Riquísimas estas albóndigas. Podemos añadirle nuestro sabor favorito, gambas... queso roquefort... espinacas...O tal cual.
Hoy le toca el turno de honor a Karin, otra buena bloguera con un blog fantástico, entretenido, bien explicado, curioso e instruc
Albóndigas De Patata - Dedicada A Karin
Riquísimas estas albóndigas. Podemos añadirle nuestro sabor favorito, gambas... queso roquefort... espinacas...O tal cual.
Hoy le toca el turno de honor a Karin, otra buena bloguera con un blog fantástico, entretenido, bien explicado, curioso e instruc
¡¡Riquísimas barritas que perderán a tus hijos!! Y a nosotra/os también para que engañarnos. Son fáciles de hacer aunque algo laboriosas, pero merecen la pena hacerlas alguna vez.
Sigo con mis amigos de los blogs. T
Barritas De Chocolate Y Caramelo
¡¡Riquísimas barritas que perderán a tus hijos!! Y a nosotra/os también para que engañarnos. Son fáciles de hacer aunque algo laboriosas, pero merecen la pena hacerlas alguna vez.
Sigo con mis amigos de los blogs. T
¡¡A quien no le apetece unos estupendos y riquísimos
mejillones!! Delicioso entrante o aperitivo, de lo más fácil, sabroso y
saludable
Ingredientes:
Mejillones – 2
Kg.
Aceite de oliva virgen extra – 1 Cucharada
Mejillones Al Vapor
¡¡A quien no le apetece unos estupendos y riquísimos
mejillones!! Delicioso entrante o aperitivo, de lo más fácil, sabroso y
saludable
Ingredientes:
Mejillones – 2
Kg.
Aceite de oliva virgen extra – 1 Cucharada
Ingredientes:
Para 4 personas
- - 1 lamina de masa de hojaldre
- - 1 paquete de queso gouda en laminas
- - 1 paquete de jamón en laminas
- - Almendra en trocitos
- - 1 huevo para pintar
Elaboración:
Extendemos la lamina del
ho
Crujiente De Jamon Y Queso Gouda
Ingredientes:
Para 4 personas
- - 1 lamina de masa de hojaldre
- - 1 paquete de queso gouda en laminas
- - 1 paquete de jamón en laminas
- - Almendra en trocitos
- - 1 huevo para pintar
Elaboración:
Extendemos la lamina del
ho
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Hoy os traigo un postre para ocasiones especiales, unos creppês con helado de vainilla y fresas flameados con licor. Simplemente de vicio, os aviso que una vez que los probéis no tenéis marcha atrás
Es entretenido, pues primero tenemos que el
Creppês Con Helado De Vainilla Y Fresas Al Cointreau
Hoy os traigo un postre para ocasiones especiales, unos creppês con helado de vainilla y fresas flameados con licor. Simplemente de vicio, os aviso que una vez que los probéis no tenéis marcha atrás
Es entretenido, pues primero tenemos que el
Otra forma de preparar las chuletas, con la ventaja de que la salsa la puedes preparar de antemano y utilizar a tu antojo. Salen fuertes, para qué engañarnos, pero están muy buenas.
INGREDIENTES (4 personas) :
4/8 chuletas de cerdo (dependiendo
Chuletas De Cerdo Con Salsa De Anchoas
Otra forma de preparar las chuletas, con la ventaja de que la salsa la puedes preparar de antemano y utilizar a tu antojo. Salen fuertes, para qué engañarnos, pero están muy buenas.
INGREDIENTES (4 personas) :
4/8 chuletas de cerdo (dependiendo
Los beignets (literalmente buñuelos) son muy populares en Francia. Esta receta que os presento hoy es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES :
500gr de harina
150gr de azúcar
2 cucharaditas de azúcar vainillado
1 paquete de levadura química
30 g d
Buñuelos Franceses (beignets)
Los beignets (literalmente buñuelos) son muy populares en Francia. Esta receta que os presento hoy es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES :
500gr de harina
150gr de azúcar
2 cucharaditas de azúcar vainillado
1 paquete de levadura química
30 g d
Esta receta se realiza en un cuarto de hora y es bastante económica. Se puede emplear cualquier tipo de almeja. Si no las queréis picantes basta con substituir el pimentón picante por dulce. Y si los queréis mucho más picantes se puede añadir una guin
Almejas Picantes A La Marinera
Esta receta se realiza en un cuarto de hora y es bastante económica. Se puede emplear cualquier tipo de almeja. Si no las queréis picantes basta con substituir el pimentón picante por dulce. Y si los queréis mucho más picantes se puede añadir una guin
El alioli o ajoaceite auténtico se hace sólo con sal, aceite de oliva y ajos. Hay que majar los ajos y añadir poco a poco el aceite hasta que la salsa ligue. El proceso requiere su tiempo. Hoy os voy a dar una receta de un sucedáneo de alioli que se h
Alioli En 2 Minutos
El alioli o ajoaceite auténtico se hace sólo con sal, aceite de oliva y ajos. Hay que majar los ajos y añadir poco a poco el aceite hasta que la salsa ligue. El proceso requiere su tiempo. Hoy os voy a dar una receta de un sucedáneo de alioli que se h
Las rosquillas de anís se pueden encontrar con diferentes recetas y tipos de anisados en muchas gastronomías. Lo que nunca falta en ellas es este licor que les confiere un sabor especial e inimitable.
INGREDIENTES :
300 gramos de harina aproxima
Rosquillas De Anís
Las rosquillas de anís se pueden encontrar con diferentes recetas y tipos de anisados en muchas gastronomías. Lo que nunca falta en ellas es este licor que les confiere un sabor especial e inimitable.
INGREDIENTES :
300 gramos de harina aproxima
Holaaaa, si lo se perdida es poco estoy desaparecida, vaya vacaciones que llevo, entre preparar la casa, y los fines de semana que hemos tenido siempre algo, y alguna tarta y galleta que he tenido que hacer, he tenido todo el tiempo ocupado estas vacac
Galletas Para Rocio Y Genaro
Holaaaa, si lo se perdida es poco estoy desaparecida, vaya vacaciones que llevo, entre preparar la casa, y los fines de semana que hemos tenido siempre algo, y alguna tarta y galleta que he tenido que hacer, he tenido todo el tiempo ocupado estas vacac
Hola, estoy perdida, pero es que estoy de vacaciones y además liada con la casa, que ganas tengo de terminar con la casa, con las vacaciones no, pero todavía me quedan.
Este fin de semana que ha sido largo porque el lunes fue fiesta, en la playa con
Galletas Para Boda
Hola, estoy perdida, pero es que estoy de vacaciones y además liada con la casa, que ganas tengo de terminar con la casa, con las vacaciones no, pero todavía me quedan.
Este fin de semana que ha sido largo porque el lunes fue fiesta, en la playa con
Aquí me tenéis con otra receta de Tomas en este caso un postre rico rico y adaptado para los intolerantes a la lactosa. A mi la tapioca no me gusta, pero en este postre me encanto (aunque Tomas no me crea). Aquí os dejo su blog para que veáis todas sus
Crema De Tapioca Sin Lactosa Con Cereales Sin Gluten
Aquí me tenéis con otra receta de Tomas en este caso un postre rico rico y adaptado para los intolerantes a la lactosa. A mi la tapioca no me gusta, pero en este postre me encanto (aunque Tomas no me crea). Aquí os dejo su blog para que veáis todas sus
Este mes con mis compañeras del Reto "Reporteras por Europa" viajamos a Austria. De allí os traigo la receta de estas galletas, posiblemente unas de las más antiguas.
No sé vosotros, pero a mí si me preguntan que diga dos postres o dulces típi
Galletas Linzer (linzer Kekse)
Este mes con mis compañeras del Reto "Reporteras por Europa" viajamos a Austria. De allí os traigo la receta de estas galletas, posiblemente unas de las más antiguas.
No sé vosotros, pero a mí si me preguntan que diga dos postres o dulces típi
- Preparar una salsa de tomate añadiéndole ajo y cebolla picadito.
- Cocer 300 grs. de guisantes (o usar una latita escurriéndola bien).
- Freír una patata a cuadraditos. Escurrir en papel absorbente.
- En cazuelitas individuales, repartir
Huevos A La Flamenca
- Preparar una salsa de tomate añadiéndole ajo y cebolla picadito.
- Cocer 300 grs. de guisantes (o usar una latita escurriéndola bien).
- Freír una patata a cuadraditos. Escurrir en papel absorbente.
- En cazuelitas individuales, repartir
Por lo menos dos veces a la semana preparo alguna receta con espaguetis o macarrones que suelo acompañar con salsas qu
Salsa De Tomate Básica O Tomate Frito
Por lo menos dos veces a la semana preparo alguna receta con espaguetis o macarrones que suelo acompañar con salsas qu
Ensalada de arroz con albahaca, atún y tomates cherry. Comienza el otoño y las comidas veraniegas se resisten a irse de mi mesa. En estas fechas todavía se pueden encontrar tomates bien sabrosos y mi planta de albahaca, que está muy verde y bonita, aú
Ensalada De Arroz Con Albahaca, Atún Y Tomates Cherry
Ensalada de arroz con albahaca, atún y tomates cherry. Comienza el otoño y las comidas veraniegas se resisten a irse de mi mesa. En estas fechas todavía se pueden encontrar tomates bien sabrosos y mi planta de albahaca, que está muy verde y bonita, aú
Hola a todos!
Como ayer tuve un día muy ajetreado y no me quedó lugar a preparar nada de lo que tenia pendiente para el blog, os voy a dejar esta receta, que es para lo único que he podido sacar tiempo.
El guacamole lo uso cuando preparo comida
Guacamole.
Hola a todos!
Como ayer tuve un día muy ajetreado y no me quedó lugar a preparar nada de lo que tenia pendiente para el blog, os voy a dejar esta receta, que es para lo único que he podido sacar tiempo.
El guacamole lo uso cuando preparo comida
Espaguetis con langostinos al ajillo
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
200 gr. de espaguetis
16 langostinos grandes (dependerá del tamaño y de la cantidad que queramos poner)
4 dientes de ajo
1 ramillete de perejil
1 chorrito de vino blanco
Aceite, pi
Espaguetis Con Langostinos Al Ajillo
Espaguetis con langostinos al ajillo
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
200 gr. de espaguetis
16 langostinos grandes (dependerá del tamaño y de la cantidad que queramos poner)
4 dientes de ajo
1 ramillete de perejil
1 chorrito de vino blanco
Aceite, pi
Como deshuesar un pollo entero
La verdad es que yo solo conozco dos formas una de ellas es esta que aquí os presento y la otra es abriéndolo por la pechuga en vez de por la espalda, yo personalmente prefiero esta. Es conveniente que los cuchillos a empl
Como Deshuesar Un Pollo Entero
Como deshuesar un pollo entero
La verdad es que yo solo conozco dos formas una de ellas es esta que aquí os presento y la otra es abriéndolo por la pechuga en vez de por la espalda, yo personalmente prefiero esta. Es conveniente que los cuchillos a empl
INGREDIENTES
200 gr.
de cuscús
3
filetes de pechuga de pollo.
230 ml.
De caldo de pollo.
3 medios
pimientos. Rojo, verde y amarillo.
120 gr.
de champiñones.
100 gr.
de calabaza.
1 huevo.
4
rodajas finas de jengibre fresco.
2
cebollas moradas
3 Es
Cuscús Chao.
INGREDIENTES
200 gr.
de cuscús
3
filetes de pechuga de pollo.
230 ml.
De caldo de pollo.
3 medios
pimientos. Rojo, verde y amarillo.
120 gr.
de champiñones.
100 gr.
de calabaza.
1 huevo.
4
rodajas finas de jengibre fresco.
2
cebollas moradas
3 Es
Este plato combina la cremosidad de la leche de coco con el sabor tan especiado del curry amarillo. Es un plato tailandés. Yo lo he hecho con noodles porque pensé que le venía muy bien. Como ya no tengo que tener cuidado con el colesterol porque
Noodles Con Pollo Y Leche De Coco
Este plato combina la cremosidad de la leche de coco con el sabor tan especiado del curry amarillo. Es un plato tailandés. Yo lo he hecho con noodles porque pensé que le venía muy bien. Como ya no tengo que tener cuidado con el colesterol porque
Después de tantos días seguidos de recetas dulces, y para variar un poco, hoy he decidido que os voy a explicar como preparar estas deliciosas albóndigas con curry ¡Que están deliciosas!
La historia de esta receta viene de hace un tiempo cuan
Albóndigas Al Curry
Después de tantos días seguidos de recetas dulces, y para variar un poco, hoy he decidido que os voy a explicar como preparar estas deliciosas albóndigas con curry ¡Que están deliciosas!
La historia de esta receta viene de hace un tiempo cuan
Hoy continuamos, como los últimos meses, intentando que las verduras sean las protagonistas de nuestras recetas para el dia a dia. Toca volver a los buenos hábitos y el de comer mejor es uno de los más importantes ¡La salud es lo primero!
Ademá
Pastelitos De Verduras
Hoy continuamos, como los últimos meses, intentando que las verduras sean las protagonistas de nuestras recetas para el dia a dia. Toca volver a los buenos hábitos y el de comer mejor es uno de los más importantes ¡La salud es lo primero!
Ademá
Estoy seguro que estos garbanzos especiados que os traigo hoy encantarán. Sobre todo a los que estáis en plena operación bikini o a los que, como nosotros estáis intentando cuida vuestra dieta.
En casa hace ya un tiempo que intentamos llevar una d
Garbanzos Especiados Crujientes ¡un Snack Muy Sano!
Estoy seguro que estos garbanzos especiados que os traigo hoy encantarán. Sobre todo a los que estáis en plena operación bikini o a los que, como nosotros estáis intentando cuida vuestra dieta.
En casa hace ya un tiempo que intentamos llevar una d
Hoy toca una receta de comida china que he preparado miles de veces en casa pero que nunca se me había ocurrido publicar. Se trata del arroz chino tres delicias.
Con esta receta ocurre una cosa muy graciosa ¿Qué son para vosotros las "delic
Arroz Chino Tres Delicias
Hoy toca una receta de comida china que he preparado miles de veces en casa pero que nunca se me había ocurrido publicar. Se trata del arroz chino tres delicias.
Con esta receta ocurre una cosa muy graciosa ¿Qué son para vosotros las "delic
Si hay una cosa que odio cuando acaban las Navidades es abrir la nevera y encontrarme una montaña de restos de alimentos que se han ido acumulando cena tras comida en estos días. Así que, aprovechando la convocatoria de las chicas de La cocina Typica
Croquetas De Quesos Y Nueces #croqueteandots
Si hay una cosa que odio cuando acaban las Navidades es abrir la nevera y encontrarme una montaña de restos de alimentos que se han ido acumulando cena tras comida en estos días. Así que, aprovechando la convocatoria de las chicas de La cocina Typica
Espero que hayáis tenido un estupendo fin de semana.Yo ,ahora, descansando de un fin de semana de mucha movida,cena con amigos el viernes y ayer sábado,este día fuimos a unos de los restaurantes que más me gusta de Punta y lo recomiendo,por su
Pasteles De Calabacin Y Albahaca
Espero que hayáis tenido un estupendo fin de semana.Yo ,ahora, descansando de un fin de semana de mucha movida,cena con amigos el viernes y ayer sábado,este día fuimos a unos de los restaurantes que más me gusta de Punta y lo recomiendo,por su
El azúcar invertido tiene muchas utilidades, una de ellas es usada para hacer los helados, ya que inhibe la cristalización de los azúcares, y además contribuye a que los cristales de hielo sean mas pequeños, dándole cremosidad al helado. Dado que su pod
Azúcar Invertido Casero
El azúcar invertido tiene muchas utilidades, una de ellas es usada para hacer los helados, ya que inhibe la cristalización de los azúcares, y además contribuye a que los cristales de hielo sean mas pequeños, dándole cremosidad al helado. Dado que su pod
Sigo practicando con mi querido tajín. Esta vez, inspirada nuevamente por mi amiga Bergua , preparé un plato que por lo que he averiguado es bastante popular y estándar en cuanto a ingredientes: el tajín de kefta. Eso sí, su idea de añadir calabací
Tajín De Kefta Con Tomate Y Calabacín
Sigo practicando con mi querido tajín. Esta vez, inspirada nuevamente por mi amiga Bergua , preparé un plato que por lo que he averiguado es bastante popular y estándar en cuanto a ingredientes: el tajín de kefta. Eso sí, su idea de añadir calabací
