Parece que definitivamente se termina el verano y con el cosas que solo hacemos en esta época del año y entre ellas están ciertas costumbres culinarias.
Una de estas cosas es, al final del verano ir a por moras al campo. Vamos todos juntos, pasea
Mermelada De Moras.
Parece que definitivamente se termina el verano y con el cosas que solo hacemos en esta época del año y entre ellas están ciertas costumbres culinarias.
Una de estas cosas es, al final del verano ir a por moras al campo. Vamos todos juntos, pasea
Antes de que termine la temporada de pescados azules de nuestras costas no podía dejar de poner esta receta.
Como siempre es una receta muy sencilla y que facilita que los niños tomen ciertos alimentos que de otra forma no les gustan demasiado.
A
Sardinas Marinadas Con Limón Y Romero.
Antes de que termine la temporada de pescados azules de nuestras costas no podía dejar de poner esta receta.
Como siempre es una receta muy sencilla y que facilita que los niños tomen ciertos alimentos que de otra forma no les gustan demasiado.
A
INGREDIENTES
%%%
450 gr. de azúcar
450 gr. de harina
10 huevos
125 ml . de leche
50 ml . de aceite de oliva
1 limón y ralladura , zumo de 1 limón y medio
16 gr. de azúcar vainillado
1 sobre de levadura
pizca de sal
ELABORACIÓN
%%%
% Tarta Con Sabor A Limón %
INGREDIENTES
%%%
450 gr. de azúcar
450 gr. de harina
10 huevos
125 ml . de leche
50 ml . de aceite de oliva
1 limón y ralladura , zumo de 1 limón y medio
16 gr. de azúcar vainillado
1 sobre de levadura
pizca de sal
ELABORACIÓN
%%%
POLEÁ O GACHASINGREDIENTES1l. de leche y medio vaso más5 cucharadas de harina5 de azúcar6 cucharadas de aceite2 cucharadas de licor de anís1 cucharita de matalauva1 rama de canelapiel de limónpan frito
ELABORACIÓNponemos en un cazo el aceite con la mata
Poleá
POLEÁ O GACHASINGREDIENTES1l. de leche y medio vaso más5 cucharadas de harina5 de azúcar6 cucharadas de aceite2 cucharadas de licor de anís1 cucharita de matalauva1 rama de canelapiel de limónpan frito
ELABORACIÓNponemos en un cazo el aceite con la mata
Hola!!!
Seguimos con mas recetas navideñas, y creo que sera la penultima.., pero bueno no pasa nada!
Hoy os traigo la receta de estos cupcakes mega esponjosos de jengibre que son ??. A quien le guste mucho el jengibre, estos cupca
Cupcakes Navideños De Jengibre
Hola!!!
Seguimos con mas recetas navideñas, y creo que sera la penultima.., pero bueno no pasa nada!
Hoy os traigo la receta de estos cupcakes mega esponjosos de jengibre que son ??. A quien le guste mucho el jengibre, estos cupca
Antes de nada tengo que agradecerle a mi madre por enseñarme tan bien en la cocina :) y hoy esta fideuá se la dedico a ella!
Ingredientes (para 3 personas)
Fideos para fideua
1 ajo
1 cebolla pequeña
3 tomates de pera
1 pimiento
Mi Primera Fideuá
Antes de nada tengo que agradecerle a mi madre por enseñarme tan bien en la cocina :) y hoy esta fideuá se la dedico a ella!
Ingredientes (para 3 personas)
Fideos para fideua
1 ajo
1 cebolla pequeña
3 tomates de pera
1 pimiento
Hoy entrada rápida con esta tarta de queso que hemos hecho hoy en clase :)
Es que me ha quedado tan bonita que tenia que compartirla con vosotros... ay!
Vamos con la receta!
Tarta de queso clásica
Para la masa crujiente
200 gr de galletas cr
Tarta De Queso Clásica
Hoy entrada rápida con esta tarta de queso que hemos hecho hoy en clase :)
Es que me ha quedado tan bonita que tenia que compartirla con vosotros... ay!
Vamos con la receta!
Tarta de queso clásica
Para la masa crujiente
200 gr de galletas cr
Lo vi hace tiempo en el blog Kanela y limón y sabía que me iba a gustar. El sabor de la salsa de toffe me encanta y por eso sabía que este helado iba a ser un acierto, pero lo que más me ha gustado ha sido su cremosidad. En la foto no se aprecia bien
Helado De Toffe
Lo vi hace tiempo en el blog Kanela y limón y sabía que me iba a gustar. El sabor de la salsa de toffe me encanta y por eso sabía que este helado iba a ser un acierto, pero lo que más me ha gustado ha sido su cremosidad. En la foto no se aprecia bien
Quien no se ha comido alguna vez una hamburguesa ??
Hoy en día tenemos muchas recetas de hamburguesas, de vacuno, de pollo,de pescado, de legumbres, vegetales ....
Yo prepare unas de merluza, creo que es una buena idea para dar pescado a los niños, un
Hamburguesas De Merluza
Quien no se ha comido alguna vez una hamburguesa ??
Hoy en día tenemos muchas recetas de hamburguesas, de vacuno, de pollo,de pescado, de legumbres, vegetales ....
Yo prepare unas de merluza, creo que es una buena idea para dar pescado a los niños, un
Para esta receta hemos utilizado salmón ahumado que nos había sobrado de otra ocasión, pero también lo puedes ahumar en la caja o bolsa el día anterior, o en el mismo momento y dejarlo enfriar.
Ensalada De Salmón Ahumado Y Rúcula
Para esta receta hemos utilizado salmón ahumado que nos había sobrado de otra ocasión, pero también lo puedes ahumar en la caja o bolsa el día anterior, o en el mismo momento y dejarlo enfriar.
Una
buena ensalada no puede faltar en ninguna de las comidas que preparamos en
casa. Saludables, nos aportan a nuestro cuerpo las energías necesarias de una
forma correcta; agradables, nos dan una sensación de frescor en nuestras
comidas, sobre todo en
Ensalada De Tomates Y Mojama
Una
buena ensalada no puede faltar en ninguna de las comidas que preparamos en
casa. Saludables, nos aportan a nuestro cuerpo las energías necesarias de una
forma correcta; agradables, nos dan una sensación de frescor en nuestras
comidas, sobre todo en
Ingredientes
200 grs. de migas bacalao desalado
1 huevo
3 cucharadas colmadas de harina
½ cebolla
½ sobre de levadura
1 diente de ajo
Sal, pimienta, perejil
½ vaso de cerveza
1 vaso de aceite de oliva
Preparación
Rallamos la ceboll
Tortitas De Bacalao
Ingredientes
200 grs. de migas bacalao desalado
1 huevo
3 cucharadas colmadas de harina
½ cebolla
½ sobre de levadura
1 diente de ajo
Sal, pimienta, perejil
½ vaso de cerveza
1 vaso de aceite de oliva
Preparación
Rallamos la ceboll
Una de mis amigas nos comentó que le regalaron un poco de "masa madre" de un bizcocho que traía“salud y buena suerte” y que ella a su vez tenía que dar a tres amigas.
Así que nos invitó a aceptarlo, en parte por curiosidad y por no dejarla c
Bizcocho De Las Carmelitas Descazas De Sevilla
Una de mis amigas nos comentó que le regalaron un poco de "masa madre" de un bizcocho que traía“salud y buena suerte” y que ella a su vez tenía que dar a tres amigas.
Así que nos invitó a aceptarlo, en parte por curiosidad y por no dejarla c
El salmón nace y se procrea en aguas dulces y vive en los océanos. Es unos de los peces más impresionantes por su vida y forma de migrar.
La mayoría del salmón que se consume en España se cría en piscifactorías, lo que ha contribuido a potenciar su come
Salmón Con Langostinos (microondas)
El salmón nace y se procrea en aguas dulces y vive en los océanos. Es unos de los peces más impresionantes por su vida y forma de migrar.
La mayoría del salmón que se consume en España se cría en piscifactorías, lo que ha contribuido a potenciar su come
Alguna vez habeis hecho bombones?? No?? Pues no sabeis lo super-mega-hiperfácil que es. Claro que... es fácil para quien ya sabe hacerlo.
Si tienes que hacer un regalo, un pequeño detalle... qué mejor que unos bombones. Y si son caseros, muchísimo
Bombones
Alguna vez habeis hecho bombones?? No?? Pues no sabeis lo super-mega-hiperfácil que es. Claro que... es fácil para quien ya sabe hacerlo.
Si tienes que hacer un regalo, un pequeño detalle... qué mejor que unos bombones. Y si son caseros, muchísimo
.jpg)
Los ingredientes, aunque la receta ha sido un poco improvisada, son:
200 gr. de jamón ibérico
600 gr. de pechuga de pollo
1 tarrina de queso crema (tipo philadelphia)
nada de sal
Pediremos al carnicero que nos pique la pechuga y el jamón,
Delicias De Ibérico
Los ingredientes, aunque la receta ha sido un poco improvisada, son:
200 gr. de jamón ibérico
600 gr. de pechuga de pollo
1 tarrina de queso crema (tipo philadelphia)
nada de sal
Pediremos al carnicero que nos pique la pechuga y el jamón,
COCA DE
ATÚN, CON QUESO, CEBOLLA Y MASA DE PAN TRITORDEUM
En Cataluña son típicas las cocas, tanto dulces como saladas.
Aproveche que hice la masa del pan para hacer una coca de manzana y esta
salada. Os p
Coca De Atún, Con Queso, Cebolla Y Masa Tritordeum
COCA DE
ATÚN, CON QUESO, CEBOLLA Y MASA DE PAN TRITORDEUM
En Cataluña son típicas las cocas, tanto dulces como saladas.
Aproveche que hice la masa del pan para hacer una coca de manzana y esta
salada. Os p
Ingredientes:
3 Patatas medianas
300 G. de champiñones
150 G. de espinacas congeladas
100 G. de chorizo en lonchas
1\2 Pimiento verde
1\2 pimiento rojo
1 Cebolla
1 Calabacin
9 Huevos
Tomate frito
Bechamel:
50 G. de harina de trigo
50 G. de ma
Tortilla Gratinada
Ingredientes:
3 Patatas medianas
300 G. de champiñones
150 G. de espinacas congeladas
100 G. de chorizo en lonchas
1\2 Pimiento verde
1\2 pimiento rojo
1 Cebolla
1 Calabacin
9 Huevos
Tomate frito
Bechamel:
50 G. de harina de trigo
50 G. de ma
Ingredientes para cuatro:
4 Hamburguesas
200 Gr. de zanahoria
600 Gr. de patata
400 Gr. de brocoli
Sal, aceite de oliva y pimentón (dulce o picante)
Elaboración:
Empezar por le puré, pelar y trocear las patatas y zanahorias, cocer en abundante agu
Hamburguesa Con Puré Y Brocoli Al Vapor
Ingredientes para cuatro:
4 Hamburguesas
200 Gr. de zanahoria
600 Gr. de patata
400 Gr. de brocoli
Sal, aceite de oliva y pimentón (dulce o picante)
Elaboración:
Empezar por le puré, pelar y trocear las patatas y zanahorias, cocer en abundante agu
En estos días de Navidad,donde nos excedemos con la comida
y comemos más de lo que estamos acostumbrados,no nos viene nada mal un caldo de gallina.Suave,digestivo y reconfortante.Espero que os guste.
Necesitaremos:
1 gallina entera,partida por la
Caldo De Gallina.
En estos días de Navidad,donde nos excedemos con la comida
y comemos más de lo que estamos acostumbrados,no nos viene nada mal un caldo de gallina.Suave,digestivo y reconfortante.Espero que os guste.
Necesitaremos:
1 gallina entera,partida por la
Ingredientes:
1 cucharada de tomillo.
1 cucharada de romero.
1 cucharada de orégano.
1 cucharada de albahaca.
1 cucharada de eneldo.
1 cucharada de ajo en polvo.
5 grs. Sal rosa del Himalaya.
1 cucharadita del café de curry.
Elaboración:
Ponem
Preparando De Hierbas Para Aliñar Carne, Verduras, Salsas.
Ingredientes:
1 cucharada de tomillo.
1 cucharada de romero.
1 cucharada de orégano.
1 cucharada de albahaca.
1 cucharada de eneldo.
1 cucharada de ajo en polvo.
5 grs. Sal rosa del Himalaya.
1 cucharadita del café de curry.
Elaboración:
Ponem
Ingredientes:
Coliflor.
Habas crudas.
Sal.
Aceite.
Vinagre manzana.
Pimentón dulce.
1 loncha de jamón york que me ha quedado de hacer otra cosa.
Elaboración:
Lavamos y cortamos la coliflor en trozos y la ponemos en un plato.
Pel
Ensalada De Coliflor Y Habas.
Ingredientes:
Coliflor.
Habas crudas.
Sal.
Aceite.
Vinagre manzana.
Pimentón dulce.
1 loncha de jamón york que me ha quedado de hacer otra cosa.
Elaboración:
Lavamos y cortamos la coliflor en trozos y la ponemos en un plato.
Pel
Churros de pescado
Esta receta pasó de mi abuela a mi madre y de ella a mí. Se trata de un plato típico que en casi todas las casas canarias se hace por el estilo: churros de pescado.
INGREDIENTES (para 4 personas): 500 gramos de merluza, una
Churros De Pescado
Churros de pescado
Esta receta pasó de mi abuela a mi madre y de ella a mí. Se trata de un plato típico que en casi todas las casas canarias se hace por el estilo: churros de pescado.
INGREDIENTES (para 4 personas): 500 gramos de merluza, una
Postres llenos de amor
La vida siempre se mira con mejor cara si le ponemos un toque alegre. Este varía según las personas, pero para muchos algo dulce reúne todos los ingredientes necesarios para ese toque. Para que no se queden con las ganas, y
Postres Llenos De Amor
Postres llenos de amor
La vida siempre se mira con mejor cara si le ponemos un toque alegre. Este varía según las personas, pero para muchos algo dulce reúne todos los ingredientes necesarios para ese toque. Para que no se queden con las ganas, y
Mermelada de Manzana, Membrillo Y Canela Todas las mermeladas caseras son una delicia. Para desayunar, en la merienda, en unas tostadas, galletas, para enriquecer un postre, en yogures... Me gustan de cualquier fruta pero, además ,también combin
Mermelada De Manzana, Membrillo Y Canela
Mermelada de Manzana, Membrillo Y Canela Todas las mermeladas caseras son una delicia. Para desayunar, en la merienda, en unas tostadas, galletas, para enriquecer un postre, en yogures... Me gustan de cualquier fruta pero, además ,también combin
Ahora que todos los niños están emocionados con Master Chef Junior, y quieren ser cocineros hay que aprovechar.
Este es un plato ideal para preparar con niños ya que el relleno les encanta hacerlo ellos.
Compártelo:TwitterFacebookGoogleGoogle+ M
Rollito De Salmón
Ahora que todos los niños están emocionados con Master Chef Junior, y quieren ser cocineros hay que aprovechar.
Este es un plato ideal para preparar con niños ya que el relleno les encanta hacerlo ellos.
Compártelo:TwitterFacebookGoogleGoogle+ M
Hoy os traigo una receta de carne, y en esta ocasión un clásico, Solomillo con Zanahorias, o por lo menos en casa es una receta de las de siempre. Fácil de preparar y con un resultado excelente.
Imposible presentar esta receta sin una buena bar
Solomillo Con Zanahorias Al Oloroso
Hoy os traigo una receta de carne, y en esta ocasión un clásico, Solomillo con Zanahorias, o por lo menos en casa es una receta de las de siempre. Fácil de preparar y con un resultado excelente.
Imposible presentar esta receta sin una buena bar
Amig@s hoy os traigo una receta de verdura. Se trata de cardo con bacon y ajos. En Aragón al igual que la borraja es una verdura que se come bastante, es típica de este lugar, no sé si vosotr
Cardo Con Bacon Y Ajos
Amig@s hoy os traigo una receta de verdura. Se trata de cardo con bacon y ajos. En Aragón al igual que la borraja es una verdura que se come bastante, es típica de este lugar, no sé si vosotr
Ingredientes para hacer merluza con salsa de almendras (para 4 personas)
1 kg de merluza
50 gr de almendras crudas
2 rebanadas de pan
2 cebollas
3 ó 4 dientes de ajo
450 ml de caldo de pescado
200 ml de vino blanco
aceite de oliva
sal
pimienta negra mol
Merluza Con Salsa De Almendras
Ingredientes para hacer merluza con salsa de almendras (para 4 personas)
1 kg de merluza
50 gr de almendras crudas
2 rebanadas de pan
2 cebollas
3 ó 4 dientes de ajo
450 ml de caldo de pescado
200 ml de vino blanco
aceite de oliva
sal
pimienta negra mol
