Bueno hoy os traemos otra receta de esas que de tan sencillas casi se hacen solas, aunque hay que hacerla, como siempre. No se si será la auténtica receta ni tampoco pretendo que lo sea, así que solo es una versión de casa que espero os guste.
Salmorejo Con Pepino Y Espárragos
Bueno hoy os traemos otra receta de esas que de tan sencillas casi se hacen solas, aunque hay que hacerla, como siempre. No se si será la auténtica receta ni tampoco pretendo que lo sea, así que solo es una versión de casa que espero os guste.
Esto me lo enseñó mi sobrino Carlos, un estupendo cocinillas al que le apasiona la cocina y hace verdaderas maravillas, espero estar a la altura
Necesitaremos:
un lomo de merluza
1 limón
1 cebolla roja
sal
mango
aguacate
1 tomate
ají
Ceviche De Merluza
Esto me lo enseñó mi sobrino Carlos, un estupendo cocinillas al que le apasiona la cocina y hace verdaderas maravillas, espero estar a la altura
Necesitaremos:
un lomo de merluza
1 limón
1 cebolla roja
sal
mango
aguacate
1 tomate
ají
Comienzo de semana y hoy para variar no me voy a quejar de que es Lunes, a que os sorprende?? a mí también...
La receta que os traigo hoy es una deliciosa crema de limón, mira que le tenía ganas a esta crema ya que a mí el limón me encanta y mi hijo
Crema De Limón O Lemon Curd.
Comienzo de semana y hoy para variar no me voy a quejar de que es Lunes, a que os sorprende?? a mí también...
La receta que os traigo hoy es una deliciosa crema de limón, mira que le tenía ganas a esta crema ya que a mí el limón me encanta y mi hijo
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Que ganitas tenía de hacer galletas de Jengibre, no solo por el sabor especiado que me encanta sino porque me hace mucha gracia estas galletas, algunas con cara de terror "al pensar" que van a ser mojadas en la leche jajajajaja. Si os fijáis la gallet
Galletas De Jengibre
Que ganitas tenía de hacer galletas de Jengibre, no solo por el sabor especiado que me encanta sino porque me hace mucha gracia estas galletas, algunas con cara de terror "al pensar" que van a ser mojadas en la leche jajajajaja. Si os fijáis la gallet
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Este año las fresas me persiguen, sisi en enserio no me he vuelto más majara de lo habitual, al menos eso espero, allá donde voy veo fresas, que me pase eso en las fruterías es normal porque es lo que toca ahora pero ir a una zapatería un día y
Timbal De Fresas, Cerezas Y Tomate Con Queso De Cabra.
Este año las fresas me persiguen, sisi en enserio no me he vuelto más majara de lo habitual, al menos eso espero, allá donde voy veo fresas, que me pase eso en las fruterías es normal porque es lo que toca ahora pero ir a una zapatería un día y
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JUDIAS VERDES AL WOK
Hemos
cogido las primeras judías verdes, está clase que planto son planas y de color verde con manchas rosadas. Una vez
que las cocinas se vuelven verdes. Una pena, sería divertido pod
Judias Verdes Al Wok
JUDIAS VERDES AL WOK
Hemos
cogido las primeras judías verdes, está clase que planto son planas y de color verde con manchas rosadas. Una vez
que las cocinas se vuelven verdes. Una pena, sería divertido pod
CALAMARES RELLENOS
Este
es un plato sencillo y fácil de hacer. Es un plato que te sirve tanto para un
día normal y también para un día festivo o si tienes invitados. Hacia tiempo
que no lo hacía
Calamares Rellenos
CALAMARES RELLENOS
Este
es un plato sencillo y fácil de hacer. Es un plato que te sirve tanto para un
día normal y también para un día festivo o si tienes invitados. Hacia tiempo
que no lo hacía
Ingredientes:
Melón.
Jamón.
Palitos brochetas.
Elaboración:
Con un vaciador hacemos las bolas de melón.
Las ponemos en el jamón.
Y las enrollamos, y vamos pinchando con el palo de la brocheta.
Listas para comer.
Brochetas De Melón Con Jamón.
Ingredientes:
Melón.
Jamón.
Palitos brochetas.
Elaboración:
Con un vaciador hacemos las bolas de melón.
Las ponemos en el jamón.
Y las enrollamos, y vamos pinchando con el palo de la brocheta.
Listas para comer.
Una receta fácil y con la gofrera se hacen muy bien, aunque no es original mía, la vi en el blog de Ana Sevilla, yo he cambiado algún ingrediente.
Ingredientes:
400 grs. Harina.
1 sobre de levadura.
1 cucharadita de sal.
1 cucharada de
Gofres De Pizza.
Una receta fácil y con la gofrera se hacen muy bien, aunque no es original mía, la vi en el blog de Ana Sevilla, yo he cambiado algún ingrediente.
Ingredientes:
400 grs. Harina.
1 sobre de levadura.
1 cucharadita de sal.
1 cucharada de
Ingredientes:
(para 4 personas).
8 filetes de merluza o rodajas de un dedo de grosor.
3 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
150 ml. de caldo de pescado o agua.
1/2 vaso de vino blanco.
3 cucharadas de harina.
2 cucharadas de perejil fresco picado.
4 cucha
Merluza En Salsa Verde
Ingredientes:
(para 4 personas).
8 filetes de merluza o rodajas de un dedo de grosor.
3 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
150 ml. de caldo de pescado o agua.
1/2 vaso de vino blanco.
3 cucharadas de harina.
2 cucharadas de perejil fresco picado.
4 cucha
Receta de la Comunidad Kericocom
del 26 diciembre 2013, Sección Salados
Roliños de polo con froitos secos e salsa de piñóns
de +Raquel Vergara
Aquí por ir a la receta
Medallas De Pollo Con Frutos Secos Y Salsa De Piñones
Receta de la Comunidad Kericocom
del 26 diciembre 2013, Sección Salados
Roliños de polo con froitos secos e salsa de piñóns
de +Raquel Vergara
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Esta receta me la dio un argentina, que entre charla y charla, siempre me daba alguna receta.
Voy a poner la receta original, digna de hacerse si disponemos de tiempo. Pero también mi versión para hacerla un día de diario, y así podemos hacerlas en un
Empanadillas Criollas
Esta receta me la dio un argentina, que entre charla y charla, siempre me daba alguna receta.
Voy a poner la receta original, digna de hacerse si disponemos de tiempo. Pero también mi versión para hacerla un día de diario, y así podemos hacerlas en un
Pues hoy toca pasta de nuevo, es que aquí en casa, con esto de tener un niño deportista....tenemos que comer pasta 3 o 4 veces a la semana....qué le vamos a hacer?....de todos modos a todos nos encanta.
Las lasañas admiten todo tipo de relleno, pero e
Lasañas Entretenidas
Pues hoy toca pasta de nuevo, es que aquí en casa, con esto de tener un niño deportista....tenemos que comer pasta 3 o 4 veces a la semana....qué le vamos a hacer?....de todos modos a todos nos encanta.
Las lasañas admiten todo tipo de relleno, pero e
¿Con miel???? sí, sí....con miel, y os puedo asegurar que queda delicioso!!!! Espero que probéis esta maravilla, que queda estupendo y tiene una presentación muy original.
En realidad iba a llamarlo pan pulpo, luego os explico el por qué, per
Pan Primavera Con Miel Y Amapola
¿Con miel???? sí, sí....con miel, y os puedo asegurar que queda delicioso!!!! Espero que probéis esta maravilla, que queda estupendo y tiene una presentación muy original.
En realidad iba a llamarlo pan pulpo, luego os explico el por qué, per
No os vayáis a pensar que ve he vuelto loca, que ya se que los filetes no se pueden exprimir, y que esto son patatas, pero es que les he sacado el máximo partido a unos filetes que tenía, ahora os explico el por qué del nombre....
Resulta
Filetes Exprimidos
No os vayáis a pensar que ve he vuelto loca, que ya se que los filetes no se pueden exprimir, y que esto son patatas, pero es que les he sacado el máximo partido a unos filetes que tenía, ahora os explico el por qué del nombre....
Resulta
Estos bizcochitos están súper jugosos. Tienen un sabor delicioso y muy refrescante. Os puedo decir que son casi adictivos...!!!
Para los bizcochitos:
175 gr de harina de trigo
150 gr mantequilla en pomada
150 gr azúcar
8 gr levadura químic
Bizcochitos Limonchello
Estos bizcochitos están súper jugosos. Tienen un sabor delicioso y muy refrescante. Os puedo decir que son casi adictivos...!!!
Para los bizcochitos:
175 gr de harina de trigo
150 gr mantequilla en pomada
150 gr azúcar
8 gr levadura químic
Cuando empecé con el blog mi objetivo era hacer público mi libro de recetas, pero, tras un tiempo de “trabajo” me empecé a apuntar a distintos retos de cocina. Soy bastante obsesiva y de apuntarme a un reto, luego vino otro y otro y otro. Lle
Stracotto A La Florentina
Cuando empecé con el blog mi objetivo era hacer público mi libro de recetas, pero, tras un tiempo de “trabajo” me empecé a apuntar a distintos retos de cocina. Soy bastante obsesiva y de apuntarme a un reto, luego vino otro y otro y otro. Lle
Os dejo esta receta que para una cena rápida viene muy bien, yo la hice en freidora de aire, la mía es de 5l y 1700w, cuadrada.Ingredientes:Para 33 tomates rojos, dependiendo cómo sean de grandes 4 huevosQueso mozzarella Orégano Un hilo de aceite Cogemo
Huevos Con Fondo De Tomates En Freidora De Aire
Os dejo esta receta que para una cena rápida viene muy bien, yo la hice en freidora de aire, la mía es de 5l y 1700w, cuadrada.Ingredientes:Para 33 tomates rojos, dependiendo cómo sean de grandes 4 huevosQueso mozzarella Orégano Un hilo de aceite Cogemo
Ingredientes para hacer calabacines rellenos de atún (para 4 personas)
4 ó 5 calabacines
1 cebolla
1 tomate maduro rallado
150 gr de atún
queso parmesano rallado
aceite de oliva
sal
Cómo preparar calabacines rellenos de atún
Lo primero que haremos
Calabacines Rellenos De Atún
Ingredientes para hacer calabacines rellenos de atún (para 4 personas)
4 ó 5 calabacines
1 cebolla
1 tomate maduro rallado
150 gr de atún
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aceite de oliva
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Cómo preparar calabacines rellenos de atún
Lo primero que haremos
Hacía mucho tiempo que quería hacer esta receta, es de la grandiosa libreta de líneas amarillentas de mi abuela, esa libreta que guarda mi hermana como oro en paño y que se resiste a dejármela porque sabe que inmediatamente iré subiendo esas recetas
Garbanzos Con Conejo
Hacía mucho tiempo que quería hacer esta receta, es de la grandiosa libreta de líneas amarillentas de mi abuela, esa libreta que guarda mi hermana como oro en paño y que se resiste a dejármela porque sabe que inmediatamente iré subiendo esas recetas
Con la que está cayendo (atmosférica y económicamente), cada vez apetece menos salir y mucho menos cuando me viene a la mente que esta Navidad no tendré paga extraordinaria (¡este año sí que sería extraordinaria si la tuviera!), y sobre todo, me ca
Cenita Anticrisis En Pareja
Con la que está cayendo (atmosférica y económicamente), cada vez apetece menos salir y mucho menos cuando me viene a la mente que esta Navidad no tendré paga extraordinaria (¡este año sí que sería extraordinaria si la tuviera!), y sobre todo, me ca
Seguro que muchos estáis ya dándole vueltas al menú de Navidad y volviéndoos locos pensando qué demonios cocinar para tanta gente. Llegadas estas fechas, la mayor parte de nosotros queremos preparar algo diferente, pero a la vez fácil, que no nos supong
Tapas Para Navidad
Seguro que muchos estáis ya dándole vueltas al menú de Navidad y volviéndoos locos pensando qué demonios cocinar para tanta gente. Llegadas estas fechas, la mayor parte de nosotros queremos preparar algo diferente, pero a la vez fácil, que no nos supong
Tras unas semanas moviditas y las vacaciones, disfrutadas al máximo y en las que no he parado en casa ni un solo día, toca volver a la rutina. Y cómo cuesta... No se si será por el calor, o consecuencia del ultimo mes tan ajetreado que he llevado, pero e
Arroz Con Carne Picada Y Bacon
Tras unas semanas moviditas y las vacaciones, disfrutadas al máximo y en las que no he parado en casa ni un solo día, toca volver a la rutina. Y cómo cuesta... No se si será por el calor, o consecuencia del ultimo mes tan ajetreado que he llevado, pero e
Este
sabroso molusco, rico en nutrientes, ha dado lugar a una gran variedad
de platos que forman parte de la gastronomía de diversos países.
Propiedades nutritivas:
Este
molusco de concha alargada está formado en un 83% por agua, lo que,
unido
Beneficios Del Mejillón Y Dos Recetas
Este
sabroso molusco, rico en nutrientes, ha dado lugar a una gran variedad
de platos que forman parte de la gastronomía de diversos países.
Propiedades nutritivas:
Este
molusco de concha alargada está formado en un 83% por agua, lo que,
unido
Flan de horchata
por Eva Vallejo Ortiz
Ingredientes:
400ml de horchata de chufas
200ml de nata para montar
Dos sobres de cuajada royal
Dos cucharadas de azúcar
Preparacion:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezcla
Flan De Horchata
Flan de horchata
por Eva Vallejo Ortiz
Ingredientes:
400ml de horchata de chufas
200ml de nata para montar
Dos sobres de cuajada royal
Dos cucharadas de azúcar
Preparacion:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezcla
Ingredientes
Filetes de emperador
Dientes de ajo
Perejil
Limón
Ensalada
Lechuga
Tomate
Aguacate
Cebolla
Remolacha
Aceite
Vinagre
Sal
Cortamos ajo y perejil, muy pequeño, lo freímos un poco en una sartén con un poco de aceite, sin que tome color,
Emperador Al Limón Y Perejil
Ingredientes
Filetes de emperador
Dientes de ajo
Perejil
Limón
Ensalada
Lechuga
Tomate
Aguacate
Cebolla
Remolacha
Aceite
Vinagre
Sal
Cortamos ajo y perejil, muy pequeño, lo freímos un poco en una sartén con un poco de aceite, sin que tome color,
Ingredientes, para dos Sándwich
4 rebanadas de pan de molde
Mantequilla
4 lonchas finas, de jamón york
Queso en lonchas, que fundan bien, yo le he puesto que rallado de 4 quesos.
Para la bechamel
¼ l. de leche
25 gr de mantequilla ( 1 cucharada)
Croque Monsieur, Sándwich Francés
Ingredientes, para dos Sándwich
4 rebanadas de pan de molde
Mantequilla
4 lonchas finas, de jamón york
Queso en lonchas, que fundan bien, yo le he puesto que rallado de 4 quesos.
Para la bechamel
¼ l. de leche
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Este mes, el reto de Juego de Blogueros era elaborar una receta cuyo ingrediente principal fuera el brócoli.
En esta ocasión no me
Juego De Blogueros 2.0: Pizza Con Masa De Brócoli
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Este mes, el reto de Juego de Blogueros era elaborar una receta cuyo ingrediente principal fuera el brócoli.
En esta ocasión no me
Este es el reto de esta semana en el grupo de thermomix. Una receta de calamares que yo no habia probado, ni preparado nunca.
En esta ocasión si que ha sido un reto porque se trataba de cocinar algo que no sabía si me gustaría. Pero me ha gustad
Calamares En Salsa Americana.
Este es el reto de esta semana en el grupo de thermomix. Una receta de calamares que yo no habia probado, ni preparado nunca.
En esta ocasión si que ha sido un reto porque se trataba de cocinar algo que no sabía si me gustaría. Pero me ha gustad
