Vaya invierno mas crudo estamos pasando en Cádiz, bueno en Cádiz y en toda España, mucha lluvia, mucho frío y muchísima humedad, hoy no paró de llover en toda la mañana, así que decidí hacer el pan en casa, tenia todos los ingredientes, por que para hac
Rosca De Pan Tierno Trenzado
Vaya invierno mas crudo estamos pasando en Cádiz, bueno en Cádiz y en toda España, mucha lluvia, mucho frío y muchísima humedad, hoy no paró de llover en toda la mañana, así que decidí hacer el pan en casa, tenia todos los ingredientes, por que para hac
Y es que la cuesta de Enero es mucha cuesta y todo es poco para ayudar a subirla, hoy me he sacado otra recetilla de la manga y esta vez con un resto de pinchitos morunos que hice para el almuerzo. Dicen mis niños que soy muy bruta con la comida, pero es
Croquetas De Pinchitos Morunos (receta De Aprovechamiento)
Y es que la cuesta de Enero es mucha cuesta y todo es poco para ayudar a subirla, hoy me he sacado otra recetilla de la manga y esta vez con un resto de pinchitos morunos que hice para el almuerzo. Dicen mis niños que soy muy bruta con la comida, pero es
Hoy estoy contenta, a pesar del frio, de los problemas y de todo lo feo que ocurre en nuestro alrededor. Hoy es mi cumple!!... y es la primera vez en mi vida que me hago una tarta para mi... increible pero cierto!!
La verdad que me ha merecido la pena, p
Tarta De Chocolate Y Fresas Con Nata
Hoy estoy contenta, a pesar del frio, de los problemas y de todo lo feo que ocurre en nuestro alrededor. Hoy es mi cumple!!... y es la primera vez en mi vida que me hago una tarta para mi... increible pero cierto!!
La verdad que me ha merecido la pena, p
La receta de hoy es de esas opciones sanas pero deliciosas
para comer. No te asustes por el queso ni la nata. Esta receta te hace una
aporte de grasas sanas, baja en hidratos que no afectará para nada tu peso.
Como es lógico no quiero decir que te co
Lasaña De Calabacín
La receta de hoy es de esas opciones sanas pero deliciosas
para comer. No te asustes por el queso ni la nata. Esta receta te hace una
aporte de grasas sanas, baja en hidratos que no afectará para nada tu peso.
Como es lógico no quiero decir que te co
Haciendo caso a este refrán, puedo confirmar que es cierto: el cordero es una de las carnes más jugosas y buenas que he probado! A la plancha, asado, a la barbacoa, guisado… da igual la cocción utilizada siempre sale bien y además combina con todo
Chuletitas De Cordero Marinadas Al Romero
Haciendo caso a este refrán, puedo confirmar que es cierto: el cordero es una de las carnes más jugosas y buenas que he probado! A la plancha, asado, a la barbacoa, guisado… da igual la cocción utilizada siempre sale bien y además combina con todo
Ingredientes:
- 3 Partes de ron bacardi
- 1 Parte de zumo de limón o de lima
- 10 Gotas de licor de granadina
Modo: Agítese bien todo y servir muy frío.
Cóctel Bacardi
Ingredientes:
- 3 Partes de ron bacardi
- 1 Parte de zumo de limón o de lima
- 10 Gotas de licor de granadina
Modo: Agítese bien todo y servir muy frío.
Aunque la típica bandeja de turrones es la tradición. También podemos variar y encontrar unos postres muy ricos y sobre todo que terminen la cena con un toquecillo de frescor, sin dejar atrás un ingredientes tan tradicional como el turrón en estas fech
Chupito De Queso Y Turrón
Aunque la típica bandeja de turrones es la tradición. También podemos variar y encontrar unos postres muy ricos y sobre todo que terminen la cena con un toquecillo de frescor, sin dejar atrás un ingredientes tan tradicional como el turrón en estas fech
La verdad es que no sabía muy bien que nombre ponerle. Así que mejor ser inespecifica y fijarse en los ingredientes o en la foto. Quería algo rico, ligero, pero a la vez completo para cena. Y a la par tenía que aprovechar unos super champiñones que hab
Ensalada Variada Y Completa (champis Rellenos De Huevo)
La verdad es que no sabía muy bien que nombre ponerle. Así que mejor ser inespecifica y fijarse en los ingredientes o en la foto. Quería algo rico, ligero, pero a la vez completo para cena. Y a la par tenía que aprovechar unos super champiñones que hab
Esta ensalada surgió ayer de una manera totalmente improvisada. En otro entrada creo que conté que estaba esperando una visita muy emotiva. Mis primos de Huesca venían a visitarnos después de 24 años sin vernos...........parece mentira, ahora que se di
Ensalada Campera Con Bonito
Esta ensalada surgió ayer de una manera totalmente improvisada. En otro entrada creo que conté que estaba esperando una visita muy emotiva. Mis primos de Huesca venían a visitarnos después de 24 años sin vernos...........parece mentira, ahora que se di
Hoy para mi es un día muy especial........... Y vosotros pensareis que es por ser Noche Vieja, que para algunas personas es un día lleno de magia, es un antes y un después Pues bien.......... es cierto, para mi hace 7 años supuso un antes y un después
Tarta "tortu" Para Noemí Y Feliz 2013
Hoy para mi es un día muy especial........... Y vosotros pensareis que es por ser Noche Vieja, que para algunas personas es un día lleno de magia, es un antes y un después Pues bien.......... es cierto, para mi hace 7 años supuso un antes y un después
Una idea de picoteo estupenda, está super buena y se hace en menos que canta un gallo...os va a encantar!! Receta de Chicote, maestro improvisador
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 lata de sardinas
200g. queso untar
1 cebolla
sésamo negro (o el normal)
Ce
Paté De Queso Y Sardina De Chicote
Una idea de picoteo estupenda, está super buena y se hace en menos que canta un gallo...os va a encantar!! Receta de Chicote, maestro improvisador
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 lata de sardinas
200g. queso untar
1 cebolla
sésamo negro (o el normal)
Ce
Lo hice hoy por la mañana para celebrar el cumple de Antonio, mi marido y es un Tiramisú a mi manera, leí un montón de recetas y me quedé con un poco de aquí y otro poco de allá, aparte de coger algo por el medio. Quedó para sentarse con él cerca y es
Tiramisú
Lo hice hoy por la mañana para celebrar el cumple de Antonio, mi marido y es un Tiramisú a mi manera, leí un montón de recetas y me quedé con un poco de aquí y otro poco de allá, aparte de coger algo por el medio. Quedó para sentarse con él cerca y es
En estas fechas con comidas, cenas y demás reuniones familiares, de amigos, de compañeros, etc., siempre nos gusta a la mayoría hacer algún plato especial que nos llama la atención por sus ingredientes o por su forma o por su elaboración..algo que ya
Brazo Gitano Nochevieja
En estas fechas con comidas, cenas y demás reuniones familiares, de amigos, de compañeros, etc., siempre nos gusta a la mayoría hacer algún plato especial que nos llama la atención por sus ingredientes o por su forma o por su elaboración..algo que ya
Ya hacia tiempo no ponia una receta de pasta en el blog, y no porque no la comamos , ya que en casa nos gusta a todos y una o dos veces por semana esta presente en el menu semanal, aunque los mios la prefieren con carne, pescado o atun, esta vez
Pastel Gratinado De Macarrones Y Calabacin
Ya hacia tiempo no ponia una receta de pasta en el blog, y no porque no la comamos , ya que en casa nos gusta a todos y una o dos veces por semana esta presente en el menu semanal, aunque los mios la prefieren con carne, pescado o atun, esta vez
No era amante de los pates, de echo no me gustaba ninguno excepto del de atun en escabeche que era el unico que compraba, hasta que empece hacerlos caseros y entonces la cosa ya cambio , no es que sea una cosa que me entusiasme pero hasta ahora los
Pate De Mejillones
No era amante de los pates, de echo no me gustaba ninguno excepto del de atun en escabeche que era el unico que compraba, hasta que empece hacerlos caseros y entonces la cosa ya cambio , no es que sea una cosa que me entusiasme pero hasta ahora los
Vou começar a semana com um prato de peixe e a escolha é a dourada .
A receita é do chef Henrique Sá Pessoa,foi a primeira vez que cortei o peixe em filetes e sairam muito bem.
O peixe fica um sabor a laranja e coentros muito bom mesmo.
Ele acompanho
Filetes De Dourada Marinados
Vou começar a semana com um prato de peixe e a escolha é a dourada .
A receita é do chef Henrique Sá Pessoa,foi a primeira vez que cortei o peixe em filetes e sairam muito bem.
O peixe fica um sabor a laranja e coentros muito bom mesmo.
Ele acompanho
Esta
receta va dedicada a cinco estupendas hermanas de San Mateo, un bonito pueblo
de Gran Canaria. Sin ellas no sería posible tener estas ramas de nogal para mis
atrezos. Muchísimas gracias de corazón.
INGREDIENTES
4 clara
Magdalenas De Nueces Con Claras De Huevo
Esta
receta va dedicada a cinco estupendas hermanas de San Mateo, un bonito pueblo
de Gran Canaria. Sin ellas no sería posible tener estas ramas de nogal para mis
atrezos. Muchísimas gracias de corazón.
INGREDIENTES
4 clara
En busca de alguna tableta de turrón fuera de temporada para hacer algún helado, como por ejemplo el que hice anteriormente, me encontré con este excelente chocolate, que muchos ya conocen, y al tener crujientes, pensé que podría ser una buena opción.
Helado Dairy Milk Con Crunchie De Cadbury
En busca de alguna tableta de turrón fuera de temporada para hacer algún helado, como por ejemplo el que hice anteriormente, me encontré con este excelente chocolate, que muchos ya conocen, y al tener crujientes, pensé que podría ser una buena opción.
Como les conté en la entrada anterior lo que estoy cursando, les pongo lo que he hecho, mis primeros pinitos.
Ya les pondré un paso a paso de cómo se hace el hojaldre.
INGREDIENTES
Masa de hojaldre.Crema pastelera: 500 ml de leche, 75 gr. de azúcar
Milhojas Francesa
Como les conté en la entrada anterior lo que estoy cursando, les pongo lo que he hecho, mis primeros pinitos.
Ya les pondré un paso a paso de cómo se hace el hojaldre.
INGREDIENTES
Masa de hojaldre.Crema pastelera: 500 ml de leche, 75 gr. de azúcar
Una idea de galletas que les propongo para hacer estas Navidades con los niños y ellos se entretendrán decorándolas.
Galletas, fondant y colorantes alimenticios.
Si
quieres leer en estas Navida
Galleta Zorro Y Búho
Una idea de galletas que les propongo para hacer estas Navidades con los niños y ellos se entretendrán decorándolas.
Galletas, fondant y colorantes alimenticios.
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quieres leer en estas Navida
Ingredientes para 4 personas
12 filetes de solomillo de pato
Para la salsa
1/2 cebolla
250 ml de cerveza
2 cucharadas soperas de mermelada de arándanos La Vieja Fábrica
Orégano
Aceite
Pimienta y sal
Pochamos la cebolla picada en un
Solomillo De Pato Con Salsa De Arándanos
Ingredientes para 4 personas
12 filetes de solomillo de pato
Para la salsa
1/2 cebolla
250 ml de cerveza
2 cucharadas soperas de mermelada de arándanos La Vieja Fábrica
Orégano
Aceite
Pimienta y sal
Pochamos la cebolla picada en un
Buenos días!!!
La receta de hoy en realidad es una receta de aprovechamiento de alguna carne en salsa que os haya sobrado en casa,lo que pasa es que presentado de esta forma gana puntos a los ojos de nuestros hijos
La podeis hacer utilizando t
English Meat Pies O Pasteles De Carne Ingleses
Buenos días!!!
La receta de hoy en realidad es una receta de aprovechamiento de alguna carne en salsa que os haya sobrado en casa,lo que pasa es que presentado de esta forma gana puntos a los ojos de nuestros hijos
La podeis hacer utilizando t
Buenos días!!!
Feliz año!!!
Qué tal han ido esas vacaciones? a que da pereza volver a la normalidad?
Nosotros lo hemos pasado requetebien, la verdad es que no pensaba volver aún pero tenía esta receta del roscón que preparé el año pasado y no quer
Roscón De Reyes Sin Masa Madre
Buenos días!!!
Feliz año!!!
Qué tal han ido esas vacaciones? a que da pereza volver a la normalidad?
Nosotros lo hemos pasado requetebien, la verdad es que no pensaba volver aún pero tenía esta receta del roscón que preparé el año pasado y no quer
Unas Hamburguesas de Bonito y Queso, no necesitan mas que ganas e ilusión por preparar una receta original. No tiene ningún misterio, si seguís la receta paso a paso os quedará, como mínimo, tan buena como a mi.
Hamburguesas de
Hamburguesas De Bonito Y Queso
Unas Hamburguesas de Bonito y Queso, no necesitan mas que ganas e ilusión por preparar una receta original. No tiene ningún misterio, si seguís la receta paso a paso os quedará, como mínimo, tan buena como a mi.
Hamburguesas de
Esta receta de semifrío de cerezas es una modificación de una receta de Lorraine Pascale que la hace con frambuesas. Ahora que es época de cerezas me pareció buena opción utilizarlas.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Internacional Plato: P
Semifrío De Cerezas
Esta receta de semifrío de cerezas es una modificación de una receta de Lorraine Pascale que la hace con frambuesas. Ahora que es época de cerezas me pareció buena opción utilizarlas.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Internacional Plato: P
De nuevo nuestro apreciado atún…, y es que en Cádiz tenemos la ventaja y la suerte de poder comprar buen atún rojo y de confianza. El tartar y otros platos hechos con el atún crudo están de moda, tataki, sashimi…no es raro encontrarlos actualm
Tartar De Atún
De nuevo nuestro apreciado atún…, y es que en Cádiz tenemos la ventaja y la suerte de poder comprar buen atún rojo y de confianza. El tartar y otros platos hechos con el atún crudo están de moda, tataki, sashimi…no es raro encontrarlos actualm
También llamadas Pechugas Villeroy ó Villaroy, nombre de la salsa bechamel a la que se añade queso rallado. Yo no le pongo queso, por eso no las llamo Villaroy.
Qué hace falta:
Pechugas de pollo
Harina fina
Leche
Mantequilla
Pan rallado y huevo para empa
Pechugas De Pollo Empanadas Con bechamel
También llamadas Pechugas Villeroy ó Villaroy, nombre de la salsa bechamel a la que se añade queso rallado. Yo no le pongo queso, por eso no las llamo Villaroy.
Qué hace falta:
Pechugas de pollo
Harina fina
Leche
Mantequilla
Pan rallado y huevo para empa
La bavaroise en España, también llamada crema bávara, crème bavaroise, o simplemente bavaroise es un postre frío de que suele llevar gelatina, crema inglesa y nata montada, se pude hacer con frutas tropicales, limón, fresas, mango... aunque también
Bavaroise De Vainilla
La bavaroise en España, también llamada crema bávara, crème bavaroise, o simplemente bavaroise es un postre frío de que suele llevar gelatina, crema inglesa y nata montada, se pude hacer con frutas tropicales, limón, fresas, mango... aunque también
Bizcocho de plátano y chocolate
Una receta de repostería norteamericana, clásica allende los mares, no tan popularmente extendida aquí, pero que está buenísima y merece la pena hacerla. No quedarán ni las migas, desaparecerá visto y no visto. Así
Bizcocho De Plátano Y Chocolate
Bizcocho de plátano y chocolate
Una receta de repostería norteamericana, clásica allende los mares, no tan popularmente extendida aquí, pero que está buenísima y merece la pena hacerla. No quedarán ni las migas, desaparecerá visto y no visto. Así
Bizcocho de manzana y avena
Ufffff ..... casi un mes sin publicar!. Este bizcocho ha costado mucho sacarlo adelante, varios intentos fallidos, uno detrás de otro, y si no sale perfecto, yo prefiero no publicar la receta. Al fin y al cabo, este es m
Bizcocho De Manzana Y Avena
Bizcocho de manzana y avena
Ufffff ..... casi un mes sin publicar!. Este bizcocho ha costado mucho sacarlo adelante, varios intentos fallidos, uno detrás de otro, y si no sale perfecto, yo prefiero no publicar la receta. Al fin y al cabo, este es m
