Es tiempo de castañas, boniatos y panellets.
Este fin de semana comenzamos a celebrar "la castañada" y como todos los años por estas fechas, las vitrinas de las pastelerías rebosan de colorido e imaginación. Cada año hay más variedad de panellets de
Tarta De Castañas Y Chocolate
Es tiempo de castañas, boniatos y panellets.
Este fin de semana comenzamos a celebrar "la castañada" y como todos los años por estas fechas, las vitrinas de las pastelerías rebosan de colorido e imaginación. Cada año hay más variedad de panellets de
Ante mi necesidad de que mi cerebro piense que está comiendo dulces y que a la vez mi cuerpo y mi bolsillo no se vean muy alterados por ingredientes que no puedo comer (aunque hago la vista gorda en muchos puntos), busco dulces que no lleven mantequi
muffins Veganos De Plátano Y Zanahorias
Ante mi necesidad de que mi cerebro piense que está comiendo dulces y que a la vez mi cuerpo y mi bolsillo no se vean muy alterados por ingredientes que no puedo comer (aunque hago la vista gorda en muchos puntos), busco dulces que no lleven mantequi
Alguien me recomendó está sopa para el resfriado, supongo que porque te hace sudar... es picante y tailandesa por si eso sirve para explicar su sentido terapéutico ... Los tailandeses suelen tomarla cuando están pachuchos porque reconforta, va
Tom Yum Gai, Sopa De Pollo Vietnamita
Alguien me recomendó está sopa para el resfriado, supongo que porque te hace sudar... es picante y tailandesa por si eso sirve para explicar su sentido terapéutico ... Los tailandeses suelen tomarla cuando están pachuchos porque reconforta, va
No me va mucho el salmón pero quiero comerlo porque es pescado azul muy bueno y tomado así en hamburguesa lo tolero un poco más. Y además es rápido y sencillo de hacer. He tomado esta receta del blog Las cosas de Maite.
Hay muchas recetas e
Hamburguesa De Salmón
No me va mucho el salmón pero quiero comerlo porque es pescado azul muy bueno y tomado así en hamburguesa lo tolero un poco más. Y además es rápido y sencillo de hacer. He tomado esta receta del blog Las cosas de Maite.
Hay muchas recetas e
Ya os conté unas entradas atrás, que a mi suegra le habían regalado carne de caza. Esta es la segunda parte. El lomo de ciervo. Sigo diciendo que me sorprendió su sabor y su ternura, aunque, evidentemente, el solomillo era muchísimo más tierno.
Cómo e
Lomo De Ciervo Con Salsa De Fresas
Ya os conté unas entradas atrás, que a mi suegra le habían regalado carne de caza. Esta es la segunda parte. El lomo de ciervo. Sigo diciendo que me sorprendió su sabor y su ternura, aunque, evidentemente, el solomillo era muchísimo más tierno.
Cómo e
Es de esas cosas que apenas las ves, sabes que todos van a querer. Y cuando les contas que tiene, todos se le tiran encima. Nadie se le resiste. Mejor. Todos contentos.
De cumpleaños, de postre, de merienda, de café... sirve para cualquier momento, in
Torta De Chocolate Merengada
Es de esas cosas que apenas las ves, sabes que todos van a querer. Y cuando les contas que tiene, todos se le tiran encima. Nadie se le resiste. Mejor. Todos contentos.
De cumpleaños, de postre, de merienda, de café... sirve para cualquier momento, in
¡¡¡Rodondo Cookies de feria nuevamente!!! Próximo domingo, en el BA Underground Market, con muchas cookies (incluyendo la de Banana Split de la foto), los Hot Choco (porque el invierno no se fue), los té y los frascos para preparar las
Rodondo Cookies De Feria!!!
¡¡¡Rodondo Cookies de feria nuevamente!!! Próximo domingo, en el BA Underground Market, con muchas cookies (incluyendo la de Banana Split de la foto), los Hot Choco (porque el invierno no se fue), los té y los frascos para preparar las
Tarta de tres leches con frutos rojos.
Hola a todos...Hoy os traigo este postre tan rico y con una forma muy bonita gracias a los moldes de silicona de SILIKOMART, con forma de charlotte, así que es una idea estupenda para los postres de navidad. Esta
tarta De Tres Leches Con Frutos Rojos.
Tarta de tres leches con frutos rojos.
Hola a todos...Hoy os traigo este postre tan rico y con una forma muy bonita gracias a los moldes de silicona de SILIKOMART, con forma de charlotte, así que es una idea estupenda para los postres de navidad. Esta
Muffins salados con queso.
Ingredientes:
1 taza de harina.
1 cdita. de sal.
2 cditas. de polvo de hornear o levadura.
1 cdita. de azúcar.
4 huevos batidos.
2 cucharadas de margarina o mantequilla derretida.
1 taza de leche.
150 gramos de queso feta
muffins Salados Con Queso.
Muffins salados con queso.
Ingredientes:
1 taza de harina.
1 cdita. de sal.
2 cditas. de polvo de hornear o levadura.
1 cdita. de azúcar.
4 huevos batidos.
2 cucharadas de margarina o mantequilla derretida.
1 taza de leche.
150 gramos de queso feta
Roles de canela.
Este clásico de la bollería es estupendo para desayuno o merienda o simplemte como postre, verás que rico es!!
Ingredientes para la masa:
2 cucharadas de mantequilla o margarina.
225 gramos de harina de fuerza.
1/2 cucharadita de
roles De Canela.
Roles de canela.
Este clásico de la bollería es estupendo para desayuno o merienda o simplemte como postre, verás que rico es!!
Ingredientes para la masa:
2 cucharadas de mantequilla o margarina.
225 gramos de harina de fuerza.
1/2 cucharadita de
Crema de chirimoyas.
Aprovechando que estamos en plena temporada de chirimoyas, me puse a buscar una receta para hacer un postre con ellas y encontré esta de "El aderezo", la hice con algunas variantes, ha quedado deliciosa....y muy delicada, después d
crema De Chirimoyas.
Crema de chirimoyas.
Aprovechando que estamos en plena temporada de chirimoyas, me puse a buscar una receta para hacer un postre con ellas y encontré esta de "El aderezo", la hice con algunas variantes, ha quedado deliciosa....y muy delicada, después d
¡¡¡ Ideal para Acompañar cualquier plato!!!
Espero que tod@s hayáis pasado un estupendo y maravilloso puente;bien en nuestras ciudades o dándonos un viajito para cambiar de aíres .
Ahora ya si que estamos oficialmente en las Fiest
Tarta Tatín De Verduras Asadas
¡¡¡ Ideal para Acompañar cualquier plato!!!
Espero que tod@s hayáis pasado un estupendo y maravilloso puente;bien en nuestras ciudades o dándonos un viajito para cambiar de aíres .
Ahora ya si que estamos oficialmente en las Fiest
Comentario previo:
En este caso presento una receta que no he elaborado yo. Como ando un poco resfriado y no es bueno que esté trajinando en la cocina, esta preparación ha corrido a cargo de Alicia (que es la auténtica cocinera de la casa).
Se trata
tartaleta De Huevos Al Plato
Comentario previo:
En este caso presento una receta que no he elaborado yo. Como ando un poco resfriado y no es bueno que esté trajinando en la cocina, esta preparación ha corrido a cargo de Alicia (que es la auténtica cocinera de la casa).
Se trata
Esto es para hacerte una pizza en el momento, sin levadura, sin esperar, que llegas a casa y no tienes ganas de ponerte a cocinar, llega tu hijo con hambre, o simplemente para comer cuando tienes antojo de algo rico y no sabes que...
mira que fácil
2
Pizza Al Minuto (sin Levadura)
Esto es para hacerte una pizza en el momento, sin levadura, sin esperar, que llegas a casa y no tienes ganas de ponerte a cocinar, llega tu hijo con hambre, o simplemente para comer cuando tienes antojo de algo rico y no sabes que...
mira que fácil
2
Imagen: www.thecakerecipe.co.uk
Necesitamos
125 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar moreno
1 yema de huevo
375 gramos de harina
1 cucharadita de bicarbonato
3 cucharaditas de jengibre molido
125 ml de sirope de oro
- Cubierta
240 gramos de
Galletas De Jengibre Para San Valentín
Imagen: www.thecakerecipe.co.uk
Necesitamos
125 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar moreno
1 yema de huevo
375 gramos de harina
1 cucharadita de bicarbonato
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125 ml de sirope de oro
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The first recipe for our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest are these “Sacchettini tartufo with smoked paprika”, made by Armando Lozano Forte from Fuenlabrada i Madrid. The main ingredients are, sac
Sacchettini Al Tartufo Con Pimentón De La Vera / Sacchettini Tartufo With Smoked Paprika
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Hace unos pocos días, como ya deben saber, dejó de funcionar - al menos, del modo en que tradicionalmente lo hacía - el Google Reader (sistema que nos permitía acceder a las noticias/actualizaciones de los blogs que seguimos, para decirlo en un españo
Muffins De Algarroba, Miel Y Naranja, Rellenos Con Dulce De Leche Casero Exprés
Hace unos pocos días, como ya deben saber, dejó de funcionar - al menos, del modo en que tradicionalmente lo hacía - el Google Reader (sistema que nos permitía acceder a las noticias/actualizaciones de los blogs que seguimos, para decirlo en un españo
Esta receta va especialmente dedicada a nuestro querido y conocido Recetario Mañoso. Los que aún no conocéis este grupo podéis pasar y conocerlos, yo lo recomiendo. Este verano, nos invita a cocinar unos ingredientes que son muy de mi gusto, imprescindi
Pechuga De Pollo Rellena De Tortilla De Cebolla Y Bacon
Esta receta va especialmente dedicada a nuestro querido y conocido Recetario Mañoso. Los que aún no conocéis este grupo podéis pasar y conocerlos, yo lo recomiendo. Este verano, nos invita a cocinar unos ingredientes que son muy de mi gusto, imprescindi
El calendario sigue pasando páginas y mañada despedimos el mes de junio y con él medio año. Estamos sumergidos en pleno verano, los niños acaban de estrenar sus vacaciones y sin embargo antes de que queramos darnos cuenta estaremos con las miras puestas
Magdalenas De Horchata Y Naranja
El calendario sigue pasando páginas y mañada despedimos el mes de junio y con él medio año. Estamos sumergidos en pleno verano, los niños acaban de estrenar sus vacaciones y sin embargo antes de que queramos darnos cuenta estaremos con las miras puestas
Hoy otra receta ligera de ave, esta vez pollo al horno con tomates y Romero: rico, ligero y rápido de preparar. Además sólo lleva una cucharada sopera de aceite para un plato para 2 personas, así que calorías adicionales las justas.... ahí va la receta:
Pollo Al Romero
Hoy otra receta ligera de ave, esta vez pollo al horno con tomates y Romero: rico, ligero y rápido de preparar. Además sólo lleva una cucharada sopera de aceite para un plato para 2 personas, así que calorías adicionales las justas.... ahí va la receta:
CARACOLES
Ingredientes
1 Kg de Caracoles
100 gr. de panceta o baicon ahumado
100 gr de Jamón serrano
100 gr de Chorizo
100 gr. de nueces peladas
100 gr de avellanas peladas
Tomate triturado
1 1/2 cebolla
4 dientes de ajo
Anises en grano
Caracoles
CARACOLES
Ingredientes
1 Kg de Caracoles
100 gr. de panceta o baicon ahumado
100 gr de Jamón serrano
100 gr de Chorizo
100 gr. de nueces peladas
100 gr de avellanas peladas
Tomate triturado
1 1/2 cebolla
4 dientes de ajo
Anises en grano
PASTAS DE ALMENDRA
INGREDIENTES
240 gr. de mantequilla punto pomada
160 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
100 gr. de almendra molida tostada
200 gr. de almendra molida cruda
200 gr de harina
Ralladura de limón
*Horno precalentado a 160º C
PR
Pastas De Almendra
PASTAS DE ALMENDRA
INGREDIENTES
240 gr. de mantequilla punto pomada
160 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
100 gr. de almendra molida tostada
200 gr. de almendra molida cruda
200 gr de harina
Ralladura de limón
*Horno precalentado a 160º C
PR
Ingredientes:
- 2 barras de Pan duro.
- 2 ó 3 Patatas medianas.
- 4 ó 5 ajos.
- Un chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Agua para remojar el pan.
- Sal.
Para acompañar las migas:
- Morcilla.
- Tocino.
- Chorizo.
- Pimientos del padrón.
- E
Migas De Pan
Ingredientes:
- 2 barras de Pan duro.
- 2 ó 3 Patatas medianas.
- 4 ó 5 ajos.
- Un chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Agua para remojar el pan.
- Sal.
Para acompañar las migas:
- Morcilla.
- Tocino.
- Chorizo.
- Pimientos del padrón.
- E
Seguimos intentando recortar esos kilitos de más que hemos ganado en estas fiestas navideñas. Así que continuamos con platos poco calóricos. Hoy en concreto una arroz con judías verdes, pero para darle un toque de sabor, las judías verdes una vez
Arroz Jazmín Acompañado De Judías Verdes Con Tomate.
Seguimos intentando recortar esos kilitos de más que hemos ganado en estas fiestas navideñas. Así que continuamos con platos poco calóricos. Hoy en concreto una arroz con judías verdes, pero para darle un toque de sabor, las judías verdes una vez
El aperitivo estrella en cualquier casa, sin duda son las croquetas, sobre todo si hablamos de unas autenticas croquetas caseras, elaboradas con tus propias manitas,.... y cuando digo esto, no me refiero solo al paso de darle forma a
Croquetas Caseras De Bacalao Y Gambas.
El aperitivo estrella en cualquier casa, sin duda son las croquetas, sobre todo si hablamos de unas autenticas croquetas caseras, elaboradas con tus propias manitas,.... y cuando digo esto, no me refiero solo al paso de darle forma a
Recetas de postres: Tarta de piña
Receta casera paso a paso para una tarta de fruta perfecta el chocolate combina con la suavidad de la fruta.
Fácil receta casera de una tarta de fruta , con un toque decorativo opcional de chocolate.
Ingredientes:
Par
Tarta De Piña
Recetas de postres: Tarta de piña
Receta casera paso a paso para una tarta de fruta perfecta el chocolate combina con la suavidad de la fruta.
Fácil receta casera de una tarta de fruta , con un toque decorativo opcional de chocolate.
Ingredientes:
Par
Hoy la receta puede resultar un tanto sorprendente y puede que original. Pero os puedo asegurar que este salmón con fresas y albahaca es una combinación espectacular y está riquísimo.
Siempre me quejo de que a veces es difícil encontrar algunos
Salmón Con Fresas Y Albahaca
Hoy la receta puede resultar un tanto sorprendente y puede que original. Pero os puedo asegurar que este salmón con fresas y albahaca es una combinación espectacular y está riquísimo.
Siempre me quejo de que a veces es difícil encontrar algunos
Como ya viene siendo habitual una vez al mes, hoy toca post colaboración en el blog. Me encanta traer a otros blogs a esta cocina y compartir con vosotros sus creaciones y los enlaces a sus respectivos blogs.
Este mes de septiembre contamos con las h
Mermelada De Mora - Post Colaboración: Sisters
Como ya viene siendo habitual una vez al mes, hoy toca post colaboración en el blog. Me encanta traer a otros blogs a esta cocina y compartir con vosotros sus creaciones y los enlaces a sus respectivos blogs.
Este mes de septiembre contamos con las h
Mi primer intento de rollitos de anís fue algo diferente. Hice formas no redondas típicas de los rollitos y decidí hacer "larguitos", "enrolladitos" y "redonditos" :-D Era una receta con manteca de cerdo y no me salió como yo quería, le hizo falta un pe
Rollitos De Anís Con Chocolate
Mi primer intento de rollitos de anís fue algo diferente. Hice formas no redondas típicas de los rollitos y decidí hacer "larguitos", "enrolladitos" y "redonditos" :-D Era una receta con manteca de cerdo y no me salió como yo quería, le hizo falta un pe
