Tortilla de calabacín Ecológico
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
...Mira el vídeo del paso a paso de la receta...
Mira todas
Tortilla De Calabacín Ecológico, De Buena Mesa
Tortilla de calabacín Ecológico
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
...Mira el vídeo del paso a paso de la receta...
Mira todas
.jpg)
Buenos días!!!
A empezar el día con energía. Lunes, vacaciones de verano, es casi como el fin de año y empezamos los propósitos. El mío va a ser comenzar la mañana con ejercicio. Un poco de deporte antes de empezar un precioso día de playa.
No es mal
Empanaditas De Foie
Buenos días!!!
A empezar el día con energía. Lunes, vacaciones de verano, es casi como el fin de año y empezamos los propósitos. El mío va a ser comenzar la mañana con ejercicio. Un poco de deporte antes de empezar un precioso día de playa.
No es mal
(para 4 personas)
500 gr. higaditos de pollo
1 cebolla
3 o 4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Pimienta en grano
Una pizca de sal
Cubrimos la sartén con un poquito de aceite, y ponemos a calentar a fuego medio. Añadimos la cebolla y los ajos picado
Higaditos De Pollo
(para 4 personas)
500 gr. higaditos de pollo
1 cebolla
3 o 4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Pimienta en grano
Una pizca de sal
Cubrimos la sartén con un poquito de aceite, y ponemos a calentar a fuego medio. Añadimos la cebolla y los ajos picado
Esta receta que traigo hoy es un intento del que hace mi madre, pero es que mi madre es mortal con las cantidades e ingredientes.....siempre me dice, un poco de esto...un poco de aquello, lo que encuentres a mano.....y así no se puede!!!!
En casa,
Paté De Higaditos De Pollo
Esta receta que traigo hoy es un intento del que hace mi madre, pero es que mi madre es mortal con las cantidades e ingredientes.....siempre me dice, un poco de esto...un poco de aquello, lo que encuentres a mano.....y así no se puede!!!!
En casa,
No tenía nada claro este mes en qué receta
participar en el reto de “cocina Regional Italiana (CRI).
La verdad es que me atraía más la preparación
dulce, unos maritozzi que son una especie de bollito relleno de nata. Pero,
claro, como había
Bacalao Con Apio
No tenía nada claro este mes en qué receta
participar en el reto de “cocina Regional Italiana (CRI).
La verdad es que me atraía más la preparación
dulce, unos maritozzi que son una especie de bollito relleno de nata. Pero,
claro, como había
Haciendo experimentos con cerezas este fin de semana, han salido dos postres estupendos, este bizcocho y una tarta mousse de cereza , ligera y con una textura espectacular ( receta en los proximos dias). Aun estamos en temporada de cerezas así que aprov
Bizcocho De Limón Y Cerezas
Haciendo experimentos con cerezas este fin de semana, han salido dos postres estupendos, este bizcocho y una tarta mousse de cereza , ligera y con una textura espectacular ( receta en los proximos dias). Aun estamos en temporada de cerezas así que aprov
En plato o en bocata, un clásico de la comida casera de toda la vida.
Con ketchup, salsa de carne o su propio juguito, te sale un bocata de rechupete. Claro, usé el pan con centeno de la receta de ayer.
Ingredientes:
– Filetes de cinta de lomo.
&#
Lomo Con Pimientos
En plato o en bocata, un clásico de la comida casera de toda la vida.
Con ketchup, salsa de carne o su propio juguito, te sale un bocata de rechupete. Claro, usé el pan con centeno de la receta de ayer.
Ingredientes:
– Filetes de cinta de lomo.
&#
Comienzo la tercera parte de mi "cumpleaños gitano", ésta tuvo lugar el mismo día de mi cumple y en este caso mis invitados fueron mis padres, mi hermana, mi cuñado y mis sobrinos y mi amiga Rocío que no quiso perderse la ocasión. Tengo que decir que fu
Cumpleaños Gitano Parte Iii (más Ideas Para Navidad)
Comienzo la tercera parte de mi "cumpleaños gitano", ésta tuvo lugar el mismo día de mi cumple y en este caso mis invitados fueron mis padres, mi hermana, mi cuñado y mis sobrinos y mi amiga Rocío que no quiso perderse la ocasión. Tengo que decir que fu
Una repostería mas sana e igual de rica
Esta receta es del libro
LA BALANZA la felicidad de comer rico y equilibrado
Autoras Paulina Briones ,Carolina Pye y Claudia Varleta
Las recetas de este libro son saladas y dulces Son recetas muy sanas y eq
Cheesecake De Ricota Y Moras Sano Y Rico
Una repostería mas sana e igual de rica
Esta receta es del libro
LA BALANZA la felicidad de comer rico y equilibrado
Autoras Paulina Briones ,Carolina Pye y Claudia Varleta
Las recetas de este libro son saladas y dulces Son recetas muy sanas y eq
Con ensalada rusa oooo
Con ensalada verde
Receta de pechuga rellena con verduras
Muy light ideal para cuando estamos a régimen alimenticio
Ingredientes
2 Pechugas de pollo frescas (que no hayan estado congeladas )
400 gr de espinacas crudas
Pechuga De Pollo Rellena (cocina Bajas Calorías )
Con ensalada rusa oooo
Con ensalada verde
Receta de pechuga rellena con verduras
Muy light ideal para cuando estamos a régimen alimenticio
Ingredientes
2 Pechugas de pollo frescas (que no hayan estado congeladas )
400 gr de espinacas crudas
Delicioso rico y refrescante Especial par estos días
Y es bajo en calorías
Rinde 8 vasos
Con pocos ingredientes
1 tarro de leche evaporada (frió mínimo 4 horas en el refrigerador )
2 tazas de yogurt Sabor de la fruta
2 tazas de fruta Pr
Shake De Frutas
Delicioso rico y refrescante Especial par estos días
Y es bajo en calorías
Rinde 8 vasos
Con pocos ingredientes
1 tarro de leche evaporada (frió mínimo 4 horas en el refrigerador )
2 tazas de yogurt Sabor de la fruta
2 tazas de fruta Pr
Tarta de manzana de hojaldre
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil
, 1 masa de hojalder, lámina congelada, 4 manzanas , 80 gramos de mermelada de albaricoque, 1 huevo batido,
Elaboración de la receta Tarta de manz
Comida Yucateca -tarta De Manzana De Hojaldre
Tarta de manzana de hojaldre
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil
, 1 masa de hojalder, lámina congelada, 4 manzanas , 80 gramos de mermelada de albaricoque, 1 huevo batido,
Elaboración de la receta Tarta de manz
Lomo y york empanados con champiñones al queso azul
Ingredientes:
16 escalopines de lomo de cerdo.
16 lonchas de jamón york.
2 bandejas de champiñones laminados
100 gr. de queso azul.
400 ml. de nata para cocinar.
2 huevos.
150 gr. de ar
Lomo Y York Empanados Con Champiñones Al Queso Azul
Lomo y york empanados con champiñones al queso azul
Ingredientes:
16 escalopines de lomo de cerdo.
16 lonchas de jamón york.
2 bandejas de champiñones laminados
100 gr. de queso azul.
400 ml. de nata para cocinar.
2 huevos.
150 gr. de ar
Una receta facil y sencillita, hoy vamos a preparar unas cañaillas cocidas.
Ingredientes:
Un kilo de cañaillas
Agua
Sal
Procedimiento:
Es muy importante el que esten bien limpias de tierra, para ello empezaremos unas horas antes echandolas en agua fria co
Cañaillas Cocidas
Una receta facil y sencillita, hoy vamos a preparar unas cañaillas cocidas.
Ingredientes:
Un kilo de cañaillas
Agua
Sal
Procedimiento:
Es muy importante el que esten bien limpias de tierra, para ello empezaremos unas horas antes echandolas en agua fria co
Ingredientes
1 barra de pan.
Beicon.
Salmon ahumado.
Salsa, comprada de Ricotta e nací.
Cortamos un trozos, un poco grande el beicon, y lo freímos, dejamos escurrir, sobre papel de cocina.
Cortamos el pan en rebanadas, no muy gruesas.
Salmón Con Beicon
Ingredientes
1 barra de pan.
Beicon.
Salmon ahumado.
Salsa, comprada de Ricotta e nací.
Cortamos un trozos, un poco grande el beicon, y lo freímos, dejamos escurrir, sobre papel de cocina.
Cortamos el pan en rebanadas, no muy gruesas.
INGREDIENTES
Fresón
Nata
Azúcar
Galletas BOER=COCO de GALLETAS CORAL pincha aquí
Hace unos días los fabricantes de GALLETAS CORAL me hicieron llegar un surtidos de sus estupendas galletas, quiero darles las gracias por ello, aquí podéis ver la va
Fresón Con Nata
INGREDIENTES
Fresón
Nata
Azúcar
Galletas BOER=COCO de GALLETAS CORAL pincha aquí
Hace unos días los fabricantes de GALLETAS CORAL me hicieron llegar un surtidos de sus estupendas galletas, quiero darles las gracias por ello, aquí podéis ver la va
Ingredientes
3 huevos
150 gr de azúcar
300 gr. de nata 35º mat grasa
250 gr de mascarpone (queso)
1 cucharadita de aroma de tiramisú
Un chorro de Amaretto (licor de almendras)
100 gr. de cacao puro en polvo
150 ml. de café fuerte, o café soluble
Bi
Tarta Helada De Tiramisu
Ingredientes
3 huevos
150 gr de azúcar
300 gr. de nata 35º mat grasa
250 gr de mascarpone (queso)
1 cucharadita de aroma de tiramisú
Un chorro de Amaretto (licor de almendras)
100 gr. de cacao puro en polvo
150 ml. de café fuerte, o café soluble
Bi
INGREDIENTES
Para el bizcocho
6 huevos XL
150 gr de harina
150 gr de azúcar
Para la crema de piña
3 huevos
½ l de leche
100 gr de azúcar
40 gr de maicena
1 cucharada de mantequilla (opcional)
Aroma de piña, unas gotas
2 rodajas de piña natural,
Tarta De Piña Con Nata Y Crema
INGREDIENTES
Para el bizcocho
6 huevos XL
150 gr de harina
150 gr de azúcar
Para la crema de piña
3 huevos
½ l de leche
100 gr de azúcar
40 gr de maicena
1 cucharada de mantequilla (opcional)
Aroma de piña, unas gotas
2 rodajas de piña natural,
Ya sabéis que tengo algunas amigas con problemas de alergias alimentarias. Irene es la que más problemas tiene, pues además de ser celíaca, tiene intolerancia a la proteína de la leche, presente en muchos más alimentos de los que podamos imaginar.
Ú
Helado De Chocolate Intenso.
Ya sabéis que tengo algunas amigas con problemas de alergias alimentarias. Irene es la que más problemas tiene, pues además de ser celíaca, tiene intolerancia a la proteína de la leche, presente en muchos más alimentos de los que podamos imaginar.
Ú
El clásico tronco navideño, aunque se puede preparar en cualquier época del año. Suave bizcocho relleno de crema pastelera y cubierto de chocolate.
Ingredientes:
Plancha de bizcocho:
120 grs de azúcar
4 yemas
un pellizco de sal
Tronco De Crema Pastelera Con Cobertura De Chocolate
El clásico tronco navideño, aunque se puede preparar en cualquier época del año. Suave bizcocho relleno de crema pastelera y cubierto de chocolate.
Ingredientes:
Plancha de bizcocho:
120 grs de azúcar
4 yemas
un pellizco de sal
Desayunamos el día de Reyes mi primer roscón y es que le tenía auténtico pánico a hacerlo.
Ni idea del por qué de este miedo sobre todo con lo que me gusta preparar masas pero los roscones no me habían llamado, al revés, bien alejados los tenía.
Curio
Roscón De Reyes Con Crema De Turrón
Desayunamos el día de Reyes mi primer roscón y es que le tenía auténtico pánico a hacerlo.
Ni idea del por qué de este miedo sobre todo con lo que me gusta preparar masas pero los roscones no me habían llamado, al revés, bien alejados los tenía.
Curio
.JPG)
Holas!!! Que ricas las berenjenas... y con esta sencilla receta, se obtiene un plato riquísimo y vistoso, me encantaaa!!!!Ingredientes:Una berenjena (os recomiendo intentar coger una con una forma regular para que las mitades queden lo más iguales posibl
Berenjena Rellena
Holas!!! Que ricas las berenjenas... y con esta sencilla receta, se obtiene un plato riquísimo y vistoso, me encantaaa!!!!Ingredientes:Una berenjena (os recomiendo intentar coger una con una forma regular para que las mitades queden lo más iguales posibl
Hace muuucho tiempo que quería hacer este aperitivo tan gracioso, ya se que está muy extendido por toda la blogosfera pero a mi me hacía mucha ilusión de tenerlo entre mis recetas de Hallowen y aquí están por fin.
He aprovechado unos palitos de pan riq
Escobas De Bruja
Hace muuucho tiempo que quería hacer este aperitivo tan gracioso, ya se que está muy extendido por toda la blogosfera pero a mi me hacía mucha ilusión de tenerlo entre mis recetas de Hallowen y aquí están por fin.
He aprovechado unos palitos de pan riq
Esta receta es una de
esas que puedes hacer cuando te apetece algo dulce pero no quieres liarte y es
que además, no ensucias tanto…solo un bol…Así que diría yo que casi que le
cambio el nombre y le pongo Bombones para flojos…jajaja
Bombones De Coco Con Almendras Y Leche Condensada
Esta receta es una de
esas que puedes hacer cuando te apetece algo dulce pero no quieres liarte y es
que además, no ensucias tanto…solo un bol…Así que diría yo que casi que le
cambio el nombre y le pongo Bombones para flojos…jajaja
Hoy te propongo comer unas ricas croquetas caseras, preparadas con la carne guisada del puchero, como solemos decir por Andalucía, de la “pringá”, pero sin el tocino, sólo vamos a utilizar las carnes, es decir, la ternera ó cerdo y el pollo.
Croquetas Caseras De Puchero (de Pringá)
Hoy te propongo comer unas ricas croquetas caseras, preparadas con la carne guisada del puchero, como solemos decir por Andalucía, de la “pringá”, pero sin el tocino, sólo vamos a utilizar las carnes, es decir, la ternera ó cerdo y el pollo.
Desde hace un tiempo por lo menos una vez al mes, el día que toca pasta la hago en forma de lasaña. Intento variar los rellenos aunque como mas les guste por supuesto es con carne. Pero aveces incluye algo mas para hacerla mas completa y sobre todo cam
Lasaña Con Beicon Y Calabacín
Desde hace un tiempo por lo menos una vez al mes, el día que toca pasta la hago en forma de lasaña. Intento variar los rellenos aunque como mas les guste por supuesto es con carne. Pero aveces incluye algo mas para hacerla mas completa y sobre todo cam
Si hay un plato que guste en casa es el lomo relleno, sobre todo porque admite muchísimas variantes. Por eso cuando vi parte de esta receta en la revista Secretos de cocina me dije que tenía que hacerla. Pero como sabéis nunca soy fiel a las recetas y
Lomo Relleno De Puré De Verduras
Si hay un plato que guste en casa es el lomo relleno, sobre todo porque admite muchísimas variantes. Por eso cuando vi parte de esta receta en la revista Secretos de cocina me dije que tenía que hacerla. Pero como sabéis nunca soy fiel a las recetas y
Estamos haciendo bastantes excesos en estas fechas y no está de más hacer algunas comidas mas ligerinas. Podemos preparamos esta crema para la comida si la cena va ha ser un tanto especial. O bien para la cena después de la comida de Reyes. Es un plato
Crema De Calabacín
Estamos haciendo bastantes excesos en estas fechas y no está de más hacer algunas comidas mas ligerinas. Podemos preparamos esta crema para la comida si la cena va ha ser un tanto especial. O bien para la cena después de la comida de Reyes. Es un plato
.JPG)