Mirad que receta mas buena y
fácil de hacer, esta vez las prepare con gambas, pero las borrajas, simplemente
cocidas y regadas con un buen AOVE están riquísimas.
INGREDIENTES.
Para 4 personas.
1 Kilo de borrajas.
2 Patatas medianas.
1/4 K
Borrajas Con Gambas.
Mirad que receta mas buena y
fácil de hacer, esta vez las prepare con gambas, pero las borrajas, simplemente
cocidas y regadas con un buen AOVE están riquísimas.
INGREDIENTES.
Para 4 personas.
1 Kilo de borrajas.
2 Patatas medianas.
1/4 K
Este es un dulce típico de
los países árabes, su principales ingredientes son la pasta filo y los frutos
secos, estos pueden variar según nuestros gustos, os aconsejo que lo preparéis,
es una receta muy fácil de hacer y lo único que se necesita en
Baklava
Este es un dulce típico de
los países árabes, su principales ingredientes son la pasta filo y los frutos
secos, estos pueden variar según nuestros gustos, os aconsejo que lo preparéis,
es una receta muy fácil de hacer y lo único que se necesita en
Hola!!
Esta vez algo salado, pero con masa de harina, para no perder las costumbres. La empresa ovetense, El Cuco , dedicada a la industria cárnica ha querido colaborar con el blog mediante el envío de un surtido de productos y lo que iba a se
Focaccia De Criollo Y Tomate
Hola!!
Esta vez algo salado, pero con masa de harina, para no perder las costumbres. La empresa ovetense, El Cuco , dedicada a la industria cárnica ha querido colaborar con el blog mediante el envío de un surtido de productos y lo que iba a se
Hace unos meses veíamos como hacer fajitas de pollo y llevaba tiempo queriendo acompañarlo con algo tan típico y bueno como el guacamole.
El guacomole es una salsa basada en el aguacate a la que se ha ido añadiendo diferentes ingredientes según la zo
Comida Mexicana Ii: Guacamole
Hace unos meses veíamos como hacer fajitas de pollo y llevaba tiempo queriendo acompañarlo con algo tan típico y bueno como el guacamole.
El guacomole es una salsa basada en el aguacate a la que se ha ido añadiendo diferentes ingredientes según la zo
Un ajo, un puñado de albahaca, unos cuantos piñones, algo de queso, una pizca de sal y un riego de aceite así tomados, de uno en uno, parecen poca cosa. Pero majados uno sobre otro con movimientos rotatorios como los de las esferas celestes for
Pesto Genovés. Un Señor Pesto. Otra Receta Para Dummies.
Un ajo, un puñado de albahaca, unos cuantos piñones, algo de queso, una pizca de sal y un riego de aceite así tomados, de uno en uno, parecen poca cosa. Pero majados uno sobre otro con movimientos rotatorios como los de las esferas celestes for
El plato de hoy fue el plato principal de Noche buena, después de mejillones, patés, gambas langostineras, embutidos y quesos.
Aunque a simple vista parezca complicado rellenar los picantones, no lo es, es mucho más fácil de lo que parece en un
Picantones Rellenos De Carne Con Arándanos Y Pera
El plato de hoy fue el plato principal de Noche buena, después de mejillones, patés, gambas langostineras, embutidos y quesos.
Aunque a simple vista parezca complicado rellenar los picantones, no lo es, es mucho más fácil de lo que parece en un
Tenía muchas ganas de hacer esta receta ya que tenía desde hace tiempo los tagliatelles y aprovechando que tenía pulpo fresco decidí incorporarlo a los tagliatelles.
Ingredientes para 2 personas:
200 gr de tagliatellle al nero di sepia
180 gr d
Tagliatelle Al Nero Di Sepia Con Pulpo
Tenía muchas ganas de hacer esta receta ya que tenía desde hace tiempo los tagliatelles y aprovechando que tenía pulpo fresco decidí incorporarlo a los tagliatelles.
Ingredientes para 2 personas:
200 gr de tagliatellle al nero di sepia
180 gr d
Menuda suerte que tengo!!, mi amiga Mª Dolores me ha vuelto a regalar verdura de su huerto ecológico!!!....unos calabacines tan grandes, tan grandes, que no sabía muy bien si cocinarlos ó ponerles un par de ruedas y utilizarlos como medio de transp
Espaguetis De Calabacín Con Jamón Y Queso
Menuda suerte que tengo!!, mi amiga Mª Dolores me ha vuelto a regalar verdura de su huerto ecológico!!!....unos calabacines tan grandes, tan grandes, que no sabía muy bien si cocinarlos ó ponerles un par de ruedas y utilizarlos como medio de transp
La semana pasada estuve un par de días en Sanlúcar de Barrameda, me encanta ese pueblo, es tan tranquilo y al mismo tiempo tiene tanto para mostrar, pero de lo mejor para los que disfrutamos tanto de la Cocina es sin duda esa Plaza de Abastos en la qu
Coquinas En Salsa
La semana pasada estuve un par de días en Sanlúcar de Barrameda, me encanta ese pueblo, es tan tranquilo y al mismo tiempo tiene tanto para mostrar, pero de lo mejor para los que disfrutamos tanto de la Cocina es sin duda esa Plaza de Abastos en la qu
Hoy es lunes,seguro que el fin de semana ha sido muy movidito,como el mío, por lo que me imagino que no tendréis muchas ganas de meteros en la cocina mucho tiempo.Pues bien este plato es para esos días .También para aquellos en los que tenéis que i
Burritos Caseros
Hoy es lunes,seguro que el fin de semana ha sido muy movidito,como el mío, por lo que me imagino que no tendréis muchas ganas de meteros en la cocina mucho tiempo.Pues bien este plato es para esos días .También para aquellos en los que tenéis que i
Creo que no lo había contado en el blog pero gané el concurso del bundt de pascua que organizaron lecuine.com y Ilovebundtcakes.com con la preparación conejito de pascua en bundt cake y con el premio venía un molde de los de la marca nordicware, lo estr
Bundt De Coco Y Naranja
Creo que no lo había contado en el blog pero gané el concurso del bundt de pascua que organizaron lecuine.com y Ilovebundtcakes.com con la preparación conejito de pascua en bundt cake y con el premio venía un molde de los de la marca nordicware, lo estr
Qué les parece si cocinamos un delicioso Mole Poblano, sé que es una receta que lleva muchos ingredientes, pero créanme valdrá la pena todo lo que ello implique, pues es un verdadero manjar este platillo, sumamente tradicional en la cocina mexicana, y
Mole Poblano
Qué les parece si cocinamos un delicioso Mole Poblano, sé que es una receta que lleva muchos ingredientes, pero créanme valdrá la pena todo lo que ello implique, pues es un verdadero manjar este platillo, sumamente tradicional en la cocina mexicana, y
INGREDIENTES:
Buttermilk , que haremos mezclando 125 gr de leche con una cucharadita de zumo de limón. Dejamos reposar 15 minutos y ya estará listo ( Se puede sustituir el buttermilk, por nata o un yogur griego)
En un bol mezclamos:
200 gr de ha
Bizcocho De Limón "starbucks"
INGREDIENTES:
Buttermilk , que haremos mezclando 125 gr de leche con una cucharadita de zumo de limón. Dejamos reposar 15 minutos y ya estará listo ( Se puede sustituir el buttermilk, por nata o un yogur griego)
En un bol mezclamos:
200 gr de ha
INGREDIENTES: (4 personas)
4 trozos de salmón
500 gr de almejas
16 langostinos
2 dientes de ajo
1 cebolla
4 cucharadas de tomate frito
perejil
1/2 vaso de vino blanco
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Las almejas las ponemos en remojo, en agu
Salmón Con Langostinos Y Almejas
INGREDIENTES: (4 personas)
4 trozos de salmón
500 gr de almejas
16 langostinos
2 dientes de ajo
1 cebolla
4 cucharadas de tomate frito
perejil
1/2 vaso de vino blanco
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Las almejas las ponemos en remojo, en agu
INGREDIENTES ( para 6 personas)
6 langostinos
1 lima
2 cucharadas de zumo de limón
1 cebolleta
lechugas variadas
medio diente de ajo
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Cocemos las colas de langostinos en agua con sal durante 1 minuto. Escurrimos y pela
Timbal De Aguacate Y Langostinos
INGREDIENTES ( para 6 personas)
6 langostinos
1 lima
2 cucharadas de zumo de limón
1 cebolleta
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medio diente de ajo
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PREPARACIÓN:
Cocemos las colas de langostinos en agua con sal durante 1 minuto. Escurrimos y pela
INGREDIENTES
4 huevos
425 gr de harina
225 gr de mantequilla
225 gr de azúcar glas
un sobre de levadura en polvo (impulsor)
60 gr de unas pasas sin semillas
ralladura de naranja
300 ml de zumo de naranja
para el almíbar :
300 ml de zumo de naranja
20
Bizcocho De Naranja Con Uvas Pasas
INGREDIENTES
4 huevos
425 gr de harina
225 gr de mantequilla
225 gr de azúcar glas
un sobre de levadura en polvo (impulsor)
60 gr de unas pasas sin semillas
ralladura de naranja
300 ml de zumo de naranja
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300 ml de zumo de naranja
20
Creo que ya he dicho alguna vez que en mi casa la noche de los viernes es noche de pizzas, mis hijos las quieren de una forma y mi marido y yo dentro de que terminamos comiendo pizza, que no deberíamos, ya me entendéis, intento hacerla dentro de lo que
Pizza Vegetal.
Creo que ya he dicho alguna vez que en mi casa la noche de los viernes es noche de pizzas, mis hijos las quieren de una forma y mi marido y yo dentro de que terminamos comiendo pizza, que no deberíamos, ya me entendéis, intento hacerla dentro de lo que
Yo no se vosotr@s, pero yo soy de las que me encanta los panes muy blanditos, ojo que no desprecio un buen pan con buena corteza y bien crujiente, pero si tengo que escoger me quedo con el tierno. Además hay bocatas que quedan mucho mejor con panecillo
Pan Hot Dog
Yo no se vosotr@s, pero yo soy de las que me encanta los panes muy blanditos, ojo que no desprecio un buen pan con buena corteza y bien crujiente, pero si tengo que escoger me quedo con el tierno. Además hay bocatas que quedan mucho mejor con panecillo
Entiendo que haya gente que no soporte los productos de casquería, el hígado, los riñones, corazón, sangre, menudos, etc., pero realmente a mi dislocan, e introduciéndoselo poco a poco en la dieta a los niños, terminan siendo un complemento maravilloso
Hígado Encebollado
Entiendo que haya gente que no soporte los productos de casquería, el hígado, los riñones, corazón, sangre, menudos, etc., pero realmente a mi dislocan, e introduciéndoselo poco a poco en la dieta a los niños, terminan siendo un complemento maravilloso
Esta receta está basada en la receta de mantecados, que encontré en la página de gastronomíaycia.com, pero con algunas, pocas, muy pocas variantes. La receta es perfecta y maravillosa.
Necesitaremos:
250 g de harina de fuerza.
100 g de az
Mantecados Caseros
Esta receta está basada en la receta de mantecados, que encontré en la página de gastronomíaycia.com, pero con algunas, pocas, muy pocas variantes. La receta es perfecta y maravillosa.
Necesitaremos:
250 g de harina de fuerza.
100 g de az
INGREDIENTES:- 1 tableta de turrón de jijona- 350 gr. de leche- 400 gr. de nata- 100 gr. de azúcar- 1 sobre de gelatina neutra royal- 1 sobre de flan royal (4 raciones)- Caramelo líquidoPREPARACIÓN:- Poner el turrón en el vaso y triturarlo programando 5
Flan De Turrón
INGREDIENTES:- 1 tableta de turrón de jijona- 350 gr. de leche- 400 gr. de nata- 100 gr. de azúcar- 1 sobre de gelatina neutra royal- 1 sobre de flan royal (4 raciones)- Caramelo líquidoPREPARACIÓN:- Poner el turrón en el vaso y triturarlo programando 5
Los huevos rellenos es una receta muy fácil y clásica, un plato frío que se puede adaptar a los gustos de cada uno. La forma más conocida puede ser esta, los huevos rellenos de atún, pero le podéis añadir o quitar ingredientes con un poco de imagina
Huevos Rellenos
Los huevos rellenos es una receta muy fácil y clásica, un plato frío que se puede adaptar a los gustos de cada uno. La forma más conocida puede ser esta, los huevos rellenos de atún, pero le podéis añadir o quitar ingredientes con un poco de imagina
¡¡Riquísimas barritas que perderán a tus hijos!! Y a nosotra/os también para que engañarnos. Son fáciles de hacer aunque algo laboriosas, pero merecen la pena hacerlas alguna vez.
Sigo con mis amigos de los blogs. T
Barritas De Chocolate Y Caramelo
¡¡Riquísimas barritas que perderán a tus hijos!! Y a nosotra/os también para que engañarnos. Son fáciles de hacer aunque algo laboriosas, pero merecen la pena hacerlas alguna vez.
Sigo con mis amigos de los blogs. T
Ingredientes:
Para 6 personas
- 1 Kg de callos
- 500 grs. de morro de
ternera
- 2 huesos de jamón
- 1 trozo de tocino fresco
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 2 chorizos
- 2 morcillas
- 1/4 Kg jamón serrano en
un trozo
- 4 tomate
Callos A La Madrileña
Ingredientes:
Para 6 personas
- 1 Kg de callos
- 500 grs. de morro de
ternera
- 2 huesos de jamón
- 1 trozo de tocino fresco
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 2 chorizos
- 2 morcillas
- 1/4 Kg jamón serrano en
un trozo
- 4 tomate
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Los secretos para una buena fritura andaluza consiste básicamente en un buen producto y un buen aceite. Y después alguno más que os voy contando Hoy día tenemos productos muy buenos en los mercados y grandes superficies, incluso en congelados hay excele
Secretos Para Una Buena Fritura Andaluza
Los secretos para una buena fritura andaluza consiste básicamente en un buen producto y un buen aceite. Y después alguno más que os voy contando Hoy día tenemos productos muy buenos en los mercados y grandes superficies, incluso en congelados hay excele
Este plato requiere emplear salmón fresco. Es muy espectacular servirlo entero con el relleno pero lo más práctico es pedir al pescadero que nos limpie de espinas y nos de las dos supremas sin cabeza.
INGREDIENTES (4/6 personas) :
Un salmón fresco de
Salmón Relleno
Este plato requiere emplear salmón fresco. Es muy espectacular servirlo entero con el relleno pero lo más práctico es pedir al pescadero que nos limpie de espinas y nos de las dos supremas sin cabeza.
INGREDIENTES (4/6 personas) :
Un salmón fresco de
Esta es una receta muy popular en Indonesia y Malaysia. La comí en Jakarta y era tan picante que de poco me tienen que llevar al hospital. Se hace con diferentes ingredientes, principalmente cordero, cerdo, gambas y ternera, si bien en Indonesia lo co
Satay (pinchos Morunos A La Indonesia)
Esta es una receta muy popular en Indonesia y Malaysia. La comí en Jakarta y era tan picante que de poco me tienen que llevar al hospital. Se hace con diferentes ingredientes, principalmente cordero, cerdo, gambas y ternera, si bien en Indonesia lo co
Hacía mucho que no daba una receta de ensalada. No porque no las coma, que lo hago y muy a menudo, sino porque las ensaladas poseen recetas muy laxas que no requieren grandes explicaciones. Eso sí, las ensaladas como la Lyonessa deben ser explicadas
Ensalada Lyonessa
Hacía mucho que no daba una receta de ensalada. No porque no las coma, que lo hago y muy a menudo, sino porque las ensaladas poseen recetas muy laxas que no requieren grandes explicaciones. Eso sí, las ensaladas como la Lyonessa deben ser explicadas
No está mal recordar de vez en cuando las recetas más sencillas.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de judías verdes (vainas) congeladas
1 cebolla morada grande tipo "Figueres"
1 cucharada de concentrado de tomate
Sal
Aceite virgen extra de o
Judías Verdes A La Italiana
No está mal recordar de vez en cuando las recetas más sencillas.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de judías verdes (vainas) congeladas
1 cebolla morada grande tipo "Figueres"
1 cucharada de concentrado de tomate
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Aceite virgen extra de o
Es la primera vez que hago la tortilla al horno y esta buenisiiiima os la recomiendo.
INGREDIENTES PARA 4:
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 cucharadas de aceite de oliva
3 patatas cocidas
5 huevos
75 gr de leche evaporada
150 gr de queso curado rall
Tortilla De Hortalizas Al Horno
Es la primera vez que hago la tortilla al horno y esta buenisiiiima os la recomiendo.
INGREDIENTES PARA 4:
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 cucharadas de aceite de oliva
3 patatas cocidas
5 huevos
75 gr de leche evaporada
150 gr de queso curado rall
