Tenia unas ganas enormes de estrenarme con las gelatinas, la verdad es que me llaman mucho la atención por que son tan vistosas en sus colores. Me encanta ponerme a mirar vídeos y ver las maravillas que se pueden hacer con la gelatina.
Tengo pendiente
Gelatina De Naranjas Con Mandarinas
Tenia unas ganas enormes de estrenarme con las gelatinas, la verdad es que me llaman mucho la atención por que son tan vistosas en sus colores. Me encanta ponerme a mirar vídeos y ver las maravillas que se pueden hacer con la gelatina.
Tengo pendiente
Solomillo de pavo relleno a la naranja, la receta estrella de esta Navidad! Al menos para nosotros, ha sido todo un descubrimiento, nos ha encantado la combinación del pavo con la salsa de naranja, y el relleno de espinacas con queso. Increíble!
Una rece
Solomillo De Pavo Relleno A La Naranja (apto Dukan)
Solomillo de pavo relleno a la naranja, la receta estrella de esta Navidad! Al menos para nosotros, ha sido todo un descubrimiento, nos ha encantado la combinación del pavo con la salsa de naranja, y el relleno de espinacas con queso. Increíble!
Una rece
Esta ensalada de endivias, peras y roquefort en salsa de yogur es una variante frutal y muy ligera de la clásica de endivias al roquefort, en la que la dulzura y suavidad de la pera y el yogur constrastan con el intenso sabor fuerte del roquefort.
Las en
Ensalada De Endivias, Peras Y Roquefort En Salsa De Yogur
Esta ensalada de endivias, peras y roquefort en salsa de yogur es una variante frutal y muy ligera de la clásica de endivias al roquefort, en la que la dulzura y suavidad de la pera y el yogur constrastan con el intenso sabor fuerte del roquefort.
Las en
Esta es una PIZZA DE CALABACÍN que vi en el blog del Paco.
Queda genial y es muy resultona
INGREDIENTES
→Calabacín
→Tomates
A partir de aquí es un poco a gusto. Yo he usado:
→Olivas
→Atún
→Jamón de
Pizza De Calabacín
Esta es una PIZZA DE CALABACÍN que vi en el blog del Paco.
Queda genial y es muy resultona
INGREDIENTES
→Calabacín
→Tomates
A partir de aquí es un poco a gusto. Yo he usado:
→Olivas
→Atún
→Jamón de
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este original y divertido postre de frutas para niños. Este postre es ideal para los niños que le cuesta comer fruta.
Para que los niños coman fruta hay que tratar de hacerle
Receta De Postre Divertido De Frutas Para Niños
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este original y divertido postre de frutas para niños. Este postre es ideal para los niños que le cuesta comer fruta.
Para que los niños coman fruta hay que tratar de hacerle
Las pasadas Navidades me decidí por fin a rellenar un pollo. En casa los tenemos caseros: los famosos pollos de corral auténticos. Pero rellenar uno de esos que llegan a pesar 4 kg me parecida demasiado teniendo en cuenta los que eramos a cenar y que d
Pollo Relleno De Setas Y Manzana
Las pasadas Navidades me decidí por fin a rellenar un pollo. En casa los tenemos caseros: los famosos pollos de corral auténticos. Pero rellenar uno de esos que llegan a pesar 4 kg me parecida demasiado teniendo en cuenta los que eramos a cenar y que d
Ya sabéis lo que me encantan los platos populares de otros países...bueno, pues esta vez nos vamos a Irlanda para presentar este plato tradicional de la gente humilde. Hay una tradición que menciona que este puré se debe servir con pequeños premios de
Colcannon, Irlanda
Ya sabéis lo que me encantan los platos populares de otros países...bueno, pues esta vez nos vamos a Irlanda para presentar este plato tradicional de la gente humilde. Hay una tradición que menciona que este puré se debe servir con pequeños premios de
Estas bolitas son una delicia de las que hay que hacer. Me salieron unas 30, con lo que he congelado unas cuantas, (siempre antes de freír, pero ya rebozadas) es un aperitivo estupendo, o un picoteo, o primer plato....eso sí, os tiene que gustar el qu
Bocaditos De Cabrales
Estas bolitas son una delicia de las que hay que hacer. Me salieron unas 30, con lo que he congelado unas cuantas, (siempre antes de freír, pero ya rebozadas) es un aperitivo estupendo, o un picoteo, o primer plato....eso sí, os tiene que gustar el qu
Un picoteo espectacular, o primer plato o guarnición...pero siempre espectacular...está requeterico y muy muy fácil y rápido de hacer...un plato de 10!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 kg. champiñones
4 ajos picados
sal
perejil
60g. mantequilla
80g. o
Champiñones Al Ajillo Con Aceitunas
Un picoteo espectacular, o primer plato o guarnición...pero siempre espectacular...está requeterico y muy muy fácil y rápido de hacer...un plato de 10!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 kg. champiñones
4 ajos picados
sal
perejil
60g. mantequilla
80g. o
Arroz con leche que hice siguiendo la receta del libro de PLATOS TÍPICOS DE ASTURIAS de María Luisa García. Es una receta de siempre. La forma de dar al arroz con leche una categoría, que no por esto deja de tener.
Ingredientes y receta:
3 pocillos
Arroz Con Leche A La Crema
Arroz con leche que hice siguiendo la receta del libro de PLATOS TÍPICOS DE ASTURIAS de María Luisa García. Es una receta de siempre. La forma de dar al arroz con leche una categoría, que no por esto deja de tener.
Ingredientes y receta:
3 pocillos
Uffff, cuánto tiempo que no hacía este tipo de tarta de queso al horno. ¡¡¡deliciosa!!! uno de los postres para la Jira de Navia 2011.
Ingredientes y receta:
MASA:
-1/4 kilo largo de harina
- 125 gramos de margarina
- 2 cucharadas de az
Tarta De Queso Al Horno
Uffff, cuánto tiempo que no hacía este tipo de tarta de queso al horno. ¡¡¡deliciosa!!! uno de los postres para la Jira de Navia 2011.
Ingredientes y receta:
MASA:
-1/4 kilo largo de harina
- 125 gramos de margarina
- 2 cucharadas de az
Ya hacia tiempo no ponia una receta de pasta en el blog, y no porque no la comamos , ya que en casa nos gusta a todos y una o dos veces por semana esta presente en el menu semanal, aunque los mios la prefieren con carne, pescado o atun, esta vez
Pastel Gratinado De Macarrones Y Calabacin
Ya hacia tiempo no ponia una receta de pasta en el blog, y no porque no la comamos , ya que en casa nos gusta a todos y una o dos veces por semana esta presente en el menu semanal, aunque los mios la prefieren con carne, pescado o atun, esta vez
Esta es la tarta que hice para
celebrar mi cumpleaños que fue el pasado 29 de diciembre.
Consta de una gran capa de
galletas con una mousse de frutas del bosque.
¡Gracias a tod@s por las numerosas
muestras de cariño y felicitaciones!
Tarta Para Mis Lv (55) Cumpleaños
Esta es la tarta que hice para
celebrar mi cumpleaños que fue el pasado 29 de diciembre.
Consta de una gran capa de
galletas con una mousse de frutas del bosque.
¡Gracias a tod@s por las numerosas
muestras de cariño y felicitaciones!
Volviendo a que me gusta hacer repostería con verduras, le he incorporado calabacín a este jugoso pastel.
Quizás quieras ver otra receta dulce con calabacín:
Tarta Dulce de Calabacín
Hojaldre con Calabacín y Crema Pastelera
Pastel De Calabacín Con Fresas Y Chantilly
Volviendo a que me gusta hacer repostería con verduras, le he incorporado calabacín a este jugoso pastel.
Quizás quieras ver otra receta dulce con calabacín:
Tarta Dulce de Calabacín
Hojaldre con Calabacín y Crema Pastelera
[
Resumen semanal con las sugerencias de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado en colaboración entre el blog La Empana light de Bego y yo.
Recordaros que tanto La Empana light de B
Sugerencias Comidas Y Cenas 2
[
Resumen semanal con las sugerencias de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado en colaboración entre el blog La Empana light de Bego y yo.
Recordaros que tanto La Empana light de B
Ingredientes:
12 cigalas
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 ml de tomate natural triturado
Una guindilla
1 vaso de vino blanco
Perejil
Aceite de oliva
Sal
En una sartén grande ponemos aceite y la guindilla, salteamos las cigalas, vuelta y vuelta retiramo
Cigalas En Salsa
Ingredientes:
12 cigalas
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 ml de tomate natural triturado
Una guindilla
1 vaso de vino blanco
Perejil
Aceite de oliva
Sal
En una sartén grande ponemos aceite y la guindilla, salteamos las cigalas, vuelta y vuelta retiramo
Ingredientes para 4 personas
200 g de trigo tierno
2 latas de atún en aceite
1 tomate grande para ensaladas
1 pepino
1 pimiento verde
1 cebolla tierna
Olivas rellenas
Lechuga
Sésamo negro
Aceite de oliva, sal y vinagre de jerez..
Hervimos el trigo e
Ensalada De Trigo Fresco
Ingredientes para 4 personas
200 g de trigo tierno
2 latas de atún en aceite
1 tomate grande para ensaladas
1 pepino
1 pimiento verde
1 cebolla tierna
Olivas rellenas
Lechuga
Sésamo negro
Aceite de oliva, sal y vinagre de jerez..
Hervimos el trigo e
Crema de espinaca.
Ingredientes
para 4 personas.
·
400
gr de espinaca
·
1
cebolla
·
4
dientes de ajo
·
60
gr de mantequilla
·
60
gr de harina
·
1 litro de leche
·
Aceite
de oliva
·
Sal
Crema De Espinaca.
Crema de espinaca.
Ingredientes
para 4 personas.
·
400
gr de espinaca
·
1
cebolla
·
4
dientes de ajo
·
60
gr de mantequilla
·
60
gr de harina
·
1 litro de leche
·
Aceite
de oliva
·
Sal
A todo aquel que me conoce sabe que esto de la cocina me vuelve loco y me encanta preparar cenas para mis compañeros de piso y de universidad. Pues bien, ahora voy a compartir todas esas recetas que alguna vez preparé para que las podáis disfrutar voso
¡comenzamos!
A todo aquel que me conoce sabe que esto de la cocina me vuelve loco y me encanta preparar cenas para mis compañeros de piso y de universidad. Pues bien, ahora voy a compartir todas esas recetas que alguna vez preparé para que las podáis disfrutar voso
Traigo otro plato de pescado, yo casi siempre compro merluza, pues es el que más les gusta a mis peques, pero podeis hacerlo con cualquier otro pescado.
Ingredientes:
4 filetes de merluza
1 sobre de crema de champiñones (gallina blanca)
agua
Merluza Con Crema De Champiñones
Traigo otro plato de pescado, yo casi siempre compro merluza, pues es el que más les gusta a mis peques, pero podeis hacerlo con cualquier otro pescado.
Ingredientes:
4 filetes de merluza
1 sobre de crema de champiñones (gallina blanca)
agua
Buenos días amig@s:
Hoy antes de escribir mi post quiero dar todo mi apoyo a las familias de las victimas de Santiago. Hoy mi corazón esta con todos los gallegos, y con todas esas familias que han perdido a sus amigos, hijos, hermanos, etc. Todo mi apoy
Bizcocho Sin Huevo.
Buenos días amig@s:
Hoy antes de escribir mi post quiero dar todo mi apoyo a las familias de las victimas de Santiago. Hoy mi corazón esta con todos los gallegos, y con todas esas familias que han perdido a sus amigos, hijos, hermanos, etc. Todo mi apoy
Con esta receta participo en el Reto de "BAJO EN CALORIAS" de la comunidad Recetas Saludables en Google+ https://plus.google.com/u/0/communities/116675629627577783550
Ya se acabaron las fiestas y por fin llega la normalidad, no sé a vosotros pero yo teng
Crema De Verduras Con Pollo
Con esta receta participo en el Reto de "BAJO EN CALORIAS" de la comunidad Recetas Saludables en Google+ https://plus.google.com/u/0/communities/116675629627577783550
Ya se acabaron las fiestas y por fin llega la normalidad, no sé a vosotros pero yo teng
Nos encanta el risotto así que... ¿cómo iba a faltar nuestra receta preferida de risotto en este blog?
¡Esperamos que os guste!
INGREDIENTES
25 gr. ceps secos (corresponde a 250 gr. frescos)
25 gr. mantequilla
350 gr.
Risotto De Ceps
Nos encanta el risotto así que... ¿cómo iba a faltar nuestra receta preferida de risotto en este blog?
¡Esperamos que os guste!
INGREDIENTES
25 gr. ceps secos (corresponde a 250 gr. frescos)
25 gr. mantequilla
350 gr.
Ingredientes
4 tazas de frijol cocido
2 chiles poblanos
2 chorizos
6 rebanadas de tocino
2 jitomates picados
7 trozo de queso fresco
Pasos
Ase, pele, desvene y pique los chiles.
Dore el tocino, retírelo y fría en la misma grasa los chiles poblan
Frijoles Fronterizos
Ingredientes
4 tazas de frijol cocido
2 chiles poblanos
2 chorizos
6 rebanadas de tocino
2 jitomates picados
7 trozo de queso fresco
Pasos
Ase, pele, desvene y pique los chiles.
Dore el tocino, retírelo y fría en la misma grasa los chiles poblan
Probablemente las ensaladillas sean de los entrantes que más me gustan. Me gustan mucho para cenar, como plato único, porque como siempre les pongo algo de proteína y verdura, pues me parece que es una combinación muy saludable.
Pero nunca se me había ocu
Ensaladilla De Trucha Asalmonada E Hinojo Fresco Al Pimentón De La Vera
Probablemente las ensaladillas sean de los entrantes que más me gustan. Me gustan mucho para cenar, como plato único, porque como siempre les pongo algo de proteína y verdura, pues me parece que es una combinación muy saludable.
Pero nunca se me había ocu
Fácil hace 3 años mi ahijado me pidió que averiguara como
hacer un pastel en forma de corazón pero sin el molde de corazón. Y si estuve
buscando hasta que di con la manera más sencilla y por una cosa u otra nomás no
nos podíamos poner de acuerdo par
Pastel En Forma De Corazón {sin Molde Especial}
Fácil hace 3 años mi ahijado me pidió que averiguara como
hacer un pastel en forma de corazón pero sin el molde de corazón. Y si estuve
buscando hasta que di con la manera más sencilla y por una cosa u otra nomás no
nos podíamos poner de acuerdo par
Trufas de chocolate y menta. Aroma de chocolate
” Tantos siglos, tantos mundos, tanto espacio y coincidir…” F. Delgadillo.
Bonito, ¿verdad?. Y ¿si le hacemos saber lo especial que es para nosotros?…
Con un detalle… Unas trufa
Trufas De Chocolate Y Menta
Trufas de chocolate y menta. Aroma de chocolate
” Tantos siglos, tantos mundos, tanto espacio y coincidir…” F. Delgadillo.
Bonito, ¿verdad?. Y ¿si le hacemos saber lo especial que es para nosotros?…
Con un detalle… Unas trufa
En casa de mi madre se hacían estos buñuelos de postre, son muy sencillos y fáciles de preparar.
Los llamamos "coquetes de mel",en menorquín, ya que se toman acompañados de miel.
INGREDIENTES:
1 HUEVO
150 GR. HARINA
75 GR. LECHE
4 CU
"coquetes De Mel De S'àvia "/ Buñuelos Rápidos
En casa de mi madre se hacían estos buñuelos de postre, son muy sencillos y fáciles de preparar.
Los llamamos "coquetes de mel",en menorquín, ya que se toman acompañados de miel.
INGREDIENTES:
1 HUEVO
150 GR. HARINA
75 GR. LECHE
4 CU
Una crema es una buena manera de empezar cualquier almuerzo .En casa gustan cualquier tipo de purés o crema así que lo tengo fácil para aprovechar muchas hortalizas y verduras que nos ofrece el huerto.Hoy hemos preparado esta sencilla crema de zanah
Crema De Zanahoria
Una crema es una buena manera de empezar cualquier almuerzo .En casa gustan cualquier tipo de purés o crema así que lo tengo fácil para aprovechar muchas hortalizas y verduras que nos ofrece el huerto.Hoy hemos preparado esta sencilla crema de zanah
Ingredientes
Un kg. patatas, 2 cucharaditas ajo en polvo, 2 cucharaditas cebolla en polvo, una cucharadita de perejil picado, una cucharadita orégano, una cucharadita tomillo, una cucharadita de curry, 100 ml. aceite de oliva, sal.
Preparación
Patatas Con Especias Al Horno
Ingredientes
Un kg. patatas, 2 cucharaditas ajo en polvo, 2 cucharaditas cebolla en polvo, una cucharadita de perejil picado, una cucharadita orégano, una cucharadita tomillo, una cucharadita de curry, 100 ml. aceite de oliva, sal.
Preparación
