Es Viernes, hace un dia explendido y vamos a disfrutarlo, asi que a la noche toca cena rapidita,que me decis, ¿os apetecen unos sanwhiches para cenar?, mas faciles y rapidos no pueden ser verdad?, bueno pues aqui os dejo este, que ademas de todo
Croque Monseiur
Es Viernes, hace un dia explendido y vamos a disfrutarlo, asi que a la noche toca cena rapidita,que me decis, ¿os apetecen unos sanwhiches para cenar?, mas faciles y rapidos no pueden ser verdad?, bueno pues aqui os dejo este, que ademas de todo
Buenos y muy calurosos Lunes amig@s, empieza la semana apretando fuerte y asi parece seguira durante toda ella, asi que mitigaremos el calor como buenamente podamos y con estos calores lo que mas apetece son bebidas frias y comidas fresquitas verdad?
Tarta Fresca De Piña
Buenos y muy calurosos Lunes amig@s, empieza la semana apretando fuerte y asi parece seguira durante toda ella, asi que mitigaremos el calor como buenamente podamos y con estos calores lo que mas apetece son bebidas frias y comidas fresquitas verdad?
Hice estas
galletas para entregarles un detalle a los blogueros cocineros en la reunión del
amigo invisible.
INGREDIENTES
450 gr de
harina, 2 cucharaditas de bicarbonato, 2 cucharaditas de levadura en polvo, una
pizca de sal, 2 cucha
Galletas De Miel Y Jengibre
Hice estas
galletas para entregarles un detalle a los blogueros cocineros en la reunión del
amigo invisible.
INGREDIENTES
450 gr de
harina, 2 cucharaditas de bicarbonato, 2 cucharaditas de levadura en polvo, una
pizca de sal, 2 cucha
El blog
que administra mi marido Moisés Morán está
de celebración. El Patio de los
Cangrejos cumple 10 años.
En él
publica asiduamente interesantes entradas sobre literatura, críticas teatrales,
reseñas de libros, escribe relatos, microrrelatos, poesía
El Patio De Los Cangrejos Cumple 10 Años
El blog
que administra mi marido Moisés Morán está
de celebración. El Patio de los
Cangrejos cumple 10 años.
En él
publica asiduamente interesantes entradas sobre literatura, críticas teatrales,
reseñas de libros, escribe relatos, microrrelatos, poesía
Qué agradecida es la carne de pollo, podemos prepararlo de mil maneras y ademas es económico
Esta receta es muy fácil y queda riquísimo!!
Ingredientes para 4 personas:
8 muslos de pollo
1 cebolla
300 ml de tomate natural triturado
200 ml de vino
Muslos De Pollo En Salsa De Tomate Y Aceitunas
Qué agradecida es la carne de pollo, podemos prepararlo de mil maneras y ademas es económico
Esta receta es muy fácil y queda riquísimo!!
Ingredientes para 4 personas:
8 muslos de pollo
1 cebolla
300 ml de tomate natural triturado
200 ml de vino
Una variación del bizcocho de naranja que hacemos siempre. Muy buena, la verdad.
Ingredientes:
250 gr. de azúcaruna naranja de zumo sin pelar cortada en cuartos3 huevos100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1 yogur natural250 gr. de hari
Bizcocho De Naranja Y Almendra
Una variación del bizcocho de naranja que hacemos siempre. Muy buena, la verdad.
Ingredientes:
250 gr. de azúcaruna naranja de zumo sin pelar cortada en cuartos3 huevos100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1 yogur natural250 gr. de hari
Es lo mejor para estas comidas o cenas de verano. Un buena sangría, cervecita o bebida bien fría y un trocito y el aperitivo perfecto.
Ingredientes:
100 gr. de agua
50 gr. de aceite
50 gr. de manteca de cerdo
20 gr. de levadura prensada de pa
Coca Mixta
Es lo mejor para estas comidas o cenas de verano. Un buena sangría, cervecita o bebida bien fría y un trocito y el aperitivo perfecto.
Ingredientes:
100 gr. de agua
50 gr. de aceite
50 gr. de manteca de cerdo
20 gr. de levadura prensada de pa
Este plato de butifarra con setas se lo vi hacer al cocinero José Andrés y me pareció una receta rápida de hacer y además con un resultado exquisito. Como mucha gente ya sabe, la butifarra es un embutido típico de Cataluña.
Ficha:
Butifarra Con Setas
Este plato de butifarra con setas se lo vi hacer al cocinero José Andrés y me pareció una receta rápida de hacer y además con un resultado exquisito. Como mucha gente ya sabe, la butifarra es un embutido típico de Cataluña.
Ficha:
Ya sabéis por anteriores recetas lo que me gustó la comida siciliana, sobre todo las verduras tan ricas,… y lo bien que las cocinan allí. Pues con esas verduras se pueden aderezar otros platos, hacer por ejemplo pizza o, como en esta ocasión, acompa
Spaguetis A La siciliana
Ya sabéis por anteriores recetas lo que me gustó la comida siciliana, sobre todo las verduras tan ricas,… y lo bien que las cocinan allí. Pues con esas verduras se pueden aderezar otros platos, hacer por ejemplo pizza o, como en esta ocasión, acompa
La batata llegó a España procedente de las Indias occidentales y de ella habla Nicolás Monardes y Alfaro en su libro Primera y segunda y tercera partes de la historia, medicinas de las cosas que se traen de las Indias Occidentales que sirve a la medicina.
La Batata O boniato
La batata llegó a España procedente de las Indias occidentales y de ella habla Nicolás Monardes y Alfaro en su libro Primera y segunda y tercera partes de la historia, medicinas de las cosas que se traen de las Indias Occidentales que sirve a la medicina.
Nada…que no se va el calor. Y aún siguen apeteciendo las ensaladas. Nada mejor que la fruta fresca y las ensaladas para los días calurosos. Así que unimos ambas cosas y el resultado es esta ensalada de frutas que está deliciosa.
Qué necesitamos:
20
Ensalada De Frutas Y gambas
Nada…que no se va el calor. Y aún siguen apeteciendo las ensaladas. Nada mejor que la fruta fresca y las ensaladas para los días calurosos. Así que unimos ambas cosas y el resultado es esta ensalada de frutas que está deliciosa.
Qué necesitamos:
20
Buenos días amig@s:
Hoy antes de escribir mi post quiero dar todo mi apoyo a las familias de las victimas de Santiago. Hoy mi corazón esta con todos los gallegos, y con todas esas familias que han perdido a sus amigos, hijos, hermanos, etc. Todo mi apoy
Bizcocho Sin Huevo.
Buenos días amig@s:
Hoy antes de escribir mi post quiero dar todo mi apoyo a las familias de las victimas de Santiago. Hoy mi corazón esta con todos los gallegos, y con todas esas familias que han perdido a sus amigos, hijos, hermanos, etc. Todo mi apoy
Ingredientes:
300 g de Garbanzos cocidos
250 g de espinacas congeladas y escurridas
2 huevos duros
250 g de migas de bacalao
700 g de agua (7 cubiletes)
1 hoja de laurel
Para el relleno:
una barrita de pan duro remojado
2 huevos
2 ramas de perejil
Potaje De Vigilia
Ingredientes:
300 g de Garbanzos cocidos
250 g de espinacas congeladas y escurridas
2 huevos duros
250 g de migas de bacalao
700 g de agua (7 cubiletes)
1 hoja de laurel
Para el relleno:
una barrita de pan duro remojado
2 huevos
2 ramas de perejil
Ingredientes
2 manojos de espinacas
1 taza de leche
1 cucharada de harina
3 cucharadas soperas de margarina
1/2 cebolla picada finamente
1 pizca de nuez moscada
sal y pimienta
Pasos
Cueza las espinacas en muy poca agua, escúrralas y píquelas.
Frí
Espinacas Con Crema
Ingredientes
2 manojos de espinacas
1 taza de leche
1 cucharada de harina
3 cucharadas soperas de margarina
1/2 cebolla picada finamente
1 pizca de nuez moscada
sal y pimienta
Pasos
Cueza las espinacas en muy poca agua, escúrralas y píquelas.
Frí
Ingredientes
6,chuletas de cerdo gruesas
1 taza de champiñones rebanados
1 taza de crema ácida
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Lave las chuletas y séquelas con un trapo. Espolvoréelas con sal y pimienta y fríalas a fuego bajo hasta que e
Chuletas Con Hongos
Ingredientes
6,chuletas de cerdo gruesas
1 taza de champiñones rebanados
1 taza de crema ácida
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Lave las chuletas y séquelas con un trapo. Espolvoréelas con sal y pimienta y fríalas a fuego bajo hasta que e
Hoy disfrutamos de un original y exquisito aperitivo: Endivias Salteadas con Mejillones al Aroma de Naranja. La endivias nunca han sido de mis alimentos favoritos, siempre me parecían amargas, y de hecho esa es una de sus características. Pero estas Na
Juego De Blogueros 2.0: Endivias Salteadas Con Mejillones Al Aroma De Naranja Y Miel
Hoy disfrutamos de un original y exquisito aperitivo: Endivias Salteadas con Mejillones al Aroma de Naranja. La endivias nunca han sido de mis alimentos favoritos, siempre me parecían amargas, y de hecho esa es una de sus características. Pero estas Na
La yuca ha sido un verdadero descubrimiento. No imaginaba al buscar información sobre ella, que estuviéramos delante de un alimento de tan buena calidad. Su base, a nivel nutricional es similar a la patata, y contiene vitaminas, como la C, minerales, com
Molletes De Yuca Con Salteado De Calamar Y Gambas Al Pimentón De La Vera
La yuca ha sido un verdadero descubrimiento. No imaginaba al buscar información sobre ella, que estuviéramos delante de un alimento de tan buena calidad. Su base, a nivel nutricional es similar a la patata, y contiene vitaminas, como la C, minerales, com
De
casualidad están picados con alguna serie?? O varias??
Jajajajaja nosotros
siiii bueno más yo que me entretengo oyendo la tv mientras les escribo o hago
otras cosas… Alguna recomendación? Si les doy la lista de las que llevamos creo
que
Steak De Puerco Con Salsa De Tomate Cherry
De
casualidad están picados con alguna serie?? O varias??
Jajajajaja nosotros
siiii bueno más yo que me entretengo oyendo la tv mientras les escribo o hago
otras cosas… Alguna recomendación? Si les doy la lista de las que llevamos creo
que
Pancakes. Aroma de chocolate
Ya estamos en Febrero y, aquí tenemos a la nieve y al fresquito. Pero alegría!, no nos vengamos abajo. Es el momento ideal para pasar más rato en casa, calentitos y preparando alguna rica receta. Asi que, aquí me teneis, para
Pancakes
Pancakes. Aroma de chocolate
Ya estamos en Febrero y, aquí tenemos a la nieve y al fresquito. Pero alegría!, no nos vengamos abajo. Es el momento ideal para pasar más rato en casa, calentitos y preparando alguna rica receta. Asi que, aquí me teneis, para
Este es uno de esos inventos con los que se trata de aprovechar los restos de otras preparaciones y en los que el resultado es tan satisfactorio que vale la pena elevarlo a la categoría de receta. Es tan simple como guisar unas patatas a las que se a
Patatas Guisadas Con Langostinos Y Mejillones
Este es uno de esos inventos con los que se trata de aprovechar los restos de otras preparaciones y en los que el resultado es tan satisfactorio que vale la pena elevarlo a la categoría de receta. Es tan simple como guisar unas patatas a las que se a
INGREDIENTES
500 gr. pechuga, 150 gr. queso tetilla, 2 huevos, 100 gr. harina, 150 gr. pan rallado, 4 dientes de ajo, perejil, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cortamos las pechugas finas y las colocamos en un plato, ponemos encima de la pechuga
Pechuga Rellena De Queso Y Rebozada
INGREDIENTES
500 gr. pechuga, 150 gr. queso tetilla, 2 huevos, 100 gr. harina, 150 gr. pan rallado, 4 dientes de ajo, perejil, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cortamos las pechugas finas y las colocamos en un plato, ponemos encima de la pechuga
Ingredientes
500 gr. patatas, 6 huevos, 100 gr. queso, un calabacín, un pimiento verde, una cebolla, aceite de oliva, perejil, eneldo, sal.
Preparación
Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rodajas delgadas. Lavamos el calabacín
Tortilla De Verduras Y Queso
Ingredientes
500 gr. patatas, 6 huevos, 100 gr. queso, un calabacín, un pimiento verde, una cebolla, aceite de oliva, perejil, eneldo, sal.
Preparación
Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rodajas delgadas. Lavamos el calabacín
Después de más de una semana sin publicar nada, me he animado de nuevo con otra receta facilita y muy resultona. Se trata de una deliciosa trenza de hojaldre y en cuanto al relleno he utilizado uno de los que nunca fallan: queso y pavo.
Y no es qu
Trenza De Hojaldre, Queso Y Pavo
Después de más de una semana sin publicar nada, me he animado de nuevo con otra receta facilita y muy resultona. Se trata de una deliciosa trenza de hojaldre y en cuanto al relleno he utilizado uno de los que nunca fallan: queso y pavo.
Y no es qu
Galletas integrales de espelta y alcaravea
Antes de nada deciros que lo de "rústicas" es una manera de darle copete a estas galletitas hechas sin moldes, desparramadas a su libre albedrío. Igual necesito unos moldes, no sé...
En realidad me da
Galletitas Rústicas De Alcaravea -saladas-
Galletas integrales de espelta y alcaravea
Antes de nada deciros que lo de "rústicas" es una manera de darle copete a estas galletitas hechas sin moldes, desparramadas a su libre albedrío. Igual necesito unos moldes, no sé...
En realidad me da
Yo no sé vosotros, pero las fresas tienen algo que a mí me da alegría.
Será ese color rojo intenso tan bonito que tienen cuando estás listas para comérserlas, nunca mejor dicho.
También me ponen de buen humor porque solían llegar a casa
Fresas Con Nata
Yo no sé vosotros, pero las fresas tienen algo que a mí me da alegría.
Será ese color rojo intenso tan bonito que tienen cuando estás listas para comérserlas, nunca mejor dicho.
También me ponen de buen humor porque solían llegar a casa
ALBONDIGAS DE ATUN FRESCO EN SALSA
Albondigas de atun
Hoy os traigo esta deliciosa receta de albondigas en este caso de pescado jeje y en concreto de atun.
Al igual que las albondigas de carne estan muy ricas, además de este modo a los que no les g
379º Receta: Albondigas De Atun Fresco En Salsa
ALBONDIGAS DE ATUN FRESCO EN SALSA
Albondigas de atun
Hoy os traigo esta deliciosa receta de albondigas en este caso de pescado jeje y en concreto de atun.
Al igual que las albondigas de carne estan muy ricas, además de este modo a los que no les g
Ingredientes:
- 3 ó 4 patatas
- 2 huevos
- 1 lata de caballa en aceite
- 12 langostinos
- Guisantes
- Sal y aceite de oliva
Preparación:
Cocer las patatas, los guisantes, los langostinos y los huevos, cada cosa por separado.
Cuando tengamos todos
Ensalada De Patata
Ingredientes:
- 3 ó 4 patatas
- 2 huevos
- 1 lata de caballa en aceite
- 12 langostinos
- Guisantes
- Sal y aceite de oliva
Preparación:
Cocer las patatas, los guisantes, los langostinos y los huevos, cada cosa por separado.
Cuando tengamos todos
Es esta una receta que tenia muchas ganas de hacer, pues cuando la vi la primera vez me pareció que era una buena forma de presentar un aperitivo o entrante y que debía ser muy sabrosa esta salsa.
Así que he decidido hacerla en esta nueva temporada del
Langostinos Con Salsa A La Diabla.
Es esta una receta que tenia muchas ganas de hacer, pues cuando la vi la primera vez me pareció que era una buena forma de presentar un aperitivo o entrante y que debía ser muy sabrosa esta salsa.
Así que he decidido hacerla en esta nueva temporada del
Los Canelones son una especialidad de mi madre, yo he retomado su receta y le he añadido, gambas y mas verdura.
INGREDIENTES ( 4 personas)
1 caja de Canelones el Gallo.
1 taza de Tomate frito
2 latas de atun.
1 Zanahoria.
1 pimiento.
1 cebolla.
1
Canelones De Verdura,atún Y Gambas.
Los Canelones son una especialidad de mi madre, yo he retomado su receta y le he añadido, gambas y mas verdura.
INGREDIENTES ( 4 personas)
1 caja de Canelones el Gallo.
1 taza de Tomate frito
2 latas de atun.
1 Zanahoria.
1 pimiento.
1 cebolla.
1
¡Victoria, que sea algo lindo para fotografiar!...esa fue la frase de Laura que se me repetía en la cabeza desde que quedamos para unas enseñarme a sacar unas fotos "decentes" de mis dulces. En cuanto la vi fue amor a primera vista. Frambuesa
Tarta Mousse De Chocolate Y Frambuesas
¡Victoria, que sea algo lindo para fotografiar!...esa fue la frase de Laura que se me repetía en la cabeza desde que quedamos para unas enseñarme a sacar unas fotos "decentes" de mis dulces. En cuanto la vi fue amor a primera vista. Frambuesa