Carpaccio De Vieiras Y Vinagreta
He rescatado esta receta de un post antiguo de este blog. Os recomiendo encarecidamente hacerla, es realmente deliciosa y no desmerece para nada la comida de Navidad.
La receta juega con varios conceptos. El primero, la sorpresa que proporcionas al
This French recipe can be used as a side dish or like starter.
Ingredients (4 people):
8 big potatoes
About 4 slices / 100 grams of smoked salmon (or halibut, trout etc)
1 clove garlic
1 bunch fresh parsley
3 tablespoons butter
1 cup (200ml) cream fo
Potato Gratin With Smoked Salmon
This French recipe can be used as a side dish or like starter.
Ingredients (4 people):
8 big potatoes
About 4 slices / 100 grams of smoked salmon (or halibut, trout etc)
1 clove garlic
1 bunch fresh parsley
3 tablespoons butter
1 cup (200ml) cream fo
Estas hamburguesas, aparte de poseer un sabor delicioso, son muy nutritivas por la gran cantidad de zanahorias, tomate y cebolla que incorporan, así que no tengáis reparo en dárselas a vuestros hijos cuantas veces la pidan. Si en lugar de carne roja q
Hamburguesas De Boloñesa (receta Para Niños)
Estas hamburguesas, aparte de poseer un sabor delicioso, son muy nutritivas por la gran cantidad de zanahorias, tomate y cebolla que incorporan, así que no tengáis reparo en dárselas a vuestros hijos cuantas veces la pidan. Si en lugar de carne roja q
Este es un plato bastante calórico que se suele utilizar como tapa y en muy raros casos como entrante. Aunque su degustación se circunscribe a bares y restaurantes podemos llevarnos una sorpresa gustativa preparándolo en casa con ingredientes de
Patatas Bravas
Este es un plato bastante calórico que se suele utilizar como tapa y en muy raros casos como entrante. Aunque su degustación se circunscribe a bares y restaurantes podemos llevarnos una sorpresa gustativa preparándolo en casa con ingredientes de
Un pastel muy fácil de preparar y que resuelve por si solo una cena. Como sabéis las setas no son verduras puesto que no generan clorofila y se consideran, nutricionalmente hablando, a medio camino entre los alimentos vegetales y los animales. Así que
Hojaldre De Champiñones
Un pastel muy fácil de preparar y que resuelve por si solo una cena. Como sabéis las setas no son verduras puesto que no generan clorofila y se consideran, nutricionalmente hablando, a medio camino entre los alimentos vegetales y los animales. Así que
La tortilla de patatas sin huevo nace tras la Guerra Civil española como un alarde de imaginación ante la escasez de huevos. Olvidada durante años, ha vuelto a renacer como una alternativa válida para veganos y para aquellos que padecen alergia al hue
Tortilla De Patatas Sin Huevo
La tortilla de patatas sin huevo nace tras la Guerra Civil española como un alarde de imaginación ante la escasez de huevos. Olvidada durante años, ha vuelto a renacer como una alternativa válida para veganos y para aquellos que padecen alergia al hue
Buenas noches ya, vaya dos días de comida en familia, si el 24 se come el 25 parece que no se ha comido en todo el día.
El 25 tuvimos comida familiar, como que nos juntamos 23 y espero que esos 23 que para el año que viene seremos 24, ya que mi sobrino
Cupacke De Chocolate Y Dulce De Leche
Buenas noches ya, vaya dos días de comida en familia, si el 24 se come el 25 parece que no se ha comido en todo el día.
El 25 tuvimos comida familiar, como que nos juntamos 23 y espero que esos 23 que para el año que viene seremos 24, ya que mi sobrino
Esta receta se la vi en el blog a mi amiga Sole, La Cocina de Sole, en cuanto la vi tenia que hacerla y la verdad es que nos encanto. He hecho ya muchas recetas de ella y están para chuparse los deditos. Pasaros por su blog seguro que os encantan sus r
Holjaldre De Pollo Con Bechamel
Esta receta se la vi en el blog a mi amiga Sole, La Cocina de Sole, en cuanto la vi tenia que hacerla y la verdad es que nos encanto. He hecho ya muchas recetas de ella y están para chuparse los deditos. Pasaros por su blog seguro que os encantan sus r
Muy buenos días!!! Después de una semana de descanso, volvemos con más propuestas para estas fiestas. Hoy cocinamos Sopa de Marisco, un primer plato ideal para la cena de Nochebuena o Fin de Año. Una receta sencilla y muy sabrosa. Esta receta la pod
Sopa De Marisco.- Propuestas Navideñas.
Muy buenos días!!! Después de una semana de descanso, volvemos con más propuestas para estas fiestas. Hoy cocinamos Sopa de Marisco, un primer plato ideal para la cena de Nochebuena o Fin de Año. Una receta sencilla y muy sabrosa. Esta receta la pod
Garbanzos especiados
INGREDIENTESPARA 2 PERSONAS:
150 gr.de garbanzos secos
1 zanahoria
1 cebolla mediana
1 tomate pequeño maduro
40 gr. de almendras
50 gr. de pasas sin hueso
Un puñadito de piñones
1 diente de ajo
1 pellizco de clavo molido
1 pel
Garbanzos Especiados
Garbanzos especiados
INGREDIENTESPARA 2 PERSONAS:
150 gr.de garbanzos secos
1 zanahoria
1 cebolla mediana
1 tomate pequeño maduro
40 gr. de almendras
50 gr. de pasas sin hueso
Un puñadito de piñones
1 diente de ajo
1 pellizco de clavo molido
1 pel
Una receta tradicional, mediterránea, fácil y muy sabrosa que se puede dejar preparada desde el dia anterior.
Ingredientes (para 2 personas):
400 gr. de habitas baby congeladas
400 gr. de calamares limpios y troceados ( pueden ser sepias)
1 ceboll
Habitas Con Calamares
Una receta tradicional, mediterránea, fácil y muy sabrosa que se puede dejar preparada desde el dia anterior.
Ingredientes (para 2 personas):
400 gr. de habitas baby congeladas
400 gr. de calamares limpios y troceados ( pueden ser sepias)
1 ceboll
He cogido este bizcocho del blog de Kanela y Limón. Os recomiendo este blog. Es maravilloso con unas fotos de profesional. Como cambia un plato con una buena foto, te hace querer dar lengüetazos a la pantalla del ordenador.
Yo siempre hago
Bizcocho De Anis
He cogido este bizcocho del blog de Kanela y Limón. Os recomiendo este blog. Es maravilloso con unas fotos de profesional. Como cambia un plato con una buena foto, te hace querer dar lengüetazos a la pantalla del ordenador.
Yo siempre hago
Yo, desde que descubrí una super receta griega para guisar ternera no hacía otro tipo de guiso que ése. Pero ya me estaba cansando y busqué otras recetas. Entre otras, encontré esta en el blog de Carmelilla "Mis recetas de cocina". Y francamente
Carne Guisada Con Cerveza Negra
Yo, desde que descubrí una super receta griega para guisar ternera no hacía otro tipo de guiso que ése. Pero ya me estaba cansando y busqué otras recetas. Entre otras, encontré esta en el blog de Carmelilla "Mis recetas de cocina". Y francamente
Que fácil de hacer es esta sopa. Ví una bandeja de champiñones en oferta en Alcampo y a la cesta que fue. La bandeja sólo tenía 350 gr. de champiñones y la receta pedía 500 gr. asi que reduje cantidades pero en esta entrada pongo cantidades origina
Sopa De Champiñones
Que fácil de hacer es esta sopa. Ví una bandeja de champiñones en oferta en Alcampo y a la cesta que fue. La bandeja sólo tenía 350 gr. de champiñones y la receta pedía 500 gr. asi que reduje cantidades pero en esta entrada pongo cantidades origina
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Si eres lector habitual sabrás que me encanta preparar recetas típicas de restaurantes chinos ¡Y hoy le ha tocado el turno al pollo con almendras! Uno de los platos que más me gusta junto al pollo al limón y los rollitos de primavera.
Soy consci
Pollo Con Almendras. Receta China
Si eres lector habitual sabrás que me encanta preparar recetas típicas de restaurantes chinos ¡Y hoy le ha tocado el turno al pollo con almendras! Uno de los platos que más me gusta junto al pollo al limón y los rollitos de primavera.
Soy consci
Si, lo confieso, ¡Tengo sidrome de Diógenes! Desde que comencé con esto del blog he ido acumulando una cantidad ingente de tarros de cristal ¡Son tan monos! ¡Y tan versátiles!Lllevo ya mas de una treintena de estos botecitos y ha ido
Panna Cotta De Vainilla Con Mango Para El #asaltablogs
Si, lo confieso, ¡Tengo sidrome de Diógenes! Desde que comencé con esto del blog he ido acumulando una cantidad ingente de tarros de cristal ¡Son tan monos! ¡Y tan versátiles!Lllevo ya mas de una treintena de estos botecitos y ha ido
¡Qué increíble respuesta tuvo la noticia del libro! La alegría en sus comentarios me llenó por completo y no me dan las palabras para contestarles. Lo que permite la internet me sigue pareciendo increíble. Ya estoy pensando muchas cosas de las
Torta De Limón Merengada
¡Qué increíble respuesta tuvo la noticia del libro! La alegría en sus comentarios me llenó por completo y no me dan las palabras para contestarles. Lo que permite la internet me sigue pareciendo increíble. Ya estoy pensando muchas cosas de las
Con ésta receta y la del gazpacho con remolacha y aguacates parrticipé en un concurso de cocina de Canal Cocina.
Ingredientes:
750 gramos Carne de cerdo magra para guisar.
1 Pimiento verde pequeño.
1 Pimiento rojo pequeño.
1 Cebolla grand
empanada De Cerdo Con Masa De Harina De Maíz.
Con ésta receta y la del gazpacho con remolacha y aguacates parrticipé en un concurso de cocina de Canal Cocina.
Ingredientes:
750 gramos Carne de cerdo magra para guisar.
1 Pimiento verde pequeño.
1 Pimiento rojo pequeño.
1 Cebolla grand
Aprovechando que la semana pasada nos regalaron huevos frescos de corral y que también teníamos en la nevera una bandeja de setas… lo combinamos así.
Receta sencilla y deliciosa.
INGREDIENTES:
- 2 huevos frescos de corral por comensal
- 300 gr. d
Huevos Rotos Con setas
Aprovechando que la semana pasada nos regalaron huevos frescos de corral y que también teníamos en la nevera una bandeja de setas… lo combinamos así.
Receta sencilla y deliciosa.
INGREDIENTES:
- 2 huevos frescos de corral por comensal
- 300 gr. d
Imagen: querecetas.com
Necesitamos
Para la masa
160 gramos de harina de repostería
250 gramos de agua
100 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
4 huevos medianos - 240 gramos -
Para la crema pastelera de turr
Profiteroles Con Crema Pastelera De Turrón
Imagen: querecetas.com
Necesitamos
Para la masa
160 gramos de harina de repostería
250 gramos de agua
100 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
4 huevos medianos - 240 gramos -
Para la crema pastelera de turr
Fuente: www.pintandounamama.es
Preparamos para 12 unidades
Necesitamos
500 gramos de agua
3-4 patatas pequeñas lavadas y sin pelar
1 cucharadita de sal
8 huevos
180 gramos de atún en escabeche o de atún en aceite
50 gramos de tomate frito
80 gramos
Huevos Rellenos De Atún
Fuente: www.pintandounamama.es
Preparamos para 12 unidades
Necesitamos
500 gramos de agua
3-4 patatas pequeñas lavadas y sin pelar
1 cucharadita de sal
8 huevos
180 gramos de atún en escabeche o de atún en aceite
50 gramos de tomate frito
80 gramos
INGREDIENTES
Para el Fantasma
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Harina
- 100 gr. de Mantequilla
- 3 Huevos
- 1 sobre de Levadura (Tipo Royal)
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla
Para el resto del bizcocho
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Ha
Halloween: Bizcocho Fantasma
INGREDIENTES
Para el Fantasma
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Harina
- 100 gr. de Mantequilla
- 3 Huevos
- 1 sobre de Levadura (Tipo Royal)
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla
Para el resto del bizcocho
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Ha
