INGREDIENTES:
- 400 gr. de nata agria
- 50 c.c. de vino dulce moscatel
- 4 huevos
- 360 gr. de harina
- 12 gr. de bicarbonato
- 340 gr. de azúcar moreno glaseada
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- Virutas de chocolate blanco
PREPARACIÓN:
- Precal
Bizcocho De Chocolate Con Nata Agria
INGREDIENTES:
- 400 gr. de nata agria
- 50 c.c. de vino dulce moscatel
- 4 huevos
- 360 gr. de harina
- 12 gr. de bicarbonato
- 340 gr. de azúcar moreno glaseada
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- Virutas de chocolate blanco
PREPARACIÓN:
- Precal
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Si hay una tarta de queso que sea deliciosa es la New York Cheescake, pero que no es esta. Lo que hemos hecho en esta ocasión es una versión de esta deliciosa tarta, aunque la receta es bastante parecida, salvando el hecho de que le hemos añadido chocol
Cheesecake De Chocolate Blanco
Si hay una tarta de queso que sea deliciosa es la New York Cheescake, pero que no es esta. Lo que hemos hecho en esta ocasión es una versión de esta deliciosa tarta, aunque la receta es bastante parecida, salvando el hecho de que le hemos añadido chocol
Algunos restaurantes tienen en sus cartas varios tipos de tortillas, que consisten en añadirle algo más al huevo, como por ejemplo atún, o espinacas... dándole así un sabor diferente y nombre propio.
Quién conozca el restaurante "Las tortillas de Ga
Tortilla De Marisco
Algunos restaurantes tienen en sus cartas varios tipos de tortillas, que consisten en añadirle algo más al huevo, como por ejemplo atún, o espinacas... dándole así un sabor diferente y nombre propio.
Quién conozca el restaurante "Las tortillas de Ga
Como no tenía tomate echo y andaba con prisas eché mayonesa. Estaban riquisimas machemo!!!
Papas Rellenas [receta De Machemo]
Como no tenía tomate echo y andaba con prisas eché mayonesa. Estaban riquisimas machemo!!!
![Papas Rellenas [receta De Machemo]](http://2.bp.blogspot.com/_hCg10jXfzvE/Ssr60a7w6iI/AAAAAAAADzs/FL-t_vZ8Cbg/s400/zoomer.fpg.jpg)
Cake pops 0 - Rebeca 0
Si... ha sido un combate duro, que creo que al final ha acabado en empate. Tenía ganas de estrenarme con estas bolas, y la verdad es que creo que apunté demasiado alto. Mi intención era hacer cosas elaboradas y preciosas, y acaba
Cakepops Red Velvet. Primer Asalto.
Cake pops 0 - Rebeca 0
Si... ha sido un combate duro, que creo que al final ha acabado en empate. Tenía ganas de estrenarme con estas bolas, y la verdad es que creo que apunté demasiado alto. Mi intención era hacer cosas elaboradas y preciosas, y acaba
Para 4 personas Ingredientes: - 1 kg de habitas - 200 gr de jamón serrano - 1 cebolla grande - 1 copita de vino blanco - 4 huevos - aceite de oliva - sal
Habitas Con Jamón Y Huevo Poche
Para 4 personas Ingredientes: - 1 kg de habitas - 200 gr de jamón serrano - 1 cebolla grande - 1 copita de vino blanco - 4 huevos - aceite de oliva - sal
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Para un molde de 30 cm
Ingredientes:
- 300 gr de calabaza
- 250 gr de azúcar
- 250 gr de harina
- 3 huevos
- 100 gr mantequilla
- una pizca de sal
- ½ cucharadita de canela
- 50 ml de ron
- 1 sobre de levadura royal
- unos
Bizcocho De Calabaza
Para un molde de 30 cm
Ingredientes:
- 300 gr de calabaza
- 250 gr de azúcar
- 250 gr de harina
- 3 huevos
- 100 gr mantequilla
- una pizca de sal
- ½ cucharadita de canela
- 50 ml de ron
- 1 sobre de levadura royal
- unos
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Una amiga me envio hace poco un montón de recetas para tapear, y este fin de semana ya he probado una de ellas: unas tostadas de jamón serrano, con queso brie y mermelada de tomate que quitan el hipo.
No tienen ninguna ciencia, pero os aseguro que
Tostadas De Jamón Con Brie Y Mermelada De Tomate
Una amiga me envio hace poco un montón de recetas para tapear, y este fin de semana ya he probado una de ellas: unas tostadas de jamón serrano, con queso brie y mermelada de tomate que quitan el hipo.
No tienen ninguna ciencia, pero os aseguro que
Una receta tradicional libanesa que se puede preparan en menos de diez minutos. A pesar de que os pueda chocar la mezcla de garbanzos con un lácteo, el resultado es impresionante.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de garbanzos cocidos
500
Garbanzos Con Yogur
Una receta tradicional libanesa que se puede preparan en menos de diez minutos. A pesar de que os pueda chocar la mezcla de garbanzos con un lácteo, el resultado es impresionante.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de garbanzos cocidos
500
Con esta receta no se requiere demasiada planificación porque el solomillo de cerdo no es ni demasiado caro ni un producto que se considere navideño. Que esta receta sea o no navideña es una cuestión relativa, porque su presentación puede ser muy eleg
Solomillo De Cerdo A La Cerveza
Con esta receta no se requiere demasiada planificación porque el solomillo de cerdo no es ni demasiado caro ni un producto que se considere navideño. Que esta receta sea o no navideña es una cuestión relativa, porque su presentación puede ser muy eleg
Si en Navidad os juntáis ciento y la madre una de las mejores opciones - en los próximos días os daré otras - es hornear un pavo. Los podéis encontrar entre los 3 y los 12 Kg, carne suficiente para alimentar un regimiento. Ya puestos a hacer pavo y pues
Menú De Navidad Para Grandes Familias
Si en Navidad os juntáis ciento y la madre una de las mejores opciones - en los próximos días os daré otras - es hornear un pavo. Los podéis encontrar entre los 3 y los 12 Kg, carne suficiente para alimentar un regimiento. Ya puestos a hacer pavo y pues
Cake pops o chupa chup como yo los llamo es simplemente bizcocho con nocilla o queso tipo philadelphia para hacer una masa que luego sumergimos en chocolate para cubrirlas y decoramos como mas nos guste.
Para una fiesta infantil o un cumpleaños quedan
Chupa Chup (cake Pops)
Cake pops o chupa chup como yo los llamo es simplemente bizcocho con nocilla o queso tipo philadelphia para hacer una masa que luego sumergimos en chocolate para cubrirlas y decoramos como mas nos guste.
Para una fiesta infantil o un cumpleaños quedan
Éste fue, junto con los chupa-chups de foie, el aperitivo estrella de esta Navidad con mi familia. La receta también la vi en un foro de cocina y la tenía apuntada hace tiempo. Aunque os sorprenda la mezcla de sabores, hacerme caso y probarlo. Es un
Bombones De Foie
Éste fue, junto con los chupa-chups de foie, el aperitivo estrella de esta Navidad con mi familia. La receta también la vi en un foro de cocina y la tenía apuntada hace tiempo. Aunque os sorprenda la mezcla de sabores, hacerme caso y probarlo. Es un
Para esta receta de pollo lleno de sabores, he probado la deliciosa miel con aloe vera de la empresa Luna de Miel. A ver qué os parece.
- Batir una lata pequeña de piña en su jugo (200 grs.) con su líquido, 1 diente de ajo y un poco de chile.
Pollo Marinado Con Miel, Cítricos Y Hierbas
Para esta receta de pollo lleno de sabores, he probado la deliciosa miel con aloe vera de la empresa Luna de Miel. A ver qué os parece.
- Batir una lata pequeña de piña en su jugo (200 grs.) con su líquido, 1 diente de ajo y un poco de chile.
Ragú de ternera
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
500 gr. de morcillo de ternera
2 zanahorias
4 patatas medianas
1 cebolla
100 gr.de guisantes de lata o congelados
2 cucharadas de tomate frito
8 champiñones
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 rama de ro
Ragú De Ternera
Ragú de ternera
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
500 gr. de morcillo de ternera
2 zanahorias
4 patatas medianas
1 cebolla
100 gr.de guisantes de lata o congelados
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8 champiñones
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1 rama de ro
One a penny, two a penny, si no tienes hijas dáselos a tus hijos.... esto dice una popular canción inglesa sobre estos tradicionales panecillos de Pascua. Tienen que comerse con mucha mantequilla y si quedan después del dia del horneado tostados bien cal
Hot Cross Buns
One a penny, two a penny, si no tienes hijas dáselos a tus hijos.... esto dice una popular canción inglesa sobre estos tradicionales panecillos de Pascua. Tienen que comerse con mucha mantequilla y si quedan después del dia del horneado tostados bien cal
El pulpo lo solemos encontrar a menudo en piezas grandes que se asemejan bastante a los gallegos pero que resultan más económicos y que son ideales para ésta receta.
Para la dieta Dukan: eliminar el aceite (se puede sustituir por un poco del caldo de coc
Pulpo A La Gallega
El pulpo lo solemos encontrar a menudo en piezas grandes que se asemejan bastante a los gallegos pero que resultan más económicos y que son ideales para ésta receta.
Para la dieta Dukan: eliminar el aceite (se puede sustituir por un poco del caldo de coc
Que rico y esponjoso me salió este bizcocho. Me he propuesto desempolvar todos los recortes de recetas que tengo, al margen de todos los libros de cocina que tengo. Parece que nunca son suficientes. Y ahora encima sumo todos esos enlaces a blogs de coci
Bizcocho De Platano Y Nueces
Que rico y esponjoso me salió este bizcocho. Me he propuesto desempolvar todos los recortes de recetas que tengo, al margen de todos los libros de cocina que tengo. Parece que nunca son suficientes. Y ahora encima sumo todos esos enlaces a blogs de coci
Mi suegra hace muchos años que trabaja en una clínica veterinaria. Muchos, muchos, tantos que está a punto de jubilarse. Y no, no es veterinaria, pero como si lo fuera. Ella sola opera a las gallinas, gatos y demás bichos que tiene en la casa de fin d
Solomillo De Ciervo Macerado A La Plancha
Mi suegra hace muchos años que trabaja en una clínica veterinaria. Muchos, muchos, tantos que está a punto de jubilarse. Y no, no es veterinaria, pero como si lo fuera. Ella sola opera a las gallinas, gatos y demás bichos que tiene en la casa de fin d
Hoy vamos a preparar una receta de macarrones con queso que desde que la probé, hace unos meses, se ha vuelto imprescindible ¡Los famosos mac & cheese o macarrones con queso al estilo americano!
No hay película o serie americana donde no apa
Los Macarrones Con Queso Más Fáciles Y Ricos Del Mundo
Hoy vamos a preparar una receta de macarrones con queso que desde que la probé, hace unos meses, se ha vuelto imprescindible ¡Los famosos mac & cheese o macarrones con queso al estilo americano!
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Hace ya unos años que fui de viaje unos días a Málaga y entre muchas otras cosas, estuve de tapeo por el centro. Probé cosas deliciosas pero, de entre todas, esta receta me dejo un recuerdo muy especial. Así que aprovechando que tenia un par de beren
Berenjena Frita Con Miel
Hace ya unos años que fui de viaje unos días a Málaga y entre muchas otras cosas, estuve de tapeo por el centro. Probé cosas deliciosas pero, de entre todas, esta receta me dejo un recuerdo muy especial. Así que aprovechando que tenia un par de beren
Desde siempre me ha gustado mucho la canela y hacia mucho
tiempo que había probado este dulce y pensaba que seria muy complicado hacerlo El
otro día, de casualidad, repasando un libro de repostería encontré esta receta. Así que me anime a hacerla y aquí
Cinnamon Rolls
Desde siempre me ha gustado mucho la canela y hacia mucho
tiempo que había probado este dulce y pensaba que seria muy complicado hacerlo El
otro día, de casualidad, repasando un libro de repostería encontré esta receta. Así que me anime a hacerla y aquí
Hola a todos,
Ayer preparé esta rica tarta de coco.
Me la enviaron por correo y me gusto mucho.
La receta es de Pelayo Fernández, gracias Pelayo.
http:/www.golosolandia.com?/2014/07/pastel-de-coco.
Si os gusta el coco, probad esta que esta muy
Pastel De Coco
Hola a todos,
Ayer preparé esta rica tarta de coco.
Me la enviaron por correo y me gusto mucho.
La receta es de Pelayo Fernández, gracias Pelayo.
http:/www.golosolandia.com?/2014/07/pastel-de-coco.
Si os gusta el coco, probad esta que esta muy
Galletas cuadradas.
Son fáciles y ricas...se parecen mucho a las galletas inglesas de mantequilla.
Ingredientes:
200 gramos de margarina.
1 taza de azúcar.
2 tazas de harina.
1 yema de huevo.
1 cucharadita de vainilla.
Preparación:
Precalienta e
galletas Cuadradas.
Galletas cuadradas.
Son fáciles y ricas...se parecen mucho a las galletas inglesas de mantequilla.
Ingredientes:
200 gramos de margarina.
1 taza de azúcar.
2 tazas de harina.
1 yema de huevo.
1 cucharadita de vainilla.
Preparación:
Precalienta e
Algo Fácil........pero muy sabroso¡¡¡¡
Espero que hayáis tenido un fin de semana maravilloso,con o sin celebración del día de San Valentin.y como la que más o la que menos hemos estado trasteando más de lo normal ,preparando
Salmón A La Plancha
Algo Fácil........pero muy sabroso¡¡¡¡
Espero que hayáis tenido un fin de semana maravilloso,con o sin celebración del día de San Valentin.y como la que más o la que menos hemos estado trasteando más de lo normal ,preparando
Esta es una tecnica muy util para bañar las magdalenas o madeleines con chocolate y que nos queden perfectas y brillosas Esta técnica te sirve además para los cup cakes, para que la base quede bañada en chocolate, o para cualquier bizcocho horneado en
Madeleines Bañadas En Chocolate Brillante
Esta es una tecnica muy util para bañar las magdalenas o madeleines con chocolate y que nos queden perfectas y brillosas Esta técnica te sirve además para los cup cakes, para que la base quede bañada en chocolate, o para cualquier bizcocho horneado en
Estreno my libro "Plenty More" de Ottolenghi (quién si no =D ) (qué ganas tenía de recibirlo por fín!) con esta estupenda receta. Es un libro precioso de recetas vegetarianas a cual más apetecible. Aún así, yo no tuve duda de por cuál empezar. Bere
Berenjenas Asadas Con Salsa De Buttermilk Y Granada
Estreno my libro "Plenty More" de Ottolenghi (quién si no =D ) (qué ganas tenía de recibirlo por fín!) con esta estupenda receta. Es un libro precioso de recetas vegetarianas a cual más apetecible. Aún así, yo no tuve duda de por cuál empezar. Bere
Una vez más volvemos con receta de Ottolenghi (y las que vendrán!). Como siempre, sorprendente y deliciosa. Aprovechando las últimas calabazas que se encuentran por aquí, he preparado esta estupenda crema de calabaza, al estilo del hummus solo que n
Crema De Calabaza Con Canela Y Tahini
Una vez más volvemos con receta de Ottolenghi (y las que vendrán!). Como siempre, sorprendente y deliciosa. Aprovechando las últimas calabazas que se encuentran por aquí, he preparado esta estupenda crema de calabaza, al estilo del hummus solo que n
Eliminar: pt.petitchef.com
Necesitamos
1 litro de leche entera
1 yogur natural
200 gramos de galletas (de mantequilla)
1 cucharada de leche en polvo
50-80 gramos de azúcar
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el azúcar, la leche, la leche en polvo y ha
Yogur De Galleta
Eliminar: pt.petitchef.com
Necesitamos
1 litro de leche entera
1 yogur natural
200 gramos de galletas (de mantequilla)
1 cucharada de leche en polvo
50-80 gramos de azúcar
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el azúcar, la leche, la leche en polvo y ha
Imagen: www.cocinayaficiones.com
Necesitamos
Patatas confitadas
300 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
3 patatas lavadas (cortadas en trozos)
750 gramos de agua
Salsa brava
3 cucharadas de aceite (el de confitar l
Patatas Bravas
Imagen: www.cocinayaficiones.com
Necesitamos
Patatas confitadas
300 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
3 patatas lavadas (cortadas en trozos)
750 gramos de agua
Salsa brava
3 cucharadas de aceite (el de confitar l
