El pico de gallo es una salsa súper emblemática ya que lleva
en sus ingredientes los colores de la bandera nacional y es la que nos
representa por su color y sabor ya que en si esta no es una salsa al 100%
porque no va licuada más bien esta
Pico De Gallo Tradicional
El pico de gallo es una salsa súper emblemática ya que lleva
en sus ingredientes los colores de la bandera nacional y es la que nos
representa por su color y sabor ya que en si esta no es una salsa al 100%
porque no va licuada más bien esta
¿Os gusta el hojaldre? si la respuesta es si, aquí os dejo un clásico que nunca pasa de moda y que ademas esta buenisimo porque lo hemos acompañado de dos cremas, una crema pastelera y una crema de chocolate o trufa, podéis eleg
Milhojas De Crema Pastelera, Trufa Y Cerezas
¿Os gusta el hojaldre? si la respuesta es si, aquí os dejo un clásico que nunca pasa de moda y que ademas esta buenisimo porque lo hemos acompañado de dos cremas, una crema pastelera y una crema de chocolate o trufa, podéis eleg
Se acerca Halloween, ya comenté que no es una fiesta que me guste mucho, la verdad, pero la sociedad impone y cuando hay niños más aún, uno se deja arrastrar, más que nada porque es duro ir siempre a contra corriente, así que he visto esta idea, me parec
Manos De Muerto (halloween)
Se acerca Halloween, ya comenté que no es una fiesta que me guste mucho, la verdad, pero la sociedad impone y cuando hay niños más aún, uno se deja arrastrar, más que nada porque es duro ir siempre a contra corriente, así que he visto esta idea, me parec
Este plato es uno de los más socorridos a la hora de hacer la cena en mi casa. Uno porque gusta y otro porque es fácil y rápido, eso sí hay que pensarlo con unas horas de antelación para tener la merluza bien adobada, así mejor sabrá.
Vamos con los ingre
Merluza Con Patatas Y Jamón
Este plato es uno de los más socorridos a la hora de hacer la cena en mi casa. Uno porque gusta y otro porque es fácil y rápido, eso sí hay que pensarlo con unas horas de antelación para tener la merluza bien adobada, así mejor sabrá.
Vamos con los ingre
(Ties crispy leeks (Chips)
(Cravates croustillantes poireaux (Chips)
(Krawatten knusprig Lauch (Chips)
(Cravatte croccante porri (Chips)
INGREDIENTES
1 puerro
Pimienta negra molida
Aceite
Sal
Tiempo de preparación 15 minutos
Lacitos Crujientes De Puerro (chips)
(Ties crispy leeks (Chips)
(Cravates croustillantes poireaux (Chips)
(Krawatten knusprig Lauch (Chips)
(Cravatte croccante porri (Chips)
INGREDIENTES
1 puerro
Pimienta negra molida
Aceite
Sal
Tiempo de preparación 15 minutos
Aunque me encanta la pasta la suelo cocinar bastante poco y es que para que me decida a hacerla tienen que darse varias circunstancias:
a) Que ese día vaya al gym, pues es un plato de fácil digestión (si no le echamos de todo) y muy energético.
b) Que
Pasta E Vòngole (pasta Con Almejas)
Aunque me encanta la pasta la suelo cocinar bastante poco y es que para que me decida a hacerla tienen que darse varias circunstancias:
a) Que ese día vaya al gym, pues es un plato de fácil digestión (si no le echamos de todo) y muy energético.
b) Que
Cada día este pan se consume mas
Aquí tiene la receta
Es muy fácil de hacer
Ingredientes
Para 20 panes
500 gr de harina
4 gr levadura seca
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
250 cc de agua tibia
Poner la harina
Con la mitad
Pan Pita
Cada día este pan se consume mas
Aquí tiene la receta
Es muy fácil de hacer
Ingredientes
Para 20 panes
500 gr de harina
4 gr levadura seca
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
250 cc de agua tibia
Poner la harina
Con la mitad
Con ensalada rusa oooo
Con ensalada verde
Receta de pechuga rellena con verduras
Muy light ideal para cuando estamos a régimen alimenticio
Ingredientes
2 Pechugas de pollo frescas (que no hayan estado congeladas )
400 gr de espinacas crudas
Pechuga De Pollo Rellena (cocina Bajas Calorías )
Con ensalada rusa oooo
Con ensalada verde
Receta de pechuga rellena con verduras
Muy light ideal para cuando estamos a régimen alimenticio
Ingredientes
2 Pechugas de pollo frescas (que no hayan estado congeladas )
400 gr de espinacas crudas
Galletas
Receta de María José Martínez miembro del grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
Para unas 25 galletas
250 gr. de harina
100 gr. de azúcar
40 gr. de mantequilla o manteca de cerdo
1 huevo
75 ml. de zumo de naranja
Azúcar glass
Galletas
Galletas
Receta de María José Martínez miembro del grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
Para unas 25 galletas
250 gr. de harina
100 gr. de azúcar
40 gr. de mantequilla o manteca de cerdo
1 huevo
75 ml. de zumo de naranja
Azúcar glass
Gratén de verduras
Ingredientes:
1 coliflor.
1 brócoli.
Un manojo de espárragos.
300 gr. de requesón.
2 cucharadas de albahaca picada.
Para la bechamel:
1 cucharada de mantequilla.
Un poquito de aceite.
2 cuacharadas de harina.
Leche.
Sal y nuez mos
Gratén De Verduras
Gratén de verduras
Ingredientes:
1 coliflor.
1 brócoli.
Un manojo de espárragos.
300 gr. de requesón.
2 cucharadas de albahaca picada.
Para la bechamel:
1 cucharada de mantequilla.
Un poquito de aceite.
2 cuacharadas de harina.
Leche.
Sal y nuez mos
Ingredientes
Mosto
Granadina
Lima
Un combinado, que no lleva alcohol, que es refrescante y rico.
Preparamos las copas, con un raja de lima.
Puedes hacerle, otro corte a la lima para adornar la copa, le echas el mosto en la
Combinado De Mosto, Y Granadina Con Lima
Ingredientes
Mosto
Granadina
Lima
Un combinado, que no lleva alcohol, que es refrescante y rico.
Preparamos las copas, con un raja de lima.
Puedes hacerle, otro corte a la lima para adornar la copa, le echas el mosto en la
Cómo hacer una paella de pollo y verduras “estilo Grimaldi” paso a paso:
En semana santa estuvimos de visita en Alemania y el domingo de Pascua mi hermano hizo esta tremenda y deliciosa Paella. Como no quiero entrar en discusión si es una pae
Paella De Pollo Y Verduras {estilo Grimaldi}
Cómo hacer una paella de pollo y verduras “estilo Grimaldi” paso a paso:
En semana santa estuvimos de visita en Alemania y el domingo de Pascua mi hermano hizo esta tremenda y deliciosa Paella. Como no quiero entrar en discusión si es una pae
Este es el primer mes que participo en el grupo de Desafío en la cocina. Es un grupo reducido de blogueras y un solo bloguero unidos por la afición a la cocina. Desde el primer día me he sentido super acogida y como una más. Me siento muy honrada, GR
Pad Thai
Este es el primer mes que participo en el grupo de Desafío en la cocina. Es un grupo reducido de blogueras y un solo bloguero unidos por la afición a la cocina. Desde el primer día me he sentido super acogida y como una más. Me siento muy honrada, GR
La persona que vive en el
presente no está sepultada por el pasado, ni por el futuro, no lleva ninguna
carga. No tiene ningún peso que llevar,
se mueve ligero. No le afecta la fuerza
de la gravitación. De hecho no anda:
vuela. (OSHO, Maestro espiritua
Langostinos Sobre Lecho De Puerros Con Mantequilla De Sésamo Negro
La persona que vive en el
presente no está sepultada por el pasado, ni por el futuro, no lleva ninguna
carga. No tiene ningún peso que llevar,
se mueve ligero. No le afecta la fuerza
de la gravitación. De hecho no anda:
vuela. (OSHO, Maestro espiritua
El miso es el producto de la sopa de miso (??? misoshiru) japonesa, que de hecho le da el nombre, aunque existe sin variar su base multitud de variantes dependiendo lógicamente del resto de los ingredi
Sopa De Miso Con Pescado, Langostinos Y Champiñones Portobello
El miso es el producto de la sopa de miso (??? misoshiru) japonesa, que de hecho le da el nombre, aunque existe sin variar su base multitud de variantes dependiendo lógicamente del resto de los ingredi
Vaya, llevaba mucho tiempo queriendo preparar unos cupcakes, me chifla la repostería creativa, así que elegí una receta que no fuera muy complicada para empezar, y claro con los golosos que tengo en casa, no podían ser otros que los Cupcakes de Chocolate.
Cupcakes De Chocolate.
Vaya, llevaba mucho tiempo queriendo preparar unos cupcakes, me chifla la repostería creativa, así que elegí una receta que no fuera muy complicada para empezar, y claro con los golosos que tengo en casa, no podían ser otros que los Cupcakes de Chocolate.
Con lo fácil que es hacer estas costillas, y que poquitas veces las hago..Debe hacer años, porque no recuerdo habérselas dado a mi hijo nunca. Pero él si que se las come en casa de mi madre y le encanta.
Así que, me he decidido a hacerlas y he tr
* Costillas De Cerdo Asadas (tradicional)
Con lo fácil que es hacer estas costillas, y que poquitas veces las hago..Debe hacer años, porque no recuerdo habérselas dado a mi hijo nunca. Pero él si que se las come en casa de mi madre y le encanta.
Así que, me he decidido a hacerlas y he tr
Tenía en casa un paquete de placas, precocidas, de lasaña y se me ocurrió hacer esto. La verdad es, que prácticamente es casi igual que PASTEL DE PATATAS RELLENO DE CARNE Y BERENJENAS, por lo que yo creo que las placas son prescindibles, pero las había c
Lasaña De Moussaka
Tenía en casa un paquete de placas, precocidas, de lasaña y se me ocurrió hacer esto. La verdad es, que prácticamente es casi igual que PASTEL DE PATATAS RELLENO DE CARNE Y BERENJENAS, por lo que yo creo que las placas son prescindibles, pero las había c
Hace unos días en el blog de Catina, vi la receta de unos Gallos en salsa de almejas. Yo tenía unas lubinas en el congelador, así que pensé en probar a hacerlos a la plancha. La verdad es que quitando los filetes de merluza, los pescaos enteros siempre
Lubina En Salsa De Almejas
Hace unos días en el blog de Catina, vi la receta de unos Gallos en salsa de almejas. Yo tenía unas lubinas en el congelador, así que pensé en probar a hacerlos a la plancha. La verdad es que quitando los filetes de merluza, los pescaos enteros siempre
Pues un platito que se hace la mar de rápido y que está muy rico. En este caso son frescos y se compran en paquetes. Suelen estar en la zona del frío en los súpers y estos eran rellenos de jamón.
TORTELLINI GRATINADOS
INGREDIENTES
(3 per
Tortellini Gratinados
Pues un platito que se hace la mar de rápido y que está muy rico. En este caso son frescos y se compran en paquetes. Suelen estar en la zona del frío en los súpers y estos eran rellenos de jamón.
TORTELLINI GRATINADOS
INGREDIENTES
(3 per
Hace apenas un mes mi amigo Paco, de Cocina con Paco mostró en su blog una manera de hacer las alcachofas. Evidentemente me llamó la atención, porque para mi era algo nuevo y me hacían buena pinta....
Y no me equivoqué.....
ALCACHOFAS GUISADAS
Alcachofas Guisadas
Hace apenas un mes mi amigo Paco, de Cocina con Paco mostró en su blog una manera de hacer las alcachofas. Evidentemente me llamó la atención, porque para mi era algo nuevo y me hacían buena pinta....
Y no me equivoqué.....
ALCACHOFAS GUISADAS
No es una carne que me guste. Sinceramente esa carene tan melosa, blanda, a mi no me va, en cambio en casa hay dos que se pirran por ella. Y como a mi lo que me gusta es cocinar!!!!!. Cuando hicimos la matanza congelé las carrilleras que esta vez nos l
Carrilleras De Ternera Al Oporto
No es una carne que me guste. Sinceramente esa carene tan melosa, blanda, a mi no me va, en cambio en casa hay dos que se pirran por ella. Y como a mi lo que me gusta es cocinar!!!!!. Cuando hicimos la matanza congelé las carrilleras que esta vez nos l
Hoy traigo una receta facilita, pero interesante como canapé, entrante, picoteo o cumple. No suelo emplear mucho las obleas para empanadilla; pero había visto esta receta en una revista y el otro día en el super vi las obleas de oferta así que me dije:
Bocaditos De Tortilla
Hoy traigo una receta facilita, pero interesante como canapé, entrante, picoteo o cumple. No suelo emplear mucho las obleas para empanadilla; pero había visto esta receta en una revista y el otro día en el super vi las obleas de oferta así que me dije:
Hoy vos traigo una receta de temporada. Los calabacines están en su mejor época y yo tengo que ir gastando los de mi huerta que para ser el primer año que los planto están dejando el pabellón bien alto. Y el bonito también está empezando a llegar pues
Milhojas De Calabacín Y Bonito De Temporada
Hoy vos traigo una receta de temporada. Los calabacines están en su mejor época y yo tengo que ir gastando los de mi huerta que para ser el primer año que los planto están dejando el pabellón bien alto. Y el bonito también está empezando a llegar pues
Bueno en realidad no se si es un flan o un pudín de limón. La receta la saque del blog de mi amiga Marijose: Una mariposa en mi cocina. No hace mucho que lo ha hecho y ella lo llamó pudin, pero mi marido dijo que para él era un flan, así que para no co
Flan De Limón
Bueno en realidad no se si es un flan o un pudín de limón. La receta la saque del blog de mi amiga Marijose: Una mariposa en mi cocina. No hace mucho que lo ha hecho y ella lo llamó pudin, pero mi marido dijo que para él era un flan, así que para no co
Este es con diferencia, el rebozado más sabroso que he probado nunca. Le va al pollo que ni pintado, de verdad que me ha sorprendido muchísimo, la receta la adapté de una receta de Jamie Olivier, un cocinero mediático y muy asequible en todos los sent
Pollo Crujiente Al Estilo De Jamie Olivier
Este es con diferencia, el rebozado más sabroso que he probado nunca. Le va al pollo que ni pintado, de verdad que me ha sorprendido muchísimo, la receta la adapté de una receta de Jamie Olivier, un cocinero mediático y muy asequible en todos los sent
La aguja (Belone belone) es una especie de pezbeloniforme de la familia Belonidae, distribuida por aguas templadas del océano Atlántico, mar Mediterráneo, mar Negro y el mar del Norte. Otros nombres comunes empleados en algunas regiones son: ahulla
Aguja En Salsa Con Brócoli
La aguja (Belone belone) es una especie de pezbeloniforme de la familia Belonidae, distribuida por aguas templadas del océano Atlántico, mar Mediterráneo, mar Negro y el mar del Norte. Otros nombres comunes empleados en algunas regiones son: ahulla
Que buena esta esta crema , ligera y deliciosa Ingredientes : 500 gr. de zanahorias 1 cebolla mediana 50 gr. de aceite de oliva 400 ml. de caldo de verduras 1 cucharada de harina Sal , pimienta 50 ml.de nata para cocinar
Crema De Zanahoria Y Mandarina
Que buena esta esta crema , ligera y deliciosa Ingredientes : 500 gr. de zanahorias 1 cebolla mediana 50 gr. de aceite de oliva 400 ml. de caldo de verduras 1 cucharada de harina Sal , pimienta 50 ml.de nata para cocinar
