Ufff, casi llego por los pelos!!!, y es que elegir una receta del blog de Puri ha sido tremendamente complicado, pues todas y cada una de ellas tiene algo especial y después de darle millones de vueltas, me di cuenta que lo más especial que tenían tod
Delicias De Naranja Y Almendra Con Chocolate
Ufff, casi llego por los pelos!!!, y es que elegir una receta del blog de Puri ha sido tremendamente complicado, pues todas y cada una de ellas tiene algo especial y después de darle millones de vueltas, me di cuenta que lo más especial que tenían tod
Este es un postre, merienda o desayuno muy fácil de hacer que siempre tiene adeptos entre los chocolateros de la casa y no te quiero ni contar entre los niños. Se prepara en un periquete y si no estás en contra del microondas puedes hacerlo en un santia
Coulant De Chocolate (en Taza)
Este es un postre, merienda o desayuno muy fácil de hacer que siempre tiene adeptos entre los chocolateros de la casa y no te quiero ni contar entre los niños. Se prepara en un periquete y si no estás en contra del microondas puedes hacerlo en un santia
Día, 20 y como es costumbre, aquí estamos con el Desafío, que esta vez nos propone nuestra Boss Carolina, del blog "Tomillo ,laurel y otras cosas del comer". En este reto, os traigo esta Terrina de salmón y langostinos, que tenía en pendiente, desde q
Terrina De Salmón Y Langostinos
Día, 20 y como es costumbre, aquí estamos con el Desafío, que esta vez nos propone nuestra Boss Carolina, del blog "Tomillo ,laurel y otras cosas del comer". En este reto, os traigo esta Terrina de salmón y langostinos, que tenía en pendiente, desde q
Ya llegó el día 20 !!!! pero cómo pasa el tiempo... Y aquí está el Desafío de este mes...
Esta vez nuestras desafiadoras son las hermanas Camilni,, del blog La cocina de Camilni. que nos han propuesto hacer un postre..Como siempre nos ponen alguna
Casadielles
Ya llegó el día 20 !!!! pero cómo pasa el tiempo... Y aquí está el Desafío de este mes...
Esta vez nuestras desafiadoras son las hermanas Camilni,, del blog La cocina de Camilni. que nos han propuesto hacer un postre..Como siempre nos ponen alguna
En la receta de hoy vamos a usar un
molusco que es muy rico en propiedades nutricionales y es perfecto para mantener
una dieta equilibrada. Tiene gran cantidad de minerales, sobre todo el zinc,
que es un nutriente fundamental en el mantenimiento de las
Pulpo Encebollado.
En la receta de hoy vamos a usar un
molusco que es muy rico en propiedades nutricionales y es perfecto para mantener
una dieta equilibrada. Tiene gran cantidad de minerales, sobre todo el zinc,
que es un nutriente fundamental en el mantenimiento de las
Ingredientes: Para 50 o 60 Piezas
200gr Harina de trigo
200gr Mantequilla
80gr Azúcar glass
50gr Harina de maíz
1gr Azúcar avainillada
1 Vaina de vainilla
Preparación:
Tamizamos la harina de maíz y la harina de trigo.
Colocaremos las dos
Galletas De Vainilla.
Ingredientes: Para 50 o 60 Piezas
200gr Harina de trigo
200gr Mantequilla
80gr Azúcar glass
50gr Harina de maíz
1gr Azúcar avainillada
1 Vaina de vainilla
Preparación:
Tamizamos la harina de maíz y la harina de trigo.
Colocaremos las dos
Este es un plato Sirio-Libanés. Sano,
fresco, agradable en estas fechas de verano y podemos hacerlo todo lo florido
que queramos. Podemos hacer el cous-cous, al modo tradicional Árabe o bien
podemos hacerlo de la manera rápida como indican los paquete
Tabulé O Tabbule
Este es un plato Sirio-Libanés. Sano,
fresco, agradable en estas fechas de verano y podemos hacerlo todo lo florido
que queramos. Podemos hacer el cous-cous, al modo tradicional Árabe o bien
podemos hacerlo de la manera rápida como indican los paquete
Esta receta es propia de la Isla de
Isquia, perteneciente al archipiélago de Nápoles. La más grande de las Islas y
si no me equivoco, la más alejada de tierra. Es tremendamente sencilla, solo
lleva, hierbas, tomates, ajo y vino blanco. No más. Fantást
Pollo A La Isquitiana
Esta receta es propia de la Isla de
Isquia, perteneciente al archipiélago de Nápoles. La más grande de las Islas y
si no me equivoco, la más alejada de tierra. Es tremendamente sencilla, solo
lleva, hierbas, tomates, ajo y vino blanco. No más. Fantást
No deja de ser una sopa de verduras con base de caldo
de pollo, pero la verdad es que es sencillísima y a la vez deliciosa y con el
frío que está entrando es perfecta.
Para
cuatro personas:
1.5
litros de caldo de pollo
Un
trozo de calabaza
Sopa De Calabaza Y Judias Verdes
No deja de ser una sopa de verduras con base de caldo
de pollo, pero la verdad es que es sencillísima y a la vez deliciosa y con el
frío que está entrando es perfecta.
Para
cuatro personas:
1.5
litros de caldo de pollo
Un
trozo de calabaza
Ya tengo preparadas mis cocas de San Juan para esta
noche. Este año he preparado dos diferentes, las he elaborado partiendo de una masa tipo
brioche a la que le he añadido algunas especias extras como semillas de
cilantro y de anís para darle un t
Cocas De San Juan
Ya tengo preparadas mis cocas de San Juan para esta
noche. Este año he preparado dos diferentes, las he elaborado partiendo de una masa tipo
brioche a la que le he añadido algunas especias extras como semillas de
cilantro y de anís para darle un t
Para esos días en que tienes que hacer aperitivos pero no quieres dedicarles mucho tiempo hay una opción deliciosa y que va a encantar a todos. No es mas que comprar unos mini volovanes, de esos que venden ya hechos, y rellenarlos con diferentes op
Mini Volovanes De Gambas Con Perlas De Trufa
Para esos días en que tienes que hacer aperitivos pero no quieres dedicarles mucho tiempo hay una opción deliciosa y que va a encantar a todos. No es mas que comprar unos mini volovanes, de esos que venden ya hechos, y rellenarlos con diferentes op
La focaccia es un pan plano cubierto con hierbas y otros alimentos, como puede ser el queso. Plato tradicional de la gastronomía italiana tiene cierta semejanza con la pizza, aunque personalmente encuentro la focaccia mas tierna y jugosa, aunque la masa
Focaccia Con Queso, Cebolla Y Romero
La focaccia es un pan plano cubierto con hierbas y otros alimentos, como puede ser el queso. Plato tradicional de la gastronomía italiana tiene cierta semejanza con la pizza, aunque personalmente encuentro la focaccia mas tierna y jugosa, aunque la masa
Rabo de ternera, una manjar , no debemos de tener miedo
a este plato, solo paciencia y cariño. El rabo de ternera si lo
hacemos en una cazuela tardaremos aproximadamente unas 4 horas y
pico, eso si ,nos quedara la carne deliciosa y la salsa , no hay pan
q
Rabo De Ternera
Rabo de ternera, una manjar , no debemos de tener miedo
a este plato, solo paciencia y cariño. El rabo de ternera si lo
hacemos en una cazuela tardaremos aproximadamente unas 4 horas y
pico, eso si ,nos quedara la carne deliciosa y la salsa , no hay pan
q
Ingredientes:
Para 4 personas
- - 1 lamina de masa de hojaldre
- - 1 paquete de queso gouda en laminas
- - 1 paquete de jamón en laminas
- - Almendra en trocitos
- - 1 huevo para pintar
Elaboración:
Extendemos la lamina del
ho
Crujiente De Jamon Y Queso Gouda
Ingredientes:
Para 4 personas
- - 1 lamina de masa de hojaldre
- - 1 paquete de queso gouda en laminas
- - 1 paquete de jamón en laminas
- - Almendra en trocitos
- - 1 huevo para pintar
Elaboración:
Extendemos la lamina del
ho
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Ingredientes:
Para 2 personas
- 200 gr de lacón en
lonchas
- 4 patatas medianas
- pimentón agridulce o picante La Chinata
- aceite de oliva virgen
extra
- sal gorda
Elaboración:
Lo primero será cocer las patatas,
las lavamos y po
Lacón A La Gallega
Ingredientes:
Para 2 personas
- 200 gr de lacón en
lonchas
- 4 patatas medianas
- pimentón agridulce o picante La Chinata
- aceite de oliva virgen
extra
- sal gorda
Elaboración:
Lo primero será cocer las patatas,
las lavamos y po
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Esta es otra receta fresquita para el próximo verano
INGREDIENTES
4 tomates, 6 quesitos, 3 huevos duros, 1 lata atún, 1 bol de mayonesa, 1 lechuga, perejil, sal.
PREPARACION:
Pela los huevos después de cocerlos y córtalos a trocitos. Añade el atún
Tomates En Acordeon
Esta es otra receta fresquita para el próximo verano
INGREDIENTES
4 tomates, 6 quesitos, 3 huevos duros, 1 lata atún, 1 bol de mayonesa, 1 lechuga, perejil, sal.
PREPARACION:
Pela los huevos después de cocerlos y córtalos a trocitos. Añade el atún
Estas galletas nos las dio a probar Ana, mi compañera de Patchwork.
Están realmente buenas y son muy fáciles de hacer.
INGREDIENTES:
Galletas María tostadas (las de toda la vida)
1/2 tarrina mantequilla Ligeresa
10 cucharadas soperas de azúcar
14 cucha
Galletas Con Coco
Estas galletas nos las dio a probar Ana, mi compañera de Patchwork.
Están realmente buenas y son muy fáciles de hacer.
INGREDIENTES:
Galletas María tostadas (las de toda la vida)
1/2 tarrina mantequilla Ligeresa
10 cucharadas soperas de azúcar
14 cucha
Estas fajitas rellenas de gorgonzola y jamón son una solución rápida y deliciosa para una cena ligera. 5 minutos no más.
Si sois amantes del queso os animo a que las probéis con diferentes clases. Las fajitas las podemos encontrar ya preparadas y
Fajitas Rellenas De Gorgonzola Y Jamón
Estas fajitas rellenas de gorgonzola y jamón son una solución rápida y deliciosa para una cena ligera. 5 minutos no más.
Si sois amantes del queso os animo a que las probéis con diferentes clases. Las fajitas las podemos encontrar ya preparadas y
Hoy os traigo un postre para ocasiones especiales, unos creppês con helado de vainilla y fresas flameados con licor. Simplemente de vicio, os aviso que una vez que los probéis no tenéis marcha atrás
Es entretenido, pues primero tenemos que el
Creppês Con Helado De Vainilla Y Fresas Al Cointreau
Hoy os traigo un postre para ocasiones especiales, unos creppês con helado de vainilla y fresas flameados con licor. Simplemente de vicio, os aviso que una vez que los probéis no tenéis marcha atrás
Es entretenido, pues primero tenemos que el
Estos pastelitos se los he copiado a Rosendo,
del blog COCINAROS.
No tienen ná, (y sino mirad los
ingredientes) pero están muy ricos.
Valen tanto para dulce como para salado, así
que yo opte por probarlos de las dos maneras, y ambas nos gustaro
Pastelitos (dulces Y Salados)
Estos pastelitos se los he copiado a Rosendo,
del blog COCINAROS.
No tienen ná, (y sino mirad los
ingredientes) pero están muy ricos.
Valen tanto para dulce como para salado, así
que yo opte por probarlos de las dos maneras, y ambas nos gustaro
Una receta tradicional libanesa que se puede preparan en menos de diez minutos. A pesar de que os pueda chocar la mezcla de garbanzos con un lácteo, el resultado es impresionante.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de garbanzos cocidos
500
Garbanzos Con Yogur
Una receta tradicional libanesa que se puede preparan en menos de diez minutos. A pesar de que os pueda chocar la mezcla de garbanzos con un lácteo, el resultado es impresionante.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de garbanzos cocidos
500
Si os gustan las setas, seguro que os gusta este salteado. A mi hijo Alejandro le encanta! Ya me contaréis.
- En una sartén, con un poco de aceite, saltear 1 cebolla y 2 dientes de ajo, todo picado. Añadir 1/2 kg. de setas limpias y troceadas, 400 gr
Salteado De Setas Al Vino Fino
Si os gustan las setas, seguro que os gusta este salteado. A mi hijo Alejandro le encanta! Ya me contaréis.
- En una sartén, con un poco de aceite, saltear 1 cebolla y 2 dientes de ajo, todo picado. Añadir 1/2 kg. de setas limpias y troceadas, 400 gr
Receta de mi madre. Tanto ella como mi padre eran de Calpe (Alicante). Sin palabras lo bueno que está. Nosotros a la sopa, siempre le echamos un chorrito de limón, o unas hojitas de hierbabuena, o incluso mi padre le echaba un chorrito de vino fino. D
Cocido Alicantino
Receta de mi madre. Tanto ella como mi padre eran de Calpe (Alicante). Sin palabras lo bueno que está. Nosotros a la sopa, siempre le echamos un chorrito de limón, o unas hojitas de hierbabuena, o incluso mi padre le echaba un chorrito de vino fino. D
Muy buenos días!
Ya el año pasado publiqué esta receta pero en vasitos individuales, así que como ahora la hago en forma de tarta y con la thermomix, la he querido publicar de nuevo para que tengáis las dos versiones. Como sabréis la mayoría, se tr
Tarta Tres Chocolates (thermomix).
Muy buenos días!
Ya el año pasado publiqué esta receta pero en vasitos individuales, así que como ahora la hago en forma de tarta y con la thermomix, la he querido publicar de nuevo para que tengáis las dos versiones. Como sabréis la mayoría, se tr
El shawarma (en árabe) o döner kebab (en turco) o gyros (en griego) es un plato originario del Medio Oriente que consistente en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada en un asador vertical, consumidas en el interior de un pan de pita j
Shawarma O Döner Kebab
El shawarma (en árabe) o döner kebab (en turco) o gyros (en griego) es un plato originario del Medio Oriente que consistente en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada en un asador vertical, consumidas en el interior de un pan de pita j
Esta receta está inspirada en varias ideas parecidas que he visto pero que yo he hecho a mi manera.
Es apta para la dieta Dukan desde la fase crucero, si cuidamos que el relleno sea apto y teniendo en cuenta que la maizena son tolerados.
Ingredient
Rosca Rellena
Esta receta está inspirada en varias ideas parecidas que he visto pero que yo he hecho a mi manera.
Es apta para la dieta Dukan desde la fase crucero, si cuidamos que el relleno sea apto y teniendo en cuenta que la maizena son tolerados.
Ingredient
Fuente: La cocina de los Elfos
Los pasteles de Belem son unos pasteles típicos de la gastronomía portuguesa y cuya receta es uno de los secretos mejor guardados. Podemos intentar imitarlos, y se consiguen buenos pasteles, pero al menos tienes que p
Pasteles De Belem
Fuente: La cocina de los Elfos
Los pasteles de Belem son unos pasteles típicos de la gastronomía portuguesa y cuya receta es uno de los secretos mejor guardados. Podemos intentar imitarlos, y se consiguen buenos pasteles, pero al menos tienes que p
Ya os he comentado alguna vez que participo en una página de prueba de productos. La página es Trnd podéis inscribiros y haciendo una encuesta os mandarán los proyectos que más se puedan adaptar a vosotras/os.
Esta vez el proyecto es sobre el queso A
Minestrone
Ya os he comentado alguna vez que participo en una página de prueba de productos. La página es Trnd podéis inscribiros y haciendo una encuesta os mandarán los proyectos que más se puedan adaptar a vosotras/os.
Esta vez el proyecto es sobre el queso A
Hoy vamos a preparar una receta de macarrones con queso que desde que la probé, hace unos meses, se ha vuelto imprescindible ¡Los famosos mac & cheese o macarrones con queso al estilo americano!
No hay película o serie americana donde no apa
Los Macarrones Con Queso Más Fáciles Y Ricos Del Mundo
Hoy vamos a preparar una receta de macarrones con queso que desde que la probé, hace unos meses, se ha vuelto imprescindible ¡Los famosos mac & cheese o macarrones con queso al estilo americano!
No hay película o serie americana donde no apa
