Traigo otro plato de pescado, yo casi siempre compro merluza, pues es el que más les gusta a mis peques, pero podeis hacerlo con cualquier otro pescado.
Ingredientes:
4 filetes de merluza
1 sobre de crema de champiñones (gallina blanca)
agua
Merluza Con Crema De Champiñones
Traigo otro plato de pescado, yo casi siempre compro merluza, pues es el que más les gusta a mis peques, pero podeis hacerlo con cualquier otro pescado.
Ingredientes:
4 filetes de merluza
1 sobre de crema de champiñones (gallina blanca)
agua
La receta de hoy no tiene mucho secreto y menos cuando podéis encontrar en el blog alguna que otra pasta con la misma salsa, pero como me gusta dejarlas todas aquí recopiladas, ( la primera a la que le vienen bien las recetas es a mí) pues nada que a
Espaguetis A La Carbonara
La receta de hoy no tiene mucho secreto y menos cuando podéis encontrar en el blog alguna que otra pasta con la misma salsa, pero como me gusta dejarlas todas aquí recopiladas, ( la primera a la que le vienen bien las recetas es a mí) pues nada que a
Cuando vamos a Portugal si algo le gusta comer a mi marido es el pão com chouriço, así que cuando el otro día una amiga me dijo que había cocinado bollos preñados le dije "pues pásame la receta que los voy a hacer". Ella los hizo con thermomix y en mi c
Bollos Preñados
Cuando vamos a Portugal si algo le gusta comer a mi marido es el pão com chouriço, así que cuando el otro día una amiga me dijo que había cocinado bollos preñados le dije "pues pásame la receta que los voy a hacer". Ella los hizo con thermomix y en mi c
He dado a conocer en un post anterior una nueva frutería en Cádiz que vende productos de Conil. Pues con naranjas y tomates comprados en ella hice una ensalada riquísima, sabrosa y estupenda para estos días post-vacacionales en los que nos viene bien una
Ensalada Con Naranja, Tomate, Anchoas Y queso
He dado a conocer en un post anterior una nueva frutería en Cádiz que vende productos de Conil. Pues con naranjas y tomates comprados en ella hice una ensalada riquísima, sabrosa y estupenda para estos días post-vacacionales en los que nos viene bien una
Ingredientes
2 mameyes
2 yemas de huevo
1 lata de leche condensada
2 cucharadas soperas de piñones
Pasos
Licué la pulpa de los mameyes con la leche condensada y las yemas hasta lograr una mezcla uniforme.
Vacíe en una fuente o en platitos indi
Postre De Mamey
Ingredientes
2 mameyes
2 yemas de huevo
1 lata de leche condensada
2 cucharadas soperas de piñones
Pasos
Licué la pulpa de los mameyes con la leche condensada y las yemas hasta lograr una mezcla uniforme.
Vacíe en una fuente o en platitos indi
Para los días de calor y los días que no queremos dedicar mucho tiempo en la cocina, hoy tenemos 6 postres preparados al microondas...También son recetas para todas aquellas personas que no disponen de un horno en casa, bien por espacio o por falta de
Postres En 5 Minutos
Para los días de calor y los días que no queremos dedicar mucho tiempo en la cocina, hoy tenemos 6 postres preparados al microondas...También son recetas para todas aquellas personas que no disponen de un horno en casa, bien por espacio o por falta de
Otra crema para la
colección, vámonos a asar algunas verduras y agregarle un buen de tomate asado
para tener un delicioso platillo.
Ingredientes:
1 kg de tomate
1 cebolla, partida en partes
4 zanahorias, partidas a la mitad
1 ½ cuc
Crema De Tomate Asado
Otra crema para la
colección, vámonos a asar algunas verduras y agregarle un buen de tomate asado
para tener un delicioso platillo.
Ingredientes:
1 kg de tomate
1 cebolla, partida en partes
4 zanahorias, partidas a la mitad
1 ½ cuc
Filete de Atún a la Mexicana
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes/medallones de atún
1 caldillo de tomate verde
Sal y pimienta
½ taza de frijoles enteros (pintos o
negros), sin líquido
2 cucharadas de salsa bandera
Cebo
Filete De Atún A La Mexicana
Filete de Atún a la Mexicana
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes/medallones de atún
1 caldillo de tomate verde
Sal y pimienta
½ taza de frijoles enteros (pintos o
negros), sin líquido
2 cucharadas de salsa bandera
Cebo
Bajo encalorías y en hidratos de carbono, elpuerro es diurético y laxante y ayuda en la transmisión
Ensalada De Puerros Con Sardinas Ahumadas
Bajo encalorías y en hidratos de carbono, elpuerro es diurético y laxante y ayuda en la transmisión
Hoy traigo la auténtica Tatín de manzana,
en una entrada anterior os presenté unas minitatin de peras,donde os expliqué toda su historia.
Los ingredientes son los mismos pero en esta ocasión la tarta la he preparado en molde grande.
He u
Tarta Tatin De Manzana
Hoy traigo la auténtica Tatín de manzana,
en una entrada anterior os presenté unas minitatin de peras,donde os expliqué toda su historia.
Los ingredientes son los mismos pero en esta ocasión la tarta la he preparado en molde grande.
He u
Una crema es una buena manera de empezar cualquier almuerzo .En casa gustan cualquier tipo de purés o crema así que lo tengo fácil para aprovechar muchas hortalizas y verduras que nos ofrece el huerto.Hoy hemos preparado esta sencilla crema de zanah
Crema De Zanahoria
Una crema es una buena manera de empezar cualquier almuerzo .En casa gustan cualquier tipo de purés o crema así que lo tengo fácil para aprovechar muchas hortalizas y verduras que nos ofrece el huerto.Hoy hemos preparado esta sencilla crema de zanah
Ingredientes
300 gr. arroz, un kg.. merluza, un tomate maduro, dos cebollas, 3 dientes de ajo, hebras de azafrán, una hoja de laurel, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Hacemos un caldo de pescado poniendo una cazuela al fuego con 3 litros de
Arroz A Banda
Ingredientes
300 gr. arroz, un kg.. merluza, un tomate maduro, dos cebollas, 3 dientes de ajo, hebras de azafrán, una hoja de laurel, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Hacemos un caldo de pescado poniendo una cazuela al fuego con 3 litros de
INGREDIENTES
Un kg. patatas, 200 gr. panceta curada, una cebolla, 3 dientes de ajo, 2 hojas laurel, una cucharada pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Cocemos las patatas peladas y cortadas por la mitad con las dos hojas de l
Patatas Revolconas Con Torreznos
INGREDIENTES
Un kg. patatas, 200 gr. panceta curada, una cebolla, 3 dientes de ajo, 2 hojas laurel, una cucharada pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Cocemos las patatas peladas y cortadas por la mitad con las dos hojas de l
INGREDIENTES
2 panes pequeños, 2 chorizos criollos, aceite de oliva.
Salsa Chimichurri: 200 ml. aceite de oliva, 200 ml. vinagre de vino, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de orégano, una cucharadita de pimentón picante (opcional), una cucharadita de co
Choripan Con Chimichurri
INGREDIENTES
2 panes pequeños, 2 chorizos criollos, aceite de oliva.
Salsa Chimichurri: 200 ml. aceite de oliva, 200 ml. vinagre de vino, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de orégano, una cucharadita de pimentón picante (opcional), una cucharadita de co
Directa de Japón llega esta receta de fideos soba con pollo y verduras... Bueno, realmente no vienen directamente desde Japón, sino desde la cocina de mi casa que dista miles de kilómetros de allí.
La cuestión es que han quedado muy ricos y quer
Fideos Soba Con Pollo Y Verduras
Directa de Japón llega esta receta de fideos soba con pollo y verduras... Bueno, realmente no vienen directamente desde Japón, sino desde la cocina de mi casa que dista miles de kilómetros de allí.
La cuestión es que han quedado muy ricos y quer
Hoy os quiero compartir la que es para mi la mejor receta de berlinas. Esta es la receta que tengo desde hace muuuchos años, estuve un tiempo probando otras recetas que me recomendaban o que veia en libros, revistas u otros blogs... y siendo sincera... m
259° Receta: La Mejor Receta De Berlinas Rellenas
Hoy os quiero compartir la que es para mi la mejor receta de berlinas. Esta es la receta que tengo desde hace muuuchos años, estuve un tiempo probando otras recetas que me recomendaban o que veia en libros, revistas u otros blogs... y siendo sincera... m
Maaaadre mía!!! Ya he pagado la novatada del Blog. Acabo de borrar la entrada de las Magdalenas de Miel y Limón! No lo he podido recuperar y no me acuerdo de lo que os contaba, jajajaja... A volver a empezar!!! Soy un caso!!!
Fue la primera receta
Magdalenas De Miel Y Limón
Maaaadre mía!!! Ya he pagado la novatada del Blog. Acabo de borrar la entrada de las Magdalenas de Miel y Limón! No lo he podido recuperar y no me acuerdo de lo que os contaba, jajajaja... A volver a empezar!!! Soy un caso!!!
Fue la primera receta
Ya estamos en la semana de Nochebuena y Navidad y aunque imagino que ya tendréis la comida comprada y el menú pensado, esta es una buena receta para el plato principal por si aún os asaltan las dudas. En este tipo de celebraciones nos gusta mucho comer u
Dorada Al Horno
Ya estamos en la semana de Nochebuena y Navidad y aunque imagino que ya tendréis la comida comprada y el menú pensado, esta es una buena receta para el plato principal por si aún os asaltan las dudas. En este tipo de celebraciones nos gusta mucho comer u
Seguimos recopilando recetas para las fiestas navideñas, tenemos para todos los gustos. La receta de las croquetas de langostinos de hoy me la dieron en un curso gratuito de “Demos la vuelta al día”, fue un curso estupendo que se lo recomie
Croquetas De Langostinos
Seguimos recopilando recetas para las fiestas navideñas, tenemos para todos los gustos. La receta de las croquetas de langostinos de hoy me la dieron en un curso gratuito de “Demos la vuelta al día”, fue un curso estupendo que se lo recomie
Ya estamos a 22, y este mes, Pilar del blog Postres Originales, nos ha dado a elegir como fruta: las fresas y como verdura: el brócoli; yo he elegido la verdura.
No es que me guste mucho el brócoli, pero, es que con fresas, ya he preparado vari
Pastel Bizcochado De Brócoli.
Ya estamos a 22, y este mes, Pilar del blog Postres Originales, nos ha dado a elegir como fruta: las fresas y como verdura: el brócoli; yo he elegido la verdura.
No es que me guste mucho el brócoli, pero, es que con fresas, ya he preparado vari
ME ENCANTA EL COCO!!
El coco o gusta mucho o nada. A mi me encanta! que le voy a hacer!!! jajaja Este bizcocho es fácil y el notar el coco a masticar el bizcocho con su sabor y punto medio ácido de la frambuesa me chifla!! Tenéis que probarlo!!
Bizcocho De Coco Y Frambuesas
ME ENCANTA EL COCO!!
El coco o gusta mucho o nada. A mi me encanta! que le voy a hacer!!! jajaja Este bizcocho es fácil y el notar el coco a masticar el bizcocho con su sabor y punto medio ácido de la frambuesa me chifla!! Tenéis que probarlo!!
CHOCOLATE A TOPE!!
Para este bundt me he inspirado en la receta del libro de Martha Stewart, una de mis reposteras preferidas. He de decir que este paso con sobresaliente "la gran prueba": La cata de los compañeros de fútbol de mis niños! jaja
Bundt De Chocolate
CHOCOLATE A TOPE!!
Para este bundt me he inspirado en la receta del libro de Martha Stewart, una de mis reposteras preferidas. He de decir que este paso con sobresaliente "la gran prueba": La cata de los compañeros de fútbol de mis niños! jaja
La Empana Light de Bego.- Cómo Tintar de Colores Huevos de Pascua Cocidos.-
Se acerca la Pascua, y como es costumbre en casa, lo celebramos con las típicas Monas de Pascua que llevan los huevos de colores. En esta entrada os explico cómo tintarlos pa
Cómo Tintar De Colores Huevos De Pascua Cocidos
La Empana Light de Bego.- Cómo Tintar de Colores Huevos de Pascua Cocidos.-
Se acerca la Pascua, y como es costumbre en casa, lo celebramos con las típicas Monas de Pascua que llevan los huevos de colores. En esta entrada os explico cómo tintarlos pa
Esta
es una de las formas más sana y más jugosa de comer un pescado. La primera vez
que le descubrí a mi madre esta receta, se hizo la misma pregunta que hice yo
en su momento, ¿pero no sale salado? Además de hacerse con dorada, pescado que
Dorada A La Sal
Esta
es una de las formas más sana y más jugosa de comer un pescado. La primera vez
que le descubrí a mi madre esta receta, se hizo la misma pregunta que hice yo
en su momento, ¿pero no sale salado? Además de hacerse con dorada, pescado que
¡Si yo puedo, tú puedes! No valdrán excusas,
ni temores ni inseguridades, esto es ponerse manos a la obra. Si sale, ¡felicidades!
Y si no, no pasa nada volvemos a intentarlo y no nos daremos por vencidos.
Sé
qué pensarán que result
Croquembouche
¡Si yo puedo, tú puedes! No valdrán excusas,
ni temores ni inseguridades, esto es ponerse manos a la obra. Si sale, ¡felicidades!
Y si no, no pasa nada volvemos a intentarlo y no nos daremos por vencidos.
Sé
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Hola un día de diciembre o de Enero no recuerdo bien veo un bizcocho con una pinta buenísima de mi amiga Luzmari, que tiene unas recetas buenisimas me encanta esta chica como cocina la verdad era de lo mas apetitoso y dice que se hace en un momento en
Bizcocho De Chocolate Al Microondas Fácil
Hola un día de diciembre o de Enero no recuerdo bien veo un bizcocho con una pinta buenísima de mi amiga Luzmari, que tiene unas recetas buenisimas me encanta esta chica como cocina la verdad era de lo mas apetitoso y dice que se hace en un momento en
Este plato me ha sorprendido bastante
,lo ví en el muro de mi amigo Cefe,dijo que estaba haciendo este arroz,pero lo que más me asonbró fué que lo hizo en paella,me dije de inmediato; este arroz lo hago yo...!
Estuve
viendo por yotube, ví un video de
Arroz Con Carrilleras
Este plato me ha sorprendido bastante
,lo ví en el muro de mi amigo Cefe,dijo que estaba haciendo este arroz,pero lo que más me asonbró fué que lo hizo en paella,me dije de inmediato; este arroz lo hago yo...!
Estuve
viendo por yotube, ví un video de
Necesitamos para hacer este riquísmo arroz:
-3muslos
-1calabacín
-1ñora
-tiras de pimientos rojos y verdes
-4dientes de ajos
-1tomate rallado
-sal
-aceite
En una paellera
freímos en aceite con la ñora, cebolla, pimientos, ajos , sal y el tomate rallado.
Pollo Con Arroz
Necesitamos para hacer este riquísmo arroz:
-3muslos
-1calabacín
-1ñora
-tiras de pimientos rojos y verdes
-4dientes de ajos
-1tomate rallado
-sal
-aceite
En una paellera
freímos en aceite con la ñora, cebolla, pimientos, ajos , sal y el tomate rallado.
Los ingredientes son:
-500gr de callos de ternera
-250gr de garbanzos
-1chorizo
-1morcilla de arroz
-100gr de tocino fresco
-1cebolla
-1cucharada de pimentón
-tomate triturado
-aceite
-sal
-azafrán
Lo primero cocemos los callos bien limpios con sal
Callos Con Garbanzos
Los ingredientes son:
-500gr de callos de ternera
-250gr de garbanzos
-1chorizo
-1morcilla de arroz
-100gr de tocino fresco
-1cebolla
-1cucharada de pimentón
-tomate triturado
-aceite
-sal
-azafrán
Lo primero cocemos los callos bien limpios con sal
Hoy cocinamos un bacalao fresco maravilloso.
Hay muchos supermercados que indican que es fresco, pero luego cuando lo comes te das cuenta que algo falla, que la carne no es prieta y que al cocinarlo no se separan sus capas, eso es porque no es tan fre
Bacalao Con Costra De Mayonesa Y Patatas Pandera.
Hoy cocinamos un bacalao fresco maravilloso.
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