Con estos calores sigue sin apetecerme mucho meterme en la cocina así que hoy os traigo otra receta fresquita, rápida y sencilla ¡Perfecta para el verano! Este batido de cerezas y naranjas os vendrá de perlas para recuperar energías a media maña
Batido De Cerezas Y Naranja
Con estos calores sigue sin apetecerme mucho meterme en la cocina así que hoy os traigo otra receta fresquita, rápida y sencilla ¡Perfecta para el verano! Este batido de cerezas y naranjas os vendrá de perlas para recuperar energías a media maña
¡Por fin día 20! Tenia ya ganas de enseñaros estos canelones ¡Me quedaron tan ricos! Como ya os imagináis esto no ha sido cosa mía. Las jefas del Desafío en la cocina son las responsables ¡Se han propuesto llenar la red de canelones
Canelones De Espinacas, Ajos Tiernos Y Pasas.
¡Por fin día 20! Tenia ya ganas de enseñaros estos canelones ¡Me quedaron tan ricos! Como ya os imagináis esto no ha sido cosa mía. Las jefas del Desafío en la cocina son las responsables ¡Se han propuesto llenar la red de canelones
INGREDIENTES:
1 tableta de chocolate de cobertura de 250 g.
3 claras
Una pizca de sal
3 cucharadas soperas de azúcar (unos 70g.)
25 g. de mantequilla
500 g. de nata para montar
1 cucharada sopera de queso tipo Philadelfia.
3 láminas de gelatina
Mousse De Chocolate (mus De Chocolate)
INGREDIENTES:
1 tableta de chocolate de cobertura de 250 g.
3 claras
Una pizca de sal
3 cucharadas soperas de azúcar (unos 70g.)
25 g. de mantequilla
500 g. de nata para montar
1 cucharada sopera de queso tipo Philadelfia.
3 láminas de gelatina
El sábado pasado tuvimos paellada en la sierra de Madrid en casa de unos amigos. ¿Habéis visto que buena pinta? Y de sabor estaba buenísima, olé por esa cocinera y sus ayudantes.
Nuestra paella fue para 15 personas, pero aquí os dejo la receta calculan
Paella Mixta De Verdura Y Marisco (chimenea)
El sábado pasado tuvimos paellada en la sierra de Madrid en casa de unos amigos. ¿Habéis visto que buena pinta? Y de sabor estaba buenísima, olé por esa cocinera y sus ayudantes.
Nuestra paella fue para 15 personas, pero aquí os dejo la receta calculan
Esta es una tecnica muy util para bañar las magdalenas o madeleines con chocolate y que nos queden perfectas y brillosas Esta técnica te sirve además para los cup cakes, para que la base quede bañada en chocolate, o para cualquier bizcocho horneado en
Madeleines Bañadas En Chocolate Brillante
Esta es una tecnica muy util para bañar las magdalenas o madeleines con chocolate y que nos queden perfectas y brillosas Esta técnica te sirve además para los cup cakes, para que la base quede bañada en chocolate, o para cualquier bizcocho horneado en
Imagen: agrega.educacion.es
Necesitamos para 20 unidades
1 clara de huevo
400 gramos de miel
300 gramos de almendra tostada y sin piel
40 obleas
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso la clara de huevo y hacemos 10
Tortas De Miel Con Almendras
Imagen: agrega.educacion.es
Necesitamos para 20 unidades
1 clara de huevo
400 gramos de miel
300 gramos de almendra tostada y sin piel
40 obleas
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso la clara de huevo y hacemos 10
Preparamos para seis personas. Aporta unas 30 kcal
Necesitamos
2 zanahorias peladas y en trozos, unos 100 gramos
1 pepino pelado en trozos - 150 gramos -
1/2 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)
400 gramos de agua fría
25 gramos de azúcar
Zumo De Zanahoria, Pepino Y Limón
Preparamos para seis personas. Aporta unas 30 kcal
Necesitamos
2 zanahorias peladas y en trozos, unos 100 gramos
1 pepino pelado en trozos - 150 gramos -
1/2 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)
400 gramos de agua fría
25 gramos de azúcar
Necesitamos
Fuente: nievesdq-prueba1.blogspot.com
100 gramos de aceitunas in hueso
100 gramos de atún escurrido
1 lata de anchoas
50 gramos de alcaparras
20 gramos de aceite de oliva
10 gramos de cognac (opcional)
10 gramos de mostaza
El zumo de medi
Paté De Aceitunas Y Atún
Necesitamos
Fuente: nievesdq-prueba1.blogspot.com
100 gramos de aceitunas in hueso
100 gramos de atún escurrido
1 lata de anchoas
50 gramos de alcaparras
20 gramos de aceite de oliva
10 gramos de cognac (opcional)
10 gramos de mostaza
El zumo de medi
Fuente: cocinayrecetas.hola.com
Preparamos para seis personas. Cada ración aporta 300 kcal
Necesitamos
La piel de un limón (solo la parte amarilla)
300 gramos de azúcar
300 gramos de agua
150 gramos de zumo de limón colado
40 gramos de maicena
4 yem
Crema De Limón Con Fresones
Fuente: cocinayrecetas.hola.com
Preparamos para seis personas. Cada ración aporta 300 kcal
Necesitamos
La piel de un limón (solo la parte amarilla)
300 gramos de azúcar
300 gramos de agua
150 gramos de zumo de limón colado
40 gramos de maicena
4 yem
En Buena Onda ha seguido adelante en estos duros meses de confinamiento gracias a las magníficas recetas que habéis compartido en este proyecto. Cocinar en microondas es una forma saludable y económica de elaborar nuestros platos, y en los tiempos que co
En Buena Onda: Patatas Guisadas Con Longaniza
En Buena Onda ha seguido adelante en estos duros meses de confinamiento gracias a las magníficas recetas que habéis compartido en este proyecto. Cocinar en microondas es una forma saludable y económica de elaborar nuestros platos, y en los tiempos que co
Los domingos suelen ser días tranquilos en mi casa. Nos levantamos más tarde, desayunamos todos juntos y charlamos un buen rato.
A pesar del frío, el día ha sido soleado ( parece que estoy dando la crónica del tiempo, jajajaaja ). Así, sin dudarlo, m
Pimientos Rellenos De Tortilla De Patatas Y Bechamel
Los domingos suelen ser días tranquilos en mi casa. Nos levantamos más tarde, desayunamos todos juntos y charlamos un buen rato.
A pesar del frío, el día ha sido soleado ( parece que estoy dando la crónica del tiempo, jajajaaja ). Así, sin dudarlo, m
¡ Feliz Sábado a todos !
Ayer nuestra amiga Nuria M. del blog : http://ycontupantelocomas.blogspot.com/, ( seguro que casi todos la conocéis, si no es así, os estáis perdiendo un mágnífico blog, divertido, tierno , con estupendas recetas y a ella
Magdalenas De Rellenas De Chocolate
¡ Feliz Sábado a todos !
Ayer nuestra amiga Nuria M. del blog : http://ycontupantelocomas.blogspot.com/, ( seguro que casi todos la conocéis, si no es así, os estáis perdiendo un mágnífico blog, divertido, tierno , con estupendas recetas y a ella
¡Eco! ¡eco...!
¿Queda alguien por aquí?
Estamos en plena Semana Santa y al igual que en las ciudades en la blogosfera los que más han hecho las maletas virtuales y se han despedido durante unos días. Yo sigo al pie del cañón en mi o
Capricho De Café, Lacasitos Y Oreo
¡Eco! ¡eco...!
¿Queda alguien por aquí?
Estamos en plena Semana Santa y al igual que en las ciudades en la blogosfera los que más han hecho las maletas virtuales y se han despedido durante unos días. Yo sigo al pie del cañón en mi o
Ideal para cualquier celebración...
Ingredientes (4p): 4 muslos de corral deshuesados, 4 lonchas de bacon, 100gr queso, 2 chorizos, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, unas hojas de laurel, 800 grs tomate natural
Muslos De Corral Rellenos
Ideal para cualquier celebración...
Ingredientes (4p): 4 muslos de corral deshuesados, 4 lonchas de bacon, 100gr queso, 2 chorizos, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, unas hojas de laurel, 800 grs tomate natural
Receta de domingo, receta de aprovechamiento del ciclo... Hoy
aprovecharemos esas lentejas que siempre quedan en la cazuela. Además,
me encanta tomarlas de forma diferente...
Ingredientes:
-Lentejas guisadas.
-Queso mascarpone.
-Nuez moscada o pimi
Capuccino De Lentejas Y Mascarpone. Cra Vii... Lentejas.
Receta de domingo, receta de aprovechamiento del ciclo... Hoy
aprovecharemos esas lentejas que siempre quedan en la cazuela. Además,
me encanta tomarlas de forma diferente...
Ingredientes:
-Lentejas guisadas.
-Queso mascarpone.
-Nuez moscada o pimi
El caqui es un fruto tropical que está ahora de temporada y a nosotros nos gusta muchísimo por su sabor y su textura. Lo comemos muy a menudo tal cual, pero este año hemos aprovechado para hacer varias recetas con él, como por ejemplo esta gelatina
Gelatina De Caqui Con Mascarpone Y Sirope De Café
El caqui es un fruto tropical que está ahora de temporada y a nosotros nos gusta muchísimo por su sabor y su textura. Lo comemos muy a menudo tal cual, pero este año hemos aprovechado para hacer varias recetas con él, como por ejemplo esta gelatina
Hoy nos animamos a hacer pan casero con la harina Tritordeum, hecha a base de este nuevo cereal natural, que es una combinación de un trigo duro y una cebada silvestre.
Ya la habíamos probado cuando hicimos los gua bao de verduras (puedes ver la rece
Pan Casero Con Harina Tritordeum
Hoy nos animamos a hacer pan casero con la harina Tritordeum, hecha a base de este nuevo cereal natural, que es una combinación de un trigo duro y una cebada silvestre.
Ya la habíamos probado cuando hicimos los gua bao de verduras (puedes ver la rece
Estas magdalenas con especias tienen un sabor muy rico y sin embargo son muy ligeras porque solo llevan 60 gr de aceite de girasol para 18-20 magdalenas. Las frutas confitadas le dan un toque muy original.
Ingredientes:
3 huevos tamaño L
100 gr de
Magdalenas De Navidad Light
Estas magdalenas con especias tienen un sabor muy rico y sin embargo son muy ligeras porque solo llevan 60 gr de aceite de girasol para 18-20 magdalenas. Las frutas confitadas le dan un toque muy original.
Ingredientes:
3 huevos tamaño L
100 gr de
Ingredientes:
1/2 conejo cortado en trozos
1 cebolla mediana
1 tomate pequeño maduro
100 gr de pimiento verde
1 hoja de laurel
sal
pimienta molida (yo he usado una mezcla de 5 pimientas)
una pizca de colorante alimentario
1 puñado de
Arroz Con Conejo Y Senderillas
Ingredientes:
1/2 conejo cortado en trozos
1 cebolla mediana
1 tomate pequeño maduro
100 gr de pimiento verde
1 hoja de laurel
sal
pimienta molida (yo he usado una mezcla de 5 pimientas)
una pizca de colorante alimentario
1 puñado de
No tengo palabras, creo que el título lo dice todo. Es espectacular.
Ingredientes:
- 1 tarrina de 250 gr mascarpone
- 70 gr leche condensada
- 100 ml nata
- 500 ml leche
- 2 sobres de cuajada
- Caramelo para el molde
Elaboración:
1. E
Flan De Mascarpone (thermomix)
No tengo palabras, creo que el título lo dice todo. Es espectacular.
Ingredientes:
- 1 tarrina de 250 gr mascarpone
- 70 gr leche condensada
- 100 ml nata
- 500 ml leche
- 2 sobres de cuajada
- Caramelo para el molde
Elaboración:
1. E
GALLETAS DE CHOCOLATE CRAQUELADAS O BLANCO Y NEGRO: amor al primer mordisco
Con estas deliciosas galletas de chocolate vas a hacer muy especiales tus desayunos, sobremesas y meriendas, de una manera muy sencilla y con muy pocos minutos de elaborac
Galletas De Chocolate Craqueladas
GALLETAS DE CHOCOLATE CRAQUELADAS O BLANCO Y NEGRO: amor al primer mordisco
Con estas deliciosas galletas de chocolate vas a hacer muy especiales tus desayunos, sobremesas y meriendas, de una manera muy sencilla y con muy pocos minutos de elaborac
Ingredientes:
- 500 g de harína de Trigo.
- 320 cl de agua.
- 2 sobres de Levadura de panaderia seca. (5,5 g c/u)
- Un puñadito de Pasas Sultanas.(aprox. 25g)
- Un puñadito Nueces.(aprox 40g ya peladas)
- 1 cuchara y media de cafe de sal.
Preparar
Pan Con Pasas Y Nueces
Ingredientes:
- 500 g de harína de Trigo.
- 320 cl de agua.
- 2 sobres de Levadura de panaderia seca. (5,5 g c/u)
- Un puñadito de Pasas Sultanas.(aprox. 25g)
- Un puñadito Nueces.(aprox 40g ya peladas)
- 1 cuchara y media de cafe de sal.
Preparar
Esta es mi aportacion a HEMC, dedicado este mes a la manzana
Esta receta es del "Nuevo Amanecer" Es muy original y sorprendente. Es ideal paa poner con chuletas de cerdo. Yo la puse con chuletas de Sajonia.
Hice la mitad de la receta porque sale m
Ensalada Ideal
Esta es mi aportacion a HEMC, dedicado este mes a la manzana
Esta receta es del "Nuevo Amanecer" Es muy original y sorprendente. Es ideal paa poner con chuletas de cerdo. Yo la puse con chuletas de Sajonia.
Hice la mitad de la receta porque sale m
Receta casera paso a paso de: Tartaletas de crema de Naranja
Ingredientes:
Masa:
125gr mantequilla.
cucharadita de sal.
80g azúcar
250g harina.
Crema:
3 Naranjas
150ml agua.
2 huevos.
40g harina.
70g azúcar.
2 hojas de gelatina neutra.
Tartaletas De Crema De Naranja Receta Casera
Receta casera paso a paso de: Tartaletas de crema de Naranja
Ingredientes:
Masa:
125gr mantequilla.
cucharadita de sal.
80g azúcar
250g harina.
Crema:
3 Naranjas
150ml agua.
2 huevos.
40g harina.
70g azúcar.
2 hojas de gelatina neutra.
Recetas de postres: Turrón de frutas
Prepara en casa un turrón perfecto y casero, en este caso el típico turrón de fruta confitada.
Nos vale cualquier tipo de fruta confitada para darle color pero lo más cómodo y típico es calabaza confitada de colores.
Turrón De Frutas
Recetas de postres: Turrón de frutas
Prepara en casa un turrón perfecto y casero, en este caso el típico turrón de fruta confitada.
Nos vale cualquier tipo de fruta confitada para darle color pero lo más cómodo y típico es calabaza confitada de colores.
Recetas de postres: Donuts de chocolate al horno.
Receta fácil paso a paso para unas donuts de chocolate al horno , nadie se puede resistir!
Receta sencilla, explicamos todo paso a paso.
Un sabor perfecto en la textura definitiva, pocas cosas se acaban
Donuts De Chocolate Al Horno
Recetas de postres: Donuts de chocolate al horno.
Receta fácil paso a paso para unas donuts de chocolate al horno , nadie se puede resistir!
Receta sencilla, explicamos todo paso a paso.
Un sabor perfecto en la textura definitiva, pocas cosas se acaban
Pastel de espinacas y queso
Hoy vamos con una tarta de espinacas y queso, sin base de hojaldre ni de ninguna masa. Vamos a empezar con los platos más ligeros.
Las tartas saladas se pueden preparar de cualquier ingrediente, el inconveniente de las
Pastel De Espinacas Y Queso
Pastel de espinacas y queso
Hoy vamos con una tarta de espinacas y queso, sin base de hojaldre ni de ninguna masa. Vamos a empezar con los platos más ligeros.
Las tartas saladas se pueden preparar de cualquier ingrediente, el inconveniente de las
Una receta vegetariana o vegana pero sabrosa, un buen plato de verduras no tiene porque resultar aburrido, a parte del sabor y nutrientes tan buenos que nos aportan. Una receta sencilla, rápida y fácil y con unos productos maravillosos
Verduras Asadas Al Horno
Una receta vegetariana o vegana pero sabrosa, un buen plato de verduras no tiene porque resultar aburrido, a parte del sabor y nutrientes tan buenos que nos aportan. Una receta sencilla, rápida y fácil y con unos productos maravillosos
Como muchos sabéis, participo en el reto de Sakura Creative Mind y nos falta ya pocas semanas para terminar, pero como siempre voy con falta de tiempo... ahora tengo que ir a 100 por hora porque me faltan aún unos cuantos retos por terminar. Pues bien,
Cottage Pie
Como muchos sabéis, participo en el reto de Sakura Creative Mind y nos falta ya pocas semanas para terminar, pero como siempre voy con falta de tiempo... ahora tengo que ir a 100 por hora porque me faltan aún unos cuantos retos por terminar. Pues bien,
Lo mismo que las galletas románticas en rosa,pero aqui si,que he reseguido los ramos con pintura comestible metalizada en dorado y también le he hecho el marco.
Galletas "romànticas" Linea Oro
Lo mismo que las galletas románticas en rosa,pero aqui si,que he reseguido los ramos con pintura comestible metalizada en dorado y también le he hecho el marco.
