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Ufff, casi llego por los pelos!!!, y es que elegir una receta del blog de Puri ha sido tremendamente complicado, pues todas y cada una de ellas tiene algo especial y después de darle millones de vueltas, me di cuenta que lo más especial que tenían tod
Delicias De Naranja Y Almendra Con Chocolate
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Este es un postre, merienda o desayuno muy fácil de hacer que siempre tiene adeptos entre los chocolateros de la casa y no te quiero ni contar entre los niños. Se prepara en un periquete y si no estás en contra del microondas puedes hacerlo en un santia
Coulant De Chocolate (en Taza)
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Día, 20 y como es costumbre, aquí estamos con el Desafío, que esta vez nos propone nuestra Boss Carolina, del blog "Tomillo ,laurel y otras cosas del comer". En este reto, os traigo esta Terrina de salmón y langostinos, que tenía en pendiente, desde q
Terrina De Salmón Y Langostinos
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Ya llegó el día 20 !!!! pero cómo pasa el tiempo... Y aquí está el Desafío de este mes... Esta vez nuestras desafiadoras son las hermanas Camilni,, del blog La cocina de Camilni. que nos han propuesto hacer un postre..Como siempre nos ponen alguna
Casadielles
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En la receta de hoy vamos a usar un molusco que es muy rico en propiedades nutricionales y es perfecto para mantener una dieta equilibrada. Tiene gran cantidad de minerales, sobre todo el zinc, que es un nutriente fundamental en el mantenimiento de las
Pulpo Encebollado.
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En la receta de hoy vamos a usar un molusco que es muy rico en propiedades nutricionales y es perfecto para mantener una dieta equilibrada. Tiene gran cantidad de minerales, sobre todo el zinc, que es un nutriente fundamental en el mantenimiento de las
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Ingredientes: Para 50 o 60 Piezas 200gr Harina de trigo 200gr Mantequilla 80gr Azúcar glass 50gr Harina de maíz 1gr Azúcar avainillada 1 Vaina de vainilla Preparación: Tamizamos la harina de maíz y la harina de trigo. Colocaremos las dos
Galletas De Vainilla.
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Ingredientes: Para 50 o 60 Piezas 200gr Harina de trigo 200gr Mantequilla 80gr Azúcar glass 50gr Harina de maíz 1gr Azúcar avainillada 1 Vaina de vainilla Preparación: Tamizamos la harina de maíz y la harina de trigo. Colocaremos las dos
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Este es un plato Sirio-Libanés. Sano, fresco, agradable en estas fechas de verano y podemos hacerlo todo lo florido que queramos. Podemos hacer el cous-cous, al modo tradicional Árabe o bien podemos hacerlo de la manera rápida como indican los paquete
Tabulé O Tabbule
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Este es un plato Sirio-Libanés. Sano, fresco, agradable en estas fechas de verano y podemos hacerlo todo lo florido que queramos. Podemos hacer el cous-cous, al modo tradicional Árabe o bien podemos hacerlo de la manera rápida como indican los paquete
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Esta receta es propia de la Isla de Isquia, perteneciente al archipiélago de Nápoles. La más grande de las Islas y si no me equivoco, la más alejada de tierra. Es tremendamente sencilla, solo lleva, hierbas, tomates, ajo y vino blanco. No más. Fantást
Pollo A La Isquitiana
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Esta receta es propia de la Isla de Isquia, perteneciente al archipiélago de Nápoles. La más grande de las Islas y si no me equivoco, la más alejada de tierra. Es tremendamente sencilla, solo lleva, hierbas, tomates, ajo y vino blanco. No más. Fantást
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No deja de ser una sopa de verduras con base de caldo de pollo, pero la verdad es que es sencillísima y a la vez deliciosa y con el frío que está entrando es perfecta. Para cuatro personas: 1.5 litros de caldo de pollo Un trozo de calabaza
Sopa De Calabaza Y Judias Verdes
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No deja de ser una sopa de verduras con base de caldo de pollo, pero la verdad es que es sencillísima y a la vez deliciosa y con el frío que está entrando es perfecta. Para cuatro personas: 1.5 litros de caldo de pollo Un trozo de calabaza
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Ya tengo preparadas mis cocas de San Juan para esta noche. Este año he preparado dos diferentes, las he elaborado partiendo de una masa tipo brioche a la que le he añadido algunas especias extras como semillas de cilantro y de anís para darle un t
Cocas De San Juan
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Para esos días en que tienes que hacer aperitivos pero no quieres dedicarles mucho tiempo hay una opción deliciosa y que va a encantar a todos. No es mas que comprar unos mini volovanes, de esos que venden ya hechos, y rellenarlos con diferentes op
Mini Volovanes De Gambas Con Perlas De Trufa
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La focaccia es un pan plano cubierto con hierbas y otros alimentos, como puede ser el queso. Plato tradicional de la gastronomía italiana tiene cierta semejanza con la pizza, aunque personalmente encuentro la focaccia mas tierna y jugosa, aunque la masa
Focaccia Con Queso, Cebolla Y Romero
Focaccia Con Queso, Cebolla Y Romero
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Rabo de ternera, una manjar , no debemos de tener miedo a este plato, solo paciencia y cariño. El rabo de ternera si lo hacemos en una cazuela tardaremos aproximadamente unas 4 horas y pico, eso si ,nos quedara la carne deliciosa y la salsa , no hay pan q
Rabo De Ternera
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Ingredientes: Para 4 personas - - 1 lamina de masa de hojaldre - - 1 paquete de queso gouda en laminas - - 1 paquete de jamón en laminas - - Almendra en trocitos - - 1 huevo para pintar Elaboración: Extendemos la lamina del ho
Crujiente De Jamon Y Queso Gouda
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Ingredientes: Para 2 personas - 200 gr de lacón en lonchas - 4 patatas medianas - pimentón agridulce o picante La Chinata - aceite de oliva virgen extra - sal gorda Elaboración: Lo primero será cocer las patatas, las lavamos y po
Lacón A La Gallega
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Esta es otra receta fresquita para el próximo verano INGREDIENTES 4 tomates, 6 quesitos, 3 huevos duros, 1 lata atún, 1 bol de mayonesa, 1 lechuga, perejil, sal. PREPARACION: Pela los huevos después de cocerlos y córtalos a trocitos. Añade el atún
Tomates En Acordeon
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Estas galletas nos las dio a probar Ana, mi compañera de Patchwork. Están realmente buenas y son muy fáciles de hacer. INGREDIENTES: Galletas María tostadas (las de toda la vida) 1/2 tarrina mantequilla Ligeresa 10 cucharadas soperas de azúcar 14 cucha
Galletas Con Coco
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Estas fajitas rellenas de gorgonzola y jamón son una solución rápida y deliciosa para una cena ligera. 5 minutos no más. Si sois amantes del queso os animo a que las probéis con diferentes clases. Las fajitas las podemos encontrar ya preparadas y
Fajitas Rellenas De Gorgonzola Y Jamón
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Hoy os traigo un postre para ocasiones especiales, unos creppês con helado de vainilla y fresas flameados con licor. Simplemente de vicio, os aviso que una vez que los probéis no tenéis marcha atrás Es entretenido, pues primero tenemos que el
Creppês Con Helado De Vainilla Y Fresas Al Cointreau
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Estos pastelitos se los he copiado a Rosendo, del blog COCINAROS. No tienen ná, (y sino mirad los ingredientes) pero están muy ricos. Valen tanto para dulce como para salado, así que yo opte por probarlos de las dos maneras, y ambas nos gustaro
Pastelitos (dulces Y Salados)
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Una receta tradicional libanesa que se puede preparan en menos de diez minutos. A pesar de que os pueda chocar la mezcla de garbanzos con un lácteo, el resultado es impresionante. INGREDIENTES (4 personas) : 400 gramos de garbanzos cocidos 500
Garbanzos Con Yogur
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Si os gustan las setas, seguro que os gusta este salteado. A mi hijo Alejandro le encanta! Ya me contaréis. - En una sartén, con un poco de aceite, saltear 1 cebolla y 2 dientes de ajo, todo picado. Añadir 1/2 kg. de setas limpias y troceadas, 400 gr
Salteado De Setas Al Vino Fino
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Receta de mi madre. Tanto ella como mi padre eran de Calpe (Alicante). Sin palabras lo bueno que está. Nosotros a la sopa, siempre le echamos un chorrito de limón, o unas hojitas de hierbabuena, o incluso mi padre le echaba un chorrito de vino fino. D
Cocido Alicantino
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Muy buenos días! Ya el año pasado publiqué esta receta pero en vasitos individuales, así que como ahora la hago en forma de tarta y con la thermomix, la he querido publicar de nuevo para que tengáis las dos versiones. Como sabréis la mayoría, se tr
Tarta Tres Chocolates (thermomix).
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Muy buenos días! Ya el año pasado publiqué esta receta pero en vasitos individuales, así que como ahora la hago en forma de tarta y con la thermomix, la he querido publicar de nuevo para que tengáis las dos versiones. Como sabréis la mayoría, se tr
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El shawarma (en árabe) o döner kebab (en turco) o gyros (en griego) es un plato originario del Medio Oriente que consistente en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada en un asador vertical, consumidas en el interior de un pan de pita j
Shawarma O Döner Kebab
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Esta receta está inspirada en varias ideas parecidas que he visto pero que yo he hecho a mi manera. Es apta para la dieta Dukan desde la fase crucero, si cuidamos que el relleno sea apto y teniendo en cuenta que la maizena son tolerados. Ingredient
Rosca Rellena
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Fuente: La cocina de los Elfos Los pasteles de Belem son unos pasteles típicos de la gastronomía portuguesa y cuya receta es uno de los secretos mejor guardados. Podemos intentar imitarlos, y se consiguen buenos pasteles, pero al menos tienes que p
Pasteles De Belem
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Ya os he comentado alguna vez que participo en una página de prueba de productos. La página es Trnd podéis inscribiros y haciendo una encuesta os mandarán los proyectos que más se puedan adaptar a vosotras/os. Esta vez el proyecto es sobre el queso A
Minestrone
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Hoy vamos a preparar una receta de macarrones con queso que desde que la probé, hace unos meses, se ha vuelto imprescindible ¡Los famosos mac & cheese o macarrones con queso al estilo americano! No hay película o serie americana donde no apa
Los Macarrones Con Queso Más Fáciles Y Ricos Del Mundo
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