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Ingredientes para hacer el bizcocho de dulce de leche 120 gr de azúcar moreno 2 huevos 250 gr de harina 400 ml de nata para montar con un 35% materia grasa 300 gr de dulce de leche 1 cucharadita de levadura química Royal Cómo preparar el bizcocho de
Bizcocho De Dulce De Leche
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Y continuamos con el festín de las salsas y esta es muy especial ya que esta salsa acompaña muy bien al pozole por su sabor y grado de picor le va muy bien En mi caso preparo pozole!! Y en esta preparación ocupo esta salsa ya que le da un sa
Salsa Dorada
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Receta tradicional de la comida catalana. Riquísimo guiso de carne con setas. Habitualmente se utilizan moixernons, aunque puedes utilizar el tipo que más te guste, picándolas para que su tamaño no sea muy grande. Lo presentamos acompañado de arroz blan
Fricandó
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Deliciosas como aperitivo o como acompañamiento. Y fáciles de hacer. Patata hervida, queso y huevo. Se rebozan y listo. Podéis usar el queso que más os guste. En este caso he usado cheddar. Con las cantidades que doy sale unas 20 bolitas. Ingredientes:
Bolitas De Patata Y Queso
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Los años no pueden ocultar la belleza de sus facciones, la pequeña nariz respingona, los labios aún carnosos, la profunda voz... ha sufrido, ha sufrido la envidia de una ciudad entera, envidiosa de su belleza, de su libertad, de su alegría; Maika es
Macarrones Maika
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No tardábamos demasiado en decidirnos a dónde ir a dar el paseo diario; mi madre y yo hemos caminado mucho juntas, tanto que caminar la una sin la otra no resulta lo mismo. En época de moras y manzanas el destino estaba asegurado, el bosque. No hay
Alitas Y Patatas Cajún
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Papas para acompañar un plato o solo Fácil y sabroso Ingredientes 1 kilo papas 150 gr de salame o jamón 200 gr de queso crema con sabor Lavar muy bien las papas Cepillar las papas para sacar toda la tierra que pueda tener Cocin
Papas Rellenas  Queso Salame
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Ingredientes: - 3 plátanos maduros. - 150 gr. de avena. - 20 gr. de manzana cortada en trocitos pequeños. - 40 gr. de arándanos. - 20 gr. de pasas sultanas sin pepitas. - Canela. - Esencia de vainilla líquida Vahiné. Preparación: 1/ En un bol pone
Banana Cookies
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Hola amigos. Ya mismo los calores serán asfixiantes y encender el horno para preparar postres como que irá apeteciendo menos. Es hora de empezar a preparar postres fríos para refrescarnos. Postres que no necesiten la utilización del horno. Todas, rec
Postres Fríos Sin Horno
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Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta de galletas con mermelada. Yo he escogido mermelada de frambuesa porque creo que va mucho con las galletas, pero podéis utilizar la mermelada que más os guste! Ingredientes para 60 galletas: 125 g de mantequilla 1
Galletitas De Mermelada
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Ingredientes 200 gr de crema de leche (nata) 300 gr de leche 30 gr de maicena 4 yemas de huevo XL 5 cucharadas de azúcar 1 cucharada de vainilla Una rama de canela Cascara de 1/4 de limón Limpiamos con un cepillo, ( que usaremos para limpiar las
Como Hacer,una  Crema Pastelera, De Vainilla, En 5 Minutos
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Estos concentrados de caldo son muy socorridos y son una delicia poder cocinar con ellos Ponemos en una rustiera, recortes de carne con cebolla y huesos si tenemos yo lo he hecho con recortes de cordero. Cuando este todo bien dorado lo ponemo
Caldo Concentrado De Carne De Cordero
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Ingredientes 150 g de harina 50 g de maicena 100 g de coco 250 g de azúcar 190 g de mantequilla 4 huevos 1 yogur de coco ½ medida del vaso del yogur de leche 3 cucharaditas de levadura Royal 10 gotas de aroma de coco Pesa
Bizcocho  De  Coco
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[ [ Este mes, el reto de Juego de Blogueros era elaborar una receta cuyo ingrediente principal fuera el brócoli. En esta ocasión no me
Juego De Blogueros 2.0: Pizza Con Masa De Brócoli
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Aunque el título os resulte enigmático, cuando leáis este post entenderéis porque lo llamo así. Y es que todos los platos que os presento hoy tienen apariencia de dulce pero son salados. Unas recetas curiosas porque si nadie os lo cuenta podríais pensar
Las Apariencias Engañan.
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Este es el reto de esta semana en el grupo de thermomix. Una receta de calamares que yo no habia probado, ni preparado nunca. En esta ocasión si que ha sido un reto porque se trataba de cocinar algo que no sabía si me gustaría. Pero me ha gustad
Calamares En Salsa Americana.
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Este no es uno de mis postres favoritos. había probado hace tiempo las peras al vino tinto y no las recuerdo con especial interés, así que no debieron gustarme mucho. Pero tenía ganas de darles una segunda oportunidad y aprovechando una bolsa de pera
Peras Al Moscatel.
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Ha sido llegar la primavera y entrar un calor asfixiante en mi ciudad. Me imagino, que todos los años es igual, pero de un año para otro nunca nos acordamos. El caso es que sea por el calentamiento global o por qué se yo, en Málaga estamos teniendo
Porra Antequerana.
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 1 calabacin mediano 1 cebolla mediana 1 lata de atún grande 1 cucharada de aceite de oliva 3 cucharadas de tomate triturado 4 cucharadas de queso rallado 3 vasos de
Calabacines Rellenos De Atún Y Cebolla
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Hay noches que no apetece hacer nada de cenar. Un día ajetreado, llegas tarde y no tienes ganas de complicarte, estas 3 recetas de panecillos rellenos son rápidas y admiten un sin fin de variaciones. Os voy a dar unas simples pautas con las que podáis ha
Panecillos Rellenos
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Ingredientes 5 tomates maduros 1 pimiento rojo 1 ramillete de espinacas 2 hojas de acelgas 2 hojas de lechuga varias hojas de perejil 4 cucharadas de aceite de oliva de primera presión en frío 1 rodaja de limón sin la piel sal marina al gusto Tritura
Gazpacho Con Hojas verdes
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Ingredientes Para los champiñones marinados: 2 tazas de champiñones zumo de 2 limones 1 cucharadita de sal marina agua Lavar y cortar los champiñones en láminas. Ponerlos en un bol y mezclarlos bien con el zumo de limón, la sal y el agua si es necesa
Ensalada De Champiñones
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Brownie de chocolate Hoy vamos a enseñarles a preparar un delicioso Brownie de chocolate, es un pastel muy rico y típico de Estado Unidos, se le da el nombre de Brownie por su color marrón, el nombre vendría a ser literalmente marroncito,  uno de los mito
Brownie De Chocolate
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Ya hacía algún tiempo que no escribía un post con una receta de pollo y eso que es la carne que mas se come en casa. Pero claro, es cierto que se va consumiendo, pero mi tribu tiene sus recetas preferidas y algunas ya están publicadas en este blog, así
Pollo Al Horno Con Ciruelas En Fussioncook
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Menudo día el de hoy, nubla, sale el sol, refresca, hace calor, así que como las temperaturas bajaron algo, pues venga me animo a hornear, unos deliciosos mini bundt cakes de NESCAFÉ®, por que el otro día me ofrecieron un reto, me enviaban 2 botes de NESC
Mini Bundts Cakes De  Nescafé®
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Hoy comemos arroz cremoso con tomate y salchichas, una receta sencilla, muy sabrosa y que disfrutarán los pequeños de la casa! Este plato de arroz cremoso con tomate y salchichas, se realiza en muy poco tiempo, en unos escasos 30 minutos. Además está pen
Arroz Cremoso Con Tomate Y Salchichas
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Desde luego que desde que aprendí por dónde coger una berenjena, no hay semana que no caigan, de una manera u otra, pero caer, caen. La semana pasada tocaron BERENJENAS A LA PLANCHA y esta semana pues..... BERENJENAS al horno, RELLENAS DE ATÚN ....
Berenjenas Al Horno Rellenas De Atún
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Hola, como todavía están a tiempo de preparar Roscón de Reyes, les dejo esta receta express, bueno no es muy express porque hay que esperar los tiempos de leudado (levado) de la masa, pero es muy fácil y más rápida que la que preparé el año pasado. Vi l
Roscón De Reyes Fácil, Muy Fácil.
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Las recetas de la mamá te trae esta estupenda Receta de Arroz caldoso de marisco, en esta receta al hacerce con varios tipos de pescado y marisco, junto con el sofrito, no es necesario añadirle caldo de pescado o concentrado, sal
Receta De Arroz Caldoso De Marisco
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El porque del nombre no es mas que porque le puse los ingredientes a capricho jajaja, bueno mas bien a razón de alguna que otra sobra y cosas que había por la nevera. La verdad es que lo bueno que tienen las ensaladas es que admiten de todo, y combinac
Ensalada Caprichosa
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