Ingredientes para hacer merluza con salsa de almendras (para 4 personas)
1 kg de merluza
50 gr de almendras crudas
2 rebanadas de pan
2 cebollas
3 ó 4 dientes de ajo
450 ml de caldo de pescado
200 ml de vino blanco
aceite de oliva
sal
pimienta negra mol
Merluza Con Salsa De Almendras
Ingredientes para hacer merluza con salsa de almendras (para 4 personas)
1 kg de merluza
50 gr de almendras crudas
2 rebanadas de pan
2 cebollas
3 ó 4 dientes de ajo
450 ml de caldo de pescado
200 ml de vino blanco
aceite de oliva
sal
pimienta negra mol
Ingredientes para hacer calabacines rellenos de atún (para 4 personas)
4 ó 5 calabacines
1 cebolla
1 tomate maduro rallado
150 gr de atún
queso parmesano rallado
aceite de oliva
sal
Cómo preparar calabacines rellenos de atún
Lo primero que haremos
Calabacines Rellenos De Atún
Ingredientes para hacer calabacines rellenos de atún (para 4 personas)
4 ó 5 calabacines
1 cebolla
1 tomate maduro rallado
150 gr de atún
queso parmesano rallado
aceite de oliva
sal
Cómo preparar calabacines rellenos de atún
Lo primero que haremos
Receta fácil donde las haya, ¿el secreto? darle el toque justo a la vinagreta, pero ahí juega un importante papel el gusto de cada uno. Os cuento ingredientes y preparación
INGREDIENTES
1 kg de mejillones
Granos de pimienta negra
1 hoja de
Mejillones A La Vinagreta
Receta fácil donde las haya, ¿el secreto? darle el toque justo a la vinagreta, pero ahí juega un importante papel el gusto de cada uno. Os cuento ingredientes y preparación
INGREDIENTES
1 kg de mejillones
Granos de pimienta negra
1 hoja de
A pesar del confinamiento, es una estupenda idea poder seguir con un reto tan divertido como es, Cocinas del Mundo y este mes, viajamos a Badajoz.
En mi recorrido por la ciudad, me he quedado con esta deliciosa tarta de yema y almendra con u
Técula Mécula
A pesar del confinamiento, es una estupenda idea poder seguir con un reto tan divertido como es, Cocinas del Mundo y este mes, viajamos a Badajoz.
En mi recorrido por la ciudad, me he quedado con esta deliciosa tarta de yema y almendra con u
Me encantan las legumbres y he aprovechado el Reto Color y Sabor de Temporada, para hacer estos Mini Muffins, que además son aptos para celiacos.
INGREDIENTES
200 gr. de garbanzos cocidos machacados o triturados
100 gr. de azúcar moreno
Mini Muffins De Garbanzos - Sin Gluten
Me encantan las legumbres y he aprovechado el Reto Color y Sabor de Temporada, para hacer estos Mini Muffins, que además son aptos para celiacos.
INGREDIENTES
200 gr. de garbanzos cocidos machacados o triturados
100 gr. de azúcar moreno
Hacía mucho tiempo que quería hacer esta receta, es de la grandiosa libreta de líneas amarillentas de mi abuela, esa libreta que guarda mi hermana como oro en paño y que se resiste a dejármela porque sabe que inmediatamente iré subiendo esas recetas
Garbanzos Con Conejo
Hacía mucho tiempo que quería hacer esta receta, es de la grandiosa libreta de líneas amarillentas de mi abuela, esa libreta que guarda mi hermana como oro en paño y que se resiste a dejármela porque sabe que inmediatamente iré subiendo esas recetas
Esta receta se la voy a dedicar a todos los y las "singles" que conozco que siempre me dicen: "¿pero de dónde sacas el tiempo?" "¡Es que yo, para mí solo/a no me voy a poner a cocinar!". ¡El frotar se va acabar! como decía el anuncio, pero
Menú Delicioso Y Sano En Cinco Minutos
Esta receta se la voy a dedicar a todos los y las "singles" que conozco que siempre me dicen: "¿pero de dónde sacas el tiempo?" "¡Es que yo, para mí solo/a no me voy a poner a cocinar!". ¡El frotar se va acabar! como decía el anuncio, pero
Con la que está cayendo (atmosférica y económicamente), cada vez apetece menos salir y mucho menos cuando me viene a la mente que esta Navidad no tendré paga extraordinaria (¡este año sí que sería extraordinaria si la tuviera!), y sobre todo, me ca
Cenita Anticrisis En Pareja
Con la que está cayendo (atmosférica y económicamente), cada vez apetece menos salir y mucho menos cuando me viene a la mente que esta Navidad no tendré paga extraordinaria (¡este año sí que sería extraordinaria si la tuviera!), y sobre todo, me ca
Seguro que muchos estáis ya dándole vueltas al menú de Navidad y volviéndoos locos pensando qué demonios cocinar para tanta gente. Llegadas estas fechas, la mayor parte de nosotros queremos preparar algo diferente, pero a la vez fácil, que no nos supong
Tapas Para Navidad
Seguro que muchos estáis ya dándole vueltas al menú de Navidad y volviéndoos locos pensando qué demonios cocinar para tanta gente. Llegadas estas fechas, la mayor parte de nosotros queremos preparar algo diferente, pero a la vez fácil, que no nos supong
En mi post anterior prometí que os traería más de la cocina siciliana y como soy una mujer de palabra, aquí me tenéis otra vez con un plato típico de la isla trinacria (de tres puntas), esta vez uno de los más representativos y conocidos de su gastronom
Caponata Siciliana
En mi post anterior prometí que os traería más de la cocina siciliana y como soy una mujer de palabra, aquí me tenéis otra vez con un plato típico de la isla trinacria (de tres puntas), esta vez uno de los más representativos y conocidos de su gastronom
Ingredientes:
- 70 ml. de aceite de girasol.
- 250 gr. de azúcar.
- 170 gr. de harina.
- 1 sobre de levadura en polvo Royal.
- 3 huevos.
- 2 naranjas.
Preparación:
1/ Cortamos las naranjas en trocitos (tienen que ser de zumo, ya que si tienen la pi
Bizcocho De Naranja
Ingredientes:
- 70 ml. de aceite de girasol.
- 250 gr. de azúcar.
- 170 gr. de harina.
- 1 sobre de levadura en polvo Royal.
- 3 huevos.
- 2 naranjas.
Preparación:
1/ Cortamos las naranjas en trocitos (tienen que ser de zumo, ya que si tienen la pi
Tras unas semanas moviditas y las vacaciones, disfrutadas al máximo y en las que no he parado en casa ni un solo día, toca volver a la rutina. Y cómo cuesta... No se si será por el calor, o consecuencia del ultimo mes tan ajetreado que he llevado, pero e
Arroz Con Carne Picada Y Bacon
Tras unas semanas moviditas y las vacaciones, disfrutadas al máximo y en las que no he parado en casa ni un solo día, toca volver a la rutina. Y cómo cuesta... No se si será por el calor, o consecuencia del ultimo mes tan ajetreado que he llevado, pero e
La Navidad ya está a la vuelta de la esquina. Esto, dicho así, parece sólo un tópico más de los de toda la vida, pero este año se vuelve inquietante, como de película de terror, por culpa del fallido (por decirlo suavemente) anuncio de la lotería, que
Asalto De Noviembre: Duelo De Cremas, Zanahoria Vs Guisantes
La Navidad ya está a la vuelta de la esquina. Esto, dicho así, parece sólo un tópico más de los de toda la vida, pero este año se vuelve inquietante, como de película de terror, por culpa del fallido (por decirlo suavemente) anuncio de la lotería, que
INGREDIENTES
Macarrones.
Tomates rallados, o frito si los tenemos (caseros)
Un poco de cebolla rallada
Chorizo
1 hoja de laurel.
Orégano
1 pastilla, de caldo concentrado de pollo
Queso rallado.
Echamos agua en una cacerola, con un poco de sal
Macarrones, Con Chorizo Al Orégano
INGREDIENTES
Macarrones.
Tomates rallados, o frito si los tenemos (caseros)
Un poco de cebolla rallada
Chorizo
1 hoja de laurel.
Orégano
1 pastilla, de caldo concentrado de pollo
Queso rallado.
Echamos agua en una cacerola, con un poco de sal
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Uno de los bizcochos mas simples y deliciosos del mundo es el bizcocho de limón. Todo el mundo sabe la receta o tiene su propia versió
Bizcocho De Limón Y Almendras
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Uno de los bizcochos mas simples y deliciosos del mundo es el bizcocho de limón. Todo el mundo sabe la receta o tiene su propia versió
Siempre que he hecho salchichas frescas, las hacía en una cazuela u solo con vino y cebolla. En esta ocasión he probado a hacerlas en la thermomix y con más verduras, y la verdad, el resultado estupendo. Se hacen solitas y el añadir más verduras hace
Salchichas Picantes En Salsa De Verduras.
Siempre que he hecho salchichas frescas, las hacía en una cazuela u solo con vino y cebolla. En esta ocasión he probado a hacerlas en la thermomix y con más verduras, y la verdad, el resultado estupendo. Se hacen solitas y el añadir más verduras hace
Me habían hablado mucho de lo bien que queda el arroz blanco en la thermomix, pero nunca lo había probado. Un día me dio por ahí, y lo hice. La verdad es que sale buenísimo, suelto y sabroso. He seguido la receta de Velocidad cuchara, pero,
Arroz Blanco.
Me habían hablado mucho de lo bien que queda el arroz blanco en la thermomix, pero nunca lo había probado. Un día me dio por ahí, y lo hice. La verdad es que sale buenísimo, suelto y sabroso. He seguido la receta de Velocidad cuchara, pero,
Me da hasta vergüenza publicar esta entrada. No es ni receta, y seguro que muchos ya lo conocéis y lo hacéis en casa, pero por si hay alguien despistadillo que no sabe como aprovechar el pan del día antes (que no sea en un pudin, claro), le traigo u
Panipizza.
Me da hasta vergüenza publicar esta entrada. No es ni receta, y seguro que muchos ya lo conocéis y lo hacéis en casa, pero por si hay alguien despistadillo que no sabe como aprovechar el pan del día antes (que no sea en un pudin, claro), le traigo u
La gastronomía mediterránea emplea a menudo en sus platos los frutos secos, alimentos ricos en proteínas, fibra, minerales, vitaminas y elevado aporte de grasas insaturadas, lo que les convierte en alimentos cardioprotectores. Numerosos estudios c
7 Dulces Con Frutos Secos.
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Si en casa hay un turrón que se come por toneladas, bueno tanto no pero sí mucho, es el de chocolate blanco con arroz inflado de la famosa marca Suc...
Pero claro, cuando probaron el mío, todo cambió, ahora devoran el casero y es que, si los ingredient
Turrón De Chocolate Blanco
Si en casa hay un turrón que se come por toneladas, bueno tanto no pero sí mucho, es el de chocolate blanco con arroz inflado de la famosa marca Suc...
Pero claro, cuando probaron el mío, todo cambió, ahora devoran el casero y es que, si los ingredient
Receta, receta creo que no hay sólo unas cuantas anotaciones para esta simpleza tan buena y tan útil. Hice mermelada de naranja sin azúcar y de pronto lo pensé, guardar la piel de la naranja para secarla al sol.
Cuando estaba seca, crujiente al tact
Azúcar Aromatizada Con Naranja
Receta, receta creo que no hay sólo unas cuantas anotaciones para esta simpleza tan buena y tan útil. Hice mermelada de naranja sin azúcar y de pronto lo pensé, guardar la piel de la naranja para secarla al sol.
Cuando estaba seca, crujiente al tact
Ya solo quedan horas para despedir el año, este 2015 tan revuelto en todos los ámbitos... sociales, políticos... hemos tenidos de todo! Esperemos que el próximo 2016 nos traiga a todos bienestar, tranquilidad, estabilidad, salud y sobre todo paz y amor..
Menú De Nochevieja, Ideas Y Decoración
Ya solo quedan horas para despedir el año, este 2015 tan revuelto en todos los ámbitos... sociales, políticos... hemos tenidos de todo! Esperemos que el próximo 2016 nos traiga a todos bienestar, tranquilidad, estabilidad, salud y sobre todo paz y amor..
Si soléis consultar mis publicaciones, comprenderéis que soy
una amante de los whoopies o bizcosandwich. Lo que sucede es que ahora solo
como cualquiera de mis recetas en los días en que digamos que me recompenso por
portarme súper bien con mi ali
Bizcosandwich O Whoopies De Almendras Con Frambuesas Sin Azúcar
Si soléis consultar mis publicaciones, comprenderéis que soy
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No tenía pensado en los próximos días publicar ningún bizcocho (la verdad es que tenía otras ideas en mente!), pero me enteré del reto de JaviRecetas, y como me pareció una idea estupenda, me dispuse a preparar el Mejor bizcocho del Mundo!
:-) Yo no creo
Bizcocho De Almendras Y Miel
No tenía pensado en los próximos días publicar ningún bizcocho (la verdad es que tenía otras ideas en mente!), pero me enteré del reto de JaviRecetas, y como me pareció una idea estupenda, me dispuse a preparar el Mejor bizcocho del Mundo!
:-) Yo no creo
Bueno, pues siguiendo con los nísperos, que estamos en temporada, he estado buscando otra forma de comerlos y he encontrado esta tarta.
Le he modificado un poco el tiempo de horneado y algunas cantidades y me ha salido perfecta.No soy amante
*tarta De Nísperos Y Merengue (thermomix)
Bueno, pues siguiendo con los nísperos, que estamos en temporada, he estado buscando otra forma de comerlos y he encontrado esta tarta.
Le he modificado un poco el tiempo de horneado y algunas cantidades y me ha salido perfecta.No soy amante
Desde luego que ya no es necesario que sea San Valentín para que yo haga esta tarta. Ya la he hecho otras veces (click), es tan fácil... y una delicia para cualquier chocolatero, así que cualquier excusa es buena para hacerla. Estos días lo he tenido "en
Tarta De Ganache Para San Valentin
Desde luego que ya no es necesario que sea San Valentín para que yo haga esta tarta. Ya la he hecho otras veces (click), es tan fácil... y una delicia para cualquier chocolatero, así que cualquier excusa es buena para hacerla. Estos días lo he tenido "en
Yo jamás había comido coliflor hasta que me casé. Empecé a hacerla porque le gustaba a mi marido y tengo que reconocer que con la bechamel está bastante buena. Mis crías desde bien pequeñas, la han comido así y teniendo en cuenta que no son muy de verdu
Coliflor Al Horno Con Bechamel
Yo jamás había comido coliflor hasta que me casé. Empecé a hacerla porque le gustaba a mi marido y tengo que reconocer que con la bechamel está bastante buena. Mis crías desde bien pequeñas, la han comido así y teniendo en cuenta que no son muy de verdu
Una vez más traigo receta de pan...si, han leído bien, de pan... comienzo a pensar que tengo un serio problema, una adicción que debería tratarme, un vicio incorregible que se acrecienta cada vez que encuentro recetas tan fáciles y tan ricas como la de
Receta De Batbout, Pan De Marruecos
Una vez más traigo receta de pan...si, han leído bien, de pan... comienzo a pensar que tengo un serio problema, una adicción que debería tratarme, un vicio incorregible que se acrecienta cada vez que encuentro recetas tan fáciles y tan ricas como la de
Me encontré con la receta en un vídeo, me pareció rica, fácil y rápida. Tenía los ingredientes así que me lancé a ello. Un cake diferente y completo al que al añadir fruta y ser casero, es una opción interesante para el desayuno y la merienda.
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Cake De Plátano Y Chocolate
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