Recetas más visitadas | Receta por Día

Sopa De Cocido O Puchero

Estamos a uno de Enero, después de una Noche Vieja espectacular, el cuerpo quiere calor y algo que lo entone y lo ponga en marcha y que mejor que una buena sopa de cocido o un buen caldo para hacer un consomé. Es un plato que entra solo

Cómo Hacer Alioli Verde Una Salsa Muy Fácil Y Deliciosa

No solo es original por el color verde también es una salsa muy sabrosa y fresca gracias al perejil, por lo demás es igual a la tradicional sala alioli o ajoaceite, una salsa ideal para cualquier tipo de plato, aunque dicen que es una salsa muy ap

Galletitas De Almendra

Receta más fácil imposible!!! Fácil, rápida y sencilla... no se puede pedir más!!! :-) Ingredientes: 2 huevos 60 gr azúcar 200 gr almendra molida Ralladura de limón Almendras para decorar Así de fácil. Se mezclan todos los ingredientes

Hummus O Crema De Garbanzos Para Untar

INGREDIENTES: 1 bote de 400 g. de garbanzos guisados o de conserva. 2 cucharaditas de comino molido. Un poquito de agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto, si quieres más denso o no) 1 diente de ajo. (también al gusto) Sal y pimienta ne

Tartaletas De Cheesecake De Aguacate Y Lima

Si buscas recetas de postres veraniegos… Estas Tartaletas de cheesecake de aguacate y lima serán tu gran aliado. Las Tartaletas de cheesecake de aguacate y lima que os enseño son sencillas, deliciosas, suaves y muy sabrosas… Lo tienen práctica

Tarta Real Madrid

Tarta realizada para dos forofos de Real Madrid El bizcocho es lila y va rellena de ganaché de chocolate con leche

Arroces Facilísimos .... Sigues Sin Excusas Para No Cocinarte Uno ;)

Al final ganaremos tu curiosidad y te veremos sartén en mano jejejeje ..... esa es la intención, que conste.... Si tú,tú..... es@ que dice que no pisa la cocina ni por casualidad y que estaba pensando redecorarla como vestidor.... Ya verás, cocinar

Lombarda Con Manzana Y Criollo

¡Felices fiestas a todos los lectores de este blog! Rara vez he conseguido hacer coincidir una receta tradicional ligada a algún tipo de festividad con el momento de su publicación (creo que sólo lo conseguí con el Potaje de Vigilia) pero hoy, o

Huevo Hilado

Este indispensable elemento decorativo tiene una fácil elaboración aunque requiere de práctica. Es indispensable para decorar una comida festiva. La única pega de este elemento es que hay que ser cuidadoso para que salga correctamente la preparación. E

Tarta De Queso Y Crema De Limón En Vasitos

Esta Tarta de de Queso y Crema de Limón en Vasitos, es muy fácil de hacer, solo requiere un poco de tiempo para que se enfríe, y tendremos unas estupendas Tartas de Queso y Crema de Limón individuales, lo que para mí, es mucho mas practico. Tenemos tar

Tarta De Chocolate Y Cafe Con Trufa Al Ron

Después de mi entrada de ayer, con mi super montadora,batidora.. etc.etc el estreno tenia que ser al mismo nivel, a lo grande, y para celebrar mi cumpleaños que mejor que hacerme mi propia tarta, y así poner todos los ingredientes que me gustan. Los

Caldo Gallego O Pote

Esta receta hace mucho que quería compartirla, pero al final siempre ha ido quedando relegada por causas ajenas a mi voluntad. Tenía ganas de publicarla por varios motivos, sobre todo porque es una de esas, y ya van varias, que me enraizan con mi infanc

Mini Cheesecakes De Queso Y Nueces

Hoy traigo tarta de queso, pero esta vez ¡¡¡salada!!! La podéis hacer como un entrante para una cena o una comida, o como yo, como una tapa, con una bebida fresquita y una mini cheesecake cortada en cuartos. ¡Está deliciosa!

Minicurasanes (o Minicaracolas) De Tortilla

-una lámina de hojaldre extendida -pesto (o aceite aromatizado, salsa de tomate,...) -una tortilla de berenjenas (o de patatas, de calabacín,...) -huevo batido para pincelar -semillas de sésamo o de amapola Extendemos la masa y la dividimo

Filetes Ilustrados

-8 filetes finos medianos o 4 grandes (de cerdo, pollo,...) -6 tomates pera en rodajas -8 lonchas de queso que funda bien (en mi caso, manchego semicurado) -4 cucharadas de pan rallado -1 cucharada de sésamo -unas gotas de Tabasco -perejil, albahaca

Crema De Calabaza Y Naranja

Hoy esta entrada esta dedicada a una amiga virtual, es así porque no llegamos a conocernos personalmente ni a tomarnos ese café que teníamos pendiente, ella ya no esta entre nosotros, la gran Meritxell Tineo Benet, una chica chica joven, alegre y qu

Berenjenas Rellenas

INGREDIENTES: 4 Berenjenas medianas 350 gr de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera) 2 zanahorias Bechamel Ajo Cebolla Un vasito de vino blanco Pimienta negra Sal Aceite Huevo batido Queso rallado PREPARACIÓN: Lavamos las

Pastel De Berenjena Con Tomate Y Queso.

Las berenjenas, al igual que las alcachofas, es un producto que puede combinar con todo y de todas las formas imaginables. En la cocina italiana son maestros en su utilización y nosotros, aquí en nuestra huerta, tenemos la suerte de poder disponer de es

Empanadillas Al Chilindrón

Ingredientes: 1 masa de hojaldre1 huevoorégano relleno (pechuga de pollo al chilindron)Preparación:Hacemos circulos en la masa de hojaldre( yo lo hice con un cortador de galletas). El pollo al chilindron lo trituramos (más abajo pongo la receta

Pinchos De Tortilla

Ingredientes:5 huevos2 papas (patatas)1 cebolla pequeñaperejil frescoaceitesal Pan Aceitunas Pimiento del piquilloPreparación:Pelamos,lavamos, picamos las papas en daditos y freímos. En un bol batimos los huevos,añadimos un poquito de sal,picamos el

Ensalada Tibia Con Niscalos Y Anguriñas

Esta ensalada tibia nos encanta para cenar, ya que el contraste frío caliente y los sabores la hace especial Ingredientes:(para 4 comensales) Lechuga rizada 1/2 paquete de brotes tiernos 1 naranja grande 1 tomate grande de ensalada 100 gramos de nís

Bizcocho De Claras

Si hubiera sido veintitantos centímetros más alta, igual no hago éste bizcocho. ¿Ya has puesto cara de, ésta tía está pallá? espera y verás. El otro día entró mi hijo mayor en la cocina y por lo visto no cerraba bien un mueble, reordenó se

Espaguetis Con Boloñesa De Soja.

Es de las recetas más tradicionales de la cocina italiana sin lugar a dudas, pero en esta ocasión he sustituido la carne molida por soja texturizada, que en casa gusta bastante, y en según qué preparaciones, está realmente exquisita. Si no la habéis

Galletas Blanco Y Negro.

Que galletas más ricas, mira que las había visto veces y no me animaba hacerlas, y son muy fáciles de hacer, lo único malo que tienen es que una vez que empiezas a comer no paras. Ingredientes: 250 grs. Chocolate negro. 2 huevos. 10 grs. Esencia

Pollo Al Horno, Con Queso Patatas Y Tomate Rallado.

Esta receta se puede hacer si estás a dieta, y con la carne que más nos guste. Ingredientes: 1 muslo y contra muslo de pollo para cada persona. Sal, pimienta, orégano y ajo en polvo. Patatas. Tomate rallado. Queso. Aceite oliva. E

Almendras Fritas En Microondas.

Un aperitivo rápido. Ingredientes: 250 grs. Almendras crudas peladas. 1 cucharadita pequeña de aceite de oliva. Sal. Elaboración: Poner las almendras en un recipiente apto para microondas. Tapamos. Metemos al microondas a máxima potenc

Receta De Turrón De Chocolate Y Pistacho

Receta de turrón de chocolate y pistacho Este año me ha dado por hacer nuevas recetas de turrón e investigar para ver cómo quedaban. En esta ocasión, turrón de chocolate y pistacho. Esta receta de turrón es facilísima porque se hace en cuestión

Churros De Pescado

Churros de pescado Esta receta pasó de mi abuela a mi madre y de ella a mí. Se trata de un plato típico que en casi todas las casas canarias se hace por el estilo: churros de pescado. INGREDIENTES (para 4 personas): 500 gramos de merluza, una

Albóndigas En Salsa De Amontillado

Si hay un plato indispensable en cualquier casa, ese se trata, sin duda, de las ALBÓNDIGAS, o ALMÓNDIGAS, que también se admite, o si os queréis poner internacionales, pues meatballs. Las hay de todo , de pescado, de chocos, de lo que se os ant

Salmorejo

Pues hoy vengo con un plato típico del verano, que, aunque se toma en todas las épocas del año, para mí es muy refrescante y está delicioso, el Salmorejo. Este platos de origen cordobés es una auténtica delicia, uno de los fijos en verano, con sus t