Imagen: www.lagiraldadecastilla.es
Preparamos 60 unidades
Necesitamos
200 gramos de harina de repostería
50 gramos de maicena
100 gramos de azúcar moreno
50 gramos de almendra molida
1 pellizco de sal
1 huevo
150 gramos de mantequilla a temperatura
Pastas De Almendras
Imagen: www.lagiraldadecastilla.es
Preparamos 60 unidades
Necesitamos
200 gramos de harina de repostería
50 gramos de maicena
100 gramos de azúcar moreno
50 gramos de almendra molida
1 pellizco de sal
1 huevo
150 gramos de mantequilla a temperatura
Fuente: lasartendemama.blogspot.com
Para cuatro personas
Ingredientes:
400 g de macarrones
200 g de gambas
300 g de mejillones
300 g de rape limpio (reservar la espina)
180 g de cebolla
2 dientes de ajo
125 g de pimiento rojo
200 g de tomates maduro
Macarrones Gratinados A La Mediterranea
Fuente: lasartendemama.blogspot.com
Para cuatro personas
Ingredientes:
400 g de macarrones
200 g de gambas
300 g de mejillones
300 g de rape limpio (reservar la espina)
180 g de cebolla
2 dientes de ajo
125 g de pimiento rojo
200 g de tomates maduro
Imagen: Thermomix ®
Preparamos sobre 1500 gramos, para 10 raciones
Necesitamos
750 gramos de nata montada
200 gramos de azúcar
100 gramos de agua
8 yemas de huevo
200 gramos de chocolate fondant
100 gramos de pasas
50 gramos de brandy
Preparam
Helado De Chocolate Y Pasas Al Brandy
Imagen: Thermomix ®
Preparamos sobre 1500 gramos, para 10 raciones
Necesitamos
750 gramos de nata montada
200 gramos de azúcar
100 gramos de agua
8 yemas de huevo
200 gramos de chocolate fondant
100 gramos de pasas
50 gramos de brandy
Preparam
Buona sera fratelli…,
Si habéis estado en la costa de Portugal disfrutando de su maravillosa comida atlántica… pescados, mariscos …, buenos vinos… habréis oido hablar de las cataplanas… Por similitudes en Valencia le pasa
Cataplana De Bacalhau Con Mariscos…, A Ver Quien Se Resiste…!
Buona sera fratelli…,
Si habéis estado en la costa de Portugal disfrutando de su maravillosa comida atlántica… pescados, mariscos …, buenos vinos… habréis oido hablar de las cataplanas… Por similitudes en Valencia le pasa
Ya llegan. Ya casi podemos estirar la mano y alcanzar la Nochebuena y la Navidad. Están allí, a la vuelta de la esquina, esperándonos. Toda la ciudad (casi en cualquier parte del mundo), seguro, se ha vestido de fiesta y de negocios abarrotados de gente
Receta De Navidad. Turrón Blando De Chocolate, Nueces Y Cerezas
Ya llegan. Ya casi podemos estirar la mano y alcanzar la Nochebuena y la Navidad. Están allí, a la vuelta de la esquina, esperándonos. Toda la ciudad (casi en cualquier parte del mundo), seguro, se ha vestido de fiesta y de negocios abarrotados de gente
Hace unos pocos días, como ya deben saber, dejó de funcionar - al menos, del modo en que tradicionalmente lo hacía - el Google Reader (sistema que nos permitía acceder a las noticias/actualizaciones de los blogs que seguimos, para decirlo en un españo
Muffins De Algarroba, Miel Y Naranja, Rellenos Con Dulce De Leche Casero Exprés
Hace unos pocos días, como ya deben saber, dejó de funcionar - al menos, del modo en que tradicionalmente lo hacía - el Google Reader (sistema que nos permitía acceder a las noticias/actualizaciones de los blogs que seguimos, para decirlo en un españo
Como muchos de vosotros , yo creo que en otra vida fui ratón. Todos los quesos me gustan ya sean curados, semis, tiernos, de untar, españoles, franceses... Tartas de queso, salsas de queso, en patés...
¡ Qué delicia !
Esta salsa de queso es riquís
Solomillo Al Queso
Como muchos de vosotros , yo creo que en otra vida fui ratón. Todos los quesos me gustan ya sean curados, semis, tiernos, de untar, españoles, franceses... Tartas de queso, salsas de queso, en patés...
¡ Qué delicia !
Esta salsa de queso es riquís
Ingredientes: 1/2 kg de sobaos (o bizcochos de soletilla), 250 grs queso mascarpone, 2 yemas huevo, 200 ml nata para montar, 6 cucharadas de azúcar, 1 taza de café express, 50 grs cacao amargo en polvo.
Montamos las yemas al baño maría con 4 cucharadas
Tiramisú
Ingredientes: 1/2 kg de sobaos (o bizcochos de soletilla), 250 grs queso mascarpone, 2 yemas huevo, 200 ml nata para montar, 6 cucharadas de azúcar, 1 taza de café express, 50 grs cacao amargo en polvo.
Montamos las yemas al baño maría con 4 cucharadas
Detrás de este plato con nombre de raza canina se esconde la ensalada
más popular de Indonesia. Tendrás la tentación de llevártela a un ricón y
acabártela tú solito...
Ingredientes: Patatas, zanahorias, espárragos, alcachofas, tomates. Para
la sal
Gado-gado
Detrás de este plato con nombre de raza canina se esconde la ensalada
más popular de Indonesia. Tendrás la tentación de llevártela a un ricón y
acabártela tú solito...
Ingredientes: Patatas, zanahorias, espárragos, alcachofas, tomates. Para
la sal
Hoy queremos compartir con vosotros un concurso de recetas originales que tenemos en marcha junto con Cárnicas Dibe, una empresa familiar dedicada a la venta de todo tipo de carne, embutidos y elaborados de caza mayor.
Hoy comienza el concurso y su d
¡¡concurso Con Cárnicas Dibe!!
Hoy queremos compartir con vosotros un concurso de recetas originales que tenemos en marcha junto con Cárnicas Dibe, una empresa familiar dedicada a la venta de todo tipo de carne, embutidos y elaborados de caza mayor.
Hoy comienza el concurso y su d
Este bizcocho resulta ideal para acompañar un café o incluso un chupito de licor.
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
200 gr de harina
3 huevos
1 sobre de gasificante El tigre (vienen de dos en dos, coged solo uno)
1/2
Bizcocho De Orujo
Este bizcocho resulta ideal para acompañar un café o incluso un chupito de licor.
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
200 gr de harina
3 huevos
1 sobre de gasificante El tigre (vienen de dos en dos, coged solo uno)
1/2
LOMO EMBUCHADO AHUMADO
Ingredientes
1 cinta de lomo del 1kg aprox.
200gr Sal gruesa
200gr Azúcar moreno
200gr Preparado para ahumar (opcional)
1 Cs de Pimentón dulce
2 ó 3 Cs de Aceite
1 Cs de Vinagre
2 ó 3 dientes de Ajo machacados ( pod
Lomo Embuchado Ahumado
LOMO EMBUCHADO AHUMADO
Ingredientes
1 cinta de lomo del 1kg aprox.
200gr Sal gruesa
200gr Azúcar moreno
200gr Preparado para ahumar (opcional)
1 Cs de Pimentón dulce
2 ó 3 Cs de Aceite
1 Cs de Vinagre
2 ó 3 dientes de Ajo machacados ( pod
LENTEJAS ESTOFADAS
Ingredientes:
4.pers.
250 grs de Lentejas
1/2 pimiento rojo
1/2 Pimiento Verde
1/2 Cebolla
1 Zanahoria
1 Tomate natural
4 Dientes de ajo
1 Puerro
1 Chorizo
1 Cucharada de Pimenton
1 hoja de laurel
Aceite
S
Lentejas Estofadas
LENTEJAS ESTOFADAS
Ingredientes:
4.pers.
250 grs de Lentejas
1/2 pimiento rojo
1/2 Pimiento Verde
1/2 Cebolla
1 Zanahoria
1 Tomate natural
4 Dientes de ajo
1 Puerro
1 Chorizo
1 Cucharada de Pimenton
1 hoja de laurel
Aceite
S
Una ensalada bastante conocida pero de la que normalmente no nos acordamos, antes la hacemos de pasta, de arroz, de pollo,... Aquí os traigo el truco de mi padre que reside en la manera de aliñarla, os va a gustar mucho más y va a pasar a ser una de las
Ensalada De Patata O Campera
Una ensalada bastante conocida pero de la que normalmente no nos acordamos, antes la hacemos de pasta, de arroz, de pollo,... Aquí os traigo el truco de mi padre que reside en la manera de aliñarla, os va a gustar mucho más y va a pasar a ser una de las
Ensalada de alubias blancas y verduras del huerto
Posted on 18/09/2014
INGREDIENTES:
1 bote de alubias blancas
1/2 cebolla
1 pepino
1 zanahoria
1 tomate grande
sal gorda
aceite de oliva virgen
vinagre de Módena
PREPARACIÓN:
Lavar
Ensalada De Alubias Blancas Y Verduras Del huerto
Ensalada de alubias blancas y verduras del huerto
Posted on 18/09/2014
INGREDIENTES:
1 bote de alubias blancas
1/2 cebolla
1 pepino
1 zanahoria
1 tomate grande
sal gorda
aceite de oliva virgen
vinagre de Módena
PREPARACIÓN:
Lavar
BACALAO CON GAMBAS Y MEJILLONES
Posted on 01/07/2014 Actualizado enn 01/07/2014
INGREDIENTES:
Bacalao fresco
1/2 kg de mejillones
3 gambones por comensal
1 diente de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates
2 ramas de apio
1 cucharadi
Bacalao Con Gambas Y mejillones
BACALAO CON GAMBAS Y MEJILLONES
Posted on 01/07/2014 Actualizado enn 01/07/2014
INGREDIENTES:
Bacalao fresco
1/2 kg de mejillones
3 gambones por comensal
1 diente de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates
2 ramas de apio
1 cucharadi
Esta receta es de Encarna yo hice la mitad
Está riquisima!!!!
INGREDIENTES:
* 2 Planchas de hojaldre
* Azúcar glass para espolvorear
* Almendra laminada o en granillo
* 1 huevo para pintar
Relleno; Crema de almendra
* 120 g de azúcar
*
Milhoja De Almendra
Esta receta es de Encarna yo hice la mitad
Está riquisima!!!!
INGREDIENTES:
* 2 Planchas de hojaldre
* Azúcar glass para espolvorear
* Almendra laminada o en granillo
* 1 huevo para pintar
Relleno; Crema de almendra
* 120 g de azúcar
*
Una fresca tara de queso y fruta
Receta perfecta de tarta de queso al horno con fruta en este caso naranjas y pistachos.
Las tartas al horno quedan perfectas, y con frutas le damos ese colorido que siempre gusta en las tartas.
¿os parece buena idea? ¡
Tarta De Queso Y Naranja Sanguina
Una fresca tara de queso y fruta
Receta perfecta de tarta de queso al horno con fruta en este caso naranjas y pistachos.
Las tartas al horno quedan perfectas, y con frutas le damos ese colorido que siempre gusta en las tartas.
¿os parece buena idea? ¡
Publicidad
[
Hoy vamos a realizar una receta fácil, enlazando dos platos que combinan a la perfección, dando una textura diferente al plato y obteniendo un sabor realmente inter
Filetes De Pollo Sobre Crema De Calabaza Y Gambas
Publicidad
[
Hoy vamos a realizar una receta fácil, enlazando dos platos que combinan a la perfección, dando una textura diferente al plato y obteniendo un sabor realmente inter
Ideales para acompañar un plato de pasta o simplemente para comer solas, como prefieras te aseguro que estas albóndigas con queso parmesano son super sabrosas y muy jugosas, por eso te animo que elabores esta receta de almóndigas Italianas, con las
Receta De Albóndigas De Carne A La Italiana Con Queso Parmesano
Ideales para acompañar un plato de pasta o simplemente para comer solas, como prefieras te aseguro que estas albóndigas con queso parmesano son super sabrosas y muy jugosas, por eso te animo que elabores esta receta de almóndigas Italianas, con las
Después de prepararlo en directo en mi canal de Instagram, aquí os dejo estas recetas: Gazpacho de cerezas, tartar de remolacha y mousse de yogur, explicados de forma más detallada.
Porque estas tres recetas: el gazpacho de cerezas, el tartar de remolacha
Gazpacho De Cerezas, Tartar De Remolacha Y Mousse De Yogur – Menú Completo De Verano
Después de prepararlo en directo en mi canal de Instagram, aquí os dejo estas recetas: Gazpacho de cerezas, tartar de remolacha y mousse de yogur, explicados de forma más detallada.
Porque estas tres recetas: el gazpacho de cerezas, el tartar de remolacha
Empiezo a pensar que hay algo entre el hojaldre y yo...............
Mas fácil imposible,no valen excusas.
INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre refrigerado.
1 Huevo (sólo la yema)
Piñones (a ser posible bastantes unos 150 gramos).
Azúcar al gusto (cua
Coquitas De Piñones
Empiezo a pensar que hay algo entre el hojaldre y yo...............
Mas fácil imposible,no valen excusas.
INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre refrigerado.
1 Huevo (sólo la yema)
Piñones (a ser posible bastantes unos 150 gramos).
Azúcar al gusto (cua
Hace ya un tiempo (28/2/14, exactamente), Samantha del blog Tu cocina me llama me ha honrado con este premio y yo tenía pendiente la publicación del post y el agradecimiento público por la mención. Es que en estos tiempos no he tenido mucha continuidad
Premio The Versatil Blogger
Hace ya un tiempo (28/2/14, exactamente), Samantha del blog Tu cocina me llama me ha honrado con este premio y yo tenía pendiente la publicación del post y el agradecimiento público por la mención. Es que en estos tiempos no he tenido mucha continuidad
Cuando uno llega por primera vez a Asturias, y ve en el menú de un restaurante cachopo, es probable, si no ha oído hablar de él, que no sepa a lo que se enfrenta. Dicen los asturianos, si no sale del plato, no es cachopo, y esto se debe a que para pre
Cachopo De Ternera
Cuando uno llega por primera vez a Asturias, y ve en el menú de un restaurante cachopo, es probable, si no ha oído hablar de él, que no sepa a lo que se enfrenta. Dicen los asturianos, si no sale del plato, no es cachopo, y esto se debe a que para pre
Este delicioso plato de pasta lo hice a petición de mi hija que ama la cocina italiana. Vi varias formas de hacerlo pero al final la hice mas a nuestro gusto y resulto un plato increíble y cargado de sabor.
Ingredientes:
40 gr de mantequilla,
P
Macarrones Con Crema De Pepperoni
Este delicioso plato de pasta lo hice a petición de mi hija que ama la cocina italiana. Vi varias formas de hacerlo pero al final la hice mas a nuestro gusto y resulto un plato increíble y cargado de sabor.
Ingredientes:
40 gr de mantequilla,
P
Esta sencilla receta tiene un resultado estupendo y gusta a todos porque sale la mar de jugosos y sabrosos.
Estos van con gambas pero de igual modo se pueden hacer con salmón ahumado o cualquier otro pescado siempre que no sea a modo de paquete sino en
Gambas Enrolladas En Hojaldre
Esta sencilla receta tiene un resultado estupendo y gusta a todos porque sale la mar de jugosos y sabrosos.
Estos van con gambas pero de igual modo se pueden hacer con salmón ahumado o cualquier otro pescado siempre que no sea a modo de paquete sino en
Pollo Casero relleno con Trufa al Cava, es una de las opciones que os propongo para Navidad que ya no están tan lejanas.
Este Pollo casero relleno con Trufa al Cava, es una versión del Pavo relleno que hacia mi madre cuando eramos pequeñas, y que os
Pollo Casero Relleno Con Trufa Al Cava
Pollo Casero relleno con Trufa al Cava, es una de las opciones que os propongo para Navidad que ya no están tan lejanas.
Este Pollo casero relleno con Trufa al Cava, es una versión del Pavo relleno que hacia mi madre cuando eramos pequeñas, y que os
A veces las cosas mas simples, son el ingrediente secreto de un gran plato.
Muchos de de nuestros guisos, paellas, fondos, o platos principales, llevan la salsa de tomate como ingrediente en mayor o menor medida, y que esta sea casera, para mí es de
Salsa De Tomate Casera
A veces las cosas mas simples, son el ingrediente secreto de un gran plato.
Muchos de de nuestros guisos, paellas, fondos, o platos principales, llevan la salsa de tomate como ingrediente en mayor o menor medida, y que esta sea casera, para mí es de
La vida no da para más y o le ponen más horas o no se de donde voy a sacar tiempo. No os voy a contar mis penas, pero a mi me da mucha no estar pudiendo cocinar y publicando mis cositas, pero que se le va a hacer.
Hoy os dejo una receta que prep
Ensalada De Patata, Salmón Marinado Y Encurtidos.
La vida no da para más y o le ponen más horas o no se de donde voy a sacar tiempo. No os voy a contar mis penas, pero a mi me da mucha no estar pudiendo cocinar y publicando mis cositas, pero que se le va a hacer.
Hoy os dejo una receta que prep
Hola amigos!!
Sé que muchos de vosotros me
habéis echado de menos, y yo a vosotros no sabéis cuánto!! ;-)
Antes de nada, quiero dar
mil gracias a todos aquellos que me mandáis ánimos para seguir con Pequesgolosos, me mandáis recetas, sug
Bizcocho Fácil De Yogur
Hola amigos!!
Sé que muchos de vosotros me
habéis echado de menos, y yo a vosotros no sabéis cuánto!! ;-)
Antes de nada, quiero dar
mil gracias a todos aquellos que me mandáis ánimos para seguir con Pequesgolosos, me mandáis recetas, sug