Otra receta preparada con
mis picotas, os tengo que confesar que era un poco reticente con esta receta,
la he visto publicada en muchos blogs y paginas de cocina, pero hasta ahora no
me decidí a prepararla y que equivocada estaba: Esta buenísimo,
Gazpacho De Picotas
Otra receta preparada con
mis picotas, os tengo que confesar que era un poco reticente con esta receta,
la he visto publicada en muchos blogs y paginas de cocina, pero hasta ahora no
me decidí a prepararla y que equivocada estaba: Esta buenísimo,
Yo, soy de pasta!!!...si amigos,si. Pero no de esa que guardan celosamente en las cajas fuertes de los bancos, no de la que derrochan sin consideración los de las tarjetas de crédito "opacas" y que además, no les cargan en sus correspondientes cue
Pasta Con Salsa De Champiñones
Yo, soy de pasta!!!...si amigos,si. Pero no de esa que guardan celosamente en las cajas fuertes de los bancos, no de la que derrochan sin consideración los de las tarjetas de crédito "opacas" y que además, no les cargan en sus correspondientes cue
Hoy es un día especial, en todo el tiempo que llevo con el blog nunca he hecho un concurso o un sorteo pero ya va siendo hora, no? me alegra mucho informaros de que vamos a llevar a cabo un concurso-sorteo con la temática CHOCOLATE, que hoy es viernes y
Concurso-sorteo Chocolatero, Te Apuntas?
Hoy es un día especial, en todo el tiempo que llevo con el blog nunca he hecho un concurso o un sorteo pero ya va siendo hora, no? me alegra mucho informaros de que vamos a llevar a cabo un concurso-sorteo con la temática CHOCOLATE, que hoy es viernes y
Un acompañante para salir de la rutina! Esta es una receta para los amantes del pistacho…
4 porciones
Ingredientes
Cebolla (la cantidad necesaria para tener 1 taza de
cebolla picadita)
1 taza de arroz basmati
1/2 cucharadita de canela
1/
Arroz Basmati Con Pistacho
Un acompañante para salir de la rutina! Esta es una receta para los amantes del pistacho…
4 porciones
Ingredientes
Cebolla (la cantidad necesaria para tener 1 taza de
cebolla picadita)
1 taza de arroz basmati
1/2 cucharadita de canela
1/
En
Brasil la bebida por excelencia es la caipirinha (caipiriña), típicamente hecha
de cachaça y limón, pero ha ido variando y ampliando sus sabores (aquí hay un
ejemplo).
En
los bares de Brasil es frecuente que se encuentren cocteles de preparación
simi
Caipisake (caipisaquê) De Lychee
En
Brasil la bebida por excelencia es la caipirinha (caipiriña), típicamente hecha
de cachaça y limón, pero ha ido variando y ampliando sus sabores (aquí hay un
ejemplo).
En
los bares de Brasil es frecuente que se encuentren cocteles de preparación
simi
Hoy os traigo una ensalada de patatas y judías verdes que está para chuparse los dedos...
Es un plato sencillo, como casi todos los que suelo preparar, pero muy bueno y sano además de ligerito y sobre todo barato.
Ingredientes:
-1/2 kg de judías verd
Ensalada De Judías Verdes Y Patata
Hoy os traigo una ensalada de patatas y judías verdes que está para chuparse los dedos...
Es un plato sencillo, como casi todos los que suelo preparar, pero muy bueno y sano además de ligerito y sobre todo barato.
Ingredientes:
-1/2 kg de judías verd
El suquet es un término de origen catalán,para referirse a un guiso de pescado de tradición marinera.
Os dejo esta receta que parece laboriosa, pero el resultado merece la pena...
INGREDIENTES (para 6 personas)
1 pescadilla en rodajas (sobre 1 kg y 1/
Suquet De Rape Y Pescadilla
El suquet es un término de origen catalán,para referirse a un guiso de pescado de tradición marinera.
Os dejo esta receta que parece laboriosa, pero el resultado merece la pena...
INGREDIENTES (para 6 personas)
1 pescadilla en rodajas (sobre 1 kg y 1/
Llegó el día 20!!! Los que me seguís sabéis que todos los días 20 de cada mes, los blogs del grupo Desafío en la cocina, publicamos una misma receta, que se corresponde al desafío que nos han puesto en ese mes..
Este mes de marzo le tocaba el turno a
Bacalao Con Grelos
Llegó el día 20!!! Los que me seguís sabéis que todos los días 20 de cada mes, los blogs del grupo Desafío en la cocina, publicamos una misma receta, que se corresponde al desafío que nos han puesto en ese mes..
Este mes de marzo le tocaba el turno a
Una variante muy divertida de
cualquier receta de pasta con marisco, sencilla y rápida, además de riquísima.
Necesitaremos:
400 g de pasta de cocción larga. Yo he usado espaguetis de 9 minutos.
250 g de gambas arroceras, baratitas.
1 guindilla
Receta De Espaguetis Con Gambas Al Ajillo
Una variante muy divertida de
cualquier receta de pasta con marisco, sencilla y rápida, además de riquísima.
Necesitaremos:
400 g de pasta de cocción larga. Yo he usado espaguetis de 9 minutos.
250 g de gambas arroceras, baratitas.
1 guindilla
Siempre me han encantado las fallas por lo que representan, no son solo unos bellísimos monumentos, para mí las fallas representan la vida. El trabajo de todo un año, el esfuerzo, quemado en la nit del foc, la noche de fuego, para al día siguiente v
Bizcocho Fallero
Siempre me han encantado las fallas por lo que representan, no son solo unos bellísimos monumentos, para mí las fallas representan la vida. El trabajo de todo un año, el esfuerzo, quemado en la nit del foc, la noche de fuego, para al día siguiente v
Los huevos rellenos es una receta muy fácil y clásica, un plato frío que se puede adaptar a los gustos de cada uno. La forma más conocida puede ser esta, los huevos rellenos de atún, pero le podéis añadir o quitar ingredientes con un poco de imagina
Huevos Rellenos
Los huevos rellenos es una receta muy fácil y clásica, un plato frío que se puede adaptar a los gustos de cada uno. La forma más conocida puede ser esta, los huevos rellenos de atún, pero le podéis añadir o quitar ingredientes con un poco de imagina
Receta de mi hija Nuria, vista en video en canal cocina por Alma obregón con algunas variantes delicioso!!!
Ingredientes:
4 huevos
1 yema
120 gramos de azúcar moreno
100 gramos de harina
20 gramos de cacao
Ingredientes del almíbar:
50 gramos de
Tarta Selva Negra En Vasos
Receta de mi hija Nuria, vista en video en canal cocina por Alma obregón con algunas variantes delicioso!!!
Ingredientes:
4 huevos
1 yema
120 gramos de azúcar moreno
100 gramos de harina
20 gramos de cacao
Ingredientes del almíbar:
50 gramos de
Un aperitivo de lo más sencillo que hice el otro día y que si que es una bobada, que no tiene más ciencia, pero está rico y quiero dar un toque de atención a mi sobrina Neli que está de exámenes hasta las cejas y no tiene tiempo para nada más, y como lle
Rollitos De Queso De Cabra
Un aperitivo de lo más sencillo que hice el otro día y que si que es una bobada, que no tiene más ciencia, pero está rico y quiero dar un toque de atención a mi sobrina Neli que está de exámenes hasta las cejas y no tiene tiempo para nada más, y como lle
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Felices fiestas!! Cómo lleváis las celebraciones??
Yo he pasado la Navidad en Pamplona, con la familia de Javi, y nos han cuidado y alimentado infinitamente. Creo que ya he cogido dos kgs más, y aún me queda nochevieja y reyes!!
Venía yo muy bien acostum
Trufas De Manzana Y Canela
Felices fiestas!! Cómo lleváis las celebraciones??
Yo he pasado la Navidad en Pamplona, con la familia de Javi, y nos han cuidado y alimentado infinitamente. Creo que ya he cogido dos kgs más, y aún me queda nochevieja y reyes!!
Venía yo muy bien acostum
Con las manos vamos poniendo manteca por el cochinillo cubriendo con una capa fina todo, ahora salamos al gusto y lo colocamos sobre una fuente de barro con la parte de la corteza hacia abajo.
Cochinillo Asado
Con las manos vamos poniendo manteca por el cochinillo cubriendo con una capa fina todo, ahora salamos al gusto y lo colocamos sobre una fuente de barro con la parte de la corteza hacia abajo.
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Abanico de queso con mermelada
Este Abanico de queso con mermelada. Es ideal para comer de picoteo. De entrantes. Pero al llevar la mermelada, también se puede servir de po
Abanico De Queso Con Mermelada
Abanico de queso con mermelada
Este Abanico de queso con mermelada. Es ideal para comer de picoteo. De entrantes. Pero al llevar la mermelada, también se puede servir de po
Ingredientes:
250gr de champiñones,
1/2 cebolla,
1 puerro,
2 dientes de ajo,
1 l de caldo de pollo,
1 patata mediana,
sal,
aceite,
un chorrito de nata para cocinar.
En una cacerola con un poco de aceite sofreir la cebolla y los ajos picados, agr
Crema De Champiñones
Ingredientes:
250gr de champiñones,
1/2 cebolla,
1 puerro,
2 dientes de ajo,
1 l de caldo de pollo,
1 patata mediana,
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aceite,
un chorrito de nata para cocinar.
En una cacerola con un poco de aceite sofreir la cebolla y los ajos picados, agr
Recetas que resuelven fácilmente el entrante de una comida de compromiso.
Carpaccio de setas
INGREDIENTES :
1 Kg de setas de bosque variadas
Jugo de la lima
Vinagre de módena
Eneldo
Aceite virgen extra de oliva
Pimienta negra molid
9 Carpaccios
Recetas que resuelven fácilmente el entrante de una comida de compromiso.
Carpaccio de setas
INGREDIENTES :
1 Kg de setas de bosque variadas
Jugo de la lima
Vinagre de módena
Eneldo
Aceite virgen extra de oliva
Pimienta negra molid
Kids do not want to eat vegetables ? Be creative . One of the best vegetables for children in any dish , from starters to dessert thanks to its sweet taste, is the carrot . Rich in nutrients , it may be your salvation.
INGREDIENTS (4 puddings, 4 ki
Carrots Flan
Kids do not want to eat vegetables ? Be creative . One of the best vegetables for children in any dish , from starters to dessert thanks to its sweet taste, is the carrot . Rich in nutrients , it may be your salvation.
INGREDIENTS (4 puddings, 4 ki
Buenos días, menos mal que hoy parece que han bajado un poco las temperaturas, vaya semanitas que llevamos, y eso que por la noche por lo menos en mi casa hemos podido dormir sin poner el aire acondicionado solo una o dos veces.
Como podéis ver,
Flores Muy Especiales
Buenos días, menos mal que hoy parece que han bajado un poco las temperaturas, vaya semanitas que llevamos, y eso que por la noche por lo menos en mi casa hemos podido dormir sin poner el aire acondicionado solo una o dos veces.
Como podéis ver,
Yo también me atreví a hacer el roscón de Su (Webos fritos). Queda buenísimo, aunque a mí me costó bastantes más horas de levado. Aprovecho para desearos a cada uno un Feliz Día de Reyes!!!!!
- Para dos roscones medianos o uno grande: Preparar
Roscón De Reyes
Yo también me atreví a hacer el roscón de Su (Webos fritos). Queda buenísimo, aunque a mí me costó bastantes más horas de levado. Aprovecho para desearos a cada uno un Feliz Día de Reyes!!!!!
- Para dos roscones medianos o uno grande: Preparar
Sigo con las recetas de Navidad. Ésta la ví en el blog de Alma (Objetivo: Cupcake perfecto). Los cupcakes me parecieron buenísimos, pero el buttercream era demasiado dulce para mi gusto.
- Para 8 cupcakes: Precalentar el horno a 180º.
- Engrasar
Cupcakes De Vainilla
Sigo con las recetas de Navidad. Ésta la ví en el blog de Alma (Objetivo: Cupcake perfecto). Los cupcakes me parecieron buenísimos, pero el buttercream era demasiado dulce para mi gusto.
- Para 8 cupcakes: Precalentar el horno a 180º.
- Engrasar
Muy buenos días!!!
Hoy vamos con un clásico... Tortilla!!! Pero ni francesa, ni de patatas, ni de verduras.... ésta es de marisco!!! Está buenísima, es súper fácil de hacer y muy rápida, ya veréis...
A cocinar...
INGREDIENTES:
- 250 gr. de gamba
Tortilla De Marisco.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos con un clásico... Tortilla!!! Pero ni francesa, ni de patatas, ni de verduras.... ésta es de marisco!!! Está buenísima, es súper fácil de hacer y muy rápida, ya veréis...
A cocinar...
INGREDIENTES:
- 250 gr. de gamba
Muy buenos días de viernes!!!!
Hoy vamos a preparar una receta dulce, "Cupcakes de cerezas"!!!!. Ideal para una merienda con invitados en la que quieras sorprender, son espectaculares y están de viciooo!!!!
Vamos a cocinar...
INGREDIENTES:
Para
Cupcakes De Cerezas.
Muy buenos días de viernes!!!!
Hoy vamos a preparar una receta dulce, "Cupcakes de cerezas"!!!!. Ideal para una merienda con invitados en la que quieras sorprender, son espectaculares y están de viciooo!!!!
Vamos a cocinar...
INGREDIENTES:
Para
Fuente: En la cocina de Julián
No hay plato con el que quedes mejor que un risotto, es fácil de hacer y el resultado final siempre es bueno. Puedes aprovechar todas las sobras que tengas en la nevera.
Me gustó este risotto por su color y el sabo
risotto De Espinacas, Queso De Cabra Y Lacón Ahumado
Fuente: En la cocina de Julián
No hay plato con el que quedes mejor que un risotto, es fácil de hacer y el resultado final siempre es bueno. Puedes aprovechar todas las sobras que tengas en la nevera.
Me gustó este risotto por su color y el sabo
Despues de dos fracasos absolutos como fueron el calzone y el roscón de reyes, he conseguido algún éxito con esta receta. Me encanta la comida india y siempre tuve ganas de hacer un curry de garbanzos. Encontré las dos especias más raras (al menos para
Pindi Chana, Curry De Garbanzos
Despues de dos fracasos absolutos como fueron el calzone y el roscón de reyes, he conseguido algún éxito con esta receta. Me encanta la comida india y siempre tuve ganas de hacer un curry de garbanzos. Encontré las dos especias más raras (al menos para
Ya tenía ganas de hacer esta receta. La comida mejicana me dá algo de yuyu porque tiene unos ingredientes que a mi me resulta difícil conseguir. Tienen tanta variedad de chiles que no sabía por donde empezar a buscar, que receta elegir que f
Tacos Al Pastor
Ya tenía ganas de hacer esta receta. La comida mejicana me dá algo de yuyu porque tiene unos ingredientes que a mi me resulta difícil conseguir. Tienen tanta variedad de chiles que no sabía por donde empezar a buscar, que receta elegir que f
No acostumbro ser caprichosa, pero de vez en cuando me permito alguna glotonería. Hace un par de semanas vi en el Alcampo una magdalenas de esas valencianas y me vinieron de gusto, así que las compramos. Pero luego cuando las probé no me gustaron demasi
Pudin De Magdalenas
No acostumbro ser caprichosa, pero de vez en cuando me permito alguna glotonería. Hace un par de semanas vi en el Alcampo una magdalenas de esas valencianas y me vinieron de gusto, así que las compramos. Pero luego cuando las probé no me gustaron demasi
Tendría que haber puesto primero la coca de San Juan, pero como ahora mismo no tengo a mano la cámara de fotos, empiezo por el tejado, y ya os pondré el principio en otro momento.
Hace días que fue San Juan, y hace días que rondaba por casa un trozo
Puding De Coca De San Juan
Tendría que haber puesto primero la coca de San Juan, pero como ahora mismo no tengo a mano la cámara de fotos, empiezo por el tejado, y ya os pondré el principio en otro momento.
Hace días que fue San Juan, y hace días que rondaba por casa un trozo
Hoy os traigo una receta rica, rica y sana, sana. Es de esas comidas que las pones en la mesa y te sientes satisfecha porque sabes que estás alimentando bien a la familia y además les va a encantar.
Sabéis los beneficios que tiene comer soja? Muchos,
Soja Con Verduras
Hoy os traigo una receta rica, rica y sana, sana. Es de esas comidas que las pones en la mesa y te sientes satisfecha porque sabes que estás alimentando bien a la familia y además les va a encantar.
Sabéis los beneficios que tiene comer soja? Muchos,
