La receta será italiana, pero el producto es nacional jajaja o habrá mejor que los mejillones gallegos (y eso que soy asturiana). Mi hijo es un gran aficionado al Dicovery max, y le encanta el rey de las tartas que por lo visto ahora tiene un programa
Mejillones Con Patatas A La Italiana (y Un Toque Gallego)
La receta será italiana, pero el producto es nacional jajaja o habrá mejor que los mejillones gallegos (y eso que soy asturiana). Mi hijo es un gran aficionado al Dicovery max, y le encanta el rey de las tartas que por lo visto ahora tiene un programa
Como ya vos conté hasta hace poco la berenjena no entraba para nada en mi lista de la compra. Yo como los antiguos cuando llegó de oriente tarde también en aceptarla. Como verdura tiene grandes propiedades, entre ellas que es muy poco calórica porque e
Berenjemas Rellenas De Salmón Y Mozarella
Como ya vos conté hasta hace poco la berenjena no entraba para nada en mi lista de la compra. Yo como los antiguos cuando llegó de oriente tarde también en aceptarla. Como verdura tiene grandes propiedades, entre ellas que es muy poco calórica porque e
Esta ensalada surgió ayer de una manera totalmente improvisada. En otro entrada creo que conté que estaba esperando una visita muy emotiva. Mis primos de Huesca venían a visitarnos después de 24 años sin vernos...........parece mentira, ahora que se di
Ensalada Campera Con Bonito
Esta ensalada surgió ayer de una manera totalmente improvisada. En otro entrada creo que conté que estaba esperando una visita muy emotiva. Mis primos de Huesca venían a visitarnos después de 24 años sin vernos...........parece mentira, ahora que se di
Esta sopa ha sido todo un descubrimiento, aunque ha sido una improvisación total, porque cuando echaba mano de una cosa no tenía, y al final ha salido deliciosa! el caldito sale espectacular, y encontrar los trocitos de salmón, una pasada (si os gusta
Sopa De Salmón
Esta sopa ha sido todo un descubrimiento, aunque ha sido una improvisación total, porque cuando echaba mano de una cosa no tenía, y al final ha salido deliciosa! el caldito sale espectacular, y encontrar los trocitos de salmón, una pasada (si os gusta
Me encanta participar en el reto de Cooking the cheff...y porqué? pues porque conozco recetas que jamás habría visto de chefs que solo conozco de oídas, porque compruebo que todas las recetas por difíciles que sean, se pueden adaptar a la cocina del d
Pollo Strogonoff
Me encanta participar en el reto de Cooking the cheff...y porqué? pues porque conozco recetas que jamás habría visto de chefs que solo conozco de oídas, porque compruebo que todas las recetas por difíciles que sean, se pueden adaptar a la cocina del d
Este fue el resultado de ir a hacer la sopa de melón y encontrarme con que se habían comido la mitad. Hice la prueba añadiendo melcotones y el resultado fué espectacular. Los niños se la tomaron en un momentito y al estar tan fresquita entra como si n
Sopa De Melón Y Melocotón
Este fue el resultado de ir a hacer la sopa de melón y encontrarme con que se habían comido la mitad. Hice la prueba añadiendo melcotones y el resultado fué espectacular. Los niños se la tomaron en un momentito y al estar tan fresquita entra como si n
Hace unos días, en
confinamiento, compré una panificadora que me vino para casa. Y gran invento es
este aparato. Tiene el pan siempre la misma forma, pero tú decides que tipo de
pan haces: dulce, integral, esponjoso, para torrijas, etc…
Pan Dulce En Panificadora
Hace unos días, en
confinamiento, compré una panificadora que me vino para casa. Y gran invento es
este aparato. Tiene el pan siempre la misma forma, pero tú decides que tipo de
pan haces: dulce, integral, esponjoso, para torrijas, etc…
Con la nueva estacion ha cambiado el tiempo, por la mañana y por las noches ya hace bastante fresquito y a mi ya me apetece una sopa o crema calentita para cenar, y es que una crema calentita reconforta el cuerpo verdad?soy fan de las cremas, me gust
Crema De Puerro, Calabaza Y Patata
Con la nueva estacion ha cambiado el tiempo, por la mañana y por las noches ya hace bastante fresquito y a mi ya me apetece una sopa o crema calentita para cenar, y es que una crema calentita reconforta el cuerpo verdad?soy fan de las cremas, me gust
Victoria del blog De flores comestibles,
me regaló diversas flores comestibles que empleé rápidamente antes de que se
marchitaran. Me daba una pena horrible no poder dar buen uso de ellas, por eso se
me ocurrieron estas galletas decoradas con sus pétalo
Galletas Con Pétalos De Margarita
Victoria del blog De flores comestibles,
me regaló diversas flores comestibles que empleé rápidamente antes de que se
marchitaran. Me daba una pena horrible no poder dar buen uso de ellas, por eso se
me ocurrieron estas galletas decoradas con sus pétalo
Como les conté en la entrada anterior lo que estoy cursando, les pongo lo que he hecho, mis primeros pinitos.
Ya les pondré un paso a paso de cómo se hace el hojaldre.
INGREDIENTES
Masa de hojaldre.Crema pastelera: 500 ml de leche, 75 gr. de azúcar
Milhojas Francesa
Como les conté en la entrada anterior lo que estoy cursando, les pongo lo que he hecho, mis primeros pinitos.
Ya les pondré un paso a paso de cómo se hace el hojaldre.
INGREDIENTES
Masa de hojaldre.Crema pastelera: 500 ml de leche, 75 gr. de azúcar
Les quiero recordar que en la página del Facebook iré poniendo una foto como adelanto de la próxima publicación, por si les pudiera interesar y ver después la receta.Muchas gracias por seguirme.
El Zurrón De Los Postres En El Facebook
Les quiero recordar que en la página del Facebook iré poniendo una foto como adelanto de la próxima publicación, por si les pudiera interesar y ver después la receta.Muchas gracias por seguirme.
Crema de espinaca.
Ingredientes
para 4 personas.
·
400
gr de espinaca
·
1
cebolla
·
4
dientes de ajo
·
60
gr de mantequilla
·
60
gr de harina
·
1 litro de leche
·
Aceite
de oliva
·
Sal
Crema De Espinaca.
Crema de espinaca.
Ingredientes
para 4 personas.
·
400
gr de espinaca
·
1
cebolla
·
4
dientes de ajo
·
60
gr de mantequilla
·
60
gr de harina
·
1 litro de leche
·
Aceite
de oliva
·
Sal
Buenos días!!!
La receta de hoy es un plagio en toda regla,bueno...casi, pero para qué voy a modificar algo que sé seguro que va a estar bueno?
Es una receta que hice hace un año, en cuanto se la vi a Ana "de la cocina de Ana" , que aunque ahora n
Crema De Pepino Con Yogur Y Almendras
Buenos días!!!
La receta de hoy es un plagio en toda regla,bueno...casi, pero para qué voy a modificar algo que sé seguro que va a estar bueno?
Es una receta que hice hace un año, en cuanto se la vi a Ana "de la cocina de Ana" , que aunque ahora n
Este solomillo de ternera con salsa de mostaza y miel es una receta muy rápida de preparar y con un resultado verdaderamente exquisito. ¡Anímate a prepararlo, vas a sorprender a los que se sienten a tu mesa!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo
Solomillo De Ternera Con Salsa De Mostaza Y Miel
Este solomillo de ternera con salsa de mostaza y miel es una receta muy rápida de preparar y con un resultado verdaderamente exquisito. ¡Anímate a prepararlo, vas a sorprender a los que se sienten a tu mesa!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo
El “Rabo de toro”, bueno, tierno y gelatinoso y hecho con la receta tradicional tiene muchos seguidores. Se puso de moda hace un tiempo presentar el rabo “desmigado”, lo sirven algunas veces emplatado con un aro para que quede re
Rabo De Toro (cola De Ternera)
El “Rabo de toro”, bueno, tierno y gelatinoso y hecho con la receta tradicional tiene muchos seguidores. Se puso de moda hace un tiempo presentar el rabo “desmigado”, lo sirven algunas veces emplatado con un aro para que quede re
Ingredientes: Para el bizcocho: - 4 huevos.
- 100 gramos de harina bizcochona.
- 100 gramos de azúcar.
- Colorante alimenticio rojo.
Para la decoración: - 400 ml de nata para montar.
- 100 gr se azúcar glas.
- 3 fresas.
Para el
Milhoja De Bizcocho Con Nata Y Fresas
Ingredientes: Para el bizcocho: - 4 huevos.
- 100 gramos de harina bizcochona.
- 100 gramos de azúcar.
- Colorante alimenticio rojo.
Para la decoración: - 400 ml de nata para montar.
- 100 gr se azúcar glas.
- 3 fresas.
Para el
Hoy vamos a dedicar el post a los dulces típicos de Navidad. Te traigo 6 recetas de dulces de esos que comemos todos por estas fechas en nuestros hogares, para que los puedas hacer sin ningún problema en casa y, lo más importante, ahora que aún queda ti
6 Dulces Típicos De Navidad
Hoy vamos a dedicar el post a los dulces típicos de Navidad. Te traigo 6 recetas de dulces de esos que comemos todos por estas fechas en nuestros hogares, para que los puedas hacer sin ningún problema en casa y, lo más importante, ahora que aún queda ti
De nuevo nuestro apreciado atún…, y es que en Cádiz tenemos la ventaja y la suerte de poder comprar buen atún rojo y de confianza. El tartar y otros platos hechos con el atún crudo están de moda, tataki, sashimi…no es raro encontrarlos actualm
Tartar De Atún
De nuevo nuestro apreciado atún…, y es que en Cádiz tenemos la ventaja y la suerte de poder comprar buen atún rojo y de confianza. El tartar y otros platos hechos con el atún crudo están de moda, tataki, sashimi…no es raro encontrarlos actualm
Sobre la remolacha me gustaría decir algo que no fuera lo que todos sabemos, que es un tubérculo, de color rojo oscuro…Hay alguna cosas que tal vez se desconozcan de ella, como que en la Antigüedad se comían sus hojas, que se parecen a las espinacas
Crema O Sopa De Remolacha Y manzana
Sobre la remolacha me gustaría decir algo que no fuera lo que todos sabemos, que es un tubérculo, de color rojo oscuro…Hay alguna cosas que tal vez se desconozcan de ella, como que en la Antigüedad se comían sus hojas, que se parecen a las espinacas
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Se acabo las comilonas de estas fiestas y ahora toca comer recetas mas ligeras. Poco a poco iremos poniendo cositas mas ligeras que vayamos poniendo todo en su sitio jajajajaja......
Os comento algo
Espaguetis Integral Con Verduras
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Se acabo las comilonas de estas fiestas y ahora toca comer recetas mas ligeras. Poco a poco iremos poniendo cositas mas ligeras que vayamos poniendo todo en su sitio jajajajaja......
Os comento algo
Mini tortillas de patata
¡Buenas tardes! Os enseñamos este aperitivo que, os aseguramos, no va a dejar a nadie indiferente. Se trata de la versión mini de la clásica tortilla de patata. La verdad es que la tortilla de patatas está rica de to
Mini Tortillas De Patata
Mini tortillas de patata
¡Buenas tardes! Os enseñamos este aperitivo que, os aseguramos, no va a dejar a nadie indiferente. Se trata de la versión mini de la clásica tortilla de patata. La verdad es que la tortilla de patatas está rica de to
Ingredientes
6 chiles poblanos
1 1/2 tazas de frijol cocido
2 tazas de arroz integral
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 rama de epazote
aceite y sal
Pasos
Lave el arroz en agua fría y escúrralo.
En una sartén fría el ajo y la cebolla hasta
Chiles Rellenos
Ingredientes
6 chiles poblanos
1 1/2 tazas de frijol cocido
2 tazas de arroz integral
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 rama de epazote
aceite y sal
Pasos
Lave el arroz en agua fría y escúrralo.
En una sartén fría el ajo y la cebolla hasta
Ingredientes
4 docenas de almejas
10 tomates verdes pelados y picados
2 cucharadas soperas de cebolla picada
1 cucharada cafetera de consomé en polvo
1 cucharada cafetera de cilantro picado
2 cucharadas cafeteras de perejil picado
2 dientes de ajo
j
Almejas Al Chile Verde
Ingredientes
4 docenas de almejas
10 tomates verdes pelados y picados
2 cucharadas soperas de cebolla picada
1 cucharada cafetera de consomé en polvo
1 cucharada cafetera de cilantro picado
2 cucharadas cafeteras de perejil picado
2 dientes de ajo
j
Esta receta tiene su origen el el blog de Pilar, LA COCINA CON THERMOMIX. Es una receta muy sencilla, que se preparar en muy poco tiempo y que da mucho juego. Pensaba cuando la vi en un día de mucho calor, una comida en familia y que los sirves en la mes
Melocotones En Almíbar Con Verbena Citronela
Esta receta tiene su origen el el blog de Pilar, LA COCINA CON THERMOMIX. Es una receta muy sencilla, que se preparar en muy poco tiempo y que da mucho juego. Pensaba cuando la vi en un día de mucho calor, una comida en familia y que los sirves en la mes
Fácil hace 3 años mi ahijado me pidió que averiguara como
hacer un pastel en forma de corazón pero sin el molde de corazón. Y si estuve
buscando hasta que di con la manera más sencilla y por una cosa u otra nomás no
nos podíamos poner de acuerdo par
Pastel En Forma De Corazón {sin Molde Especial}
Fácil hace 3 años mi ahijado me pidió que averiguara como
hacer un pastel en forma de corazón pero sin el molde de corazón. Y si estuve
buscando hasta que di con la manera más sencilla y por una cosa u otra nomás no
nos podíamos poner de acuerdo par
Bistec con Elotitos
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
4 bistecs
de res (milanesa pulpa negra)
1 taza de
elotitos
1 taza de
tomate cherry, partido en cuartos
2
cucharadas de cebolla morada, picada finamente
1 ½ cucharada
de salsa de
Bistec Con Elotitos
Bistec con Elotitos
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
4 bistecs
de res (milanesa pulpa negra)
1 taza de
elotitos
1 taza de
tomate cherry, partido en cuartos
2
cucharadas de cebolla morada, picada finamente
1 ½ cucharada
de salsa de
Seguro que alguna vez os a entrado ganas de comer algo dulce pero no teníais nada en casa .Pues hoy os traemos una receta que esta pisando fuerte en internet y se llama “Mug Cake” .Para todos aquellos que no sepáis que es ,es un bizcocho en
Mug Cake De Chocolate Y Avellanas
Seguro que alguna vez os a entrado ganas de comer algo dulce pero no teníais nada en casa .Pues hoy os traemos una receta que esta pisando fuerte en internet y se llama “Mug Cake” .Para todos aquellos que no sepáis que es ,es un bizcocho en
INGREDIENTES
2 patatas grandes, una lata de atún, una lata de maíz dulce, 100 gr. queso, 50 gr. jamón cocido, mayonesa, tomate frito, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos bien las patatas utilizando si es necesario un cepillo blando, las secamos con un pa
Patata Asada Tipo Feria
INGREDIENTES
2 patatas grandes, una lata de atún, una lata de maíz dulce, 100 gr. queso, 50 gr. jamón cocido, mayonesa, tomate frito, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos bien las patatas utilizando si es necesario un cepillo blando, las secamos con un pa
