Vinieron a casa mis
compañeros blogguers y para festejarlo les preparé esta tarta especial.
Muchas gracias a
estos modelos que se prestaron para presentar la tarta.
Esa tarde quedará
para el recuerdo, entre risas y fiestas. ¡Ah! también explicam
Tarta De Limón Y Merengue
Vinieron a casa mis
compañeros blogguers y para festejarlo les preparé esta tarta especial.
Muchas gracias a
estos modelos que se prestaron para presentar la tarta.
Esa tarde quedará
para el recuerdo, entre risas y fiestas. ¡Ah! también explicam
Con la mermelada
de Bicácaro podemos hacer infinidad de postres y este es uno de los que se me ocurrió
al llegar la temporada de verano.
INGREDIENTES
350 ml de
leche, 20 gr de azúcar, 2 yemas de huevo L, 200 ml de nata
Corte Helado De Bicácaro
Con la mermelada
de Bicácaro podemos hacer infinidad de postres y este es uno de los que se me ocurrió
al llegar la temporada de verano.
INGREDIENTES
350 ml de
leche, 20 gr de azúcar, 2 yemas de huevo L, 200 ml de nata
Siempre me ha maravillado esta tarta desde que la vi en uno de mis libros, he cogido la idea y aquí se las muestro a mi manera. Es una belleza.
Para los que no les guste el regaliz, con no comerse los caramelos, tienen.
INGREDIENTES
Para el bi
Tarta Regaliz
Siempre me ha maravillado esta tarta desde que la vi en uno de mis libros, he cogido la idea y aquí se las muestro a mi manera. Es una belleza.
Para los que no les guste el regaliz, con no comerse los caramelos, tienen.
INGREDIENTES
Para el bi
Las lentejas rojas tienen grandes valores nutricionales, entre los cuales destacan su gran aporte de hierro, zinc, selenio, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas B1, tiamina, fósforo, magnesio, y ácido fólico, no necesitan remojo previo en agua, b
Crema De Lentejas Rojas Y Calabaza
Las lentejas rojas tienen grandes valores nutricionales, entre los cuales destacan su gran aporte de hierro, zinc, selenio, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas B1, tiamina, fósforo, magnesio, y ácido fólico, no necesitan remojo previo en agua, b
Ingredientes:
250 g de harina para pizza, ya lleva la levadura
400 g de carne picada de ternera
1 cebolla
7 ó 8 cucharadas soperas de tomate frito, yo utilizo casero
Orégano
Pimienta
Sal
Mozarella rallada
Mezcla 4 quesos rallado
Preparación:
Prepara
Pizza De Carne
Ingredientes:
250 g de harina para pizza, ya lleva la levadura
400 g de carne picada de ternera
1 cebolla
7 ó 8 cucharadas soperas de tomate frito, yo utilizo casero
Orégano
Pimienta
Sal
Mozarella rallada
Mezcla 4 quesos rallado
Preparación:
Prepara
A mi chico pequeño le encantan las patatas fritas. Son su debilidad, le gustan mucho, mucho, mucho. Y un día que las probó así, le encantaron más todavía, ya que, su otro ingrediente favorito es el bacon. Menos mal que por su constitución y por ser mu
Patatas Fritas Con Bacon
A mi chico pequeño le encantan las patatas fritas. Son su debilidad, le gustan mucho, mucho, mucho. Y un día que las probó así, le encantaron más todavía, ya que, su otro ingrediente favorito es el bacon. Menos mal que por su constitución y por ser mu
Una de las masas de pan que tenía pendiente era el de pan chapata. Al ir a Lidl y ver el paquete de harina para hacer este pan, no me pude resistir, Está muy bueno. Para los que no tengáis problemas de gluten, os lo recomiendo.
Ingredientes:
5
Pan Chapata
Una de las masas de pan que tenía pendiente era el de pan chapata. Al ir a Lidl y ver el paquete de harina para hacer este pan, no me pude resistir, Está muy bueno. Para los que no tengáis problemas de gluten, os lo recomiendo.
Ingredientes:
5
Buenos días!!!
Que tal el finde? Habeis cogido fuerzas para toda la semana?
Yo fuerza , lo que se dice fuerza no sé, pero sol y Vitamina D he pillado para media vida, es increíble que viviendo al borde del mar lo pisemos tan poco... que se nos esta
Tallarines De Calabacín Y Zanahoria Con Pesto De Albahaca
Buenos días!!!
Que tal el finde? Habeis cogido fuerzas para toda la semana?
Yo fuerza , lo que se dice fuerza no sé, pero sol y Vitamina D he pillado para media vida, es increíble que viviendo al borde del mar lo pisemos tan poco... que se nos esta
Esta receta de bocados de yogur y fresa es ideal para que los niños desayunen fruta y yogur de forma desapercibida.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dific
Bocados De Yogur Y Fresa
Esta receta de bocados de yogur y fresa es ideal para que los niños desayunen fruta y yogur de forma desapercibida.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dific
Aprovechando que Galletas Coral, me habían enviado muestras de sus productos, hice este pudding con turrón, que salió buenísimo.
Este podría ser un postre estupendo para compartir durante estas fiestas con nuestros invitados, así que si queréis, ma
Pudding De Turrón
Aprovechando que Galletas Coral, me habían enviado muestras de sus productos, hice este pudding con turrón, que salió buenísimo.
Este podría ser un postre estupendo para compartir durante estas fiestas con nuestros invitados, así que si queréis, ma
Perdonad, pero esta receta la tenía en borradores hace un montón de tiempo y bueno ahora por fin he visto la hora de publicarla. Estos macarrones los hago casi igual que en el recetario de la Chef o Matic Pro, pero con alguna diferencia, así que e
Macarrones Boloñesa
Perdonad, pero esta receta la tenía en borradores hace un montón de tiempo y bueno ahora por fin he visto la hora de publicarla. Estos macarrones los hago casi igual que en el recetario de la Chef o Matic Pro, pero con alguna diferencia, así que e
Estamos en Semana Santa y uno de los dulces típicos de estas fechas son las torrijas. Hay muchas recetas de torrijas, y en casi todas las pastelerías y cafeterías se pueden adquirir. Pero las hechas en casa tienen algo especial, haciéndolas en casa disfru
Torrijas A La naranja
Estamos en Semana Santa y uno de los dulces típicos de estas fechas son las torrijas. Hay muchas recetas de torrijas, y en casi todas las pastelerías y cafeterías se pueden adquirir. Pero las hechas en casa tienen algo especial, haciéndolas en casa disfru
Hace calor, y lo que nos apetece son cosas fresquitas que podamos tomar con un buen aperitivo.... En mi casa el guacamole en esta época del año es algo que no falta, se hace muy fácil y queda riquisimo, eso si, cuando empiezas no puedes parar....
Guacamole
Hace calor, y lo que nos apetece son cosas fresquitas que podamos tomar con un buen aperitivo.... En mi casa el guacamole en esta época del año es algo que no falta, se hace muy fácil y queda riquisimo, eso si, cuando empiezas no puedes parar....
Otra crema para la
colección, vámonos a asar algunas verduras y agregarle un buen de tomate asado
para tener un delicioso platillo.
Ingredientes:
1 kg de tomate
1 cebolla, partida en partes
4 zanahorias, partidas a la mitad
1 ½ cuc
Crema De Tomate Asado
Otra crema para la
colección, vámonos a asar algunas verduras y agregarle un buen de tomate asado
para tener un delicioso platillo.
Ingredientes:
1 kg de tomate
1 cebolla, partida en partes
4 zanahorias, partidas a la mitad
1 ½ cuc
Vamos a iniciar el
2016 en este blog con una sencilla receta que fue acompañada de un delicioso
pecho al horno de la nana Irene y papa al horno. La receta nació con una
llamada de mi nana Irene que le pidió mi mamá me preguntara por la receta del
pes
Pasta Con Pesto De Albahaca Y Aguacate
Vamos a iniciar el
2016 en este blog con una sencilla receta que fue acompañada de un delicioso
pecho al horno de la nana Irene y papa al horno. La receta nació con una
llamada de mi nana Irene que le pidió mi mamá me preguntara por la receta del
pes
Ingredientes para 4 personas:
80 gr. de aceite de oliva
500 gr. de pechuga de pollo
100 gr. de pimiento verde
100 gr. de cebolla
2 dientes de ajo
100 gr. de tomate triturado
70 gr. de vino blanco
800 gr. de agua
1 Pastilla de caldo
1/2 cucharadita d
Arroz Caldoso Con Pollo
Ingredientes para 4 personas:
80 gr. de aceite de oliva
500 gr. de pechuga de pollo
100 gr. de pimiento verde
100 gr. de cebolla
2 dientes de ajo
100 gr. de tomate triturado
70 gr. de vino blanco
800 gr. de agua
1 Pastilla de caldo
1/2 cucharadita d
Ingredientes
400 gr garbanzos, 500 gr bacalao, dos cebollas, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, perejil picado, 100 ml tomate frito, una cucharada de harina, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Cocemos
Garbanzos Con Bacalao
Ingredientes
400 gr garbanzos, 500 gr bacalao, dos cebollas, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, perejil picado, 100 ml tomate frito, una cucharada de harina, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Cocemos
Chinois de crema (ver receta)
Milhoja de dulce de leche
Tartas
Chinois de crema (ver receta)
Milhoja de dulce de leche
Ingredientes:
- 250 gramos de lenteja pardina.
- 1 patata.
- 1 zanahoria.
- 1 bandeja de costillas de cerdo.
- 1 cebolla.
- Unas rodajas de chorizo.
Modo de hacerlo:
El día anterior dejamos a remojo las lentejas, unas 12 horas.
Lentejas a rem
Lentejas Estofadas
Ingredientes:
- 250 gramos de lenteja pardina.
- 1 patata.
- 1 zanahoria.
- 1 bandeja de costillas de cerdo.
- 1 cebolla.
- Unas rodajas de chorizo.
Modo de hacerlo:
El día anterior dejamos a remojo las lentejas, unas 12 horas.
Lentejas a rem
Yo soy de las que toma bocadillo, cada mañana para desayunar. Así que buscando novedades, encontré esta estupenda receta de http://lamorenaenlacocina-quefollon.blogspot.com/. Ella lo presentó en unas flaneras y le quedarón muy bonitos, pero he preferido
Panecillos De Aceitunas Negras Y Orégano
Yo soy de las que toma bocadillo, cada mañana para desayunar. Así que buscando novedades, encontré esta estupenda receta de http://lamorenaenlacocina-quefollon.blogspot.com/. Ella lo presentó en unas flaneras y le quedarón muy bonitos, pero he preferido
Esta coca ha sido todo un reto. Una compañera de trabajo, Montse, me pidió si podía reproducir una coca que había comido en un pueblo del Pirineo leridano. Una coca preparada por la abuela de su amiga, nada más y nada menos!!! con lo difícil que es
Coca Con Nueces Y Pasas
Esta coca ha sido todo un reto. Una compañera de trabajo, Montse, me pidió si podía reproducir una coca que había comido en un pueblo del Pirineo leridano. Una coca preparada por la abuela de su amiga, nada más y nada menos!!! con lo difícil que es
Hoy va la foto antes que la receta porque hay veces que una imagen vale más que mil palabras. Con estos melocotones rellenos triunfaréis en cualquier evento , como por ejemplo estas navidades, ya que es un plato que aparte de delicioso, fácil y bara
Melocotones Rellenos
Hoy va la foto antes que la receta porque hay veces que una imagen vale más que mil palabras. Con estos melocotones rellenos triunfaréis en cualquier evento , como por ejemplo estas navidades, ya que es un plato que aparte de delicioso, fácil y bara
Esta semana navegando por mi blog me dí cuenta que nunca había hecho mousse de fresa, algo imperdonable, teniendo en cuenta lo mucho que a Isma le gusta este tipo de postre, así que no tuve más remedio que ponerme con ello ;-)
Es suave y esponjoso, así
Mousse De Fresa
Esta semana navegando por mi blog me dí cuenta que nunca había hecho mousse de fresa, algo imperdonable, teniendo en cuenta lo mucho que a Isma le gusta este tipo de postre, así que no tuve más remedio que ponerme con ello ;-)
Es suave y esponjoso, así
El origen de esta receta se sitúa en un pueblo llamado Amatrice, perteneciente a la provincia de Rieti en la región italiana del Lacio.En primer lugar aclarar que la salsa Amatriciana que hemos preparado tiene un par de diferencias en los ingredientes re
Macarrones A La Amatriciana
El origen de esta receta se sitúa en un pueblo llamado Amatrice, perteneciente a la provincia de Rieti en la región italiana del Lacio.En primer lugar aclarar que la salsa Amatriciana que hemos preparado tiene un par de diferencias en los ingredientes re
TARTALETAS DIFERENTES!
Me encanta todo los bichos con concha! jaja. Esta receta puede ser de diario o festiva, como prefiráis. Yo las vieiras esta vez las he comprado congeladas, carne de vieiras, que ya viene sin el coral. Las puedes encontrar en algun
Quiches De Puerros Y Vieiras
TARTALETAS DIFERENTES!
Me encanta todo los bichos con concha! jaja. Esta receta puede ser de diario o festiva, como prefiráis. Yo las vieiras esta vez las he comprado congeladas, carne de vieiras, que ya viene sin el coral. Las puedes encontrar en algun
LENTEJAS CON GUACAMOLE!
Esta es una de las ensalada preferidas de mi maridín!, Edu! Le encanta ! y siempre me la pide. Espero que a vosotros también os guste!!
El aguacate también llamado palta, cura, avocado o abacate son el fruto de un árbol
Ensalada De Lentejas , Aguacate , Tomate Y Cilantro
LENTEJAS CON GUACAMOLE!
Esta es una de las ensalada preferidas de mi maridín!, Edu! Le encanta ! y siempre me la pide. Espero que a vosotros también os guste!!
El aguacate también llamado palta, cura, avocado o abacate son el fruto de un árbol
Bonita palabra asturiana la de andarica...que en el resto de España son conocidas como nécoras.
Son pequeños cangrejos de sabor delicado que se emplean para el arroz, las fabes, la crema de andaricas(exquisita) y también nos las comemos sólas cocidas co
Arroz Con Bogavante Y Andaricas
Bonita palabra asturiana la de andarica...que en el resto de España son conocidas como nécoras.
Son pequeños cangrejos de sabor delicado que se emplean para el arroz, las fabes, la crema de andaricas(exquisita) y también nos las comemos sólas cocidas co
¡Qué rico está el risotto!
En casa siempre lo he hecho blanco y de setas pero estos días atrás compré un paquete de verduras deshidratadas y me pareció una buena idea usarlo para hacer un risotto.
El resultado fue muy bueno y lo más sorprendente f
Risotto De Verduras Deshidratadas Y Tomates Secos
¡Qué rico está el risotto!
En casa siempre lo he hecho blanco y de setas pero estos días atrás compré un paquete de verduras deshidratadas y me pareció una buena idea usarlo para hacer un risotto.
El resultado fue muy bueno y lo más sorprendente f
Dicen las normas no escritas de las anfitrionas cocineras que nunca se puede cocinar un plato nuevo cuando tienes invitados y éso es ,precisamente ,lo que yo no hago.
Cada vez que la madrina de mi hija viene a comer a casa me sirve de conejillo de indi
Coulant De Chocolate
Dicen las normas no escritas de las anfitrionas cocineras que nunca se puede cocinar un plato nuevo cuando tienes invitados y éso es ,precisamente ,lo que yo no hago.
Cada vez que la madrina de mi hija viene a comer a casa me sirve de conejillo de indi
Como ya tenemos un precioso hojaldre casero preparado, tendremos que emplearlo en algo.
Unas palmera es lo clásico pero en el libro de Xavier Barriga nos enseña a preparar también unas mariposas que quedan de lo más lucido; yo creo que hice el hojal
Palmeras Y Mariposas De Hojaldre
Como ya tenemos un precioso hojaldre casero preparado, tendremos que emplearlo en algo.
Unas palmera es lo clásico pero en el libro de Xavier Barriga nos enseña a preparar también unas mariposas que quedan de lo más lucido; yo creo que hice el hojal
