Os traigo otro de los aperitivos del día de Navidad, y os informo que Mari (El pucherete de Mari) ha organizado un sorteo en su blog, para celebrar su primer cumpleblog. Visitarlo si queréis participar. Feliz fin de semana a tod@s! Receta del blog de
Volovanes Con Gorgonzola Y Mermelada
Os traigo otro de los aperitivos del día de Navidad, y os informo que Mari (El pucherete de Mari) ha organizado un sorteo en su blog, para celebrar su primer cumpleblog. Visitarlo si queréis participar. Feliz fin de semana a tod@s! Receta del blog de
- Preparar un sofrito con cebolleta, zanahoria, pimiento verde y tomate, todo picado, y triturarlo en la batidora. Volver a poner al fuego con una hoja de laurel y 200 grs. de calabaza picada. Saltear y añadir un vaso de fumet de pescado o marisco,
Pochas Con Calabaza Y Chipirones
- Preparar un sofrito con cebolleta, zanahoria, pimiento verde y tomate, todo picado, y triturarlo en la batidora. Volver a poner al fuego con una hoja de laurel y 200 grs. de calabaza picada. Saltear y añadir un vaso de fumet de pescado o marisco,
Hola! Qué tal estáis tod@s? Después de un parón decido continuar con mi blog y ponerme al día con los vuestros. Para mi vuelta, os traigo esta deliciosa ensalada que probé con mi familia en Chipiona (Cádiz) este verano, viendo un maravilloso atardecer
Ensalada De Ahumados
Hola! Qué tal estáis tod@s? Después de un parón decido continuar con mi blog y ponerme al día con los vuestros. Para mi vuelta, os traigo esta deliciosa ensalada que probé con mi familia en Chipiona (Cádiz) este verano, viendo un maravilloso atardecer
La Torta inglesa es un pastel muy aromático con base de bizcocho simple, relleno de cabello de ángel y coronado de un hojaldre esponjoso espolvoreado con azúcar glass y unos dibujos a base de canela molida que tiene detrás, una historia muy
Torta Inglesa
La Torta inglesa es un pastel muy aromático con base de bizcocho simple, relleno de cabello de ángel y coronado de un hojaldre esponjoso espolvoreado con azúcar glass y unos dibujos a base de canela molida que tiene detrás, una historia muy
Estamos en plena época de berenjenas.Esta hortaliza es una verdadera "esponja" anticolesterol; la pulpa, por su textura y consistencia, parece una esponja.Y realmente actúa como si lo fuera: su malla de fibras barre literalmente nuestro in
Gratén De Macarrones Con Berenjenas
Estamos en plena época de berenjenas.Esta hortaliza es una verdadera "esponja" anticolesterol; la pulpa, por su textura y consistencia, parece una esponja.Y realmente actúa como si lo fuera: su malla de fibras barre literalmente nuestro in
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar: Baked Alaska.
Para preparar este postre necesitamos bizcocho, merengue y helado.
He preparado un bizcocho genovés, pero se puede hacer el que se prefiera.
Tanto la
Alaska
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar: Baked Alaska.
Para preparar este postre necesitamos bizcocho, merengue y helado.
He preparado un bizcocho genovés, pero se puede hacer el que se prefiera.
Tanto la
Vamos, vamos, vamoooooos, que todavía es temporada de fresas!!!! Dan para hacer mil y un postres y están riquísimas solas, con azúcar, nata, chocolate...
Pues nada, aprovechando que tenía unas hojas de hojaldre que si no las usaba se iban a estropear,
Hojaldre De Fresas
Vamos, vamos, vamoooooos, que todavía es temporada de fresas!!!! Dan para hacer mil y un postres y están riquísimas solas, con azúcar, nata, chocolate...
Pues nada, aprovechando que tenía unas hojas de hojaldre que si no las usaba se iban a estropear,
Una noche cualquiera, sin saber que hacer par cenar y además con pocas ganas de cocinar??? Fácil! Haceros con pan de coca, chapatitas, o incluso una baguet y en diez minutos tenéis una cena que encantará, sobretodo, a los más pequeños.
Ingredien
Paninis
Una noche cualquiera, sin saber que hacer par cenar y además con pocas ganas de cocinar??? Fácil! Haceros con pan de coca, chapatitas, o incluso una baguet y en diez minutos tenéis una cena que encantará, sobretodo, a los más pequeños.
Ingredien
Después de tantos días seguidos de recetas dulces, y para variar un poco, hoy he decidido que os voy a explicar como preparar estas deliciosas albóndigas con curry ¡Que están deliciosas!
La historia de esta receta viene de hace un tiempo cuan
Albóndigas Al Curry
Después de tantos días seguidos de recetas dulces, y para variar un poco, hoy he decidido que os voy a explicar como preparar estas deliciosas albóndigas con curry ¡Que están deliciosas!
La historia de esta receta viene de hace un tiempo cuan
Hoy vengo con una receta sencilla y muy rica, perfecto como guarnición tanto de pescados como de carne ¡O para comer solo con un poco de arroz blanco! De cualquier forma estos tomates asados con queso parmesano os encantarán.
A mi desde pequeño
Tomates Asados Con Parmesano
Hoy vengo con una receta sencilla y muy rica, perfecto como guarnición tanto de pescados como de carne ¡O para comer solo con un poco de arroz blanco! De cualquier forma estos tomates asados con queso parmesano os encantarán.
A mi desde pequeño
Freír los huevos en el aceite salpimentarlos y reservarlos en el vaso de la batidora.
Pan Aliñado
Freír los huevos en el aceite salpimentarlos y reservarlos en el vaso de la batidora.
Serpentinas de higos.
Hola a todos.. Aprovechando que estamos en la fase final de la temporada de higos, aquí te presento estas galletas que son deliciosas y muy fáciles de hacer...
Ingredientes de la masa:
170 gramos de mantequilla o margarina
serpentinas De Higo.
Serpentinas de higos.
Hola a todos.. Aprovechando que estamos en la fase final de la temporada de higos, aquí te presento estas galletas que son deliciosas y muy fáciles de hacer...
Ingredientes de la masa:
170 gramos de mantequilla o margarina
¡¡¡ Gustará a todos!!!
Hola amig@s otra vez me tenéis por aquí!!!
Siiiii,que pronto se ha pasado todo " En Un Abrir y Cerrar de Ojos" y atrás se quedan las listas de las compras,las idas a los super,el Ay .....que se me olvido....
Aguja De Ternera Rellena
¡¡¡ Gustará a todos!!!
Hola amig@s otra vez me tenéis por aquí!!!
Siiiii,que pronto se ha pasado todo " En Un Abrir y Cerrar de Ojos" y atrás se quedan las listas de las compras,las idas a los super,el Ay .....que se me olvido....
Nunca había preparado fajitas. De hecho, nunca antes las había comido... era una de esas cosas que me quedaban por probar y que me apetecían mucho, así que me decidí a hacerlas por fín. Navegando por diferentes páginas y blogs vi que no hay una rece
Fajitas De Pollo... Con Un Toque Oriental
Nunca había preparado fajitas. De hecho, nunca antes las había comido... era una de esas cosas que me quedaban por probar y que me apetecían mucho, así que me decidí a hacerlas por fín. Navegando por diferentes páginas y blogs vi que no hay una rece
Preparamos para 10 personas
Necesitaremos
Para el cremoso de chocolate
250 gramos de nata con el 35% de grasa
250 gramos de leche
50 gramos de azúcar
100 gramos de yema de huevo
275 gramos de chocolate negro (70% de cacao) troceado
También necesitare
Pan Con Aceite Y Chocolate
Preparamos para 10 personas
Necesitaremos
Para el cremoso de chocolate
250 gramos de nata con el 35% de grasa
250 gramos de leche
50 gramos de azúcar
100 gramos de yema de huevo
275 gramos de chocolate negro (70% de cacao) troceado
También necesitare
Imagen: www.guiainfantil.com
Necesitamos
500 gramos de leche entera
4 yemas de huevo
2 cucharadas de miel
Un poquito de vainilla
100 gramos e licor de menta sin alcohol (puede ser con alcohol(
Unas hojas de menta
100 gramos de chocolate fondant o fid
Helado De Menta Y Chocolate
Imagen: www.guiainfantil.com
Necesitamos
500 gramos de leche entera
4 yemas de huevo
2 cucharadas de miel
Un poquito de vainilla
100 gramos e licor de menta sin alcohol (puede ser con alcohol(
Unas hojas de menta
100 gramos de chocolate fondant o fid
Cari fratelli….
¿Conocéis a una sola persona en el Mundo que no le gusten las patatas…? … bueno, alguien lo dirá pero seguro que las come a escondidas…, siempre hubo "enfermedades raras"…
El plato de hoy
Patatas A La Importancia Con Almejas
Cari fratelli….
¿Conocéis a una sola persona en el Mundo que no le gusten las patatas…? … bueno, alguien lo dirá pero seguro que las come a escondidas…, siempre hubo "enfermedades raras"…
El plato de hoy
En el último post os hablaba de que la cocina siempre nos sorprende y creo que después de muchos comentarios, tod@s estuvimos de acuerdo.
Desde que visito cada uno de vuestros blogs voy aprendiendo, además de numerosas recetas nuevas y formas de cocin
" Habas Enzapatás "
En el último post os hablaba de que la cocina siempre nos sorprende y creo que después de muchos comentarios, tod@s estuvimos de acuerdo.
Desde que visito cada uno de vuestros blogs voy aprendiendo, además de numerosas recetas nuevas y formas de cocin
La receta de hoy lunes viene bien sencilla, tanto a la hora de buscar los ingredientes como en la forma de prepararla. La podemos hacer sobre la marcha. Los lunes no son días de complicarnos mucho en la cocina pero hay que empezar la semana con buen gus
Lombarda Y Arroz Con Almendras Y Pasas
La receta de hoy lunes viene bien sencilla, tanto a la hora de buscar los ingredientes como en la forma de prepararla. La podemos hacer sobre la marcha. Los lunes no son días de complicarnos mucho en la cocina pero hay que empezar la semana con buen gus
Que soy fan de la cocina italiana está claro, pero la focaccia es mi debilidad, y es tan fácil... A veces se confunde con la pizza por su gran parecido, pero la focaccia se utiliza más bien como un pan de acompañamiento.
Ingredientes: 200ml agua, 3 cucha
Focaccia
Que soy fan de la cocina italiana está claro, pero la focaccia es mi debilidad, y es tan fácil... A veces se confunde con la pizza por su gran parecido, pero la focaccia se utiliza más bien como un pan de acompañamiento.
Ingredientes: 200ml agua, 3 cucha
Confieso que siento devoción por el chocolate, y no haber hecho nunca esta tarta, archiconocida en la blogosfera, es casi un delito.
Pues bien, apoyándome en la excusa de que el chocolate es un excelente antioxidante, antiinflamatorio y antidepresivo
Tarta Tres Chocolates
Confieso que siento devoción por el chocolate, y no haber hecho nunca esta tarta, archiconocida en la blogosfera, es casi un delito.
Pues bien, apoyándome en la excusa de que el chocolate es un excelente antioxidante, antiinflamatorio y antidepresivo
Ingredientes (para dos personas):
1 cebolla grande
2 vasos de caldo de pollo o carne
2 tostadas de pan
2 lonchas de queso enmental u otro queso que funda
cognac
Cortar la cebolla en tiras. Pochar en una sartén con aceite de oliva (mejor de 1 gr
Sopa De Cebolla
Ingredientes (para dos personas):
1 cebolla grande
2 vasos de caldo de pollo o carne
2 tostadas de pan
2 lonchas de queso enmental u otro queso que funda
cognac
Cortar la cebolla en tiras. Pochar en una sartén con aceite de oliva (mejor de 1 gr
No tengo palabras, creo que el título lo dice todo. Es espectacular.
Ingredientes:
- 1 tarrina de 250 gr mascarpone
- 70 gr leche condensada
- 100 ml nata
- 500 ml leche
- 2 sobres de cuajada
- Caramelo para el molde
Elaboración:
1. E
Flan De Mascarpone (thermomix)
No tengo palabras, creo que el título lo dice todo. Es espectacular.
Ingredientes:
- 1 tarrina de 250 gr mascarpone
- 70 gr leche condensada
- 100 ml nata
- 500 ml leche
- 2 sobres de cuajada
- Caramelo para el molde
Elaboración:
1. E
Toque exótico al flan de siempre.
Con esta receta conseguimos cambiar el sabor del el flan de toda la vida por otro con un suave sabor a coco dando un toque de color con unas pipas bañadas en chocolate de colores.
Ingredientes para 6 flanes individu
Flan De Bebida De Coco
Toque exótico al flan de siempre.
Con esta receta conseguimos cambiar el sabor del el flan de toda la vida por otro con un suave sabor a coco dando un toque de color con unas pipas bañadas en chocolate de colores.
Ingredientes para 6 flanes individu
Esta receta la hizo Ana "Las recetas de Mama"
Esta riquisimo, como todo lo que hace ella
Aquí puedes ver el suyo, yo hice el tipico bizcocho de yogur
INGREDIENTES:
* 250 g de nata (yo yogur natural desnatado)
* 4 huevos separando las clar
Bizcocho De Piñones Y Yogur
Esta receta la hizo Ana "Las recetas de Mama"
Esta riquisimo, como todo lo que hace ella
Aquí puedes ver el suyo, yo hice el tipico bizcocho de yogur
INGREDIENTES:
* 250 g de nata (yo yogur natural desnatado)
* 4 huevos separando las clar
El otro día compre mucho queso, no sabía que hacer, e hice esta focaccia
Es la masa de pizza que hacemos en las demostraciones
INGREDIENTES:
Masa
* 200 g de líquidos (agua, leche, cerveza... al gusto)
*50 g de aceite
* 1 sobre de levadur
Focaccia De Queso
El otro día compre mucho queso, no sabía que hacer, e hice esta focaccia
Es la masa de pizza que hacemos en las demostraciones
INGREDIENTES:
Masa
* 200 g de líquidos (agua, leche, cerveza... al gusto)
*50 g de aceite
* 1 sobre de levadur
Hacía muchisimo que no hacía magdalenas, me da una pereza horrorosa, siempre que las veo y la receta me gusta, hago bizcocho, pero esta vez no, esta vez si las hice. Desde que la ví pense hacerlas, y no tarde nadita porque no hace ni una seman que la pus
Magdalenas De Coco Y Almendras
Hacía muchisimo que no hacía magdalenas, me da una pereza horrorosa, siempre que las veo y la receta me gusta, hago bizcocho, pero esta vez no, esta vez si las hice. Desde que la ví pense hacerlas, y no tarde nadita porque no hace ni una seman que la pus
Tarta de arroz con leche
Para la base:
200 gr de galletas.
90 gr de mantequilla.
5 gr de canela molida.
Para el relleno:
1,5 Lt de leche entera.
200 gr de arroz tipo bomba.
1 rama de canela.
la piel de un limón
200 gr de azúcar
2 sobres de cuajada
Tarta De Arroz Con Leche
Tarta de arroz con leche
Para la base:
200 gr de galletas.
90 gr de mantequilla.
5 gr de canela molida.
Para el relleno:
1,5 Lt de leche entera.
200 gr de arroz tipo bomba.
1 rama de canela.
la piel de un limón
200 gr de azúcar
2 sobres de cuajada