Recetas más visitadas | Receta por Día

Esta pasada Navidad, la Nochebuena se me juntó temerariamente con días de trabajo por lo que organizar, pensar la cena, comprar , cocinar y terminar el trimestre escolar hizo que no pudiera elegir como primer plato nada que tuviera que ver con mari

Sopa De Tomate

INGREDIENTES:(2 personas) - 1 lata de 1/2 kg de tomates pera - 1 pimiento verde - 1 cebolla mediana - 2 dientes de ajo - pan ( plato hondo lleno de pan cortado en láminas) - sal - aceite de oliva (AOVE) - 2 huevos - 1/2 cucharadita de orégano ELABORACIÓ

Tarta De Manzana (microondas)

INGREDIENTES: - 1 vaso de leche - 1 vaso de harina - 1 vaso de azúcar - 1 sobre de levadura - 1 huevo - 3 manzanas (peladas y sin hueso)+ 1 manzana y media para decorar * DECORACIÓN: 5 cucharaditas de mermelada de melocotón y un chorrito de agua (mezclar

Croquembouche

¡Si yo puedo, tú puedes! No valdrán excusas, ni temores ni inseguridades, esto es ponerse manos a la obra. Si sale, ¡felicidades! Y si no, no pasa nada volvemos a intentarlo y no nos daremos por vencidos. Sé qué pensarán que result

Cupcakes De Chocolate Para Halloween {sin Batidora}

Una de las primeras recetas que aprendí a hacer fueron los cupcakes de chocolate. No puedo creer que apenas hasta ahora les tengo la receta en el blog. La buena noticia es que de tantas veces que la he preparado, una vez me animé a hacer estos cupac

Almendras Asadas

Se necesita: .1 kilo de almendras partidas .sal .agua Precalentamos el horno a 180º . En una bandeja para el horno, volcamos las almendras y con las manos vamos rociando las almendras con agua, cuando están todas empapadas echamos sal por encima. Me

Huevos Rellenos De Delicias De Morcillas Rios Y Ensalada

Cuando pensamos en cocinar morcillas de Burgos no imaginamos la cantidad de posibilidades que tienen, piensas que combinan con poco y es todo lo contrario.He tenido la oportunidad de que Embutidos Rios me enviaran un lote de sus productos para degustarlo

Paccheri Rellenos De Picadillo De Setas Y Queso

No soy consciente de la suerte que tengo hasta que oigo el mmmmmm ¡que bueno esta esto! y no un esto a mi no me va a gustar que suelta mucha gente sin tan siquiera probarlo. Creo que no son realmente consciente de lo que se pierden por no int

Tiramisú De Fresas

Para el desafío en la cocina dulce del mes de agosto, he preparado un tiramisú de fresas, las tenia en casa y he pensado que quedaría muy rico y no me he equivocado. Os cuento como lo he preparado. INGREDIENTES. 1/5 Kilo de fresas. 1 Paquet

Tarta De Santiago( Tarta De Almendra)

Y después de este día de fiesta, había que buscar una buena excusa para preparar algo dulce que nos ayude a terminar de completar la semana. Y mira por donde recordé que este año se me había pasado la festividad de Santiago, patrón de Es

Baked Alaska

Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de Julio nos invita a preparar Baked Alaska, y yo fiel a la cita estoy aquí, ahora bien, no estoy en mi cocina y esta tarta, para que quede bien y vistosa, requiere de utensilios de los que no dispongo aho

Dulce De Leche De Cabra

Hoy les traemos una receta típica de la costa occidental de Venezuela, que siempre evoca esos viajes a Coro y Punto Fijo y el paso por los médanos! Ingredientes: 8 tazas de leche de cabra 2 tazas de azúcar 1 cucharadita de las de café de las más

Langostinos Al Horno Con Verduras

INGREDIENTES: langostinos pimiento rojo calabacín zanahoria sal pimienta curry aceite de oliva limón PREPARACIÓN: Pelamos los langostinos. Lavamos las verduras . Pelamos la zanahoria .El calabacín lo dejamos sin pelar. Los cortamos en láminas muy fin

Sopa De Boletus

Tortilla De Amanita Rubescens

En la última receta que cociné con A. rubescens os comentaba algunas características que posee, no voy a repetirlas de nuevo, pero sería conveniente que los no iniciados las leyeseis aquí ya que esta seta debe tener un tratamiento especial antes de ser

Cremas Fáciles Para Postres Ricos

Me encantan las cremas para postres, ya sean cremas pasteleras, mousses, cremas de todo tipo y es son una maravilla, además de una delicia, a la hora de elaborar postres, sobre todo cuando queremos un postre fácil y rápido. De ahí este post, de cre

Magdalenas Integrales Con Ron Y Chocolate

Pues vaya combinación, pensarán algunos, pues vaya, pues sí, pues cuantas veces has dejado de comerte una magdalena, incluso en una fiesta, porque piensas que no, que engorda, que no es sana, que a saber cuanta grasa lleva, que si a ver que tal o

Bizcocho De Castañas

Hace tiempo que venía viendo recetas con harina de castañas y me llamaban mucho la atención porque no es una de las harinas mas utilizadas en la cocina, aunque se hacen algunos postres deliciosos con ellas. La cuestión es que las castañas tienen muchas

Fajitas De Pollo Mexicanas

Vamos a preparar unas autenticas fajitas dignas del mejor restaurante mexicano de la ciudad, y encima fácil de hacer, es que no se puede pedir más. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 8 tortitas de trigo 100g de queso rayado para fundir 1 cebolla 1

Ensalada De Brotes De Lenteja

Para 4 personas Ingredientes: - Brotes de lenteja - 4 tomates - aceite de oliva virgen extra - 1 cucharadita de miel - sal - vinagre Elaboración: Los brotes de lenteja deberéis prepararlos con unos de días de antelación, para saber c

Mi Ratatouille‎

Para 4 personas Ingredientes: Para la salsa de tomate - 6 tomates maduros - 2 cebollas - 3 dientes de ajo - sal - azúcar - aceite de oliva Las verduras - 1 berenjena - 1 calabacín - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - orégan

Tarta De Choco-turrón

Conejo Con Salsa De Uvas

Ummmm como estaba este conejo con salsa de uvas¡¡ hay que hacerlo amigos, es económico , rápido y sencillo, pero es que el resultados es de 5 estrellas y estas Navidades necesitamos platos como este que nos hace quedar como cocineros de postín con muy po

Suspiros De Bacalao

Lo he llamado suspiros de bacalao por que este plato se come en un suspiro, ya me contaréis. ¿ Por que lo vais a hacer verdad? Se hace en nada y se come en menos. Para los amantes de este pescado gusta en cada una de sus posibles elaboraciones

Pandoro

El origen de esta receta se encuentra en Verona. Procede de un antiguo dulce típico de la ciudad que fue modificado y el proceso patentado por un pastelero a finales del siglo XIX. Su diseño de estrella de ocho puntas también es característico del Pan

9 Carpaccios

Recetas que resuelven fácilmente el entrante de una comida de compromiso. Carpaccio de setas INGREDIENTES : 1 Kg de setas de bosque variadas Jugo de la lima Vinagre de módena Eneldo Aceite virgen extra de oliva Pimienta negra molid

Menú De Navidad Estilo Italiano "barato"

Entrantes Panna Cotta de salmón ahumado con crema de espárragos Raviolata Plato principal Merluza a la parmesana Postre Crema frita a la veneciana Otros postres Panettone y dulces típicos de la Navidad

Tarta Batman Ysuperman

Buenos días, como estamos, porque la gripe, resfriados, bronquitis, neumonia, están haciendo su año. En casa ya hemos pasado todos algo, la última mi Inés, con placas en la garganta y fiebre, menos mal que lo cogimos a tiempo. Últimamente no publico

Pataton Con Gulas

Me mandaron estas patatas especiales para pintxo y en un pis pas pintxo hecho y ricoooo INGREDIENTES: Pataton de SANTO REINO 1 lata de gulas Queso italiano PREPARACIÓN: Se colocan los patatones en un plato. Se cortan rodajas de queso italiana, se co

Crema De Calabacín

Una crema muy suave que nos hacía mi madre. Me encanta! - Pelar 2 ó 3 calabacines y cortar en trozos. Cocerlos en agua con sal y un cubito de caldo de carne (opcional). Batir junto con dos quesitos y servir.