Por fin se acaban las fiestas y llega uno de mis días favoritos del año: El día de Reyes!!! aunque sólo sea para ir de concierto y que me regalen carbón jajajaj noooooooo que me he portado muy bien este año ?? he requeteaprobado el Topik ?? y no he di
Roscón De Reyes
Por fin se acaban las fiestas y llega uno de mis días favoritos del año: El día de Reyes!!! aunque sólo sea para ir de concierto y que me regalen carbón jajajaj noooooooo que me he portado muy bien este año ?? he requeteaprobado el Topik ?? y no he di
Esta receta es de la thermomix, aunque yo la he tuneado un poco para hacerla con la mycook, aunque la puedes hacer de manera tradicional sin ningún problema. Si tienes niños, cuando vayas a meter las monas en el horno, les haces un huequito pequeño en el
Monas (mycook)
Esta receta es de la thermomix, aunque yo la he tuneado un poco para hacerla con la mycook, aunque la puedes hacer de manera tradicional sin ningún problema. Si tienes niños, cuando vayas a meter las monas en el horno, les haces un huequito pequeño en el
Esta receta la hice antes de que operaran a mi costillita, como dice Tremendita, ya que como todos sabeis no puede comer nada sólido todavía, pero la tenía sin publicar y no quería dejar pasar la oportunidad de participar en el sorteo de una gatita ena
Cazuela De Anguliñas, Almejas Y Bacalao
Esta receta la hice antes de que operaran a mi costillita, como dice Tremendita, ya que como todos sabeis no puede comer nada sólido todavía, pero la tenía sin publicar y no quería dejar pasar la oportunidad de participar en el sorteo de una gatita ena
Hoy toca receta dulce para los golosos como mis peques. Espero que os guste, es una manera diferente de comer arándanos. Feliz semana a todos.
Ingredientes:
-2 huevos
-150 gr. de azúcar
-100 gr. de mantequilla
-150 ml. de leche
-300 gr. de harina
Magdalenas De Arandanos
Hoy toca receta dulce para los golosos como mis peques. Espero que os guste, es una manera diferente de comer arándanos. Feliz semana a todos.
Ingredientes:
-2 huevos
-150 gr. de azúcar
-100 gr. de mantequilla
-150 ml. de leche
-300 gr. de harina
Hoy lunes, y como el nene no tiene cole, me he cogido el día libre. No tenía ni idea de que hacer para comer, así que he ido improvisando sobre la marcha. ¿Que tengo en el congelador? Dos bandejas de contramuslos de pollo. ¡Perfecto! Ahora sól
Pollo A La Coca Cola
Hoy lunes, y como el nene no tiene cole, me he cogido el día libre. No tenía ni idea de que hacer para comer, así que he ido improvisando sobre la marcha. ¿Que tengo en el congelador? Dos bandejas de contramuslos de pollo. ¡Perfecto! Ahora sól
Hay dos helados que no faltan en mi casa en verano, son la leche merengada y el helado de mantecado, siempre que hago uno, preparo el otro y así aprovecho el huevo entero. Siempre los he hecho yo a mano, la preparación y
Helado De Mantecado.
Hay dos helados que no faltan en mi casa en verano, son la leche merengada y el helado de mantecado, siempre que hago uno, preparo el otro y así aprovecho el huevo entero. Siempre los he hecho yo a mano, la preparación y
Esta deliciosa fritura de pescado es muy tradicional en toda la costa mediterránea, y como no, es uno de los platos típicos Andalucía, incluidas algunas provincias del interior.
Las frituras mixtas, suelen tener un mínimo de tres pescados dif
Fritura Mixta De Pescados.
Esta deliciosa fritura de pescado es muy tradicional en toda la costa mediterránea, y como no, es uno de los platos típicos Andalucía, incluidas algunas provincias del interior.
Las frituras mixtas, suelen tener un mínimo de tres pescados dif
Este mes, Estela del blog Mi Dornillo, la cocina de Estela y el Reto de la Marquesa de Paraberes, nos ha propuesto cuatro recetas deliciosas, dos saladas y dos dulces. De ellas tenemos que cocinar una, dos o las que queramos
Buñuelos De Bacalao A La Española. Reto Marquesa De Paraberes.
Este mes, Estela del blog Mi Dornillo, la cocina de Estela y el Reto de la Marquesa de Paraberes, nos ha propuesto cuatro recetas deliciosas, dos saladas y dos dulces. De ellas tenemos que cocinar una, dos o las que queramos
BRIOX, SUIZOS O MEDIAS NOCHES CON AZÚCAR
Esta receta la hago hace muchos años. En las fiestas de los niños las relleno de jamón y mantequilla o tomate y queso y siempre triunfan, por tanto nunca faltan. Con esta receta salen unos 20 y los corto por la m
Briox, Suizos O Medias Noches
BRIOX, SUIZOS O MEDIAS NOCHES CON AZÚCAR
Esta receta la hago hace muchos años. En las fiestas de los niños las relleno de jamón y mantequilla o tomate y queso y siempre triunfan, por tanto nunca faltan. Con esta receta salen unos 20 y los corto por la m
Un mes más estamos con Degustabox que nos acerca a nuestras casas productos novedosos en el mercado por un precio estupendo.Recuerda que si te interesa comprar la caja , desde este blog te costará 9.99 euros la primera caja en vez de 14.99 que es el
Bundt Cake De Limón Con Glaseado De Limón
Un mes más estamos con Degustabox que nos acerca a nuestras casas productos novedosos en el mercado por un precio estupendo.Recuerda que si te interesa comprar la caja , desde este blog te costará 9.99 euros la primera caja en vez de 14.99 que es el
En estos días de verano, de fiestas, ferias y demás, van siendo habituaes los mercados medievales y de otras guisas que nos traen productos que en ciudades de tamaño pequeño o mediano como Avilés cuesta encontrar normalmente.
En mi ca
Pollo Garam Masala
En estos días de verano, de fiestas, ferias y demás, van siendo habituaes los mercados medievales y de otras guisas que nos traen productos que en ciudades de tamaño pequeño o mediano como Avilés cuesta encontrar normalmente.
En mi ca
La Empana Light de Bego.- Paninis de Bonito, Champiñones y Queso Arzúa-Ulloa.-
Hoy os traigo una receta exprés pues estos Paninis de Bonito, Champiñones y Queso Arzúa-Ulloa, se hacen en menos de 20 minutos.
Los Paninis (una receta clásica italian
Paninis De Bonito, Champiñones Y Queso Arzúa-ulloa
La Empana Light de Bego.- Paninis de Bonito, Champiñones y Queso Arzúa-Ulloa.-
Hoy os traigo una receta exprés pues estos Paninis de Bonito, Champiñones y Queso Arzúa-Ulloa, se hacen en menos de 20 minutos.
Los Paninis (una receta clásica italian
INGREDIENTES:
- 3 patatas
- bacon en lonchas
- queso en lonchas Gouda y Emmental (sin lactosa)
- 2 huevos
- 200ml de nata (sin lactosa)
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 paquete de queso rallado (sin lactosa)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- sal
E
Pastel De Patatas, Bacon Y Queso Sin Lactosa
INGREDIENTES:
- 3 patatas
- bacon en lonchas
- queso en lonchas Gouda y Emmental (sin lactosa)
- 2 huevos
- 200ml de nata (sin lactosa)
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 paquete de queso rallado (sin lactosa)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- sal
E
INGREDIENTES:
- 1 kg y medio de pechugas de pollo
- sal y pimienta
- 5 dientes de ajo
- 1 puñadito de orégano
- un buen chorreón de vinagre de vino (Jerez)
- harina de freir
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero lavamos y cortamos las pechugas l
Lagrimitas De Pollo
INGREDIENTES:
- 1 kg y medio de pechugas de pollo
- sal y pimienta
- 5 dientes de ajo
- 1 puñadito de orégano
- un buen chorreón de vinagre de vino (Jerez)
- harina de freir
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero lavamos y cortamos las pechugas l
Sabéis todos los beneficios de las alcachofas, son increíbles y buenísimas.
Las propiedades de las alcachofas son de sobra conocidas, pero es bueno recordarlas, porque son muchas, ya que tienen vitaminas del grupo A, B, C, E, K, calcio, potasio, hierro
Alcachofas A La Vinagreta
Sabéis todos los beneficios de las alcachofas, son increíbles y buenísimas.
Las propiedades de las alcachofas son de sobra conocidas, pero es bueno recordarlas, porque son muchas, ya que tienen vitaminas del grupo A, B, C, E, K, calcio, potasio, hierro
Hoy toca pescado. Reconozco que soy más carnívora que otra cosa, pero me encantan los pasteles de pescado porque generalmente son sencillos de hacer y salen siempre buenos. Éste está hecho con merluza pero se puede hacer con cualquier pescado que ten
Pastel De Merluza
Hoy toca pescado. Reconozco que soy más carnívora que otra cosa, pero me encantan los pasteles de pescado porque generalmente son sencillos de hacer y salen siempre buenos. Éste está hecho con merluza pero se puede hacer con cualquier pescado que ten
Entre la dieta, el pollo verde, mis vegetarianos y los nísperos ácidos, vas a pensar que se me han olvidado las recetas de siempre. Pues claro que no, y un pollo al horno es un plato de los que más me gustan, de los que haces la guarnición a la vez, l
Pollo A La Sidra
Entre la dieta, el pollo verde, mis vegetarianos y los nísperos ácidos, vas a pensar que se me han olvidado las recetas de siempre. Pues claro que no, y un pollo al horno es un plato de los que más me gustan, de los que haces la guarnición a la vez, l
Jaime Oliver es uno de los cocineros que mas me gusta ver en tv, sus documentales visitando paises y cocinando sus platos mas típicos, me encanta.
Es un cocinero muy fresco y hace una cocina rápida y sencilla, si no lo habéis visto cocinar, os aconsej
Dorada En Papillote A La Marroqui
Jaime Oliver es uno de los cocineros que mas me gusta ver en tv, sus documentales visitando paises y cocinando sus platos mas típicos, me encanta.
Es un cocinero muy fresco y hace una cocina rápida y sencilla, si no lo habéis visto cocinar, os aconsej
Financier
El otro día, sin darme cuenta, descongelé un taper con claras de huevo que me sobraron de alguna receta donde se usaban solo las yemas, no se me ocurría nada para hacer, y con el ordenador encendido, les pregunto a mi grupo en Face del Desa
Financier O Visitandines
Financier
El otro día, sin darme cuenta, descongelé un taper con claras de huevo que me sobraron de alguna receta donde se usaban solo las yemas, no se me ocurría nada para hacer, y con el ordenador encendido, les pregunto a mi grupo en Face del Desa
MOLINOS DE CREMA
LA MASA PARA HACER ESTAS PIEZAS SON LAS QUE VIENEN EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS.USAR UNAS DE LAS TRES QUE VIENEN, SIEMPRE TENIENDO EN CUENTA CUAL DE LAS TRES NOS QUEDARAN MEJOR.
- LAMINAR LA MASA DE CROISSANT A 4mm
Molinos De Crema
MOLINOS DE CREMA
LA MASA PARA HACER ESTAS PIEZAS SON LAS QUE VIENEN EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS.USAR UNAS DE LAS TRES QUE VIENEN, SIEMPRE TENIENDO EN CUENTA CUAL DE LAS TRES NOS QUEDARAN MEJOR.
- LAMINAR LA MASA DE CROISSANT A 4mm
Tengo complejo del conejo blanco de Alicia en el país de las maravillas, lo malo es que algunos ratos parezco mas el sombrerero loco. No se como lo hago pero me meto en tropecientos mil incordios que encima hago encantada y luego me quejo que no l
Bacalao Con Berenjena, Cebolla Y Pimiento Asado
Tengo complejo del conejo blanco de Alicia en el país de las maravillas, lo malo es que algunos ratos parezco mas el sombrerero loco. No se como lo hago pero me meto en tropecientos mil incordios que encima hago encantada y luego me quejo que no l
Ya ha pasado otro mes y tenemos aquí otra receta del Desafío en la Cocina.
Este mes la ha tocado ponernos
la receta a Rocio y nos manda hacer pasta fresca, yo me he decantado por
preparar esta receta china que hace
tiempo me apetecía hacer.
Aunque
Shumai
Ya ha pasado otro mes y tenemos aquí otra receta del Desafío en la Cocina.
Este mes la ha tocado ponernos
la receta a Rocio y nos manda hacer pasta fresca, yo me he decantado por
preparar esta receta china que hace
tiempo me apetecía hacer.
Aunque
Ya estoy metida en otro
grupo de cocina, esta vez ha sido
Mari Tere la culpable, somos 6 blogeras que
hemos decidido hacer cada mes una receta del libro, “Las mejores recetas de mi
madre”, escrito por el prestigioso cocinero Joan Roca,
Sepia Con Albóndigas
Ya estoy metida en otro
grupo de cocina, esta vez ha sido
Mari Tere la culpable, somos 6 blogeras que
hemos decidido hacer cada mes una receta del libro, “Las mejores recetas de mi
madre”, escrito por el prestigioso cocinero Joan Roca,
Ya sabéis que me encanta la combinación de hojaldre y crema pastelera y en esta ocasión voy a utilizar unos conos que compré en Amazon (20 conos por menos de 10 euros) y que estaba deseando utilizar.
El resultado es muy vistoso, el hojaldre queda
Conos De Hojaldre Rellenos De Crema Pastelera
Ya sabéis que me encanta la combinación de hojaldre y crema pastelera y en esta ocasión voy a utilizar unos conos que compré en Amazon (20 conos por menos de 10 euros) y que estaba deseando utilizar.
El resultado es muy vistoso, el hojaldre queda
Pienso que todo el mundo debería tener guardada como oro en paño dentro de su recetario una buena receta para hacer su propia pizza casera. Porque hacer tu propia pizza, partiendo de un simple puñado de harina y agua es uno de los espectáculos m
La Maravillosa Pizza Sin Amasado De Iban Yarza. Descubre La Pizza Sin Estrés
Pienso que todo el mundo debería tener guardada como oro en paño dentro de su recetario una buena receta para hacer su propia pizza casera. Porque hacer tu propia pizza, partiendo de un simple puñado de harina y agua es uno de los espectáculos m
Esta es mi versión de chimichurri, supongo que hay muchas versiones, yo la he adaptado a mis gustos, es una salsa que se utiliza para los chorizos criollos, pescados, ensaladas etc..
Ingredientes:
Tomillo
Orégano
Albahaca
Pimiento rojo
4 dientes de
Salsa Chimichurri
Esta es mi versión de chimichurri, supongo que hay muchas versiones, yo la he adaptado a mis gustos, es una salsa que se utiliza para los chorizos criollos, pescados, ensaladas etc..
Ingredientes:
Tomillo
Orégano
Albahaca
Pimiento rojo
4 dientes de
Una de las ciudades más hermosas que he visitado, sin lugar a dudas es San Sebastián, me parece una ciudad maravillosa, y todo un lujo para los privilegiados que tienen la enorme suerte de vivir allí. El concepto de ciudad, la amabilidad d
Tarta De Queso "la Viña" De San Sebastián
Una de las ciudades más hermosas que he visitado, sin lugar a dudas es San Sebastián, me parece una ciudad maravillosa, y todo un lujo para los privilegiados que tienen la enorme suerte de vivir allí. El concepto de ciudad, la amabilidad d
Jolín, ha sido un pestañear y he cambiado de año!!!!, que no publico en el blog desde el año pasado!!!!, como pasa el tiempo!!!, y aunque en realidad ha sido cosa de un mes, me fuí en 2016 y he vuelto en 2017. Y es que por mucho que lo intento
Empanada De Higos, Pavo Y Queso
Jolín, ha sido un pestañear y he cambiado de año!!!!, que no publico en el blog desde el año pasado!!!!, como pasa el tiempo!!!, y aunque en realidad ha sido cosa de un mes, me fuí en 2016 y he vuelto en 2017. Y es que por mucho que lo intento
Que estamos en plena temporada!!!!!!, no amigos, no me refiero a la pesca de la anjova, la palometa blanca ni el salvelino!, ni siquiera a la caza del conejo!!!......que estamos en plena temporada de AGUACATES, y no podríamos estar más conten
Guacamole
Que estamos en plena temporada!!!!!!, no amigos, no me refiero a la pesca de la anjova, la palometa blanca ni el salvelino!, ni siquiera a la caza del conejo!!!......que estamos en plena temporada de AGUACATES, y no podríamos estar más conten
Esto de comenzar nuevamente con el blog tras las vacaciones es algo así como la "vuelta al cole", estas deseando de ver y hablar con tus compañeros , pero te dá una enorme pereza redactar las entradas.Como os decía, con un montón de puntos en comú
Lomo Al Romero
Esto de comenzar nuevamente con el blog tras las vacaciones es algo así como la "vuelta al cole", estas deseando de ver y hablar con tus compañeros , pero te dá una enorme pereza redactar las entradas.Como os decía, con un montón de puntos en comú
