¡Cuuuumpleeeeaaañooos feeeeliiiiz, cuuuumpleeeeeaeñooos feeeeeliiiz... me deseeeooo a mi miiiiismaaaa... Cuuuumpleeeaañooos Feeeeeeeeliiiiiiiz!
Si señores/as hoy cumplo 26 años bien merecidos :D y para celebrarlo con vosotros he preparado
¡¡¡hoy Cumplo 26!!! Pastel De Vainilla Y Crema De Nutella
¡Cuuuumpleeeeaaañooos feeeeliiiiz, cuuuumpleeeeeaeñooos feeeeeliiiz... me deseeeooo a mi miiiiismaaaa... Cuuuumpleeeaañooos Feeeeeeeeliiiiiiiz!
Si señores/as hoy cumplo 26 años bien merecidos :D y para celebrarlo con vosotros he preparado
Un plato fresquito para inaugurar el verano.
-6 patatas medianas
-1 cebolleta
-1 tomate pelado
-2 cucharadas de nueces o cacaos
-4 huevos cocidos
-6 quesitos
-3 latas de atún en aceite de oliva
-1 vaso de aceitunas rellenas
-1 pimiento rojo
Ensaladilla De La Tía Maribel
Un plato fresquito para inaugurar el verano.
-6 patatas medianas
-1 cebolleta
-1 tomate pelado
-2 cucharadas de nueces o cacaos
-4 huevos cocidos
-6 quesitos
-3 latas de atún en aceite de oliva
-1 vaso de aceitunas rellenas
-1 pimiento rojo
Hace tiempo que no publico receta de pescado así que espero que os guste la receta que os traigo hoy.
Lubina a la sal, estaba muy rica pero os advierto una cosa cuando las compréis en la pescadería pedirlas enteras con la cabeza so lo que os quit
Lubina A La Sal
Hace tiempo que no publico receta de pescado así que espero que os guste la receta que os traigo hoy.
Lubina a la sal, estaba muy rica pero os advierto una cosa cuando las compréis en la pescadería pedirlas enteras con la cabeza so lo que os quit
Hoy os traigo el tradicional puchero Andaluz que resucita a un moribundo!! Es más, cuando se está enfermo y a las mujeres que acaban de dar a luz se les da caldo del puchero con hierbabuena para que se repongan pronto. Se prepara con arroz pero también
Puchero Andaluz
Hoy os traigo el tradicional puchero Andaluz que resucita a un moribundo!! Es más, cuando se está enfermo y a las mujeres que acaban de dar a luz se les da caldo del puchero con hierbabuena para que se repongan pronto. Se prepara con arroz pero también
Las Recetas de Tony
Ingrediente: (para 4 personas)
1 Bogavante Crudo Grande
300 gr. de Gambas Peladas
300 gr. de Arroz
2 Litros de Caldo de Pescado
1 Cebolla
1 Pimiento Rojo
2 Tomates Maduro
1 Pimiento Seco
4 Dientes de Aj
Arroz Caldoso Con Bogavante
Las Recetas de Tony
Ingrediente: (para 4 personas)
1 Bogavante Crudo Grande
300 gr. de Gambas Peladas
300 gr. de Arroz
2 Litros de Caldo de Pescado
1 Cebolla
1 Pimiento Rojo
2 Tomates Maduro
1 Pimiento Seco
4 Dientes de Aj
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
4 Huevos Frescos
4 Lonchas de Jamón Serrano
5 Patatas Nuevas
2 Pimientos Italianos
1 Cebolla Grande
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
PREPARACIÓN:
Comenzaremos haciendo las pa
Huevos Rotos Con Patatas A Lo Pobre Y Virutas De Jamón
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
4 Huevos Frescos
4 Lonchas de Jamón Serrano
5 Patatas Nuevas
2 Pimientos Italianos
1 Cebolla Grande
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
PREPARACIÓN:
Comenzaremos haciendo las pa
Una
nueva receta con bacalao. Esta vez hemos utilizado como acompañamiento el
tomate y hemos jugado un poquito con las especias que acompañan a la
guarnición.
De
una forma sencilla conseguimos una comida divertida, agradable y saludable que
nos viene
Bacalao Con Tomate
Una
nueva receta con bacalao. Esta vez hemos utilizado como acompañamiento el
tomate y hemos jugado un poquito con las especias que acompañan a la
guarnición.
De
una forma sencilla conseguimos una comida divertida, agradable y saludable que
nos viene
Ha surgido esta receta sobre la marcha, aprovechando que tenía queso brie, y una sobrasaba que andaba dando tumbos en la nevera. La verdad que es un poco calórica, pero el resultado muy original y rico rico
utilizaremos un trozo de cinta de lomo
Lomo Relleno De Queso Brie Y Sobrasada
Ha surgido esta receta sobre la marcha, aprovechando que tenía queso brie, y una sobrasaba que andaba dando tumbos en la nevera. La verdad que es un poco calórica, pero el resultado muy original y rico rico
utilizaremos un trozo de cinta de lomo
Os pongo este cuento donde colaborando
cada uno con un alimento se puede hacer una buena comida o menú, para compartir
entre todos
LA
SOPA DE PIEDRA
Hubo
una vez, hace muchos años, un país que acababa de pasar una guerra muy dura.
Como ya es
La Sopa De Piedra
Os pongo este cuento donde colaborando
cada uno con un alimento se puede hacer una buena comida o menú, para compartir
entre todos
LA
SOPA DE PIEDRA
Hubo
una vez, hace muchos años, un país que acababa de pasar una guerra muy dura.
Como ya es
PA DE PAGÈS
PA DE PAGÈS
Es
el pan que elaboraban en las zonas rurales, en las masías y casas de pagès, el
pan se hacia una vez a la semana o cada quince días. Los panes solían ser
grandes hasta cinco kil
Pa De Pagès
PA DE PAGÈS
PA DE PAGÈS
Es
el pan que elaboraban en las zonas rurales, en las masías y casas de pagès, el
pan se hacia una vez a la semana o cada quince días. Los panes solían ser
grandes hasta cinco kil
HUEVOS AL PLATO CON
ATÚN
Y QUESO
Los
huevos al plato es una de las recetas más sencillas de hacer, a la vez que
podemos acompañar los huevos con gran variedad de alimentos. Hoy tenía en la
despensa atún
Huevos Al Plato Con Atún Y Queso
HUEVOS AL PLATO CON
ATÚN
Y QUESO
Los
huevos al plato es una de las recetas más sencillas de hacer, a la vez que
podemos acompañar los huevos con gran variedad de alimentos. Hoy tenía en la
despensa atún
Existen varias historias que explican el origen de esta forma tan original de cocinar el pollo sobre una cerveza abierta en su interior.Una de ellas habla sobre tres amigos de Michigan,que estando tomando cervezas mientras se cocinaba un pollo a l
Pollo Sentado.
Existen varias historias que explican el origen de esta forma tan original de cocinar el pollo sobre una cerveza abierta en su interior.Una de ellas habla sobre tres amigos de Michigan,que estando tomando cervezas mientras se cocinaba un pollo a l
Ingredientes:
500 grs. Muslos y contra muslos de pollo.
Preparado de hierbas para aliñar.Pincha aquí para ver como se hace.
Aceite de oliva para untar el pollo.
1 cucharada de pimentón dulce.
Pimienta.
Sal rosa del Himalaya.
Elaboración:
Co
Pollo Con Pisto.
Ingredientes:
500 grs. Muslos y contra muslos de pollo.
Preparado de hierbas para aliñar.Pincha aquí para ver como se hace.
Aceite de oliva para untar el pollo.
1 cucharada de pimentón dulce.
Pimienta.
Sal rosa del Himalaya.
Elaboración:
Co
Desde que lo probé por primera vez, en mi viaje de novios en Italia, el helado de pistacho me encanta y este verano con la heladera me he animado ha hacerlo, la receta la he sacado de El secreto de coccinar, aunque yo la he adaptado a la thermomix.
Helado De Pistacho.
Desde que lo probé por primera vez, en mi viaje de novios en Italia, el helado de pistacho me encanta y este verano con la heladera me he animado ha hacerlo, la receta la he sacado de El secreto de coccinar, aunque yo la he adaptado a la thermomix.
Ingredientes:
4 huevos.
2 patatas medianas.
1 vaso de aceite de oliva o girasol.
Sal.
Preparación:
Lavamos, pelamos y cortamos las patatas en cubos o dados pequeños.
Precalentamos el vaso de aceite en una sartén a fuego fuerte, agregamos una
Tortilla De Patatas (clásica Española)
Ingredientes:
4 huevos.
2 patatas medianas.
1 vaso de aceite de oliva o girasol.
Sal.
Preparación:
Lavamos, pelamos y cortamos las patatas en cubos o dados pequeños.
Precalentamos el vaso de aceite en una sartén a fuego fuerte, agregamos una
Éste pan de ajo resulta ideal para acompañar un plato de pasta o de carne. En realidad queda bien siempre, porque está buenísimo!!
Una barra de pan o bollito, o algún pan resultón que tengamos a mano.
2 o 3 cucharadas de mantequilla o margarina
1 o
Pan De Ajo
Éste pan de ajo resulta ideal para acompañar un plato de pasta o de carne. En realidad queda bien siempre, porque está buenísimo!!
Una barra de pan o bollito, o algún pan resultón que tengamos a mano.
2 o 3 cucharadas de mantequilla o margarina
1 o
Esta receta que os presento hoy es mas entretenida de hacer, pero merece la pena.
La verdad es que me la he inventado intentando hacer una empanada que siempre que hacemos reuniones lleva una amiga mía, pero no soy capaz de hacerla igual. Ya e
Empanada De Ternera Y Cebolla Caramelizada
Esta receta que os presento hoy es mas entretenida de hacer, pero merece la pena.
La verdad es que me la he inventado intentando hacer una empanada que siempre que hacemos reuniones lleva una amiga mía, pero no soy capaz de hacerla igual. Ya e
Bueno, pues hoy vamos a comenzar la semana con algo ligero y delicioso, unos huevos rellenos. Pero no unos huevos cualquiera, sino los huevos que hace de mi amigo Juanillo, que son espectaculares.
Iba a poner de título de la receta "los huevos de J
Huevos Rellenos Estilo Juanillo
Bueno, pues hoy vamos a comenzar la semana con algo ligero y delicioso, unos huevos rellenos. Pero no unos huevos cualquiera, sino los huevos que hace de mi amigo Juanillo, que son espectaculares.
Iba a poner de título de la receta "los huevos de J
Esta receta que traigo hoy es un intento del que hace mi madre, pero es que mi madre es mortal con las cantidades e ingredientes.....siempre me dice, un poco de esto...un poco de aquello, lo que encuentres a mano.....y así no se puede!!!!
En casa,
Paté De Higaditos De Pollo
Esta receta que traigo hoy es un intento del que hace mi madre, pero es que mi madre es mortal con las cantidades e ingredientes.....siempre me dice, un poco de esto...un poco de aquello, lo que encuentres a mano.....y así no se puede!!!!
En casa,
Como ya sabéis que estoy de Feria, esta semana poco voy a cocinar, pero sí que voy a intentar publicar cositas, rápidas y fáciles de hacer, que tampoco viene nada mal.....
Pues aquí tenéis otro aliño, los pimientos asados, riquísimos. Y es que ya
Pimientos Asados
Como ya sabéis que estoy de Feria, esta semana poco voy a cocinar, pero sí que voy a intentar publicar cositas, rápidas y fáciles de hacer, que tampoco viene nada mal.....
Pues aquí tenéis otro aliño, los pimientos asados, riquísimos. Y es que ya
Ingredientes: (para 10 comensales)
1 cebolla grande
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 pimiento naranja
1 pimiento amarillo
2 zanahorias medianas
2 puerros
1 calabacín grande
1 vaso (de vino) de caldo de verduras
Salsa de soja
Aceite
Wock De Verduras
Ingredientes: (para 10 comensales)
1 cebolla grande
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 pimiento naranja
1 pimiento amarillo
2 zanahorias medianas
2 puerros
1 calabacín grande
1 vaso (de vino) de caldo de verduras
Salsa de soja
Aceite
Hoy os traigo una receta muy sencilla y según tengo entendido es aragonesa. Yo la conozco de toda la vida, en casa ya la hacia mi abuela
Tortas De Cuchara
Hoy os traigo una receta muy sencilla y según tengo entendido es aragonesa. Yo la conozco de toda la vida, en casa ya la hacia mi abuela
Este es un nuevo juego de cocina
al que me he incorporado. ¿Cuántos llevo? Pues actualmente llevo siete “SIETE”.
Pero la idea de este nuevo reto me gustó bastante porque la cocina italiana me
gusta. Lo que me da miedo es que este ju
Pazientini
Este es un nuevo juego de cocina
al que me he incorporado. ¿Cuántos llevo? Pues actualmente llevo siete “SIETE”.
Pero la idea de este nuevo reto me gustó bastante porque la cocina italiana me
gusta. Lo que me da miedo es que este ju
Para hoy os propongo una forma distinta de comer verdura, unas crepes saladas rellenas de espinacas y queso fresco. Yo la he rellenado hoy de esto pero os quiero dar la base para que vosotros las rellenéis con lo que más os guste.
De la espinaca
Crepes Saladas De Espinacas Y Queso Fresco
Para hoy os propongo una forma distinta de comer verdura, unas crepes saladas rellenas de espinacas y queso fresco. Yo la he rellenado hoy de esto pero os quiero dar la base para que vosotros las rellenéis con lo que más os guste.
De la espinaca
Como siempre digo hay que aprovechar los excedentes que nos dejan las temporadas, además de beneficiarnos de sus nutrientes y su sabor pues conseguimos aprovechar lo que la naturaleza nos da, respetando los ciclos...
Ahora tocan cerezas, así que me lié a
Tarta De Cereza
Como siempre digo hay que aprovechar los excedentes que nos dejan las temporadas, además de beneficiarnos de sus nutrientes y su sabor pues conseguimos aprovechar lo que la naturaleza nos da, respetando los ciclos...
Ahora tocan cerezas, así que me lié a
Clásicos bollitos aptos tanto para dulce como para salado.
Estos panecillos parten de una sencilla masa de arranque que se tiene lista en apenas 10 minutos y que hace las veces de prefermento.
Podéis variar la cantidad de azúcar dependiendo del uso que
Molletes De Antequera
Clásicos bollitos aptos tanto para dulce como para salado.
Estos panecillos parten de una sencilla masa de arranque que se tiene lista en apenas 10 minutos y que hace las veces de prefermento.
Podéis variar la cantidad de azúcar dependiendo del uso que
Esta receta también se la he copiado a Benedetta, aunque se me olvidó añadirle el brandy. Aún así, el resultado ha sido bastante bueno.
400 grs de fiambre de pavo; 150 grs de mantequilla; 1 chorrito de brandy; sal; pimienta blanca; 25 grs de pistac
Paté De Pavo Con Mantequilla De Pistachos
Esta receta también se la he copiado a Benedetta, aunque se me olvidó añadirle el brandy. Aún así, el resultado ha sido bastante bueno.
400 grs de fiambre de pavo; 150 grs de mantequilla; 1 chorrito de brandy; sal; pimienta blanca; 25 grs de pistac
Este año hemos elegido Cerdeña (Italia) como lugar para pasar nuestras vacaciones. Es una isla impresionante e inabarcable para un solo viaje, tanto a nivel turístico como a nivel gastronómico. Es más, me atrevería a decir que es mucho más inabarcable a
Sabores De Cerdeña (parte 1)
Este año hemos elegido Cerdeña (Italia) como lugar para pasar nuestras vacaciones. Es una isla impresionante e inabarcable para un solo viaje, tanto a nivel turístico como a nivel gastronómico. Es más, me atrevería a decir que es mucho más inabarcable a
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros.
- 150 gr. de avena.
- 20 gr. de manzana cortada en trocitos pequeños.
- 40 gr. de arándanos.
- 20 gr. de pasas sultanas sin pepitas.
- Canela.
- Esencia de vainilla líquida Vahiné.
Preparación:
1/ En un bol pone
Banana Cookies
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros.
- 150 gr. de avena.
- 20 gr. de manzana cortada en trocitos pequeños.
- 40 gr. de arándanos.
- 20 gr. de pasas sultanas sin pepitas.
- Canela.
- Esencia de vainilla líquida Vahiné.
Preparación:
1/ En un bol pone
Bizcocho de almendra y melocotón en almíbar
Si te gusta más la avellana, te dejo al final enlace a nuestra tarta de avellanas.
Ingredientes:
200 gr. de almendra molida.
100 gr. de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
3 huevos.
175 g
Bizcocho De Almendra Y Melocotón En Almíbar
Bizcocho de almendra y melocotón en almíbar
Si te gusta más la avellana, te dejo al final enlace a nuestra tarta de avellanas.
Ingredientes:
200 gr. de almendra molida.
100 gr. de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
3 huevos.
175 g
