Recetas más visitadas | Receta por Día

Caña O Napolitana De Chocolate

INGREDIENTES: - 1 lámina de hojaldre - 4 cucharadas de Nocilla o Nutella - azúcar glass - 1 huevo - fideos de chocolate - 2 cucharaditas de mermelada de fresa ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Ponemos una lámina de pa

Bizcocho De Zanahoria Con Nueces

INGREDIENTES: - 300g de zanahorias - 2 huevos - 50g mantequilla (sin lactosa) - 125 g harina - 150 g azúcar moreno - un puñado de nueces picadas - una cucharada de canela - un sobre de levadura Royal - una pizca de sal ELABORACIÓN: Primero pelamos las z

Pimentá (ensalada De Pimientos Asados)

INGREDIENTES: - Pimientos rojos para asar - 1/2 cebolla - 2 latas de atún - 2 huevos duros - sal - vinagre - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: PIMIENTOS ASADOS: Para asar los pimientos, precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Lavamos l

Croquetas De Setas Y Jamón Serrano

Las croquetas son pequeñas porciones mezclado con diversos ingredientes junto a una bechamel hace esta farsa, lo hay de pescado, carnes, y de verduras... Se cuenta que son originarios de Francia pero donde más se usa es en Sicilia, países bajos y por sup

Huevos Con Bechamel

Hoy tocan huevos, jajaja. A los clásicos huevos con bechamel le he añadido un picadito con jamón serrano que le dan un toque especial. Espero que os gusten, porque están coj... buenííísimos!! Ingredientes: - uno o dos huevos duros por persona - sals

Cómo Hacer Arroz En El Microondas

Esta no es una receta propiamente dicha, pero me parece útil para los que no saben cocinar, o estudiantes que viven fuera de casa por primera vez o para los que piensan que el micro es sólo para calentar leche y descongelar. Hace años tenía una cocin

Helado Al Café Y Chocolate

Aquí seguimos... sobreviviendo al calor, y por eso mi postre para el finde es un helado al café o un café con helado y rematado con un poquito de chocolate. Nada, todo light para variar, jajaja, qué harta estoy de las calorías, por dios! Lo he sacado

Arepas

Como cada 20 de cada mes llega un nuevo DESAFÍO EN LA COCINA. Este mes casi nos vuelve loca Carolina, le tocaba a ella decidir que receta hacer y como siempre nos dan durante algunos días unas pistas para ver a quien se le enciende una bombilla y da c

Pollo En Pepitoria

Una manera clásica de hacer el pollo, con ingredientes básicos, sencillo de cocinar y con un resultado que gusta a toda la familia. En todas las recetas lo he encontrado con vino blanco, por una casualidad no tenía y lo que hice fue cuando lo

Top 10 Recetas Para Halloween

Este fin de semana será la noche de las brujas, por lo que probablemente much@s de vosotr@s tenéis una comida, cena o merienda planeada inspirada en dicha festividad. Es por ello que he querido juntar algunas de las recetas más terroríficas y divertida

Barritas Energéticas Caseras

Ya esta la nueva temporada del grupo Desafío en la Cocina, empezamos con una receta fácil y que además viene muy bien para los primeros días de la vuelta de las vacaciones. Seguro que encontráis un montón de ideas en las recetas de mis compis, pinch

Brazo De Gitano Relleno De Trufa

Aquí os dejo cómo preparar el bizcocho para hacer el brazo de gitano: no es más que un bizcocho genovés pero preparado en plano. Si seguís el paso a paso que pongo seguro que os queda perfecto INGREDIENTES. 125 Gr. De harina todo uso. 75 G

Rosquillas

Estamos en época de postres típicos de Semana Santa y en muchos lugares de España son muy típicas las rosquillas o rocos de Semana Santa. Existen multitud de recetas y hoy os traigo una muy sencilla donde tendremos 8 rosquillas pero de un tamaño real

Risotto Verde Con Espinacas, Perejil Y Menta

"Odio la opera. Creo que debo tener el oído de madera. Por mucho que me concentre siempre me suena como un puñado de chefs italianos gritándose recetas de risotto unos a otros." Aristóteles Onasis Aunque la mención del risotto sea motivo d

Especial San Valentín: Bombones Para Regalar

Pilar nos enseña desde su blog Per sucar-hi pa cómo hacer fácilmente una gran variedad de Bombones dulces... y algunos salados, hay para todos los gustos. Una gran opción ya que cada bocado será una sorpresa para el paladar. Y qué decir de la receta que

Bizcocho De Yogur Con Manzanas Y Avellanas

Desde luego para mí uno de los bizcochos más ricos y jugosos que podemos comer son los que están hechos con la base de yogur, salen tan jugosos que se deshacen en la boca al comerlos. El de hoy lleva una mezcla de manzana y avellanas, esta mezcla de

Guacamole

Que estamos en plena temporada!!!!!!, no amigos, no me refiero a la pesca de la anjova, la palometa blanca ni el salvelino!, ni siquiera a la caza del conejo!!!......que estamos en plena temporada de AGUACATES, y no podríamos estar más conten

Solomillo Con Mostaza A La Pimienta Verde Y Queso De Cabra

Como pesan los lunes cuando el fin de semana ha sido movidito, que digo movidito, he visto centrifugadoras más tranquilas que el mío!!!!!. Y es que todas las semanas me lo propongo..."esta, no me meto en berenjenales", pero cuando me doy cuenta ya

Ensalada De Pimientos Del Piquillo Y Gulas

Que ganitas tenía que llegara el lunes!!!!, y es que los dos días del fin de semana los estira una tanto que parece que hubiese estado disfrutando siete. Y además esta semana es especial, que el jueves entra la primavera!!!!, con su polen, sus alergi

Habitas En Salsa

Me gustan las hojaldrinas, los polvorones, las marquesitas, los turrones de casi todos los sabores, las almendras rellenas, las bolitas de coco, el guirlache, las tortas de manteca, las rocas de chocolate, los roscos de vino......., en definitiva todo

Atemperado De Chocolate

Por Raquel González Setien En estos últimas semanas hemos estado viendo un poco por encima los procesos necesarios para convertir unas habas de cacao en una tableta de chocolate...y quizá han sido unos artículos un poco técnicos, pero la verdad es que

Paella

Hola!!! Que tal estáis?. Espero que muy bien. Ultima mente, por motivos personales, no he tenido tiempo ni para mi blog ni para pasarme por los vuestros, bueno, ni para estar mucho metida en la cocina. Pero por suerte todo se va arreglando y espero qu

Larpeira Gallega

Cuando era pequeña, no comía nada. Nada me gustaba y lo que me gustaba, tardaba siglos en masticarlo y tragarlo.... Eso sí los dulces , me encantaban, las golosinas,,, etc,,En Galicia a eso le llamamos "larpeiradas", y a la persona que le gustan las l

Pastel De Cangrejo Y Pimientos De Piquillo

INGREDIENTES 3 huevos 10 palitos de cangrejo 1 lata de pimiento del piquillo 200 ml de nata líquida sal pimienta PREPARACIÓN Batimos todos los ingredientes y salpimentamos a nuestro gusto. Engrasamos un molde con un poco de aceite, y metemos nuestra m

Berenjena Frita Con Requesón Y Miel De Caña

En casa el tema de la berenjena es casi sagrado, nos encanta a los cuatro por igual, diría que no podemos vivir sin ella en todas sus variantes. Hoy vamos a hacer unas simples berenjenas fritas pero acompañadas. Un girito lo suficientemente leve para

Pan De Pita

Es la receta del pan típico del norte de África, que suele hacerse en horno de leña y que sirve para usar comiendo cualquier plato, pero especialmente sirve para comer, Humus, mojar en la Harira, o comer con los dedos un guiso de Cabra vieja con Garba

Fresas Con Nata Montada

Es temporada de fresas y hay que aprovechar. Esta fruta es muy agradecida y se puede tomar tanto sola, como preparada de muchas maneras. Las recetas con fresas también abundan en la red, desde sorbetes, batidos, mousse, tartas… Pero si hay una

Coca De Vidre

Esta receta es de Rosa del blog Desde mi pequeño rincón y he de decir que no la conocía y nos ha gustado mucho. Gracias Rosa.INGREDIENTES:- Masa de pizza- Aceite de oliva - Azúcar moreno- Piñones- Anís el monoPREPARACIÓN:- Precalentar el horno a 200º - E

Bocaditos De Naranja

INGREDIENTES:- 180 gr. de azúcar- 250 gr. de harina bizcochona- 80 gr. de mantequilla- 1 huevo- La piel de una naranja- El zumo de la naranjaPREPARACIÓN:- Poner en el vaso el azúcar y la piel de la naranja y pulverizar en vel. progresiva 5-7-10 durante 1

Magdalenas Integrales Con Ron Y Chocolate

Pues vaya combinación, pensarán algunos, pues vaya, pues sí, pues cuantas veces has dejado de comerte una magdalena, incluso en una fiesta, porque piensas que no, que engorda, que no es sana, que a saber cuanta grasa lleva, que si a ver que tal o