INGREDIENTES para 4 persona:
Albóndigas
500g picada de pechuga de pavo
100g de mozarela rallada
1 huevo
Migas de una rebanada de pan
Ajo deshidratado, pimienta negra, sal
Pan rallado para rebozar
Salsa
250g yogur griego
1 diente de ajo
7/8 nueces
Enel
albóndigas De Pavo Con Salsa De Yogur
INGREDIENTES para 4 persona:
Albóndigas
500g picada de pechuga de pavo
100g de mozarela rallada
1 huevo
Migas de una rebanada de pan
Ajo deshidratado, pimienta negra, sal
Pan rallado para rebozar
Salsa
250g yogur griego
1 diente de ajo
7/8 nueces
Enel
Hola Amig@s!! Hoy os traigo un bizcoche super fácil de hacer y mas original por que no es el típico! Para que veías que las cosas si las variamos también están ricas!! jajaja
Ingredientes:
5 plátanos maduros
2 huevos
3/4 de taza de azúcar
3/4 de taza
Bizcocho De Plátano
Hola Amig@s!! Hoy os traigo un bizcoche super fácil de hacer y mas original por que no es el típico! Para que veías que las cosas si las variamos también están ricas!! jajaja
Ingredientes:
5 plátanos maduros
2 huevos
3/4 de taza de azúcar
3/4 de taza
Hoy vamos con una receta de aprovechamiento, después de los fines de semana suele sobrar pan, se coge demasiado y luego no se consume todo, así que nada mejor que hacer unos ricos emparedados, pero nada de pan de molde comprado, no, no, con pan de barra,
Emparedados
Hoy vamos con una receta de aprovechamiento, después de los fines de semana suele sobrar pan, se coge demasiado y luego no se consume todo, así que nada mejor que hacer unos ricos emparedados, pero nada de pan de molde comprado, no, no, con pan de barra,
Vamos con una rica receta con uno de los manjares del mar, las chámparas como las llamaba mi padre, conocidas también como llámparas, llámpares o lo que es lo mismo, lapas.Es una receta sin complicaciones, donde cada bocado es como si tuvieras el mar en
Chámparas A La Sidra (lapas)
Vamos con una rica receta con uno de los manjares del mar, las chámparas como las llamaba mi padre, conocidas también como llámparas, llámpares o lo que es lo mismo, lapas.Es una receta sin complicaciones, donde cada bocado es como si tuvieras el mar en
Hace tiempo que estoy interesada en la cultura asiática, concretamente en la coreana, pero hace unos días vi esta receta de pollo frito al estilo japonés y automáticamente me gustó, así que tome note y me puse manos a la obra. La receta la encontré en ww
Pollo Frito Japonés
Hace tiempo que estoy interesada en la cultura asiática, concretamente en la coreana, pero hace unos días vi esta receta de pollo frito al estilo japonés y automáticamente me gustó, así que tome note y me puse manos a la obra. La receta la encontré en ww
Su historia se remonta a la época del imperio Romano, donde lo llamaban Tyropatina, pero no fue sino hasta el siglo VII que se popularizó el término flan para nombrar a este postre, proveniente de la palabra francesa flan derivada a su vez de la alemana f
Flan De Caramelo
Su historia se remonta a la época del imperio Romano, donde lo llamaban Tyropatina, pero no fue sino hasta el siglo VII que se popularizó el término flan para nombrar a este postre, proveniente de la palabra francesa flan derivada a su vez de la alemana f
En Italia, la hora del aperitivo es sagrada, pero, a diferencia de España, allí se toma por la tarde antes de cenar. Es muy frecuente que los bares ofrezcan la opción de pagar un precio único, por ejemplo unos 6-7 euros y que este precio incluya una con
Cóctel Negroni
En Italia, la hora del aperitivo es sagrada, pero, a diferencia de España, allí se toma por la tarde antes de cenar. Es muy frecuente que los bares ofrezcan la opción de pagar un precio único, por ejemplo unos 6-7 euros y que este precio incluya una con
Sigo con las recetas del menú cumpleañero, a ver si me doy vida porque se me va acumulando el trabajo, mañana celebro la tercera parte del "cumpleaños gitano" y nuevas recetas me esperan, ¡Oh my God!.
BANDEJITAS DE POLLO AL CURRY CON LECHE DE CO
Y Más Recetas
Sigo con las recetas del menú cumpleañero, a ver si me doy vida porque se me va acumulando el trabajo, mañana celebro la tercera parte del "cumpleaños gitano" y nuevas recetas me esperan, ¡Oh my God!.
BANDEJITAS DE POLLO AL CURRY CON LECHE DE CO
Una delicia Me encanta las pastas Aprendí hacerlas en Argentina y creo que hay que hacerlas en casa
Esta receta me la dio mi amiga Montserrat de COCINA Y HOGAR Ella es Argentina y Mendocina y cocina muy bien
Ingredientes
MASA
3 huevos
300 G
Sorrentinos
Una delicia Me encanta las pastas Aprendí hacerlas en Argentina y creo que hay que hacerlas en casa
Esta receta me la dio mi amiga Montserrat de COCINA Y HOGAR Ella es Argentina y Mendocina y cocina muy bien
Ingredientes
MASA
3 huevos
300 G
Tras unas semanas moviditas y las vacaciones, disfrutadas al máximo y en las que no he parado en casa ni un solo día, toca volver a la rutina. Y cómo cuesta... No se si será por el calor, o consecuencia del ultimo mes tan ajetreado que he llevado, pero e
Arroz Con Carne Picada Y Bacon
Tras unas semanas moviditas y las vacaciones, disfrutadas al máximo y en las que no he parado en casa ni un solo día, toca volver a la rutina. Y cómo cuesta... No se si será por el calor, o consecuencia del ultimo mes tan ajetreado que he llevado, pero e
Pierna de cerdo al horno con patatas y boniato.Ingredientes:1 pierna de cerdo marcada.Sal, pimienta, manteca de cerdo y un poquito de cerveza.4 patatas.4 boniatos.4 dientes de ajo. romero y tomillo frescos y ralladura de limón.Elaboración:Lavar y co
Pierna De Cerdo Al Horno Con Patatas Y Boniato
Pierna de cerdo al horno con patatas y boniato.Ingredientes:1 pierna de cerdo marcada.Sal, pimienta, manteca de cerdo y un poquito de cerveza.4 patatas.4 boniatos.4 dientes de ajo. romero y tomillo frescos y ralladura de limón.Elaboración:Lavar y co
Ingredientes para 3 personas:
3 doradas de ración.
1 pimiento rojo.
2 pimientos verdes.
3 patatas.
400 gramos de espinacas.
2 tomates de pera.
Pasas, piñones, aceite de oliva y sal.
[
Elab
Dorada A La Mallorquina
Ingredientes para 3 personas:
3 doradas de ración.
1 pimiento rojo.
2 pimientos verdes.
3 patatas.
400 gramos de espinacas.
2 tomates de pera.
Pasas, piñones, aceite de oliva y sal.
[
Elab
Hola a tod@s!
Hace días que hice este turrón, pero todavía no había tenido tiempo de poner la receta, así que ahí va la receta del turrón de yema quemada.
Ingredientes:
200 g de azúcar lustre
200 g de almendra molida
3 yemas de huevo
1 cucharadita de ar
Turrón De Yema Quemada
Hola a tod@s!
Hace días que hice este turrón, pero todavía no había tenido tiempo de poner la receta, así que ahí va la receta del turrón de yema quemada.
Ingredientes:
200 g de azúcar lustre
200 g de almendra molida
3 yemas de huevo
1 cucharadita de ar
Ingredientes para el bizcocho, cuadrado
7 huevos, temperatura ambiente
250 gr de azúcar glass
120 gr de fécula de patatas
Ingredientes para el bizcocho mas pequeño
5 huevos, temperatura ambiente
175 gr de azúcar glass
85 gr de fécula de patatas
Para
Dos Bizcochos En Uno, De Fécula De Patatas
Ingredientes para el bizcocho, cuadrado
7 huevos, temperatura ambiente
250 gr de azúcar glass
120 gr de fécula de patatas
Ingredientes para el bizcocho mas pequeño
5 huevos, temperatura ambiente
175 gr de azúcar glass
85 gr de fécula de patatas
Para
Estos concentrados de caldo son muy socorridos y son una delicia poder cocinar con ellos
Ponemos en una rustiera, recortes de carne con cebolla y huesos si tenemos yo lo he hecho con recortes de cordero.
Cuando este todo bien dorado lo ponemo
Caldo Concentrado De Carne De Cordero
Estos concentrados de caldo son muy socorridos y son una delicia poder cocinar con ellos
Ponemos en una rustiera, recortes de carne con cebolla y huesos si tenemos yo lo he hecho con recortes de cordero.
Cuando este todo bien dorado lo ponemo
Me da hasta vergüenza publicar esta entrada. No es ni receta, y seguro que muchos ya lo conocéis y lo hacéis en casa, pero por si hay alguien despistadillo que no sabe como aprovechar el pan del día antes (que no sea en un pudin, claro), le traigo u
Panipizza.
Me da hasta vergüenza publicar esta entrada. No es ni receta, y seguro que muchos ya lo conocéis y lo hacéis en casa, pero por si hay alguien despistadillo que no sabe como aprovechar el pan del día antes (que no sea en un pudin, claro), le traigo u
Esta Semana Santa unas amigas y yo hemos pasado unos dias en Madrid. Hemos disfrutado de la maravillas de la capital y entre otras visitamos "Le pain quotidien" una panadería muy elegante y que se caracteriza por sus productos orgánicos, bajos en azú
Limonada De Fresas Y Sirope De Ágave.
Esta Semana Santa unas amigas y yo hemos pasado unos dias en Madrid. Hemos disfrutado de la maravillas de la capital y entre otras visitamos "Le pain quotidien" una panadería muy elegante y que se caracteriza por sus productos orgánicos, bajos en azú
Una coca típica de la Comunidad Valenciana, ideal para una merienda-cena o una comida campestre.
Ingredientes:
3/4 de vaso de aceite de oliva, 3/4 de vaso de cerveza (también queda muy bien con gaseosa), 1 pizca de sal, harina, 1 pimie
Coca De Tomate Y Pimiento
Una coca típica de la Comunidad Valenciana, ideal para una merienda-cena o una comida campestre.
Ingredientes:
3/4 de vaso de aceite de oliva, 3/4 de vaso de cerveza (también queda muy bien con gaseosa), 1 pizca de sal, harina, 1 pimie
El clásico tronco navideño, aunque se puede preparar en cualquier época del año. Suave bizcocho relleno de crema pastelera y cubierto de chocolate.
Ingredientes:
Plancha de bizcocho:
120 grs de azúcar
4 yemas
un pellizco de sal
Tronco De Crema Pastelera Con Cobertura De Chocolate
El clásico tronco navideño, aunque se puede preparar en cualquier época del año. Suave bizcocho relleno de crema pastelera y cubierto de chocolate.
Ingredientes:
Plancha de bizcocho:
120 grs de azúcar
4 yemas
un pellizco de sal
No es una receta "de mi madre" pero en casa se ha cocinado casi siempre.
El cocinero en cuestión siempre ha sido mi hermano Javi, la fuente de la receta un estudiante que vivía en la casa de la suegra de mi hermana Luisa... jajjajajja para que digan que
Arroz Chino (con Verduras)
No es una receta "de mi madre" pero en casa se ha cocinado casi siempre.
El cocinero en cuestión siempre ha sido mi hermano Javi, la fuente de la receta un estudiante que vivía en la casa de la suegra de mi hermana Luisa... jajjajajja para que digan que
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-Necesitamos:
1 patata mediana
2 chorizos frescos ( 150 gr aproximadamente )
1 vaso de arroz redondo ( de los normales de agua )
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajo
1 tomate mad
Cazuela De Arroz Con Patatas Y Chorizo
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-Necesitamos:
1 patata mediana
2 chorizos frescos ( 150 gr aproximadamente )
1 vaso de arroz redondo ( de los normales de agua )
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajo
1 tomate mad
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-Necesitamos:
1 paquete de láminas de lasaña precocida ( la podéis encontrar en cualquier supermercado )
1 lata de atún en aceite grande
1 bote de tomate frito envasado 250gr
3 cuchar
Lasaña De Atún Sencilla
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-Necesitamos:
1 paquete de láminas de lasaña precocida ( la podéis encontrar en cualquier supermercado )
1 lata de atún en aceite grande
1 bote de tomate frito envasado 250gr
3 cuchar
En Esta ocasión,os traigo unos deliciosos nuggets de pollo pero con una variacion,en vez de utilizar,pechuga de pollo,utilice pechuga de pollo en aceite casa Matachin.
casa matachin,es una empresa de productos elaborados,a base de pollo aqui,podreis enco
Nuggets De Pollo Casa Matachin
En Esta ocasión,os traigo unos deliciosos nuggets de pollo pero con una variacion,en vez de utilizar,pechuga de pollo,utilice pechuga de pollo en aceite casa Matachin.
casa matachin,es una empresa de productos elaborados,a base de pollo aqui,podreis enco
Las tengo desde hace muchos, muchísimos años guardadas
en una botella, como si de la mar se tratara, entre caracolas, son mis
pequeños tesoros, trocitos de “esmeraldas” que no dejan de ser brillantes
fragmentos de vidrio de bot
Cazuela De Boquerones Al Limon Con Ajitos Y Perejil.
Las tengo desde hace muchos, muchísimos años guardadas
en una botella, como si de la mar se tratara, entre caracolas, son mis
pequeños tesoros, trocitos de “esmeraldas” que no dejan de ser brillantes
fragmentos de vidrio de bot
Receta de jabón de lima limón con aceite reciclado.
En esta entrada os comento como elaborar con el aceite reciclado un jabón de lima limón, los utilizo como ambientador para los armarios, creo que os encantara hacerlos, son fáciles, económicos ya que apr
Jabón De Lima Limón
Receta de jabón de lima limón con aceite reciclado.
En esta entrada os comento como elaborar con el aceite reciclado un jabón de lima limón, los utilizo como ambientador para los armarios, creo que os encantara hacerlos, son fáciles, económicos ya que apr
Hola a todos! hoy quiero traeros algo especial, y es que me encanta ver los programas de MasterChef, disfruto viendo como realizan cada receta y hasta sufro cuando veo algo que no me gusta, jajajajaj, bueno así son los realitys... te pones enla piel del
Coca De Cebolla Y Parmesano
Hola a todos! hoy quiero traeros algo especial, y es que me encanta ver los programas de MasterChef, disfruto viendo como realizan cada receta y hasta sufro cuando veo algo que no me gusta, jajajajaj, bueno así son los realitys... te pones enla piel del
Ingredientes:
1.- ¼ l Leche
2.- 4 Yemas
3.- 4 Cucharadas Azúcar
4.- Un trocito Piel de limón
5.- Una pizca Canela
Modo: Poner la leche en un cazo para microondas. Echar la piel del limón. Calentar durante 1 minuto sin hervir. Batir b
Natillas Al Microondas
Ingredientes:
1.- ¼ l Leche
2.- 4 Yemas
3.- 4 Cucharadas Azúcar
4.- Un trocito Piel de limón
5.- Una pizca Canela
Modo: Poner la leche en un cazo para microondas. Echar la piel del limón. Calentar durante 1 minuto sin hervir. Batir b
Ingredientes:
- 125 g de harina
- 2 Huevos
- 1/4 de l de leche
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén
- 5 g de azúcar
- 1 pizca de sal
Modo: Para que se funda la mantequilla, introdúcela en el microondas d
Crepes Caseros
Ingredientes:
- 125 g de harina
- 2 Huevos
- 1/4 de l de leche
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén
- 5 g de azúcar
- 1 pizca de sal
Modo: Para que se funda la mantequilla, introdúcela en el microondas d
Ya había hecho PASTEL DE PATATA RELLENO DE CARNE, y esta vez le añadí berenjena.
Me solucionó la comida de un domingo, en el que éramos más de la cuenta, aparte de que lo pude dejar previamente preparado para que al regresar solo tener que darle un gol
Pastel De Patata Relleno De Carne Y Berenjenas
Ya había hecho PASTEL DE PATATA RELLENO DE CARNE, y esta vez le añadí berenjena.
Me solucionó la comida de un domingo, en el que éramos más de la cuenta, aparte de que lo pude dejar previamente preparado para que al regresar solo tener que darle un gol
