Comentario previo:
Esta es una receta muy, pero que muy sencilla, con la que se queda muy bien, pero que me temo que se puede hacer así de bien y sencillo sólo si tienes una Thermomix (TMx). Igual con otra procesadora o con una buena batidora de vas
helado De Espuma De Fresa (thermomix)
Comentario previo:
Esta es una receta muy, pero que muy sencilla, con la que se queda muy bien, pero que me temo que se puede hacer así de bien y sencillo sólo si tienes una Thermomix (TMx). Igual con otra procesadora o con una buena batidora de vas
Hoy les voy a enseñar como hago el merengue italiano, es muy util en repostería, tanto para decorar, como para rellenar pasteles, o bien, como en el clasico lemon pie, para que nos cubra la tarta.
Primero colocamos en una cacerolita
100 gr de azucar
30
Merengue Italiano
Hoy les voy a enseñar como hago el merengue italiano, es muy util en repostería, tanto para decorar, como para rellenar pasteles, o bien, como en el clasico lemon pie, para que nos cubra la tarta.
Primero colocamos en una cacerolita
100 gr de azucar
30
Sigo practicando con mi querido tajín. Esta vez, inspirada nuevamente por mi amiga Bergua , preparé un plato que por lo que he averiguado es bastante popular y estándar en cuanto a ingredientes: el tajín de kefta. Eso sí, su idea de añadir calabací
Tajín De Kefta Con Tomate Y Calabacín
Sigo practicando con mi querido tajín. Esta vez, inspirada nuevamente por mi amiga Bergua , preparé un plato que por lo que he averiguado es bastante popular y estándar en cuanto a ingredientes: el tajín de kefta. Eso sí, su idea de añadir calabací
Fuente: www.rtve.es
Vamos a preparar 10 piruletas. Cada una aporta 130 kcal
Necesitamos
200 gramos de chocolate fondant
20 gramos de aceite de oliva
Una pizca de sal en escamas (sal Maldon)
Anises de colores para decorar
Brochetas de madera
Prepara
Piruletas De Chocolate
Fuente: www.rtve.es
Vamos a preparar 10 piruletas. Cada una aporta 130 kcal
Necesitamos
200 gramos de chocolate fondant
20 gramos de aceite de oliva
Una pizca de sal en escamas (sal Maldon)
Anises de colores para decorar
Brochetas de madera
Prepara
Imagen: www.querecetas.com
Necesitaremos para esta receta
500 gramos de melocotones
500 gramos de naranjas
200 gramos de miel
40 gramos de agua
1 limón
500 gramos de azúcar
Preparamos
1. Tratamos los melocotones pelándolos y quitándole el hueso. Lo
Mermelada De Melocotón, Naranja Y Miel
Imagen: www.querecetas.com
Necesitaremos para esta receta
500 gramos de melocotones
500 gramos de naranjas
200 gramos de miel
40 gramos de agua
1 limón
500 gramos de azúcar
Preparamos
1. Tratamos los melocotones pelándolos y quitándole el hueso. Lo
Imagen: www.guiainfantil.com
Necesitamos
500 gramos de leche entera
4 yemas de huevo
2 cucharadas de miel
Un poquito de vainilla
100 gramos e licor de menta sin alcohol (puede ser con alcohol(
Unas hojas de menta
100 gramos de chocolate fondant o fid
Helado De Menta Y Chocolate
Imagen: www.guiainfantil.com
Necesitamos
500 gramos de leche entera
4 yemas de huevo
2 cucharadas de miel
Un poquito de vainilla
100 gramos e licor de menta sin alcohol (puede ser con alcohol(
Unas hojas de menta
100 gramos de chocolate fondant o fid
Los risottos son uno de nuestros platos favoritos con arroz, por ser tan melosos, jugosos y por tener tantas posibilidades como ingredientes se te ocurran.
Ingredientes para 2 personas:
- 180 gr de arroz selección especial para paellas y risotto
Risotto Con Queso Crema
Los risottos son uno de nuestros platos favoritos con arroz, por ser tan melosos, jugosos y por tener tantas posibilidades como ingredientes se te ocurran.
Ingredientes para 2 personas:
- 180 gr de arroz selección especial para paellas y risotto
Con unos fantásticos guisantes frescos que nos regalaron mis cuñados he preparado esta rica receta muy rápida de preparar y que, con la ayuda de unas cazuelitas bonitas os quedará muy bien presentado.
Ingredientes:
160 gr de guisantes frescos
1 cha
Cazuelita De Guisantes Y Huevo
Con unos fantásticos guisantes frescos que nos regalaron mis cuñados he preparado esta rica receta muy rápida de preparar y que, con la ayuda de unas cazuelitas bonitas os quedará muy bien presentado.
Ingredientes:
160 gr de guisantes frescos
1 cha
Hoy otra receta ligera de ave, esta vez pollo al horno con tomates y Romero: rico, ligero y rápido de preparar. Además sólo lleva una cucharada sopera de aceite para un plato para 2 personas, así que calorías adicionales las justas.... ahí va la receta:
Pollo Al Romero
Hoy otra receta ligera de ave, esta vez pollo al horno con tomates y Romero: rico, ligero y rápido de preparar. Además sólo lleva una cucharada sopera de aceite para un plato para 2 personas, así que calorías adicionales las justas.... ahí va la receta:
Ingredientes:
2 bogavantes medianos vivos
1/2 mango maduro pequeño
1 cucharada de mermelada de mango
sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Preparamos primero la vinagreta: cortamos el mango en dados mu
Bogavante Con Salsa Vinagreta De Mango
Ingredientes:
2 bogavantes medianos vivos
1/2 mango maduro pequeño
1 cucharada de mermelada de mango
sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Preparamos primero la vinagreta: cortamos el mango en dados mu
PASTAS DE ALMENDRA
INGREDIENTES
240 gr. de mantequilla punto pomada
160 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
100 gr. de almendra molida tostada
200 gr. de almendra molida cruda
200 gr de harina
Ralladura de limón
*Horno precalentado a 160º C
PR
Pastas De Almendra
PASTAS DE ALMENDRA
INGREDIENTES
240 gr. de mantequilla punto pomada
160 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
100 gr. de almendra molida tostada
200 gr. de almendra molida cruda
200 gr de harina
Ralladura de limón
*Horno precalentado a 160º C
PR
ARROZ CON VERDURAS
Posted on 07/04/2014 Actualizado enn 19/06/2014
INGREDIENTES:
arroz (1 vaso de agua para 2 personas)
1/2 kg de alcachofas frescas
1 pimiento verde de freír
150 gr de champiñones laminados frescos
2 zanahorias
1 c
Arroz Con Verduras
ARROZ CON VERDURAS
Posted on 07/04/2014 Actualizado enn 19/06/2014
INGREDIENTES:
arroz (1 vaso de agua para 2 personas)
1/2 kg de alcachofas frescas
1 pimiento verde de freír
150 gr de champiñones laminados frescos
2 zanahorias
1 c
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MicrosoftInternetExplorer4
Ingredientes:
100
gr. de mantequilla.
100
gr. de azúcar.
1
huevo.
200
gr. de harina.
Vamos
allá:
Sacamos los ingredie
Galletas De Mantequilla
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21
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MicrosoftInternetExplorer4
Ingredientes:
100
gr. de mantequilla.
100
gr. de azúcar.
1
huevo.
200
gr. de harina.
Vamos
allá:
Sacamos los ingredie
Cuando vi este pastel de polenta con sirope de miel y agua de rosas por primera vez, fue amor a primera vista. Lo encontré en el blog de Donal Skehan, aunque la receta no estaba allí, sino que la encuentras en el blog Farmette.
Nada más velo supe que
Pastel De Polenta Con Sirope De Miel Y Agua De Rosas
Cuando vi este pastel de polenta con sirope de miel y agua de rosas por primera vez, fue amor a primera vista. Lo encontré en el blog de Donal Skehan, aunque la receta no estaba allí, sino que la encuentras en el blog Farmette.
Nada más velo supe que
La ensalada que hemos preparado hoy es todo un lujo, un bocado de excepción, unos pimientos rojos asados con un tronco de atún de locura, al que hemos añadido otros ingredientes que os contamos a continuación y que nos han dado una rece
Ensalada Pimientos Rojos Asados Con Tronco De Atún
La ensalada que hemos preparado hoy es todo un lujo, un bocado de excepción, unos pimientos rojos asados con un tronco de atún de locura, al que hemos añadido otros ingredientes que os contamos a continuación y que nos han dado una rece
Una fritura de boquerones, de lo mejor, bien hecho son una delicia, en nuestra Andalucía nos hacen unas fuentes de pescadito sensacionales, y por supuesto donde no faltan nuestros maravillosos boquerones. Un pescado azul de lujo y sin
Boquerones Fritos
Una fritura de boquerones, de lo mejor, bien hecho son una delicia, en nuestra Andalucía nos hacen unas fuentes de pescadito sensacionales, y por supuesto donde no faltan nuestros maravillosos boquerones. Un pescado azul de lujo y sin
INGREDIENTES:
250 g de chocolate fondant en trozos
150 g de nuves marshmallows
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
60 g de agua hirviendo
300g de nata para montar
1 cucharadita de agua de azahar o extracto de naranja
DECORACION: polvo de galleta
Muerte Por Chocolate Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
250 g de chocolate fondant en trozos
150 g de nuves marshmallows
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
60 g de agua hirviendo
300g de nata para montar
1 cucharadita de agua de azahar o extracto de naranja
DECORACION: polvo de galleta
El pollo Pepper o pollo con pimientos es uno de los platos mas sabroso de la cocina Asiática, se trata de un pollo con una salsa muy sabrosa y acompañado de, como ya habrás adivinado, pimientos, una delicia de plato, muy fácil de preparar y con un
Receta Fácil De Pollo Pepper (pollo Con Pimientos Al Estilo Asiático)
El pollo Pepper o pollo con pimientos es uno de los platos mas sabroso de la cocina Asiática, se trata de un pollo con una salsa muy sabrosa y acompañado de, como ya habrás adivinado, pimientos, una delicia de plato, muy fácil de preparar y con un
Poca cosa a comentaros,la misma receta de siempre usando cortapas nuevos para nuevos modelos,los libritos me encantan.
Galletas Sant Jordi 2015
Poca cosa a comentaros,la misma receta de siempre usando cortapas nuevos para nuevos modelos,los libritos me encantan.
En estos días festivos solemos aprovechar y hacer nuevas recetas para el deleite de nuestros comensales y de nosotros mismos, ¿por qué no?. En esta ocasión, fue Trini (mi madre) la que nos sorprendió con estos originales canapés.
Creo recordar
Pingüinos De Aceitunas.
En estos días festivos solemos aprovechar y hacer nuevas recetas para el deleite de nuestros comensales y de nosotros mismos, ¿por qué no?. En esta ocasión, fue Trini (mi madre) la que nos sorprendió con estos originales canapés.
Creo recordar
La variedad de salsas frias que se conocen es inmensa y dependiendo de lo que quieran acompañar habrá aun mas variedades pero el último toque lo da el paladar y cada persona es un mundo con sus gustos y sabores.
Solo puedo decir que os comparto 4 sals
Salsas Frias Que No Deben Faltarnos
La variedad de salsas frias que se conocen es inmensa y dependiendo de lo que quieran acompañar habrá aun mas variedades pero el último toque lo da el paladar y cada persona es un mundo con sus gustos y sabores.
Solo puedo decir que os comparto 4 sals
Cuando probé este vino comprendí porque lo usan para hacer esas reducciones que acompañan a las mejores carnes. Eso y una buena elaboración de esa salsa dándole el punto a esas verduras y conseguimos una receta deliciosa que aromatiza la cocina con el m
Barquitas De Carrilleras A La Reduccion De Pedro Ximenez
Cuando probé este vino comprendí porque lo usan para hacer esas reducciones que acompañan a las mejores carnes. Eso y una buena elaboración de esa salsa dándole el punto a esas verduras y conseguimos una receta deliciosa que aromatiza la cocina con el m
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Estas empanadillas se me ocurrieron para aprovechar restos de queso feta y como no las habia hecho con surimi hasta el momento y habia oido maravillas sobre eso pues probé y la verdad es que si la subo al blog es porque merece su sitio aqui, salen riqui
Empanadillas De Mar Y Feta
Estas empanadillas se me ocurrieron para aprovechar restos de queso feta y como no las habia hecho con surimi hasta el momento y habia oido maravillas sobre eso pues probé y la verdad es que si la subo al blog es porque merece su sitio aqui, salen riqui
La receta de Leche Merengada en si misma no tiene casi dificultad, un poco de paciencia, y ya esta;
Yo la Leche Merengada la tomaba cuando era pequeña como si fuera una fiesta, en una cafetería muy prestigiosa de Logroño…lo que demuestra que
Leche Merengada
La receta de Leche Merengada en si misma no tiene casi dificultad, un poco de paciencia, y ya esta;
Yo la Leche Merengada la tomaba cuando era pequeña como si fuera una fiesta, en una cafetería muy prestigiosa de Logroño…lo que demuestra que
Las Fresas maceradas con Ron y Queso Fresco con Miel pueden ser la disculpa para los que me seguís habitualmente, habréis pensado estos días, que se me había “ido” un poco “la olla” y es que ha estado el blog “patas arriba&
Fresas Maceradas Con Ron Y Queso Fresco Con Miel
Las Fresas maceradas con Ron y Queso Fresco con Miel pueden ser la disculpa para los que me seguís habitualmente, habréis pensado estos días, que se me había “ido” un poco “la olla” y es que ha estado el blog “patas arriba&
Tengo que reconocer que me "trago" todo lo que pongan en la tele relacionado con la cocina, lo primero porque me gusta, no lo voy a negar, y siempre pienso que se puede aprender, mi opinión es que todos los días aprendes algo, a lo mejor ni te has
Tarta De Limón Y Merengue
Tengo que reconocer que me "trago" todo lo que pongan en la tele relacionado con la cocina, lo primero porque me gusta, no lo voy a negar, y siempre pienso que se puede aprender, mi opinión es que todos los días aprendes algo, a lo mejor ni te has
INGREDIENTES
♥♥♥
225 ml. de leche templada
150 gr. de harina
1 sobre de gasificante el sobre blanco y el lila
pizca de sal
1 huevo
y aceite de girasol para freír
PREPARACIÓN
♥♥♥
En un bol echamos la
♥♥ Buñuelos Caseros ♥♥
INGREDIENTES
♥♥♥
225 ml. de leche templada
150 gr. de harina
1 sobre de gasificante el sobre blanco y el lila
pizca de sal
1 huevo
y aceite de girasol para freír
PREPARACIÓN
♥♥♥
En un bol echamos la
INGREDIENTES
♀♂♀
Medio litro de leche
100 gr. Maizena
5 cdas de azúcar
1 cda de azúcar avainillada
media piel de naranja
1 palo de canela
2 yemas de huevo
PARA REBOZAR
pan rallado
2 huevos
azúcar
aceite de girasol pa
♀♂ Leche Frita Monacal ♂♀
INGREDIENTES
♀♂♀
Medio litro de leche
100 gr. Maizena
5 cdas de azúcar
1 cda de azúcar avainillada
media piel de naranja
1 palo de canela
2 yemas de huevo
PARA REBOZAR
pan rallado
2 huevos
azúcar
aceite de girasol pa
INGREDIENTES
!!(¡¡)!!
8 trozos de costilla de cerdo
100 ml. de nata líquida
15 ciruelas
piel de 1 limón
perejil picado
aceite , sal
1/2 vasito de vino tinto
PREPARACIÓN
!!(¡¡)!!
Cortamos la costilla en trozos
!!(¡¡ Costilla De Cerdo Con Ciruela ¡¡)!!
INGREDIENTES
!!(¡¡)!!
8 trozos de costilla de cerdo
100 ml. de nata líquida
15 ciruelas
piel de 1 limón
perejil picado
aceite , sal
1/2 vasito de vino tinto
PREPARACIÓN
!!(¡¡)!!
Cortamos la costilla en trozos
Holaaaaaa!!!!
Lo sé... un mes sin publicar nada :( peeeero por fiiiin tengo un poco de tiempo y os puedo hacer salivar con una nueva entrada!
Hoy os traigo estos éclairs de dulcey!
Sisi dulcey!
Pero eso que eeeees?? Os preguntareis... pues simple
Éclairs De Chocolate Dulcey
Holaaaaaa!!!!
Lo sé... un mes sin publicar nada :( peeeero por fiiiin tengo un poco de tiempo y os puedo hacer salivar con una nueva entrada!
Hoy os traigo estos éclairs de dulcey!
Sisi dulcey!
Pero eso que eeeees?? Os preguntareis... pues simple
