Arroz con leche
INGREDIENTES:
1 litro de leche entera
200 ml. de nata para montar
150 gr. de arroz redondo
200 gr. de azúcar
1 palito de canela
1 cascara de limón
PREPARACIÓN:
Poner a calentar la leche con la canela y la piel de limón, cuando
Arroz Con Leche
Arroz con leche
INGREDIENTES:
1 litro de leche entera
200 ml. de nata para montar
150 gr. de arroz redondo
200 gr. de azúcar
1 palito de canela
1 cascara de limón
PREPARACIÓN:
Poner a calentar la leche con la canela y la piel de limón, cuando
Berlinas o Donuts. Hace como 15 años que no los hago. Era un favorito de las tardes invernales en la cocina donde trabajé casi 4 años. Ayer, mientras se amasaban y la levadura fresca junto con el ligero aroma de limón salían de la masa, sentí una agradab
Berlinas Rellenas De Dulce De Leche.
Berlinas o Donuts. Hace como 15 años que no los hago. Era un favorito de las tardes invernales en la cocina donde trabajé casi 4 años. Ayer, mientras se amasaban y la levadura fresca junto con el ligero aroma de limón salían de la masa, sentí una agradab
Uno de los primeros restaurantes que visité cuando llegué a Cataluña estaba en el Barceloneta, sigue allí. No me extraña. La comida fué un sencillo menú mediodia que incluía una sopa de pesado muy típica en la zona. Ya no me acuerdo de nada más, pero esa
Bisqué De Gambas.
Uno de los primeros restaurantes que visité cuando llegué a Cataluña estaba en el Barceloneta, sigue allí. No me extraña. La comida fué un sencillo menú mediodia que incluía una sopa de pesado muy típica en la zona. Ya no me acuerdo de nada más, pero esa
Para mi es la mejor salsa del mundo, y es que está hecho con mantequilla. Es la salsa que acompaña a los Eggs Benedictine, es cremosa, untuosa, sabrosa.
Ingredientes para dos personas:
. Una yema de huevo.
. Unas gotas de zumo de limón.
. Unas gota
Salsa Holandesa.
Para mi es la mejor salsa del mundo, y es que está hecho con mantequilla. Es la salsa que acompaña a los Eggs Benedictine, es cremosa, untuosa, sabrosa.
Ingredientes para dos personas:
. Una yema de huevo.
. Unas gotas de zumo de limón.
. Unas gota
Fuente: Veg Recipes of India
Que textura más suave y esponjosa tiene este bizcocho!!! No tenía huevos en la nevera pero quería hacer un bizcocho y este me pareció perfecto para descongelar zumo de naranja que tenía congelado. No necesitas tener int
bizcocho Vegano De Naranja Sin Huevos
Fuente: Veg Recipes of India
Que textura más suave y esponjosa tiene este bizcocho!!! No tenía huevos en la nevera pero quería hacer un bizcocho y este me pareció perfecto para descongelar zumo de naranja que tenía congelado. No necesitas tener int
Fuente: La cocina de Padawan
He hecho esta empanada para aprovechar los restos de pollo que tenía después de haber hecho mi sopa azteca. Es prácticamente igual a la empanada de atún. A diferencia de la receta original yo le he añadido 2 huevos duro
Empanada De Pollo
Fuente: La cocina de Padawan
He hecho esta empanada para aprovechar los restos de pollo que tenía después de haber hecho mi sopa azteca. Es prácticamente igual a la empanada de atún. A diferencia de la receta original yo le he añadido 2 huevos duro
Ya hace tres meses que estuvimos en Alemania. Por suerte, me traje unas salchichas de allí para poder hacer una cena y rememorar esos días. La pena es que no trajera más porque la verdad es que están de vicio. Y si las salchichas estaban buenas, d
Currywurst Alemán
Ya hace tres meses que estuvimos en Alemania. Por suerte, me traje unas salchichas de allí para poder hacer una cena y rememorar esos días. La pena es que no trajera más porque la verdad es que están de vicio. Y si las salchichas estaban buenas, d
Este es el último que me faltaba por poner de los postres que hice para la comida con otros papás del cole de Gorka. Pasamos un día estupendo, comimos de maravilla y mis postres fueron todo un éxito. Espero que repitamos pronto, que con buena comida y so
Bizcocho Amarmolado De Nutella
Este es el último que me faltaba por poner de los postres que hice para la comida con otros papás del cole de Gorka. Pasamos un día estupendo, comimos de maravilla y mis postres fueron todo un éxito. Espero que repitamos pronto, que con buena comida y so
Vamos con la segunda receta que hicimos el sábado. Y si, se convirtió en cupcake cuando las niñas les pusieron fondant por encima. La receta es del blog Tu medio cupcake. No os lo perdáis porque es una maravilla!
Ingredientes:
120g de harina de repos
Magdalenas De Kit Kat
Vamos con la segunda receta que hicimos el sábado. Y si, se convirtió en cupcake cuando las niñas les pusieron fondant por encima. La receta es del blog Tu medio cupcake. No os lo perdáis porque es una maravilla!
Ingredientes:
120g de harina de repos
Freír los huevos en el aceite salpimentarlos y reservarlos en el vaso de la batidora.
Pan Aliñado
Freír los huevos en el aceite salpimentarlos y reservarlos en el vaso de la batidora.
Siento que a este blog le faltaba algo esencial en el listado de recetas. La famosa y tradicional mousse de chocolate. O chocolate espumoso si traducimos al español.
Mousses hay muchas, cada madre y cada pastelero tienen una de batalla. Yo aprendí
Mousse De Chocolate Con Polvo De Mole
Siento que a este blog le faltaba algo esencial en el listado de recetas. La famosa y tradicional mousse de chocolate. O chocolate espumoso si traducimos al español.
Mousses hay muchas, cada madre y cada pastelero tienen una de batalla. Yo aprendí
Tarta tatín de piña.
Hola a todos... Sigo con los dulces... es que vi esta receta y no me pude resistir a hacerla...además como tenemos que aprovechar las frutas de temporada pues que mejor que hacer esta delicia....Fácil, deliciosa y apetitosa, qué má
tarta Tatín De Piña.
Tarta tatín de piña.
Hola a todos... Sigo con los dulces... es que vi esta receta y no me pude resistir a hacerla...además como tenemos que aprovechar las frutas de temporada pues que mejor que hacer esta delicia....Fácil, deliciosa y apetitosa, qué má
Arroz con leche, según la receta de Simone Ortega
Comentario previo:
Antes que nada, aclarar que SO 945 significa que esta receta se ha hecho siguiendo la receta número 945 del libro de Simome Ortega "1080 recetas de cocina".
Como segunda aclaració
arroz Con Leche (so 945)
Arroz con leche, según la receta de Simone Ortega
Comentario previo:
Antes que nada, aclarar que SO 945 significa que esta receta se ha hecho siguiendo la receta número 945 del libro de Simome Ortega "1080 recetas de cocina".
Como segunda aclaració
INGREDIENTES
- Placas de Pasta para Canelones
Para el Relleno
- 1/2 Cebolla grande
- 1/2 Pimiento Rojo
- 1/2 Pimiento Verde
- 1 Lata de Atún al Natural
- 1 Bote de Paté de Atún
- 4 ó 5 Cucharadas Grandes de Tomate Frito
Canelones De Atun
INGREDIENTES
- Placas de Pasta para Canelones
Para el Relleno
- 1/2 Cebolla grande
- 1/2 Pimiento Rojo
- 1/2 Pimiento Verde
- 1 Lata de Atún al Natural
- 1 Bote de Paté de Atún
- 4 ó 5 Cucharadas Grandes de Tomate Frito
INGREDIENTES
Para el Fantasma
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Harina
- 100 gr. de Mantequilla
- 3 Huevos
- 1 sobre de Levadura (Tipo Royal)
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla
Para el resto del bizcocho
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Ha
Halloween: Bizcocho Fantasma
INGREDIENTES
Para el Fantasma
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Harina
- 100 gr. de Mantequilla
- 3 Huevos
- 1 sobre de Levadura (Tipo Royal)
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla
Para el resto del bizcocho
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Ha
An original an tasty tapa made by Food 52 magazine whose main ingredients are flour, salt, smoked paprika, serrano ham, garlic, eggs and mayonnaise, amongst others.
Un original y sabrosa tapa elaborada por la revista Food 52 cuyos ingredientes principale
Serrano Ham And Manchego Cheese With Smoked Paprika Al Ioli / Croquetas De Jamón Y Queso Manchego Con Alioli De Pimentón
An original an tasty tapa made by Food 52 magazine whose main ingredients are flour, salt, smoked paprika, serrano ham, garlic, eggs and mayonnaise, amongst others.
Un original y sabrosa tapa elaborada por la revista Food 52 cuyos ingredientes principale
Spanish food Blog Elena en la Cocina suggest us a classic "Fair Style Octopus" recipe to take advantage of our Smoked Paprika Powder.
El blog gastronómico española Elena en la Cocina a nos sugiere una clásica receta de "Pulpo a Feira
Pulpo A Feira / Fair Style Octopus
Spanish food Blog Elena en la Cocina suggest us a classic "Fair Style Octopus" recipe to take advantage of our Smoked Paprika Powder.
El blog gastronómico española Elena en la Cocina a nos sugiere una clásica receta de "Pulpo a Feira
En Buena Onda ha seguido adelante en estos duros meses de confinamiento gracias a las magníficas recetas que habéis compartido en este proyecto. Cocinar en microondas es una forma saludable y económica de elaborar nuestros platos, y en los tiempos que co
En Buena Onda: Patatas Guisadas Con Longaniza
En Buena Onda ha seguido adelante en estos duros meses de confinamiento gracias a las magníficas recetas que habéis compartido en este proyecto. Cocinar en microondas es una forma saludable y económica de elaborar nuestros platos, y en los tiempos que co
Si la vida te da calabazas ¡haz tarta con ellas!
Y pasó la noche de Halloween y ¿qué mejor que reciclar esas calabazas en una tarta? A mí personalmente no se me ocurre nada mejor ¿y a vosotros?
Hoy sería el día ideal para compart
Pumpkin Spice Ruffled Milk Pie. Tarta De Calabaza Especiada Y Masa Filo.
Si la vida te da calabazas ¡haz tarta con ellas!
Y pasó la noche de Halloween y ¿qué mejor que reciclar esas calabazas en una tarta? A mí personalmente no se me ocurre nada mejor ¿y a vosotros?
Hoy sería el día ideal para compart
Hoy os proponemos esta forma tan original de comer alcachofas que seguro que os encantará, ¡además se tarda muy poco en prepararla y tiene pocas calorías!
Ingredientes para 2 personas:
- 10 corazones de alcachofas cocidas
- 1 huevo
- Boqu
Alcachofas Con Boquerones, Anchoas Y Balsámico De Trufa Negra
Hoy os proponemos esta forma tan original de comer alcachofas que seguro que os encantará, ¡además se tarda muy poco en prepararla y tiene pocas calorías!
Ingredientes para 2 personas:
- 10 corazones de alcachofas cocidas
- 1 huevo
- Boqu
Hoy os presentamos esta original receta con toques orientales por la soja y las algas, ¿te animas a probarlo?
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr arroz basmati
- 2 pechugas de pollo
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 puerro
- 1 hoja
Timbal De Pollo Con Algas Y Soja
Hoy os presentamos esta original receta con toques orientales por la soja y las algas, ¿te animas a probarlo?
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr arroz basmati
- 2 pechugas de pollo
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 puerro
- 1 hoja
Teníamos muchas ganas de hacer la receta que os proponemos hoy, ya que siempre nos han gustado mucho las tartas y bizcochos de zanahoria, y ésta se ha convertido en una de nuestras favoritas, tanto por su sabor por el poco tiempo que se tarda en prepa
Bizcocho De Zanahoria En Microondas (sin Gluten)
Teníamos muchas ganas de hacer la receta que os proponemos hoy, ya que siempre nos han gustado mucho las tartas y bizcochos de zanahoria, y ésta se ha convertido en una de nuestras favoritas, tanto por su sabor por el poco tiempo que se tarda en prepa
Una idea de aperitivo super sencilla y rápida. Con las tartaletas krustader de Ikea (ya os he hablado de ellas en ocasiones anteriores) queda muy rico y crujiente.
Ingredientes:
1 caja de tartaletas krustader
1 paquete de 18
Tartaletas De Huevo Y Trufa
Una idea de aperitivo super sencilla y rápida. Con las tartaletas krustader de Ikea (ya os he hablado de ellas en ocasiones anteriores) queda muy rico y crujiente.
Ingredientes:
1 caja de tartaletas krustader
1 paquete de 18
Receta muy fácil para preparar unos sencillos bizcochitos.
Ingredientes (para unos 8-10 bizcochitos):
100 gr. azucar
3 huevos
100 gr. harina
1 sobre levadura o gasificante
ralladura de naranja o de limón
1/2 vaso pequeño de leche.
Batir las yem
Bizcochitos
Receta muy fácil para preparar unos sencillos bizcochitos.
Ingredientes (para unos 8-10 bizcochitos):
100 gr. azucar
3 huevos
100 gr. harina
1 sobre levadura o gasificante
ralladura de naranja o de limón
1/2 vaso pequeño de leche.
Batir las yem
Una opción más ligera para una quiche, poniendo verduras y reduciendo a la mitad la nata líquida necesaria. Para ello he añadido un poco de leche, la nata líquida la he puesto ligera y he reducido considerablemente la dosis de queso... pero el resultad
Quiche De Verduras
Una opción más ligera para una quiche, poniendo verduras y reduciendo a la mitad la nata líquida necesaria. Para ello he añadido un poco de leche, la nata líquida la he puesto ligera y he reducido considerablemente la dosis de queso... pero el resultad
Otra versión para las magdalenas de menta con chocolate. Con esta receta el sabor de la menta es más suave que en la anterior que os dí. También el verde es un poco menos intenso, con lo cual creo que serán más para todos los gustos...
Ingredient
Magdalenas O Cupcakes De Menta Con Chocolate (versión 2)
Otra versión para las magdalenas de menta con chocolate. Con esta receta el sabor de la menta es más suave que en la anterior que os dí. También el verde es un poco menos intenso, con lo cual creo que serán más para todos los gustos...
Ingredient
Ingredientes:
200 gr de champiñones grandes
aceite de oliva
1 cucharadita de postre de aceite de trufa
cebollino picado
sal
Untamos con aceite de oliva una sartén y ponemos a saltear los champiñones que habremos lavado y cortado la bas
Champiñones Trufados
Ingredientes:
200 gr de champiñones grandes
aceite de oliva
1 cucharadita de postre de aceite de trufa
cebollino picado
sal
Untamos con aceite de oliva una sartén y ponemos a saltear los champiñones que habremos lavado y cortado la bas
Esta receta es de Thermomix pero con una batidora eléctrica se pueden hacer perfectamente. Solo hay que decidir si los acompañáis de cervecita, vinito o refresco. La receta la he sacado de www.thermorecetas.com
Ingredientes: (12 unidades)
- 60
Muffins Salados De Tomate Y Albahaca
Esta receta es de Thermomix pero con una batidora eléctrica se pueden hacer perfectamente. Solo hay que decidir si los acompañáis de cervecita, vinito o refresco. La receta la he sacado de www.thermorecetas.com
Ingredientes: (12 unidades)
- 60
Un relleno distinto pero igual de delicioso y sencillo. Los huevos rellenos clásicos llevan atún, tomate frito y las yemas de los huevos pero en esta ocasión nos lanzamos y probar esta receta. Voy a dejar la versión tradicional y la versión con Thermomi
Huevos Rellenos De Atún Y Anchoas
Un relleno distinto pero igual de delicioso y sencillo. Los huevos rellenos clásicos llevan atún, tomate frito y las yemas de los huevos pero en esta ocasión nos lanzamos y probar esta receta. Voy a dejar la versión tradicional y la versión con Thermomi
Ingredientes:
- 35 gr de Mantequilla.
- 35 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- 70 gr. Harina de Trigo.
- 1 litro de Leche.
- Sal.
- Pimienta. (opcional)
- Nuez Moscada. (opcional)
También se puede poner solo aceite o solo mantequilla. En ese
Bechamel
Ingredientes:
- 35 gr de Mantequilla.
- 35 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- 70 gr. Harina de Trigo.
- 1 litro de Leche.
- Sal.
- Pimienta. (opcional)
- Nuez Moscada. (opcional)
También se puede poner solo aceite o solo mantequilla. En ese
